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Ihr Profil<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin</li><li>Spass und Freude an Ihrer Arbeit sowie Teamfähigkeit</li><li>Sie sprechen&nbsp;fliessend&nbsp;Deutsch und Englisch</li><li>Sie sind motiviert und belastbar</li><li>und verlieren in hektischen Zeit nicht die Ruhe</li></ul>

Koch / Köchin (m/w/d)

Deine Aufgaben<ul><li>Arbeiten mittels Protel</li><li>Bearbeiten von Individual-Anfragen</li><li>Zusammenarbeit mit den Reisebüros</li><li>Reservierung und Korrespondenz in Deutsch und Englisch</li><li>Check-in / Check-out mit eigener Kasse / Fakturierung</li><li>Restauration und F&amp;B Umsätze verbuchen</li><li>Betreuung unserer internationalen Gäste</li></ul>Wir bieten<ul><li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Receptionist / Receptionistin (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Arbeiten mittels ProtelAir</li><li>Bearbeiten von Individual-Anfragen</li><li>Zusammenarbeit mit den Reisebüros</li><li>Reservierung und Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch</li><li>Check-in / Check-out mit eigener Kasse / Fakturierung</li><li>Restauration und F&amp;B Umsätze verbuchen</li><li>Betreuung unserer internationalen Gäste</li><li>Übersetzung der F&amp;B Menüs in Englisch und Französisch</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>eine kaufmännische oder ähnliche Grundausbildung</li><li>Berufserfahrung in der Funktion als Rezeptionist/in, von Vorteil in der gehobenen Hotellerie</li><li>gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch in&nbsp;Wort und Schrift (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)</li><li>stark in der Administration, exaktes und selbstständiges Arbeiten</li><li>versiert im Umgang mit MS Office und von Vorteil Protel</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>unbefristeter Vertrag&nbsp;in einem guten Arbeitsklima</li><li>Eine leistungsgerechte Vergütung</li><li>Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>Möchten Sie zudem skifahren, wandern, mountainbiken, paragliden oder Sonnenauf- und untergänge in einer paradiesischen Bergwelt geniessen? Dann sind Sie in unserem Team am richtigen Platz!

Deine Aufgaben 

<ul>
<li>Administrative Unterstützung:&nbsp;Du unterstützt die Organisation und Koordination des gesamten operativen Bereichs des People and Culture Managements sowie die administrative Betreuung des Vorsitzenden der Gruppenleitung/CEO</li><li>Pflege und Verwaltung von Mitarbeiterdaten:&nbsp;Du bist verantwortlich für&nbsp;präzise Pflege und Verwaltung der Mitarbeiterdaten in Mirus</li><li>Schalterdienst und Beratung: Du betreust Mitarbeitende, Kunden, Partner und Dienstleister vor Ort </li><li>Dokumentenverwaltung: Du erstellst und bearbeitest Arbeitsverträge, Bescheinigungen und Zertifikate und sorgst für eine reibungslose Dokumentation</li><li>On- und Offboarding-Prozesse: Du koordinierst den Einstieg neuer Mitarbeitender und stellst sicher, dass der Austritt von ehemaligen Mitarbeitenden erfolgreich verläuft</li><li>Personalunterkünfte: Du wirkst bei der Planung, Organisation, Verwaltung und Kontrolle von Personalunterkünften mit </li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung </li><li>Erfahrung im Personalwesen von Vorteil</li><li>Gute Kenntnisse im Sozialversicherungswesen, den relevanten Gesetzen (L-GAV, Arbeitsgesetz, OR) und gängigen HR-Systemen z.B. Mirus oder Abacus von Vorteil</li><li>Fundierte EDV-Kenntnisse </li><li>Fliessend in Deutsch, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ein absolutes Plus</li><li>Soft Skills: Du bist zuverlässig, hast Organisationstalent, besitzt interkulturelle Kompetenzen, bist zielorientiert, lösungsorientiert und kommunikationsstark</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Eine unbefristete Festanstellung in einem positiven Arbeitsklima</li><li>Eine attraktive, leistungsgerechte Bezahlung</li><li>Ein hilfsbereites und aufgeschlossenes Team&nbsp;</li><li>Abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Du lernst spannende Facetten des Personalmanagements kennen&nbsp;</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group AG, Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group AG, spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Kontinuierliche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung&nbsp;</li><li>Besuchen Sie <a href="https://www.zermattjobs.ch/why-join-us/" target="_blank">https://www.zermattjobs.ch/why-join-us/</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Support People and Culture Management / Administration (m/w/d)

