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<h2>About us</h2>HID Global powers the trusted identities of the world’s people, places, and things, allowing people to transact safely, work productively and travel freely.We are a high-tech software company headquartered in Austin, TX, with over 4,000 worldwide employees. Check us out here: <a href="http://www.hidglobal.com" target="_blank">www.hidglobal.com</a> and <a href="https://youtu.be/23km5H4K9Eo" target="_blank">https://youtu.be/23km5H4K9Eo</a>Join our winning team, Physical Access Control Solutions (PACS) This is more than just a job – it’s an opportunity to work with the industry leader. Our PACS products feature cutting-edge technology like Mobile Access, Apple and Google Wallet integration, and biometrics, all within a fast-paced environment.At HID, you’re not just joining a single company; you’re becoming part of a network of approximately 160 brands across 70 countries, offering diverse roles. Together, we are nearly 50,000 strong as part of ASSA ABLOY, the global leader in access solutions.We invest in transformative ideas to make the world a safer place. By supporting innovative technologies and entrepreneurial approaches, we tackle significant challenges and provide scalable solutions that impact millions. We’re enhancing global security, and we’re just getting started.<h2>Tasks</h2>As our Pre Sales Consultant, you will support HID’s success by:<ul><li>You will be covering the DACH region and partially the Benelux region.</li><li>Support the sales team and partners closing deals with current and prospective Customers, organize regular conference calls and meetings accordingly.</li><li>Identify, drive, and optimize revenue from business opportunities by leveraging HID technologies.</li><li>Build trusting relationships with technology decision-makers and influencers. Gain a deep understanding of the channel partners’ technology and business strategy.</li><li>Collaborate with HID Product Marketing and Engineering teams on the requirements and perspectives of our customers. Improve HID’s portfolio by providing regular partner feedback to internal cross-functional teams including Product Management.</li><li>Maintain a strong technical command of the HID portfolio. Ability to learn new technical concepts by leveraging internal experts and external resources such as field experts and technical articles.</li><li>Listen and understand the overall goals of a customer, and how best to design a solution that will work in large scale diverse environments.</li><li>Organize demos and POC to properly represent HID during seminars, conferences and tradeshows</li><li>Maintain a strong technical command of the HID portfolio. Ability to learn new technical concepts by leveraging internal experts and external resources such as field experts and technical articles.</li></ul>What we will love about your background:<ul><li>Excellent industry knowledge and a willingness to keep up with trends.</li><li>Understanding and experience of the access control and/or IT sales channel market preferred.</li><li>Technical and market experience in IT security and network solutions with an emphasis on authentication preferred.</li><li>Strong technical aptitude and able to convey and understand technical concepts.</li><li>Location within an hour from an airport with international connections.</li><li>Comfortable working in a multicultural and international environment.</li></ul><h2>Profile</h2>Your Experience and Education include: <ul><li>BEng or BSc Degree within a technology related field preferred.</li><li>Minimum of 5 years of hands-on experience in sales engineering, systems engineering, technical sales, or related field.</li><li>Minimum of 5 years’ experience in physical access control systems.</li><li>Proven &amp; verifiable track record of successful technical sales leadership.</li><li>Demonstrated time management, communication, decision-making, presentation, and organization skills. </li><li>Ability to work independently with minimal supervision.</li><li>Ability to perform multiple tasks simultaneously and complete short-term and/or long-term tasks and project assignments on time.</li><li>Professional appearance and presentation required.</li></ul>Required Technical Skills<ul><li>Deep understanding of the components of a Physical Access Control Solution and how they talk to each other.</li><li>RFID and electronics.</li><li>Understanding of how software solutions talk to each other using APIs.</li><li>Structure and representation of digital information (bits, bytes, MSB/LSB, JSON, CSV etc.)</li><li>Networking (routers, switches, TCP/IP, MQTT, TLS etc.)</li></ul><h2>We offer</h2>Why apply? Empowerment: You will work as part of a global team in a flexible work environment, learning and enhancing your expertise.Innovation: You embrace challenges and want to drive ambitious change.Integrity: You are results-orientated, reliable, and straightforward and value being treated accordingly.<h2>Contact</h2>Ellie HarrisTalent Acquisiton Partner<a href="mailto:ellie.harris@hidglobal.com" target="_blank">ellie.harris@hidglobal.com</a>

Pre Sales Consultant

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Durchführung von Gesichtsbehandlungen gemäss den Angeboten des Six Senses Spa</li><li>
Anwendung von Massagetechniken wie Thai-Massage oder Shiatsu (mit Zertifikat für mindestens eines davon)</li><li>
Beratung der Gäste zu geeigneten Behandlungen und Pflegeoptionen</li><li>
Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Behandlungen</li><li>
Pflege und Wartung der Spa-Einrichtungen und -Ausstattung</li><li>
Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards und der Spa-Richtlinien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene, zertifizierte Ausbildung als Massage-Therapeutin oder in einem verwandten Bereich</li><li>
Fundierte Erfahrung im Spa- und Wellnessbereich, idealerweise in einer luxuriösen Umgebung</li><li>
Sehr gute Kenntnisse und Praxis in therapeutischen Massagetechniken, inklusive Zertifikaten, insbesondere:<ul>
<li>
Deep Tissue Massage</li><li>
Movement Restoration</li><li>
Holistic Massage (ganzheitliche Behandlung von Körper und Geist)</li><li>
Fuss- und Kopfmassagen zur Entspannung</li></ul></li><li>
Kenntnisse in Thai-Massage oder Shiatsu sind ein Plus</li><li>
Serviceorientiertes, freundliches Auftreten mit hoher Sozialkompetenz</li><li>
Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen (Deutsch, Französisch, Italienisch) sind von Vorteil</li><li>
Gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild</li><li>
Leidenschaft und Engagement, um aussergewöhnliche Gästebetreuung zu garantieren</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Benefits

