field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Weinberatung und Weinservice der Gäste im ganzen Hotel</li><li>Weinbestellungen in Zusammenarbeit mit Purchasing</li><li>Durchführung von Wein-, Sake- &amp; Käse-Verkostungen</li><li>Spirituosenberatung und -Service</li><li>Führung der Weinkarte</li><li>Sicherstellung der Sauberkeit (HACCP)</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards sowie des Qualitätsmanagements (CMS)</li><li>Training und Schulung der Mitarbeitenden&nbsp;(Wein, Spirituosen, Käse &amp; Verkauf)</li><li>Treffen mit Weinhändlern und Verkostungen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sommelier Prüfung mit Weinlevel WSET® Level 4 von Vorteil&nbsp;</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil </li><li>Wein-, Spirituosen- und Getränkekenntnisse</li><li>Berufserfahrung in 5 Sterne Hotellerie oder gehobener Gastronomie</li><li>Organisiert und mit Durchsetzungsvermögen</li><li>Aufgestellte, teamfähige und zuvorkommende&nbsp;Persönlichkeit</li><li>Verkaufstalent</li></ul>

Head Sommelier (m/w/d)

Ihre Tätigkeiten 

<ul>
<li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien</li><li>Unterstützung an der&nbsp;eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte </li><li>Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees&nbsp;</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie erwünscht</li><li>Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent</li><li>Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik&nbsp;</li><li>Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Professionelles Auftreten gegenüber Gästen</li></ul>

Commis de Cuisine Frühstück (w/m/d)

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in The Restaurant, In Room Dining und Banquet&nbsp;</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Unterstützung des Chef de Rangs in der Station, wie Getränkeservice, Brotservice, Speisen einsetzen und ausheben usw.</li><li>Food Running und Sauberkeit der Abräumstation</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards und des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Deutschkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil</li><li>Erfahrung in der Restauration, von Vorteil bereits in der Luxushotellerie&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>Sehr gutes Grundwissen über Speisen, Getränke, Weine und Spirituosen</li><li>Flexibel, teamfähig, zuvorkommend, ausdauernd&nbsp;</li><li>Gepflegtes&nbsp;Auftreten und schnelle Auffassungsaufgabe</li></ul>

Commis de Rang The Restaurant (m/w/d)

Commis de Cuisine (w/m/d)

Das erwartet Dich

<ul>
<li>Entgegennehmen und Bearbeiten von individuellen Hotelreservationen in DE/EN</li><li>Erstellen von Offerten und Bestätigungen</li><li>Datenpflege in Opera Cloud PMS und EMMA PMS</li><li>Aktivierung und Pflege diverser Online-Plattformen</li><li>Mitgestaltung bei der Ausarbeitung von Packages</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Deine Fähigkeiten

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie</li><li>Berufserfahrung in gleicher/ähnlicher Funktion erwünscht</li><li>Angenehme Telefonstimme und Verkaufsgeschick</li><li>Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office</li><li>PMS Opera Cloud und EMMA von Vorteil</li><li>Dienstleistungsorientiert</li><li>Pflege und Aktualisierung unsere Buchungskanäle und Systeme&nbsp;</li><li>Stilsicheres Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Weitere Fremdsprachen von Vorteil</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-</li><li>(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Reservierungsmitarbeiter (m/w)

Das erwartet Dich

<ul>
<li>Service im Schichtbetrieb (Frühstück, Lunch und Dinner)</li><li>Mithilfe beim Auf- und Abbau von Speisebuffets</li><li>Bedienung unserer Gäste an der Hotelbar</li><li>Service bei Veranstaltungen und Events</li><li>Gästebetreuung (Garderobe, Einlasskontrolle, Platzanweisung)</li><li>Betreuung von Verpflegungsstationen</li><li>Div. Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Deine Fähigkeiten

<ul>
<li>Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann-/frau oder mindestens&nbsp;2 Jahre Berufserfahrung</li><li>Selbständige und flinke Arbeitsweise</li><li>Flexibel und belastbar</li><li>Teamplayer</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-</li><li>(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Servicemitarbeiter  (m/w)

Ihre Tätigkeiten 

<ul>
<li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien</li><li>Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerichtlinien (HACCP)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie</li><li>Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent</li><li>Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik&nbsp;</li><li>Einwandfreie&nbsp;Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil</li><li>Professionelles Auftreten gegenüber Gästen</li></ul>

Chef de Partie  (w/m/d)

