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Ihr Aufgabenbereich

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Haustechniker mit Schwerpunkt Elektrotechnik gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereic<ul>
<li>Sie sorgen für den sicheren Betrieb aller elektrischen Anlagen von der Beleuchtung bis zur Gebäudeautomation</li><li>Ob Sicherung, Steckdose oder Verteilerkasten - Sie erkennen Störungen sofort und beheben sie zuverlässig</li><li>Sie erfassen Verbrauchsdaten, entwickeln Sparmassnahmen und achten auf nachhaltige Lösungen</li><li>Sie begleiten externe Elektrounternehmen und stellen sicher, dass alles unseren Standards entspricht</li><li>Sie führen regelmässige Kontrollen und DGUV-V3-Prüfungen durch und dokumentieren die Ergebnisse sorgfältig</li><li>Bei Bedarf packen Sie auch bei anderen handwerklichen Aufgaben mit an und unterstützen das Haustechnik-Team</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Elektrotechnik oder Energieanlagetechniker</li><li>Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie</li><li>Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, Lösungen zu finden</li><li>Verlässlichkeit, Teamgeist und ein souveränes, positives Auftreten</li><li>Gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch sind von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

Haustechniker mit Schwerpunkt Elektrotechnik (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Betreuung der Gäste im Restaurant</li><li>Servieren und Abräumen von Speisen</li><li>Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften</li><li>Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Erfahrung im gehobenen Service</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und echten Teamgeist</li><li>Eine ruhige Ausstrahlung und strukturierte Arbeitsweise – auch wenn’s mal rund geht</li><li>Gepflegtes Auftreten und natürliche Herzlichkeit</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein Team, das liebt, was es tut</li><li>Echte Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels</li><li>Aussergewöhnliche Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile</li><li>Ermässigungen im Europa-Park</li><li>Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Einen Arbeitsplatz im pulsierenden Herzen von Basel</li></ul>

Commis de Rangs (m/w/d) | BANKS

Ihr Aufgabenbereich

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als F&amp;B Guest Relation Coordinator&nbsp;gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Herzliche Begrüssung und perfekte Platzierung: Als Meister der Gastfreundschaft heissen Sie unsere Gäste herzlich willkommen und sorgen für ihre perfekte Platzierung in unserer Brasserie.</li><li>Schreibkünstler für Gaumenfreuden: Verwandeln Sie Wörter in Gaumenfreuden, indem Sie unsere Speisekarten in verschiedenen Sprachen verfassen&nbsp;um unsere internationale Kundschaft&nbsp;zu beeindrucken.</li><li>Allrounder für besondere Anlässe: Seien Sie bereit, unsere F&amp;B-Outlets bei Bedarf und bei speziellen Veranstaltungen zu unterstützen&nbsp;um sicherzustellen, dass jeder Moment einzigartig ist.</li><li>Back Office: Hinter den Kulissen halten Sie das F&amp;B-Büro in Schwung, indem Sie die Administration und Korrespondenz professionell und effizient erledigen.</li><li>Kundendaten-Pflege mit einem Lächeln: Bringen Sie Ihre organisatorischen Fähigkeiten ein, indem Sie unsere Kundenkartei pflegen und sicherstellen, dass sich jeder Gast wie ein VIP fühlt.</li><li>Zahlenjongleur für den Erfolg: Mit einem Auge für Zahlen führen Sie die täglichen Statistiken und Kennzahlen&nbsp;um sicherzustellen, dass unser F&amp;B-Bereich auf Erfolgskurs bleibt.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns

<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- oder Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Idealerweise bringen Sie bereits Erfahrung in einer ähnlichen administrativen Rolle im Bereich F&amp;B mit</li><li>Ihre organisatorischen Fähigkeiten sind herausragend&nbsp;und Sie behalten auch in stressigen Situationen stets den Überblick</li><li>Mit Ihrer offenen und kommunikativen Art agieren Sie als Bindeglied zwischen verschiedenen Teams und Abteilungen</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Französischkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Sie haben eine Leidenschaft für exzellenten Service und gastronomische Exzellenz</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>

F&B Guest Relation Coordinator (m/w/d) | Brasserie

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Junior Sous Chef (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Junior Sous Chef gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Unterstützung bei der Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe</li><li>Ermittlung des Lebensmittelbedarfs und Durchführung der Warenbestellungen</li><li>Mitarbeit bei der Angebots- und Menügestaltung in Abstimmung mit den Vorgesetzten</li><li>Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf von Mise en Place bis Service</li><li>Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität gemäss den Standards des Hauses</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie lebensmittelrechtlichen Bestimmungen</li><li>Fachgerechte Handhabung von Maschinen, Geräten und Arbeitsmitteln</li><li>Kontrolle der Warenannahme und Qualität der gelieferten Produkte</li><li>Qualitätskontrolle der angerichteten Speisen am Pass (Rezepttreue, Geschmack, Präsentation)</li><li>Motivation, Anleitung und Unterstützung der Küchenbrigade</li><li>Mitwirkung bei der Ausbildung von Lernenden und der Weiterentwicklung des Teams</li><li>Verantwortungsvolle Mitarbeit bei Reinigungs- und Ordnungsstandards in der gesamten Küche</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ (oder vergleichbare Ausbildung)</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Erste Führungserfahrung von Vorteil</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li><li>Organisationsstärke und hohes Verantwortungsbewusstsein</li><li>Sozialkompetenz, Vorbildfunktion und motivierende Arbeitsweise</li><li>Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einer internationalen Brigade</li><li>Sehr gutes Verständnis für Hygiene und Sauberkeit</li><li>Kreativ, innovativ sowie belastbar und flexibel</li><li>Zuverlässige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, idealerweise Französischkenntnisse</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wir freuen uns auf Sie!<h2>Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche</h2>

