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<p>Unser Houskeeping Team freut sich auf eine aufgestellte Persönlichkeit. </p>Housekeeping Trainee (w/d/m)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Professionelle Zimmerreinigung gemäss LQA-Normen</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem Gästebesitz sowie Lost &amp; Found Artikeln</li><li>Erschaffung einer persönlichen Wohlfühlatmosphäre in den Gästezimmern und Suiten</li><li>Kompetente Gästekommunikation </li><li>Reinigung der öffentlichen Räume sowie dem Spa Bereich </li><li>Höchste Diskretion im Umgang mit Gästeinformationen innerhalb und ausserhalb des Hotels. </li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards</li><li>Bereitstellung der Anreise Zimmer entsprechend den besonderen Wünschen der Gäste</li><li>Turndown service </li><li>Pflege der Pflanzen und Blumen in den Zimmern </li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Besuch einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Ausgeprägte Sozialkompetenz </li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Aufgabenzuweisungen</li><li>Selbständige, exakte Arbeitsweise nach Angaben</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und persönliche Präsentation</li><li>Vorbildfunktion auch ausserhalb des Betriebes </li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Hausdame/Housekeeper m/w/d

<p>In unserem jungen und motivierten Front Office-Team suchen wir ab sofort eine flexible und herzliche Persönlichkeit.</p><p>Sind Sie eine fröhliche, dynamische und eine offene Person? Bereitet Ihnen der Kontakt mit verschiedensten Menschen Freude und Sie sprechen Deutsch, Englisch und Französisch? - Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle! Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer stetig wachsenden Destination.</p>Front Office Trainee (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Willkommenheissen der Gäste sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes</li><li>Begleitung der Gäste aufs Zimmer nach Ankunft und Durchführung des „rooming“ </li><li>Gewährleistung und Aufnahme von speziellen Gästepräferenzen gemäss Information im PMS</li><li>Umsetzung von Gästewünschen in Zusammenarbeit mit Concierge, Housekeeping, Reservierung und allen anderen Abteilungen innerhalb und ausserhalb Rooms Division</li><li>Annehmen und Weiterleiten von Gästekorrespondenz wie E-Mail und Post</li><li>Sicherstellen, dass Gastinformationen nur innerhalb des Arbeitsumfeldes weitergereicht werden und nicht an unbefugte Dritte gelangen</li><li>Aktives Anbieten von Hilfe an Gäste in allen Bereichen des Hotels</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards, der LQA Standards sowie des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Besuchen eine schweizerische Hotelfachschule</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li><li>Freundliche, aufgeschlossene, motivierte und entgegenkommende Persönlichkeit</li><li>Organisationstalent, serviceorientiert sowie flexibel, entscheidungsfreudig und belastbar</li><li>Bereitschaft für Schicht- und Wochenenddienst</li><li>Teamplayer mit einer positiven und herzlichen Ausstrahlung</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Empfangsmitarbeiter m/w/d

<p>In unserem motivierten Purchase Team freuen wir uns auf eine repräsentative und engagierte Persönlichkeit.</p><p><strong>I</strong>n dieser vielseitigen Funktion sind Sie dem Cluster Director of Finance unterstellt.</p>Head of Purchasing (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Erstellen von Monats- und Jahres-Inventuren, Berichten, Präsentationen usw.</li><li>Unterstützt die HOD’s in allen Aspekten des Einkaufs (z. B. Lebensmittel, Getränke, Chemie, Spa und Non Food), um Qualität und Rentabilität sicherzustellen.</li><li>Bestellt alle Getränke-, NonFood-, Spa und Chemie-Artikel auf der Grundlage der Geschäftsanforderungen.)</li><li>Achtet auf den Verbrauch von Artikeln und hält den Lagerbestand auf einem möglichst niedrigen Niveau</li><li>Prüft die Rechnung auf eingegangene Waren anhand von Bestellungen</li><li>Verwaltet Inventurkontrollen mit richtigen Beständen, Datierungen, Rotationen (Mdh und FIFO), Anforderungen usw.</li><li>Erfassung der Lieferscheine und internen Warenverschiebungen.</li><li>Gewährleistet die Verwaltung aller Rechnungen und die Einhaltung ordnungsgemäßer Buchhaltungsverfahren.</li><li>Pflegen des Warenwirtschaftsprogramms (Materials Control).</li><li>Ermittlung der Wareneinsätze und Erstellung des Buchungsbelegs zum Monatsende für die Buchhaltung.</li><li>Führen von Lieferantengesprächen und auswerten von Lieferantenkontrollen.</li><li>Rechnungskontierung und Freigabe in Billbox.</li><li>Überwachung und Kontrolle der Purchasing Prozesse/SOP gemäss ISO 9001 (2015) und Einhaltung der hotelspezifischen Standards sowie des Qualitätsmanagements des The Chedi Andermatt (CMS)</li><li>Gewährleistet die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Verantwortlich für die effiziente und kostengünstige Entsorgung sämtlicher Mittel (von Hausmüll bis Gefahrengut)</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Gastronomische oder logistische Ausbildung</li><li>Erfahrung in einer ähnlichen Position mit entsprechendem Leistungsnachweis</li><li>Hohe Flexibilität und einsetzbar in unterschiedlichen Logistik-Bereichen</li><li>Spezifische Purchasing Erfahrung in der 4 – 5 Sterne Hotellerie</li><li>Zahlenverständnis</li><li>Akkurate Arbeitsweise</li><li>Stilsicher in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Basiskenntnisse in der Buchhaltung</li><li>Erfahrung im Umgang mit Microsoft Applicationen (Word,Excel,PP). Gute IT-Affinität</li><li>Ausgeprägte Sozialkompetenz und gewandte Umgangsformen</li><li>Vertrauenswürdigkeit und Diskretion</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Purchasing Manager m/w/d

