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Willkommen bei Gaul!Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz suchen wir im Zuge der Nachfolgeplanung einen Küchendirektor (m/w/d).&nbsp;Ihre Aufgaben:Verantwortung für die strategische und operative Leitung der gesamten Küchenabteilung, u.a.:<ul>
<li>Optimierung der Arbeitsabläufe</li><li>Steuerung des Küchenpersonals und Motivation des gesamten Küchenteams&nbsp;</li><li>Wirtschaftliche Betriebsführung unter Einhaltung aller hygienischen und gesetzlichen Vorgaben</li><li>Gewährleistung der Qualität der Speisen</li><li>Verantwortung für die küchenseitige Planung, Organisation und Umsetzung unseres Veranstaltungscaterings</li><li>Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung</li></ul>Das bringen Sie mit:<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>mehrjährige Erfahrung im relevanten Arbeitsbereich</li><li>Führungserfahrung sowie vorzugsweise Erfahrung im Veranstaltungscatering</li><li>betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert</li><li>gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um eine reibungslose Kommunikation mit unterschiedlichen Gesprächspartnern zu gewährleisten</li><li>Kenntnisse in den gängigen Office-Programmen sowie idealerweise in den Programmen BankettProfi und Docuware.</li></ul>Wir bieten Ihnen:<ul>
<li>Attraktives Gehalt</li><li>modernes Arbeitsequipment</li><li>Parkplatz direkt vor der Tür</li><li>Kostenlose Getränke und Essen an Arbeitstagen</li><li>zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern</li><li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li></ul>Über uns:Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.&nbsp;Seit über 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.&nbsp;Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werden Sie jetzt Teil unseres Handwerks und revolutionieren Sie das Catering von morgen.

Küchendirektor m/w/d

Willkommen bei Gaul!Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Wiesbaden suchen wir einen administrativen Küchenchef m/w/d.Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)</li><li>Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und&nbsp;Unterstützung des Küchendirektors in allen Belangen</li><li>Verantwortliche Kontrolle der küchenrelevanten Kennzahlen und der Bestellung</li><li>Mitwirkung bei der Angebotserstellung in Absprache mit der Verkaufsabteilung</li><li>rechtzeitige Kalkulierung und Anforderung von Personalbedarfen bei unserer Personaldisposition</li><li>Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildende in diesem Bereich</li><li>Planung- und Durchführung von Meetings sowie Nachhalten der besprochenen Punkte</li></ul>Das bringen Sie mit:<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert&nbsp;</li><li>einschlägige Berufserfahrung im relevanten Bereich</li><li>selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise</li><li>hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit</li><li>sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi &amp; Docuware</li></ul>Wir bieten Ihnen:<ul>
<li>übertarifliche Bezahlung&nbsp;</li><li>gute Verkehrsanbindung</li><li>kostenfreie Getränke und Mittagessen an Arbeitstagen</li><li>zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern</li><li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Küchenchef m/w/d administrative Aufgaben

Zum Ausbildungsstart im Herbst 2025 suchen wir einen&nbsp;Auszubildenden zum Kaufmann / Kauffrau im Veranstaltungsmanagement am Standort MEWA-ARENA in Mainz.Während Deiner Ausbildung lernst Du alle Facetten des Berufsbildes mit Schwerpunkt im Bereich Catering&nbsp;kennen.Dies beinhaltet unter anderem:<ul>
<li>Planung, Organisation und Realisierung von großartigen Veranstaltungen</li><li>Erstellen und Nachfassen von Angeboten</li><li>Beratung und Betreuung unserer Kunden</li><li>Allgemeine Büroarbeiten</li></ul>Das bringst Du in unser Team ein:<ul>
<li>erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie</li><li>gute MS Office-Kenntnisse</li><li>Organisationstalent und Neugierde</li><li>gute Deutschkenntnisse in Wort &amp; Schrift</li></ul>Das bekommst Du von uns:<ul>
<li>faire Bezahlung (bereits 1.100 € im ersten Ausbildungsjahr)</li><li>ein familiäres Team, das zusammenhält und gegenseitige Unterstützung groß schreibt</li><li>zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern</li><li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li></ul>Unser sympathisches Team arbeitet Dich tatkräftig ein und heißt Dich von Beginn an herzlich willkommen.Klingt spannend für Dich? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Ausbildung Veranstaltungskaufmann (m/w/d) 2025

