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Ab sofort suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d).<h3>Deine Qualifikationen</h3><ul>
<li>Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung</li><li>Erfahrung als Chef de Partie</li><li>Kostenbewusstes Arbeiten</li><li>Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen</li></ul><h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens</li><li>Herstellung und Zubereitung der Speisen</li><li>Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln</li><li>Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche</li><li>Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur</li><li>Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li><li>Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&amp;B</li><li>Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen</li></ul><h3>Deine Vorteile</h3><ul>
<li>Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung</li><li>13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)</li><li>Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung</li><li>Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA</li><li>Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team&nbsp;</li><li>Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe</li><li>Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)</li><li>Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche</li><li>Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche</li><li>Kostenlose Benützung des Spa- &amp; Wellnessbereiches (wenn vorhanden)</li></ul>

Chef de Partie (m/w/d)

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels im Alpenvorland. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an dem&nbsp;zeitgemäße&nbsp;Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.Wir sind&nbsp;P E H:&nbsp;ersönlich,&nbsp;Ehrlich,&nbsp;Herzlich. Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Budgetierung und Forecasting</li><li>Erstellung von Monats- und Jahresabschlüssen</li><li>Betriebswirtschaftliche Analysen</li><li>Operative Leitung des Controllings und der Buchhaltung</li><li>Interne:r Ansprechpartner:in zum Thema Finanzen sowie Sparringspartner:in der Finanzabteilung der Firma Ehrmann&nbsp;</li><li>Finanzbuchhaltung in DATEV und Warenwirtschaft in HGK BackOffice</li><li>Ansprechpartner:in für Wirtschafts- und Betriebsprüfer</li><li>Reportings an die Direktion und die Finanzabteilung der Firma Ehrmann</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit Weiterbildung als Buchhalter:in/ Steuerfachgehilf:in, betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Rechnungswesen, Controlling oder Finanzen bzw.&nbsp;eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Berufserfahrung im Bereich Finanzbuchhaltung, gerne bei einer Steuerberatung</li><li>Basiskenntnisse im Rahmen des Jahresabschlusses</li><li>Gute EDV Kenntnisse, insbesondere MS Office und DATEV</li><li>Kenntnisse unserer Hotelsoftware CASABLANCA von Vorteil</li><li>Fundiertes Zahlenverständnis, analytisches Denkvermögen sowie eine Affinität für Statistiken</li><li>Selbstständige, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>Unternehmerisches Denken, sehr gute kommunikative Kompetenzen sowie die Fähigkeit und Lust Themen voranzutreiben</li></ul>Wir bieten Ihnen:<ul>
<li>Einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li><li>Eine 5-Tage-Woche</li><li>Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen</li><li>Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt</li><li>Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung</li><li>Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn&nbsp;</li><li>Mitarbeitervorteile im Haus&nbsp;</li><li>Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus</li><li>Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)</li><li>Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)</li><li>Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)</li></ul>

Financial Controller (m/w/d)

