field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verantwortlich für die Leitung und Organisation der jeweiligen Büffetbereiche</li><li>Führen eines kleinen Teams von Saisonmitarbeitenden und Aushilfen</li><li>Aktive Mitarbeit am Büffet und den täglichen Abläufen und Arbeiten im Dolder Sportsrestaurant</li><li>Verantwortlich für die Kontrolle, Durchführung und Weiterentwicklung des HACCP (Hygiene) im Bereich Büffet und Sportsrestaurant</li><li>Verantwortlich für das Bestellwesen und Kontrolle Lagerbewirtschaftung in Bezug auf Getränke und Kioskartikeln in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie</li><li>Verantwortlich für die monatliche Inventur (Food &amp; Beverage) in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Leiter Gastronomie</li><li>Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Massnahmen im Bereich Büffet</li><li>Planung und Durchführung von Meetings und Internen Schulungen</li><li>Mithilfe bei der Einhaltung und Überwachung der Warenkosten, Einleitung von Optimierungen</li><li>Überwachung und Kontrolle des Services in allen Bereichen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Gastgewerbliche Grundausbildung</li><li>Weiterbildung im Bereich Food &amp; Beverage</li><li>Sehr gute Microsoft Office Kenntnisse</li><li>Erfahrung in ähnlicher Position</li><li>Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Spannende und teilweise aussergewöhnliche Events</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Dolder Sports Buffet Leiter*in

Für unser Spezialitäten-Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 Zürich&nbsp;suchen wir DEN libanesischen Spezialitätenkoch und Chef zur Führung der Küchen-Crew:<ul><li>Sie kochen mit Leidenschaft !</li><li>Sie sind Meister der Mezze, bereiten à la carte-Gerichte und Süssspeisen zu.</li><li>Sie planen, koordinieren und leiten die Mitarbeitenden an.</li><li>Sie sind an der Schnittstelle von Küche und Service.</li><li>Sie sprechen gut Deutsch oder / und Arabisch.</li></ul>Voraussetzungen:<ul><li>abgeschlossene Kochlehre in libanesischer Küche</li><li>zusätzlich mindestens 4 Jahre praktische Erfahrung als libanesischer Spezialitätenkoch</li><li>Führungserfahrung</li></ul>Stellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungArbeitsort: Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 ZürichWenn Sie diese Aufgabe anspricht und Sie die nötigen Voraussetzungen erfüllen, erwarten wir gerne Ihre komplette schriftliche Bewerbung per Mail.

Küchenchef m/w für Libanesische Spezialitäten 100% Stelle

Ihre Aufgaben

Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung, dem Einkauf und der Produktion.Weitere Aufgaben:<ul>
<li>Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche</li><li>Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef</li><li>Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf</li><li>Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Als gelernte*r Köch*in mit mehreren Jahren Berufs- und Führungserfahrung verfügen Sie über ein fundiertes Fachwissen. Sie bringen die entsprechenden Ausbildungs- und Leistungsnachweise mit Vorteil von führenden Häusern der Gastronomie und/oder Hotellerie mit. Ihre ziel- und erfolgsorientierte Arbeitsweise sowie Ihre klare Art zu kommunizieren, zeichnen Sie aus. Für Ihre Mitarbeitenden, die Lernenden und Praktikanten sind Sie aktives Vorbild. Eine organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Banquet Sous Chef

Was du mitbringst

<ul>
<li>
Charmante &amp; freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt</li><li>
Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit</li><li>
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>
Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen</li><li>
Wohnort in oder Nähe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)</li><li>
Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>
Herzlicher Gästeempfang</li><li>
Empfehlen und Verkaufen von Getränken &amp; Speisen</li><li>
Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso</li><li>
Mise en Place und ReinigungGewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

SERVICEMITARBEITER / CHEF DE RANG (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung</li><li>Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise</li><li>Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln</li><li>Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion und Fertigung</li><li>Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

