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<p>Ihr Wirkungsfeld

</p><ul>
<li>Mit dem Küchenteam zuständig für die perfekte Qualität unserer Speisen</li><li>Effiziente, einwandfreie Abläufe einhalten</li><li>Persönliche Leidenschaft am Kochen auf dem Teller sichtbar machen</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Sie überzeugen uns mit

<ul>
<li>Ihrem ausgeprägten Dienstleistungsverständnis und der Fähigkeit, die Bedürfnisse der Kunden an erster Stelle zu setzen,</li><li>Einem feinen Gaumen,</li><li>Ihren fliessenden Sprachkenntnissen in Deutsch</li><li>Verantwortungsbewusstsein, &nbsp;Zuverlässigkeit und Ihren hohen Qualitätsanspruch.</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Zusätzliche Informationen

<p>Auf Wunsch können wir auch eine kleine Unterkunft zur Verfügung stellen.<br>
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Koch / Köchin

<p>Werden Sie Teil des sea chefs Teams in Zug und bewerben Sie sich um einen Job als</p><h1>Junior Recruiting Manager - Küche (w/m/d) - Dienstsitz: Zug</h1>


Charterer: sea chefs Office<br> Department: sea chefs Office<br><p>sea chefs ist ein international führender Partner von Reedereien und Reiseveranstaltenden in der Kreuzfahrtbranche und als Dienstleister im Full-Service Hospitality Management tätig. Für unsere Kunden übernehmen wir ein umfassendes Leistungsspektrum. Dies beinhaltet unter anderem das Hotel-, Gastronomie-, SPA- sowie Crew-Management an Bord von Hochsee- und Flusskreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditionssegment.</p><p>Während rund 16.000 Crew-Mitglieder weltweit auf den Kreuzfahrtschiffen im Einsatz sind, beschäftigen wir über 220 Mitarbeitende an unseren Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta, Frankreich und Zypern. Sie verantworten Bereiche wie Administration, Crewing, Operations, Procurement, Recruiting sowie Unternehmensführung und sorgen so für einen reibungslosen Ablauf.</p><p>Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Ihr Job</h2><p><strong>Vielseitigkeit ist Ihr großes Talent und Sie wünschen sich dies auch von Ihrem Job?</strong></p><p><strong>Als Junior Recruiting Manager (w/m/d) bei sea chefs erwartet Sie ein abwechslungsreicher Job im Recruiting, von der Zentralschweiz aus, in die ganze Welt!</strong></p><ul>
<li>Rekrutierung von Personal für den Fachbereich Küche für die&nbsp;Mein Schiff® Flotte und Hapag Lloyd Cruises</li><li>Sichtung und Bearbeitung eingehender Bewerbungen inkl. vollständiger Kommunikationskette&nbsp;bis hin zur erfolgreichen Einstellung</li><li>Eigenständige Organisation und Durchführung von Vorgesprächen und Online Interviews</li><li>Präsenz auf verschiedenen Messen und Karrieretagen inklusive hoher Reisetätigkeit</li><li>Einbringen neuer und kreativer Ideen, um zukünftige Crew-Mitglieder zu gewinnen</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das erwartet Sie in unserem Team an Land:</strong><ul>
<li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Zentrale City-Lage</li><li>Kern- &amp; Vertrauens-arbeitszeit</li><li>Attraktive Sozial-leistungen</li><li>Team- &amp; Firmen-Events</li><li>ÖV-Zuschuss</li><li>Home Office - Tage möglich</li><li>Lunch Check-Card<br></li></ul><h2>Ihr Kurs &amp; Ihre Talente</h2><p><strong>Das bringen Sie mit:</strong></p><ul>
<li>Berufserfahrung auf Kreuzfahrtschiffen&nbsp;zwingend notwendig,&nbsp;mindestens als Chef de Partie (höhere Position von Vorteil)</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;als Koch</li><li>Erste Berufserfahrung im Personalbereich und/oder Active Sourcing wünschenswert</li><li>Überzeugender, positiver und kommunikativer Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein</li><li>Eigeninitiative, Flexibilität, Belastbarkeit, eine strukturierte Arbeitsweise und ein hohes Maß an Empathie</li><li>Ihr Lebensmittelpunkt ist in der Schweiz, bzw. Sie sind&nbsp;bereit den Lebensmittelpunkt dauerhaft in die Schweiz (Dienstsitz Zug) zu verlagern</li><li>Ausgeprägtes Organisationstalent mit sicherem EDV-Umgang (insbesondere MS Office)</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse (Niveau C2) und Sehr gute Englischkenntnisse notwendig</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Junior Recruiting Manager - Küche (w/m/d) - Dienstsitz: Zug