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte&nbsp;– verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden/ Trainees zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme&nbsp;– intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried&nbsp;– modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug&nbsp;– nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld&nbsp;– geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Spa Therapist im Six Senses Spa (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – Februar 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>Gesamtverantwortung für die Abläufe am Posten</li><li>Planung, Training und Führung von Demi Chef und Commis MEGU</li><li>Kontrolle von Warenannahme, Lagerung und Umsetzung aller Standards</li><li>Laufende Optimierung des nachhaltigen Küchenkonzepts und Anleitung zur Reduktion von Foodwaste</li><li>Mitarbeit an der Menüentwicklung und Qualitätsverbesserung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Mehrjährige Praxis als Demi Chef oder Chef de Partie, idealerweise mit Erfahrung in der japanischen Küche</li><li>Führungserfahrung und Organisationsgeschick</li><li>Starke Innovationskraft, Fachwissen zu Nachhaltigkeit und moderne Küchentrends</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Chef de Partie im japanischen Restaurant MEGU (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Aufgabengebiet

Als 3. Gouvernante&nbsp;gewährleisten&nbsp;sie eine&nbsp;tadellose&nbsp;Sauberkeit und Hygiene im gesamten Haus und Mitarbeiterhäusern nach Vorschriften der internen Abläufe.<ul>
<li>Planung eines zweckmässigen Mitarbeiter-Einsatzes</li><li>Überwachung und Kontrolle im ganzen Hotel innen wie aussen, auf Sauberkeit und Ordnung</li><li>Überwachung und Kontrolle der Mitarbeiterhäuser auf Sauberkeit und Ordnung</li><li>Kontrolle und Unterstützung bei einem ökonomischen und ökologischen Einsatz von Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel</li><li>Wöchentliche, quantitative Bedarfsabklärung der Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel sowie der Papierartikel</li><li>Förderung der Mitarbeiter-Motivation und sorgfältige Einführung neuer Mitarbeiter</li><li>Mithilfe bei der jährlichen Inventur von Reinigungs-, Wasch- und Putzmitteln</li><li>Mitarbeit beo der Durchführung interner Schulungen</li><li>Planung und Kontrolle der Reinigung nach Anweisungen der Residence Besitzer</li><li>Mithilfe bei der täglichen Arbeitszeit-Kontrolle aller Mitarbeitenden im HK</li><li>Unterstützung bei der Gästezimmer und Apartments Reinigung</li><li>Mithilfe und Unterstützung in der hoteleigenen Lingerie</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung&nbsp;als Hotelfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>von Vorteil den&nbsp;Berufsbildnerkurs absolviert&nbsp;</li><li>Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie</li><li>ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Führungserfahrung</li><li>Durchsetzungsvermögen und Einfühlungsvermögen</li><li>Eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntniss&nbsp;(weitere wie Portugiesisch oder Spanisch von Vorteil)</li><li>organisatorisch stark (behalten&nbsp;auch in&nbsp;Stress-Situationen den Überblick)</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>gute Computer-Kentnisse (Microsoft Office)</li><li>ein souveränes, selbstsicheres Auftreten und gewandte Umgangsformen</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine dynamische, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst&nbsp; &nbsp; &nbsp; auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

3. Gouvernante (m/w) 100%

Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. 
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. 
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Teamspirit entwickeln … 
Kreativität ausleben… 
Gäste begeistern…Rezeptionist (m/w) Jahresanstellung - ab sofort oder nach Vereinbarung Das bringst du mit:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung, idealerweise im Hotelfach, oder vergleichbare Qualifikationen mit einer kaufmännischen Ausbildung</li><li>Erste Erfahrungen in einer ähnlichen Rolle sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung – Quereinsteiger sind willkommen!</li><li>Sprachgewandtheit: du korrespondierst&nbsp;nebst Deutsch auch in Französisch und Englisch</li><li>Ein freundliches, offenes Wesen und Freude an der Kommunikation mit Menschen aus verschiedenen Kulturen</li><li>Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten</li><li>Du arbeitest gerne im Team und bist es gewohnt selbstänidg mitanzupacken</li></ul>Deine Aufgaben<ul>
<li>Freundlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer Gäste</li><li>Flexibles und lösungsorientiertes Management von Check-in und Check-out</li><li>Unterstützung bei Reservierungen und Gästewünschen, immer mit einem Lächeln</li><li>Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten</li><li>Du bist die erste Ansprechperson für unsere Gäste und schaffst&nbsp;durch deine&nbsp;Art eine einladende Atmosphäre</li><li>Führen einer eigenen Kasse inklusive Abrechnung</li><li>abwechslungsreiche, administrative Arbeiten an der Réception</li></ul>Das bieten wir dir:<ul>
<li>eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt</li><li>ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut</li><li>Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.</li><li>Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem&nbsp; du dich aktiv einbringen kannst</li><li>interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien</li><li>Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen 
	mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich</li><li>Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)</li><li>Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels</li><li>Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard</li><li>Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events</li><li>Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit</li><li>zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: <a href="http://www.yourgstaad.ch" target="_blank">www.yourgstaad.ch</a>.</li></ul>

