
Chef de Partie (m/w/d)
Wir erwarten:
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Deine Leidenschaft fürs Kochen: Du hast eine abgeschlossene Lehre oder Anlehre in der Küche, verfügst über solides Fachwissen und liebst, was du tust.
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Sprachlich fit: Du sprichst und verstehst gut Deutsch oder Englisch.
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Teamgeist, der ansteckt: Du weisst, wie wertvoll ein gutes Miteinander ist, und trägst mit deiner offenen, hilfsbereiten Art zu einem positiven Teamklima bei.
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Organisationstalent mit Plan B: Du arbeitest strukturiert und vorausschauend – und wenn’s mal hektisch wird, bleibst du flexibel und lösungsorientiert.
Deine Aufgaben:
- Mitarbeit im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Zubereitung und Service im Bereich Halbpension und à la carte
- Einsatz in unseren Restaurants Boscastube und Chäs Stuba
- Zubereitung der Snackkarte für Terrasse und Lounge
- Produktion und Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
- Flexibler Einsatz auf allen Küchenposten
- Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation unserer Speisen
- Abwasch sowie Reinigung der Küchenposten, Arbeitsflächen und Küchenutensilien
- Warenannahme und Kontrolle der gelieferten Waren
- Sicherstellung der Frische und Qualität der Lebensmittel
- Effizientes und sauberes Arbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften
Wir bieten dir:
- Eine spannende Saisonstelle in einem motivierten und herzlichen Team.
- DU-Kultur: Bei uns begegnet man sich vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung auf Augenhöhe.
- Karrierechancen: Gute Möglichkeiten für berufliche Aufstiege und Weiterbildungen.
- Verantwortung & Freiraum: Wir schenken dir viel Eigenverantwortung und die Chance, selbstständig zu arbeiten.
- Moderne Arbeitsmittel: Elektronische Zeiterfassung für unkomplizierte Abläufe.
- Wohnen für Staff: Personalunterkunft mit eigenem Badezimmer/Dusche, kostenlosem WLAN und gemeinsamer Waschküche.
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Exklusive Vergünstigungen bei Sunstar:
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Staff-Rate ab CHF 80.– pro Doppelzimmer/Nacht in allen Sunstar Hotels.
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Rabatte auf Wellness-Behandlungen und kulinarische Highlights.
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Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr.
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Kostenfreie Nutzung vom Schwimmbad
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- Klosters Benefits Card; du bekommst exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants und Geschäften in Klosters