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<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Produktentwicklung und Menügestaltung für Bankettveranstaltungen, dem Blue Spa Restaurant sowie dem Frühstücksrestaurant</li><li>Innovative Entwicklung des Food-Produkts</li><li>Durchführung von Probeessen sowie Menütastings</li><li>Definition und Überwachung der Qualitätsstandards und Produktionen</li><li>Durchführung von Schulungen und Kontrolle der Ausbildungsinhalte</li><li>Unterstützung des Küchendirektors bei der Sicherstellung der Küchenhygiene</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Fokus auf das operative Geschäft</li><li>Hoher Anspruch an Qualität und ein Auge fürs Detail</li><li>Kreative und Innovationsfreudige Umsetzung von Veranstaltungen</li><li>Konzeption und Menüplanung für kleine und größere Veranstaltungen </li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen</li><li>Attraktives Gehaltsmodell zzgl. transparentes Prämiensystem</li><li>Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Küchenchef Entwicklung und Quality (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Durchführung eines fachgerechten Service und Beachtung unserer Qualitätsstandards</li><li>Leiten einer Servicestation nach Einarbeitung</li><li>Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen</li><li>Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung, Kontrolle des Warenbestands</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert</li><li>gute Umgangsformen, ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Bereitstellung und Reinigung von Uniformen</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Sprachkurse für Mitarbeitende ohne ausreichende Deutschkenntnisse</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Aushilfe Bankett- & Frühstücksservice (m/w/d)

<p>Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault &amp; Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten selbst gekocht auf klassisch französischer Basis. Wir zeichnen uns aus durch einen hohen handwerklichen Standard hinsichtlich klassischer Zubereitungen als auch dass wir dem Anspruch eines internationalen Publikums nach einer frischen und gesunden Küche gerecht werden.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Umsetzung eines qualitativ hochwertigen Services unter Beachtung der Qualität Standards</li><li>Fachgerechte Betreuung unter freundlichem und sicherem Auftreten</li><li>Direkte Kommunikation mit Ihren Vorgesetzten bei Reklamation</li><li>Mitverantwortlich für die Überwachung von Sauberkeit und der standardgemäßen Präsentation im Restaurant sowie im Office Bereich</li><li>Sie wirken aufgrund des Teildienstes bei Mittags- sowie Abendservice aktiv mit. Die Pause zwischen den Servicezeiten können Sie nach Belieben nutzen, sei es außer Haus oder in unserem Mitarbeiter-Casino</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann/frau oder vergleichbare Qualifikation</li><li>erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Liebe zum Detail und zur Kommunikation</li><li>Freude an Gästebetreuung, um unseren Gästen einen unvergesslichen Besuch zu bereiten</li><li>Gepflegte Umgangsformen und ein professionelles Auftreten</li><li>sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Bereitstellung und Reinigung von Uniformen</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Sprachkurse für Mitarbeitende ohne ausreichende Deutschkenntnisse</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Demi Chef de Rang (m/w) für unser Garden

<p>Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung unseres Küchenteams.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)</li><li>Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung</li><li>Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen</li><li>Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte; Berichtsheftkontrolle der am Posten tätigen Auszubildenden</li><li>Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, sowie erste Führungserfahrung</li><li>freundliches, offenes und professionelles Auftreten</li><li>Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)</li><li>Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein</li><li>gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Chef de Partie für das Trader Vic's (m/w/d)