<p>In unserem motivierten Purchase Team freuen wir uns auf eine engagierte Persönlichkeit.</p>Storekeeper (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Bereitstellen von internen Bestellungen (Beverage, Non Food), gegebenenfalls Auslieferung an jeweilige Abteilung</li><li>Warenannahme von sämtlichen Lieferungen anhand von Lieferscheinen (Quantität)</li><li>Warenkontrolle von Lebensmitteln und Prüfung nach den HACCP-Richtlinien (Qualität)</li><li>Meldung von fehlender Ware / falscher Qualität an den Vorgesetzten</li><li>Professionelle Lagerlogistik sämtlicher Waren sowie Leergut</li><li>Sorgfältiger Umgang mit Waren, Logistik- und Hotelequipment</li><li>Einhaltung relevanter HACCP- und Arbeitssicherheitsvorschriften</li><li>Zuständig für die Ordnung und Sauberkeit in den Lagern, Weinkellern und Anlieferungsbereichen</li><li>Ausführen von externen Bestellungen</li><li>Pflege des Warenwirtschaftssystems in Zusammenarbeit mit dem Purchasing Manager</li><li>Erfassen von Warenentnahmescheinen im Warenwirtschaftsprogramm (Materials Control)</li><li>Ordnungsgerechte Archivierung und Ablage sämtlicher relevanter Dokumente wie Lieferscheine, Purchasing Orders etc.</li><li>Physische Inventurdurchführungen und Unterstützung bei Prozessen des Monatsabschlusses</li><li>Mithilfe bei Bedarf in anderen Abteilungen</li><li>Administrative und konzeptionelle Unterstützung im Finance Bereich</li><li>Erstellung verschiedener Manual und Hilfsmittel</li><li>Als Mitglied des Interventionsteams ist die Sicherheit der Gäste und anderer Mitarbeiter im Notfall mit Rücksicht auf die eigene Gesundheit zu gewährleisten</li><li>Unterstützung bei beschaffungsspezifischen Projekten</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Gastronomische oder logistische Ausbildung</li><li>Erfahrung in einer ähnlichen Position mit entsprechendem Leistungsnachweis</li><li>Hohe Flexibilität und einsetzbar in unterschiedlichen Logistik-Bereichen</li><li>Spezifische Food &amp; Beverage Kenntnisse</li><li>Stilsicher in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Erfahrung im Umgang mit den gängigen Microsoft Applicationen (Word,Excel). Mittlere IT-Affinität</li><li>Ausgeprägte Sozialkompetenz und gewandte Umgangsformen</li><li>Vertrauenswürdigkeit und Diskretion</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Mitarbeiter Warenwirtschaft m/w/d

<p>Wir suchen eine repräsentative und engagierte Persönlichkeit mit Kaffee als Passion.</p><p>In dieser spannenden Position begeistern Sie unsere Gäste mit klassischen und trendigen Kaffee- und Teespezialitäten. Sie erkennen Trends und das grosse Potential hinter der Kaffeebohne. Sie betreuen die anspruchsvollen Gäste und überzeugen mit Fachwissen und Empathie. Ihr Fokus ist stets darauf gerichtet, die Gäste zu begeistern und ihnen unvergessliche Genussmomente zu bescheren.</p>Barista (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Zubereitung und Verkauf von hochwertigen Getränken</li><li>Ständige Qualitäts- und Hygienekontrolle nach HACCP-Standards</li><li>Weiterentwicklung des Angebotes in Richtung Filterzubereitung und Cold Brew</li><li>Schulungen und Training der Mitarbeitenden</li><li>Regelmässige Kontrolle der Zubereitung und Präsentation von sämtlichen Heissgetränken</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Gute Lebensmittelkenntnisse</li><li>Leidenschaft für den Beruf</li><li>Organisiert und mit Durchsetzungsvermögen</li><li>Aufgestellte und dynamische Persönlichkeit</li><li>Freundlich, teamfähig und zuvorkommend</li><li>Verkaufstalent</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Barista m/w/d