COMMIS DE CUISINE (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Berufserfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Vertiefte Kenntnisse im Schweizer Recht, dem L-GAV sowie mehrjährige Payroll Erfahrungen</li><li>Freude an administrativen Tätigkeiten, strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten</li><li>Sehr gute Fachkenntnisse in sämtlichen HR-Themen</li><li>Von Vorteil Weiterbildung mit HR-Fachausweis oder Fachausweis Sozialversicherungen</li><li>Dienstleistungsorientiertes Auftreten, Diskretion und Teamfähigkeit</li><li>Lösungsorientiertes, gesamtheitliches sowie prozessübergreifendes Denken und Handeln</li><li>Professionelles Auftreten</li><li>Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Versierter Umgang mit MS Office und weiteren HR-Software, gute Mirus-Kenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Aufgabenbereich

<ul>
<li>Komplette Lohnadministration im Mirus: Pflege der Stammdaten, Mutationen, Kontrolle aller Lohndaten sowie Durchführung der Lohnzahlungen</li><li>Bearbeitung von Unfall- und Krankenmeldungen inkl. Kontrolle von Arztzeugnissen sowie Betreuung aller Langzeitabwesenheitsfälle im administrativen Bereich</li><li>Kontaktpflege zu Behörden, Ämtern und Sozialversicherungspartnern</li><li>Umsetzung der administrativen HR-Prozesse vom Eintritt bis zum Austritt</li><li>Erstellung von Zwischen- und Arbeitszeugnissen</li><li>Unterstützung der HR-Leitung im Tagesgeschäft sowie bei konzeptionellen Themen</li><li>Unterstützung im Rekrutierungsprozess</li><li>Mitwirkung an HR-Projekten wie Personalentwicklung, Digitalisierung und Optimierung von 
	HR-Prozessen</li><li>Administrative Prozesse für Nachwuchstalente und Events &amp; Messebesuchen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir dir bieten

<ul>
<li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenke</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem attraktiven, gastgewerblichen Umfeld</li><li>Enge Zusammenarbeit im HR-Team sowie anderen Management-Stellen des Unternehmens</li><li>Ein Inhabergeführtes, dynamisches Unternehmen mit viel Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung</li><li>Moderne Arbeitsbedingungen und Weiterbildungsangebote</li></ul>

PAYROLL EXPERT / HR ADMIN (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>
Charmante &amp; freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt</li><li>
Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit</li><li>
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>
Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen</li><li>
Bereitschaft für Zimmerstunden</li><li>
Wohnort in oder Nähe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)</li><li>
Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>
Herzlicher Gästeempfang</li><li>
Empfehlen und Verkaufen von Getränken &amp; Speisen</li><li>
Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso</li><li>
Mise en Place und ReinigungGewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Fundiertes Know-how in der Fleischzubereitung und Sauce Kreation</li><li>Organisierte sowie speditive Arbeitsweise</li><li>Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place</li><li>Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

CHEF DE PARTIE (A)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche</li><li>Mitverantwortung für einen Küchenposten</li><li>Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ von Vorteil</li><li>Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil</li><li>Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken</li><li>Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Restaurant Saltz Frühstück Demi Chef & Chef de Partie

Was du mitbringst

<ul>
<li>Gabe des passionierten Mixologen</li><li>Erfahrung &amp; Servicekenntnisse sowie Freude am Gästekontakt</li><li>Charmanter, freundlicher, gepflegter &amp; professioneller Auftritt</li><li>Selbstständig, zuverlässig und kommunikativ</li><li>Verkaufstalent mit fundiertem Wissen in Bar- und Getränkekunde</li><li>Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Herzlicher Gästeempfang und -betreuung</li><li>Cocktails kreieren und zubereiten</li><li>Servieren von Cocktails und Speisen im Bar &amp; Loungebereich</li><li>Mitwirken bei der Kreation des Cocktailangebots</li><li>Organisation der Bar sowie Bestellwesen von Spirituosen</li><li>Mise en Place- und Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