Willkommen bei Gaul!Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir einen Chef Pâtissier m/w/d.&nbsp;Das sind Deine Aufgaben:<ul>
<li>Leitung Deines Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten</li><li>Führung und Motivation des Teams</li><li>Herstellung verschiedener Desserts, Torten und Kuchen</li><li>Mitgestaltung von Dessertbuffets&nbsp;</li><li>Einhaltung der HACCP Richtlinien&nbsp;</li></ul>Das bringst Du mit:&nbsp;<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Konditor (m/w/d)</li><li>erste Führungserfahrung</li><li>Kommunikations- und Teamfähigkeit</li><li>ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein&nbsp;</li></ul>Das bieten wir Dir:&nbsp;<ul>
<li>übertarifliche Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li><li>Parkplatz direkt vor der Tür</li><li>kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit</li><li>zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern</li><li>individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten</li></ul>Über uns:Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.&nbsp;Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.&nbsp;Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.

Chef Pâtissier m/w/d

Für unser Küchen-Team in Mainz-Laubenheim suchen wir Sie als&nbsp;Pâtissier / Konditor (m/w/d).Deine Aufgaben:<ul>
<li>Herstellung verschiedener Desserts, Torten und Kuchen</li><li>Mitgestaltung von Dessertbuffets&nbsp;</li><li>Einhaltung der HACCP Richtlinien&nbsp;</li></ul>Das bringst Du in unser Team ein:<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung als Pâtissier (m/w/d) oder Konditor (m/w/d)</li><li>Kommunikations- und Teamfähigkeit</li><li>ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein&nbsp;</li></ul>Das bieten wir Dir:<ul>
<li>übertarifliche Bezahlung&nbsp;</li><li>Parkplatz direkt vor der Tür</li><li>kostenfreie Getränke und Essen an Arbeitstagen</li><li>zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern</li><li>abwechslungsreiche Einsätze in exklusiven Locations</li></ul>

Junior Pâtissier / Konditor m/w/d

<h2>Über uns</h2>Wir sind ein zukunftsorientiertes IT-Unternehmen mit Fokus auf moderne Cloud-Lösungen, Digitalisierung und IT-Sicherheit. Unsere Kunden kommen aus unterschiedlichen Branchen – vom Mittelstand bis zum Großkonzern – und setzen auf unsere Expertise in der Entwicklung, dem Betrieb und der Optimierung skalierbarer Cloud-Infrastrukturen.Bei uns triffst du auf ein engagiertes Team, das Innovation, offene Kommunikation und stetige Weiterentwicklung lebt. Wir setzen auf moderne Technologien, agile Methoden und eine starke Teamkultur.Als Cloud Engineer mit Schwerpunkt Amazon Web Services (AWS) bist du maßgeblich an der Entwicklung, Umsetzung und Optimierung moderner Cloud-Infrastrukturen beteiligt. In enger Zusammenarbeit mit unseren DevOps-, Security- und Entwicklungsteams unterstützt du dabei, stabile und sichere Systeme für unsere internen Prozesse und Kundenprojekte bereitzustellen.<h2>Aufgaben</h2>• Konzeption, Implementierung und Betrieb von Cloud-Infrastrukturen auf Basis von AWS• Automatisierung von Deployments und Infrastruktur mit Infrastructure-as-Code (z. B. Terraform, AWS CloudFormation, CDK)• Weiterentwicklung von CI/CD-Pipelines• Monitoring, Logging und Performance-Optimierung von Cloud-Workloads• Beratung interner und externer Stakeholder zu AWS-Architekturen, Skalierbarkeit und Sicherheit• Unterstützung bei der Migration bestehender Systeme in die Cloud<h2>Profil</h2>• Abgeschlossenes Studium im Bereich Informatik oder vergleichbare Qualifikation• Mehrjährige Erfahrung im Umgang mit Amazon Web Services• Kenntnisse in der Automatisierung von Infrastruktur und im Bereich DevOps• Erfahrung mit Tools wie AWS CloudFormation, Terraform, AWS CDK, CodePipeline, GitHub Actions oder ähnlichen• Verständnis für Netzwerksicherheit, Identity &amp; Access Management (IAM) und Cloud-Governance• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift<h2>Wir bieten</h2>• Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit auf 100 % Remote-Arbeit• Spannende Projekte mit modernen Technologien und namhaften Kunden• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Zertifizierungen (z. B. AWS Solutions Architect, DevOps Engineer)• Ein kollegiales, offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien• Attraktives Gehaltspaket und zusätzliche Benefits<h2>Kontakt</h2>Thomas LerschWe offer expertise in international IT recruiting &amp; relocation services______________________________________________________________________Büro LerschWeb: <a href="//www.buerolersch.de" target="_blank">www.buerolersch.de</a>