Rezeptionist (m/w) Jahresanstellung - ab sofort oder nach Vereinbarung

Teamspirit entwickeln … 
Kreativität ausleben… 
Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. 
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. 
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Cheffe de partie Pâtissière / Chef de partie Pâtissier Das bringst du mit:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Pâtissière/Patisser</li><li>2-3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Kreativität und Liebe zum Detail in der Zubereitung hochwertiger Speisen</li><li>Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Anspruch an Qualität</li><li>Interesse an einer frischen und nachhaltigen&nbsp;Küche</li></ul>Deine Aufgaben: <ul>
<li>Leitung des Pâtissier&nbsp;Postens in der Küche (z. B. Desserts, Gebäck, Brot, Kuchen, Sorbets, Glacen) mit kreativer Freiheit</li><li>Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau unter Berücksichtigung regionaler und nachhaltiger Produkte (à-la-carte- und Halbpensions-Service)</li><li>Organisation und Pflege deines Arbeitsbereichs, um effiziente Abläufe sicherzustellen</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um gemeinsam kulinarische Erlebnisse zu schaffen</li><li>Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards</li><li>Anleitung und Einarbeitung junger Talente im Küchenteam</li></ul>Was wir bieten<ul>
<li>eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt</li><li>ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut</li><li>Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.</li><li>Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem&nbsp; du dich aktiv einbringen kannst</li><li>interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien</li><li>Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen 
	mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich</li><li>Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)</li><li>Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels</li><li>Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard</li><li>Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events</li><li>Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit</li><li>zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: <a href="http://www.yourgstaad.ch" target="_blank">www.yourgstaad.ch</a>.</li></ul>

Cheffe de partie Pâtissière / Chef de partie Pâtissier

Teamspirit entwickeln … 
Kreativität ausleben… 
Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. 
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. 
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Cheffe de Rang / Chef de Rang Das bringst du mit:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe (z.B. als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau)</li><li>Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen</li><li>Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Arbeit im Team</li><li>Du bist kontaktfreudig und liebst den Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt</li><li>Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Selbständigkeit und Eigeninitiative</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus</li></ul>Deine Aufgaben<ul>
<li>Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf in deiner Station und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei</li><li>Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln</li><li>Du arbeitest im Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service (evtl. Bardienst-Ablöse)</li><li>Du unterstützt das Team der Servicemitarbeiter*innen und arbeitest eng mit der Küche zusammen</li><li>Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sowie der Hygienevorschriften</li></ul>Das bieten wir dir:<ul>
<li>eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt</li><li>ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut</li><li>Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.</li><li>Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem&nbsp; du dich aktiv einbringen kannst</li><li>interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien</li><li>Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen 
	mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich</li><li>Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)</li><li>Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels</li><li>Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard</li><li>Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events</li><li>Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit</li><li>zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: <a href="http://www.yourgstaad.ch" target="_blank">www.yourgstaad.ch</a>.</li></ul>

Cheffe de Rang / Chef de Rang

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Betreuung aller Hotelgäste&nbsp;</li><li>Begrüssung der Anreisen direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms</li><li>Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service</li><li>Check-in und Check-out von Gästen</li><li>Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage</li><li>Concierge Dienste – Gästebetreuung – Informationsdienst</li><li>Telefondienst</li><li>Rechnungskontrolle (Splitting) von Abreisen</li><li>Tagesabschlüsse fertigstellen</li><li>Buchungsjournale und Kassenrapporte vorbereiten</li><li>Outlet-Abrechnungen verbuchen (Kellner, Solbad, Vitalita)</li><li>Führen und Verwalten des eigenen Kassenstocks</li><li>Anreisekontrolle und Anreisevorbereitungen</li><li>Handhabung von Reklamationen und Weiterleitung an den Vorgesetzten</li><li>Mitverantwortung bei der Sauberhaltung der Réception sowie des Back Offices</li><li>Transparente Informationspolitik</li><li>Funktion als interner Dienstleister für andere Abteilungen</li><li>Unterstützung bei Schulungen von Réceptionisten</li><li>Unterstützung beim Debitorenmanagement</li><li>Unterstützung bei der Kontrolle von Tagesabschlüssen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich&nbsp;Hotellerie</li><li>Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen</li><li>Sie lieben den persönlichen Kontakt zum Gast und haben ein Flair für&nbsp;die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung</li><li>Berufserfahrung und/oder die Motivation, diese bei uns zu sammeln</li><li>fliessende&nbsp;Deutsch-Kenntnisse und sehr gute Sprachkenntnisse in Französisch und Englisch</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>ein Organisations- und Kommunikationstalent</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li><li>flexibel einsetzbar - auch am Wochenende</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Receptionist (m/w) 60% -100%

