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Hotel Rezeptionistin / Backofficemitarbeiterin mit abgeschlossener Berufsausbildung D/E/FSie sind gewohnt in einem mittleren Familienbetrieb in Drehscheibenfunktion zur Entlastung des Inhaberpaares zu agieren und an der Rezeption mindestens drei Dinge gleichzeitig zu tun. Weil sie Freude daran haben das Unmögliche möglich zu machen setzen Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten zusammen mit Ihrem Ideenreichtum gezielt und verantwortungsbewusst ein.Mit Ihren versierten Kenntnissen in Protel erledigen sie rasch und speditiv alle Buchungen. Sie haben ein Flair im Umgang mit Menschen und freuen sich darauf, vielleicht schon bald unser kleines Rezeptionsteam mit Unterstützung der Inhaber zu führen!Wir bieten Ihnen eine Ganzjahresstelle in einem über 400 jährigen Haus und zum beruflichen Ausgleich eine atemberaubende Natur mit über 250 Km Wanderwegen und vielen Sportmöglichkeiten!

RezeptionistIn / ReservationsmitarbeiterIn

Aufgabengebiet

<ul>
<li>
Service und Beratung zum Apéritif vor -und zum Digestif nach dem Essen</li><li>
Durchführung der betrieblichen und fachlichen korrekten Abläufe an der Bar&nbsp;</li><li>
Betreuung des Kuchenbuffets am Nachmittag</li><li>
Servieren von Snacks von der Barkarte</li><li>
Führen einer eigenen Kasse mit Abrechnung</li><li>
Verbreiten einer herzlichen und eleganten Stimmung</li><li>
Sauberkeit und Erscheinung der Bar</li><li>
Qualitätssicherung und Weiterentwicklung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>
Erste Erfahrungen an einer Bar oder die Motivation die Abläufe kennenzulernen und Erfahrungen zu sammeln.</li><li>
Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen</li><li>
ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und&nbsp; lieben den persönlichen Kontakt zum Gast</li><li>
Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5* Hause zu sammeln</li><li>
fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse</li></ul>Sie sind<ul>
<li>
eine fröhliche Persönlichkeit</li><li>
qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>
verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Jung-Barkeeper (m/w)

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Mitverantwortung für die 8 Ermitage Stuben mit Frühstücksservice, mittags Suppe und Salat für unsere Hotelgäste sowie der ERMITAGE Kulinarik (Halb-Pension) am Abend</li><li>Mitverantwortlich für den Empfang und Platzierung der Restaurantgäste, Erstellen des Tischplanes</li><li>Mitverantwortung für den Bar- und Lobby-Bereich</li><li>Betreuung unserer à la Carte Gäste</li><li>Durchführung und Leistung von Seminaren, Banketten und Caterings</li><li>Durchführung von Servicebriefings</li><li>Einhaltung der Standards und Arbeitsabläufe nach internen Vorgaben</li><li>Mitverantwortung bei der Führung und gezielten Schulung der Mitarbeitenden</li><li>Mitverantwortung beim Erstellen des Dienstplanes</li><li>Führen von Vorstellungs- und Probezeitgesprächen</li><li>Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und Zustand der Restauration</li><li>Reklamationsbehandlung und Weiterleitung an Vorgesetze und Direktion</li><li>Mithilfe bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der internen Standards in der Restauration</li><li>Gewährleistung des internen Kommunikationsflusses</li><li>Einhalten der Arbeitsabläufe gemäss dem internen Handbuch</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant</li><li>fundierte Kenntnisse über Wein, Getränke und Spirituosen</li><li>eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst</li><li>ausgezeichnete Fachkenntnisse</li><li>ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Organisationstalent</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</li><li>gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch und Französisch</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst, teamorientiert und belastbar</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst&nbsp; &nbsp; &nbsp; auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Chef de Service in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%

<ul><li>Berufserfahrung</li><li>Sprachen: Deutsch und&nbsp;&nbsp;Englisch</li><li>belastbar und freundlich</li><li>keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche</li><li>junge und motivierte Person bis max 40 J</li><li>vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail</li></ul><a href="mailto:info@lunapiccante.ch" target="_blank">info@lunapiccante.ch</a>

Koch / Jungkoch (m)

