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Für einen interessanten Hotel-Restaurationsbetrieb im Aargau&nbsp;&nbsp;suchen wir ab sofort, &nbsp;einen motivierten Küchenchef in Festanstellung.&nbsp;Sie haben Erfahrung in der kreativen, Saisonalen. Küche,&nbsp;bringen bereits Erfahrung in dieser Position oder möchten den Sprung zum Küchenchef wagen, Sie verstehen es Ihr Team zu leiten und motivieren, bringen gerne eigene Ideen ein und haben Freude am Beruf. Sie tragen Verantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der HygienenvorschriftenGuter Lohn, geregelte Arbeitszeit.Auto von Vorteil<ul><li>Alter 25&nbsp;bis 50&nbsp;Jahre</li><li>Sprache sehr gut Deutsch,</li></ul>Sind Sie interessiert?dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen und an.Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

... Küchenchef für einen renommierten  4* Hotelbetrieb im Aargau

Für einen interessanten -Restaurationsbetrieb mit&nbsp; &nbsp;Saisonaler Küche &nbsp;Region Biel &nbsp;suchen wir ab sofort einen motivierten Sous Chef&nbsp; der den Sprung &nbsp;zum Küchenchef wagen möchte.Sie haben Erfahrung in der &nbsp;Saisonalen, gut Bürgerlichen Küche, haben &nbsp;bereits Erfahrung in der Position vom Sous Chef, Sie verstehen es Ihr Team zu leiten und motivieren, bringen gerne eigene Ideen ein und haben Freude und Berufsstolz als Koch. Sie tragen Verantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienenvorschrifte.Es erwarte Sie eine verantwortungsvolle und herausfordernde Tätigkeit in einem offenen kollegialen Team.Attraktive Anstellungsbedingungen mit guter Entlöhnung.<ul><li>Alter 25&nbsp;bis 35Jahre</li><li>Sprache Schweizerdeutsch</li></ul>Für Fragen rufen Sie uns an, wir geben Ihnen gerne weitere Auskünfte!Sind Sie interessiert?dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen und an.Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

Sous Chef w/ m für einen interessanten Gastrobetrieb am Bielersee ( m / w Schweizer

Ab Frühling 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/enChef de Partie (w/m) 100%Wir suchen Berufsleute mit Erfahrung (auch ungelernt), die Spass und Freude am ganz normalen Küchenalltag und Wahnsinn haben.Sie organisieren die halbe Küche von der Vorspeise bis zum Dessert, haben aber auch kein Problem in der warmen Küche Kleinigkeiten zu kochen. Ein paar Jahre Erfahrung sollten Sie mitbringen und eine Kommunikation in Deutsch ist von Vorteil.Was Sie von uns erwarten können:Eine familiäre, aber dennoch professionelle Atmosphäre in einem eingespielten Team das liebt was es tut. Eine geregelte Arbeitszeit mit festen freien Tagen. Tolle Freizeitmöglichkeiten in Grindelwald und viele Ermässigungen im Ort wie z.B. Skipässe, Wanderabo.Sie haben Ihren Lebenslauf zur Hand, dann mailen Sie uns den sehr gerne oder rufen Sie uns einfach an.Erste Eindrücke erhalten sie auf unseren Homepages: <a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a> und <a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a>Sind Sie interessiert? Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Herr Marcel Dost <a href="mailto:kueche@central-wolter.ch" target="_blank">kueche@central-wolter.ch</a> / 0338543333<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> &nbsp;&nbsp; <a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a>

