Auszubildende Koch/Köchin m/w/d

Koch-Lehrling (w/m/d)

Talentiert, motiviert und auf der Suche nach einem spannenden Lehrbetrieb? Dann bist Du bei uns genau richtig! Lerne von echten Profis die Welt der Gastronomie kennen. Werde Teil unseres Teams schreibe mit uns gemeinsam Schlossgeschichte.

Wir lieben, was wir tun.

Bei uns findest Du spannende Aufgaben und herzliche Begegnungen.

Was Dich in Deiner Ausbildung erwartet:

• Frühstücksküche am Morgen
• Durchlaufen der verschiedenen Posten: Kalte Küche, Beilagen, Saucen, Fleisch/Fisch sowie Desserts
• Kalkulation und Einkauf von Speisen
• und vieles mehr ...

Du bringst mit:

• Leidenschaft für das Kochen bzw. zubereiten von Speisen
• Interesse für die Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Begeisterung für Produkte aus der Region sowie aus aller Welt 
• Engagement, Lernbereitschaft und Teamgeist
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Freude am Arbeiten im Team

Lehrzeit: 3 Jahre (ggf. kann man diese auf 2 Jahre verkürzen)

Finde heraus welche Abteilung genau die richtige für Dich ist und starte mit uns gemeinsam Deine Karriere. Wir freuen uns auch über eine Anfrage für einen Schnuppertag. Teamarbeit, viel Gästekontakt, abwechslungsreiche Arbeiten mit vielen spannenden Einblicken in den Hotelalltag warten auf Dich.

Wir bieten:

• Unsere Küche ist vom Haut Millau mit einer Haube sowie von Falstaff und a la carte mit einer Gabel ausgezeichnt.
• Geregelte Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche
• Bezahlung nach Kollektivvertrag (14 Monatsgehälter)
• Mitarbeiterunterkünfte in Mitarbeiterhäusern, mit direktem Blick auf die Alpen und nur einige Minuten von den Skilifts entfernt
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant an 7 Tagen die Woche
• Kostenübernahme bei Weiterbildungen
• Regelmäßige interne Schulungen und Trainings
• Zeitausgleich bei Arbeit an Feiertagen
• Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel
• Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt
• Elektronische Zeiterfassung
• Kostenfreie Parkplätze
• W-LAN in den Mitarbeiterzimmern
• Bei Abschluss der Lehre mit Erfolg gibt es einen Führerschein dazu;)

Unser Standort – 20 Minuten von Kitzbühel entfernt – bietet hervorragende Freizeitmöglichkeiten (Sport) und ein gutes Umfeld für Ihre Familie – z.B. Schulen. Eine Unterkunft ist vorhanden, ebenso sind wir bei der Wohnungssuche behilflich.

Wenn Ihr/e Partner/in bzw. Freund/in ebenfalls eine neue Position finden möchte, sind wir gerne behilflich – gemeinsame Arbeitsplätze im selben Betrieb bieten Vorteile: Gemeinsamen Urlaub, gemeinsame Freizeitaktivitäten und freie Tage sowie aufeinander abgestimmte Arbeitszeiten. Wir bemühen uns, dass die Arbeit und das Privatleben von Paaren oder Freunden optimal koordiniert werden.

Kontakt

Haben wir Dein Interesse geweckt ? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung an Frau Iris Marie Diersch I personal@schloss-mittersill.com.

Schloss Mittersill Hotel
Thalbach 1
5730Mittersill

+43 656220200
personal@schloss-mittersill.com
www.schloss-mittersill.com