<p>Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres 13 Punkte Gault Milleau Küchenteams.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache</li><li>Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe</li><li>Mitarbeit bei der Inventur</li><li>Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte</li><li>Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Einweisung der neuen Mitarbeiter</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie</li><li>Kreativität und Flexibilität</li><li>Freundliches Wesen und professionelles Auftreten</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen und Unterstützung beim Eindecken der Tische; Kleinreparaturen von Möbeln und Geräten</li><li>Abbau von Veranstaltungen, insbesondere Abräumen der Tische</li><li>Mithilfe beim Mise en place; Kontrolle der Offices auf Sauberkeit und vollständige Bestückung</li><li>Transport von Tischen, Stühlen und sonstigem Equipment; Sauberkeit und Ordnung in den Stuhlkammern</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>sorgfältige Arbeitsweise</li><li>freundliches und offenes Auftreten</li><li>Kundenorientierung</li><li>Schnelle Reaktions- und Entscheidungsfähigkeit</li><li>Gute Englisch- und Deutschkenntnisse, bestenfalls auch weitere Fremdsprachen</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Bereitstellung und Reinigung von Uniformen</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Sprachkurse für Mitarbeitende ohne ausreichende Deutschkenntnisse</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Bankett Aufbaumitarbeiter/ Bankett Set-Up Team (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache</li><li>sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe</li><li>Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden</li><li>Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte</li><li>Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Einweisung der neuen Mitarbeiter</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie</li><li>Kreativität und Flexibilität</li><li>Freundliches Wesen und professionelles Auftreten</li><li>Freundliches Wesen und professionelles Auftreten</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Demi Chef de Cuisine für unser Restaurant Garden (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Sicherstellung und Überwachung der Reinigung der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche gemäß der Qualitätsstandards</li><li>Koordination von Reinigungsprojekten im Zimmerbereich</li><li>Veranlassung notweniger Reparaturen, sowie die Kontrolle der Ausführungen</li><li>Klärung und Absprache von Fragestellungen in Zusammenarbeit mit der Ersten Hausdame</li><li>Gewährleistung der allgemeinen Büroorganisation und Sicherstellung der Arbeitsabläufe</li><li>Einteilung des Reinigungspersonals im Zimmerbereich für die Tages- oder Abendschicht</li><li>Überwachung der Dienstpläne, sowie Organisation und Kontrolle des Einsatzes der Mitarbeiter, Aushiflskräfte und Fremdfirmen</li><li>wirtschaftliche Verwaltung der Arbeitsmaterialien und die Verwaltung des Fundbüros</li><li>Einarbeitung der im Housekeeping beschäftigten Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>mind. 2 Jahre Berufserfahrung im Housekeeping sowie erste Führungserfahrung in der Hotellerie</li><li>sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil </li><li>professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>ein Auge fürs Detail sowie höchste Ansprüche an Qualität</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, um unterschiedlichen Lebensphasen und -bedürfnissen gerecht zu werden.</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Senior Housekeeper (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets</li><li>Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands: Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter</li><li>Motivierende Führung des gesamten Service-Teams unter Berücksichtigung der gesetzten Führungsgrundsätze. </li><li>Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden</li><li>Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen, sowie Entgegennahme und Lösung von Reklamationen</li><li>Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei durchführen von Reservierungen</li><li>Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs</li><li>Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds</li><li>Kontrolle des Warenbestandes und der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Restaurantbereich</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie erste Führungserfahrungen</li><li>Gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken</li><li>Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office</li><li>Freundliches, professionelles und offenes Auftreten</li><li>Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen</li><li>Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Restaurantleiter (m/w/d) Blue Spa Lounge

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Durchführung von Reparatur- und Wartungsarbeiten an unseren Heizungs- und Lüftungsanlagen</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>abgeschlossene Berufsausbildung zum Heizungs- oder Lüftungsinstallateur oder vergleichbare Qualifikation</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Anlagentechniker Heizung / Klima (m/w/d)

<p>DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNST  Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung der Hygienestandards (HACCP), sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung</li><li>Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung</li><li>Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen</li><li>Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte</li><li>Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, sowie erste Führungserfahrung</li><li>freundliches, offenes und professionelles Auftreten</li><li>Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)</li><li>Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Chef de Partie (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Basis- und Kontrollreinigung der öffentlichen Toiletten und Mitarbeiter-WCs</li><li>Auffüllen diverser Artikel wie Toilettenpapier, Seife oder Handtücher, um das standardgemäße Erscheinungsbild der Toilettenanlage zu gewährleisten</li><li>verschiedene Kontrollaufgaben wie Kontrolle der Schuhputzmaschinen oder Kontrolle des Zustandes der Toilettenanlagen auf Funktionsfähigkeit, Beschädigungen, etc.</li><li>Auffüllen der Vorratslager zur Gewährleistung eines ordentlichen Betriebsablaufs</li><li>sorgsamer Umgang mit den anvertrauten Geräten sowie deren weisungsgemäße Pflege</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>freundliches und professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Flexibilität bei Früh-, Spät- und Wochenendschichten</li><li>Eigenständige Arbeitsweise</li><li>Sorgfalt und Genauigkeit</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, um unterschiedlichen Lebensphasen und -bedürfnissen gerecht zu werden.</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
</p>