Junior Sous Chef (m/w/d) | Brasserie Küche

Ihre Aufgaben<ul>
<li>Planung und Organisation des Posten</li><li>Zubereitung der Speisen für A-la-carte, Halbpension und Veranstaltungen</li><li>Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte</li><li>Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards</li><li>Kreatives Gestalten von Buffets und Präsentationen</li><li>Zusammenarbeit mit anderen Küchenbereichen zur reibungslosen Ablauforganisation</li><li>Überwachung der Arbeitsabläufe und Sicherstellung eines effizienten Arbeitsprozesses</li><li>Weiterentwicklung von Rezepturen und Speisekarten</li><li>Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellent zubereitete Speise</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Mindestens 1-3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Gardemanger oder in der kalten Küche</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li><li>Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Kreativität in der Speisengestaltung</li><li>Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität</li><li>Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherstellung von Sauberkeit am Arbeitsplatz</li><li>Kommunikationsstärke und professionelles Auftreten</li><li>EU Bürger&nbsp;oder&nbsp;freier Zugang zum Arbeitsmarkt&nbsp;wird vorausgesetzt!</li></ul>Das bieten wir Ihnen:<ul>
<li>Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre</li><li>Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist</li><li>Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung</li><li>Sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen</li><li>Berücksichtigung von Frei- und Urlaubswünsche</li><li>Elektronische Erfassung der Arbeitszeiten</li><li>Nutzung des hauseigenen Fitnessraums</li><li>1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag</li></ul>Wichtiger Hinweis:Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt. Nicht EU-Bürger müssen die bestehende Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis nachweisen. Sollten diese Nachweise nicht vorliegen, wird Ihre Bewerbung nicht bearbeitet / beantwortet. Wir bitten um Verständnis.Applications without very good knowledge of the German language will not be considered! Non-EU citizens must provide proof of existing work and residence permits. If this evidence is not available, your application will not be processed/answered. Thank you for your understanding.Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Gardemanger m/w/d

Unsere RestaurantsIn unseren beiden Restaurants „Panoramablick“ und „Rosengarten" – Stube“ verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.&nbsp;Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten istWieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger?Ganz einfach: Wir packen mit an!&nbsp; Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen.Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen.Unsere Erwartungen an Sie als Küchenchef (m/w/d)<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung, auch als leitende Person</li><li>Sie haben Freude am Kochen, sind qualitäts- und kostenbewusst und haben ein Auge fürs Detail</li><li>Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres</li><li>Freunde am Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln</li><li>Unterstützung bei der Menü Zusammenstellung, dem Einkauf und dem leiten des Teams</li><li>Tägliche Kontrolle der verschiedenen Posten und die Besprechung mit den Kollegen</li></ul>Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein<ul>
<li>Unterstützung des Küchenteams durch Ihr Können im alltäglichen Geschäft.</li><li>Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen.</li><li>Zuständig für die Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Speisen</li><li>Selbstständige Führen und Organisieren des operativen Ablaufs.&nbsp;</li><li>Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP- Konzept</li><li>Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards</li><li>Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten.</li><li>Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems.</li><li>Menüpläne für die hochwertige Halbpension schreiben</li></ul>Arbeiten im Parkhotel Flora – Was wir Ihnen bieten können<ul>
<li>Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden</li><li>Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen</li><li>Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche</li><li>Kostenloses W-Lan im Personalhaus</li><li>Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)</li><li>Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Sonn-und Feiertagszuschläge&nbsp;</li><li>Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung</li><li>Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen.</li><li>Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag</li><li>Aufstiegsmöglichkeiten</li><li>Weihnachtsfeier</li><li>Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch!</li><li>Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen!</li><li>Komplett modernisierter operativer Bereich (2023):</li><li>Weitere Benefits je nach Qualifikation</li></ul>

Küchenchef (m/w/d)

Mitten im Herzen der Ravennaschlucht liegt das Hofgut Sternen:&nbsp;Ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird und Tradition und Kulinarik zuhause sind. Unsere Küchen und Stuben vereinen Schwarzwälder Authentizität mit moderner Gastlichkeit – herzlich, regional und mit Liebe zum Detail.Werde Teil eines Teams, das mit Leidenschaft Gastgeber ist.&nbsp;Für den herzlichen und professionellen Empfang unserer Gäste und die Organisation eines geibungslosen Tagesablaufs suchen wir Unterstützung als Front Office Supervisor (m/w/d) in VollzeitDu bist Gastgeber/in mit Herz und Organisationstalent? Dann ist das Deine Chance, Verantwortung zu übernehmen und unser Front-Office-Team zu führen. Ob Einzelgast oder Reisegruppe – Du behältst den Überblick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf von der Buchung bis zum Check-out.WAS GIBT ES FÜR DICH ZU TUN?<ul>
<li>Du leitest und unterstützt das Rezeptionsteam im Tagesgeschäft</li><li>Du koordinierst Reservierungen und Gruppenanfragen</li><li>Du bist Ansprechperson für Gäste, Reiseveranstalter und Partner</li><li>Du sorgst für Qualität, Struktur und Herzlichkeit im Gästeservice</li></ul>WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?<ul>
<li>Erfahrung an der Hotelrezeption – oder den Wunsch, den nächsten Karriereschritt zu gehen</li><li>Freude am Umgang mit Menschen und Organisationstalent</li><li>Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein sicheres Auftreten</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Routine mit Hotelsoftware</li></ul>WAS KANNST DU ERWARTEN?<ul>
<li>Ein herzliches Team und ein Arbeitsplatz mitten im Schwarzwald</li><li>Entwicklungsmöglichkeiten und Gestaltungsspielraum</li><li>Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>JobRad &amp; betriebliche Altersvorsorge (nach der Probezeit)</li><li>Family &amp; Friends Rate bei uns und unseren Partnerbetrieben</li><li>Freiraum für eigene Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten</li></ul>Bereit, Verantwortung zu übernehmen? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unserer Hofgut-Familie!Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslaufes, Zeugnissen und Gehaltsvorstellung. Schicke sie uns gerne an:<a href="mailto:personal@hofgut-sternen.de" target="_blank">personal@hofgut-sternen.de</a>