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden</li><li>Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten</li><li>Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel</li><li>Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor</li><li>Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs</li><li>Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten</li><li>Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP</li><li>Herstellung des gesamten Posten Mise en Place</li><li>Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen</li><li>Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets</li><li>Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung</li><li>Teilnahme am täglichen Küchenmeeting</li><li>Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten</li><li>Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef</li><li>Gewährleistung des Informationsflusses</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position</li><li>eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>ein Flair für Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast</li><li>Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie insbesondere im Halbpensionsbereich</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Chef de partie (m/w) Chef de Partie (m/w) 80% - 100%

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Aufbau und Weiterentwicklung eines strukturierten Qualitätsmanagements im Hotel</li><li>
Sicherung und Weiterentwicklung unserer bestehenden Standards in allen Abteilungen</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit den operativen Teams zur nachhaltigen Prozessoptimierung</li><li>
Analyse von Gästefeedbacks sowie Ableitung und Umsetzung konkreter Massnahmen</li><li>
Vorbereitung, Begleitung und Nachbearbeitung von internen und externen Audits</li><li>
Schulung und Coaching von Führungskräften und Mitarbeitenden in puncto Qualität und Standards</li><li>
Berichtswesen und regelmässiger Austausch mit der General Managerin</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Mindestens fünf Jahre relevante Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position</li><li>
Davon mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der (Ultra-) Luxushotellerie oder gehobenen Hotellerie</li><li>
Kenntnisse der ISO-/DIN-9001-Normen, insbesondere im Kontext von Qualitätsmanagement, Dokumentation und Prozesssteuerung</li><li>
Leidenschaft für Qualität, Servicekultur und Prozessdenken</li><li>
Erfahrung im Qualitäts- oder Projektmanagement</li><li>
Strukturierte, analytische und eigenverantwortliche Arbeitsweise</li><li>
Kommunikationsstärke, Überzeugungskraft und ein gutes Gespür für Menschen</li><li>Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einer warmen, authentischen und professionellen Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Quality & Standards Manager (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich

<ul>
<li>Verantwortlich für sämtliche Frischblumen sowie Grünpflanzen</li><li>Ideenreiche und moderne Dekorationen für die öffentlichen Bereiche im Hotel (wöchentlich wechselnd)</li><li>Dekorationen für Grossanlässe, Bankette und Hochzeiten</li><li>Einkauf über Internet und Blumenbörsen</li><li>Überwachung und Einhaltung des Budgets</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Voraussetzungen

<ul>
<li>Abgeschlossene, dreijährige&nbsp;Berufsausbildung&nbsp;in der Floristik</li><li>Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position/ Hotellerie</li><li>Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten</li><li>Kreativität und Innovation &nbsp;</li><li>Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Englisch (jede weitere Sprache von Vorteil)</li><li>Leidenschaft und Freude am Beruf</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Florist / Floristin (m/w/d), Wintersaison 2025/26, Mitte November – Ende März

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Gesamtleitung des Front Office: Einsatzplanung, Tagessteuerung und saubere Zusammenarbeit mit allen Abteilungen</li><li>
Korrekte Finanzabläufe am Front Desk: Debitorenführung (Individual, Agenturen, Events), korrekte Kassen‑ und Kartenabwicklung (z.B. Saferpay, 3C, SIX Payment) sowie termingerechte Kurtaxen‑Abrechnung</li><li>
Pflege und Einhaltung von Partner‑ und Mitgliederprogrammen (z.B. AMEX FHR, Virtuoso, Traveller Made, IPrefer, The Edit by Chase)</li><li>
Verlässliche Statistik‑ und Reportings (z.B. HESTA, STR) als Grundlage für Entscheidungen</li><li>
Führung und Entwicklung des Front‑Office‑Teams: Coaching, Schulung und klare Feedbackkultur</li><li>
Qualitäts‑ und Prozessverantwortung für alle Front‑Office‑Abläufe (ausser Concierge) gemäss Hotelstandards sowie AMS/EMS und LQA</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit Reservation Manager und General Manager; Teilnahme an Daily Meeting und Kadersitzung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Hotelfachschule bzw. gleichwertige Qualifikation</li><li>
Mehrjährige Führungserfahrung im 5‑Sterne‑Luxus/Ultra‑Luxury‑Segment</li><li>
Nachweisliche Stärke im diskreten Umgang mit internationaler High‑End‑Klientel und VIP‑Gästen</li><li>
Fliessend Deutsch, Englisch und Französisch</li><li>
Sicher im Umgang mit Hotel‑ und Payment‑Systemen; Routine mit Buchungskanälen und POS‑Themen</li><li>
Ausgeprägte Service‑ und Lösungsorientierung, hohe Detailtreue und stilsicheres Auftreten</li><li>
Überzeugende Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion und exzellenten Kommunikationsfähigkeiten</li><li>
Strukturierte, belastbare Arbeitsweise, starkes Zahlenverständnis und konsequenter Qualitätsanspruch</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden und Jahresmitarbeitenden während der Probezeit/ ersten Saison zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Front Office Manager (m/w/d)