Cleaner Public Area (m/w/d)

<p>Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres 13 Punkte Gault Milleau Küchenteams.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte nach Anweisung, Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften.</li><li>Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe nach Anweisung.</li><li>Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Gesichtspunkte und unter Wahrung des Qualitätsstandards.</li><li>Zubereitung der typischen Speisen und Gerichte im Stil des Trader Vic's</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Erste erfolgreiche Berufserfahrung als Koch / Köchin</li><li>Eigenständiges und selbstverantwortliches Arbeiten</li><li>Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Teamfähigkeit und Flexibilität</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Bereitstellung und Reinigung von Uniformen</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Sprachkurse für Mitarbeitende ohne ausreichende Deutschkenntnisse</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Anlernkoch für das Trader Vic`s  (m/w/d)

<p>DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNSTAuf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards</li><li>Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen</li><li>Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde</li><li>Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation</li><li>Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation</li><li>erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie</li><li>freundliches, offenes und professionelles Auftreten</li><li>sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Commis de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Demi Chef de Rang (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Umsetzung und Durchführung der Personenkontenbuchhaltung mit Abstimmung zur Fibu und den vorgelagerten Abteilungen</li><li>Überwachung der Kreditrichtlinien sowie Durchführung von Risikoklassifizierungen</li><li>Bonitätsprüfung und Überwachung</li><li>Mahnwesen und OP – Pflege</li><li>Bearbeitung der zweifelhaften Forderungen  und der Rechtsanwaltsfälle in Zusammenarbeit mit unserer Anwaltskanzlei</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>fundierte kaufmännische Aus- und Fortbildung</li><li>mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in diesem Aufgabengebiet, idealerweise in der Großhotellerie oder adäquater Dienstleistung</li><li>aktuelles  Wissen in den genannten Sach- und Rechtsgebieten</li><li>gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil</li><li>sichere EDV-Kenntnisse innerhalb der Finanzbuchhaltung u. hotelspezifischer Software, MS Office</li><li>selbständige, systematische und gründliche Arbeitsweise</li><li>ziel- und lösungsorientierter Teamplayer</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Senior Debitor (m/w/d)

<p>Als preisgekröntes Traditionsunternehmen „Hotel Bayerischer Hof“, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehören wir zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie „Eine Welt für sich“ verkörpert unser Hotel seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Bei uns trifft Moderne auf historische Tradition. Treten Sie Jahrhunderten alten Spiegeln in unserem Spiegelsaal gegenüber und beobachten Sie selbst, wie sehr Sie über sich hinauswachsen werden.  Während Ihrer Ausbildung in unserem Hotel werden Sie viele Kulturen entdecken und Ihre eigene individuelle, berufliche Heimat gestalten. Werden Sie perfekte Gastgeberin oder perfekter Gastgeber für unsere Gäste und schaffen Sie Erlebnisse der extra Klasse auf fünf Sterne Niveau.  Werden Sie Teil unserer vielfältigen „Welt für sich“ und schreiben Sie die Geschichte gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf Sie!</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards</li><li>Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten</li><li>Unterstützung des Service Teams bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation</li><li>Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place</li><li>Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachman/-frau oder vergleichbare Qualifikation</li><li>mehrjährige Berufserfahrung; Erfahrungen in der Luxushotellerie wünschenswert</li><li>freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten</li><li>sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Chef de Rang (m/w/d) für unsere Blue Spa Lounge

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Bei einem Volontariat haben Sie die Gelegenheit, die spannenden und vielseitigen Aufgaben des Servicebereiches hautnah kennenzulernen und erste Erfahrungen in einem international bekannten Unternehmen zu sammeln.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards</li><li>Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen</li><li>Unterstützung des/der Vorgesetzten bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation</li><li>Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossener Realschulabschluss oder Abitur</li><li>Idealerweise praktische Erfahrungen durch Praktika oder Nebenjobs</li><li>Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft</li><li>Ein charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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(Pflicht-)Praktikum/Volontariat im Service (m/w/d)

