Chef de Partie 100% (a)
Restaurant Kronenhalle Zürich
Rämistrasse 4, 8001 Zürich, Schweiz
vor 1 Woche
Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Sie verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien
Ihr Anforderungsprofil:
- Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
- Sie bringen mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktionen aus der gehobenen Gastronomie mit
- Führungserfahrung und korrekte Umgangsformen
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihre Vorteile:
- Ein persönlich geführter Betrieb von Weltruf mit einer einzigartigen Geschichte
- Leistungsgerechte Bezahlung, für die Wertschätzung der Fähigkeiten und gute Pensionskassenleistungen
- Die KTV-Prämie trägt der Betrieb
- Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
- Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
- Zugang zur Plattform: Brands for Employees
- Beitrag an Ihr Fitnessabo