Wir suchen Macherinnen und Macher, die Gas geben ...... im Job und in der Freizeit. Andermatt hat mehr zu bieten als du denkst.Deshalb suchen wir aussergewöhnliche Persönlichkeiten wie Dich, um unser Maintenance-Team zu unterstützen.In dieser anspruchsvollen Rolle bist du dem Cluster Senior Engineer unterstellt:Deine Hauptaufgaben<ul><li>Durchführung von Haustechnikerleistungen und Hausmeister-Tätigkeiten sowie die eigenständige Erledigung von anfallenden Reparaturen</li><li>Einhaltung der anerkannten lokalen, staatlichen, nationalen Standards und Vorgaben</li><li>Tägliche Rundgänge und Prüfungen gemäss Vorgabe&nbsp;</li><li>Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufes&nbsp;</li><li>Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern im technischen Bereich&nbsp;</li><li>Instandhaltungsarbeiten&nbsp;</li><li>Unterstützung bei Optimierungsprozessen und –Projekten&nbsp;</li><li>Schadens-Dokumentation&nbsp;</li><li>Teilnahme am Interventionsteam&nbsp;zur Gewährleistung der Sicherheit der Mitarbeitenden und Gäste</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung im technischen Bereich vom Vorteil (Elektrotechnik, Gebäudetechnik, Schreiner, Mechaniker etc.)</li><li>Gute Kommunikationsfähigkeit und ein natürliches Verantwortungsbewusstsein</li><li>Hohe Leistungsbereitschaft, auch unter Belastung</li><li>Entsprechende EDV Kenntnisse in MS Office</li><li>Dienstleistungsbereitschaft, nachhaltiges Denken</li><li>Deutsch- und/oder Englischkenntnisse</li><li>Professionelles Auftreten</li></ul>Wir bieten<ul><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Eine vielfalt von Entwicklungsmöglichkeiten in der aufstrebenden Ganzjahresdestination Andermatt</li><li>Flache Hierarchiestruktur</li><li>Grosszügige Fringe Benefits wie Nutzung von Schwimmbad, Fitness, ermässigter Skipass, Friends &amp; Family Rate in unseren Partnerhotels weltweit, etc.</li><li>Auf Wunsch Unterkunft in einem&nbsp;unserer Mitarbeiterhäuser</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme. Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt 6490Andermatt+41 79 294 75 35 <a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a>

Haus Techniker (m/w)

Das erwartet Dich

<ul>
<li>Erstellen von Offerten und Verträgen in DE/EN</li><li>Pflege der Stammdaten im System</li><li>Durchführen von Hausführungen</li><li>Verkaufsgespräche</li><li>Erstellung von Function-Sheets und Sicherstellung des internen Informationsflusses</li><li>Kontrolle von Set-up und Infrastruktur</li><li>Kundenbetreuung vor Ort</li><li>Rechnungsstellung und Teilnahme am Credit Meeting</li><li>Angebote und Verträge im System aktualisieren</li><li>Mitverantwortlich für die Optimierung der Hotelauslastung im Konferenz- und Zimmerbereich</li><li>Ansprechpartner für das Event Sales Team</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Deine Fähigkeiten

<ul>
<li>Hotelfachschulabschluss oder abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie</li><li>Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Veranstaltungsverkauf</li><li>Gutes Verhandlungsgeschick</li><li>Sehr gute Organisations- und Planungsfähigkeit</li><li>Selbständige und akkurate Arbeitsweise</li><li>Geschickter Umgang mit Kunden Feedback</li><li>Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office, Opera S&amp;C</li><li>Teamplayer</li><li>Stilsicheres Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-</li><li>(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Event Manager / Event Managerin

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Selbstständiger und gästeorientierter Service bei Veranstaltungen </li><li>Selbstständiger, verantwortungsbewusster Service einer Station von bis zu 10 Tischen.</li><li>Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken mit Micros</li><li>Mise en Place ausführen und kontrollieren</li><li>Stetige selbstständige Erweiterung des Fachwissens über Spirituosen und Cocktails und deren Service, sowie Basiswissen über die Zubereitung</li><li>Selbstständiges Anwenden des Fachwissens über die abteilungsspezifischen Produkte und aktives Upselling</li><li>Kollegiale Einweisung und Anweisungen an Commis, Demi de Rang und Trainees weitergeben</li><li>Befolgen &amp; Ausführen von Anweisungen von Supervisor und Vorgesetzten</li><li>Selbstständiger Zigarrenservice </li><li>Teilnahme an abteilungsspezifischen Schulungen und selbstständiges Anwenden des neu erlernten Wissens </li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.</li><li>Erfahrungen mit „The Leading Hotels of the World“ bzw. LQA Standards</li><li>Sehr gute Fachkenntnisse von Speisen, Weine &amp; &nbsp;Spirituosen, welches über das Basiswissen hinaus geht </li><li>Gute Fachkenntnisse von Cocktails</li><li>Sehr gute Koordination, Kommunikation und Selbskontrolle in der Servicestation</li><li>Arbeitserfahrung mit Micros Kassensystem</li><li>Hohes Mass an Professionalität, Flexibilität und Belastbarkeit</li></ul>