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Selbstständiges Führen des Patisserie Postens</li><li>Herstellung von Friandise, Desserts, Kuchen, Eis und Desserbuffets</li><li>Herstellung der täglichen mise en place für à-la-carte und Halbpension</li><li>Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP</li><li>Einbringung beim Kreieren von Gerichten</li><li>Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Freude am Beruf</li><li>Berufserfahrungen in ähnlicher Position</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Chef Patisserie (m/w/d)

<ul><li>Einige Jahre Erfahrung in der Hotellerie</li><li>Sprachen: Französisch oder Deutsch</li><li>Längere Anstellung möglich Winter &amp; Sommer Betrieb</li><li>Zuständig für die täglichen Desserts</li><li>Kost und Logie ist vorhanden</li><li>Falls erwünscht Probearbeit möglich.</li></ul>Bei Interesse, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen oder kontaktieren Sie uns<a href="mailto:info@hotelalexzermatt.com" target="_blank">info@hotelalexzermatt.com</a>

Commis de Cuisine m/w mit Patisserie Erfahrung

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche</li><li>Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam</li><li>Einkauf und Angebotsvergleich bei verschiedenen Lieferanten</li><li>Erstellung der Dienstpläne</li><li>Qualitätskontrolle der Produktion</li><li>Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP</li><li>Kommunikation und Koordination mit den anderen Abteilungen</li><li>Überprüfung der sachgemässen Benutzung der Küchengeräte</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung als Souschef*in und/oder Küchenchef*in</li><li>Freude am Beruf</li><li>Führungs- und Organisationsqualitäten</li><li>Schnelle Auffassungsgabe</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Ausgeprägtes Betriebsinteresse</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Küchenchef*in

Wir bieten eine abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit, wo Initiative und Verantwortungsbewusstein gefragt sind. Gemeinsam in einem kleinen und engagierten Team übernehmen Sie alle anfallenden Arbeiten. Sie bedienen die Gäste über Mittag im bedienten Restaurant und kümmern sich am Abend um die Hotelgäste.<h2>Servicemitarbeiter / Servicemitarbeiterin (m/w/d)</h2> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>eine abgeschlossen Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Berufserfahrung im Service</li><li>sowie sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Englisch evtl. auch&nbsp; Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group

Servicemitarbeiter / Servicemitarbeiterin (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>&nbsp;Wartung und Reparatur von Anlagen und Geräten</li><li>&nbsp;Sicherstellung Funktion und Werterhalt von Geräten und Apparaten</li><li>&nbsp;allgemeine Instandhaltungsaufgaben</li><li>&nbsp;arbeiten mit Dienstleistern und Kontrolle derer Arbeiten</li><li>&nbsp;digitale Rückmeldung von erledigten Arbeiten</li><li>Unterstützung deiner Kollegen:Innen</li><li>teilweise Pikettdienst</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Motivation und Teamfähigkeit</li><li>technische/handwerkliche Ausbildung oder Affinität zur Technik</li><li>Führerschein Klasse B</li><li>Deutsch oder englisch fliessend, jede andere Sprache ist willkommen</li><li>eine tolle Persönlichkeit, um unser Team zu ergänzen</li><li>idealerweise Erfahrung in der Hotellerie</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Jahresstelle in einem guten Arbeitsklima</li><li>leistungsgerechte Bezahlung</li><li>spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Arbeiten im Dorf, aber auch auf dem wunderschönen Gornergrat 3100m</li><li>jede Menge Benefits, wie zB. günstigere Übernachtungen in unseren Hotels, 35% Rabatt in unseren Restaurants</li><li>kostenlose Nutzung von SPA und Fitness</li><li>Weiterbildungschancen, Sprachkurse</li><li>weiteres auf <a href="https://www.matterhorn-group.ch/" target="_blank">https://www.matterhorn-group.ch/</a></li></ul>