<p>Ihre Aufgaben:

</p><ul>
<li>
<p>Verantwortung für die Zubereitung und Ausgabe von Getränken am Buffet</p></li><li>
<p>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Office-Bereich</p></li><li>
<p>Pflege und Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern</p></li><li>
<p>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Standards</p></li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>
<p>Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich</p></li><li>
<p>Hohe Serviceorientierung und Teamgeist</p></li><li>
<p>Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise</p></li><li>
<p>Belastbarkeit und Flexibilität, auch bei hohem Arbeitsaufkommen</p></li><li>
<p>Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</p></li><li>
<p>Deutschkenntnisse auf Kommunikationsniveau, weitere Sprachen von Vorteil</p></li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Vorteile:

<ul>
<li>Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte</li><li>Attraktive Anstellungsbedingungen und gute Pensionskassenleistungen</li><li>Attraktive Vergütung</li><li>Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb</li><li>Unterstützung bei externen Weiterbildungen</li><li>Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen</li><li>Mitarbeiterevents</li><li>Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos</li><li>Zugang zur Plattform: Brand for Employees</li></ul>

Buffet - Officemitarbeiter (m/w/d)

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Restaurant<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Unter Anleitung des Headwaiters/Restaurantleiters und in Zusammenarbeit mit den Commis de Rang bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deiner Service-Station.</li><li>Wechselnde Einbsatzbereiche und -zeiten in einem der Restauants oder an den Bars, nach Einteilung</li><li>Erster Ansprechpartner für deine Gäste</li><li>Annahme von Bestellungen und Eingabe in das Bestellsystem</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.</li><li>Idealerweise bringst du Erfahrungen im Restaurant-, Bar- oder Hotelbereich mit und kannst eine Service-Station eigenständig führen.</li><li>Digitale Kassensysteme bringen dich nicht aus dem Konzept.</li><li>Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.</li><li>Am wohlsten fühlst du dich im Team.</li><li>Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse und hast keine Probleme, dich in beiden Sprachen zu verständigen.</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Chef de Rang (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Housekeeping Staff / Cabin Cleaner (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt</h1>


Charterer: Hapag-Lloyd Cruises<br> Department: Housekeeping<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<br></strong></p><ul>
<li>In dieser Position bist du zuständig für die tägliche Reinigung der Suiten und erste Ansprechperson für die Gäste im Suiten-Bereich.</li><li>Zu deinen Aufgaben gehören u.a. der Service von Getränken oder Speisen in den Suiten und das Verteilen der Gästewäsche.</li><li>An Wechseltagen begleitest du deine neuen Gästen zu ihren jeweiligen Suiten und erklärst die Funktionalitäten.</li><li>Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)</li><li>Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach wünschenswert und/oder erste Berufserfahrung im Housekeeping Bereich</li><li>Du bist zuverlässig und belastbar und erst zufrieden, wenn deine Gäste einen rundum tollen Urlaub hatten.</li><li>Du hast exzellente Umgangsformen und bist Gastgeber aus Leidenschaft.</li><li>Gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild sowie höfliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Housekeeping Staff / Cabin Cleaner (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

<p>Aufgaben &amp; Herausforderungen

</p><ul>
<li>Betreuung und Beratung unserer Gäste bei medizinischen/gesundheitlichen Angelegenheiten</li><li>Analysieren von Aufzeichnungen, Berichten, Testergebnissen und Untersuchungsinformationen, um den Gesundheitszustand unter Berücksichtigung physischer, emotionaler und sozialer Faktoren zu diagnostizieren</li><li>Erläuterung und Besprechnung von Testergebnissen, vorgeschriebenen Behandlungen und Verfahren, die unsere Gäste während des Aufenthalts im Spa befolgen müssen</li><li>Überwachung&nbsp;der Fortschritte unserer Gäste während des Aufenthalts und bei Bedarf neue Bewertung der Behandlungen</li><li>Verwaltung und Behandlung häufiger Gesundheitsprobleme, die während des Aufenthaltes auftreten können</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Qualifikationen &amp; Kompetenzen

