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Wir suchen ab Dezember 2018 eine/einen Restaurationsfachmitarbeiter/in (80-100%) Ihre Aufgaben<ul><li>Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso</li><li>Erstellen der täglichen Mise en Place</li><li>Verantwortlich für die Sauberkeit im und ums Restaurant</li><li>Betreuung von Banketten</li><li>Mithilfe am Buffet</li></ul>Unser Angebot·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eine einzigartige Infrastruktur·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eine interessante und vielseitige Tätigkeit·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ein modern denkendes und handelndes Führungsteam·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Familiäre AtmosphäreUnsere Erwartungen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Herzliche und positiv denkende Persönlichkeit·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gepflegte Erscheinung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamfähigkeit, Loyalität und Belastbarkeit·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sehr gute Deutsch/Schweizerdeutsch-Kenntnisse, Englisch-oder Italienischkenntnisse wünschenswertSehr gerne erhalten wir bei Interesse Ihre komplettenBewerbungsunterlagen mit Foto per Email an: <a href="mailto:restaurant@st-cassian.ch" target="_blank">restaurant@st-cassian.ch</a>Per Post an: Restaurant St.Cassian&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Alexander Nadig &amp; Caroline Wilfling&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Voia Principala 108&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 7083 Lantsch/LenzFür Rückfragen: Tel. 081 384 14 57Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen

Teamleader / Chefkoch m/w

Teilen Sie mit uns die Begeisterung und die Leidenschaft für hervorragendes Essen, regionale Spezialitäten, ein gemütliches Ambiente und die Ferienregion Lenzerheide?Dann würden wir uns freuen, Sie als unsere(n) neue(n)Koch EFZ (m/w)in unserem Team zu haben.Bereits in 3. Generation verwöhnen wir in unserem Familienbetrieb die Gäste mit viel Freude, Engagement und echter Gastfreundschaft. Eine ausgewogene, regional geprägte Küche ist unser Markenzeichen. Dafür stehen wir.Wollen Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten begeistern? Ein aufgestelltes und motiviertes Team erwartet Sie.Ihre Aufgaben&nbsp;sind vielfältig und spannendErstellen der täglichen Mise en Place auf allen PostenArbeiten auf allen PostenEinhaltung der KüchenstandardsMithilfe bei der Angebots GestaltungEinhaltung von RezepturenWarenannahme und deren KontrolleVerantwortung für die Einhaltung der HACCP Hygienevorschriften und der SauberkeitSind Sie die zuverlässige, begeisterungsfähige und innovative Person mit abgeschlossener Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin mit eidg. Fachausweis?Sprachen:&nbsp;Deutsch.Teilen Sie mit uns die Passion für frische, saisonale Produkte und die Liebe zum Detail? Haben auch Sie hohe Ansprüche an Qualität und sind Sie eine offene, neugierige und selbständige Person? Dann lernen wir Sie gerne kennen.Wir bieten Ihnen eine tolle Saison- oder Jahresstelle, gutes Betriebsklima und eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit. Arbeitsbeginn: Ab sofort oder nach VereinbarungIhre Gastgeber freuen sich auf Ihre vollständigen Unterlagen.Restaurant St. Cassian Alexander Nadig &amp; Caroline Wilfling Voia Principala 108, 7083 Lantsch/Lenz E-Mail: <a href="mailto:restaurant@st-cassian.ch" target="_blank">restaurant@st-cassian.ch</a>