Hauptaufgaben

<ul>
<li>Ausführung allgemeiner Housekeeping-Aufgaben, wie das Reinigen der Zimmer, das Bearbeiten der Wäsche und das Verwalten von Gästegegenständen</li><li>Befolgung detaillierter Anweisungen und Richtlinien, um die hohen Standards in Sauberkeit und Service aufrechtzuerhalten</li><li>Professionelle Kommunikation mit Gästen und Kollegen, um ein respektvolles und effizientes Arbeitsumfeld zu gewährleisten</li><li>Sicherstellung einer einwandfreien persönlichen Erscheinung sowie einer stets gepflegten Arbeitskleidung</li><li>Pünktlichkeit, Flexibilität und gutes Zeitmanagement sind erforderlich, um sich an das schnelle Arbeitstempo anzupassen</li><li>Split-Shifts können je nach Dienstplan notwendig sein; Überstunden sind während der Hochsaison wahrscheinlich</li><li>Eine starke Arbeitsmoral und ein hohes Maß an Engagement sind erforderlich, um in dieser Rolle erfolgreich zu sein</li><li>Möglichkeit, durch praktische Erfahrung zu lernen und sich mit der Zeit weiterzuentwickeln</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sehr gute Englischkenntnisse, um effektiv mit Gästen und Kollegen zu kommunizieren</li><li>Erfahrung in einem Teamumfeld und in einem schnelllebigen Arbeitsumfeld ist von Vorteil</li><li>Selbstmotiviert, verantwortungsbewusst und anpassungsfähig mit einer starken Arbeitsmoral</li><li>Detailorientiert, mit der Fähigkeit, Anweisungen genau zu befolgen und hohe Servicestandards aufrechtzuerhalten</li><li>Bereitschaft, Split-Shifts zu arbeiten und Überstunden während der Hochsaison zu leisten</li><li>Körperlich belastbar und engagiert, bereit, die Anforderungen eines anspruchsvollen Jobs anzunehmen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Über die Position

<ul>
<li>Karrierewachstums-Möglichkeiten: Interne Prüfungen nach 12-16 Wochen, um sich auf Positionen wie Zimmermädchen, Wäscheservice und mehr zu spezialisieren</li><li>Fortlaufende Entwicklung: Kontinuierliche Schulungen, Feedback und Karriereaufstieg durch die Alpina Housekeeping Training Academy</li><li>Arbeitszeiten: 43,5 Stunden/Woche; Schichten beinhalten frühe Morgenstunden und Nachtschichten, mit Überstunden je nach Bedarf</li><li>Faire Vergütung: Ein Zeitmanagement-System sorgt für eine genaue Abrechnung von Überstunden und nicht genutzten Urlaubstagen</li><li>Unterkunft und Verpflegung: Einfache Unterkünfte in der Region sowie drei Mahlzeiten pro Tag (Verpflegungskosten werden berechnet)</li></ul>

Junior Housekeeping Attendant (m/w/d), Winter-Saison, Ende November – Ende März (4 Monate)

Hauptaufgaben

<ul>
<li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements</li><li>Tägliche, detaillierte Inspektion der Suiten und Zimmer auf den zugewiesenen Etagen</li><li>Einführung und Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Standards, gründliche Sauberkeit und Arbeitsabläufe</li><li>Aufsicht und Kontrolle des Housekeeping-Personals</li><li>Verwaltung des täglichen Turn-Down-Services (Abendaufdeckservice)</li><li>Zuteilung von Annehmlichkeiten auf den Etagen</li><li>Zuteilung von Reinigungs- und Arbeitsmaterialien für alle Mitarbeiter</li><li>Vorbildfunktion für untergeordnete Mitarbeiter</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, im Management oder in der Hauswirtschaft</li><li>Erfahrung in einem 5-Sterne-Hotel und vertraut mit Luxusstandards</li><li>Offen für motivierte Absolventen von Ausbildungsprogrammen</li><li>Umfassende Kenntnisse der Housekeeping-Abläufe und -Prozesse</li><li>Ausgeprägte Führungskompetenzen und exzellente Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Hohes Augenmerk auf Details und Engagement für Qualität</li><li>Gute Englisch-Kenntnisse (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte&nbsp;– verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme&nbsp;– intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried&nbsp;– modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug&nbsp;– nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld&nbsp;– geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Floor Supervisor im Housekeeping (m/w/d), Winter-Saison, Ende November – Ende März (4 Monate)

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Führung einer eigenen Station</li><li>Inkasso und Abrechnungen</li><li>Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden</li><li>Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik</li><li>Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch</li><li>Mise en place Arbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant</li><li>fundierte Fachkenntnisse</li><li>eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst</li><li>ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Organisationstalent</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</li><li>fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%