<ul>
<li>Medizinischer Abschluss einer international anerkannten medizinischen Fakultät sowie einen abgeschlossen Facharzt&nbsp;</li><li>Alle Diplome (medizinischer Abschluss und Facharzt) müssen anerkannt worden sein und eine MEBEKO-Bewilligung in der Schweiz&nbsp;muss vorliegen</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse (B2 Niveau)</li><li>Berufsausübungsbewilligung für den Kanton Luzern muss beantragt werden können</li><li>Sehr gute&nbsp;Englischkenntnisse</li><li>Erfahrung in der Anwendung von spezifischen IT-Applikationen zur Aufzeichnung klinischer Daten</li><li>Ausgezeichnete zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten</li><li>Team- und Serviceorientierte Persönlichkeit mit einer hohen Dienstleistungsorientierung</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Entwicklungsmöglichkeiten &amp; Benefits

<p>Wir bieten Ihnen eine neue Herausforderung in einem international tätigen Unternehmen mit kontinuierlichem Wachstum. Der Fokus liegt auf Gesundheit, Wohlbefinden und einem luxuriösen Ambiente für unsere Gäste. Sie können den Unternehmenserfolg entscheidend mitprägen und einen aktiven Beitrag zum Aufbau einer weltweiten Marke leisten. Sie profitieren von persönlicher und beruflicher Entwicklung sowie von verschiedenen Leistungen wie Vergünstigungen beim touristischen Freizeitangebot und weiteren Benefits.</p>

Fachärzte (m/w/d) 80-100%

<p><strong>Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!</strong></p><p>Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!</p><p><strong>Deine Vorteile</strong></p><ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul><p><strong>Deine Aufgaben</strong></p><ul><li>Reparaturarbeiten</li><li>Instandhaltung der technischen Bereiche sicherstellen</li><li>Wartungsarbeiten durchführen</li><li>Bei Bedarf Unterstützung der Portiers in ihrer Arbeit</li><li>Transport der Gäste zum Bahnhof oder Taxistand</li><li>Gepäck auf das Zimmer bringen</li><li>Für Ordnung um das Hotel sorgen</li><li>Rasen mähen und Schnee räumen</li></ul><p><strong>Dein Profil</strong></p><ul><li>Berufserfahrungen in ähnlicher Position</li><li>Handwerkliches Geschick</li><li>Führerschein</li><li>Freude am Beruf und am Kontakt mit den Gästen</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Schnelle Auffassungsgabe</li><li>Mit offenen Augen durch das Hotel gehen und Reparaturen erledigen</li></ul><p><strong>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!</strong><br><strong>Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team</strong></p>

Hausmeister*in

<p>Deine Aufgaben

</p><p>Dein Arbeitsplan richtet sich nach deiner Verfügbarkeit- fix ein Tag die Woche oder fünf Tage Woche.</p><p><br>
In dieser Funktion bist Du auf dem entsprechenden Posten für folgende Aufgaben zuständig:<br>
• Entgegennahme von Reservationen<br>
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung<br>
• Servicevorbereitung<br>
• Inkasso der Konsumation<br>
• Mitarbeit bei Bankett und Spezialanlässen</p><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Folgende Voraussetzungen bringst Du zudem mit:

<p>Gastronomie ist für Dich Passion und Du übst Deinen Beruf mit Begeisterung aus.&nbsp;<br><br>
• Motivation gelernt oder ungelernt<br>
• Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise<br>
• Zuverlässigkeit<br>
• Souveräner Umgang mit Stresssituationen, belastbar<br>
• gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil<br>
• Freude an der Gastgeberrolle<br><br>
&nbsp;</p><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Zusätzliche Informationen