Bartender/Chef de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien</li><li>Unterstützung an der Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Patisserie Team inkl.&nbsp;Trainees und Auszubildende</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Bäcker-Konditorausbilidung&nbsp;mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Gute Kenntnisse der Pâtisserie sind ein Plus</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li></ul>

Commis de Cuisine - Pâtisserie (m/w/d)

Ihre Tätigkeiten 

<ul>
<li>Zubereitung von europäischen Gerichten wie auch die Überwachung der asiatischen Speisen</li><li>Organisation eines reibungslosen Ablaufes während dem&nbsp;Service</li><li>Mise-en-place Arbeiten</li><li>Bestellwesen</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit dem zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Executive Chef sowie den weiteren Spezialitätenköchen</li><li>Weitergabe des spezifischen Fachwissens, Einführung und Training von Köchen</li><li>Einhaltung der HACCP Standards</li><li>Einhaltung der Sicherheitsstandards</li><li>Einwandfreies Verhalten gemäss HR-Reglement / Mitarbeiterhandbuch</li><li>Vorbildfunktion auch ausserhalb des Betriebes</li><li>Dienstplangestaltung und Bearbeitung der Zeiterfassung im PMS Mirus sowie Mitarbeiterführung</li><li>Diverse administrative Tätigkeiten sowie alle weiteren vom Executive Chef TR erteilten Aufgaben</li><li>Unterstützung bei der Organisation von Events</li><li>Übernahme der Aufgaben und Verantwortlichkeiten des Executive Chefs in dessen Abwesenheit</li><li>Mitwirkung und Beaufsichtigung der Küche bei der Zubereitung und Präsentation aller Speisen</li><li>Unterstützung des Executive Chef bei der Planung des künftigen Personalbedarfs</li><li>Coaching und Beratung der Mitarbeitenden durch konstruktives Feedback</li><li>Kenntnisse und Umsetzung der Arbeitsschutzrichtlinien und -verfahren</li><li>Teilnahme am täglichen Morgen Meeting / wöchentlichen HoD Meeting in Abwesenheit des Executive Chefs</li><li>Als Mitglied des Interventionsteams ist die Sicherheit der Gäste und anderer Mitarbeiter im Notfall mit Rücksicht auf die eigene Gesundheit zu gewährleisten</li><li>Organisation und Durchführung von abteilungsspezifischen Schulungen, Rieber Check Cloud und HACCP System</li><li>Mithilfe bei dem Ausbilden / Wachstums der Lehrlinge</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Sous Chef in der&nbsp;Luxus Hotellerie</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche, Asiatische Kochkenntnisse sind ein Plus</li><li>Berufsbildner wünschenswert</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, mündlich und schriftlich; weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Selbstständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Auslandserfahrung erwünscht</li></ul>

Executive Souschef (m/w/d)

Das erwartet Dich

<ul>
<li>Zubreitung von Getränken aller Art sowie&nbsp;Cocktails und Mixgetränken</li><li>Gästebetreuung mit Inkasso</li><li>Servieren von kleinen Speisen</li><li>Durchführen von diversen Anlässen, z.B. Cocktailempfang</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Deine Fähigkeiten

<ul>
<li>Service-Ausbildung oder mindestens 1 Jahr Berufserfahrung</li><li>Interesse an Cocktails und Mixgetränken</li><li>Bereitschaft für Mithilfe im Restaurant</li><li>Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar&nbsp;</li><li>Teamplayer&nbsp;</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-</li><li>(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Barkeeper (m/w)

Ihre Tätigkeit 

<ul>
<li>Mithilfe zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Service</li><li>Unterstützung des Chef de Rangs in der Station</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzepts&nbsp;</li><li>Mise en Place-Arbeiten durchführen</li><li>Selbstständiges Arbeiten in den verschiedenen F&amp;B Outlets</li><li>Übernahme von outletübergreifenden Arbeiten sowie Sicherstellung eines sauberen &amp; organisierten Arbeitsplatzes</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Besuchen einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Gutes Grundwissen über Speisen und Getränke</li><li>Motiviert, teamfähig, belastbar und zuvorkommend</li><li>Freude am Gästekontakt sowie Flexibilität</li><li>Hohe Lernkompetenz (Speisekarte, Offenweine, Allergene, usw.)</li></ul>

