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Wir suchen&nbsp; November, Dezember für ein bekannten Hotel-Restaurationbetrieb Ausflug Restaurationsbetrieb mit gehobener Küche2 Chef de Partie m /w 1 Commis de CuisineSie&nbsp;bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ,mit 1&nbsp;bis 2&nbsp;Jahren Berufserfahrung in der Schweizer Küche.Sie arbeiten gerne selbständig, lieben den Gästekontakt, nebst Ihrer Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten und Qualitätsorientiertes&nbsp; Handeln und Denken aus.Attraktive Anstellungsbedingungen, gute Entlöhnung!<ul><li>Alter 20 bis 40Jahre</li><li>Sprache sehr gut Deutsch</li></ul>Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Wir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzTel 0041 31 712 00 78<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>&nbsp;

.2 Chef de Parties m/w) 1 Commis de Cuisine

Offen um neue Erfahrungen zu sammeln? Freude und Spaß an tollem Service? Gastgeberleidenschaft? &nbsp;Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann freuen wir uns schon heute, Sie persönlich kennen zu lernen.Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können. Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene herzliche und echte Gastlichkeit bieten können. Das Fundament dazu ist ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten! ﻿Aufgaben·&nbsp;Pflege, Reinigen und Vorbereiten der Hotelzimmer und Anlage für einen schönen Gäste-Aufenthalt·&nbsp;Einsätze an der Reception &amp; ServiceQualifikation- abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt- Leidenschaft &amp; KreativitätWir bieten- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich- ordentliche Freitage- und Ferienplanung- geregelte Arbeitszeiten- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental<a href="mailto:info@baeren-duerrenroth.ch" target="_blank">info@baeren-duerrenroth.ch</a>

Gelernte Hotelfachfrau (w)

<h2>Werden Sie Teil unseres Teams</h2>Für unser Front Officeteam suchen wir ab der kommenden Sommersaion 2026 eine engagierte Ergänzung.&nbsp; &nbsp;Eintritt nach Vereinbarung -&nbsp; ab Mitte April.Wir betreuen eine Vielzahl von Gästen im Hotel und den umliegenden Chalet Apartments.Freundlichkeit und hohe Servciequalität sind uns wichtig.Mitgliedbetrieb Private Selection Hotels und The Originals.<h2>Aufgabenschwerpunkte</h2>Sie unterstützen unser Receptionsteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch Schweizer und europäische Stammkunden.Hierzu benützen wir das PMS Programm Protel, wie auch das Online Check in straiv und smart host in der Gästekommunikaiton.Unterstützt werden wir in der täglichen Preisgestaltung von hotelparter im Yield Managment. Neben den übblichen administrativen Aufgaben stehen wir im direkten Gästekontakt.Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Servicequalität ein.Aufgabenbereich je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.<h2>Ihr Profil</h2>Sie verfügen über eine Receptionsausbildung und mehr oder weniger Berufserfahrung.Abläufe an einer modernen Reception sind ihnen vertraut und die kaufmännischen Grundlagen sitzen.&nbsp;Receptionssprache ist Deutsch.Mit den Gästen kommunizieren wir in den Sprachen Deutsch, Englisch und eventuell Französisch. Zusätzliche Sprachkenntnisse können sicherlich bei entsprechenen Gästen eingesetzt werden.<h2>Wir bieten</h2>eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung<ul><li>Faire ansprechende Entlöhnung</li><li>Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.</li><li>Schulungsmöglichkeitenmit externen Partnern</li><li>Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.</li><li>50% Rabatt in unseren Restaurants.</li><li>Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.</li><li>Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot. &nbsp;</li></ul><h2>Kontakt</h2>Hotel Kirchbühl Postfach 44 3818Grindelwald+41 (0)33 854 40 80 <a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a> <a href="http://www.kirchbuehl.ch" target="_blank">www.kirchbuehl.ch</a>

Redceptionist / - in

Offen für Neues? Lust und Spaß an guter Küche? Gerne Gastgeber?&nbsp;Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch&nbsp;eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns.Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.&nbsp; ﻿Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene anspruchsvolle herzliche Gastlichkeit bieten können. Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch&nbsp;Sie&nbsp;gehören sollten!Aufgaben- Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à la carte"-Bereich- Vorbereitung für Bankette &amp; Events- Postenverantwortlich&nbsp;- Unterstützung beim WareneinkaufQualifikation- abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;- Freude an der Verarbeitung von sehr guten Produkten- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt- Leidenschaft &amp; KreativitätWir bieten- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich- ordentliche Freitage- und Ferienplanung- geregelte Arbeitszeiten- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental<a href="mailto:info@baeren-duerrenroth.ch" target="_blank">info@baeren-duerrenroth.ch</a>

Koch, Chef de partie (m/w)