<p>Wir bieten Dir eine gute Entlohnung – 20-100% Anstellung unbefristet oder auf Wunsch befristet bis Ende Sommer.</p>

Teamplayer Gastronomie gesucht - Service mit und ohne Erfahrung (m/w) – Ostschweiz

<p>Dein Menü:

</p><p>• Leitung und Inspiration: Als Kopf der Küche verantwortest du die Leitung, entwickelst innovative, saisonale Speisekonzepte gemeinsam mit der Gesamtleiter für die Villa Merian &amp; das Restaurant Iris. Du bist die Schlüsselperson, die aktiv Umsetzt und am Puls der Zeit (oder des Herdes) bist.<br>
• Regionalität und Experimentierfreude: Du setzt auf die Schätze unserer Region und bringst mit frischen, frechen Ideen Leben auf die Teller – jedes Gericht wird zu einem echten Geschmackserlebnis.<br>
• Kreatives Catering: Ob kleine private Feiern oder grosse Firmenevents – du planst, organisierst und kreierst aussergewöhnliche Catering-Erlebnisse auf dem Gesamtareal in den Merian Gärten.<br>
• Teamführung und Coaching: Gemeinsam mit dem langjährigen Küchenchef des Restaurant Iris führst und motivierst du dein Team, förderst eine offene, kreative Arbeitsatmosphäre und entwickelst das Team weiter.<br>
• Begriffe wie Sousvide, Green-Vac oder Schockfrieren sind für Dich kein Fremdwort</p><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mitbringst:

<p>• Leidenschaft für Neues: Du experimentierst gern und gehst kreative Wege – die Küche ist dein persönliches Spielfeld!<br>
• Erfahrung und Überblick: Du bringst fundierte Erfahrung als ausgebildeter Küchenchef/in mit und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.<br>
• Fokus auf Nachhaltigkeit: Regionale Produkte und nachhaltiges Handeln liegen dir am Herzen – wie auch uns.<br>
• Freude am Austausch: Ob mit den Gärtnern der Merian Gärten oder deinem Team – du pflegst den Austausch und lässt dich inspirieren.</p><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du bei uns arbeiten solltest:

<p>• Freiraum für Kreativität in einer der schönsten Gartenanlagen Basels<br>
• Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen À-la-carte, Banketten und Catering<br>
• Ein Team, das deine Leidenschaft teilt und Freude am Andersdenken hat<br>
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln<br>
• Mitarbeitervergünstigungen bei Namenhaften Unternehmen über unsere Benefits Plattform</p><p>Bereit für ein Abenteuer in der Küche? Dann bring uns deine Ideen, dein Talent und deine Liebe zur Region. Wir freuen uns auf dich und deine frechen Kreationen!</p>

Executive Küchenchef 100% (m/w)

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Kosmetiker SPA &amp; Meer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: SPA &amp; Sport<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<br></strong></p><ul>
<li>Im mehrfach ausgezeichneten SPA &amp; MEER bist du für die professionelle und erfolgreiche Durchführung von klassischer und apperativer Kosmetik sowie der kosmetischen Maniküre und Pediküre zuständig und bist dem SPA &amp; Sport Manager unterstellt.</li><li>Professionelle Beratung und Durchführung der Bedarfsanalyse der Gäste&nbsp;</li><li>Begeisterung der Gäste für die Kosmetikprodukte sowie Verkauf dieser (u.a. Barbor, Alessandro, Hyapur)</li><li>Rundumbetreuung der Gäste vom herzlichen Empfang bis zur Verabschiedung&nbsp;</li><li>Vor- und Nachbereitung der Anwendungsräume</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: wahlweise 4 oder 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung zum Kosmetiker</li><li>Zusatzausbildungen wie Mikrodermabrasion, Ultraschall etc. wünschenswert</li><li>Exzellente Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägte Serviceorientierung</li><li>Beratungs- und Verkaufserfahrung wünschenswert</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Kosmetiker SPA & Meer (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Küche / Galley<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley</li><li>Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich</li><li>Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat</li><li>Idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich</li><li>Erste Kenntnisse über die Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten und Rezepten</li><li>Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Commis de Rang (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Restaurant<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Wechselnde Einbsatzbereiche und -zeiten in einem der Restauants oder an den Bars, nach Einteilung</li><li>Unterstützung des Chef de Rangs (Senior Kellners) oder des Barkeepers im gesamten Service-Ablauf</li><li>Verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung einer Service-Station und Übernahme sämtlicher Service-Arbeiten (z.B. Eindecken der Tische, Polieren von Gläsern und Besteck)</li><li>Servieren von Essens- und Getränkebestellungen</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Du hast schon mal ein Tablett getragen und kannst dir vorstellen, selbstständig im Service zu arbeiten.</li><li>Erste Berufserfahrung im Restaurant-, Bar- oder Hotelbereich sind&nbsp;wünschenswert</li><li>Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.</li><li>Am wohlsten fühlst du dich im Team.</li><li>Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse und hast keine Probleme, dich in beiden Sprachen zu verständigen.</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Commis de Rang (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Starte die Reise deines Lebens und mache die Welt zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Receptionist (w/m/d) - Phoenix Reisen</h1>