F&B Trainee (w/m/d)

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Willkommenheissen der Gäste sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes</li><li>Begleitung der Gäste aufs Zimmer nach Ankunft und Durchführung des „rooming“&nbsp;</li><li>Gewährleistung und Aufnahme von speziellen&nbsp;Gästepräferenzen gemäss&nbsp;Information im PMS</li><li>Umsetzung von Gästewünschen in Zusammenarbeit mit Concierge, Housekeeping, Reservierung und allen anderen Abteilungen innerhalb und ausserhalb Rooms Division</li><li>Annehmen und Weiterleiten von Gästekorrespondenz wie E-Mail und Post</li><li>Sicherstellen, dass Gastinformationen nur innerhalb des Arbeitsumfeldes weitergereicht werden und nicht an unbefugte Dritte gelangen</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards sowie des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Besuchen eine schweizerische Hotelfachschule</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li><li>Freundliche, aufgeschlossene, motivierte und entgegenkommende Persönlichkeit</li><li>Organisationstalent, serviceorientiert sowie flexibel, entscheidungsfreudig und belastbar</li><li>Bereitschaft für&nbsp;Schicht- und Wochenenddienst</li><li>Teamplayer mit einer positiven und herzlichen Ausstrahlung</li></ul>

Front Office Trainee (m/w/d)

Deine wichtigsten Tätigkeiten 

<ul>
<li>Check-in und Check-out</li><li>Auskünfte erteilen&nbsp;</li><li>Kassenführung</li><li>Telefonanfragen und E-Mails bearbeiten</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das macht dich aus

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder erste Berufserfahrung am Front Office</li><li>Hohe Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office;PMS EMMA von Vorteil</li><li>Teamplayer</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie tadellose Umgangsformen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir haben viel zu bieten!

Nutze die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu könnenFlache Hierarchiestufen, zahlreiche Benefits, ein motiviertes Team und attraktive Freizeitangebote warten auf dich.Freie Nutzung von Fitness und SchwimmbadAuf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus - im Zentrum von Andermatt oder im&nbsp;Neubau in GöschenenEinen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- 
(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)

Front Office Agent (m/w)

Das sind deine Aufgaben

<ul>
<li>Zubereiten von à la carte-Gerichten</li><li>Mitarbeit im Bankett Bereich</li><li>Wechselnde Postenverantwortung</li><li>Einhaltung unserer Qualitätsstandards</li><li>Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten&nbsp;</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bringst du mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufspraxis</li><li>Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar</li><li>Qualitätsbewusstsein</li><li>Teamplayer</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das erwartet dich

<ul>
<li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Flache Hierarchie</li><li>Grosszügige Fringe Benefits innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie der Radisson Hotel Gruppe weltweit</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness 24/7 und Schwimmbad&nbsp;</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- 
	(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Chef de Partie (m/w)

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Fachkräftige Unterstützung des Postenchefs</li><li>Vor- und Zubereitung von warmen Gerichten</li><li>Gewährleisten einer erstklassigen Speisenqualität</li><li>Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP</li><li>Vertretung des Postenchefs bei dessen Abwesenheit</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin</li><li>Pflichtbewusst, flexibel und belastbar</li><li>Qualitätsbewusst</li><li>Teamplayer</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-</li><li>(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Demichef de Partie (m/w) befristet für 8 Monate

Ihre Tätigkeiten 

<ul>
<li>Managing the day – to day Accounting Business</li><li>Erstellung von Bilanzkontenabstimmungen</li><li>Erstellung von Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen</li><li>Ausgleichen der Kreditkarten - Ledgers </li><li>Überwachung der anfallenden Steuern</li><li>Erhaltung einer starken Bilanzierungs- und Betriebskontrollumgebung zur Sicherung von Vermögenswerten</li><li>Kontrolle der Billbox</li><li>Verwalten des Zahlungsverarbeitungssystems</li><li>Unterstützung sowie Förderung des Finance-Teams</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position</li><li>Erfahrung in der gehobenen Hotellerie Buchhaltung </li><li>Sehr gute Kenntnisse in der Administration (MS Office, Opera, SunSystems)</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li></ul>

Accounting Manager (w/m/d)