<p>In unserem jungen und motivierten Front Office-Team suchen wir ab sofort eine flexible und herzliche Persönlichkeit.</p><p>Sind Sie eine fröhliche, dynamische und offene Person? Bereitet Ihnen der Kontakt mit verschiedensten Menschen Freude und Sie sprechen Deutsch, Englisch und Französisch? - Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle! Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer stetig wachsenden Destination.</p>Front Office / Reservation Agent (d/m/w)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Willkommenheissen der Gäste sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes</li><li>Erstellung von Angeboten sowie Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen</li><li>Entgegennahme und Bearbeitung von Beschwerden und Reklamationen</li><li>Permanente Überprüfung der Kommunikationskanäle auf deren Funktion und Verfügbarkeit</li><li>Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen</li><li>Verantwortungsvoller und sparsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und -materialien</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder einem vergleichbaren Service / Sales orientierten Bereich</li><li>Erfahrungen in Disposition / Reservierung / Front Office</li><li>Gute Kenntnisse in Opera und gängigen Microsoft Office-Produkten</li><li>sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li><li>Freundliche, aufgeschlossene, motivierte und entgegenkommende Persönlichkeit</li><li>Organisationstalent, serviceorientiert sowie flexibel, entscheidungsfreudig und belastbar</li><li>Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst</li><li>Teamplayer mit einer positiven und herzlichen Ausstrahlung</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

<p>Wir suchen eine engagierte, zuverlässige und dynamische Persönlichkeit.</p><p>In dieser vielseitigen Position arbeiten Sie mit dem Executive Chef zusammen. Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in den Hotel Küchen (Restaurant, Bar&amp;Lounges, Catering &amp; Events, Produktion) und motivieren Ihr Team stets zu Bestleistungen. Durch Ihr fachliches Know-how und Ihr Führungstalent stellen Sie einen qualitativ hochwertigen Service sicher und begeistern unsere anspruchsvollen Hotel-, Bar &amp; Restaurantgäste sowie Residenzowner.</p>Souschef (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Zubereitung von europäischen Gerichten wie auch die Überwachung der Asiatischen Speisen</li><li>Organisation eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise-en-place Arbeiten</li><li>Bestellwesen</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Junior Sous Chef und  Executive Chef sowie den weiteren Spezialitätenköchen</li><li>Weitergabe des spezifischen Fachwissens, Einführung und Training von Köchen</li><li>Einhaltung der HACCP Standards</li><li>Einhaltung der Sicherheitsstandards</li><li>Einwandfreies Verhalten gemäss HR-Reglement / Mitarbeiterhandbuch</li><li>Vorbildfunktion auch ausserhalb des Betriebes</li><li>Dienstplangestaltung und Bearbeitung der Zeiterfassung im PMS Mirus sowie Mitarbeiterführung</li><li>Diverse administrative Tätigkeiten sowie alle weiteren vom Executive Chef erteilten Aufgaben</li><li>Teilnahme am täglichen Morgen Meeting / wöchentlichen HoD Meeting in Abwesenheit des Executive Chef</li><li>Als Mitglied des Interventionsteams ist die Sicherheit der Gäste und anderer Mitarbeiter im Notfall mit Rücksicht auf die eigene Gesundheit zu gewährleisten</li><li>Organisation und Durchführung von abteilungsspezifischen Schulungen, Rieber Check Cloud und HACCP System</li><li>Mithilfe bei der Ausbildung / Wachstum der Lehrlinge.</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements (CMS)</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Kochausbildung, mehrjährige Erfahrung als Koch in der gehobenen Gastronomie</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche, Asiatische Kochkenntnisse sind ein Plus</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, mündlich und schriftlich; weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Selbstständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Weiterbildung zum Chefkoch</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Sous Chef m/w/d

<p>In unserem internationalen, jungen Küchen Team suchen wir einen motivierten und engagierte Persönlichkeit.</p><p>In dieser abwechslungsreichen und spannden Funktion unterstützen Sie den Executive Chef und sind Teil unseres jungen und motivierten Küchenteams. Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld sowie die Chance, die atemberaubende Entwicklung von Andermatt hautnah mitzuerleben.</p>Chef de Partie (w/m/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien</li><li>Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie</li><li>Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen</li><li>ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent</li><li>Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik </li><li>Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>professionelles Auftreten gegenüber Gästen</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Chef de Partie/Postenköche m/w/d

