field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

<h2>DEINE AUFGABEN</h2><ul><li>Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette &amp; Events</li></ul>Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem ServiceMitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager&nbsp; &nbsp;<h2>DEIN PROFIL</h2>Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder&nbsp;<ul><li>Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie mit Ambitionen für einen Karrieresprung</li></ul>Fundierte Kenntisse im Bereich klassische, gutbürgerliche Küche sowie der Kombination mit aktuellen Food-TrendsSelbstständige ArbeitsweiseSorgfältiger Umgang mit LebensmittelFreude an TeamarbeitSehr gute Umgangsformen und KommunikationsfähigkeitPositives, freundliches und gepflegtes AuftretenWIR BIETEN<ul><li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li><li>Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege</li><li>Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection</li><li>Preisvorteile bei unseren Partnern &amp; Lieferanten</li><li>Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage</li><li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li></ul><a href="http://www.bergwelt-grindelwald.com" target="_blank">www.bergwelt-grindelwald.com</a>

Chef de Partie / Koch Restaurant Pinte 100% (m/w/d)

Ab sder kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung suchen wirServicepraktikanten (w/m) 100%Möchtet Ihr euer Praktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren.Dann seid ihr bei uns genau richtig.<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Wir freuen uns auf eure Bewerbungsunterlagen. Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a>033 854 33 33

Servicepraktikanten (w/m) 100%

Aufgabengebiet

Als 2. Gouvernante&nbsp;gewährleisten&nbsp;sie eine&nbsp;tadellose&nbsp;Sauberkeit und Hygiene im gesamten Haus und Mitarbeiterhäusern nach Vorschriften der internen Abläufe.<ul>
<li>Planung eines zweckmässigen Mitarbeiter-Einsatzes</li><li>Überwachung und Kontrolle im ganzen Hotel innen wie aussen, auf Sauberkeit und Ordnung</li><li>Überwachung und Kontrolle der Mitarbeiterhäuser auf Sauberkeit und Ordnung</li><li>Kontrolle und Unterstützung bei einem ökonomischen und ökologischen Einsatz von Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel</li><li>Wöchentliche, quantitative Bedarfsabklärung der Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel sowie der Papierartikel</li><li>Förderung der Mitarbeiter-Motivation und sorgfältige Einführung neuer Mitarbeiter</li><li>Mithilfe bei der jährlichen Inventur von Reinigungs-, Wasch- und Putzmitteln</li><li>Durchführung interner Schulungen</li><li>Planung und Kontrolle der Reinigung nach Anweisungen der Residence Besitzer</li><li>Mithilfe bei der täglichen Arbeitszeit-Kontrolle aller Mitarbeitenden im HK</li><li>Unterstützung bei der Gästezimmer und Apartments Reinigung</li><li>Mithilfe und Unterstützung in der hoteleigenen Lingerie</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung&nbsp;als Hotelfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>von Vorteil den&nbsp;Berufsbildnerkurs absolviert&nbsp;</li><li>Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie</li><li>ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Führungserfahrung</li><li>Durchsetzungsvermögen und Einfühlungsvermögen</li><li>Eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntniss&nbsp;(weitere wie Portugiesisch oder Spanisch von Vorteil)</li><li>organisatorisch stark (behalten&nbsp;auch in&nbsp;Stress-Situationen den Überblick)</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>gute Computer-Kentnisse (Microsoft Office)</li><li>ein souveränes, selbstsicheres Auftreten und gewandte Umgangsformen</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine dynamische, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst&nbsp;auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

2. Gouvernante (m/w) 100%

Aufgabengebiete

<ul>
<li>Administrative Begleitung der Mitarbeitenden vor, während und nach dem Arbeitsverhältnis</li><li>Optimale Begleitung der Betriebe im Administrativen Bereich</li><li>Aktive Mitarbeit beim Rekrutierungsprozess</li><li>Organisation von Ein- und Austritten</li></ul><ul>
<li>Controlling der Abteilungsleiter bei administrativen Aufgaben</li><li>Lohnbuchhaltung aller drei Betriebe mit der Software Mirus sowie Mithilfe beim Monatsabschluss</li><li>Bewirtschaftung sämtlicher Mitarbeiterdokumente (Verträge, Reglemente, Spinne, Stellenbeschriebe, Zeugnisse, etc.)</li><li>Digitale Bewirtschaftung des Mitarbeiter- und Dokumentenarchivs</li><li>Mitansprechpartner bei IT-Belangen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