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Verantwortlich für reibungslosen Ablauf in den Outlets The Restaurant,&nbsp;InRoom-Dining,&nbsp;Bankett und Amenity&nbsp;</li><li>Umsetzung von höchsten Service-Standards (LQA)&nbsp;sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit</li><li>Reklamationshandling</li><li>„Meet &amp; Greet“ der Gäste, Präsenz während dem Service und erster Ansprechpartner für Gäste und Partner</li><li>Verantwortlich für die effiziente Einteilung der Mitarbeitenden in sämtlichen genannten Outlets</li><li>On the Job Training der Mitarbeitenden sowie Dokumentation</li><li>Tägliche Meetings und Briefings mit dem F&amp;B Team, Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation</li><li>Gewährleistung des regelmässigen Austauschs mit dem Executive Chef und F&amp;B Operations Manager</li><li>Konsequente Umsetzung des HACCP Hygiene Konzeptes</li><li>Operative Durchführung von Events gemäss Vorgaben des Event &amp; Banquet Managers in Zusammenarbeit mit dem F&amp;B Operations Manager</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards sowie des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Bereits Erfahrung in der gehobenen Restaurantion sowie Führungserfahrung von mindestens 1 Jahr&nbsp;</li><li>Einwandfreie Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung, natürliche Autorität und Empathievermögen</li><li>Umfangreiches Fachwissen über Speisen, Wein und Spirituosen sowie auch über LQA Standards und CMS</li><li>Organisationstalent&nbsp;</li><li>Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch</li><li>Idealerweise Vorkenntnisse mit Micros-Software</li></ul>

Restaurant Manager The Restaurant (m/w/d)

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Gewährleistung eines einwandfreien Serviceablaufs unter Einhaltung der LQA-Standards</li><li>Unterstützung des Restaurant Managers sowie dessen direkte&nbsp;Stellvertretung bei Abwesenheit</li><li>Übernahme/Unterstützung von sämtlichen Banketten / Gruppen / Veranstaltungen&nbsp;</li><li>Reklamationshandling</li><li>Gewährleistung eines regelmässigen Austauschs mit dem Restaurant Manager</li><li>Planung und Durchführung von Mitarbeitertrainings</li><li>Teilnahme an Meetings, in Abwesenheit oder Verhinderung des Restaurant Managers</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards und des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Bereits Erfahrungen in der gehobenen Restauration gesammelt</li><li>Erste Führungserfahrungen von Vorteil</li><li>Exzellente&nbsp;Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Professionelle und effektive Bearbeitung von Reservierungen sowie Beschwerden</li><li>Umfangreiche Kenntnisse über Lebensmittel, Weine und&nbsp;Spirituosen</li></ul>

Assistant Restaurant Manager The Restaurant (m/w/d)

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf sowie effiziente Einteilung von den&nbsp;Mitarbeitenden in allen F&amp;B Outlets</li><li>Umsetzung von höchsten Service-Standards (LQA) und Sicherstellung der Gästezufriedenheit</li><li>„Meet &amp; Greet“ der Gäste, Präsenz während dem Service und erster Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und Partner</li><li>Kontrolle der Mitarbeiterkosten und operativen Kosten; Einhaltung des vorgegebenen Budgets; kosteneffiziente Wareneinkäufe und Inventur</li><li>Kalkulation aller Getränke und Beverage Packages in Zusammenarbeit mit dem Cost Controller/Purchasing und in Absprache mit der Direktion</li><li>On the Job Training der Mitarbeitenden zusammen mit den Departmental Trainers</li><li>Tägliche, wöchentliche und monatliche Briefings und Meetings zur Gewährleistung optimaler Kommunikation innerhalb des Serviceteams und mit allen betreffenden Departments</li><li>Angebotsplanung</li><li>Einführung und konsequente Umsetzung des HACCP Hygiene Konzeptes</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, LQA Standards sowie des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder abgeschlossenes Studium an einer Hotelfachschule&nbsp;</li><li>Bereits Erfahrungen in der gehobenen Restauration, davon mindestens 2 Jahre in einer leitenden Position</li><li>Exzellente&nbsp;Umgangsformen, sehr gepflegtes Erscheinungsbild,&nbsp;positive Ausstrahlung mit einer&nbsp;natürlichen Autorität</li><li>Umfangreiches Fachwissen über Lebensmittel, Weine und&nbsp;Spirituosen </li><li>Organisationstalent&nbsp;</li><li>Sehr gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse wie z.B. Französisch von Vorteil</li><li>Kenntnisse in der Programmierung von Micros-Software</li></ul>

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