Chef de Partie (m/w) 100%

Das bewegen Sie mit uns<ul><li>Aufbau und Pflege von Beziehungen zu internationalen Medienpartnern&nbsp;</li><li>Organisation von Pressereisen und individuellen Medienaufenthalten</li><li>Tägliche Medienbeobachtung und Dokumentation von Presseberichten</li><li>Koordination und Steuerung externer PR-Agenturen</li><li>Entwicklung von internen und Krisenkommunikationsplänen</li><li>Unterstützung von Employer Branding und internen Kommunikationsprojekten</li><li>Verantwortung für das PR-Budget und die Ressourcen</li></ul>Das sind Sie<ul><li>Bachelor-Abschluss mit Schwerpunkt Marketing, Kommunikation oder Wirtschaft</li><li>Mindestens 5 Jahre Erfahrung in PR, Branding, Kommunikation oder verwandten Bereichen in der Luxusindustrie</li><li>Erfahrung im Management von PR-first-Kampagnen</li><li>Gute Kenntnisse der Office-Anwendungen von Windows 365</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienisch von Vorteil</li><li>Eine inspirierende und authentische Persönlichkeit, die alle Stakeholder von der Bedeutung der PR überzeugen kann</li><li>Starke organisatorische Fähigkeiten, um die Planung, Umsetzung und Erfolgsmessung von Assets entlang der gesamten Guest Journey zu steuern</li></ul>Möchten Sie die Kommunikationsstrategie für zwei der renommiertesten 5-Sterne-Hotels der Schweiz gestalten? Als PR Manager der Kulm Group sorgen Sie dafür, dass unsere Hotels weltweit als Inbegriff alpinen Luxus strahlen. Werden Sie Teil eines kreativen Teams und leisten Sie einen bedeutenden Beitrag zu unserer Markenpräsenz. Bitte reichen Sie Ihren Lebenslauf zusammen mit einem Motivationsschreiben ein, in dem Sie erklären, was Sie daran reizt, im Engadin zu arbeiten. Denken Sie daran, dass Sie sich für eine Position im Storytelling bewerben. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

PR Manager (d/m/w)

WAS DU MITBRINGST

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Punkte- oder Sterneküche</li><li>Kooperatives Leadership und Teamspirit</li><li>Vorausschauende Arbeitsweise mit Planungs- und Organisationskompetenz</li><li>Kreativität, Ideen &amp; Tatendrang</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen &amp; nachhaltigen Produkten</li><li>Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit Empathie</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

<ul>
<li>«Mittendrin statt nur dabei»; aktive Mitarbeit im Team</li><li>Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebotes im Sinne des Betriebskonzeptes</li><li>Stellvertretung des Executive Küchenchefs bei dessen Abwesenheit</li><li>Einteilung sowie operative Führung des Teams in Absprache mit dem Executive Küchenchef</li><li>Einhalten &amp; steigern des hohen Qualitätsstandards und vorgegebenen Richtlinien</li><li>Berücksichtigung, Umsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes</li><li>Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	SABLIER FACTS &amp; BENEFITS

<ul>
<li>Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten</li><li>Restaurant &amp; Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>Parkmöglichkeiten mit reduzierten Preisen</li><li>Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben &amp; Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Executive Sous-Chef/In (A)

WAS DICH AUSZEICHNET

<ul>
<li>Abschluss einer Hotelfachschule oder kaufmännischen Ausbildung mit Berufserfahrung 
	in der Gastronomie</li><li>Dienstleistungsorientierung</li><li>Sorgfältige Arbeitsweise und wirtschaftliches Denken mit Zahlenflair</li><li>Verlässliche Persönlichkeit, Verantwortungsbewusstsein sowie Belastbarkeit</li><li>Flexibilität mit Multitasking- und Organisationstalent</li><li>Charmante Präsenz mit gepflegtem Auftreten und Teamspirit</li><li>Know-how der modernen Computerprogramme mit IT-Affinität &amp; schneller Auffassungsgabe</li><li>Kommunikative top Skills mit sehr guten Deutsch- &amp; Englischkenntnissen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

<ul>
<li>Administration &amp; Korrespondenz sowie Unterstützung der Geschäftsleitung in erweiterten Aufgaben für die Betriebe der Segmüller Collection</li><li>Debitorenmanagement, Kreditorenkontrolle sowie Aufarbeitung der Monatsabschlüsse</li><li>Ansprechperson sowie Schnittstelle zwischen Betrieben und Buchhaltung</li><li>Sicherstellen des reibungslosen internen Informationsflusses &amp; Troubleshooter bei diversen Herausforderungen</li><li>Koordination bei der Implementierung neuer IT-Projekte &amp; Automatismen und Mitgestaltung diverser Digitalisierungsprojekte und Optimierungsprozessen</li><li>Mitwirken bei Projekten &amp; Events in der Vor- und Nachbereitung</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	SEGMÜLLER COLLECTION BENEFITS &amp; FACTS