<h3>Wir verstärken unser Team mit einer Stellvertretenden Front Office Leitung (m/w/d) </h3><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul>
<li>Sie verstehen es unsere Gäste freundlich, professionell &amp; persönlich zu betreuen</li><li>Für unsere Gäste sind Sie die zentrale Anlaufstelle &amp; Sie kümmern sich mit Ihrem Team, dass alle Gastwünsche erfüllt werden</li><li>Unterstützung der Front Office Leitung, sowie Übernahme der Aufgaben in deren Abwesenheit</li><li>Zentrale Ansprechperson für das Front Office Team mit ca. 10 Mitarbeiter:innen</li><li>Koordination der täglichen Aufgaben im Front Office &amp; Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards</li></ul><h3>Ihr Profil</h3><ul>
<li>Offene &amp; herzliche Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung &amp; souveränem Auftreten</li><li>Berufserfahrung in dieser Position &amp; dieser Hotelkategorie</li><li>Guter Teamplayer mit Führungsqualität, Vorbildfunktion &amp; Durchsetzungsvermögen&nbsp;</li><li>Betriebswirtschaftliches Denken, Organisieren &amp; Freude danach zu Handeln.&nbsp;</li><li>Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse, Italienisch und/oder Französisch von Vorteil</li><li>Gute EDV-Kenntnisse (MS Office und bevorzugt Protel)</li></ul><h3>Ihre Vorteile</h3><ul>
<li>Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit der mehrfach erhaltenen&nbsp;Auszeichnung “Arbeitgeber des Jahres”</li><li>13. &amp; 14. Monatsgehalt</li><li>Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche &amp; digitaler Zeiterfassung</li><li>Mitgestaltung des Dienstplanes durch Dienstplanwünsche</li><li>Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- &amp; Abendessen, sowie Kaffee &amp; Kuchen)</li><li>Einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, Gambling Room &amp; kostenlosem WLAN-Zugang</li><li>Topmoderne Zimmer &amp; Wohnungen mit eigenem Badezimmer, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon</li><li>Gezielte Einführung &amp; Einarbeitung durch unser On-Boarding System</li><li>Persönliche Entwicklungs- &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit &amp; Freizeit verbinden kann</li><li>20% Rabatt auf alle Produkte &amp; Leistungen im Haus</li><li>50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels</li><li>STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen &amp; Rabatten im gesamten Zillertal</li><li>Kostenlose Lademöglichkeiten für Elektrofahrzeuge</li></ul>Wenn Sie die Herausforderung annehmen und Teil unseres dynamischen Teams werden möchten, senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!STOCK resort *****s Dorf 142 A-6292 Finkenberg/Zillertal/Tirol&nbsp;Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

Stellvertretende Front Office Leitung (m/w/d)

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen serviceorientierten Commis de Rang (m/w/d).<h3>Deine Qualifikationen</h3><ul>
<li>Berufserfahrung in vergleichbarer Position&nbsp;</li><li>Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit</li><li>Saubere und ordentliche Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Getränke- und Speiseservice sowie Getränkezubereitung</li><li>Professionelle und aktive Gästebetreuung&nbsp;</li><li>Mise-en-place im Restaurant&nbsp;</li><li>Sicheres Wissen über die Speise- und die Getränkekarte sowie über Tagesangebote und aktuelle Aktionen</li><li>Einhaltung der Qualitäts- und Sauberkeitsstandards &nbsp;</li></ul><h3>Deine Vorteile</h3><ul>
<li>Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung</li><li>13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)</li><li>Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung</li><li>Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA</li><li>Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team&nbsp;</li><li>Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe</li><li>Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)</li><li>Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche</li><li>Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche</li><li>Kostenlose Benützung des Spa- &amp; Wellnessbereiches (wenn vorhanden)</li></ul>

Commis de Rang (m/w/d)

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an dem&nbsp;zeitgemäße&nbsp;Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.Wir sind&nbsp;P E H:&nbsp;ersönlich,&nbsp;Ehrlich,&nbsp;Herzlich. Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Führen einer Serviceschicht</li><li>Vertretung der Restaurantleitung sowie der Stellvertretung</li><li>Anleitung von Servicemitarbeitern</li><li>Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl</li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten</li><li>Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten und in allen Bereichen</li></ul>Sie verfügen über:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung und&nbsp;Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie</li><li>Vertiefte&nbsp;Kenntnisse über Weine, Käse, Spirituosen sowie hervorragende Produktkenntnisse im Bereich der Speisen</li><li>Großes berufliches und fachbezogenes Interesse</li><li>Flexibilität und Teamfähigkeit</li><li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch&nbsp;&nbsp;</li></ul>Wir bieten Ihnen:<ul>
<li>Übertarifliche Bezahlung</li><li>Einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li><li>Eine 5-Tage-Woche</li><li>Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich</li><li>Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen</li><li>Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt</li><li>Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung</li><li>Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn&nbsp;</li><li>Mitarbeitervorteile im Haus&nbsp;</li><li>Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus</li><li>Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)</li><li>Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)</li><li>Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)</li></ul>

