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Zuoberst steht bei uns der zufriedene Gast. Danach geht es gleich um Sie: &nbsp;Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung, den Sie gerne in unseren Hotels in Rheinfelden einbringen wollen? &nbsp;Wir suchen per&nbsp;nach Vereinbarung&nbsp;eine/n engagierte/n &nbsp;Chef/in de Partie (100%) &nbsp;Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, selbst am Kochherd zu stehen. &nbsp;Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch – und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit. &nbsp;Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns gross geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden. &nbsp;Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen? Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef&nbsp;David Heisch&nbsp;unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

Chef/in de Partie (100%)

Das sind Deine Aufgaben

<ul>
<li>Chef de Service Funktion (vorwiegend im Restaurant Adler, aber bei Bedarf auch im Restaurant Ochsen (16 Gault Millau Punkte)</li><li>selbständige&nbsp;Führung&nbsp;einer Servicestation</li><li>Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl</li><li>Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte</li><li>Abschliessen von Tagesabrechnungen</li><li>Verantwortlich für Schulungen im Service Bereich</li><li>Unterstützung der Lehrlingsausbildung</li><li>Durchführung/Leitung Bankett Anlässe und Seminare operativ</li><li>Administrative Unterstützung im Bereich Bankett/Anlässe/Seminare</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das solltest Du mitbringen

<ul>
<li>eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ</li><li>Erfahrung im à&nbsp;la carte Service, von Vorteil auch im Gault Millau Bereich</li><li>herzliches Auftreten,&nbsp;gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen</li><li>Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Chef de Service mit Allrounder Funktion

Das sind Deine Aufgaben

Du bist ein Organisationstalent mit Charme, behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick und sorgst mit deinem Team für unvergessliche Gästemomente?Dann bist du bei uns genau richtig!Das bewegst du<ul>
<li>Ganzheitliche Gästebetreuung, Check-In, Check-out, Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden, Optimierung von Verbesserungspotenzialen, persönliche Betreuung und Beratung der Gäste.</li><li>Hervorragende Protel Air Kenntnisse sind eine Voraussetzung</li><li>Du optimierst die Auslastung des Hotels durch geschickten Zimmerverkauf, aktives Upselling und die Anwendung unseres Revenue Management Tools (Duetto)</li><li>Pflege und Verwaltung von Stammdaten im Protel Air</li><li>Schnittstelle zum Reservierungsmanagement&nbsp;</li><li>Führung der Tageskasse, Kontrolle und Abrechnung von Gästebuchungen, Einnahmenkontrolle</li><li>Administrative Führung des Empfangs wie Betreuung von Telefon und Mail</li><li>Du stellst sicher, dass alle Buchungen und Anfragen professionell und herzlich bearbeitet werden - auf Deutsch und Englisch</li><li>Verantwortung für die Führung, das Training und die Einteilung des Front-Office-Teams und Lehrlingen/Praktikanten</li><li>Aktive Mitarbeit im operativen Geschäft (Früh- und Spätschicht sowie am Wochenende)</li><li>Aktualisierung von Gästedaten, Bearbeitung von E-Mails, Erstellung von Newslettern, interne und externe Kommunikation, Schnittstelle zwischen Gästen und anderen Abteilungen</li><li>Du bringst Dich aktiv in tägliche Schulungen ein und entwickelst unser Qualitätsniveau kontinuierlich weiter</li><li>Erstellung und Verwaltung von Debitoren, Kontrolle der Zahlungseingänge und Mahnwesen</li><li>Bereitstellung von Unterlagen für die externe Buchhaltung und enge Zusammenarbeit mit dieser</li><li>Teilnahme an diversen internen Meetings sowie Übernahme von MOD-Diensten während der Woche und am Wochenende</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das solltest Du mitbringen