Betriebstechniker /in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Wartung und Reparatur von elektrischen Anlagen und Geräten (Niederspannung und Schwachstrominstallationen)</li><li>Dokumentation von bestehenden und neuen Anlagen (mit Zeichnungsprogrammen)</li><li>&nbsp;allgemeine Instandhaltungsaufgaben</li><li>&nbsp;arbeiten mit Dienstleistern und Kontrolle derer Arbeiten</li><li>&nbsp;digitale Rückmeldung von erledigten Arbeiten</li><li>Unterstützung des Teams im täglichen Arbeitsablauf</li><li>&nbsp;monatlich Pikettdienst</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung zum Elektroinstallateur EFZ</li><li>Motivation, Teamfähigkeit, Flexibilität</li><li>Organisationstalent&nbsp;</li><li>Führerschein Klasse B</li><li>deutsch fliessend, jede andere Sprache ist willkommen</li><li>eine tolle Persönlichkeit, um unser Team zu ergänzen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Vorteile

<ul>
<li>Jahresstelle in einem tollen Team</li><li>leistungsgerechte/faire Bezahlung</li><li>spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Du arbeitest sowohl im Dorf als auch in der atemberaubenden Bergwelt rundum Zermatt&nbsp;</li><li>viele Benefits, z.B. günstige Übernachtungen in unseren Hotels für Familie und Freunde</li><li>35% Rabatt in unseren Betrieben&nbsp;</li><li>kostenlose Nutzung von SPA und Fitness</li><li>Weiterbildungschancen, Sprachkurse</li><li>weiteres auf <a href="https://www.matterhorn-group.ch/" target="_blank">https://www.matterhorn-group.ch/</a></li></ul>

Elektroinstallateur EFZ (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Bearbeitung von Individualreservierungen für Hotels und Restaurants von der Offerte bis zur pro forma Rechnung</li><li>Beratung von Gästen und Reiseagenturen am Telefon und via E-Mail</li><li>Pflege und Aktualisierung der Gästekarteien</li><li>Proaktiver Verkauf unserer Hotelbetriebe</li><li>Arbeiten nach LQA - Standard und ISO 9001</li><li>
Je nach gewünschtem Arbeitspensum unterstützen Sie zusätzlich die Events &amp; Groups Abteilung bei der Bearbeitung von Gruppenreservierungen und Event-Anfragen.</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Lehre oder gleichwertige Ausbildung im Hotelfach oder im kaufmännischen Bereich</li><li>Begeisterung für Kundengespräche am Telefon</li><li>Fundierte EDV-Benutzerkenntnisse (z.B. Microsoft Office und PMS)</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details</li><li>Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit</li><li>Verkaufstalent und Empathie für Gästebedürfnisse</li><li>Fliessende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift. Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil.</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Eine unbefristete Festanstellung&nbsp;</li><li>Eine leistungsgerechte Bezahlung inkl. 13. Monatslohn</li><li>Verpflegung in der Kantine des Grand Hotel Zermatterhof (bei Bedarf)</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch kontinuierliche interne und externe Weiterbildungen</li><li>Sonderkonditionen in den Betrieben der Matterhorn-Group&nbsp;für Sie selbst und Freunde/Familie</li><li>Nutzung der Hotelinfrastruktur zu speziellen Zeiten (Fitnessstudio, SPA, etc.)</li><li>Spezialpreise in den Swiss Deluxe Partnerhotels sowie anderen Preferred Hotels and Resorts Betrieben</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Reservations Agent 40% - 100% (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und bei der Fertigung der Gerichte während dem Service</li><li>
Verantwortlich/Mitverantwortlich eines Postens</li><li>
Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li><li>Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes</li><li>Einhaltung der Qualitätsstandards</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene&nbsp;Ausbildung als Koch / Köchin EFZ</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;</li><li>Berufserfahrung</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Qualitätsbewusst</li><li>Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Koch / Köchin EFZ (m/w)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- Posten</li><li>
Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und für Bankette</li><li>Einhaltung der Qualitätsstandards</li><li>Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene&nbsp;Ausbildung</li><li>Berufserfahrung</li><li>Erfahrung&nbsp;in der gehobenen Gastronomie</li><li>sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild&nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Qualitätsbewusst</li><li>Kreativ</li><li>Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Arbeiten in einer wunderschönen Region</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wiez.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gerne für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Patissier (m/w)