Ihre Rolle

Als Assistant Director of Food &amp; Beverage unterstützen Sie die operative und strategische Leitung unserer Restaurants und Bars. Sie führen ein Team aus Führungskräften und Mitarbeitenden, garantieren höchste Service- und Qualitätsstandards und arbeiten eng mit dem Director of F&amp;B sowie anderen Abteilungen zusammen. Ziel ist es, die Gästezufriedenheit zu maximieren und betriebswirtschaftliche Ziele zu erreichen.Aufgabenschwerpunke:<ul>
<li>Leitung und operative Steuerung der Restaurants inkl. Mitarbeiterführung</li><li>Sicherstellung und Weiterentwicklung der Service- und Hygienestandards</li><li>Planung und Durchführung von Events in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam &amp; Eventmanagement</li><li>Budgetverantwortung sowie Optimierung von Kosten und Umsätzen</li><li>Schulung, Motivation und Entwicklung des Teams</li><li>Umsetzung von Marketing- und Verkaufsstrategien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Studium (Hotelfachschule)</li><li>Mehrjährige Führungserfahrung in der Luxus-Hotellerie oder gehobenen Gastronomie</li><li>Ausgeprägte operative Kompetenz in allen F&amp;B-Bereichen</li><li>Sehr gute Kenntnisse im Finanz- und Qualitätsmanagement</li><li>Hohe Gästeorientierung, Kommunikationsstärke und Führungsqualität</li><li>Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie Teil unseres Teams werden sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte&nbsp;– verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung.&nbsp;Für Jahresangestellte wird die Unterkunft während der Probezeit / ersten Saison auf Wunsch befristet zur Verfügung gestellt</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme&nbsp;– intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried&nbsp;– modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug&nbsp;– nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld&nbsp;– geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Assistant Director of Food & Beverage (m/w/d)

Teamspirit entwickeln … 
Kreativität ausleben… 
Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. 
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. 
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Servicemitarbeiterin / Servicemitarbeiter Das bringst du mit:<ul>
<li>Du hast bereits Berufserfahrung im Servicebereich gesammelt</li><li>Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen</li><li>Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Arbeit im Team</li><li>Du bist kontaktfreudig und liebst den Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt</li><li>Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Selbständigkeit und Eigeninitiative</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus</li></ul>Deine Aufgaben<ul>
<li>Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf&nbsp;und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei</li><li>Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln</li><li>Du arbeitest im Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service (evtl. Bardienst-Ablöse)</li><li>Du unterstützt das Team der Servicemitarbeiter*innen und arbeitest eng mit der Küche zusammen</li><li>Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sowie der Hygienevorschriften</li></ul>Das bieten wir dir:<ul>
<li>eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt</li><li>ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut</li><li>Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.</li><li>Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem&nbsp; du dich aktiv einbringen kannst</li><li>interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien</li><li>Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen 
	mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich</li><li>Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)</li><li>Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels</li><li>Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard</li><li>Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events</li><li>Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit</li><li>zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: <a href="http://www.yourgstaad.ch" target="_blank">www.yourgstaad.ch</a>.</li></ul>

Servicemitarbeiterin / Servicemitarbeiter

Teamspirit entwickeln … 
Kreativität ausleben… 
Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. 
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. 
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Cheffe de partie / Chef de partie Das bringst du mit:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin</li><li>2-3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Kreativität und Liebe zum Detail in der Zubereitung hochwertiger Speisen</li><li>Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Anspruch an Qualität</li><li>Interesse an einer frischen und nachhaltigen&nbsp;Küche</li></ul>Deine Aufgaben: <ul>
<li>Leitung eines eigenen Postens in der Küche (z. B. Vorspeisen Garde-Manger oder Beilagen Entremetier) mit kreativer Freiheit</li><li>Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau unter Berücksichtigung regionaler und nachhaltiger Produkte (Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service)</li><li>Organisation und Pflege deines Arbeitsbereichs, um effiziente Abläufe sicherzustellen</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um gemeinsam kulinarische Erlebnisse zu schaffen</li><li>Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards</li><li>Anleitung und Einarbeitung junger Talente im Küchenteam</li></ul>Was wir bieten<ul>
<li>eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt</li><li>ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut</li><li>Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.</li><li>Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem&nbsp; du dich aktiv einbringen kannst</li><li>interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien</li><li>Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen 
	mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich</li><li>Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)</li><li>Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels</li><li>Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard</li><li>Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events</li><li>Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit</li><li>zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: <a href="http://www.yourgstaad.ch" target="_blank">www.yourgstaad.ch</a>.</li></ul>

Cheffe de partie / Chef de partie

IHRE AUFGABEN<ul><li>Check-in und Check-out der Hotelgäste</li><li>Gästebetreuung</li><li>Telefonische Auskünfte</li><li>Tagesabschlüsse / Monatsabschlüsse</li><li>Ordnung Hoteleingang und Lobby</li><li>Annahme von Reservationen</li><li>Schreiben der Reservierungs-Korrespondenz in Deutsch, Französisch und Englisch</li><li>Rechnungskontrollen</li><li>Verwaltung des Gutscheinwesens</li><li>Restaurant Reservationen</li></ul>STELLENANFORDERUNG<ul><li>Offene, aufgestellte &amp; kommunikative Person, die gerne mit Menschen arbeitet</li><li>Spass am Kontakt mit Gästen</li><li>Sie verfügen über gute Deutsch-, Französisch- und Englischkenntnisse (mündlich/schriftlich)</li><li>Flexibel</li><li>Pflichtbewusst</li><li>Eigenverantwortung und selbständige Arbeitsweise</li></ul>WIR BIETEN<ul><li>Ganzjahresanstellung in einem Familienbetrieb</li><li>Attraktive Arbeitsbedingungen</li><li>Mitarbeiterverpflegung</li></ul>KONTAKTWir würden uns freuen, von Ihnen zu hören. Wir bitten Sie, uns Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen zukommen zu lassen. Für Fragen rufen Sie uns jederzeit an. Ihr Kontakt: Sandra Avilova-Oehrli