Front Office Supervisor(m/w/d)

Du bist auf der Suche nach einer spannenden Position in einem gehobenen Restaurant, in der Du dich nicht nur als Servicekraft (m|w|d) positionieren kannst, sondern auch eine kleine Rolle spielst? In unserem ausgezeichneten Erlebnis Restaurant "Eatrenalin" suchen wir ab sofort Dich als Servicekraft (mIwId) an unserer Champagnerbar.Dein Aufgabengebiet<ul>
<li>Du leitest und steuerst eine eigene Servicestation</li><li>Mit einem guten Mise en Place sorgst Du dafür, dass Du und Dein Team auch auf unerwartete Situationen vorbereitet seid und in Hochphasen nie Eure professionelle Lässigkeit verliert</li><li>Die Präsentation sowie fachgerechtes Einschenken von Schaumweinen am Tisch gehören zu Deinen Hauptaufgaben</li><li>Du berätst unsere Gäste persönlich und fachgerecht</li><li>In Kostümen und vor Publikum fühlst Du Dich wohl und hast ein selbstbewusstes Auftreten</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und bist Gastgeber durch und durch</li><li>Neben guten Deutschkenntnissen besitzt Du auch gute englische und/oder französische Sprachkenntnisse</li><li>In den Bereichen Wein und Spirituosen glänzt Du besonders</li><li>Du bist zuverlässig, motiviert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus</li><li>Man sagt Dir gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach</li></ul>Wir bieten Dir<ul>
<li>Du hast eine geregelte Arbeitszeit von Donnerstag – Montag und Du hast die Wahl zwischen einer Anstellung in Teilzeit oder Vollzeit</li><li>Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem erstklassigen Gastronomie-Konzept im Fine Dining Segment</li><li>Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Stunden an Sonn- und Feiertagen in Form von Zulagen verlassen</li><li>Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich sowie persönlich zu entfalten</li><li>Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern</li><li>Profitiere von erstklassigen Trainings &amp; Fachseminaren der MACK Akademie</li></ul>Über den GeschäftsbereichSeit der Eröffnung des Europa-Park im Jahr 1975 ist der Bereich "Gastronomie" vom einfachen Imbissangebot zu einem der größten gastronomischen Angebote in Europa gewachsen. Über 90 unterschiedliche Gastronomiekonzepte sorgen für unvergessliche Genussmomente – auch wenn die Achterbahnen oder Rutschen bereits lange geschlossen haben. Der Bereich "Gastronomie" der MACK Unternehmensgruppe begeistert die Gäste kulinarisch – ob früh morgens oder spät in der Nacht.

Servicekraft (m|w|d) Champagnerbar Eatrenalin

Du bist auf der Suche nach einer spannenden Position in einem gehobenen Restaurant, in der Du dich nicht nur als Servicekraft (m|w|d) positionieren kannst, sondern auch eine kleine Rolle spielst? In unserem ausgezeichneten Erlebnis Restaurant "Eatrenalin" suchen wir ab sofort Dich als Servicekraft (mIwId) an unserer Champagnerbar.Dein Aufgabengebiet<ul>
<li>Du leitest und steuerst eine eigene Servicestation</li><li>Mit einem guten Mise en Place sorgst Du dafür, dass Du und Dein Team auch auf unerwartete Situationen vorbereitet seid und in Hochphasen nie Eure professionelle Lässigkeit verliert</li><li>Die Präsentation sowie fachgerechtes Einschenken von Schaumweinen am Tisch gehören zu Deinen Hauptaufgaben</li><li>Du berätst unsere Gäste persönlich und fachgerecht</li><li>In Kostümen und vor Publikum fühlst Du Dich wohl und hast ein selbstbewusstes Auftreten</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und bist Gastgeber durch und durch</li><li>Neben guten Deutschkenntnissen besitzt Du auch gute englische und/oder französische Sprachkenntnisse</li><li>In den Bereichen Wein und Spirituosen glänzt Du besonders</li><li>Du bist zuverlässig, motiviert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus</li><li>Man sagt Dir gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach</li></ul>Wir bieten Dir<ul>
<li>Du hast eine geregelte Arbeitszeit von Donnerstag – Montag und Du hast die Wahl zwischen einer Anstellung in Teilzeit oder Vollzeit</li><li>Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem erstklassigen Gastronomie-Konzept im Fine Dining Segment</li><li>Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Stunden an Sonn- und Feiertagen in Form von Zulagen verlassen</li><li>Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich sowie persönlich zu entfalten</li><li>Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern</li><li>Profitiere von erstklassigen Trainings &amp; Fachseminaren der MACK Akademie</li></ul>