Du hast<ul>
<li>eine abgeschlossene Berufslehre im kaufmännischen oder touristischen Bereich oder eine abgeschlossene Matura</li><li>bereits eine HR Weiterbildung oder Erfahrung im HR - ist aber kein Muss!</li><li>Freude an administrativen Aufgaben und am Austausch mit unseren 250 internationalen Mitarbeitenden</li></ul>Du bist<ul>
<li>loyal, verschwiegen und diskret</li><li>detailbewusst ohne den Blick für das grosse Ganze zu verlieren und exakt in Ihrer Arbeitsweise</li><li>auf der Suche nach einem vielseitigen und interessanten Aufgabengebiet mit zwei Arbeitsstandorten</li></ul>

Mitarbeiter HR Administration 80% - 100% (a)

Ihre Aufgaben:<ul><li>Gewährleistung eines professionellen und reibungslosen Service-Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung unserer Service Standards</li><li>Selbstständige Führung einer eigenen Station, Unterstützung der Serviceleitung</li><li>Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten</li><li>Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende</li><li>Mitarbeiterschulungen</li><li>Leitung von Extra-Veranstaltungen und Caterings vor Ort</li><li>Übernahme von verschiedenen VertrauensbereichenIhr Profil:</li></ul><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau</li><li>Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie</li><li>Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist</li><li>Sie arbeiten gerne in einem Team</li><li>Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften</li><li>Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverständlich für Sie</li><li>Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbständiges Arbeiten gewöhnt</li><li>Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorlebenWir bieten:</li></ul><ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland</li><li>Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung</li><li>Leistungsgerechte Gehaltskonditionen</li><li>Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei der Zimmer-/Wohnungssuche</li><li>Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen würden</li><li>Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Ihrer zukünftigen FührungskraftWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!</li></ul>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Servicemitarbeiter m/w für Hausgäste und Büffet Getränke

Wir suchen&nbsp; sofort &nbsp;für&nbsp;einen renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb mit Saisonaler Frischküche einen interessierten, miotivierten Sous Chef.Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung ala Koch , sowie mehrjärige Erfahrung in der Saisonalen, kreativen Schweizer-Küche, haben bereits Erfahrung in dieser Position!Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteam. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten diesen in dessen Abwesenheit. Sie tragem mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienenvorschriften.Sie sind ein Organisationstalent, arbeiten gerne im Team und sind offen für neues.Alter; &nbsp;25 bis 35Sprache: Deutsch wird verlangt!Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Wir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzTel 0041 31 712 00 78<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>&nbsp;