Koch / Köchin

Als Pâtissier versüsst Du den Aufenthalt unserer Gäste. Du bist Pâtissier aus Leidenschaft und hast Freude daran neue Kreationen und Geschmäcker zu kombinieren und Deine Ideen zu verwirklichen. Du arbeitest selbstständig mit dem Chef Pâtissier zusammen und schätzt den kollegialen Umgang. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Konditor oder Confiseur, grosses Engagement, Selbstständigkeit und Motivation.«Wir sind wie eine grosse Familie, welche sich gegenseitig unterstützt. In meiner Tätigkeit kann ich sehr kreativ sein, und das mit 95% regionalen Produkten. Einen besseren Platz gibt es nicht!» – Gioele, ehemaliger Chef PâtissierMartin Moritz, Stefan Winnewisser, Micha Bohni und ihr Team freuen sich auf Deine Bewerbung.Willst Du mehr über uns erfahren?Dann stöbere doch ein bisschen auf unserer Website:<a href="https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp" target="_blank">https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp</a>;Kathrin Bachmann, Leitung Human Resources,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84<a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Pâtissier m/w

Wir suchen für die nächste Wintersaison noch ein gelernter, motivierten Koch, welcher auf dem Entremetier eingesetzt werden kann und den Küchenchef mit der 8 köpfigen Küchencrew (Winter) &amp; 5 köpfigen Küchencrew (Sommer/Herbst)&nbsp;tatkräftig unterstützt und unsere Gäste kulinarisch begeistert. Können Sie auch in Stressituationen einen klaren Kopf bewahren und unserem Küchenchef eine wahre Unterstützung sein? Wenn ja, und Sie im Team gerne arbeiten und Interesse an dieser Winterstelle haben, senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.<ul><li>Kochausbildung und Erfahrung als Entremetier / Saucier</li><li>Kenntnisse in Warenbewirtschaftung / HCCP</li><li>Umsetzung Vorgaben Entremetier im a la Carte und Halbpensionsbereich</li><li>Deutsch erforderlich</li><li>Hotel ist ganzjährig mit dem Auto erreichbar</li></ul>*Unterkunft&nbsp;vorhanden / Personalunterkunft / Auto wünschenswert<a href="mailto:info@tgantieni.ch" target="_blank">info@tgantieni.ch</a>

Koch, Entremetier m/w Winter 24/25

- Berufserfahrung Kongress Hotel Davos Promenade 94 7270 DavosSchweiz Ansprechpartner: Herr Meinrad Schibler Direktor Telefon: +41 (0)81 417 11 22 E-Mail: <a href="mailto:schibler@hotelkongress.ch" target="_blank">schibler@hotelkongress.ch</a>

Chef de Partie m/w

Gepflegter à la carte Service in einem schönen Restaurant und gepflegter Halbpensionsservice. In Bivio einem kleinen Dorf am Julierpass/GR 20 Minuten von St. Moritz entfernt. &nbsp;<ul><li>Deutsche Sprache &nbsp;</li></ul>Ihr Profil&nbsp;: - Erfahrung gepflegter Service, gute Umgangsformen, Freude am Beruf *Einfacheres hübsches Einerzimmer mit fl. Wasser und Etagendusche steht zu Verfügung.<a href="mailto:mail@hotelpost-bivio.ch" target="_blank">mail@hotelpost-bivio.ch</a>

Servicefachkraft / chef de rang m/w Winter 24/25

Für unsere sehr gute Küche suchen wir eine Fachkraft die unser Team ergänzt. Freude am Beruf und an den Bergen, dann sind Sie bei uns richtig.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<a href="mailto:mail@hotelpost-bivio.ch" target="_blank">mail@hotelpost-bivio.ch</a>

Koch / Sous chef  m/w Winter 24/25

Ihre Aufgaben - Ihre Passion:

4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste&amp; SIE!<ul>
<li>Verantwortung für die Erstellung aller Süssspeisen, Kuchen, Massen und Teige</li><li>Teamführung &amp; Verantwortung für Ihren Posten sowie für die Abläufe Ihres Teams</li><li>Planung, Vor- und Zubereitung sowie Konzeption unserer regelmässigen Dessert-Buffets</li><li>Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte</li><li>Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten</li><li>Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus:

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker-Konditor-Confiseur oder eine Kochausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein</li><li>Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität</li><li>Engagierte und selbstständige Arbeitsweise</li><li>Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein Muss</li><li>Kreativität soll kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues&nbsp;</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wovon Sie bei uns profitieren:

Für Sie – Jederzeit:<ul>
<li>Vollmöblierte&nbsp;und&nbsp;attraktive Mitarbeiterstudios &amp; -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi</li><li>Zeitgemässe &amp; ausgewogene&nbsp;Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce&nbsp;Vita"&nbsp;mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung</li><li>Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr &amp; 5-Tagewoche gem. Vertrag</li><li>Höchste&nbsp;Professionalität &amp; Herzlichkeit&nbsp;kombiniert mit&nbsp;kollegialer Arbeitsatmosphäre</li><li>Kostenfreie Nutzung des&nbsp;SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad&nbsp;(zu definierten Zeiten) sowie des&nbsp;Fitnessraums</li><li>Vergünstigte Übernachtungen&nbsp;für Ihre Freunde &amp; Familie in unserem Hotel</li><li>Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren&nbsp;Partnerhotels</li><li>Vergünstigungen in unseren&nbsp;F&amp;B-Bereichen&nbsp;sowie auf&nbsp;SPA-Anwendungen</li><li>Diverse&nbsp;Mitarbeiterevents&nbsp;wie z.B. unterschiedliche Team- &amp; Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe &amp; Partys</li><li>Ihre Stimme wird gehört - Sie sind&nbsp;Teil eines Ganzen&nbsp;und dürfen sich mit Ihrer Kreativität &amp; Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen</li><li>Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von&nbsp;spezifischen &amp; allgemeinen Schulungen&nbsp;jeglicher Art im Haus</li></ul>Winterangebote:<ul>
<li>Unser Hotel liegt&nbsp;DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In &amp; -Out direkt vom Hotel</li><li>Unser&nbsp;hauseigener Ski-Shop&nbsp;von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑)&nbsp;Ausrüstung für diverse Wintersportarten</li><li>Eishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen&nbsp;mit Teamspirit</li><li>Sie erhalten mit dem&nbsp;Local-Pass&nbsp;div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf</li></ul>Sommerangebote:<ul>
<li>Kader-BBQ&nbsp;| Unser Direktor und das Führungsteam grillen&nbsp;&amp; kochen&nbsp;fürs Team. Ein Sommerhighlight!</li><li>Sie erhalten die&nbsp;Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen)&nbsp;| Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)</li><li>Seien Sie Teil vom&nbsp;Bike Kingdom&nbsp;– Geniessen Sie die bekannte&nbsp;Mountainbike‑Destination&nbsp;im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide</li><li>Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen&nbsp;E-Bikes zu vergünstigten Konditionen</li></ul>

Chef Patissier (m|w|d) für die Wintersaison 2024/25 direkt an der Skipiste!

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Betreut die Gäste der Station mit Inkasso</li><li>Die fachgerechte Beratung der Gäste (Speisen und Getränke)</li><li>Bestellung aufnehmen,&nbsp;bonieren, annoncieren und korrektes Einsetzen der&nbsp;Speisen</li><li>Weinempfehlungen aussprechen&nbsp;</li><li>Verantwortlich für das Mise en Place im Restaurant sowie für Sauberkeit der eigenen Station</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder/und ausreichende Berufserfahrung 
• Deutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: F/I) 
• Freundliches und gepflegtes Auftreten 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten:

• Spannendes, lebhaftes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. 
• Grosser Verantwortungsbereich, selbständiges Arbeiten. 
• Regelmässige Schulungen. 
• Ein optimal eingespieltes F&amp;B-Team. 
• Nutzung des Hotel-Gyms (100m2)