Unsere RestaurantsIn unseren beiden Restaurants „Panoramablick“ und „St. Georg – Stube“ verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.&nbsp;Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten istWieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger?Ganz einfach: Wir packen mit an!&nbsp; Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen.Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen.Unsere Erwartungen an Sie als Restaurantleitung (m/w/d)<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach</li><li>langjährige Erfahrung in der Gastronomie, auch in der Führungsposition</li><li>Führungsqualitäten, Finanz- und Qualitätsmanagement</li><li>Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen</li><li>Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres</li><li>Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein</li><li>Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln</li></ul>Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein<ul>
<li>Enge Zusammenarbeit mit der Familie Heger in administrativen Belangen</li><li>Übersicht über die Restaurants</li><li>Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können bei den verschiedenen Schichten&nbsp;</li><li>Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen.</li><li>Arbeiten am Tisch</li><li>Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben.</li><li>Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards</li><li>Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems.</li></ul>Arbeiten im Parkhotel Flora – Was wir Ihnen bieten können<ul>
<li>Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden</li><li>Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen</li><li>Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche</li><li>Kostenloses W-Lan im Personalhaus</li><li>Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)</li><li>Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Sonn-und Feiertagszuschläge&nbsp;</li><li>Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung</li><li>Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen.</li><li>Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag</li><li>Aufstiegsmöglichkeiten</li><li>Weihnachtsfeier</li><li>Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen!</li><li>Komplett modernisierter operativer Bereich (2023):</li></ul>Ihre Familie HegerÜber uns:Das Unternehmen Das 4 Sterne Superior Hotel „Parkhotel Flora“ befindet sich seit 1974 in Familienbesitz und wird heute von zwei Generationen der Familie Heger auf liebevolle und familiäre Weise geführt. Das Hotel verfügt über 42 Zimmer und Suiten, das angrenzende Appartementhaus Regina über 20 Appartements. Unser Restaurant erweitert dies durch eine hervorragende Küche und den zuvorkommenden Service. Der Indoor-Wellnessbereich sowie der Spa „Flora“ und der Außenpool ergänzen das Gesamtbild des Hotels. Ab 2026 ist der Neubau "Garden-Lodge" mit einem modernen Wellnessbereich ebenfalls ein fester Bestandteil unseres Angebotes. Der Standort Der Schluchsee ist seit Jahrzehnten eine der am meist besuchten Destinationen im Hochschwarzwald. Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen – Ein Ort zum Entspannen, Durchatmen oder aktiv werden. An einem vielfältigen Freizeitangebot für alle Altersklassen fehlt es dem Hochschwarzwald ebenfalls nicht. An heißen Sommertagen dient der Schluchsee als kühlender Rückzugsort und Treffpunkt für Wassersportler. Zudem sitzt Schluchsee inmitten des „Drei-Länder-Ecks“, dadurch sind Ausflüge in die Nachbarländer Schweiz und Frankreich gern genutzte Freizeitaktivitäten. Städte wie Waldshut-Tiengen, Freiburg und Konstanz am Bodensee sind ebenfalls nur eine kurze Autofahrt von uns entfernt. Die kilometerlangen Wanderwege lassen jedem Wanderfreund das Herz höherschlagen und der Feldberg dient im Winter als Ski- und Snowboardpiste. Wir – Die Familie Heger und Team Im Parkhotel Flora arbeitet ein dynamisches Team von rund 45 Mitarbeitern täglich gemeinschaftlich zusammen. Durch ein familiäres, professionelles und leidenschaftliches Auftreten konnte das Parkhotel Flora zu einem der besten Hotels im Hochschwarzwald heranwachsen.&nbsp;

Stellv. Restaurantleitung m/w/d

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!&nbsp;#joinmaritim<h1>Rezeptionsmitarbeiter / Front Office Agent (all gender)</h1><h1>Benefits</h1><ul>
<li>Weihnachtsgeld</li><li>Betriebliche Altersvorsorge</li><li>Vermögenswirksame Leistungen</li><li>Mitarbeiter- und Family &amp; Friends Rate</li><li>Karriereentwicklung</li><li>Parkplatz</li><li>Mitarbeiter &amp; Azubi Events</li><li>Personalzimmer</li></ul><h1>Deine Aufgaben</h1><ul><li>Check In und Check Out der Hotelgäste</li><li>Empfang und Betreuung der Gäste</li><li>Behandlung von Gästereklamationen</li><li>Zusatzverkauf</li><li>Unterstützung der Telefonzentrale</li><li>Unterstützung der Reservierungsabteilung</li></ul><h1>Dein Profil</h1><ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie</li><li>Herzlicher Gastgeber und positive Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist von&nbsp;Vorteil&nbsp;</li><li>Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein&nbsp;&nbsp;</li><li>MS-Office365 Kenntnis sowie MEWS wünschenswert</li><li>Teamplayer</li><li>Gehalt lt. Tarifvertrag BW 2026</li><li>Unterkunft kann gestellt werden</li></ul><h1>Kontakt</h1>Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Rezeptionsmitarbeiter / Front Office Agent (all gender)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Betreuung der Gäste im Restaurant</li><li>Selbständiges Führen einer Servicestation</li><li>Servieren und Abräumen von Speisen</li><li>Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften</li><li>Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Erfahrung im gehobenen Service</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und echten Teamgeist</li><li>Eine ruhige Ausstrahlung und strukturierte Arbeitsweise – auch wenn’s mal rund geht</li><li>Gepflegtes Auftreten und natürliche Herzlichkeit</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein Team, das liebt, was es tut</li><li>Echte Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels</li><li>Aussergewöhnliche Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile</li><li>Ermässigungen im Europa-Park</li><li>Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Einen Arbeitsplatz im pulsierenden Herzen von Basel</li></ul>

Chef de Rang (m/w/d) | Banks

Arbeiten im Europa-Park – das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen. Wachse in unser Team als Haustechniker (m|w|d).Dein Aufgabengebiet<ul>
<li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Bereichen Reparatur, Instandhaltung und Wartung</li><li>Gebäudemanagement und technische Objektbetreuung</li><li>Überwachung technischer Anlagen</li><li>Durchführung von Reparaturen</li><li>Koordinierte, abteilungsübergreifende Zusammenarbeit mit den Kollegen aus anderen Gewerken</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Du hast eine Ausbildung als Elektriker oder im Bereich Sanitär und bist handwerklich talentiert</li><li>Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und arbeitest selbstständig</li><li>Du bist Organisationstalent und verlierst auch in hektischen Zeiten nicht den Überblick</li><li>Fließende Deutschkenntnisse</li><li>Du bist zudem flexibel und teamfähig und bringst Bereitschaft mit zur Sonn- und Feiertagsarbeit? Dann können wir Deine Bewerbung kaum noch erwarten!</li></ul>Wir bieten Dir<ul>
<li>Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem einmaligen Arbeitsumfeld</li><li>Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es Dir an nichts fehlt</li><li>Führungskräfte, die Dich unterstützen und fördern</li><li>Eine leistungsgerechte Bezahlung inklusive Sonn- und Feiertagszulagen</li><li>Eine Vielzahl an Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern</li><li>Eine hauseigene Akademie, die Dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet</li></ul>