BARKEEPER (A)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verantwortlich für alle Küchenrelevanten Abläufe und das Stewarding</li><li>Führen von bis zu fünf Mitarbeitenden und zusätzlichen Aushilfen</li><li>Mitarbeit bei der täglichen Produktion in der Küche</li><li>Gewährleistung der gleichbleibenden Qualität aller produzierten Produkte</li><li>Verantwortlich für die Rezepturen und Kalkulationen</li><li>Verantwortlich für das Erstellen der Wochenmenüs und des Speise Angebots in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie</li><li>Verantwortlich über die persönliche und betriebliche Hygiene</li><li>Verantwortlich für die Kontrolle und Weiterentwicklung des HACCP in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie</li><li>Verantwortlich für das Bestellwesen und Kontrolle Lagerbewirtschaftung</li><li>Verantwortlich für die monatliche Inventur (Food &amp; Beverage)</li><li>Planung und Arbeiten mit den gängigen Microsoft Office Programmen liegen an der Tagesordnung</li><li>Aktive Mitarbeit bei Vorbereitung, erfolgreicher Abwicklung und konsequenter Nachbereitung von Qualitätsicherung durch interne und externe Audits (Earth Check, SQS)</li><li>Planung und Durchführung von Meetings und Internen Schulungen</li><li>Einhaltung und Überwachung der Warenkosten, Einleitung von Optimierungen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Sie sind motiviert, engagiert, verantwortungsbewusst und loyal</li><li>Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil</li><li>Die Arbeit mit frischen Produkten bereitet Ihnen Freude</li><li>Gute Kenntnisse über Microsoft Office Programme werden vorausgesetzt</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität runden Ihr Profil ab</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Team-Event</li><li>Ferien in der gesamten Zwischensaison&nbsp;</li><li>Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde</li><li>Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld</li></ul>

Dolder Sports Küchenchef*in

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Gehobener Service im Room Service</li><li>Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau&nbsp;</li><li>Einhaltung unserer Standards</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie</li><li>Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil</li><li>Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit</li><li>Freude am tägliche Kontakt&nbsp; zu unseren internationalen Gästen</li><li>Gewandter Umgang mit MS-Office und dem Kassensystem</li><li>Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Room Service Demi Chef & Chef de Rang

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service</li><li>Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place</li><li>Sie unterstützen unsere Mitarbeitenden im Banquet Bereich in allen Belangen der täglichen Arbeit, halten ihnen den Rücken frei und garantieren somit den Erfolg der einzelnen Veranstaltungen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Sie sind dienstleistungsorientiert und motiviert</li><li>Selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln</li><li>Sie sind belastbar&nbsp;und zeigen Eigeninitiative</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten 

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents</li></ul>

Steward (im Stundenlohn)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Organisierte sowie speditive Arbeitsweise</li><li>Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit</li><li>Breitschaft, im Teildienst zu arbeiten</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Hauptverantwortung auf dem Posten inkl. dessen funktionierendem Ablauf, zusammen mit dem Team und Küchenchef</li><li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln &amp; Mise en Place</li><li>Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place</li><li>Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef</li><li>Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

CHEF DE PARTIE  GARDEMANAGER (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung</li><li>Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit</li><li>Flexibilität und Bereitschaft für Zimmerstunden</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place</li><li>Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithelfen beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Schweizer Spezialitäten im grünen Naherholungsgebiet</li><li>Ländliches Bauernhaus oberhalb des Dolders</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis</li><li>Jubiläumsgeschenk ab 1. Dienstjahr</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Was dich auszeichnet

<ul>
<li>Herzliche und charmante Gastgeberpersönlichkeit mit einem professionellen Auftreten</li><li>Fundiertes Fachwissen im Servicebereich sowie solide Weinkenntnisse</li><li>Ausgeprägtes Organisationstalent, hohe Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position</li><li>Wohnsitz in Kloten oder der näheren Umgebung von Vorteil</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Selbstständige Leitung des Mittags- und Abendservices</li><li>Gästeempfang-, Betreuung und Beratung</li><li>Teilnahme &amp; Durchführung von täglichen Schulungen &amp; Briefings</li><li>Support bei der Ausbildung von Praktikanten und Lernenden</li><li>Reservationsmanagement</li><li>Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

CHEF DE SERVICE (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Strukturierte, flexible und speditive Arbeitsweise</li><li>Hohe Eigenverantwortung und Teamfähigkeit</li><li>Breitschaft, im Teildienst zu arbeiten</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Flexible Unterstützung auf allen Posten der Küche je nach Bedarf</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Vertretung der jeweiligen</li><li>
Chef de Parties</li><li>Effiziente Planung und Ausführung des Mise en Place auf verschiedenen Posten</li><li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie verantwortungsvolle Lagerbewirtschaftung</li><li>Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und aktive Mitgestaltung der Küchenabläufe</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