<p>Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault &amp; Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten selbst gekocht auf klassisch französischer Basis.Wir zeichnen uns aus durch einen hohen handwerklichen Standard hinsichtlich klassischer Zubereitungen als auch dass wir dem Anspruch eines internationalen Publikums nach einer frischen und gesunden Küche gerecht werden.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung der Hygienestandards (HACCP)</li><li>Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung</li><li>Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen</li><li>Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte</li><li>Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards</li><li>Mitgestaltung der Menüs, Speisekarten und Aktionskarten</li><li>Vertretung des Souschefs in dessen Abwesenheit</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, sowie erste Führungserfahrung</li><li>freundliches, offenes und professionelles Auftreten</li><li>Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)</li><li>Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein</li></ul><h1>Wir bieten Ihnen:</h1><ul>
<li>leistungsgerechte Vergütung</li><li>vergünstigtes MVG Job-Ticket</li><li>Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
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    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Chef de Partie für unser Restaurant Garden (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Vorbereitung des Rohmaterials (Obst und Gemüse) für die Küchenproduktion</li><li>Reinhaltung des Arbeitsplatzes und Verbringung der Abfälle</li><li>Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel</li><li>Unterstützung der Küchenprozesse</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Eigenständiges und selbstverantwortliches Arbeiten</li><li>Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Teamfähigkeit und Flexibilität</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Bereitstellung und Reinigung von Uniformen</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Sprachkurse für Mitarbeitende ohne ausreichende Deutschkenntnisse</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Küchenhilfe (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Durchführung der termingerechten und ordnungsgemäßen Lohn- und Gehaltsabrechnung inkl. Bescheinigungswesen z. B. Krankenkassen, Agentur für Arbeit, Berufsgenossenschaft etc. für einen definierten Mitarbeiterkreis</li><li>Übernahme und Erfassung relevanter Arbeitnehmerdaten aus der Personaladministration zur Abrechnung</li><li>Ansprechpartner für alle Mitarbeitenden bei Rückfragen zu Lohn- und Gehaltsabrechnungen</li><li>Erstellung von Statistiken und Standardauswertungen zur Dokumentation, Budgetplanung und Kontrolle</li><li>Terminüberwachung und Dokumentensteuerung</li><li>Übernahme von relevanten Zeitdaten in die Abrechnung</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung mit Berufserfahrung in der Lohn- und Gehaltsabrechnung</li><li>aktuelles Fachwissen im Sozialversicherungs- sowie Lohnsteuerrecht</li><li>Kenntnisse der Microsoft Office Anwendungen</li><li>Kenntnisse der Anwendungssoftware Sage HR und SP Expert von Vorteil</li><li>Offenes sowie freundliches Auftreten dabei rundet Ihre sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise Ihr Profil ab</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Sachbearbeiter Lohn- und Gehaltsabrechnung (m/w/d)

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Während Ihres Trainee Programms haben Sie die Gelegenheit, die spannenden und vielseitigen Aufgaben der Verwaltungsabteilung in einem renommierten Luxushotel hautnah kennenzulernen und erste Erfahrungen in einem international bekannten Unternehmen zu sammeln.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Tägliche Erfassung und Abrechnung der Minibarumsätze</li><li>Durchführung von Inventuren und Stockbestandskontrollen in den Minibardepots unter Berücksichtigung des Mindesthaltbarkeitsdatums</li><li>Durchführung permanenter und monatlicher Inventuren, Auswertung / Analyse der Inventurergebnisse</li><li>Erstellung der täglichen Food Cost</li><li>Anlage und Auskostung von Rezepten und Preisfindung unter Berücksichtigung des Wareneinsatzmix</li><li>Verbuchen der Speisen-, Getränke- sowie Materialeingänge und den sich daraus ergebenden internen Warenbewegungen</li><li>Durchführung der Lieferschein- und Rechnungskontrolle</li><li>Lagerhaltung, Pflege und Durchführung von Inventuren in den Lagern</li><li>Qualitative und quantitative Kontrolle der Wareneingänge mit Leergutverwaltung</li><li>Ermittlung von Lagerkennzahlen und Erstellung von Einkaufsstatistiken</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Abgänger einer zweijährigen Hotelfachschule</li><li>2-3 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie</li><li>sicherer Umgang mit den Microsoft Office Programmen vor allem mit Excel</li><li>Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Zuverlässigkeit</li><li>sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li></ul><h1>Wir bieten Ihnen:</h1><ul>
<li>leistungsgerechte Vergütung</li><li>vergünstigtes MVG Job-Ticket</li><li>Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss</li><li>preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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Trainee in der Administration (m/w/d)