<p>In unserem motivierten Sales &amp; Marketing Team freuen wir uns auf eine repräsentative und engagierte Persönlichkeit.</p><p><strong>I</strong>n dieser vielseitigen Funktion sind Sie in enger Zusammenarbeit mit der Director of Sales sowie dem Cluster Director of Sales &amp; Marketing für die Umsetzung des Sales Konzepts verantwortlich.</p>Sales Manager (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Regelmässige Markt- und Mitbewerberanalyse</li><li>Ratenverhandlungen mit Kunden</li><li>Key-Account Management</li><li>Planung / Organisation / Betreuung von Fam-Trips und Durchführung von Site Inspections</li><li>Umsetzung des Sales Konzepts in Zusammenarbeit mit dem Director of Sales &amp; Marketing</li><li>Mitarbeit am strategischen Sales &amp; Marketing Plan</li><li>Selbstständige Marktbearbeitung und Gewinnung von Neukunden in definierten Zielmärkten und Gästesegmenten</li><li>Enge Zusammenarbeit mit LHW und weltweiten Kooperationspartnern</li><li>Teilnahme an Messen und Veranstaltungen</li><li>Erledigung diverser administrativer Tätigkeiten sowie Einhaltung der vorgegebenen Deadlines</li><li>Kontaktpflege mit sämtlichen lokalen, regionalen und internationalen Ansprechpersonen, Kunden sowie Geschäftspartnern</li><li>Professionelle, sympathische Repräsentation des Hauses</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung oder Abschluss an einer anerkannten Hotelfachschule</li><li>Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie</li><li>Sehr gute Kenntnisse in der Administration (MS Office)</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch- und Italienischkenntnisse von Vorteil</li><li>Generelle Kenntnisse über die Hotel- und Tourismusindustrie, die neuesten Trends und Marktsituation</li><li>Verhandlungsgeschick sowie strategische Orientierung</li><li>Enthusiastische, charismatische und kommunikative Persönlichkeit</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Sales Manager m/w/d

<p> Wir suchen für unser The Bar &amp; Lobby Team eine charmante und professionelle Persönlichkeit.</p><p>In dieser interessanten Position sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Bar und Lobby. Das Mixen von Cocktails haben Sie im Blut und beherrschen es dementsprechend. Sie beraten die Gäste kompetent und leisten einen aktiven Verkauf (Speisen und Getränke). Ebenfalls gehören Mise en place Arbeiten sowie der aktive Service am Gast zu Ihrem Aufgabengebiet.</p>Chef de Rang &amp;  Commis de Rang (w/m/d) The Bar &amp; Lounges<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Lobby und Bar</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Unterstützung des Barmanagers / Assistant Barmanagers in den Outlets , wie Getränkeservice und Herstellung der Cocktails</li><li>Mise en Place-Arbeiten durchführen z.B. Servietten falten, Gläser und Besteck polieren</li><li>Verantwortungsbewusster Umgang mit Equipment</li><li>Selbstständiges Arbeiten in der Lobby und in der Bar</li><li>Übernahme von outletübergreifenden Arbeiten</li><li>Befolgen von Anweisungen durch die Vorgesetzten</li><li>Hohe Lernkompetenz (Rezepturen, Vorbereitungsarbeiten und Menu)</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements</li><li>Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes</li><li>Gute Koordination und Herstellung der Cocktails nach Hotel-Rezeptur</li><li>Mise en Place kontrollieren und ausführen</li><li>Harmonische Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, Kollegen und Mitarbeitenden</li><li>Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Erfahrung in der Gastronomie, sichere Grundbasis in Bezug auf Bar und Service</li><li>Sehr gutes Fachwissen über Spirituosen und Getränke</li><li>Freundlich, teamfähig, selbstständig und zuvorkommend</li><li>Hohes Mass an Professionalität, Flexibilität und Belastbarkeit</li><li>Verhandlungsgeschick und Verkaufstalent</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d