Chef de Rang m/w für die Wintersaison 24/25

Ihre Aufgaben

Sind Sie auf der auf der Suche nach einem Job für Berufserfahrene oder Berufseinsteiger und haben keine passende Ausschreibung gefunden, so freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung unter Angabe des gewünschten Zielbereiches. 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufslehre / Ausbildung innerhalb des gesuchten Tätigkeitsbereichs</li><li>Einige Jahre Berufserfahrung auf gesuchtem Tätigkeitsbereich sind vorteilhaft</li><li>Wenn Sie auf der Suche nach einer Teilzeit Anstellung sind, bringen Sie die nötige Flexibilität mit</li><li>Sie haben Interesse&nbsp;eine wichtige Unterstützung in einer den Abteilungen unseres Hotels oder Restaurants zu werden?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN fussläufig zum Arbeitsplatz</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Initiativbewerbung Berufserfahrene & Berufseinsteiger (m/w/d)

Chef de Rang m/w für den Winter 24/25 im Golfhuus

Das bewegen Sie mit uns<ul><li>Annahme und Bearbeitung von Reservierungen: Sie erstellen Offerten, Buchungsbestätigungen und Follow-Ups gemäß Forbes und ISO Standards – sei es per Telefon oder auf elektronischem Weg.</li><li>Optimierung der Hotelauslastung: Sie sorgen für eine kontinuierliche Verbesserung der Auslastung und pflegen den Reservierungsplan akkurat.</li><li>Erstellung von Forecasts und Statistiken: In Zusammenarbeit mit dem Executive Assistant Manager und dem Front Office Manager erstellen Sie Prognosen und Statistiken, die essenziell für unsere Planungen sind.</li><li>Pflege der Gästekarteien: Sie verwalten und aktualisieren die Gästedatenbanken, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben.</li><li>Verwaltung des Channel Managers: Sie helfen bei der Kontrolle und Verwaltung des Channel Managers, um sicherzustellen, dass alle Buchungen korrekt abgewickelt werden.</li><li>Weiterentwicklung von Standards: Sie arbeiten an der stetigen Weiterentwicklung und Anpassung unserer ISO Standards und RIMS Dokumente.</li><li>Upselling: Sie erkennen Möglichkeiten zum Upselling und setzen diese erfolgreich um.</li><li>Kenntnis des Angebots: Sie sind immer über das aktuelle Angebot unseres Hotels informiert und können dieses kompetent an unsere Gäste weitergeben.</li><li>Teilnahme an Schulungen: Sie nehmen an Reservierungs- und Front Office Schulungen teil, um Ihr Wissen stetig zu erweitern und auf dem neuesten Stand zu halten.</li><li>Ablage und Archivierung: Sie kümmern sich um die sorgfältige Ablage und Archivierung von Dokumenten.</li></ul>Das sind Sie<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung: Sie haben eine Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau (vorzugsweise in der 5* Hotellerie) oder eine abgeschlossene kaufmännische Lehre und verfügen über mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung.</li><li>Erfahrung im Zimmerverkauf: Sie haben Erfahrung im Zimmerverkauf und Upselling, gemäß den Vorgaben des Assistant Executive Managers, des Reservations Managers und des Front Office Managers.</li><li>Sprachkenntnisse: Sie beherrschen Deutsch und Englisch fließend in Wort und Schrift. Kenntnisse in Französisch und Italienisch sind von Vorteil.</li><li>Startzeitpunkt: Sie können ab sofort oder nach Vereinbarung bei uns beginnen.<ul><ul><ul> </ul></ul></ul></li></ul>BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Assistant Reservations Manager (d/m/w)

Zu Ihren Aufgaben gehören:<ul><li>Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen</li><li>Mitgestaltung der Speisekarte</li><li>Mis–en–place, Zubereitung und Anrichten der Speisen</li><li>Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung</li><li>Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes</li></ul>Die Anforderungen:<ul><li>fundierte Berufsausbildung in der Küche mir mehrjähriger Berufserfahrung</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li><li>Motivation, sehr&nbsp;selbstständige Arbeitsweise&nbsp;und&nbsp;hohes&nbsp;Qualitätsbewusstein&nbsp;</li><li>Freude und Kreativität für die Menuplanung</li><li>Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität</li><li>Teamplayer und hohe Sozialkompetenz und erste Leadership Erfahrungen</li><li>und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf</li></ul>Wir bietenModerne, zeitgenössische und faire Anstellungsbedingungen. Mitarbeit in einem sympathischen und motivierten Team.Besuchen Sie uns auf <a href="http://www.braema.ch" target="_blank">www.braema.ch</a>KontaktFür Fragen steht Ihnen Frau Leonie Trottmann, Personalverantwortliche, gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Hotel Grischa Talstrasse 3 7270Davos Platz+41 81 414 97 97&nbsp; +41 81 414 97 98&nbsp;(Fax) <a href="mailto:personal@hotelgrischa.ch" target="_blank">personal@hotelgrischa.ch</a>