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Office-Manager / Leitung Administration – Organisatorischer Bürokopf & Talentierte Administrations-Allrounderin (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung als Küchenchef / in</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen &amp; nachhaltigen</li><li>Produkten</li><li>Erfahrung in der Produktion für Bankette und Grossveranstaltungen</li><li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Offene, klare Kommunikation und Freude am Umgang mit Menschen</li><li>Administrative und betriebswirtschaftliche Kenntnisse</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Aktive Mitarbeit und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem Team</li><li>Wertschätzende Teamleitung &amp; Koordination der Abläufe</li><li>Weiterentwicklung und Förderung des Teams sowie Arbeitsprozesse</li><li>Wirtschaftliche &amp; zielgerichtete Einsatzplanung</li><li>Einhaltung von Terminen, Qualitätsvorgaben und Richtlinien</li><li>Umsetzung des HACCP Konzeptes</li><li>Wareneinkauf gemäss Vorgaben der Unternehmung</li><li>Administration inkl. Inventur in Zusammenarbeit mit dem Sous Chef</li><li>Erreichen der gemeinsam budgetierten Warenrendite</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	SABLIER FACTS &amp; BENEFITS

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Küchenchef (a)

Das erwartet Sie bei uns:

Wir bieten den Studenten*innen der schweizerischen Hotelfachschulen, die Möglichkeit einen spannenden Einblick in das Leben eines traditionellen Gastronomiebetriebs zu gewinnen. Während des Praktikums werden folgende Bereiche abgedeckt:<ul>
<li>Commis de Rang</li><li>Chef de Rang</li><li>Assistent Chef de Service</li><li>Warenbewirtschaftung im Weinkeller</li><li>Administration</li><li>Sämtliche Vor- und Nacharbeiten im gesamten Servicebereich</li><li>Führen einer eigenen Servicestation</li><li>Reservationsmanagement</li><li>Empfang der Gäste</li><li>Mithilfe in der Lagerbewirtschaftung</li><li>Mithilfe im Bestellwesen Beverage &amp; Non-Food Artikel</li><li>Erstellen von Tages-, Monats- und Bankettmenüs</li><li>Erledigung der Food &amp; Beverage Administration</li><li>Mithilfe bei den Tages- und Monatsabschlüssen</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihre Persönlichkeit:

<ul>
<li>Aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit einem Flair für anspruchsvolle Getränke-Kreationen</li><li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der klassischen gehobenen Gastronomie</li><li>Gastgeber/in mit Leib und Seele</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihre Vorteile

<ul>
<li>Ein persönlich geführter Betrieb von Weltrang mit einer faszinierenden Geschichte</li><li>Eine leistungsbezogene Vergütung, die Ihre Fähigkeiten würdigt, sowie erstklassige Pensionskassenleistungen</li><li>Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb</li><li>Attraktive Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter</li><li>Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen</li><li>Zugang zur Plattform: Brands for Employees</li><li>Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos</li></ul>

F & B Trainee (m/w)

WAS DU MITBRINGST

<ul>
<li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Teamspirit mit kommunikativer Art und Wissensdurst</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul>Suchst du ein abwechslungsreiches, erlebnisreiches, spannendes und innovatives Praktikum in einem unserer Boutique Restaurants in Zürich?Dann bewirb dich bei uns. 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	SEGMÜLLER COLLECTION BENEFITS &amp; FACTS

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Service- und Küchenpraktikum

WAS DU MITBRINGST

<ul>
<li>Deutschkenntnisse</li><li>Erfahrung als Office- und Buffetmitarbeiter</li><li>Verlässliche, flexible und belastbare Persönlichkeit</li><li>Saubere, organisierte und speditive Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

<ul>
<li>Reinigung des Geschirrs sowie der Küchenutensilien</li><li>Aufräum- und Reinigungsarbeiten</li><li>Sauberkeit im Office beibehalten</li><li>Mithilfe bei der Küchenreinigung</li><li>Einhalten der Arbeitssicherheits- und Hygienevorgaben</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	SABLIER FACTS &amp; BENEFITS

<ul>
<li>Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten</li><li>Restaurant &amp; Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>Parkmöglichkeiten mit reduzierten Preisen</li><li>Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben &amp; Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Backoffice Mitarbeitender