Aufgabengebiet

<ul>
<li>
Durchführung von klassischen Massagen</li><li>
Lomi-Lomi, Pantai Luar, Lymphe, Fussreflexzonenmassage sowie der Zusatzausbildungen verschiedener Massagetherapien und Techniken</li><li>
Persönliche Betreuung und Behandlung der Gäste</li><li>
Durchführung von Packungen, Peeling und Bäder</li><li>
Produktverkauf</li><li>
Aquagymnastik und Bewegungstherapie</li><li>
Gewährleistung der Ordnung, Sicherheit und Sauberkeit und Hygiene in&nbsp;sämtlichen Wellnessräumlichkeiten</li><li>
Feedback der Gäste an Vorgesetzte weitergeben</li><li>Annahme von Reservationen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Masseur/in&nbsp;</li><li>Zusatzausbildungen resp. fundierte Kenntnisse der klassischen Massagen sowie Spezial-Treatments wie La Stone, Lomi Lomi, Pantai Luar, Lymphe, etc.</li><li>Erfahrung in der gehobenen Hotellerie von Vorteil</li><li>Hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft und Gästeorientierung</li><li>Eine gepflegte&nbsp;und repräsentative Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen</li><li>ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast</li><li>Gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Gute Computer-Kentnisse</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Grundkenntnisse in Französisch</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine zuverlässige, vertrauenswürdige&nbsp;und dynamische Persönlichkeit</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li><li>qualitätsbewusst&nbsp;und betriebsorientiert im Denken und Handeln</li><li>Gastgeber und arbeiten mit Herz, Hand und Verstand</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Masseur (m/w) Masseur in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%

ZimmermädchenIhr Profil:<ul><li>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in diesen Bereichen.</li><li>Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.</li><li>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</li><li>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.</li></ul>Ihre Aufgaben:<ul><li>Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes</li><li>Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Mise-en-Place, für Etagen, Küchen und Office</li><li>Sorgfältige und professionelle Verarbeitung, mit Reinigungsmitteln</li><li>Kreative Gestaltung des Angebotes, Betten, Frottéwäsche.</li><li>Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Etage und Lingerie</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit</li></ul>Wir bieten:<ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</li><li>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung&nbsp;</li><li>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste</li><li>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</li><li>Auf Wunsch Unterkunft</li><li>Zeitgemäße Entlohnung</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!<a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Zimmermädchen

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Durchführung von Gesichtsbehandlungen gemäss den Angeboten des Six Senses Spa</li><li>
Anwendung von Massagetechniken wie Thai-Massage oder Shiatsu (mit Zertifikat für mindestens eines davon)</li><li>
Beratung der Gäste zu geeigneten Behandlungen und Pflegeoptionen</li><li>
Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Behandlungen</li><li>
Pflege und Wartung der Spa-Einrichtungen und -Ausstattung</li><li>
Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards und der Spa-Richtlinien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene, zertifizierte Ausbildung als Massage-Therapeutin oder in einem verwandten Bereich</li><li>
Fundierte Erfahrung im Spa- und Wellnessbereich, idealerweise in einer luxuriösen Umgebung</li><li>
Sehr gute Kenntnisse und Praxis in therapeutischen Massagetechniken, inklusive Zertifikaten, insbesondere:<ul>
<li>
Deep Tissue Massage</li><li>
Movement Restoration</li><li>
Holistic Massage (ganzheitliche Behandlung von Körper und Geist)</li><li>
Fuss- und Kopfmassagen zur Entspannung</li></ul></li><li>
Kenntnisse in Thai-Massage oder Shiatsu sind ein Plus</li><li>
Serviceorientiertes, freundliches Auftreten mit hoher Sozialkompetenz</li><li>
Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen (Deutsch, Französisch, Italienisch) sind von Vorteil</li><li>
Gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild</li><li>
Leidenschaft und Engagement, um aussergewöhnliche Gästebetreuung zu garantieren</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Benefits

At The Alpina Gstaad, we believe that taking care of our team is as important as delighting our guests. We provide a unique and inspiring work environment, focusing on your growth, well-being, and satisfaction. Discover our exclusive benefits:<ul>
<li>Staff accommodations&nbsp;– different categories within the region are available for our seasonal employees/ trainees</li><li>Customized training programs&nbsp;– both internal and external, to support your professional development</li><li>Staff gym access&nbsp;– located in Schönried, a modern, fully equipped gym for your health and wellness</li><li>Staff car for personal use&nbsp;– explore the stunning surroundings in style with our Audi Q3 Sportback</li><li>Exceptional workplace environment&nbsp;– defined by respect, teamwork, and a relentless pursuit of excellence, where your contributions truly matter</li></ul>