Sous Chef / m /w

As an Intern in the Front Office/Rooms Division, you will play a crucial role in ensuring exceptional guest experiences and efficient operations within the hotel environment. This internship offers hands-on experience in various aspects of front office management, reservations, guest services, and overall rooms division operations. You will have the opportunity to work closely with experienced professionals, gaining valuable insights and practical skills in the hospitality industry.<h2>Operations:</h2><ul><li>Assist with check-in and check-out procedures, ensuring smooth transitions for guests.</li><li>Handle guest inquiries, requests, and complaints promptly and professionally.</li><li>Maintain a neat and organized front desk area, including lobby appearance. &nbsp;</li><li>Assist in managing room reservations, ensuring accuracy and efficiency.</li><li>Coordinate with other departments to fulfill guest requests and preferences.</li><li>Update reservation systems with current information and availability. &nbsp;</li><li>Provide information to guests about hotel facilities, services, and local attractions.</li><li>Assist guests with luggage handling, transportation arrangements, and other needs.</li><li>Ensure guest satisfaction by anticipating and addressing their needs effectively.</li><li>Work in F&amp;B departement</li><li>Assist in maintaining records, reports, and documentation related to front office operations.</li><li>Support billing and payment processes, including handling cash and credit card transactions.</li><li>Help in preparing daily reports and summaries for management review</li><li>Work closely with other departments such as housekeeping, maintenance, and food &amp; beverage to ensure seamless guest experiences.</li><li>Communicate effectively with team members and supervisors, providing updates and seeking guidance when needed.</li></ul><h2>Profil</h2><ul><li>Currently enrolled in a hospitality management program or related field.</li><li>Strong interpersonal skills with a focus on guest satisfaction.</li><li>Excellent communication abilities, both verbal and written.</li><li>Ability to multitask and prioritize tasks in a fast-paced environment.</li><li>Attention to detail and accuracy in handling reservations and guest information.</li><li>Proficiency in computer skills, including knowledge of reservation systems and MS Office Suite.</li><li>Flexibility to work shifts, including evenings, weekends, and holidays, as needed.</li></ul><h2>Benefits</h2><ul><li>Hands-on experience in a dynamic hospitality environment.</li><li>Opportunity to learn from experienced professionals and gain valuable industry insights.</li><li>Possibility of future career opportunities within the organization.</li><li>Potential for academic credit, depending on program requirements. This internship provides an excellent opportunity for individuals passionate about hospitality to develop their skills and knowledge while contributing to the success of our front office and rooms division operations. If you're eager to learn, adaptable, and dedicated to delivering exceptional guest service, we welcome you to apply for this position. &nbsp;</li><li>Work where others go on holiday. Attractive working location directly under the legendary Eiger North Face in Grindelwald.</li><li>We can provide staff rooms if required</li><li>Workplace in a central location in Grindelwald</li><li>Parking space</li><li>Motivated and qualified team with experience</li><li>Well-established workplace with good opportunities for learning and further training</li><li>Regulated working hours &amp; holiday planning</li><li>Seasonal or annual positions</li><li>13th month salary</li><li>Full board for employees, also on days off</li><li>Additional training opportunities</li><li>Staff activities and staff parties</li><li>Staff surveys and feedback sessions</li><li>Employee discounts and Family &amp; Friends rates</li><li>Cleaning of uniforms in individual departments &nbsp;</li></ul>Our Philosophy: &nbsp;We - At Hotel Kreuz &amp; Post - continuously strive for innovation, but always keep our roots in mind. From this mission statement we have developed our values that distinguish us:Attentiveness, Respect, Authenticity, Honesty &amp; Loyalty, Joy &amp; Humour, Structure.<h2>Applications</h2>Do you feel most comfortable working in a team and enjoy joint successes? Do you enjoy giving your attention to guests from all over the world and pampering them?If you can answer these questions with "yes" and you are passionate about looking after people during their most beautiful time of the year, then apply for your career and become part of the Hotel Kreuz &amp; Post team. To do so, send your complete application documents to the managing director:Benjamin Konzett,&nbsp;<a href="mailto:hr@kreuz-post.ch" target="_blank">hr@kreuz-post.ch</a>Hotel Kreuz &amp; Post AG Dorfstrasse 85 3818 Grindelwald Tel. 033 854 70 70We look forward to seeing you!

Praktikant Hotellerie (m/w) Internship

Für unser einzigartiges Boutique-Hotel der gehobenen Klasse suchen wir:Buffetmitarbeiter/in, oder Allrounder&nbsp;mit Erfahrung &nbsp;in der Sasionhotellerie.<ul><li>Deutsche und englische Sprachkenntnisse sind erforderlich.</li></ul>Wir erwarten ein gewissenhaftes und genaues Arbeiten, ein gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;sowie ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten.Wir bieten die Möglichkeit in einem von der Presse mehrfach ausgezeichneten Boutiquehotel in einer Saisonstelle zu arbeiten. Für Ihre Unterbringung mit Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie einer angemessener Entlöhnung ist gesorgt.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail mit CV, aktuellem Foto und Referenzen.&nbsp;<a href="mailto:ursvonalmen@bluewin.ch" target="_blank">ursvonalmen@bluewin.ch</a>&nbsp;

Allrounder / Buffetmitarbeiter m/w

Nach Vereinbarung/Mitte Dezember suchen wir junge und junggebliebene Damen und Herren für unsere Disco Mescalero sowie unsere Espresso Bar.Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Monic KaufmannDorfstrasse 1363818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033/854 33 33

Baraushilfe

Freude am Beruf und Erfüllen von individuellen Gästewünschen, meistern Sie souverän und freundlich. Ein positives Erscheinungsbild sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind für diese Position notwendig. Jede zusätzliche Sprache ist in diesem Frontjob von VorteilBetreuung der Gäste von der Ankunft bis zur Verabschiedung. Sie sind von der Reservationsannahme, per Telefon, per Mail oder per Brief zuständig und das&nbsp; bis zum Check-out und einkassieren.Ebenfalls werden die Extraeinnahmen in unseren Restaurants, SPS, Massagen und Hotelbarkonsumationen in der Hotelbuchhaltung verbucht.Abrechnungen und Verbuchungen der verschiedenen Departemente.Im weiteren Statistiken und Gästeinformationen. 77 Zimmer und Suiten, 3 Restaurants, 1 Bar und eine Pianolounge &nbsp; Dann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an: &nbsp; Frau Ariane Meyer Leiter Human Rescources <a href="mailto:gm@hotelregina.ch" target="_blank">gm@hotelregina.ch</a> hotelregina.ch &nbsp; (Bitte haben Sie&nbsp;Verständniss dafür das wir&nbsp;Schriftliche Bewerbungen nicht Zurückschicken !)&nbsp; &nbsp; *Kost &amp; Logis nach Absprache