Deine Aufgaben 

<ul>
<li>Einsatz in verschiedenen Küchenstationen (Garde Manger, warme Küche, Patisserie usw.) je nach Bedarf</li><li>Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach den Standards des Restaurants</li><li>Unterstützung des Küchenchefs und der Sous Chefs bei den täglichen Abläufen in der Küche</li><li>Vertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten oder in Stoßzeiten</li><li>Mitwirkung an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüpunkte</li><li>Sicherstellung von Sauberkeit und Organisation des Arbeitsplatzes unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)</li><li>Anleitung und Unterstützung von Junior-Köchen und Küchenhilfen in verschiedenen Bereichen</li><li>Verwaltung von Vorräten und Unterstützung bei der Bestellung von Zutaten für die Küche</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel</li><li>Breites kulinarisches Wissen und die Fähigkeit, in verschiedenen Küchenstationen zu arbeiten</li><li>Flexibilität und Effizienz in verschiedenen Bereichen der Küche</li><li>Gute Organisationsfähigkeit und Belastbarkeit in stressigen Situationen</li><li>Eine Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation ist von Vorteil</li><li>Fließend in Englisch oder Deutsch (Kenntnisse beider Sprachen sind von Vorteil)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>eine Anstellung in traumhafter, alpiner Bergkulisse</li><li>Preisreduktion in den Betrieben der Matterhorn Group&nbsp;</li><li>Spezielle Übernachtungsraten für family &amp; friends</li><li>Wettbewerbsfähiges Gehalt abhängig von der Erfahrung</li><li>Eine unterstützende und dynamische Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant/Hotel</li><li>Möglichkeiten zum Lernen und zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen</li><li>Mentoring und Ausbildung durch erfahrene Köche</li><li>Verpflegung während der Schichten</li><li>Wohnmöglichkeit kann bei Bedarf bereitgestellt werden</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Chef de partie / Cheffe de partie Tournant

Deine Aufgaben 

<ul>
<li>Zubereitung und Präsentation von kalten Gerichten nach den Standards des Restaurants</li><li>Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Gerichte</li><li>Unterstützung des Patisserie-Teams bei der Zubereitung von Desserts und anderen Aufgaben</li><li>Koordination mit anderen Küchenabteilungen für einen reibungslosen Ablauf</li><li>Sauberkeit und Organisation des Arbeitsplatzes unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)</li><li>Anleitung und Unterstützung von Junior-Köchen und Küchenhilfen in deinem Bereich</li><li>Verwaltung von Vorräten und Unterstützung bei der Bestellung von Zutaten für deinen Bereich</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem gehobenen Restaurant oder Hotel</li><li>Leidenschaft für kulinarische Kunst mit Liebe zum Detail</li><li>Fachwissen im Bereich der Garde Manger und Bereitschaft, das Patisserie-Team zu unterstützen</li><li>Fähigkeit, selbstständig sowie im Team zu arbeiten</li><li>Gute Organisationsfähigkeit und Belastbarkeit in stressigen Situationen</li><li>Eine Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation ist von Vorteil</li><li>Fließend in Englisch oder Deutsch (Kenntnisse beider Sprachen sind von Vorteil)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>eine Anstellung in traumhafter, alpiner Bergkulisse</li><li>Preisreduktion in den Betrieben der Matterhorn Group&nbsp;</li><li>Spezielle Übernachtungsraten für family &amp; friends</li><li>Wettbewerbsfähiges Gehalt abhängig von der Erfahrung</li><li>Eine unterstützende und dynamische Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant/Hotel</li><li>Möglichkeiten zum Lernen und zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen</li><li>Mentoring und Ausbildung durch erfahrene Köche</li><li>Verpflegung während der Schichten</li><li>Wohnmöglichkeit kann bei Bedarf bereitgestellt werden</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Chef de partie / Cheffe de partie Garde Manger