Spa Therapist im Six Senses Spa (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – März 2026

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Begrüssung der Spa-Gäste und Unterstützung vor und nach den Behandlungen</li><li>Bearbeitung von Reservierungen, Beratung und Verkauf verschiedener Behandlungsoptionen</li><li>Verwaltung der täglichen Korrespondenz und zeitnahe Beantwortung von Anfragen</li><li>Erledigung allgemeiner administrativer Aufgaben zur Unterstützung des Spa-Betriebs</li><li>Betreuung und Verkauf von Produkten im hauseigenen Spa-Shop</li><li>Erfassung und Abrechnung aller erbrachten Leistungen sowie Tagesabschluss</li><li>Mithilfe bei der täglichen Vorbereitung und Instandhaltung des Spa-Bereichs</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder gleichwertige Qualifikation</li><li>Erfahrung im Spa- und Wellnessbereich, idealerweise in einer luxuriösen Umgebung</li><li>Serviceorientiertes und freundliches Auftreten</li><li>Englisch sowie Deutsch oder Französisch jeweils in Wort und Schrift; weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Gepflegte Umgangsformen und ein professionelles Erscheinungsbild</li><li>Sicherer Umgang mit MS Office (Word und Excel)</li><li>Leidenschaft dafür, aussergewöhnliche Gästenerlebnisse zu schaffen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Benefits

