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Als Commis de Patissier:e bist du für einen speziellen Bereich in der Küche verantwortlich. Zu deinen Aufgaben gehört die Herstellung von hochwertigen Desserts, Torten, Pralinen und weiteren Süßspeisen. Du entwickelst neue Rezepte, arbeitest mit erstklassigen Zutatenund gestaltest deine Kreationen mit Liebe zum Detail. Präzision und ein ausgeprägtes Gespür für Geschmack und Ästhetik sind für dich selbstverständlich. Zudem sorgst du für die Einhaltung aller Hygienevorschriften und trägstMaßgeblich zur Veredlung unseres Menüs bei.benefits -&nbsp; typically Burg•&nbsp;&nbsp; LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.•&nbsp;&nbsp; BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!•&nbsp;&nbsp; MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.•&nbsp;&nbsp; ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.•&nbsp;&nbsp; WORK OUT YOUR WAY: Das Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.•&nbsp;&nbsp; IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhält je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.•&nbsp;&nbsp; LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-„drüber“, mit gutem Essen und legendären Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird`s dann „drunter“, mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen, mit allem, was aus der Bar noch weg muss.SO TICKST DU•&nbsp;&nbsp; Deine Kolleg:innen und Gäste schätzen dein Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit.•&nbsp;&nbsp; Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind integrale Bestandteiledeiner Arbeitsweise.•&nbsp;&nbsp; In stressigen Situationen bewahrst du ein kühlen Kopf, agierst professionell und behältst den Überblick..&nbsp;&nbsp;&nbsp; Du zeichnest dich mit deiner Kreativität und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein aus.DEIN Erfahrungsschatz.&nbsp;&nbsp;&nbsp; abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch oder Konditor:in in der gehobenen Gastronomie.&nbsp;&nbsp;&nbsp; effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch oder Englisch.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Leidenschaft für die gehobene GastronomieWIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG! <a href="mailto:jobs@burghotel-lech.com" target="_blank">jobs@burghotel-lech.com</a> | +43 664 88444946 <a href="http://www.burghotel-lech.com" target="_blank">www.burghotel-lech.com</a> Burghotel Oberlech | Oberlech 266 | 6764 Lech am Arlberg

Commis de Pâtissier m/w/d

Dein Einstieg in die Luxushotellerie beginnt in Lech am Arlberg in Österreich. Der familiengeführte Gasthof Post ist ein weltberühmtes 5 Sterne Hotel mit einem hervorragenden Ruf in der ganzen Welt. Wir sind uns unserer Tradition und unserer Werte bewusst und geben diese täglich an unser Team weiter, um die Geschichte dieses einzigartigen Hauses fortzuschreiben.Im Hotel Post in Lech lernst du von den Besten, um nach deiner Ausbildung in verschiedenen Management Bereichen eines Luxus Hotels arbeiten zu können. Das akademische Know-how erlangst du am Bodensee Campus in Konstanz im Präsenzunterricht.Unsere Legacy ist dein Erfolg – seit 1937.Dein Job:<ul>
<li>Arbeitsplatz im internationalen Team unseres 5-Sterne-Hotels</li><li>Beginn jeweils zum Wintersemester (Oktober)</li><li>Entlohnung nach gültigem KV</li><li>5 Tage Woche / 40 Stunden</li><li>Weihnachts- und Urlaubsgeld</li><li>digitale Arbeitszeiterfassung</li><li>wirf hier einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz</li></ul>Deine Aufgaben:<ul>
<li>Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Abteilungen</li><li>Service am Gast inkl. Beratung und Verkauf</li><li>Backofficearbeiten</li><li>Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen</li><li>Verantwortung für und Durchführung von Projekten</li></ul>Dein Profil:<ul>
<li>Zulassungsvoraussetzungen für den Studiengang Luxury Hotel Management am Bodenseecampus Konstanz&nbsp;</li><li>Zulassungsvoraussetzungen für den Studiengang BWL - Tourismus &amp; Hotellerie an der DHBW Ravensburg&nbsp;</li></ul>Deine Benefits:<ul>
<li>einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lech</li><li>ausgezeichnete und renommierte Küche (3 Hauben im aktuellen Gault Millau)</li><li>täglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagen</li><li>freie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN</li><li>ein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werden</li><li>Ermäßigung in unserem Post Beauty &amp; SPA und in unserem FeinPostLaden</li><li>attraktive Freizeitangebote im Sommer und Winter</li><li>Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais &amp; Chateaux Hotels weltweit</li><li>Family &amp; Friends Rate im Hotel Post Lech</li><li>Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach</li></ul>Du möchtest Teil unserer großen Hotelfamilie werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!Mehr Infos &amp; Bewerbung: youtube.com &amp; jobs.postlech.com

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