Deine Aufgaben 

<ul>
<li>Unterstützung bei der Zubereitung von Zutaten und grundlegenden Kochaufgaben</li><li>Unterstützung des Chef de Partie und anderer Senior-Köche in verschiedenen Küchenabteilungen (z. B. Garde Manger, warme Küche, Patisserie)</li><li>Sicherstellung von Sauberkeit und Organisation des Arbeitsplatzes unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)</li><li>Ausführung grundlegender Küchenaufgaben wie das Schneiden von Gemüse, die Zubereitung von Saucen und das Anrichten von Gerichten</li><li>Unterstützung bei der Mise en Place und Sicherstellung, dass die Küche für den Service vorbereitet ist</li><li>Unterstützung beim Entgegennehmen und Lagern von Lieferungen, inklusive korrekter Lagerrotation</li><li>Befolgung von Rezepten und Anweisungen, um Konsistenz und Qualität sicherzustellen</li><li>Lernen und Entwickeln von kulinarischen Fähigkeiten unter Anleitung erfahrener Küchenmitarbeiter</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Erste Erfahrungen in einer professionellen Küche sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung; Absolventen einer Kochschule sind willkommen</li><li>Leidenschaft fürs Kochen und Bereitschaft zu lernen</li><li>Fähigkeit, effizient in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten</li><li>Hohe Aufmerksamkeit fürs Detail und das Bestreben, hohe Standards einzuhalten</li><li>Fähigkeit, Anweisungen zu folgen und gut im Team zu arbeiten</li><li>Grundlegende Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften</li><li>Fließend in Englisch oder Deutsch (Kenntnisse beider Sprachen sind von Vorteil)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>eine Anstellung in traumhafter, alpiner Bergkulisse</li><li>Preisreduktion in den Betrieben der Matterhorn Group&nbsp;</li><li>Spezielle Übernachtungsraten für family &amp; friends</li><li>Wettbewerbsfähiges Gehalt abhängig von der Erfahrung</li><li>Eine unterstützende und dynamische Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant/Hotel</li><li>Möglichkeiten zum Lernen und zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen</li><li>Mentoring und Ausbildung durch erfahrene Köche</li><li>Verpflegung während der Schichten</li><li>Wohnmöglichkeit kann bei Bedarf bereitgestellt werden</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Commis Chef

Deine Aufgaben

nach den HACCP Richtlinien und unseren Reinigungsplänen<ul>
<li>Sämtliche Reinigungsarbeiten im Küchenbereich: Geschirr, Töpfe, Pfannen, Geräte, etc.</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li><li>Sauberhaltung von Lagerräumen, Kühlräumen, Böden, etc.</li><li>Abfallentsorgung in der Küche</li><li>Hilfsarbeiten in der Küche: Rüsten von Gemüse, Salaten, etc.</li><li>Allgemeine Mithilfe in der Küche/Office</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Teamplayer</li><li>Sinn für Ordnung</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>eine Anstellung in traumhafter, alpiner Bergkulisse</li><li>Preisreduktion in den Betrieben der Matterhorn Group&nbsp;</li><li>Spezielle Übernachtungsraten für family &amp; friends</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Casserolier / Casserolière

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Führen einer eigenen Station am Abend mit ca. 20-30 Gästen</li><li>Halbpension oder À la Carte Service am Abend</li><li>Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr</li><li>Weinservice</li><li>Eindecken der Tische</li><li>Mise-en-Place im Office und auf den Stationen</li><li>Reinigung des Restaurants und des Office</li><li>Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann</li><li>Freude am Beruf und am Kontakt mit den Gästen</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Schnelle Auffassungsgabe</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Chef de Rang (m/w/d)