<p>In unserem internationalen, jungen Pâtisserie Team suchen wir einen motivierten und engagierte Persönlichkeit.</p><p>Gemeinsam im Team sind Sie in dieser vielseitigen Position für die Zubereitung und Präsentation der warmen und kalten Süssspeisen zuständig. Sie überraschen mit neuen und traditionellen Kreationen und bringen unsere anspruchsvollen Gäste zum Staunen. Sie begeistern sich für innovative Pâtisserie auf höchstem Niveau und zeichnen sich durch eine hohe Lernbereitschaft aus.</p>Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Richtlinien</li><li>Führen einer eignen Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Das Team an anderen Stationen unterstützen wenn erforderlich</li><li>Erledigen der Aufgaben zur Sicherstellung dass die Standards des The Chedi Andermatt Hotel eingehalten werden</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li><li>Einwandfreies Verhalten gemäss HR-Reglement / Mitarbeiterhandbuch</li><li>Vorbildfunktion auch ausserhalb des Betriebes</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Bäcker-Konditorausbilidung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Gute Kenntnisse der Pâtisserie sind ein Plus</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch und Englisch Kentnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen von Vorteil </li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise </li></ul><h3>Wir bieten</h3>

<p>In unserem herzlichen und kompetenten Front Office Team suchen wir ab sofort eine pflichtbewusste und engagierte Persönlichkeit für die Position.</p><p>In dieser vielseitigen Funktion unterstützen Sie den Front Office Manager  in der operativen Leitung des gesamten Front Office Bereiches und übernehmen die eigenständige Führung von Schichten. Sie bewegen sich mühelos an der Gästefront, wie auch im administrativen Bereich. Wir bieten Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld in einer sich stetig entwickelnden Destination.</p>Front Office Supervisor (m/w/d)<br /><br /><h3>Ihre Aufgaben</h3><ul><li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Empfangsschichten (früh und spät)</li><li>Führung und Motivation des Teams sowie Einführung neuer Mitarbeitenden</li><li>Abläufe am Front Office steuern und kontrollieren</li><li>Sicherstellung einer herausragenden Gästebetreuung sowie stetige Optimierung der Abläufe</li></ul><h3>Ihre Profil</h3><ul><li>Abgeschlossene Berufsbildung sowie internationale Erfahrungen als Führungskraft am Front Office, idealerweise in der Luxushotellerie </li><li>Exzellente Umgangsformen, gepflegtes Äusseres sowie eine positive Ausstrahlung und eine natürliche Autorität</li><li>Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude und ausgeprägte emotionale Intelligenz</li><li>Ausgezeichnete mündliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Kennen sich mit dem Reservationssystem Opera aus</li><li>LQA-Standards sind Ihnen ebenfalls ein Begriff</li></ul><h3>Wir bieten</h3>

Shiftleader Front Office m/w/d

<p>In unserer kreativen und abitionierten Küchencrew im "The Japanese", ausgezeichnet mit 1 Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkte, suchen wir ab sofort eine engagierte und motivierte Persönlichkeit.</p><p>In dieser vielseitigen Position unterstützen Sie den Executive Chef sowie das ganze Küchenteam beim der Zubereitung der warmen und kalten Speisen. Wir bieten Ihnen ein attraktives Arbeitsumfeld sowie einen vielseitigen Tätigkeitsbereich.</p><p>Ihre Tätigkeiten: </p><ul><li>Zubereitung und Präsentation von modernen japanischen Gerichten</li><li>Neuen und traditionellen Kreationen ausprobieren und Mithilfe bei der Ausarbeitung</li><li>Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufes</li><li>Einhalten der Hygienestandards HACCP</li><li>Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards</li><li>Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li></ul><p>Ihr Profil</p><ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ</li><li>mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie </li><li>Interesse die Japanische Küche kennenzulernen und sich weiterzuentwickeln</li><li>Ausgeprägte Sozialkompetenz und gewandte Umgangsformen</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, exakte Arbeitsweise</li><li>gute Deutsch und Englischkenntnisse</li></ul><p>Wir bieten</p><ul><li>Ausschliesslich Abenddienst</li><li>Abwechslungsreiches, modernes und internationales Umfeld</li><li>Interne und externe weiterbildungsmöglichkeite</li></ul><p>Kontakt</p><p>Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusiv Foto.</p><p>Auf bald, in Andermatt!</p><p><br /><strong>The Chedi Andermatt</strong></p><p><a href="mailto:hr@chediandermatt.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Chef%20de%20Partie%20(m/w)%20The%20Japanese%20Restaurant%20mit%201%20Michelin%20Stern%20%26%2017%20Gault%20Millau%20Punkten" target="_blank">hr@chediandermatt.com</a></p>

