F&B Management Trainee (a) 100%
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des F&B Managers in den Bereichen Koordination, Warenwirtschaft sowie Mitarbeiterführung
- die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen inkl. Inventur
- Führung des operativen Teams im Tagesgeschäft
- aktive Mitarbeit im Restaurant inklusive herzlichen Empfang unserer Restaurantgäste
- die Sicherstellung der Qualitätstandards und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)
- die Unterstützung der F&B-Administration, z.B. Unterstützung bei der Erstellung von Dienstplänen und in der Personalplanung
Das bringst Du mit:
- Student/-in einer Schweizer Hotelfachschule
- Interesse an einem lehrreichen Traineeprogramm ab 6 Monaten, von Vorteil jedoch für 12 Monate
- Professionalität und Selbstständigkeit zeichnen dich aus
- Eine saubere und qualitätsbewusste Arbeitsweise ist Voraussetzung für dich
- Teamgeist und Einsatzfreude ist für dich selbstverständlich
- Verhandlungssicheres Deutsch sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Das erwartet Dich:
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Kostenlose Bergbahnkarte für alle Bahnen auf dem Stoos sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
- Individuelle Untestützung bei beruflichen Weiterilbung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlagen, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in diversen Hotels
- Und vieles mehr
Möchtest Du auch «gärn» ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!