Küchenchef m/w/d Event Catering
Gaul Catering GmbH & Co. KG
In den Weinbergen 5, 55130 Mainz, Deutschland
vor 5 Tagen
Vollzeit
Für die verantwortliche Leitung des Catering-Teams (küchenseitig) suchen wir Sie als Küchenchef Outside-Catering (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven regionalen Veranstaltungen
- Planung, Koordination und Kontrolle der Equipment-Bestellungen und des Auf- und Abbaus
- operative Umsetzung vor Ort
Das bringen Sie in unser Team ein:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen
- nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
- Hoher Bezug zu Qualität und Service
- gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware
Das bieten wir Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung inkl. mobilem Arbeitsequipment
- Parkplatz direkt vor der Tür
- kostenfreies Mittagessen
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!