Cloud Engineer (AWS) (m/w/d)

<h2>Über uns</h2>Wir sind ein Tech-Startup im SAAS Bereich mit echten Projekten, echter Verantwortung – und echten Freiheiten.Bei uns schraubst du nicht an Legacy-Code rum, sondern baust moderne Webanwendungen von Grund auf. Im Backend setzen wir auf .NET (C#), im Frontend darfst du mitspielen: React, Vue, Angular – oder du bringst was Neues mit. Hauptsache sauber, performant und zukunftssicher.<h2>Aufgaben</h2>• Du entwickelst Full Stack: .NET Core + modernes Frontend deiner Wahl (React, Vue, Angular)• Du gestaltest APIs, Datenmodelle und Architekturen mit – Clean Code ist für dich kein Buzzword• Du arbeitest eng mit UX/UI, Product und anderen Devs zusammen – agil, transparent, wertschätzend• Du bringst Ideen ein – bei uns gibt’s keine starren Strukturen, sondern echte Verantwortung• Du bleibst neugierig: neue Tools, neue Frameworks, neue Perspektiven – go for it!<h2>Profil</h2>• Gute Kenntnisse in .NET / C# (Web-APIs, EF Core etc.)• Erfahrung mit React, Vue oder Angular – oder Lust, dich schnell einzuarbeiten• Spaß an sauberem Code, modernen Architekturen und DevOps-Mindset• Git, CI/CD, Docker, REST, vielleicht auch mal GraphQL – alles keine Fremdwörter für dich• Du bist Teamplayer, Tech-Enthusiast und hast Bock, richtig was zu bewegen<h2>Wir bieten</h2>• Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und viel Raum für eigene Ideen• Flexible Arbeitszeiten &amp; Remote-Möglichkeiten – du entscheidest, wann und wo du am produktivsten bist• Modernes Equipment und Tools, die dir die Arbeit erleichtern• Persönliche Weiterentwicklung durch Budget für Fortbildungen, Workshops und Konferenzen• Ein motiviertes, herzliches Team, das Wert auf offene Kommunikation und gegenseitige Unterstützung legt• Regelmäßige Team-Events – ob digital oder vor Ort: Spaß kommt bei uns nicht zu kurz• Faire Vergütung und die Chance, mit dem Unternehmen zu wachsen<h2>Kontakt</h2>Thomas LerschWe offer expertise in international IT recruiting &amp; relocation services______________________________________________________________________Büro Lersch Web: <a href="//www.buerolersch.de" target="_blank">www.buerolersch.de</a>

Full Stack C# / .Net Developer (m/f/d)

