Koch Mitarbeiterrestaurant | Chef de Partie Mitarbeiterrestaurant
Hôtel Riffelalp Resort
Bahnhofstrasse 37, 3920 Zermatt, Schweiz
vor 4 Tagen
Vollzeit
IHRE AUFGABEN
- Bereit- und Aufstellen sowie Abräumen des Frühstücksbuffet
- Zubereitung der Eierspeisen am Buffet
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Zubereiten von Mahlzeiten für Mitarbeiter
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Verantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten und Lebensmittel
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Instruktionskontrolle der Lehrlinge
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Mithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung, der Speisen und des Warenlagers
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Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz
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Mise en place Mitarbeiterabendessen und Frühstück
IHR PROFIL
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
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Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
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Motivierte Persönlichkeit, exakte Arbeitsweise, verantwortungsbewusst
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Gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild
WIR BIETEN
- Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Offene und dynamische Betriebsstruktur mit modernen Anstellungsbedingungen
- Teamorientierter Führungsstil sowie Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktiver Standort im Herzen von Zermatt