Charterer: Phoenix Reisen<br> Department: Rezeption / Guest Relation<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Gehe mit uns auf Weltreise! Die Schiffe der Phoenix Reisen Flotte, bekannt aus den Fernsehformaten „Verrückt nach Meer“ und „Das Traumschiff“, begeistern nicht nur durch ihre Routen, sondern vor allem durch ihre Crew. Mit viel Leidenschaft für deinen Job nennst du bald MS Amadea, MS Amera, MS Artania oder MS Deutschland dein Zuhause auf See.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Du kennst die Hotellerie von A bis Z, doch Aruba und Zadar sind Seemeilen weit entfernt? Bringe frischen Wind an Bord und beeindrucke nicht nur die Gäste, sondern die ganze Welt!&nbsp;</strong></p><ul>
<li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes am Front Office</li><li>Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Check-Out)</li><li>Gästeservice – Anfragen bearbeiten sowie Wünsche erfüllen</li><li>Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung</li><li>Professionelles Beschwerdemanagement</li><li>Einzelreservierungen in deutscher und englischer Sprache annehmen</li><li>Kontrolle der Kassenführung und Abrechnung</li><li>Vertragsdauer des Einsatzes:&nbsp;6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Eine abgeschlossene Hotelfachausbildung sowie idealerweise mehrjährige Berufserfahrung, bestenfalls bereits in dieser Position</li><li>Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse (Wort und Schrift), weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li><li>Motivierte und kommunikative Persönlichkeit</li><li>Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands On Mentalität</li><li>Strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>Versierter Umgang mit MS Office, Crunchtime und Rescom</li><li>Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Receptionist (w/m/d) - Phoenix Reisen

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Baker / Chief Baker (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Küche / Galley<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Zubereitung sämtlicher Backwaren (Brot, Brötchen, Croissants etc.) an Bord</li><li>Tägliche Kreation vielfältiger Backwaren für Gäste und Crew</li><li>Erfassung und Bestellung der Zutaten im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem</li><li>Kreieren von Backwaren zu besonderen Abenden, Anlässen und für Sonderwünsche der Gäste</li><li>Fachliche und disziplinarische Leitung deines Teams in Rücksprache mit dem Executive Sous Chef</li><li>Flexible Einsatzzeiten in der Backstube (Tag- oder Nachtdienst möglich)</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>&nbsp;Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker sowie Erfahrung im Bäckereibetrieb, idealerweise erste Führungserfahrung</li><li>Sehr gute Kenntnisse in Bezug auf Backwaren, Zutaten und Rezepte, die du gerne an dein Team weitergibst.</li><li>Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren</li><li>Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Baker / Chief Baker (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