Receptionist m/w

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Mitte Dezember &nbsp;oder nach Vereinbarung eine/en&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Portier 100% (w/m)Das Team im Housekeeping ist gut eingespielt und geht zusammen durch dick und dünn, ist solidarisch und aufgestellt. Würden Sie dazu passen? Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine gepflegte Erscheinung&nbsp;und ein Führerausweis sind Voraussetzung für diesen Job.&nbsp;Sie werden im Housekeeping (Reinigung, Umgebungsarbeiten, Chauffeurdienste)&nbsp; eingesetzt. &nbsp;&nbsp;&nbsp;Erste Eindrücke erhalten sie auf unseren Homepages: <a href="http://www.spinne.ch&amp;nbsp" target="_blank">www.spinne.ch&amp;nbsp</a>;Sind Sie interessiert? Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Frau Anabela Almeida <a href="mailto:anabela.almeida@spinne.ch" target="_blank">anabela.almeida@spinne.ch</a> oder <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a> &nbsp;033 854 88 88<a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a> &nbsp;

Portier/Nachtportier 100% (m/w)

Wir suchen&nbsp; ab Dezember &nbsp;für&nbsp;einen top 3* Hotelbetrieb im Walliseinen interessierten, motivierten Pizzaiolo, Pasta-Koch mit Erfahrung in Festanstellung-Sie sind zuständig für die Pizza, Pasta und kalte Küche!<ul><li>Alter 25 &nbsp;bis 40Jahre</li><li>Sprache Deutsche Sprache wird verlang, Ital</li></ul>Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Wir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzTel 0041 31 712 00 78<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>&nbsp;

.Pizzaiolo. Pastakoch

Wir suchen ab Oktober nach Vereinbarung &nbsp;für diverse&nbsp;Hotelbetriebe&nbsp; ganze Schweiz&nbsp;&nbsp; &nbsp;interessierte, motivierte Rezeptionistinnen m / wDiese Abwechslungsreiche Aufgabe mit viel Gästekontakt ist für eine Person welche mit Herzlichkeit und Persönlichkeit für Qualität einsteht.Sie haben 2 bis 3 Jahre Erfahrung in dieser Position, arbeiten selbständig.Sie haben Freude am Ungang mit Menschen, haben Flair für diverse Sprachen, sind ein Teamplayaer, natürlich offen für neuer und motiviert.Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle und herausfordernde Tätigkeit in einem offenen kollegialen Team.&nbsp;Attraktive Anstellungbedingungen mit zeitgemässer EntlöhnungSprache: : Deutsch, Englisch, FranzösischAlter 20&nbsp;bis 40&nbsp;JahreSind Sie interessiert,dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format oder rufen Sie uns an.Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

Receptionistin m / w  für  diverse Hotelbetriebe Saison , Festanstellung

&nbsp;Wie suchen für &nbsp;ein bekanntes Wellnesshotel in ländlicher &nbsp;Umgebung im schönen Emmental mit wunderschönen Ambiente. Charme und gepflegte Gastlichkeiteinen Chef de Service/ Restaurantleiter.&nbsp;Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre und bereits Erfahrung in ähnlicher führender Position sowie in der gehobenen Gastronomie, verfügen über fundierte Fachkenntnisse, vorbildlich, gewissenhaft und selbständig, Gastgeber mit Herz und Freude am Beruf, kommunikativ &nbsp;,Organisator und Teamführer. belastbar, flexibel, speditiv.Alter 30 bis 45 JahreSprachen : fliessend Deutsch. Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto und Zeugnisse im PDF-Format oder rufen Sie uns anWir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzE-Mail: <a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