CHEF TOURNANT (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Berufserfahrung als Sous Chef oder in einer ähnlichen Position</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein</li><li>Freude am Umgang mit frischen &amp; nachhaltigen Produkten</li><li>Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen</li><li>Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit</li><li>Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich</li><li>Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit</li><li>Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele</li><li>Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

SOUS CHEF (A)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Professioneller, zuverlässiger, pünktlicher und diskreter Service</li><li>Übernehmen von Arbeitsschichten am Belldesk</li><li>Unterstützung des Doormen Teams</li><li>Bei Bedarf Unterstützung der Concierge</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Erfahrungen in der Luxushotellerie</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss</li><li>Vertraut im Umgang mit einer anspruchsvollen Klientel&nbsp;</li><li>Besitz eines Führerausweis Kategorie B, Ausweis für den Beruflichen Personen Transport BPT 121 sowie langjährige unfall- und straffreie Fahrpraxis</li><li>Sehr gute Geografie- und Strassen-Kenntnisse, insbesondere der Stadt Zürich</li><li>Flexibilität bezüglich Ihrer Arbeitszeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Bellman*

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Bietet den Gästen ein herausragendes Aufenthaltserlebnis</li><li>Erster Ansprechpartner für alle Gästebelange</li><li>An- und Abreiseerlebnis</li><li>Feedbackmanagement</li><li>Kassen und Rechnungswesen</li><li>Behandeln und Betreuen von Gruppen, VIP und Entertainmentgästen</li><li>Proaktive abteilungsübergreifende Zusammenarbeit, um persönliche Momente zu kreieren</li><li>Flexibilität bezüglich der Arbeitszeit inkl. Wochenende/Feiertage</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Basisausbildung im kaufmännischen Bereich, in der Gastronomie oder den Abschluss der Hotelfachschule</li><li>Organisationsstärke</li><li>Dienstleitungsorientierung</li><li>Freude am Umgang mit internationalen Gästen</li><li>Sehr gutes Deutsch, Englisch (Französisch von Vorteil)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Front Desk Agent

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Koch Ausbildung</li><li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise</li><li>Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit</li><li>Flexibilität und Bereitschaft für Zimmerstunden</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln</li><li>Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion und Fertigung</li><li>Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie Burger King an zwei Standorten, fünf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prêt a Manger.Für unsere&nbsp;Gate Bars am Flughafen Zürich&nbsp;suchen wir Dich ab sofort oder nach Vereinbarung alsAssistant Manager (m/w/d) 100%<h2>In dieser spannenden Funktion bist Du für folgende Aufgaben zuständig:</h2><ul><li>Gastgeber für unser anspruchsvolles internationales Klientel</li><li>Operative Mithilfe bei der Führung des Units</li><li>Stellvertretung des Unit Managers bei dessen Abwesenheit</li><li>Aktive Unterstützung des Teams</li><li>Mithilfe bei der Erstellung der Einsatz- und Ferienplanung</li><li>Mithilfe bei der Rekrutierung, Schulung und Entwicklung der Mitarbeiter</li><li>Bestellwesen sowie diverse andere administrative Aufgaben</li></ul><h2>Mit Deinem Profil überzeugst Du uns:</h2><ul><li>Berufserfahrung in der Gastronomie sowie Führungserfahrung</li><li>Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten</li><li>Freundliches und gepflegtes Auftreten</li><li>Teamgeist und Belastbarkeit</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Mobil (Frühdienst ab 4.00 Uhr)</li></ul><h2>Und das bieten wir Dir:</h2><ul><li>Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen, pulsierenden Umfeld</li><li>Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Schichtdienste ohne Zimmerstunde</li><li>Gratis Parkmöglichkeit und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung</li><li>Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen Zürich</li></ul>Das einzigartige Flughafen-Feeling jeden Tag erleben und dabei neue berufliche Horizonte entdecken? Das kannst Du schon bald jeden Tag erfahren. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!<h2>Über die Select Service Partner (Schweiz) AG</h2>Select Service Partner gehört weltweit zu den führenden Betreibern in der Verkehrsgastronomie. In der Schweiz ist die SSP an den Standorten Flughafen Zürich und Stadt Zürich vertreten. Nebst Franchisen und Eigenmarken sind auch lokale Konzepte Teil des vielfältigen Portfolios von der SSP.