Starte die Reise deines Lebens und mache die Welt zu deinem Zuhause. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Restaurant Manager (w/m/d) - Phoenix Reisen</h1>


Charterer: Phoenix Reisen Department: Restaurant <h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3>Gehe mit uns auf Weltreise! Die Schiffe der Phoenix Reisen Flotte, bekannt aus den Fernsehformaten „Verrückt nach Meer“ und „Das Traumschiff“, begeistern nicht nur durch ihre Routen, sondern vor allem durch ihre Crew. Mit viel Leidenschaft für deinen Job nennst du bald MS Amadea, MS Amera, MS Artania oder MS Deutschland dein Zuhause auf See.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!<h2>Dein Job</h2>In deinen Adern fließt nicht nur das Blut eines echten Seefahrers, sondern auch Leadership, Integrität und Teamgeist? Deine Motivation ist der Kurs, dein Team der Anker!<ul>
<li>Mitarbeiterführung zusammen mit den Assistant Restaurant Managers für alle Restaurants an Bord</li><li>Gewährleistung vorgegebener Standards in den Restaurants (reibungsloser Serviceablauf, Sauberkeit des gesamten Arbeitsmaterials, etc.)</li><li>Kontrolle der Inventuren / Lagerbestellungen</li><li>Kostenmanagement und Revenue Übersicht</li><li>Durchführung von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter</li><li>Gästekontakt</li><li>Vorbereitung von Veranstaltungen</li><li>Vertragsdauer des Einsatzes: 4-5 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2>Das bieten wir dir:<ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2>Das bringst du mit an Bord:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Einschlägige Berufserfahrung im Restaurant Bereich sowie Führungserfahrung</li><li>Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse (Wort und Schrift), weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li><li>Kenntnisse in USPH</li><li>Betriebswirtschaftliche Kennnisse, sowie der Umgang mit Zahlen</li><li>Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Hands-On Mentalität</li><li>Strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>Versierter Umgang mit MS Office, Crunchtime und Rescom</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Restaurant Manager (w/m/d) - Phoenix Reisen

Ihre Aufgaben

Nach den HACCP Richtlinien und unseren Reinigungsplänen<ul>
<li>Sämtliche Reinigungsarbeiten im Küchenbereich: Geschirr, Töpfe, Pfannen, Geräte, etc.</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li><li>Sauberhaltung von Lagerräumen, Kühlräumen, Böden, etc.</li><li>Abfallentsorgung in der Küche</li><li>Hilfsarbeiten in der Küche: Rüsten von Gemüse, Salaten, etc.</li><li>Allgemeine Mithilfe in der Küche/Office</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Teamplayer</li><li>Sinn für Ordnung</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Casserolier / Casserolière

Wir bieten eine abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit, wo Initiative und Verantwortungsbewusstein gefragt sind. Gemeinsam in einem kleinen und engagierten Team übernehmen Sie alle anfallenden Arbeiten. Sie bedienen die Gäste über Mittag im bedienten Restaurant und kümmern sich am Abend um die Hotelgäste.<h2>Servicemitarbeiter / Servicemitarbeiterin (m/w)</h2> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>eine abgeschlossen Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Berufserfahrung im Service</li><li>sowie sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Englisch evtl. auch&nbsp; Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group

Servicemitarbeiter / Servicemitarbeiterin (m/w)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche</li><li>Menü- und Kartengestaltung</li><li>Führung der Küchenbrigade</li><li>Einhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und Arbeitsgesetze</li><li>Organisation der Warenlogistik</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Berufserfahrung in gleichwertiger Position&nbsp;</li><li>Sie besitzen Führungsqualität und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken</li><li>Sie sind lösungs- und serviceorientiert&nbsp;</li><li>Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und denken betriebswirtschaftlich</li><li>Sie besitzen sehr gute Kenntnis über Allergene</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