Sous Chef (m/w)

Werden Sie Teil vom Faern Abenteuer und kommen Sie nach Arosa.&nbsp;Das sind Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Kulinarische Vorbereitung</li><li>Mise en place</li><li>Stock Management</li><li>Hygiene</li><li>Team Koordination</li></ul>Das bringen Sie mit:&nbsp;Sie verfügen über einen ausgeprägten Sinn für Küche und Kundenzufriedenheit<ul><li>Effizienz und Schnelligkeit</li><li>Belastbar, flexibel, gewissenhaft</li><li>Berufserfahrung in den entsprechenden Bereichen von Vorteil</li><li>EU/EFTA Passport holder only</li></ul>Das bieten wir Ihnen:&nbsp;<ul><li>Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region</li><li>Eine Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich</li><li>Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel</li></ul>Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.&nbsp;

Koch / Chef de Partie (m/w)

Ihr Wirkungsbereich

<ul>
<li>Produktion von kalten und warmen Speisen zusammen mit einem zweiten Koch</li><li>Verantwortlich für Mise en Place sowie das gesamte Bestellwesen</li><li>Produktion von hausgemachten Saucen und Fleischspezialitäten vom Green Egg</li><li>Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes</li><li>Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Sie haben die Kochlehre (EFZ) erfolgreich beendet und mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position gesammelt?</li><li>Sie haben gute bis sehr gute Deutsch- und Englisch Kenntnisse und sprechen sogar noch eine weitere Sprache?</li><li>Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Koch (m/w/d) 100%, Wintersaison 2024/2025, Unterkünfte vorhanden

Ihr Wirkungsbereich

<ul>
<li>Führen einer eigenen Station mit Inkasso</li><li>Betreuung &amp; Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf</li><li>Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Sie arbeiten gerne in der Gastronomie und sind eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit?</li><li>Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder mindestens 2 Jahre Erfahrung in vergleichbaren Betrieben gesammelt?</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und vielleicht sogar noch weitere Sprachen?</li><li>Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Servicemitarbeiter (m/w/d) 100% im Tagesbetrieb, Wintersaison 2024/2025, Unterkünfte vorhanden

Wir suchen fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Mitarbeiter die gerne in der Gastronomie arbeiten. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und erledigen Ihre Arbeit mit Fleiss und Sorgfalt? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Ein Lächeln begleitet Sie stets und Sie haben auch gerne Kontakt mit unseren Gästen? Dann freuen wir uns sehr auf Sie!Für unsere Gäste zu arbeiten ist Ihr Traumjob. Sie erledigen Ihre Arbeit mit Leidenschaft, Sie sind freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt.Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:<ul><li>Abwasch, Sauberkeit und Ordnung im Office</li><li>Gartenpflege im Sommer</li><li>Schneeschaufeln im Winter</li></ul>Verantwortung für das GetränkelagerVersorgung der Outlets mit GetränkenAbfallentsorgungPflege der CheminéesPflege von Maschinen und Geräten im OfficebereichReinigungsarbeitenKleinere Reparaturarbeiten&nbsp;Mithilfe in der KücheIdealerweise bringen Sie Folgendes mit:Sie sind ein Allrounder, flexibel, belastbar und in vielen Bereichen einsetzbarSie haben Erfahrung in der gehobenen GastronomieVon Vorteil haben Sie bereits in ähnlicher Position gearbeitetSie sind ein Teamplayer und haben Freude mit Menschen zusammen zu arbeitenSie sprechen und verstehen DeutschGute Umgangsformen und ein gepflegtes ErscheinungsbildSie sind begeisterungsfähig und haben auch einen Blick für das kleine DetailSie schätzen den Umgang mit anspruchsvollen Gästen<ul><li>Sie schätzen den Umgang mit hochwertigen Materialien</li><li>Den Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen</li></ul>Was wir bieten:<ul><li>Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais &amp; Châteaux</li><li>Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team</li><li>Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche</li><li>Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.