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Spa Receptionist/in im Six Senses Spa (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>Gesamtverantwortung für die Abläufe am Posten</li><li>Planung, Training und Führung von Demi Chef und Commis MEGU</li><li>Kontrolle von Warenannahme, Lagerung und Umsetzung aller Standards</li><li>Laufende Optimierung des nachhaltigen Küchenkonzepts und Anleitung zur Reduktion von Foodwaste</li><li>Mitarbeit an der Menüentwicklung und Qualitätsverbesserung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Mehrjährige Praxis als Demi Chef oder Chef de Partie, idealerweise mit Erfahrung in der japanischen Küche</li><li>Führungserfahrung und Organisationsgeschick</li><li>Starke Innovationskraft, Fachwissen zu Nachhaltigkeit und moderne Küchentrends</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Chef de Partie im japanischen Restaurant MEGU (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>Übernimmt Leitung des Postens bei Abwesenheit des Chef de Partie</li><li>Koordiniert und kontrolliert Arbeitsabläufe sowie Qualität der Beilagen- und Suppengerichte</li><li>Einweisung und Führung der Commis</li><li>Proaktive Umsetzung nachhaltiger Foodkonzepte</li><li>Eigenverantwortliche Qualitäts- und Hygienekontrolle</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten</li><li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygieneverständnis</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Nachweisbare Erfahrung als Commis Entremetier, idealerweise im gehobenen Segment</li><li>Freude an Vielfalt, Innovation und Nachhaltigkeit</li><li>Belastbar, zuverlässig, teamorientiert</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Demi Chef de Partie - Entremetier (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>Verantwortlich für den Ablauf am Gardemanger-Posten bei Abwesenheit des Chef de Partie</li><li>Anleitung, Schulung und direkte Rückmeldung an Commis</li><li>Kontrolle, Lagerung und Qualitätssicherung der Produkte nach HACCP</li><li>Aktives Mitgestalten und Umsetzen des Nachhaltigkeitsansatzes</li><li>Meldet und dokumentiert Unregelmässigkeiten und Verbesserungen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Erfahrung als Demi Chef de Cuisine/ Chef de Cuisine Gardemanger in gehobener Gastronomie</li><li>Kreativität, Verantwortungsgefühl und Freude an frischen Produkten</li><li>Fähigkeit, Aufgaben strukturiert zu planen und unter Druck fokussiert zu arbeiten</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Demi Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>Zubereiten einfacher Komponenten der japanischen Küche</li><li>Einhalten sämtlicher Qualitäts-, Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards</li><li>Unterstützung bei der Kontrolle und Lagerung der Zutaten</li><li>Präzise Umsetzung der Vorgaben durch Demi Chef und Chef de Partie MEGU</li><li>Aktive Mitarbeit bei der täglichen Vorbereitung (Mise en Place) sowie beim Service</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Erste praktische Erfahrung in Gastronomie, idealerweise mit Japan-Kenntnissen</li><li>Neugier und Interesse an der japanischen Küche</li><li>Hohe Disziplin, Sauberkeit und Konzentration</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Cuisine im japanischen Restaurant MEGU (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>Vorbereitung und Grundzubereitung für Saucen, Fleisch- und Fischgerichte</li><li>Exaktes Umsetzen von Rezepturen und Vorgaben</li><li>Einhalten der Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards</li><li>Unterstützung der Demi Chef und Chef de Partie im Tagesablauf</li><li>Aktive Mitarbeit zur Reduktion von Foodwaste</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Erste Erfahrungen in professioneller Küche, vorzugsweise gehobenes Segment</li><li>Sorgfalt und Präzision beim Arbeiten</li><li>Grosses Interesse an klassischen und innovativen Küchenkonzepten</li><li>Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Cuisine - Saucier (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>
Mithilfe bei Zubereitung von Gemüse-, Kartoffel-, Eier-, Suppen- sowie ähnlichen Gerichten</li><li>
Sauberes Einhalten der Arbeitsabläufe und Lagerung der Produkte</li><li>
Strikte Umsetzung der Hygiene- und Nachhaltigkeitsrichtlinien</li><li>
Unterstützung der Demi Chef und Chef de Partie beim Postenablauf</li><li>
Eigenverantwortliche Meldung bei Unregelmässigkeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Erste Erfahrung in einer professionellen Küche wünschenswert</li><li>Zuverlässige, konzentrierte Ausführung von Aufgaben</li><li>Verständnis für Nachhaltigkeit und Hygiene</li><li>Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einer warmen, authentischen und professionellen Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Cuisine - Entremetier (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>Vorbereiten und Zubereiten von kalten Speisen (Salate, Vorspeisen, Terrinen) nach Anleitung und Rezeptur</li><li>Arbeitsplatz sauber und hygienisch halten</li><li>Kontrolle und sachgemässe Lagerung der Waren nach HACCP-Standard</li><li>Exaktes Umsetzen der Anweisungen von Demi Chef und Chef de Partie</li><li>Mitarbeit bei Nachhaltigkeitsmassnahmen (Zero Waste, saisonale Produkte)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Erste praktische Erfahrung in einer professionellen Küche (idealerweise gehobene Gastronomie oder Hotellerie)</li><li>Lernbereitschaft und genaue Arbeitsweise</li><li>Sorgfalt im Umgang mit frischen Produkten, Sinn für Qualität und Hygiene</li><li>Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einer warmen, authentischen und professionellen Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Cuisine - Gardemanger (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Frühstückmitarbeiter/in6:30/6:45 - 11:00/11:30Ihre Aufgaben:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Selbstständige Vorbereitung und Führung des Frühstückservice·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Perfekte Mise en Place·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Selbständige Endreinigung des Frühstückservice·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Freundliche Begrüßung der Gäste·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bei unseren Hausgästen legen wir Wert auf eine persönliche BegegnungIhr Profil:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Deutsche Muttersprache, Englisch- und Französisch Kenntnisse·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eine gepflegte Erscheinung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamplayer·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Freude am Umgang mit liebevollen Gästen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Saubere und organisierte Arbeitsweise·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sauberkeit und Reinigung nach Vorschrift von HACCPWir bieten:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Weiterbildung interner und externer Schulung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Freie Tage genießen in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Wunderschöne Alpenregion zur natürlichen ErholungWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!

Frühstücksmitarbeiter m/w

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Unterstützung beim professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste</li><li>
Aufbau positiver Beziehungen zu Gästen und Eingehen auf besondere Wünsche in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang</li><li>
Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken</li><li>
Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke gemäss unseren Qualitätsstandards serviert werden</li><li>
Mitwirkung beim Vorbereiten und Aufrechterhalten eleganter Tischgedecke</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Chef de Rang und Management</li><li>
Mitarbeit bei der Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche</li><li>
Beitrag zu einem reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams</li><li>
Aktive Mitgestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie</li><li>
Praxis in der gehobenen oder Premium-Hotellerie/-Gastronomie ist Voraussetzung</li><li>
Sehr gute Englischkenntnisse sind Pflicht. Jede weitere Sprache ist klar von Vorteil</li><li>
Hervorragende Fachkenntnisse und ausgeprägte Serviceorientierung werden erwartet</li><li>
Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten werden vorausgesetzt</li><li>
Ausgeprägter Teamgeist, hohe Flexibilität sowie die Fähigkeit, auch unter Druck zuverlässig zu arbeiten</li><li>
Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten ist zwingend erforderlich</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Demi Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – März 2026