Frontoffice Mitarbeiter-in

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Leitung und Überwachung der gesamten Restauration und Koordination der Restaurant Stuben, Bar und Spycher einschl. der Bankette und Veranstaltungen</li><li>Operative Leitung und Führung der Restaurant Stuben</li><li>Ansprechperson für Küche und Service</li><li>Operationelle Koordination mit den Chefs de Service, Chef de Bar und des Küchenchefs</li><li>Mitarbeitereinsatzplanung und Schulung der Service-Mitarbeitenden</li><li>Einhaltung der vorgegebenen Geschäftsphilosophie, Teamregeln und des Mitarbeiter-ABC</li><li>Einhaltung der Mitarbeiterpolitik in Bezug auf Arbeitszeit, Frei-, Ferien- und Feiertage</li><li>Mitarbeiterrekrutierung</li><li>Erstellen der Tagespläne mit Einteilung der Stationen</li><li>Ausbildung und Schulung der Auszubildenden und Praktikanten(innen)</li><li>Gewährleisten der Ordnung und Sauberkeit der Restaurationen</li><li>Schulung und Kontrolle für den sorgsamen Umgang der Arbeitsmaterialien</li><li>Mithilfe bei der Organisation und Durchführung von Banketten und Seminaren</li><li>Aktive Gästebetreuung vom Empfang, Beratung, Betreuung bis hin zur persönlichen Verabschiedung der Gäste</li><li>Führung der Mitarbeitenden inkl. jährlicher Spinnengespräche sowie zwischenzeitlichen Standortbestimmungen wie auch Feedbackgesprächen – Fordern und Fördern</li><li>Vorleben und Integration eines Wir-Gefühls und gemeinschaftlicher Zusammenarbeit unter den Departementen und in der eigenen Abteilung</li><li>Fachliche Kontrolle der Arbeitsabläufe, Kontrolle sowie Vorleben einheitlicher Service-Standards und Abläufen</li><li>Gewährleisten des Informationsflusses gegenüber der CdS und MA</li><li>Aktualisierung des Service-Leitfadens, Arbeitsbeschrieben und Standards</li><li>Sorgfältige Einführung neuer Mitarbeiter</li><li>Aktive Förderung der Weiterbildung der Mitarbeitenden</li><li>Persönliche Weiterbildung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Sie haben

Sie haben<ul>
<li>
Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Restauration EFZ oder Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule</li><li>
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie</li><li>
Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Halbpension, à la carte, Bar, Bankett und Eventcatering</li><li>
Ausgezeichnete Produktkenntnisse in Bezug auf Weine, Spirituosen und Getränke allgemein</li><li>
Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Banketten und Events</li><li>
Muttersprache Deutsch und sehr gute mündliche Sprachkenntnisse in&nbsp;Französisch sowie in Englisch</li></ul>Sie sind<ul>
<li>Gepflegtes und souveränes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen</li><li>Stilsicheres Auftreten im Gästekontakt und Gastgeber aus Leidenschaft</li><li>Belastbarkeit, Stressresistenz und Entscheidungsfreude – auch bei hoher Auslastung und komplexen Abläufen</li><li>Eigenverantwortliches und lösungsorientiertes Arbeiten mit einem hohen Qualitätsanspruch</li><li>Leidenschaft für gehobene Gastronomie und die Bereitschaft, als Vorbild im Tagesgeschäft mitanzupacken</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst&nbsp; &nbsp; &nbsp; auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Restaurantleiter in Jahresanstellung (m/w)