Allrounder m/w (Spüler, Garten, Reinigung)

Koch oder Köchin Winter 24/25

Das Berghuus Radons befindet sich im wunderschönen Maiensässdorf Radons oberhalb von Savognin. Nach einer Totalsanierung im Sommer 2020, erstrahlt das Berghuus im neuen Glanz und hat sich bereits in der ersten Wintersaison zum Geheimtipp für Fans von Boutiquehotels gemausert. Das Haus verfügt über 24 Gästebetten, sowie drei charmante Speisesäle und eine traumhafte Sonnenterrasse. Der weit gereiste Gastgeber, Fadri Arpagaus, kocht persönlich für seine Gäste und kombiniert dabei mit grosser Leidenschaft internationale Spezialitäten mit Klassikern aus Graubünden.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung&nbsp;eine/n motivierte/nChef de Service (100 %) Gourmet RestaurantDu möchtest für einen Chef arbeiten, den du auch zum Kumpel haben möchtest?&nbsp;Du übernimmst gerne Verantwortung und bist Stress resistent?Du hast eine gewinnende Persönlichkeit und liebst den Umgang mit Menschen?Du bist ein Teamplayer und möchtest Spass bei der Arbeit?Du arbeitest gewissenhaft und hast ein Auge fürs Detail?…dann suchen wir dich!!!Schlüsselaufgaben- Organisation und überwachen des Restaurantbetriebs mit &nbsp;&nbsp;Einhaltung&nbsp;unserer&nbsp;Qualitätsstandards- Führen des Servicepersonals- Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung, Stundenkontrolle&nbsp;und &nbsp;&nbsp;regelmässige Schulungen und&nbsp;Unterweisungen- Verantwortlich für die Warenbestellungen in Ihrem Bereich -&nbsp;Selbständiger Speise- und Getränkeservice mit InkassoAnforderungsprofil- abgeschlossene Serviceausbildung oder Ausbildung in der &nbsp;&nbsp;Gastronomie- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute &nbsp; Englischkenntnisse,&nbsp;weitere Sprachen willkommen- Flexible und belastbare Persönlichkeit- Erfahrung im Umgang mit Ordermen- gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen-&nbsp;Erfahrung in der gehobenen GastronomieWir bieten- abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld-&nbsp;junges, dynamisches Team- grosser Verantwortungsbereich, selbständiges Arbeiten- Vergünstigungen für Saisontickets-&nbsp;Verpflegung und UnterkunftBist du die Person, die wir suchen? Dann freuen wir uns auf dein vollständiges Bewerbungsdossier (Anschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnisse) an <a href="mailto:hr@radons.ch" target="_blank">hr@radons.ch</a>. Ein motiviertes und kompetentes Team wartet auf dich.Bei Fragen ist unser Küchenchef &amp; Gastgeber Fadri Arpagaus unter +41 79 303 78 64 für dich da.

