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Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Wir erwarten:

  • Deine Leidenschaft fürs Kochen: Du hast eine abgeschlossene Lehre oder Anlehre in der Küche, verfügst über solides Fachwissen und liebst, was du tust.

  • Sprachlich fit: Du sprichst und verstehst gut Deutsch oder Englisch.

  • Teamgeist, der ansteckt: Du weisst, wie wertvoll ein gutes Miteinander ist, und trägst mit deiner offenen, hilfsbereiten Art zu einem positiven Teamklima bei.

  • Organisationstalent mit Plan B: Du arbeitest strukturiert und vorausschauend – und wenn’s mal hektisch wird, bleibst du flexibel und lösungsorientiert.


Deine Aufgaben:
  • Mitarbeit im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Zubereitung und Service im Bereich Halbpension und à la carte
  • Einsatz in unseren Restaurants Boscastube und Chäs Stuba
  • Zubereitung der Snackkarte für Terrasse und Lounge
  • Produktion und Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
  • Flexibler Einsatz auf allen Küchenposten
  • Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation unserer Speisen
  • Abwasch sowie Reinigung der Küchenposten, Arbeitsflächen und Küchenutensilien
  • Warenannahme und Kontrolle der gelieferten Waren
  • Sicherstellung der Frische und Qualität der Lebensmittel
  • Effizientes und sauberes Arbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften

Wir bieten dir:
  • Eine spannende Saisonstelle in einem motivierten und herzlichen Team.
  • DU-Kultur: Bei uns begegnet man sich vom Lernenden bis zur Geschäftsleitung auf Augenhöhe.
  • Karrierechancen: Gute Möglichkeiten für berufliche Aufstiege und Weiterbildungen.
  • Verantwortung & Freiraum: Wir schenken dir viel Eigenverantwortung und die Chance, selbstständig zu arbeiten.
  • Moderne Arbeitsmittel: Elektronische Zeiterfassung für unkomplizierte Abläufe.
  • Wohnen für Staff: Personalunterkunft mit eigenem Badezimmer/Dusche, kostenlosem WLAN und gemeinsamer Waschküche.
  • Exklusive Vergünstigungen bei Sunstar:

    • Staff-Rate ab CHF 80.– pro Doppelzimmer/Nacht in allen Sunstar Hotels.

    • Rabatte auf Wellness-Behandlungen und kulinarische Highlights.

    • Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr.

    • Kostenfreie Nutzung vom Schwimmbad

  • Klosters Benefits Card; du bekommst exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants und Geschäften in Klosters