Ihre Rolle

Als Restaurant Manager sind Sie das Herzstück unserer Fine-Dining-Restaurants&nbsp;Martin Göschel (1 Michelin-Stern, 18 GaultMillau-Punkte) und Monti (15 GaultMillau-Punkte) sowie dem Swiss Stübli während der Wintersaison.Als&nbsp;führungsstarke Persönlichkeit mit&nbsp;organisatorischem&nbsp;Talent&nbsp;stellen Sie den reibungslosen Ablauf in den Restaurants.&nbsp;Sie führen mit Vorbildfunktion, inspirieren Ihr Team und sind präsent – für Ihre Gäste und mit Ihrem Team.Betrieb &amp; Gästeservice<ul>
<li>
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesbetriebs in den Restaurants Martin Göschel und Monti mit aktiver Präsenz im Service</li><li>
Verantwortung für Mise en Place, Produktqualität und den sorgfältigen Umgang mit Serviceequipment</li><li>
Aktive Gästebetreuung – Sie servieren persönlich und leben höchste Servicequalität vor</li><li>
Schulung, Unterstützung und Motivation des Teams gemäss unseren Standards</li><li>
Professionelle und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästefeedback</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping und Küche für reibungslose Abläufe</li><li>
Förderung von tiefgehendem Produktwissen im Team</li></ul>Planung &amp; Administration<ul>
<li>
Erstellung von Dienstplänen und Verwaltung von Arbeitszeiten über Mirus</li><li>
Überwachung des täglichen Kassenabschlusses, Kartenzahlungen und Tagesabrechnungen</li><li>
Sicherstellung der Einhaltung interner Standards (LQA, AMS) und Hygienevorschriften (HACCP)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abschluss an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule</li><li>Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung im Fine-Dining</li><li>
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; Französisch und Italienisch von Vorteil</li><li>
Hohe Präsenz im Restaurant mit echter Leidenschaft für erstklassigen Gästeservice</li><li>
Ausgeprägte Führungsstärke sowie sehr gute organisatorische und soziale Kompetenzen</li><li>
Persönliche Integrität kombiniert mit einer proaktiven und lösungsorientierten Arbeitsweise</li><li>
Starkes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und klare Teamorientierung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie Teil unseres Teams werden sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte&nbsp;– verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung.&nbsp;Für Jahresangestellte wird die Unterkunft während der Probezeit / ersten Saison auf Wunsch befristet zur Verfügung gestellt</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme&nbsp;– intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried&nbsp;– modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug&nbsp;– nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld&nbsp;– geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Restaurant Manager (m/w/d) – Restaurants Martin Göschel (1* Michelin, 18 Punkte GM), Monti (15 Punkte GM)

Aufgabengebiet

<ul>
<li>
Service und Beratung zum Apéritif vor -und zum Digestif nach dem Essen</li><li>
Durchführung der betrieblichen und fachlichen korrekten Abläufe an der Bar&nbsp;</li><li>
Betreuung des Kuchenbuffets am Nachmittag</li><li>
Servieren von Snacks von der Barkarte</li><li>
Führen einer eigenen Kasse mit Abrechnung</li><li>
Verbreiten einer herzlichen und eleganten Stimmung</li><li>
Sauberkeit und Erscheinung der Bar</li><li>
Qualitätssicherung und Weiterentwicklung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>
Erste Erfahrungen an einer Bar oder die Motivation die Abläufe kennenzulernen und Erfahrungen zu sammeln.</li><li>
Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen</li><li>
ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und&nbsp; lieben den persönlichen Kontakt zum Gast</li><li>
Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5* Hause zu sammeln</li><li>
fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse</li></ul>Sie sind<ul>
<li>
eine fröhliche Persönlichkeit</li><li>
qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>
verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Jung-Barkeeper (m/w)

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Mitverantwortung für die 8 Ermitage Stuben mit Frühstücksservice, mittags Suppe und Salat für unsere Hotelgäste sowie der ERMITAGE Kulinarik (Halb-Pension) am Abend</li><li>Mitverantwortlich für den Empfang und Platzierung der Restaurantgäste, Erstellen des Tischplanes</li><li>Mitverantwortung für den Bar- und Lobby-Bereich</li><li>Betreuung unserer à la Carte Gäste</li><li>Durchführung und Leistung von Seminaren, Banketten und Caterings</li><li>Durchführung von Servicebriefings</li><li>Einhaltung der Standards und Arbeitsabläufe nach internen Vorgaben</li><li>Mitverantwortung bei der Führung und gezielten Schulung der Mitarbeitenden</li><li>Mitverantwortung beim Erstellen des Dienstplanes</li><li>Führen von Vorstellungs- und Probezeitgesprächen</li><li>Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und Zustand der Restauration</li><li>Reklamationsbehandlung und Weiterleitung an Vorgesetze und Direktion</li><li>Mithilfe bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der internen Standards in der Restauration</li><li>Gewährleistung des internen Kommunikationsflusses</li><li>Einhalten der Arbeitsabläufe gemäss dem internen Handbuch</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant</li><li>fundierte Kenntnisse über Wein, Getränke und Spirituosen</li><li>eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst</li><li>ausgezeichnete Fachkenntnisse</li><li>ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Organisationstalent</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</li><li>gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch und Französisch</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst, teamorientiert und belastbar</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst&nbsp; &nbsp; &nbsp; auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Chef de Service in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>
Mithilfe bei Zubereitung von Gemüse-, Kartoffel-, Eier-, Suppen- sowie ähnlichen Gerichten</li><li>
Sauberes Einhalten der Arbeitsabläufe und Lagerung der Produkte</li><li>
Strikte Umsetzung der Hygiene- und Nachhaltigkeitsrichtlinien</li><li>
Unterstützung der Demi Chef und Chef de Partie beim Postenablauf</li><li>
Eigenverantwortliche Meldung bei Unregelmässigkeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Erste Erfahrung in einer professionellen Küche wünschenswert</li><li>Zuverlässige, konzentrierte Ausführung von Aufgaben</li><li>Verständnis für Nachhaltigkeit und Hygiene</li><li>Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einer warmen, authentischen und professionellen Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

32 Jobs in 1614 Granges (Veveyse), Schweiz