Leitung Gastronomie TuWass und Freibad (m/w/d)
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Stadtwerke Tuttlingen GmbH
78532 Tuttlingen, Deutschland
vor 6 Tagen
Vollzeit
Leitung Gastronomie TuWass und Freibad (m/w/d)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Leitung Gastronomie TuWass und Freibad (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Führung und Anleitung von Küchen- und Servicepersonal
- Einsatzplanung der Mitarbeiter und Unterweisung insbesondere in Hygiene
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP
- Herstellung und Zubereitung von Speisen für das TuWass und Freibad
- Durchführung und Sicherstellung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien und termingerechten Speisenproduktion
- Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren
- Entwickeln von Speisekarten, Angeboten und Aktionen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung wünschenswert
- Gesundheitszeugnis
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch am Wochenende und an Feiertagen
- Teamfähigkeit und Kollegialität
- Organisationstalent
- körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld
- Loyalität, Ehrlichkeit und Verschwiegenheit
Wir bieten:
- Ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet mit leistungsgerechter Bezahlung gem. TV-V
- Zulagen (z.B. bei Dienst am Wochenende)
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge (ZVK)
- Fahrtkostenzuschuss bei Nutzung von öffentlichen Verkehrsmitteln bis zu 100 %
- 30 Tage Urlaub im Jahr und 13. Monatsgehalt
- Jobrad
Sie wollen Verantwortung übernehmen?
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit in einem dynamischen Team Ihren individuellen Beitrag zum Gesamterfolg zu liefern.
Auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Einkommen und Eintrittstermin freuen wir uns.
Bewerbung bitte an
Ann-Kathrin Hippedinger
Personalabteilung
Tuttlinger Bäder GmbH
Bahnhofstraße 120
78532 Tuttlingen
Rufnummer: 07461 - 1702-131
E-Mail: personal@swtenergie.de
Unsere Benefits
Zuschuss ÖPNV
Jobrad
Weiterbildung
Work-Life-Balance
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Betriebliche Altersversorge (ZVK)
Bezahlung nach Tarif
TV-V+ 13. Monatsgehalt
+ in best. Berufen Zulagen (z. B. Bereitschaft)
30 Tage Urlaub
Zukunftssichere Branche
Energiewende gestalten Tuttlinger Bäder GmbH
Bahnhofstraße 120
78532 Tuttlingen
www.swtenergie.de