Haustechniker in den Hotels (m|w|d)

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Betreuung und Beratung unserer Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung auf höchstem Niveau</li><li>Sie begeistern unsere anspruchsvollen Gäste mit Ihrer Persönlichkeit, Herzlichkeit und Kompetenz</li><li>Mitgestaltung des Weinservices und Begleitung besonderer Menüs und Events</li><li>die Pflege der Weinkarte, den Weinkeller und die Weinkühlschränke</li><li>die Inventur der Getränke</li><li>Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Gesamterlebnisses.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Anforderungen an Sie:

<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im klassischen Service</li><li>Sie bringen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und schätzen Qualität bis ins Detail</li><li>Sie verstehen Gourmetküche und Wein – vielleicht haben Sie sogar eine WSET-Ausbildung oder ähnliches</li><li>Sie bringen ein grosses Interesse und eine Affinität für diesen Bereich mit</li><li>Sie sehen sich nicht als «Tellerträger», sondern als Geschichtenerzähler, Gastgeber und Genussbotschafter</li><li>Sie sind offen, herzlich und präsent – ein Mensch, der Atmosphäre schafft und Gäste begeistert</li><li>Sie sind extrovertiert, treten selbstbewusst auf und lieben es, mit Gästen in Kontakt zu sein.</li><li>Sie lieben Abwechslung – vom Fine Dining Service bis zu privaten Banketten</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch und können sich ebenso in English und Französisch verständigen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

<ul>
<li>Ein Umfeld, in dem Leidenschaft und Persönlichkeit zählen – nicht steife Etikette</li><li>Enge Zusammenarbeit mit einem Team, das auf höchstem Niveau arbeitet und trotzdem herzlich bleibt</li><li>Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Arbeiten an einem aussergewöhnlichen Ort und in einem der letzten erhalten Wasserschlössern</li><li>Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team</li></ul>

Leitung Gourmet Louis: Gästebetreuung, Wein und Service (m/w) 60-100%, welche mit Leidenschaft unser Gourmet Louis direkt am Gast weiterentwickelt

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Wir suchen nach Vereinbarung einen…Steward / Spülküchenmitarbeiter (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Steward gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Abwaschen und Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläser und Küchenmaterial sowie Räumlichkeiten</li><li>Termingerechte Bereitstellung von Porzellan, Gläser und Besteck für die gastronomischen Outlets</li><li>Spezialpflege des Equipments&nbsp;</li><li>Reinigung des Küchenbodens</li><li>Müllentsorgung</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Ruhige, sorgfältige und saubere Arbeitsweise</li><li>Technisches Verständnis</li><li>Kenntnisse der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP)&nbsp;</li><li>Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Französisch</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li><li>Mitarbeiter Sommerfest</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Steward / Spülküchenmitarbeiter (m/w/d)</h2>

Steward / Spülküchenmitarbeiter (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Cheval Blanc by Peter Knogl, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, 19 GaultMillau-Punkten und von La Liste auf Platz 1 der weltbesten Restaurants gesetzt. Ein Ort der höchsten Kochkunst und exzellenten Service verbindet. Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und motivierten:Chef de Partie&nbsp; | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d)In dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Position erwarten Sie spannende Aufgaben, darunter:<ul>
<li>Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der GL&nbsp;</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze</li><li>Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen</li><li>Mise-en-place und Nachbereitung</li><li>Reinigung des Arbeitspostens</li></ul>Mit diesen Eigenschaften begeistern Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der Sternegastronomie</li><li>Ein Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Verständnis für Hygiene in der Küche</li><li>Teamfähig, belastbar und flexibel</li><li>Zuverlässige, sorgfältige und präzise Arbeitsweise</li><li>Offen für Neues und Innovatives, sowie kreativ und motiviert</li><li>Sprachkenntnisse in Deutsch</li></ul>Was wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul><h2>Chef de Partie | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d)</h2>

Chef de Partie | Cheval Blanc by Peter Knogl (m/w/d)

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!&nbsp;#joinmaritim<h1>Schichtleiter Front Office (all gender)</h1><h1>Benefits</h1><ul>
<li>Weihnachtsgeld</li><li>Betriebliche Altersvorsorge</li><li>Vermögenswirksame Leistungen</li><li>Mitarbeiter- und Family &amp; Friends Rate</li><li>Karriereentwicklung</li><li>Parkplatz</li><li>Mitarbeiter &amp; Azubi Events</li><li>Personalzimmer</li></ul><h1>Deine Aufgaben</h1><ul><li>Check In und Check Out der Hotelgäste</li><li>Empfang und Betreuung der Gäste</li><li>Behandlung von Gästereklamationen</li><li>Zusatzverkauf</li><li>Rechnungserstellung und Kontrolle</li><li>Unterstützung der Telefonzentrale</li><li>Ausbilden und coachen unserer neuen Talente</li><li>Mitarbeit bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung</li><li>Schulungen der Mitarbeiter am Front Office lt. SOP</li></ul><h1>Dein Profil</h1><ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie</li><li>Kenntnisse in MEWS von Vorteil</li><li>Herzlicher Gastgeber und positive Ausstrahlung</li><li>Sehr gute Deutsch- , Französisch- und Englischkenntnisse</li><li>Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein&nbsp;&nbsp;</li><li>Teamplayer</li><li>Gehalt lt. aktuellem Tarifvertrag BW</li></ul><h1>Kontakt</h1>Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Schichtleiter Front Office (all gender)