Wir bieten<ul>
<li>fortschrittliche Arbeitsbedingungen in einem einmaligen Arbeitsumfeld, mit atemberaubendem Ausblick auf zahlreiche 4000er Gipfel und das Matterhorn</li><li>Unterkunft und Verpflegung im Betrieb (bei Bedarf)</li><li>Wir sind ein Mitglied der Matterhorn-Group, Sie als Mitarbeiter profitieren von Preisreduktionen innerhalb der Gruppe</li><li>Jahresanstellung</li><li>Besuchen Sie&nbsp;<a href="http://www.zermattjobs.ch&nbsp;für" target="_blank">www.zermattjobs.ch&nbsp;für</a> mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Küchenchef / Küchenchefin

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Zubereitung von warmen und kalten Speisen</li><li>allgemeines mise-en-place</li><li>allfällige&nbsp;Arbeiten in der Küche</li><li>Einhaltung unserer Hygienestandards</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Lehre zum Koch und mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Motiviert und belastbar</li><li>Sie sprechen und Deutsch und Englisch</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Saisonanstellung, gerne für mehrere Saisons</li><li>Verpflegung und Unterkunft bei Bedarf</li><li>Rabatte innerhalb der Matterhorn Group</li><li>lokale Rabatte auf Skipässe, Ski- und Sportausrüstung, etc.&nbsp;</li><li>Arbeiten mit Panoramablick aufs Matterhorn</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Koch / Köchin

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Ordnung und Sauberkeit der Gästezimmer</li><li>Ordnung und Sauberkeit auf&nbsp;der Etage und den öffentlich zugänglichen Räumlichkeiten</li><li>Arbeiten nach Standards</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>eine freundliche und leistungsorientierte Person&nbsp;</li><li>Sie haben bereits Erfahrung in gleicher Position&nbsp;</li><li>haben Freude und Motivation für die Tätigkeit</li><li>Sprachen: Deutsch oder Englisch</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Matterhorn Group

Reinigungsmitarbeiter (Hotel) / Reinigungsmitarbeiterin (Hotel)

Verantwortung des Chef de Partie&nbsp;<ul>
<li>Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs</li><li>Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte</li><li>Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte</li><li>Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukte</li><li>Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur</li><li>Mitplanen und Vorschläge für Mitarbeiter Ess-Plan</li><li>Führung aller relevanten Formulare im Bereich Hygiene</li><li>Ausfüllen der Selbstkontrolle, wie diese durchgeführt ist</li><li>Qualitätskontrolle der Speisen und Arbeitsplatz</li><li>Mitgestaltung des Angebots (Speisekarte, Rahmenprogramm und Aktivitäten</li><li>Zubereitung von Spezialmenüs wie Vegane Gerichte, Diätspeisen und Rezepturen unter Berücksichtigung von jeglichen Allergien</li><li>Kontrolle der Warenbestände und Mithilfe beim jährlichen Inventar</li><li>Fachwissen im Team weitergeben</li><li>Angenehmes Erscheinungsbild, gepflegt und sauber</li><li>Besitz von eigenen Messern und Werkzeuge für die Küche</li></ul>Fachkompetenz welche ich mitbringen muss:<ul>
<li>Kenntnis der wichtigsten Hilfsmittel</li><li>Kenntnis der unterschiedlichsten Schnitt- &amp; Tournier Arten</li><li>Kenntnis der Grundzubereitung Arten</li><li>Nach Rezepten von Grund auf selbstständig zubereiten</li></ul>Wir bieten Ihnen eine Ganzjahresstelle in einem über 400 jährigen Haus und zum beruflichen Ausgleich eine atemberaubende Natur mit über 250 Km Wanderwegen und vielen Sportmöglichkeiten!

Chef de partie (m/w)