Chef de Service, Restaurantleiter  m /w

Ihre Aufgaben:<ul><li>Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme</li><li>Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte&nbsp;&nbsp;</li><li>Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte</li><li>Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten</li><li>Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur</li><li>Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter</li><li>Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene</li><li>Qualitätskontrolle der Speisen</li><li>Mitgestaltung des Speiseangebotes</li><li>Zubereiten von Diätmenus, Veganen-Menus&nbsp;und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien</li><li>Kontrolle der Warenbestände und Mithilfe beim jährlichen Inventar</li><li>Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute EnglischkenntnisseIhr Profil:</li></ul><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef</li><li>Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt</li><li>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in einer Gault Millau Küche-</li><li>Sie sind erfahren, kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten</li><li>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</li><li>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen</li><li>Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln besitzen Sie sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details</li><li>Ein hohes Qualitätsbewusstsein, sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise zeichnen Sie aus&nbsp;</li><li>Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig dazu zu lernen</li><li>Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben diese anderen Kollegen vor</li><li>Sie erhalten die Motivation im Team aufrecht</li><li>Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil abWir bieten:</li></ul><ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</li><li>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung</li><li>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere GästeZeitgemäße Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld</li><li>Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern</li><li>Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehme</li><li>Positionsgerechte Entlohnung</li><li>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</li><li>Auf Wunsch Unterkunft</li><li>Zeitgemäße EntlohnungWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!</li></ul>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Sous Chef (m/w)

Für unser einzigartiges Boutique-Hotel&nbsp;der gehobenen Klasse suchen wir: &nbsp;Tüchtige, zuverlässige&nbsp;Hauswirtschtsangestellte/Zimmermädchen für unseren sehr gepflegten Gästehaushalt sowie für die öffentlichen Bereiche.<ul><li>Deutsche und englische Sprachkenntnisse sind erforderlich.&nbsp;</li><li>Sie sind belastbar, motiviert und bringen Erfahrung mit. &nbsp;Zudem sind Sie jung (junggeblieben), sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten.</li></ul>Wir bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld in grossartiger Umgebung. Unterbringung und Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie eine angemessene Entlöhnug.Wir freuen uns auf ihre vollständigen&nbsp;Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf (CV), aktuellem Foto und Zeugniskopien/Referenzen.<a href="mailto:ursvonalmen@bluewin.ch" target="_blank">ursvonalmen@bluewin.ch</a>

Zimmermädchen

Lehrstelle als Koch in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche &amp; Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste. Wir produzieren vieles frisch von Grund auf selber.&nbsp; &nbsp;Moderne Küche mit den neusten Technologien. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Freude am Kochberuf</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Azubi, Lehrstelle als Koch EFZ (m/w)

<ul><li>Berufserfahrung</li><li>Sprachen: Deutsch und&nbsp;&nbsp;Englisch</li><li>belastbar und freundlich</li><li>keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche</li><li>junge und motivierte Person bis max 40 J</li><li>vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail</li></ul><a href="mailto:info@lunapiccante.ch" target="_blank">info@lunapiccante.ch</a>

Pizzaiolo / Pizzabäcker m/w

Commis de Rang m/w

Servicefachangestellte/n

Für unser einzigartiges Boutique-Hotel der gehobenen Klasse suchen wir:Vertrauenswürdige, loyale Wäschereimitarbeiterin mit Erfahrung in einem sehr gepflegten Haushalt.&nbsp;Deutsche und englische Sprachkenntnisse sind erforderlich.Wir erwarten ein gewissenhaftes und genaues Arbeiten, ein gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;sowie ein freundliches und zuveorkommendes Auftreten.Wir bieten die Möglichkeit in einem von der Presse mehrfach ausgezeichneten Boutiquehotel in einer Saisonstelle zu arbeiten. Für Ihre Unterbringung mit Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie einer angemessener Entlöhnung ist gesorgt.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit CV, aktuellem Foto und Referenzen.