Service Supervisor (m/w/d)

Koch-Lehrling (w/m/d)Talentiert, motiviert und auf der Suche nach einem spannenden Lehrbetrieb? Dann bist Du bei uns genau richtig! Lerne von echten Profis die Welt der Gastronomie kennen. Werde Teil unseres Teams schreibe mit uns gemeinsam Schlossgeschichte.Wir lieben, was wir tun.Bei uns findest Du spannende Aufgaben und herzliche Begegnungen. Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet:<ul>
<li>Frühstücksküche am Morgen</li><li>Durchlaufen der verschiedenen Posten: Kalte Küche, Beilagen, Saucen, Fleisch/Fisch sowie Desserts</li><li>Kalkulation und Einkauf von Speisen</li><li>und vieles mehr ...</li></ul>Du bringst mit:<ul>
<li>Leidenschaft für das Kochen bzw. zubereiten von Speisen</li><li>Interesse für die Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln</li><li>Begeisterung für Produkte aus der Region sowie aus aller Welt&nbsp;</li><li>Engagement, Lernbereitschaft und Teamgeist</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Freude am Arbeiten im Team</li></ul>Lehrzeit: 3 Jahre (ggf. kann man diese auf 2 Jahre verkürzen)Finde heraus welche Abteilung genau die richtige für Dich ist und starte mit uns gemeinsam Deine Karriere. Wir freuen uns auch über eine Anfrage für einen Schnuppertag. Teamarbeit, viel Gästekontakt, abwechslungsreiche Arbeiten mit vielen spannenden Einblicken in den Hotelalltag warten auf Dich.Wir bieten:<ul>
<li>Unsere Küche ist vom Haut Millau mit einer Haube sowie von Falstaff und a la carte mit einer Gabel ausgezeichnt.</li><li>Geregelte Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche</li><li>Bezahlung nach Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter)</li><li>Mitarbeiterunterkünfte in Mitarbeiterhäusern, mit direktem Blick auf die Alpen und nur einige Minuten von den Skilifts entfernt</li><li>Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant an 7 Tagen die Woche</li><li>Kostenübernahme bei Weiterbildungen</li><li>Regelmäßige interne Schulungen und Trainings</li><li>Zeitausgleich bei Arbeit an Feiertagen</li><li>Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel</li><li>Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt</li><li>Elektronische Zeiterfassung</li><li>Kostenfreie Parkplätze</li><li>W-LAN in den Mitarbeiterzimmern</li><li>Bei Abschluss der Lehre mit Erfolg gibt es einen Führerschein dazu;)</li></ul>Unser Standort – 20 Minuten von Kitzbühel entfernt – bietet hervorragende Freizeitmöglichkeiten (Sport) und ein gutes Umfeld für Ihre Familie – z.B. Schulen. Eine Unterkunft ist vorhanden, ebenso sind wir bei der Wohnungssuche behilflich.Wenn Ihr/e Partner/in bzw. Freund/in ebenfalls eine neue Position finden möchte, sind wir gerne behilflich – gemeinsame Arbeitsplätze im selben Betrieb bieten Vorteile: Gemeinsamen Urlaub, gemeinsame Freizeitaktivitäten und freie Tage sowie aufeinander abgestimmte Arbeitszeiten. Wir bemühen uns, dass die Arbeit und das Privatleben von Paaren oder Freunden optimal koordiniert werden. KontaktHaben wir Dein Interesse geweckt ? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an Frau Iris Marie Diersch I <a href="mailto:personal@schloss-mittersill.com" target="_blank">personal@schloss-mittersill.com</a>. Schloss Mittersill Hotel Thalbach 1 5730Mittersill+43 656220200 <a href="mailto:personal@schloss-mittersill.com" target="_blank">personal@schloss-mittersill.com</a> <a href="http://www.schloss-mittersill.com" target="_blank">www.schloss-mittersill.com</a>