<p><strong>Ihre Aufgaben:</strong></p><ul><li><p>Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme</p></li><li><p>Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte&nbsp;&nbsp;</p></li><li><p>Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte</p></li><li><p>Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten</p></li><li><p>Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur</p></li><li><p>Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter</p></li><li><p>Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene</p></li><li><p>Qualitätskontrolle der Speisen</p></li><li><p>Mitgestaltung des Speiseangebotes</p></li><li><p>Zubereiten von Diätmenus, Veganen-Menus&nbsp;und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien</p></li><li><p>Kontrolle der Warenbestände und Mithilfe beim jährlichen Inventar</p></li><li><p>Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse</p><p><strong>Ihr Profil:</strong></p></li></ul><ul><li><p>Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef</p></li><li><p>Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt</p></li><li><p>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in einer Gault Millau Küche-</p></li><li><p>Sie sind erfahren, kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten</p></li><li><p>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</p></li><li><p>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen</p></li><li><p>Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln besitzen Sie sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details</p></li><li><p>Ein hohes Qualitätsbewusstsein, sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise zeichnen Sie aus&nbsp;</p></li><li><p>Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig dazu zu lernen</p></li><li><p>Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben diese anderen Kollegen vor</p></li><li><p>Sie erhalten die Motivation im Team aufrecht</p></li><li><p>Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab</p><p></p><p><strong>Wir bieten:</strong></p></li></ul><ul><li><p>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</p></li><li><p>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung</p></li><li><p>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste</p><p>Zeitgemäße Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld</p></li><li><p>Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern</p></li><li><p>Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehme</p></li><li><p>Positionsgerechte Entlohnung</p></li><li><p>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</p></li><li><p>Auf Wunsch Unterkunft</p></li><li><p>Zeitgemäße Entlohnung</p><p>Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!</p></li></ul><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a></p>

Sous Chef (m/w)

<p>Deine Hauptaufgaben

</p><ul>
<li>„Meet &amp; Greet“ anreisender Gäste</li><li>Begleitung der Gäste aufs Zimmer nach Ankunft und Durchführung des „rooming“ Prozesses</li><li>Aktives Unterstützen des Teams</li><li>Gewährleistung spezieller Gästepräferenzen gemäss vorhandener Information im PMS</li><li>Aufnehmen von Gästepräferenzen und Eintragen in das PMS</li><li>Teilnahme am regelmässigen Front Office Briefing</li><li>Gewährleistung von Gästeservice mit höchstem Standard durch höfliches und effizientes Handhaben von Gästewünschen</li><li>Umsetzung von Gästewünschen in Zusammenarbeit mit Concierge, Housekeeping, Reservierung und allen anderen Abteilungen innerhalb und ausserhalb Rooms Division</li><li>Aktives Anbieten von Hilfe an Gäste in allen Bereichen des Hotels</li><li>Teilnahme an allen zugewiesenen Trainings</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, strukturierte und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Front Office & Reservation Praktikant (m/w/d)

<p>Deine Tätigkeit

</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant Löwen, Bärenstobe (Frühstück und Abend), Restaurant Quell (Frühstück, Mittag, Abend) und In room dining</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Einhaltung des HACCP-Konzeptes</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterstützung des Chef de Rang in der Station bei Sachen wie Getränkeservice, Brotservice, Speisen einsetzen und ausheben usw.</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eindecken der Stationen laut Standards</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mise en Place-Arbeiten durchführen, Servietten falten, Gläser und Besteck polieren, Frühstückbuffet aufbauen, Backoffice in Ordnung halten</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Selbstständiges outletübergreifenden Arbeiten</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes</p><p>•&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Einhaltung der hotelspezifischen Standards</p><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion&nbsp;</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li><li>Kompetente Bearbeitung von Beschwerden</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Commis de Rang (m/w/d)

<p>Ihr Aufgabenbereich

</p><p><strong>In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef Pâtissier gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:</strong></p><ul>
<li>Zubereitung einer Vielzahl von Desserts, Gebäck und anderen süssen Spezialitäten gemäss den Rezepten und Standards des gesamten Hauses</li><li>Sicherstellung der Qualität und Quantität aller produzierten Produkte</li><li>Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Dessertangebote</li><li>Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten</li><li>Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern in der Pâtisserie</li><li>Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Nachweisliche mehrjährige Erfahrung In der Patisserie und Verständnis für die gehobene Luxushotellerie</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Desserts und Süssspeisen für alle F&amp;B Outlets</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Auge für Details</li><li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen</li><li>Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Chef Pâtissier (m/w/d)