<p>In dieser interessanten Rolle arbeitest Du in unserem Housekeeping während der Tagschichten. Dein Einsatz ist es welcher jeder Gast beim Betreten unseres Hauses sofort an Sauberkeit und Ordnung bemerkt und schätzt. Neben der Pflege unserer öffentlichen Bereiche kümmerst Du Dich um die im Haus verarbeitete Wäsche, bereitest die Uniformen auf und hilfst uns, unseren Gästen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein.</p><p><strong>Das erwartet Dich</strong></p><ul><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung, flache Hierarchiestruktur, grosszügige Fringe Benefit innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie vielseitige Freizeitangebote in der Feriendestination Andermatt</li><li>Interne und externe Schulungsmöglichkeiten sowie Karrierechancen innerhalb der Radisson Hotel Group</li></ul><p><strong>Deine Tätigkeiten</strong></p><ul><li>Verteilung der Hotelwäsche</li><li>Reinigung von Hotelzimmer und Residenzen</li><li>Übernahme der gelieferten Waren und Verteilung in die dafür vorgesehenen Bereiche</li><li>Sauberhalten der Etagenoffice und der Treppenhäuser</li><li>Glasreinigung bestimmter Bereiche</li><li>Allgemeine Büroreinigung</li><li>Überprüfung der Ausrüstung (Staubsauger, Reinigungsmaschinen, etc.)</li></ul><p><strong>Dein Profil</strong></p><ul><li>Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit</li><li>Aufgeschlossene Persönlichkeit welche gerne in grossen Teams arbeitet</li><li>Verantwortungsbewusstsein den Gästen, Kollegen und der Natur gegenüber</li><li>Bereitschaft in unseren 2-Tagschichten zu arbeiten</li><li>Hohe Dienstleistungsbereitschaft, vernetztes Denken</li><li>Deutschkenntnisse</li><li>Vorzugsweise Berufserfahrung in der Hotellerie</li></ul>

Helfer Hauswirtschaft m/w/d

<p>Wir suchen Macherinnen und Macher...</p><p>... die Lust haben, sich selbst einzubringen, etwas  zu bewegen und den Anspruch haben, mit Qualität zu überzeugen. Dafür packen wir die Dinge proaktiv an und entwickeln gemeinsam Ideen. Alles mit dem Ziel "The Prime Alpine Destination" zu bauen.</p><p>Deine wichtigsten Tätigkeiten </p><ul><li>Check-in und Check-out</li><li>Auskünfte erteilen </li><li>Kassenführung</li><li>Telefonanfragen und E-Mails bearbeiten</li></ul><p>Das macht dich aus</p><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder erste Berufserfahrung am Front Office</li><li>Hohe Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office; Opera PMS von Vorteil</li><li>Teamplayer</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie tadellose Umgangsformen</li></ul><p>Wir haben viel zu bieten!</p><p>Nutze die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</p><p>Flache Hierarchiestufen, zahlreiche Benefits, ein motiviertes Team und attraktive Freizeitangebote warten auf dich.</p><p>Möchtest du eine 4-Tage-Woche oder lieber 1 Woche mehr Ferien pro Jahr? Du hast die Wahl.</p><p>Freie Nutzung von Fitness und Schwimmbad</p><p>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus - im Zentrum von Andermatt oder im Neubau in Göschenen</p><p>Wir und unsere Partnerbetriebe haben noch weitere Interessante Stellen! Schau mal rein:</p><p><a href="http://www.andermatt-swissalps.ch/recruiting-days" target="_blank">www.andermatt-swissalps.ch/recruiting-days</a></p><p><br /><strong>Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt</strong><br /><br />6490Andermatt</p><p>Frau Natalie Lerchi<br />Director of Human Resources<br />+41 41 888 11 82<br /><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Front%20Office%20Agent%20(m/w)" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

Empfangsleiter m/w/d

<p>In dieser spannenden Funktion bist du Teil des 12-köpfigen Front Office-Teams und für die optimale Betreuung unserer internationalen Gäste mitverantwortlich.</p><p><strong>Das erwartet Dich</strong></p><ul><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung, flache Hierarchiestruktur, grosszügige Fringe Benefit innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie vielseitige Freizeitangebote in der Feriendestination Andermatt</li><li>Interne und externe Schulungsmöglichkeiten sowie Karrierechancen innerhalb der Radisson Hotel Group</li></ul><p><strong>Deine Tätigkeiten</strong></p><ul><li>Check-in und Check-out</li><li>Auskünfte erteilen und Serviceleistungen erbringen</li><li>Kassenführung</li><li>Annahme von Zimmerreservationen in Abwesenheit der Reservierungsabteilung</li><li>Telefonanfragen und E-Mails bearbeiten</li></ul><p><strong>Dein Profil</strong></p><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder erste Berufserfahrung am Front Office</li><li>Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie tadellose Umgangsformen</li><li>Hohe Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office; Opera PMS von Vorteil</li><li>Teamplayer</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li></ul><p><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