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Unterstützung beim professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste</li><li>
Mitwirken beim Aufbau von Gästebeziehungen und Eingehen auf besondere Wünsche</li><li>
Mitarbeit bei der Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau</li><li>
Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke gemäss Qualitätsstandards serviert werden</li><li>
Vorbereitung und Pflege eleganter Tischgedecke</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang, der Küche und dem Management</li><li>
Unterstützung bei Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche</li><li>
Beitrag zu einem reibungslosen Ablauf im Team</li><li>
Mitverantwortung für ein unvergessliches Gästeerlebnis</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Erste Erfahrungen in der Luxushotellerie oder in einem hochwertigen/premium Restaurant</li><li>
Interesse und Freude an höchstem Serviceniveau für anspruchsvolle Gäste</li><li>
Gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil</li><li>
Grundlegende Fachkenntnisse im Service und ausgeprägte Lernbereitschaft</li><li>
Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, freundliches Auftreten</li><li>
Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit – auch in hektischen Situationen</li><li>
Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Rang (Service) (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>Professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste bieten</li><li>Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen</li><li>Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben</li><li>Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen</li><li>Elegante Tischgedecke vorbereiten und aufrechterhalten</li><li>Effektive Zusammenarbeit mit Küche und Management</li><li>Verantwortung für die Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche übernehmen</li><li>Einen reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams gewährleisten</li><li>Aktiv dazu beitragen, ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie</li><li>Erfahrung in der gehobenen/premium Hotel- oder Restaurantbranche</li><li>Sprachkenntnisse: Sehr gute Englischkenntnisse sind erforderlich, jede weitere Sprache ist von Vorteil</li><li>Exzellente Fachkenntnisse und starke Serviceorientierung</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten</li><li>Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unter Druck zu arbeiten</li><li>Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Aktive Unterstützung und souveräne Vertretung des Chef Concierge</li><li>
Übernahme der Verantwortung für das Team an der Loge in Abwesenheit des Chef Concierge</li><li>
Effiziente Organisation und zuverlässige Ausführung aller internen und externen Gästeaufträge</li><li>
Kompetente Ansprechperson für Gäste bei sämtlichen Anliegen und Herausforderungen</li><li>
Sichere Verwaltung von Post und Überwachung der Brandalarmsysteme</li><li>
Zeitnahe Weiterleitung eingehender Gastnachrichten</li><li>
Verkauf von Hotelleistungen sowie Erfüllung individueller Sonderwünsche mit höchster Diskretion</li><li>
Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs im Bereich Loge – sowohl operativ wie personell</li><li>
Professionelle und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästebeschwerden</li><li>
Strikte Umsetzung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagementsystems (AMS)</li><li>
Konsequente Einhaltung und Umsetzung der Standards des Environmental Management Systems (EMS)</li><li>
Eigenverantwortliche Bearbeitung und Koordination sämtlicher Reservierungen (Tee-Times, Taxis, externe Restaurants etc.)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach</li><li>
Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem vergleichbaren Haus der Luxushotellerie</li><li>
Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamfähigkeit</li><li>
Sehr gute Englischkenntnisse sowie mindestens eine weitere Sprache (Deutsch oder Französisch)</li><li>
Sicheres, professionelles und authentisches Auftreten – auch in der schriftlichen Kommunikation</li><li>
Sehr gute Kenntnis der lokalen Kultur und Angebote von grossem Vorteil</li><li>
Umfassendes Verständnis aller Abläufe am Empfang und an der Loge</li><li>
Hohes Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise</li><li>
Sensibilität für Situationen und Menschen – vorausschauendes Erkennen und Handeln</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte&nbsp;– verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme&nbsp;– intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried&nbsp;– modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug&nbsp;– nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld&nbsp;– geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Concierge (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses und Verkörperung unserer Werte:&nbsp;Authentizität,&nbsp;Präzision&nbsp;und&nbsp;Detailgenauigkeit</li><li>
Kompetente Bearbeitung sämtlicher Reservierungsanfragen per Telefon und E-Mail – inklusive Beratung zu Zimmerkategorien und Angeboten</li><li>
Erstellung sowie Nachverfolgung individueller Offerten; professionelles Handling von Anpassungen und Stornierungen</li><li>
Aktives Up- und Cross-Selling relevanter Hotelleistungen zur Steigerung von Gästezufriedenheit und Auslastung</li><li>
Präzise und verantwortungsvolle Verwaltung aller Buchungsdaten im PMS (Protel)</li><li>
Enger Austausch mit Front Office, Revenue Management und Housekeeping zur optimalen Planung und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs</li><li>
Effiziente und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästebeschwerden sowie zügige Problembehebung vor und während des Aufenthalts</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Nachweisbare Erfahrung in der Luxushotellerie, zwingend in einem 5-Sterne-(Superior)-Haus</li><li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation</li><li>
Ausgezeichnete Kenntnisse in&nbsp;Englisch&nbsp;sowie mindestens&nbsp;Deutsch&nbsp;oder&nbsp;Französisch; weitere Sprachen sind ein Plus</li><li>
Sicher im Umgang mit PMS-Systemen wie&nbsp;Protel&nbsp;sowie MS Office</li><li>
Souveräne, diskrete und empathische Kommunikation auf höchstem Niveau</li><li>
Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Professionalität und persönlicher Anspruch an Perfektion</li><li>
Belastbarkeit, Flexibilität und eigenverantwortliches Arbeiten – auch bei hohem Gästeaufkommen</li><li>
Gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber unseren Werten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden/ Trainees zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Reservation Agent (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden</li><li>Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten</li><li>Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel</li><li>Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor</li><li>Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs</li><li>Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten</li><li>Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP</li><li>Herstellung des gesamten Posten Mise en Place</li><li>Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen</li><li>Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets</li><li>Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung</li><li>Teilnahme am täglichen Küchenmeeting</li><li>Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten</li><li>Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef</li><li>Gewährleistung des Informationsflusses</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position</li><li>eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>ein Flair für Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast</li><li>Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie insbesondere im Halbpensionsbereich</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Chef de partie (m/w) Chef de Partie (m/w) 80% - 100%