Für was wir stehen...„Wir mögen’s hausgemacht, saisonal und regional... Sind in den Bergen daheim und doch am Puls der Zeit. Was wir machen, machen wir gerne.“Küchenkonzept „Charlotte“...Basiert auf frischen, hausgemachten Speisen. Die Küche ist saisonal und die Zutaten, wenn immer möglich, regional.Einfache, ehrliche Gerichte, unterschiedlichster Herkunft, werden mit Finesse, handwerklichem Können und Liebe zum Detail zubereitet.Wir bieten eine Auswahl an vegetarischen, Fisch- und Fleischgerichten. Wir bieten dir: - Eine vielseitige Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung - Regelmässige Arbeitszeiten - Ein dynamisch-motiviertes und freundliches Umfeld - Unterkunftsmöglichkeit (Studio) Dein Profil: - Du hast eine Lehre zum Koch absolviert - Hast bereits Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef. Wenn du eine positive Ausstrahlung, eine hohe Serviceorientierung und eine Leidenschaft für die Hotellerie mitbringst, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an <a href="mailto:matthes@seehof-arosa.ch" target="_blank">matthes@seehof-arosa.ch</a> Wir danken dir für dein Interesse an unserer Stellenausschreibung und freuen uns darauf, dich bald persönlich kennen zu lernen. Freundliche GrüßeJörg Matthes Hotel Seehof Arosa3*&nbsp;Q&nbsp;Unterseestrasse 21 CH-7050 ArosaKontakt&nbsp;Herr Jörg MatthesTelefon&nbsp;+41 (0)81 377 15 41Email&nbsp;<a href="mailto:matthes@seehof-arosa.ch" target="_blank">matthes@seehof-arosa.ch</a>

Küchenchef m/w

Werden Sie Teil vom Faern Abenteuer und kommen Sie nach Arosa.&nbsp;Das sind Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Einwandfreien Service für unsere nationalen und internationalen Gäste</li><li>Entgegennehmen von Reservationen und Angebote erstellen</li><li>Check-in sowie Check-out</li><li>Zuständig für die Gästebuchhaltung und deren Verbuchung</li><li>Sicherstellen, dass Informationen reibungslos weitergeleitet und verarbeitet werden</li><li>Auskunftsstelle jeglicher Art</li><li>Pflege der Gästekartei</li></ul>Das bringen Sie mit:&nbsp;<ul><li>Gepflegtes und kompetentes Auftreten</li><li>Geschicklichkeit und schnelle Auffassungsgabe</li><li>Selbständige, professionelle Arbeitsweise</li><li>organisiert, dynamisch, kommunikativ</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und weitere von Vorteil</li><li>Vertraut mit den gängigen MS-Office Programmen und vorzugsweise mit dem PMS MEWS - Dailypoint - Buchungs Platforms</li><li>Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position</li></ul>Das bieten wir Ihnen:&nbsp;<ul><li>Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region</li><li>Eine Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich</li><li>Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel</li></ul>Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.&nbsp;

Front Office Agent - Rezeptionist-in

Werden Sie Teil vom Faern Abenteuer und kommen Sie nach Arosa.&nbsp;Das sind Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Service</li><li>Liebevolle Gästebetreuung</li><li>Berücksichtigung individueller Gästewünsche</li><li>Verantwortung für Sauberkeit in der eigenen Station</li><li>Tischkontrolle und Endkontrolle vor Servicebeginn</li><li>Inkasso der Gäste</li><li>Perfektes Zusammenspiel im Team</li></ul>Das bringen Sie mit:&nbsp;<ul><li>Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf</li><li>Einen kühlen Kopf auch in stressigen Situationen</li><li>Neugier für die Küche und die Kochkunst im Allgemeinen</li><li>Eigenverantwortung</li><li>Viel Freude am Umgang mit internationalen Gästen</li><li>Erfahrung in der Gastronomie</li><li>Deutschkenntnisse ein Muss, sowie jedere weitere Sprache von Vorteil</li><li>EU/EFTA Passport holder only</li></ul>Das bieten wir Ihnen:&nbsp;<ul><li>Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region</li><li>Eine Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit</li><li>Unterhalt der zur Verfügung gestellten Staff Uniform</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich</li><li>Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel</li></ul>Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.&nbsp;

Kellner (m/w)

Für unsere Bankettabteilung brauchen wir Dich:Servicemitarbeiter Bankett (Teilzeit m/w)Unsere Bankettabteilung braucht vielseitige Verstärkung. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive der Plaza Event Hall für bis zu 800 Personen zur Verfügung.Du verfügst über Serviceerfahrung, kennst den Bankettservice, Grossanlässe, Apéro's, Stehlunches bis hin zu Kaffeepausen im ganzen Hause sagen Dir zu. Du arbeitest gerne flexibel, unkompliziert und in einem eingespielten Team. Du schätzt den Gästekontakt und das gemeinsame Erfolgserlebnis. Du verstehst Schweizerdeutsch und sprichst Englisch. Dann bist Du bei uns an der richtigen Adresse.Wir bieten Dir faire Regeln, die Möglichkeit zur Weiterentwicklung und attraktive Anstellungsbedingungen.Eintritt per sofort oder nach VereinbarungSende bitte Deine vollständigen Unterlagen, inkl. Lebenslauf, Foto und allen Zeugniskopien an: &nbsp;SEEDAMM PLAZA,Karin Schirmer, Leiter Human Resources,Seedammstrasse 3, 8808 Pfäffikon,E-Mail: <a href="mailto:bewerbung@seedamm-plaza.ch" target="_blank">bewerbung@seedamm-plaza.ch</a>