Chef de Service (m/w)

Arbeiten wo andere Ferien machen – für einen Chef, den du gern zum Kumpel hättest. &nbsp;Das Berghuus Radons im wunderschönen Maiensässdorf Radons oberhalb von Savognin ist seit 1939 Hotel und Ausgangspunkt für Skifahrer, Biker und Wanderer und gleichzeitig beliebtes Restaurant für erlebnishungrige Touristen und Besucher aus der Region. Nach einer Totalsanierung im Sommer 2020, strahlt das Berghuus mit noch mehr Hütten-Charme und einer Prise Luxus.Wir suchen ab sofort&nbsp;oder nach Vereinbarung eineHousekeeping Fachkraft&nbsp;100%Wir suchen eine motivierte Frau oder einen motivierten Mann für&nbsp;die Reinigung der&nbsp;öffentlichen Räumlichkeiten des Hotels &amp; Restaurants, Zimmer, Suiten und des Spa Bereichs. Zudem gehören Lingeriearbeiten und bei Bedarf Unterstützung beim Spühlen in der Küche dazu.&nbsp;Ihr Profil:· Mündliche Deutsch- und/oder Englischkenntnisse· Speditive und selbständige Arbeitsweise·&nbsp;Teamfähigkeit sowie respektvolles Auftreten gegenüber Gästen &nbsp; und Mitarbeitenden· Gepflegtes Erscheinungsbild·&nbsp;Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit·&nbsp;Auge fürs DetailWir bieten:&nbsp;- ein frisch renoviertes und charmantes Hotel- abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld-&nbsp;junges, dynamisches Team-&nbsp;Verpflegung und UnterkunftHaben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt! Sende deinen Lebenslauf&nbsp;und erzähle uns in einem Anschreiben, warum du fachlich und menschlich perfekt zu uns passt.Bei Fragen ist unser Küchenchef &amp; Gastgeber Fadri Arpagaus unter+41 79 303 78 64 für dich da<a href="mailto:hr@radons.ch" target="_blank">hr@radons.ch</a>

Eventmanager- und Receptionsleiter/in 100%

Das bewegen Sie mit uns<ul><li>Qualitätssicherung auf höchstem Niveau: Unterstützen Sie unser Team bei der Einhaltung und Durchsetzung der erstklassigen Qualitätsstandards auf Ihrem verantwortlichen Posten. Ihre Präzision und Ihr Auge fürs Detail tragen maßgeblich zum Erfolg unserer Patisserie bei.</li><li>Kreative Mitgestaltung in der Patisserie: Bringen Sie Ihre Expertise bei der Produktion, Zubereitung und Fertigstellung sämtlicher süßer Köstlichkeiten ein. Ob im Rahmen unseres HP-Menüs, im à-la-carte-Bereich oder bei exklusiven Veranstaltungen – Ihre Kreationen begeistern unsere anspruchsvollen Gäste.</li><li>Effizientes Zeitmanagement: Arbeiten Sie Hand in Hand mit Ihren Kollegen, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten. Ihr exzellentes Zeitmanagement und Ihre Fähigkeit, auch unter Druck den Überblick zu behalten, machen Sie zu einem unverzichtbaren Mitglied unseres Teams.</li><li>Hygienestandards einhalten: Sorgen Sie dafür, dass die gesetzlichen Hygienevorschriften stets eingehalten werden. Ihre Sorgfalt und Professionalität garantieren nicht nur die Sicherheit unserer Gäste, sondern auch die erstklassige Qualität unserer Speisen.</li><li>Startdatum: per sofort oder nach Vereinbarung</li></ul> Das sind Sie<ul><li>Ausbildung &amp; Erfahrung: Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringen mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder in der Gourmetgastronomie mit. Ihre Leidenschaft für Patisserie und Süßspeisen spiegelt sich in Ihrer Arbeit wider.</li><li>Teamplayer mit Kommunikationsstärke: Sie arbeiten gerne im Team und kommunizieren effektiv mit Ihren Kollegen. Ihre Team- und Kommunikationsfähigkeit machen Sie zu einem wertvollen Mitglied in unserem dynamischen Küchenumfeld.</li><li>Flexibilität &amp; Belastbarkeit: Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft aus. Auch in stressigen Situationen behalten Sie den Überblick und zeigen Ausdauer und Engagement.</li><li>Sprachkenntnisse: Italienisch- und Deutschkenntnisse sind ein Muss, um in unserem internationalen Team erfolgreich zu agieren und unsere Gäste optimal zu betreuen.</li></ul>BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Chef de Partie Patisserie (d/m/w)