<h2>Über uns</h2>Gesucht wird eine erfahrene Persönlichkeit, die die kaufmännische und vertragliche Steuerung externer IT-Dienstleister übernimmt und gleichzeitig die strategische Weiterentwicklung des Sourcing Managements aktiv mitgestaltet.Im engen Schulterschluss mit dem Fachbereich verantwortet die Position sowohl die Planung als auch die Umsetzung zentraler Auslagerungsprozesse. Dabei stehen eine strukturierte Zusammenarbeit, wirtschaftliche Effizienz und die kontinuierliche Optimierung bestehender Dienstleisterbeziehungen im Fokus.<h2>Aufgaben</h2><ul><li>Sie übernehmen die wirtschaftliche und vertragliche Steuerung externer IT-Dienstleister und koordinieren dabei auch Partnergesellschaften.</li><li>Gemeinsam mit dem Fachbereich verantworten Sie die strategische Planung und kontinuierliche Weiterentwicklung zentraler Auslagerungen – stets im Einklang mit unserer Governance-Struktur.</li><li>In enger Abstimmung mit dem Controlling behalten Sie Budgets und Kosten im Blick, leiten Optimierungspotenziale ab und sichern eine wirtschaftliche Steuerung des Dienstleisterportfolios.</li><li>Darüber hinaus organisieren und begleiten Sie Ausschreibungen, führen Preisverhandlungen und verantworten die vertragliche Ausgestaltung der Zusammenarbeit.</li></ul><h2>Profil</h2><ul><li>Abgeschlossenes Studium der (Wirtschafts-)Informatik, Wirtschaftswissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation mit IT-Schwerpunkt</li><li>Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Dienstleistersteuerung, inklusive Ausschreibungen, Vertragsverhandlungen und Governance</li><li>Souveränes Stakeholder-Management und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, um sowohl mit internen als auch externen Partnern zielgerichtet zu agieren</li><li>Strukturiertes, eigenverantwortliches und unternehmerisch denkendes Arbeiten mit hoher Lösungsorientierung</li><li>Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Controlling und Budgetplanung von Vorteil</li></ul><h2>Wir bieten</h2><ul><li>Spannende strategische Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum</li><li>Attraktives Vergütungspaket und Zusatzleistungen wie Jobticket, Gesundheitsangebote, betriebliche Altersvorsorge und Corporate Benefits</li><li>30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub am 24. und 31.12.</li><li>Flexibles Arbeiten mit Homeoffice-Option</li><li>Moderne Arbeitsumgebung mit hochwertiger IT-Ausstattung und zentraler Lage</li></ul><h2>Kontakt</h2><a href="mailto:daryl.evelyn@somi.de" target="_blank">daryl.evelyn@somi.de</a>

IT Sourcing Manager (m/w/d) – IT-Dienstleistersteuerung & Vertragsmanagement

<h2>Über uns</h2>Unser Kunde ist ein etabliertes Softwareunternehmen, das innovative IT-Lösungen für den öffentlichen Sektor entwickelt. Mit maßgeschneiderten Anwendungen optimiert es zentrale Geschäftsprozesse und unterstützt zahlreiche Nutzer deutschlandweit. Aktuell sucht unser Kunde einen Technical Consultant (m/w/d) in der Software Entwicklung, der bei der Implementierung, Integration und optimalen Nutzung der Softwarelösungen berät und Geschäftsprozesse effizient abbildet.<h2>Aufgaben</h2><ul><li>Technische und strategische Beratung bei Implementierung, Weiterentwicklung und Support von Softwarelösungen</li><li>Analyse von Kundenanforderungen und Entwicklung passender Lösungsansätze</li><li>Kontinuierliche Kommunikation mit Kunden zur Abstimmung von Fortschritten und Herausforderungen</li><li>Anpassung und Integration spezifischer Geschäftsprozesse in bestehende IT-Systeme</li><li>Support im 2nd- und 3rd-Level-Bereich zur Lösung komplexer technischer Anfragen</li><li>Erstellung und Pflege von Dokumentationen zur Optimierung der Wissensbasis</li><li>Mitarbeit in Expertengruppen und Fachgremien, um Best Practices weiterzuentwickeln</li></ul><h2>Profil</h2><ul><li>Abgeschlossene IT-Ausbildung oder Studium in Wirtschaftsinformatik bzw. vergleichbare Erfahrung</li><li>Fundierte Kenntnisse in Java, SQL und Datenbanksystemen, idealerweise auch in Batch- und Shell-Skripten</li><li>Technisches Fachwissen in Systemintegration, Fehleranalyse und Anbindung an Drittsysteme</li><li>Analytische Fähigkeiten, um komplexe fachliche und technische Zusammenhänge zu durchdringen</li><li>Starke Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kunden</li><li>Erfahrung mit Ticketsystemen wie Jira und Dokumentationsplattformen wie Confluence</li><li>Erste Erfahrung in der IT-Beratung, Anwendungsbetreuung oder im Support von Vorteil</li><li>Teamorientierte, strukturierte und kreative Arbeitsweise</li><li>Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein</li></ul><h2>Wir bieten</h2><ul><li>Attraktive Vergütung plus zahlreiche Extras (z. B. Fitnessstudio, Jobrad, kostenlose Getränke, Snacks &amp; mehr)</li><li>Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit zum hybriden Arbeiten</li><li>Kontinuierliche Weiterbildung, inklusive Zugang zu LinkedIn Learning</li><li>Moderne Arbeitsumgebung und ein starkes Teamgefühl</li><li>Vorsorge für die Zukunft: Betriebliche Altersvorsorge, Berufsunfähigkeits- und Krankenzusatzversicherung sowie Unfallversicherung</li><li>Raum für Ideen und innovative Ansätze</li></ul>