Servicemitarbeiter Bankett (Teilzeit m/w)

Das Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Fühlen Sie sich angesprochen? Dann suchen wir Sie nach Vereinbarung als…Sales Manager (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Sales Manager gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Umfassende Betreuung der Regionen Europa und Schweiz</li><li>Verantwortlich für Corporate, MICE und Leisure Sales</li><li>Aufbau und Stärkung der Beziehungen zu bestehenden und neuen Kunden</li><li>Identifizierung von Entwicklungen und Möglichkeiten für neue Kunden und Partner vor Ort</li><li>Teilnahme an internationalen Reiseaktivitäten und Messen</li><li>Präsentation des Les Trois Rois und Durchführung von Hausführungen </li><li>Mitwirkung bei der Erstellung von Berichten, Budgets und Jahresverkaufsplänen</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung im Verkauf in der Luxushotellerie</li><li>Authentische, einfühlsame und gastfreundliche Persönlichkeit</li><li>Ausgeprägtes Verkaufs- und Organisationstalent sowie kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise</li><li>Hohes Mass an Eigeninitiative, kreativem und analytischem Denken</li><li>Sehr gute schriftliche und mündliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>EDV-Kenntnisse (Opera Cloud, MS Office)</li><li>Bereitschaft zu Reisetätigkeit und gelegentlichen Wochenend- und Abendeinsätzen</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li><li>Mitarbeiter Sommerfest</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Sales Manager (m/w/d)</h2>

Sales Manager (m/w/d)

Ihre Tätigkeiten

<ul>
<li>Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Unterstützung des Chef de Rangs in der Station</li><li>Food Running und Sauberkeit der Abräumstation</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Ausgezeichnete Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Deutschkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li><li>Erfahrung in der Gastronomie mit einem soliden Verständnis für Speisen, Getränke und Weine</li><li>Flexibilität, Teamgeist und ein zuvorkommendes Auftreten</li><li>Hohe Belastbarkeit und Engagement für einen erstklassigen Service</li></ul>

Commis de Rang (w/m/d) Swiss House by The CHEDI Andermatt

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem Service, was uns zu einem der führenden Hotels der Schweiz macht. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul>
<li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,&nbsp;</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul>
<li>Selbstständiges Führen eines Küchenpostens</li><li>Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension</li><li>Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP</li><li>Einbringung beim Kreieren von Gerichten</li><li>Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Freude am Beruf</li><li>Berufserfahrungen in ähnlicher Position</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Entgegennahme, Koordination und Detailabsprache von diversen Anlässen wie Bankette, Konferenzen, Bälle und Seminare</li><li>Kontaktperson für die Gäste bei Anlässen vor Ort sowie sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes</li><li>Durchführung von telefonischen und / oder persönlichen Verkaufsgesprächen sowie Detailabsprachen und Beratung</li><li>Offerten und Rechnungserstellung</li><li>Koordination mit dem Event Sales Team sowie den relevanten internen Schnittstellen (Front Office, Housekeeping, F&amp;B, Spa)</li><li>Diverse Administrative Aufgaben (Menus, Ausschilderungen ect.)</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Umfassendes Wissen aus einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie</li><li>Fundierte Ausbildung mit dem Abschluss einer Hotelfachschule oder einem Abschluss in Event Management</li><li>Organisatorisches Geschick für die parallele Bearbeitung verschiedener Projekte</li><li>Beherrschung der gängigen MS-Office Palette</li><li>Freude Veranstaltungen zu planen und Wünsche zu erfüllen</li><li>Sehr gute Auftrittskompetenz und Kommunikationsstärke</li><li>Sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

584 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Schweiz