<h1>Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr - 14:30 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche)</h1>Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. <h2>Ihre Aufgaben:</h2><ul><li>Vor- und Zubereitung von Speisen</li><li>Unterstützung des Küchenteams, z.B. beim Spülen und Reinigen</li><li>Speisenausgabe an die Gäste</li><li>Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsbereichs</li></ul><h2>Ihr Profil:</h2><ul><li>Gerne ein küchenbezogener Hintergrund (kein Muss) und/oder Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung</li><li>Spaß daran, in der Küche herumzuwerkeln und jeden Gast gesund und satt durch den Tag zu bringen</li><li>Engagierte, kommunikative und freundliche Persönlichkeit, die genauso gut im Team wie selbstständig arbeiten kann und Freude daran hat, guten Service zu bieten</li></ul><h2>Unser Angebot:</h2><ul><li>Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sonn- und Feiertagszuschläge</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke</li><li>Arbeitskleidung und Reinigung sind kostenlos</li><li>Rabatte für Mitarbeiter bei bekannten Anbietern</li><li>Viele Fortbildungen und Schulungen</li><li>Familienservice- kostenlose Beratung für Mitarbeiter und deren Familien</li><li>Gesundheitsangebote im Betrieb</li></ul>Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!&nbsp; Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf&nbsp;<a href="https://karriere.apetito-catering.de/" target="_blank">https://karriere.apetito-catering.de/</a>. Kontaktdaten Niclas Strzelski Tel.-Nr. 0160 96739876 Stelle Nr. 99771

Küchenmitarbeiter (m/w/d)

In der Veranstaltungstechnik des Europa-Park werden die technischen Kompetenzen für die Bereiche Show &amp; Event gebündelt. Mit über 23 Stunden Show-Programm am Tag überrascht Deutschlands größter Freizeitpark seine Besucher mit immer neuen Show-Konzepten auf höchstem Niveau. Auch Firmenkunden des Confertainment greifen auf die Veranstaltungstechnik-Profis des Europa-Park zurück um ihren Abendveranstaltungen oder Tagungen einen passenden Rahmen zu geben. Wir bieten ab sofort ein Praktikum für drei Monate im Bereich Veranstaltungstechnik an.Dein Aufgabengebiet<ul>
<li>Du unterstützt die gesamte Licht, Ton und Video Abteilung</li><li>Wir benötigen Deine Mithilfe in den Bereich Lager und in der Werkstatt</li><li>Tatkräftige Unterstützung bei der Bestuhlung dem Bühnenbau und dem Auf und Abbau von Veranstaltungen</li><li>Du betreust eigenständig Tagesshows</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Du bringst Leidenschaft und Begeisterung für das Freizeitparkgeschäft mit</li><li>Du bist über 18 Jahre alt und besitzt vorzugsweise einen Führerschein der Klasse B</li><li>Es macht Dir nichts aus am Wochenende und Abends zu arbeiten.</li><li>Du bist kommunikativ und arbeitest gerne im Team</li></ul>Wir bieten Dir<ul>
<li>Eine spannende Tätigkeit in einem einzigartigen Familienunternehmen mit regionaler Verankerung</li><li>Die Möglichkeit, Deine Eigeninitiative voll zu entfalten</li><li>Ein bezahltes Praktikum</li><li>Einen sicheren und modernen Arbeitsplatz mit spannenden und exklusiven Herausforderungen</li><li>Selbstständiges Arbeiten in einem engagierten Team</li><li>Eine kollegiale, freundliche und offene Arbeitsatmosphäre, die die Voraussetzungen für neue Ideen schafft</li><li>Gegenseitige Wertschätzung und Vertrauen</li><li>Einen guten Start mit viel Unterstützung</li><li>Eine breite Palette an attraktiven Zusatzleistungen</li></ul>

Praktikum im Bereich Veranstaltungstechnik (m|w|d)

<h1>Stellenbeschreibung</h1>Mit deinem Talent bereitest Du unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt.&nbsp;Von der herzlichen Begrüßung bei der Reservierung, über das freundliche Lächeln beim Check-In, bis hin zum Servieren von kühlen Drinks in unserer Bar. Es erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, dabei immer im Fokus: Die professionelle Betreuung unserer Gäste. Du kümmerst dich um:<ul><li>Betreuung unserer Gäste sowohl telefonisch als auch beim Check-In/ Check-Out&nbsp;</li><li>Organisatorische und administrative Aufgaben sowohl im Front- als auch Back-Office-Bereich (bspw. Verwaltung der Nichtanreisen, Beantwortung von E-Mails)</li><li>Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen&nbsp;</li><li>Rechnungslegung inkl. Verwaltung der Kostenübernahmen sowie Kassenführung und -abrechnung&nbsp;</li><li>Betreuung unserer Gäste an der Bar und Zubereitung sowie aktiver Verkauf unseres Motel One Lounge Angebots&nbsp;</li><li>Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams</li></ul><h1>Qualifikationen</h1>Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Du passt zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnet dich aus:<ul><li>Ausbildung im Hotelfach oder Interesse an einem Quereinstieg&nbsp;</li><li>Idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie z.B. am Empfang / Front Office oder an der Bar&nbsp;</li><li>Freude an einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet in einem familiären Team</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie</li><li>Offenes, kommunikatives Auftreten sowie eine gute Ausdrucksweise in Deutsch &amp; Englisch</li><li>Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam</li></ul><h1>Benefits</h1><ul>
<li>
BONUS-PROGRAM 
 Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
 </li><li>
INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN 
 Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
 </li><li>
GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA 
 Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
 </li><li>
SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN 
 Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten.
 </li><li>
GEMEINSAM FEIERN 
 Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
 </li><li>
KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT 
 Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.
 </li></ul>