<ul>
<li>Abgeschlossene Hotelfach-Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung am Front Office</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache von Vorteil</li><li>Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit</li><li>Begeisterung, dein Wissen mit anderen zu teilen</li><li>Hands-on Mentalität mit dem Blick für das Detail</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Front Office Manager (d/w/m) mit erweiterten administrativen Aufgaben

Das machst du bei uns

<ul>
<li>selbständige&nbsp;Führung&nbsp;einer Servicestation</li><li>Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl in beiden Restaurants</li><li>Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte sowohl im Restaurant Adler als auch im Restaurant Ochsen</li><li>Abschliessen von Tagesabrechnungen</li><li>Unterstützung der Lehrlingsausbildung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringst du mit

<ul>
<li>Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ erwünscht</li><li>Erfahrung im à&nbsp;la carte Service</li><li>herzliches Auftreten,&nbsp;gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen</li><li>Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Service Mitarbeiter / Mitarbeiterin "Allrounder"

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Reinigung und Pflege der zugeteilten Gästezimmern (Réstant und Check out) 
	Reinigung von&nbsp;öffentlichen Bereiche&nbsp;</li><li>Erledigen von Lingeriearbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Erwartung

<ul>
<li>Erfahrung in der Pflege und Reinigung von Hotelzimmern</li><li>sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>verantwortungsbewusstes Arbeiten</li><li>Flexibilität, Belastbarkeit, Hands on Mentalität</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Mitarbeiter Hotellerie-Hauswirtschaft im Stundenlohn auf Abruf

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Mithilfe im Service bei Anlässe</li><li>Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unser Erwartung

<ul>
<li>Herzliches Auftreten,&nbsp;gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen</li><li>Humorvoll</li><li>Flexible Einsatzfähigkeit</li><li>Teamfähig</li></ul>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!

Mitarbeiter Service im Stundenlohn auf Abruf

Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants und dem Solebad/Spa sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern.Ob kräuterbetonte Aromaküche, schweizerisch-mediterrane Spezialitäten oder französisch inspirierte Gaumenfreuden: In unseren drei Restaurants kommen alle Feinschmecker auf ihre Kosten.Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 01. September 2024 oder nach VereinbarungRestaurantfachpersonen (80-100%)Als Restaurantfachperson bei den Schützen Hotels Rheinfelden sind Sie Teil einer vielseitigen und abwechslungsreichen Branche. Wir suchen Menschen, die mit Herz bei der Sache sind, gerne im Team arbeiten und mit Ihrer natürlichen Freundlichkeit glänzen. Sind Sie Gastgeber mit Herz und suchen eine spannende Herausforderung? Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen!Ihr Profil:<ul><li>Abgeschlossene Berufsbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung</li><li>Sie haben Power, bringen Freude am Verkauf mit und sind kontaktfreudig.</li><li>Es gefällt Ihnen, unseren Gästen ein kompetenter Gastgeber zu sein.</li><li>Wir setzen gute Deutschkenntnisse voraus. Fremdsprachenkenntnisse wie Englisch oder Französisch sind von Vorteil.</li><li>Sie bringen Freude am Beruf mit und bewahren auch in hektischeren Situationen den Überblick.</li></ul>Wir bieten Ihnen ein aufgestelltes Team, pflegen ein angenehmes Arbeitsumfeld und schreiben Aus- und Weiterbildungen gross. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen Angeboten für unsere Mitarbeitenden.Bei Fragen steht Ihnen Frau Walburga Kunz, Stv. Direktorin Hotellerie, unter T +41 61 836 24 48 gerne zur Verfügung.Bewerben!

Restaurantfachmann / frau (80-100%)

Talente gesucht!Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern. Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung?Wir suchen sofort oder nach Vereinbarung vom Junkoch bis zum Sous-Chef Mitarbeitende in der Küche:Chef/in de Partie (100%) / Sous-Chef/in (100%) / Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, weiterhin selbst am Kochherd zu stehen.Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch –und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit.Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns GROSS geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden.Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen?Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef David Heisch unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

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