<p>Das <strong>Château Attisholz</strong> ist ein Ort für höchste kulinarische Ansprüche und unvergessliche Genussmomente. Unser Gourmetrestaurant <strong>„Le Feu“</strong> wurde mit <strong>1 Michelin-Stern</strong> und <strong>17 Punkten im Gault&amp;Millau</strong> ausgezeichnet und steht für eine Küche voller Raffinesse, Leidenschaft und Kreativität. Ergänzt wird unser Angebot durch die Brasserie <strong>„La Source“</strong>, stilvolle Säle und einzigartige Eventmöglichkeiten. Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste ein unvergleichliches Erlebnis inmitten des historischen Ambientes von Riedholz.</p><h2>Chef de partie / Gourmetbetrieb </h2>

Chef de partie / Gourmetbetrieb

<p>Ihre Aufgaben

</p><ul>
<li>Betreuung der Gäste im Restaurant</li><li>Servieren und Abräumen von Speisen</li><li>Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften</li><li>Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Erfahrung im gehobenen Service</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und echten Teamgeist</li><li>Eine ruhige Ausstrahlung und strukturierte Arbeitsweise – auch wenn’s mal rund geht</li><li>Gepflegtes Auftreten und natürliche Herzlichkeit</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein Team, das liebt, was es tut</li><li>Echte Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels</li><li>Aussergewöhnliche Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile</li><li>Ermässigungen im Europa-Park</li><li>Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Einen Arbeitsplatz im pulsierenden Herzen von Basel</li></ul>

Commis de Rangs (m/w/d) | BANKS

<p>Ihr Aufgabenbereich

</p><p><strong>In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Stellvertretender technischer Leiter gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:</strong></p><ul>
<li>Sie unterstützen unseren Technischen Leiter im täglichen Ablauf und übernehmen Verantwortung, wenn er nicht vor Ort ist</li><li>Ob Heizung, Lüftung, Sanitär oder Elektro: Sie halten alle Systeme in Bewegung und sorgen dafür, dass alles rund läuft</li><li>Vom tropfenden Wasserhahn bis zum flackernden: Licht Sie erkennen Probleme sofort und lösen sie zuverlässig</li><li>Wartungspläne, Prüfprotokolle und Checklisten haben Sie jederzeit im Blick und dokumentieren sorgfältig</li><li>Sie begleiten externe Dienstleister und Handwerksfirmen und stellen sicher, dass deren Leistungen unseren Standards entsprechen</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Abgeschlossene handwerkliche Berufsausbildung (z. B. Elektrotechnik, HKLS oder vergleichbar) sowie mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich</li><li>Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, Lösungen zu finden</li><li>EDV-Kenntnisse und ein gutes Verständnis für digitale Systeme</li><li>Sie arbeiten gern mit anderen zusammen und können ebenso gut selbstständig agieren</li><li>Verlässlichkeit, Teamgeist und ein souveränes, positives Auftreten</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Stellvertretender technischer Leiter (m/w/d)

<p>Ihr Aufgabenbereich

</p><p><strong>In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als F&amp;B Guest Relation Coordinator&nbsp;gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:</strong></p><ul>
<li><strong>Herzliche Begrüssung und perfekte Platzierung:</strong> Als Meister der Gastfreundschaft heissen Sie unsere Gäste herzlich willkommen und sorgen für ihre perfekte Platzierung in unserer Brasserie.</li><li><strong>Schreibkünstler für Gaumenfreuden:</strong> Verwandeln Sie Wörter in Gaumenfreuden, indem Sie unsere Speisekarten in verschiedenen Sprachen verfassen&nbsp;um unsere internationale Kundschaft&nbsp;zu beeindrucken.</li><li><strong>Allrounder für besondere Anlässe:</strong> Seien Sie bereit, unsere F&amp;B-Outlets bei Bedarf und bei speziellen Veranstaltungen zu unterstützen&nbsp;um sicherzustellen, dass jeder Moment einzigartig ist.</li><li><strong>Back Office:</strong> Hinter den Kulissen halten Sie das F&amp;B-Büro in Schwung, indem Sie die Administration und Korrespondenz professionell und effizient erledigen.</li><li><strong>Kundendaten-Pflege mit einem Lächeln:</strong> Bringen Sie Ihre organisatorischen Fähigkeiten ein, indem Sie unsere Kundenkartei pflegen und sicherstellen, dass sich jeder Gast wie ein VIP fühlt.</li><li><strong>Zahlenjongleur für den Erfolg:</strong> Mit einem Auge für Zahlen führen Sie die täglichen Statistiken und Kennzahlen&nbsp;um sicherzustellen, dass unser F&amp;B-Bereich auf Erfolgskurs bleibt.</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- oder Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung in einer ähnlichen administrativen Rolle im Bereich F&amp;B mit</li><li>Ihre organisatorischen Fähigkeiten sind herausragend&nbsp;und Sie behalten auch in stressigen Situationen stets den Überblick</li><li>Mit Ihrer offenen und kommunikativen Art agieren Sie als Bindeglied zwischen verschiedenen Teams und Abteilungen</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Französischkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Sie haben eine Leidenschaft für exzellenten Service und gastronomische Exzellenz</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