Lingerie / Wäscherei - MitarbeiterIn

<h2>Werden Sie Teil unseres Teams</h2>Für unser Serviceteam suchen wir ab der kommenden Sommersaion 2026 eine engagierte Ergänzung.&nbsp; &nbsp;Eintritt nach Vereinbarung -&nbsp; ab Mitte April.Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten.Freundlichkeit und hohe Servciequalität sind uns wichtig.Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.<h2>Aufgabenschwerpunkte</h2>Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden.Hauptsächlich im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich.Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise am Tisch vor den Gästen. Zudem ist uns ein Weinservice auf hohem Niveau wichtig.Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Servicequalität ein.Gerne bringen wir sie fachlich mit internen Schulungen weiter.Aufgabenbereich je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.<h2>Ihr Profil</h2>Sie verfügen vorzugsweise über eine Serviceausbildung oder ähnlich sowie mehr oder weniger Berufserfahrung. Servicesprache ist Deutsch - und teilweise englisch.Mit den Gästen kommunizieren wir in den Sprachen Deutsch, Englisch und eventuell Französisch. Zusätzliche Sprachkenntnisse können sicherlich bei entsprechenen Gästen eingesetzt werden.<h2>Wir bieten</h2>eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung<ul><li>Faire ansprechende Entlöhnung</li><li>Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.</li><li>Schulung im Betrieb</li><li>Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.</li><li>50% Rabatt in unseren Restaurants.</li><li>Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.</li><li>Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot. &nbsp;</li></ul><h2>Kontakt</h2>Hotel Kirchbühl Postfach 44 3818Grindelwald+41 (0)33 854 40 80 <a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a> <a href="http://www.kirchbuehl.ch" target="_blank">www.kirchbuehl.ch</a>

Servicemitarbeiter (m/w) in Gilde Betrieb ab Sommer 2026

Anforderungen:&nbsp;Das tägliche Mis en Place auf den Posten und die damit verbundene &nbsp;Zubereitung der&nbsp;Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs.&nbsp;Profil:Sie arbeiten effizient, sauber und haben Sinn für Ästhetik und verfügen über eine gute&nbsp;Teamarbeit.Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit in einem &nbsp; &nbsp; &nbsp;internationalen &nbsp;Umfeld.Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und&nbsp;verfügen über &nbsp;Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.Für die Unterbringung in unserem Personallhaus mit Verpflegung ist gesorgt, ebenso für eine angemessene Entlöhnung.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit: CV, aktuellem Foto und Zeugniskopien / Referenzen per Mail oder Post.Adresse:Kontakt: Herr von AlmenMobile: 079 333 31 48<a href="mailto:ursvonalmen@bluewin.ch" target="_blank">ursvonalmen@bluewin.ch</a>

Jungkoch (m/w) Sommer 25

<ul><li>Sie &nbsp;besitzen Erfahrung im Servicebereich sowie als erfahrener Barista (m/w)</li><li>Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit in einem internationalen &nbsp;Umfeld.</li><li>Sie arbeiten methodisch, effizient, sauber.</li><li>Sie sind jung, sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten und&nbsp;verfügen über Fremdsprachenkenntnisse in Deutsch und Englisch.</li></ul>Für die Unterbringung in unserem Personallhaus mit Verpflegung ist gesorgt, ebenso für eine angemessene Entlöhnung.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit: CV, aktuellem Foto und Zeugniskopien / Referenzen per Mail oder Post.Adresse:Kontakt: Herr von AlmenMobile: 079 333 31 48<a href="mailto:ursvonalmen@bluewin.ch" target="_blank">ursvonalmen@bluewin.ch</a>

Buffetmitarbeiter/in mit Barista Kenntnissen Sommersaison 2025

<h2>Werden Sie Teil unseres Teams</h2>Für unser Küchenteam suchen wir ab April/Mai 2026 eine engagierte Ergänzung.&nbsp; &nbsp;Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten.Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig.Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.<h2>Aufgabenschwerpunkte</h2>Sie unterstützen unser Küchenteam in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten und führen dabei selbstständig ihren Posten und sind es gewohnt, effizient und präzise zu arbeiten.Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre umfassenden Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Küchenqualität ein.Postenzuteilung je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.<h2>Ihr Profil</h2>Sie verfügen über eine Kochausbildung und einige Jahre Berufserfahrung. Küchensprache deutsch und teilweise englisch.<h2>Wir bieten</h2>eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung<ul><li>Faire ansprechende Entlöhnung</li><li>Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.</li><li>Schulung durch externen Küchen Coach</li><li>Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.</li><li>50% Rabatt in unseren Restaurants.</li><li>Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.</li><li>Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot.</li></ul>Teammitglied in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche und Hilty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik). Schöne HP Menüs. Wir produziern vieles selber frisch von Grund auf, modernste Technologien sind bei uns an der Tageordnung.<h2>Kontakt</h2>Hotel Kirchbühl Postfach 44 3818Grindelwald+41 (0)33 854 40 80 <a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a> <a href="http://www.kirchbuehl.ch" target="_blank">www.kirchbuehl.ch</a>

86 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in 3718 Kandersteg, Schweiz