Zur Ergänzung unseres Teams, suchen wir ab ca. 9. Dezember oder nach Vereinbarung eine flexible, verantwortungsbewusste MitarbeiterIn für folgende Aufgaben: - Reservierungen und Anfragen bearbeiten - Check-in und Check-out - stundenweise Mithilfe in anderen Bereichen (Housekeeping, Service) - Allgemeine Büro-Arbeiten &nbsp;Einer tüchtigen Person, welche sich vorstellen kann, in einem kleineren Familienhotel gästeorientierte Dienstleistung zu erbringen, bieten wir eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit mit Gästekontakt.&nbsp; Ein längerfristiges Engagement wäre toll, ist jedoch nicht Bedingung. (Winter und Sommersaison).&nbsp; Senden Sie uns bitte Ihre komplette Bewerbung oder rufen Sie uns einfach an. Sylvia und Philipp Bärtschi freuen sich von Ihnen zu hören!<a href="mailto:sylvia.baertschi@aparthotel-davos.ch" target="_blank">sylvia.baertschi@aparthotel-davos.ch</a>

RezeptionistIn / ServicemitarbeiterIn

Technischer Leiter Stellvertreter m/w

Unser Team ist genau die richtige Mischung aus Spass und Leidenschaft. Wir sind eine Familie, weil wir zusammen einfach besser sind . . .Chef de partie - (m/w/d) . . . und eine Familie braucht jemanden, der sich mit Leib und Seele der Küche verschrieben hat.Als Chef de Partie schöpfst du aus deinem Repertoire an Ideen und zauberst überraschende Kreationen auf den Tisch. Du kommunizierst auf Augenhöhe und hast ein gutes Gespür für Menschen? Toll, dann freut sich unsere herzliche Familie auf dich.Im 4 Sterne Resort in den schönen Bündner Bergen? 
Ganz genau, sogar ein preisgekröntes Hotel mit unschlagbarem Angebot. Davon profitierst natürlich auch du als neues Sippenmitglied.Du möchtest mehr erfahren? Schön, wir auch. Erzähl uns ein wenig von dir, dann erzählen wir dir was von uns.«Sharing is Caring» – als Mitglied der Responsible Hotels of Switzerland tragen wir Sorge zur Umwelt und pflegen langfristige Beziehungen zu unseren Mitarbeitenden.

Chef de partie - (m/w/d)

Inmitten einer imposanten Bergkulisse auf 1800 Meter über Meer liegt der bekannte Tourismusort Arosa. Schneesicherheit, aber auch unzählige Sportmöglichkeiten und kulturelle Anlässe sind die herausstechenden Pluspunkte von Arosa. Wir sind ein 4* Hotel mit 140 Betten, versch. Restaurants, Bars, Sportgeschäft und einem neuen 650qm grossen Spa- und Wellnessbereich. Während der Wintersaison beschäftigen wir 62 Mitarbeiter- und Mitarbeiterinnen. Das Hotel Prätschli liegt direkt an der Skipiste und hat mit dem Prätschli-Skilift einen Zubringer ins Skigebiet. *Unterkunft für Mitarbeiter vorhanden.<h2>Commis de cuisine / Jungkoch m/w/d für Saisonstelle ab 9. Dezember 2024</h2> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Sie verfügen über

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<li>eine abgeschlossene Berufslehre</li><li>gute Kenntnisse der Lebensmittel</li><li>Spass am Kochen und ein hohes Qualitätsdenken</li><li>fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal</li><li>ein natürliches und gepflegtes Auftreten</li><li>eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze</li><li>Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen</li><li>gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Was wir bieten:

Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit und zusätzlich bieten wir:<ul>
<li>interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern</li><li>neu renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN</li><li>5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr</li><li>Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten</li><li>Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige</li></ul>

152 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Silvaplana, Schweiz