<p>Wir suchen Macherinnen und Macher...</p><p>... die Lust haben, sich selbst einzubringen, etwas  zu bewegen und den Anspruch haben, mit Qualität zu überzeugen. Dafür packen wir die Dinge proaktiv an und entwickeln gemeinsam Ideen. Alles mit dem Ziel "The Prime Alpine Destination" zu bauen.</p><p>Wir schreiben die Zukunft</p><p>... und das ganz konkret! Denn wir gesalten die Ganzjahresdestination Andermatt-Sedrun und daran einen eigenen Beitrag zu leisten, erfüllt uns mit grossem Stolz.</p><p>Das macht dich aus</p><p>Du bist Frühaufsteher, gelernter Koch oder hast bereits Erfahrungen als Frühstückskoch gesammelt, bist aufgeschlossen und eine Frohnatur, teamfähig und hast Spass an der Arbeit.</p><p>Wir haben viel zu bieten</p><p>Nutze die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</p><p>Flache Hierarchiestufen, zahlreiche Benefits, ein motiviertes Team und attraktive Freizeitangebote warten auf dich.</p><p>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus - im Zentrum von Andermatt oder Neubau in Göschenen</p><p>Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme und beantworten erste Fragen gerne auch telefonisch.</p><p><br /><strong>Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt</strong><br /><br />6490Andermatt</p><p>Frau Natalie Lerchi<br />Director of Human Resources<br />+41 41 888 11 82<br /><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Fr%C3%BChst%C3%BCckskoch%20(m/w)" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

Frühstückskoch m/w/d

<p>Wir suchen Macherinnen und Macher, die Gas geben ...</p><p>... und Lust haben, sich selbst einzubringen, etwas  zu bewegen und den Anspruch haben, mit Qualität zu überzeugen. Dafür packen wir die Dinge proaktiv an und entwickeln gemeinsam Ideen. Alles mit dem Ziel "The Prime Alpine Destination" zu bauen.</p><p>Deine wichtigsten Tätigkeiten </p><ul><li>Annahme von Veranstaltungsanfragen telefonisch und per E-Mail</li><li>Erstellen von Offerten- und Reservierungsbestätigungen in DE/EN</li><li>Durchführen von Site Inspections</li><li>Detailabsprache mit Kunden für Veranstaltungen</li><li>Erstellung von Function-Sheets und Sicherstellung des internen Informationsflusses</li><li>Kontrolle von Set-up und Infrastruktur</li><li>Pflege der Stammdaten in Opera PMS</li></ul><p>Dein Profil</p><ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder kaufmännische Ausbildung</li><li>Selbständige und akkurate Arbeitsweise</li><li>Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS-Office; Opera Sales &amp; Catering und PMS von Vorteil</li><li>Stilsicheres Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse </li><li>Teamplayer </li><li>Auf Wunsch wird Unterkunft im Mitarbeiterhaus zur Verfügung gestellt</li></ul><p>Wir bieten</p><ul><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung, flache Hierarchiestruktur, grosszügige Fringe Benefit innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie vielseitige Freizeitangebote in der Feriendestination Andermatt</li><li>Interne und externe Schulungsmöglichkeiten sowie Karrierechancen innerhalb der Radisson Hotel Group</li></ul><p>Deine vollständige Bewerbung sendest Du bitte an <a href="mailto:jobs.andermatt@raidssonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@raidssonblu.com</a> </p><p>Erste Auskünfte erteilen wir gerne via </p><p><a href="mailto:jobs.andermatt@raidssonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@raidssonblu.com</a></p><p><br /><strong>Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt</strong><br /> </p><p>+41 79 294 75 35<br /><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Meeting%20%26%20Event%20Sales%20Coordinator%20(m/w)" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

Event Sales Manager m/w/d

<p>Wir suchen Macherinnen und Macher, die Gas geben ...</p><p>... und Lust haben, sich selbst einzubringen, etwas  zu bewegen und den Anspruch haben, mit Qualität zu überzeugen. Dafür packen wir die Dinge proaktiv an und entwickeln gemeinsam Ideen. Alles mit dem Ziel "The Prime Alpine Destination" zu bauen.</p><p>Deine wichtigsten Tätigkeiten </p><ul><li>Warenannahme, Warenausgabe und Warenkontrolle</li><li>Bestellwesen sämtlicher Getränke und Non-Food Artikel</li><li>Unterstützung bei der Planung, Durchführung sowie Überwachung von Inventuren</li><li>Mithilfe bei Auswertungen</li><li>Unterstützung bei div. Projekten im Einkauf</li><li>In der Nebensaison Einsatz in anderen Outlets des Hotels</li></ul><p>Dein Profil</p><ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder 1 – 2 Jahre Berufserfahrung</li><li>Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit</li><li>Selbständige und strukturierte Arbeitsweise</li><li>Flair für Zahlen</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil</li><li>Kenntnisse von Speisen &amp; Getränke von Vorteil</li></ul><p>Wir bieten</p><ul><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung, flache Hierarchiestruktur, grosszügige Fringe Benefit innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie vielseitige Freizeitangebote in der Feriendestination Andermatt</li><li>Interne und externe Schulungsmöglichkeiten sowie Karrierechancen innerhalb der Radisson Hotel Group</li></ul><p>Kontakt</p><p>Deine vollständige Bewerbung sendest Du bitte an <a href="mailto:jobs.andermatt@raidssonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@raidssonblu.com</a> </p><p>Erste Auskünfte erteilen wir gerne via </p><p><a href="mailto:jobs.andermatt@raidssonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@raidssonblu.com</a></p><p><br /><strong>Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt</strong><br /><br />6490Andermatt</p><p>+41 79 294 75 35<br /><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Einkaufsassistent%20(m/w)" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