Hauptaufgaben

<ul>
<li>Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>Herzlicher und professioneller Empfang unserer Gäste</li><li>Erledigung aller gängigen Empfangsaufgaben wie Check-in/out mit PMS Protel</li><li>Rooming aller ankommenden Gäste</li><li>Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements</li><li>Unterstützung der Reservationsabteilung</li><li>Gästebetreuung</li><li>Bedienung der Telefonzentrale</li><li>Handhabung allfälliger Gästereklamationen</li><li>Allgemeine administrative Aufgaben</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>Abgeschlossene Ausbildung/Studium in Hotellerie oder gleichwertige Ausbildung</li><li>Erste Erfahrung in der 5-Sterne Hotellerie</li><li>Freude am Umgang mit Gästen</li><li>Vollkommene Diskretion</li><li>Organisiertes und sorgfältiges Arbeiten</li><li>Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft</li><li>Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einer warmen, authentischen und professionellen Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>Zusätzliche Deutsch- und/oder Französischkenntnisse sind sehr wünschenswert; jede weitere Sprache ist ein klarer Vorteil</li><li>Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Front Office Agent (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Commis de Rang m/w

Ihre Aufgaben:<ul><li>Gewährleistung eines professionellen und reibungslosen Service-Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung unserer Service Standards</li><li>Selbstständige Führung einer eigenen Station, Unterstützung der Serviceleitung</li><li>Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten</li><li>Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende</li><li>Mitarbeiterschulungen</li><li>Leitung von Extra-Veranstaltungen und Caterings vor Ort</li><li>Übernahme von verschiedenen VertrauensbereichenIhr Profil:</li></ul><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau</li><li>Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie</li><li>Sie sind von Herzen Gastgeber und Sie wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist</li><li>Sie arbeiten gerne in einem Team</li><li>Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften</li><li>Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverständlich für Sie</li><li>Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbständiges Arbeiten gewöhnt</li><li>Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorlebenWir bieten:</li></ul><ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland</li><li>Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung</li><li>Leistungsgerechte Gehaltskonditionen</li><li>Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei der Zimmer-/Wohnungssuche</li><li>Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen würden</li><li>Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Ihrer zukünftigen FührungskraftWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!</li></ul>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

61 Gastronomie / Hotellerie Jobs in Saanen, Schweiz