Wir bieten:Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort.Geregelte Arbeitszeiten.Unterkunft und Logie stehen zur Verfügung.Gute Bezahlung.Ihre Aufgaben:&nbsp;Bedienung der internationalen Halbpensionsgäste und à la carte.An einigen Tagen Mithilfe in der Alex Lounge Bar.Ihr Profil:&nbsp;Abgeschlossen Lehre als Hotelfachfrau-/ Mann oder Erfahrung in der GastronomieSprachen: nach Möglichkeit gute Kenntnisse in Deutsch und/oder EnglischVerlängerung möglich auch für den Winter.Sind Sie interessiert ? Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung.

Chef de Rang

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem Service, was uns zu einem der führenden Hotels der Schweiz macht. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,&nbsp;2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Stellvertretung des/der Küchenchefs/-in</li><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche</li><li>Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team</li><li>Bestellung von Lebensmitteln</li><li>Qualitätskontrolle der Produktion</li><li>Verantwortlichkeit eines eigenen Postens</li><li>Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension</li><li>Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Freude am Beruf</li><li>Führungs- und Organisationsqualitäten</li><li>Schnelle Auffassungsgabe</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Souschef*in

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Selbstständiges Führen eines Küchenpostens</li><li>Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension</li><li>Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP</li><li>Einbringung beim Kreieren von Gerichten</li><li>Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Freude am Beruf</li><li>Berufserfahrungen in ähnlicher Position</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Chef de Partie (m/w/d)

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,&nbsp;2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Check-in / Check-out</li><li>Gästekontakt</li><li>Erstellen von Angeboten und Bearbeitung von Buchungen</li><li>Erledigen der Korrespondenz</li><li>Gästerechnungen kontrollieren</li><li>Restaurantabrechnungen kontrollieren</li><li>Tagesabschluss erstellen</li><li>Schreiben von Tagesmenü und weiteren Texten</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Berufserfahrungen in ähnlicher Position</li><li>Zwei Sprachen oder mehr in Wort und Schrift</li><li>EDV Kenntnisse mit Hotelsoftware</li><li>Freude am Beruf und am Kontakt mit den Gästen</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Kommunikationsstärke</li><li>Schnelle Auffassungsgabe</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Front Office Mitarbeiter*in

IHRE AUFGABEN

<ul>
<li>Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste</li><li>Check in, Rooming und Check out unserer anspruchsvollen internationalen Gästen</li><li>Bedienung und Pflege des PMS Protel</li><li>Gewissenhafte Kassenführung</li><li>Telefonische sowie schriftliche Entgegennahme und Bearbeitung von Reservationen in Deutsch, Englisch und Französisch, sowie allgemeine administrative Aufgaben</li><li>Conciergeablösung</li><li>Einhaltung der Standards nach LQA und SDH</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	IHR PROFIL

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im kaufmännischen Bereich oder als Hotelfachfrau/-mann</li><li>Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung an der Rezeption eines Hotels der gehobenen Klasse</li><li>Exzellente&nbsp;Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch und Englisch; Verhanldungssicher in Französisch</li><li>Strukturierte, organisierte Arbeitsweise</li><li>Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	WIR BIETEN

<ul>
<li>
Familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen und&nbsp;aufgestellten Team</li><li>
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten&nbsp;für unsere Mitarbeitenden</li><li>
Die Fahrkosten für den Zug auf die Riffelalp werden vom Betrieb übernommen</li></ul>

Rezeptionist (m/w)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste</li><li>Mise en place in unseren Restaurants und Aussenterasse</li><li>Unterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen reibungslosen Serviceablauf</li><li>Service bei unseren Bankett-Veranstaltungen</li><li>Service nach LQA-Standard</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau&nbsp;mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)</li><li>sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und&nbsp;Englisch</li><li>Sprachkenntnisse in Französisch und weitere von Vorteil</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie</li><li>Weinkenntnisse von Vorteil&nbsp;</li><li>dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln</li><li>Organisationstalent</li><li>Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil&nbsp;</li><li>Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab</li><li>und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

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