<p>Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung unseres Küchenteams.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets</li><li>Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands: Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter</li><li>motivierende Führung des gesamten Service-Teams unter Berücksichtigung der gesetzten Führungsgrundsätze.  Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden.</li><li>aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen, sowie Entgegennahme und Lösung von Reklamationen.</li><li>Ausführung von administrativen Arbeiten, wie Führung und Pflege der Gästekartei durchführen von Reservierungen.</li><li>Planung, Vorbereitung und Durchführung des standardmäßigen Tagesgeschäfts und Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs</li><li>Gewährleistung der korrekten Abrechnung, Führung des Kassenbuchs und Einzahlung des Bargelds</li><li>Kontrolle des Warenbestandes und der Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Restaurantbereich</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation</li><li>mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie erste Führungserfahrungen</li><li>gut ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken</li><li>Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office</li><li>sehr sichere Deutsch-sowie Englischkenntnisse, weiter Fremdsprache von Vorteil</li><li>-</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
</p>

Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) für das Trader Vic`s

<p>Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels.  Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.</p><h1>Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:</h1><ul>
<li>Einholung &amp; Auswertung von Angeboten für Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie Halbfertig- und Fertigprodukte, Investitionsgüter und Dienstleistungen</li><li>In Abstimmung und Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Küchenchefs, die Disposition und der Einkauf von Kolonialwaren, Molkereiprodukten, Tiefkühlartikeln und Frischwaren des täglichen Gebrauchs, unter Berücksichtigung des Bedarfs, der Entwicklung auf dem Beschaffungsmarkt und Kosten- / Qualitätsanforderungen</li><li>Überwachung der Bestellabwicklung mit Lieferterminverfolgung, Reklamationsbearbeitung und Überprüfung der Funktionserfüllung von Waren und Dienstleistungen</li><li>Systematische Lieferantenauswahl, sowie die permanente Unterbreitung von Lieferantenvorschläge zur Optimierung der Kostenstruktur sowie Verbesserung der Qualität unter Berücksichtigung der kompletten Lieferkette</li><li>Gewährleistung der allgemeinen Büroorganisation mit Einkaufsdokumentation, Rechnungskontrolle und der innerbetrieblichen Funktionsbereich betreffenden Information / Kommunikation</li><li>Erstellung und Weiterentwicklung von Artikelstrukturen mit ggf. Sollmengenfestlegung und deren termingerechte Ausschreibung sowie fachgerechte Auswertung mit Preis und Konditionsverhandlung</li></ul><h1>Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen</h1><ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit kaufmännischer Weiterbildung oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Food Einkauf sowie dem gehobenen Hotelgewerbe und dem damit verbundenen Warensortiment</li><li>Kenntnisse des lokalen, nationalen und internationalen Lebensmittelmarktes</li><li>Sicherheit und Routine in der Bedarfsplanung und Bestandsführung</li><li>Persönlich zeichnen Sie sich durch Ihre systematische und zuverlässige Arbeitsweise, Ihre Team- &amp; Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres, souveränes und professionelles Auftreten aus</li><li>Neben Ihren verhandlungssicheren Deutschkenntnissen beherrschen Sie die englische Sprache sicher in Wort und Schrift</li><li>Vertrautes Arbeiten mit MS-Office Programmen sowie gute Kenntnisse von Warenwirtschaftsprogrammen</li></ul><h1>Was wir Ihnen bieten:</h1><ul>
<li>Zugang zu Sportangeboten</li><li>Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld</li><li>Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge</li><li>Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant</li><li>Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)</li><li>Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens</li></ul><p>
    Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
</p><p>
    Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
</p><p>
    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
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538 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in 86551 Aichach, Deutschland