Auszubildende Koch/Köchin m/w/d

HGA-LehrlingTalentiert, motiviert und auf der Suche nach einem spannenden Lehrbetrieb? Dann bist Du bei uns genau richtig! Lerne von echten Profis die Welt der Gastronomie kennen. Werde Teil unseres Teams schreibe mit uns gemeinsam Schlossgeschichte.Wir lieben, was wir tun.Bei uns findest Du spannende Aufgaben und herzliche Begegnungen. Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet:<ul>
<li>Durchführung von Organisations- und Verwaltungsarbeiten</li><li>Management von Rezeptionsaufgaben, sowohl im Back- als auch Front-Office</li><li>Gästebetreuung inklusive Check-in und Check-out-Prozesse</li><li>Bearbeitung von Reservierungen, Gästekorrespondenz, Angebotserstellung und Bestätigungen</li><li>Telefonverkauf und Beratung für Gäste</li><li>Einblicke in die Abläufe und Aufgaben im Restaurant</li></ul>Du bringst mit:<ul>
<li>Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie</li><li>Ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen</li><li>Engagement, Lernbereitschaft und Teamgeist</li><li>Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Freude am Umgang mit Menschen</li></ul>Lehrzeit: 3 Jahre (ggf. kann man diese auf 2 Jahre verkürzen)Finde heraus welche Abteilung genau die richtige für Dich ist und starte mit uns gemeinsam Deine Karriere. Wir freuen uns auch über eine Anfrage für einen Schnuppertag. Teamarbeit, viel Gästekontakt, abwechslungsreiche Arbeiten mit vielen spannenden Einblicken in den Hotelalltag warten auf Dich.Wir bieten:<ul>
<li>Geregelte Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche</li><li>Bezahlung nach Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter)</li><li>Mitarbeiterunterkünfte in Mitarbeiterhäusern, mit direktem Blick auf die Alpen und nur einige Minuten von den Skilifts entfernt</li><li>Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant an 7 Tagen die Woche</li><li>Kostenübernahme bei Weiterbildungen</li><li>Regelmäßige interne Schulungen und Trainings</li><li>Zeitausgleich bei Arbeit an Feiertagen</li><li>Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel</li><li>Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt</li><li>Elektronische Zeiterfassung</li><li>Kostenfreie Parkplätze</li><li>W-LAN in den Mitarbeiterzimmern</li><li>Bei Abschluss der Lehre mit Erfolg gibt es einen Führerschein dazu;)</li></ul>Unser Standort – 20 Minuten von Kitzbühel entfernt – bietet hervorragende Freizeitmöglichkeiten (Sport) und ein gutes Umfeld für Ihre Familie – z.B. Schulen. Eine Unterkunft ist vorhanden, ebenso sind wir bei der Wohnungssuche behilflich.Wenn Ihr/e Partner/in bzw. Freund/in ebenfalls eine neue Position finden möchte, sind wir gerne behilflich – gemeinsame Arbeitsplätze im selben Betrieb bieten Vorteile: Gemeinsamen Urlaub, gemeinsame Freizeitaktivitäten und freie Tage sowie aufeinander abgestimmte Arbeitszeiten. Wir bemühen uns, dass die Arbeit und das Privatleben von Paaren oder Freunden optimal koordiniert werden. KontaktHaben wir Dein Interesse geweckt ? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an Frau Iris Marie Diersch I <a href="mailto:personal@schloss-mittersill.com" target="_blank">personal@schloss-mittersill.com</a>. Schloss Mittersill Hotel Thalbach 1 5730Mittersill+43 656220200 <a href="mailto:personal@schloss-mittersill.com" target="_blank">personal@schloss-mittersill.com</a> <a href="http://www.schloss-mittersill.com" target="_blank">www.schloss-mittersill.com</a>

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