Empfangsmitarbeiter (m/w/d) für Front Office und Bar

Ihre Aufgaben

Als Küchenchef (m/w 100%) tragen Sie nicht nur die Verantwortung für die Küchenabläufe, sondern motivieren auch das familiäre Team, indem Sie das Erwartete vorleben, Sie inspirieren und leiten, kochen und kreieren um «kulinarische Ferien» zu schaffen. Ihre Expertise, Kreativität und Liebe zum Kochen werden die Grundlage für unser gastronomisches Meisterwerk bilden. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir von Ihnen erwarten:

- Sie haben Erfahrung als Küchenchef oder Souschef (und wollen mehr) 
- Erfahrung als Alleinkoch von Vorteil 
- Sie haben Berufserfahrung in der in der traditionellen &amp; modernen italienischen Küche 
- Sie haben das Talent, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und einen modernen Twist zu verleihen. Dabei setzen Sie unsere Vision konsequent um. 
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene 
- Sie sind ein inspirierender Teamleiter und können Ihr Team motivieren und anleiten, um Spitzenleistung zu erreichen 
- Sie besitzen Kommunikationsfähigkeit in Italienisch, sowie deutsch und können effektiv mit verschiedenen Teammitgliedern, Lieferanten und Gästen interagieren 
- Sie sind organisiert, arbeiten strukturiert und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wie bieten:

- Möglichkeit, die eigene Handschrift in der Küche zu hinterlassen 
- Team mit einem modernen Management im Background, welches viele administrative Arbeiten abnimmt. 
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen/ Vergünstigungen (wie Coop, H&amp;M, Manor etc.) 
- Arbeitsort mit einer idyllischen Lage im Herzen von BaselWir freuen uns darauf von Ihnen zu hören und gemeinsames Grossartiges zu erreichen. 
&nbsp;

Küchenchef / Küchenchefin 100%

<h2>&nbsp;</h2><h2></h2><h2>&nbsp;</h2><h2>We are Family - Follow our Beat!</h2><h2>Neuer Job? Dann ergreifen Sie Ihre Chance!</h2>Wir, das sind zurzeit 20 Küchen-Mitarbeitende in der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, beim Speisenangebot für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden. Freundlichkeit, Dienstleistungsbereitschaft, Engagement und Zuverlässigkeit sind Ihnen besonders wichtig?<h2>Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung</h2><ul>
<li>Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Tarifbindung</li><li>5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen</li><li>Nur Durchdienste und keinen Teildienst</li><li>Weihnachts- und Urlaubsgeld</li><li>Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto</li><li>Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal</li><li>BAV &amp; VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen</li><li>Sommerfest und Weihnachtsfeier</li><li>Geburtstags- und Jubiläumspräsente</li><li>Hansefit-Mitgliedschaft</li><li>Vielfältige Corporate Benefits</li><li>Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)</li><li>30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel</li><li>Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten</li><li>Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg</li></ul><h2>Ihre Voraussetzungen</h2><ul>
<li>Spaß am Dienstleistungsberuf</li><li>Erfolgreich abgeschlossenen Kochausbildung</li><li>Entsprechende Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie</li><li>Auge und Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein</li><li>Leidenschaft für den Beruf und Freude an der Arbeit im Team</li><li>Kreativität und Organisationstalent</li><li>Engagement</li><li>Motivierender Führungsstil</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul><h2>Ihre Hauptaufgaben</h2><ul>
<li>Selbstständiges Führen des Gardemanger-, Entremetier- oder Patisserie-Posten in der Küche für das Restaurant Adler Stuben und den Bankettservice</li><li>Verantwortung für einen optimalen und effizienten Produktionsablauf</li><li>Mitgestaltung der Speisekarten</li><li>kreative Zusammenarbeit mit der Küchendirektion</li><li>Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards</li><li>Unterstützung bei der Ausbildung des Küchennachwuchs u.v.m.&nbsp;</li></ul>&nbsp;&nbsp;Erfahren Sie mehr unter dem nachfolgenden Link:<a href="https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/koch-chef-de-partie" target="_blank">https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/koch-chef-de-partie</a><h1>#followourbeat #wearefamily</h1>

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Koch | Chef de Partie (m|w|d)

MACK SolutionsFestanstellungEuropa-ParkRustJetzt bewerbenMack Solutions bündelt kreative und strategisch ausgerichtete Köpfe. Die ausgeklügelten Arbeiten und Konzepte werden als Dienstleistungen für operative Bereiche angeboten. Hier visualisieren inspirierte Teams die Ideen für die Attraktionen von morgen - zuerst auf Papier, dann am Computer und schließlich im Modell. Aufwendige Recherchen und viel Phantasie bilden die Grundlage für neue Attraktionen und Gebäude. Durch die konsequente Anwendung der Thematisierung auf Wartebereiche, Shops und Restaurants entstehen ganze Themenwelten. Somit ist Mack Solutions in der Lage, „schlüsselfertige“ Gesamtkonzepte zu erstellen – für den Europa-Park sowie für andere Freizeitparks. Ein großer Vorteil ist hierbei die einmalige Situation, dass die Familie Mack sowohl Erfahrungen als Freizeitparkbetreiber als auch als Hersteller von Attraktionen einbringt. Viele Projekte werden in enger Zusammenarbeit mit dem Produktionsbetrieb MACK Rides umgesetzt und bieten somit Service aus einer Hand. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Dich ab sofort als Fachplaner (m|w|d) Audio-Video-LichttechnikDein Aufgabengebiet<ul>
<li>Musik und Bild an, Ohren und Augen auf: Du übernimmst die Betreuung von Audio- Video und Licht Systemen</li><li>Du verantwortest Erarbeitung und Umsetzung von projektbezogene Konzepte</li><li>Der Auf-/ und Abbau sowie die Durchführung stellt für Dich kein Problem dar</li><li>Vorplanung, Organisation (Material und Personal) und Bauleitung gehören dazu</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Du glänzt idealerweise mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Fachkraft für Veranstaltungstechnik / Fachplaner /Medientechniker und Erfahrung im Bereich Elektronik mit einschlägiger Berufserfahrung</li><li>Neben Deiner Fachkompetenz überzeugst Du uns mit Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist</li><li>Denn gut ist nie gut genug: Lösungsorientiertes Arbeiten ist Dir wichtig</li><li>Immer mit der Ruhe – selbst stressige Situationen bringen Dich aufgrund Deiner hohen strategischen und konzeptionellen Kompetenz nicht aus dem Konzept</li><li>Du bist zeitlich flexibel und körperlich belastbar. Auch Sonn-, Feiertags- und Abenddienst schreckt Dich nicht ab</li><li>Idealerweise kennst Du Dich mit allgemeiner Show-Technik aus (Videoserver, DMX, Netzwerk etc.)</li><li>Gute englische und / oder französische Sprachkenntnisse sind das i-Tüpfelchen, das Dich zum perfekten Kandidaten für diesen Job macht</li></ul>Wir bieten Dir<ul>
<li>Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben in einem einmaligen Arbeitsumfeld</li><li>Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und dich beruflich wie persönlich zu entfalten</li><li>Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es dir an nichts fehlt</li><li>Profitiere von erstklassigen Trainings &amp; Fachseminaren unserer MACK Akademie</li></ul>