Assistant Manager 100% (m/w/d) für unsere Gate Bars am Flughafen Zürich (19230)

Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie Burger King an zwei Standorten, fünf Starbucks Stores und acht Stores der englischen Marke Prêt a Manger.Für unsere Betriebe am Flughafen Zürich suchen wir Dich ab sofort oder nach Vereinbarung als<h2>Assistant Manager/in mit Schwerpunkt Lehrlingsbetreuung (m/w/d) 100%</h2><h2>Deine Hauptaufgaben:</h2>• Berufsbildungsverantwortung von 5 Systemgastronomiefachlernenden EFZ• Koordination und Organisation der Berufsbildung• Erstellung der Ausbildungs- und Ferienpläne• Überwachung des Lernerfolgs bzw. der Ausbildungsziele am Arbeitsplatz und in der Berufsschule• Gewährleistung der interdisziplinären Zusammenarbeit mit allen Abteilungen• Aktive Unterstützung des Teams in Peak Zeiten• Mitarbeit bei der Rekrutierung neuer Lernender und Praktikanten• Bestellwesen sowie diverse andere administrative und organisatorische Aufgaben<h2>Dein Profil:</h2>• Abgeschlossene Berufsausbildung (EFZ) in der Gastronomie• Leistungsausweis als BerufsbildnerIn• Mindestens zwei bis drei Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position• Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil• Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit• Freude an der Zusammenarbeit mit Lernenden• Fliessendes Deutsch und gute Englischkenntnisse<h2>Das bieten wir Dir:</h2>• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen, pulsierenden Umfeld• Entwicklungsmöglichkeiten• Schichtdienste ohne Zimmerstunde• Gratis Parkmöglichkeit und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung• Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen ZürichDas einzigartige Flughafen-Feeling jeden Tag erleben und dabei neue berufliche Horizonte entdecken?Das kannst Du schon bald jeden Tag erfahren.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!<h2>Über die Select Service Partner (Schweiz) AG</h2>Select Service Partner gehört weltweit zu den führenden Betreibern in der Verkehrsgastronomie. In der Schweiz ist die SSP an den Standorten Flughafen Zürich und Stadt Zürich vertreten. Nebst Franchisen und Eigenmarken sind auch lokale Konzepte Teil des vielfältigen Portfolios von der SSP.

Assistant Manager / Lehrlingsbetreuung (m/w/d) 100% Flughafen Zürich (19234)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verarbeitung hochstehender Produkte</li><li>Führen eines eigenen Postens</li><li>Kreativität und Liebe zum Detail</li><li>Einhaltung der Hygienestandards</li><li>Arbeiten im Team</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Gelernter Koch EFZ oder äquivalent&nbsp;</li><li>Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position&nbsp;</li><li>Hohe Qualitätsansprüche&nbsp;</li><li>Organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit&nbsp;</li><li>Erfahrung in der Führung eines eigenen Postens&nbsp;</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Restaurant Saltz Commis de Cuisine

Für unser Restaurant Cèdre Bellevue suchen wir einenSpezialitätenkoch EFZ m/w (Festanstellung 100%)Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochlehre in libanesischerKüche und einige Jahre praktische Berufserfahrung als libanesischerSpezialitäten-Koch.Einen besonderen Stellenwert hat die Zubereitung und Präsentationder Mezzeh.Sehr wichtig ist auch die Bereitschaft, im Team zu arbeiten.Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch oder/und Arabisch.Stellenantritt: ab sofort oder nach VereinbarungArbeitsort: Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 ZürichWenn Sie über eine Kochlehre in libanesischer Küche und sehr gute Kenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung dieser Spezialitäten verfügen, freuen wir uns auf Ihre komplette schriftliche Bewerbung per Mail.

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