Technical Consultant Softwareentwicklung (m/w/d)

<h2>Über uns</h2>Wir beraten Unternehmen und Privatpersonen in allen steuerlichen und rechtlichen Fragen. Die persönliche Betreuung unserer Mandanten zeichnet sich durch hohe Qualität, kurze Bearbeitungszeiten und unternehmerisches Denken aus.Aktuell sind wir auf der Suche nach einem Lohnsachbearbeiter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (ab 20 Stunden), der unser kompetentes Team unterstützt.<h2>Aufgaben</h2><ul><li>Eigenverantwortliche und selbstständige Betreuung von Mandanten</li><li>Erstellung von Lohn- und Gehaltsabrechnungen</li><li>Vorbereitung von Betriebsprüfungen und Beratungen</li><li>Führen der elektronischen Belegablage und des elektronischen Dokumentenmanagementsystems</li><li>Allgemeine Korrespondenz mit Ämtern und Behörden</li></ul><h2>Profil</h2><ul><li>Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/m Steuerfachangestellten</li><li>Kenntnisse in MS Office und DATEV-LODAS Anwendungen</li><li>Kenntnisse in der Erstellung von Lohn- und Gehaltsabrechnungen</li><li>Kenntnisse in den zuvor aufgeführten Aufgabenfeldern</li><li>Wunsch nach langfristiger und kollegialer Zusammenarbeit</li><li>Eigenständige Arbeitsweise abwechselnd mit Teamwork</li></ul><h2>Wir bieten</h2><ul><li>flexible Arbeitszeitmodelle (Gleitzeit, Arbeitszeitkonto)</li><li>2-3 Tage Home-Office pro Woche</li><li>Steuerfreie Nebenleistungen wie z. B. Fahrtkostenzuschuss (Jobticket), Kindergartenzuschuss</li><li>teamgestützte, strukturierte Einarbeitung durch unser Mentoring</li><li>ein unbefristetes Arbeitsverhältnis</li><li>ein familiäres Wohlfühlklima mit einer respektvollen „Du-Kultur“</li><li>herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Umfassende Aus- und Weiterbildungsprogramme sowie Entwicklungsmöglichkeiten mit einer langfristigen beruflichen Perspektive</li><li>diverse sportliche Veranstaltungen wie Laufevents, Firmenfeiern und Teambuilding-Events auch standortübergreifend</li></ul><h2>Kontakt</h2>Thomas LerschWe offer expertise in international IT recruiting &amp; relocation services___________________________________________________________Büro Lersch Web: <a href="//www.buerolersch.de" target="_blank">www.buerolersch.de</a>

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