F&B Guest Relation Coordinator (m/w/d) | Brasserie

<p><strong>Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois</strong></p><p>Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.</p><p>Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.</p><p><strong>Grand Hotel Les Trois Rois - Rich in history, young at heart.</strong></p><p>Wir sind ist ein historisches Hotel mit einer jungen Seele. Es sind in erster Linie die engagierten Mitarbeiter, welche diesen jungen Geist prägen. Möchten Sie Teil dieses jungen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufs-gattungen und Nationalitätengemeinsam Ausserordentliches zu leisten?</p><p>Ihre Wunschvakanz ist nicht ausgeschrieben? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.</p><h2>Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung! </h2>

Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung!

<p>Deine Aufgaben

</p><p><strong>Planung</strong></p><ul>
<li>Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben</li><li>Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen</li><li>Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb</li><li>Betreuung und Beratung der Gäste</li><li>Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen</li><li>Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste</li><li>Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen</li><li>Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen</li><li>Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung</li></ul><ul>
<li>eine enge Zusammenarbeit mit der Betriebsführung</li><li>Schweigepflicht gegenüber Mitarbeitern und externe Personen</li><li>Gewissenhafte Arbeitsweise im Sinne des Betriebes</li><li>Meldepflicht an Betriebsführung bei Unstimmigkeiten</li><li>Stabstellenfunktion mit Führungskompetenz gemäss Auftrag der Betriebsführung</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie</li><li>Erste Führungserfahrung</li><li>Hohe Gästeorientierung</li><li>Starke Kommunikationsfähigkeit</li><li>Organisationstalent</li><li>Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben</li><li>Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten</li><li>Teamfähigkeit</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir dir

<ul>
<li>Leistungsgerechte Entlohnung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten</li><li>Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung</li><li>Modernes Management</li><li>Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten</li></ul>

Betriebsassistent (m/w) 80% -100% Kloster Dornach

<p>Ihre Aufgaben

</p><p><strong>Planung</strong></p><ul>
<li>Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben</li><li>Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen</li><li>Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb</li><li>Betreuung und Beratung der Gäste</li><li>Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen</li><li>Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste</li><li>Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen</li><li>Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen</li><li>Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung</li></ul><p><strong>Allgemein:</strong></p><ul>
<li>Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast</li><li>Empfang und Betreuung unserer Gäste</li><li>Check-in und Check-out</li><li>Bedienung der Telefonzentrale</li><li>Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch</li><li>Mithilfe im Service bei Bedarf</li><li>Erstellen des Tagesabschlusses</li><li>Mithilfe im Service bei Bedarf</li><li>Diverse administrative Aufgaben</li><li>Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie</li><li>Erste Führungserfahrung</li><li>Hohe Gästeorientierung</li><li>Starke Kommunikationsfähigkeit</li><li>Organisationstalent</li><li>Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben</li><li>Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten</li><li>Teamfähigkeit</li></ul><br>

	
	

    
    
		
    
    


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unser Angebot:

<ul>
<li>Leistungsgerechte Entlohnung</li><li>Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten</li><li>Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung</li><li>Modernes Management</li><li>Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten</li></ul>

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