Einkäufer m/w/d

<p>Andermatt ist anders - wir auch</p><p>Deshalb suchen wir aussergewöhnliche Persönlichkeiten wie Dich.</p><p>Deine Aufgaben</p><p>Du wirst in unseren Bereichen Restaurant, Bar und unseren zahlreichen Meetings &amp; Events eingesetzt.  Es erwarten Dich folgende spanende Aufgaben:</p><ul><li>Service im Schichtbetrieb (Frühstück, Lunch und Dinner)</li><li>in unserem Restaurant</li><li>Mithilfe beim Auf- und Abbau von Speisebuffets</li><li>Bedienung unserer Gäste an der Hotelbar</li><li>Service bei Veranstaltungen und Events</li><li>Gästebetreuung (Garderobe, Einlasskontrolle, Platzanweisung)</li><li>Betreuung von Verpflegungsstationen</li><li>Div. Reinigungsarbeiten</li></ul><p>Deine Fähigkeiten</p><ul><li>Quer- und Wiedereinsteiger willkommen</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Spass am Umgang mit Menschen</li><li>Arbeitseinsätze nach Absprache</li></ul><p>Deine Perspektiven</p><ul><li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li></ul><p>Weitere Auskünfte erteilt Dir gerne Natalie Lerchi unter +41 (0)41 888 11 82</p><p>Deine vollständige Bewerbung inkl. Foto sendest Du bitte an</p><p><br /><strong>Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt</strong><br /><br />6490Andermatt</p><p>+41 79 294 75 35<br /><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Servicemitarbeiter%20(m/w)" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

Servicekraft m/w/d

<p>Wir suchen Macherinnen und Macher, die Gas geben ...</p><p>... und Lust haben, sich selbst einzubringen, etwas  zu bewegen und den Anspruch haben, mit Qualität zu überzeugen. Dafür packen wir die Dinge proaktiv an und entwickeln gemeinsam Ideen. Alles mit dem Ziel "The Prime Alpine Destination" zu bauen.</p><p>Deine wichtigsten Tätigkeiten </p><ul><li>Waschen und Mangeln/Bügeln der im Haus verarbeiteten Wäsche</li><li>Uniformausgabe und Inventur</li><li>Verarbeitung der Gästewäsche</li><li>Kleine Näharbeiten</li><li>Übernahme der gelieferten Waren und Verteilung in die dafür vorgesehenen Bereiche</li><li>allgemeine Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Bereichen</li></ul><p>Dein Profil</p><ul><li>Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit</li><li>Bereitschaft in unseren 2-Tagschichten zu arbeiten</li><li>Deutschkenntnisse</li><li>Vorzugsweise Berufserfahrung in der Hotellerie</li><li>Nähkenntnisse von Vorteil</li></ul><p>Wir bieten</p><ul><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung, flache Hierarchiestruktur, grosszügige Fringe Benefit innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie vielseitige Freizeitangebote in der Feriendestination Andermatt</li><li>Interne und externe Schulungsmöglichkeiten sowie Karrierechancen innerhalb der Radisson Hotel Group</li></ul><p>t</p><p>Deine vollständige Bewerbung sendest Du bitte an <a href="mailto:jobs.andermatt@raidssonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@raidssonblu.com</a> </p><p>Erste Auskünfte erteilen wir gerne via </p><p><a href="mailto:jobs.andermatt@raidssonblu.com" target="_blank">jobs.andermatt@raidssonblu.com</a></p><p><br /><strong>Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt</strong><br /><br />6490Andermatt</p><p>+41 79 294 75 35<br /><a href="mailto:jobs.andermatt@radissonblu.com?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Lingeriemitarbeiter%20(m/w)" target="_blank">jobs.andermatt@radissonblu.com</a></p>

22 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Uri