Fachplaner (m|w|d) Audio-Video-Lichttechnik

Du bist von Herzen Gastgeber und hast schon Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Du hast Spaß am Kontakt und der Beratung unserer Gäste und Lust auf Verantwortung? Dein Profil<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung (Hotel- oder Restaurantfach)</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Führungserfahrung</li><li>umfassende Kenntnisse in Getränke- und Speisekunde</li></ul>Deine Aufgaben<ul>
<li>Führung von Mitarbeitern und Koordination des Serviceablaufs</li><li>Erstellung von Tages- und Dienstplänen sowie des Urlaubsplans</li><li>Einarbeitung von Fachkräften und Auszubildenden</li><li>Schulung und Weiterbildung der Auszubildenden</li><li>Bestellungen, die den Service betreffen</li><li>Beratung der Gäste</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken</li><li>Kenntnisse in HACCP</li><li>Erstellung der Kellnerabrechnung</li><li>Eigenständiges Führen einer Station</li><li>Fachgerechte Lagerung und Zubereitung von Getränken</li></ul>Wir bieten<ul>
<li>Übertarifliche, pünktliche Bezahlung</li><li>Zuschläge für Nachtarbeit und die Arbeit an Sonn- und Feiertagen</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Kennzahlen und Abwesenheiten</li><li>Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich&nbsp;</li><li>1000 m² große Mitarbeiterebene mit Duschen, Spinds und Bistro</li><li>Mitarbeiterparkhaus mit kostenloser Lademöglichkeit für E-Bikes und E-Scooter</li><li>Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen</li><li>verschiedene Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Nutzung des Fitnessraums, Tennis- und Volleyballplatzes</li><li>Nutzung des Schwimmbads im Rahmen der Mitarbeiterschwimmtage</li><li>Steuerfreue Zuwendungen mit der Ticket-Plus-Karte</li><li>Möglichkeit zum JobRad-Leasing</li><li>Sommerfest und Weihnachtsfeier</li></ul>

Restaurantleiter/Restaurantleiterin

Tauche ein in die Welt der kulinarischen Meisterschaft – als Chef de Partie (m|w|d) in unserem Fine Dining Restaurant wirst Du zum Dirigenten eines Geschmackserlebnisses, das alle Sinne weckt. Werde Teil eines Teams, das höchsten Anspruch lebt und Gästen Momente schenkt, die in Erinnerung bleiben.Dein Aufgabengebiet<ul>
<li>Du leitest selbstständig eine eigene Küchenstation mit voller Verantwortung für Qualität und Präsentation der Speisen</li><li>Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen und Standards</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Station auch in stressigen Situationen</li><li>Du bist verantwortlich für die Qualitätskontrolle der eingesetzten Zutaten und fertigen Speisen hinsichtlich Frische, Geschmack und Optik an Deinem Posten</li><li>Dir macht es Spaß im Team zu arbeiten und übernimmst gerne die Anleitung und Schulung von Commis und Demichef</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef zur Umsetzung der Menüvorgaben und zur Optimierung der Arbeitsprozesse</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und internen Standards</li><li>Bestandskontrolle und rechtzeitige Nachbestellung von Zutaten und Materialien für die Station </li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m|w|d) vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise im Fine Dining oder in einem Sterne-Restaurant</li><li>Fundiertes Fachwissen sowie ausgeprägtes Verständnis für Produktqualität, Garpunkte und Anrichteweise</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und ein ausgeprägter Sinn für Ästhetik auf dem Teller</li><li>Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, kombiniert mit Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke</li><li>Leidenschaft für Gastronomie und der Wunsch, den Gästen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau zu bieten </li></ul>Wir bieten Dir<ul>
<li>Einen anspruchsvollen, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz</li><li>Ein erstklassiges und einzigartiges Gastronomie-Konzept im Fine Dining Segment</li><li>Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen</li><li>Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten</li><li>Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern</li><li>Profitiere von erstklassigen Trainings &amp; Fachseminaren der MACK Akademie</li></ul>Über den GeschäftsbereichSeit der Eröffnung des Europa-Park im Jahr 1975 ist der Bereich "Gastronomie" vom einfachen Imbissangebot zu einem der größten gastronomischen Angebote in Europa gewachsen. Über 90 unterschiedliche Gastronomiekonzepte sorgen für unvergessliche Genussmomente – auch wenn die Achterbahnen oder Rutschen bereits lange geschlossen haben. Der Bereich "Gastronomie" der MACK Unternehmensgruppe begeistert die Gäste kulinarisch – ob früh morgens oder spät in der Nacht.

287 Vollzeit Jobs in Heitersheim, Deutschland