<h2>Werden Sie Teil unseres Teams</h2>Für unser Serviceteam suchen wir ab der kommenden Sommersaion 2026 eine engagierte Ergänzung.&nbsp; &nbsp;Eintritt nach Vereinbarung -&nbsp; ab Mitte April.Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten.Freundlichkeit und hohe Servciequalität sind uns wichtig.Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.<h2>Aufgabenschwerpunkte</h2>Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden.Einerseites im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich.Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise am Tisch vor den Gästen. Zudem ist uns ein Weinservice auf hohem Niveau wichtig.Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Servicequalität ein.Aufgabenbereich je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.<h2>Ihr Profil</h2>Sie verfügen über eine Serviceausbildung und mehr oder weniger Berufserfahrung. Servicesprache ist Deutsch - und teilweise englisch.Mit den Gästen kommunizieren wir in den Sprachen Deutsch, Englisch und eventuell Französisch. Zusätzliche Sprachkenntnisse können sicherlich bei entsprechenen Gästen eingesetzt werden.<h2>Wir bieten</h2>eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung<ul><li>Faire ansprechende Entlöhnung</li><li>Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.</li><li>Schulung im Betrieb</li><li>Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.</li><li>50% Rabatt in unseren Restaurants.</li><li>Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.</li><li>Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot.</li></ul><h2>Kontakt</h2>Hotel Kirchbühl Postfach 44 3818Grindelwald+41 (0)33 854 40 80 <a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a> <a href="http://www.kirchbuehl.ch" target="_blank">www.kirchbuehl.ch</a>

Servicefachangestellte (Chef de rang w/m) für Gourmetrestaurant in Grindelwald

Dein Profil<ul><li>Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie</li><li>Gute Gesundheit und körperliche Belastbarkeit</li><li>Teamplayer, Freude an der Arbeit in einem interkulturellen Team</li><li>Saubere, speditive und selbständige Arbeitsweise</li><li>Flexibilität und Motivation Neues zu Lernen</li></ul>Unser Angebot<ul><li>Innovatives Arbeitsumfeld, im neu renovierten Hotel</li><li>Offene und transparente Kommunikation</li><li>Festanstellung</li><li>Zusammenhängende fixe Freitage</li><li>Unterkunft möglich</li></ul>Du hast Interesse an unserer ausgeschriebenen Stelle und möchtest Teil unseres Teams werden?Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen - bevorzugt per E-Mail : <a href="mailto:jobs@theglacier.ch" target="_blank">jobs@theglacier.ch</a>

Housekeeper 100%

Dein Profil<ul><li>Wartungs- und Heimwerkerkenntnisse: Kleinreparatur und Wartung von Geräten</li><li>Gute Gesundheit und körperliche Belastbarkeit</li><li>Teamplayer, Freude an der Arbeit in einem interkulturellen Team</li><li>Saubere, speditive und selbständige Arbeitsweise</li><li>Flexibilität und Motivation Neues zu Lernen</li><li>Führerausweis</li></ul>Unser Angebot<ul><li>Innovatives Arbeitsumfeld, im neu renovierten Hotel</li><li>Junges Team</li><li>Offene und transparente Kommunikation, Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten</li><li>Festanstellung</li><li>Zusammenhängende fixe Freitage</li></ul>Du hast Interesse an unserer ausgeschriebenen Stelle und möchtest Teil unseres Teams werden?Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen - bevorzugt per E-Mail : <a href="mailto:jobs@theglacier.ch" target="_blank">jobs@theglacier.ch</a>

Portier / Allrounder (m/w) mit Hauswart Erfahrung

<ul><li>Berufserfahrung</li><li>Sprachen: Deutsch und&nbsp;&nbsp;Englisch</li><li>belastbar und freundlich</li><li>keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche</li><li>junge und motivierte Person bis max 40 J</li><li>vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail</li></ul><a href="mailto:info@lunapiccante.ch" target="_blank">info@lunapiccante.ch</a>

Koch / Jungkoch (m)

Einige deiner Aufgaben

<ul>
<li>Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.</li><li>Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten</li><li>Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben</li><li>Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz</li><li>Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene&nbsp;Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>verfügst über&nbsp;Berufserfahrung</li><li>Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene</li><li>Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich</li><li>Du kennst den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen</li><li>Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit gerne mit Rat und Tat zur Seite</li><li>Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit</li><li>Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dich erwartet

<ul>
<li>Ein historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort</li><li>Kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld</li><li>Freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien</li><li>Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive&nbsp;und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family &amp; Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit</li><li>Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden</li></ul>

Chef de Partie

ZimmermädchenIhr Profil:<ul><li>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in diesen Bereichen.</li><li>Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.</li><li>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</li><li>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.</li></ul>Ihre Aufgaben:<ul><li>Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes</li><li>Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Mise-en-Place, für Etagen, Küchen und Office</li><li>Sorgfältige und professionelle Verarbeitung, mit Reinigungsmitteln</li><li>Kreative Gestaltung des Angebotes, Betten, Frottéwäsche.</li><li>Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Etage und Lingerie</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit</li></ul>Wir bieten:<ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</li><li>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung&nbsp;</li><li>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste</li><li>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</li><li>Auf Wunsch Unterkunft</li><li>Zeitgemäße Entlohnung</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!<a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Zimmermädchen

Assistant F&amp;B Maître d'hôtelWe are looking for a professional with a passion for the hospitality industry, with experience in 4 and 5-star Hotels, capable of combining operational excellence with strategic leadership.CONTRACT: CDD à 100 % pour la saison, avec une possibilité d'évolution vers un CDI.MISSIONS:Non-exhaustive list of activities &amp; tasks<ul><li>Be an ambassador for the Hotel and its F&amp;B departments, including the gourmet Restaurant Chez Meyer’s, Jack’s Brasserie, the Breakfast, the Sushi bar and the banquets.</li><li>Manage the F&amp;B operations with the team in the absence of the Manager, guaranteeing F&amp;B service operations are up to Relais &amp; Châteaux standards.</li><li>Comfortable with all types of service: à la carte, banquet, gueridon service, buffet, and others.</li><li>Welcoming and serving customers, anticipating their needs.</li><li>Managing cash operations and ability to achieve sales targets (upselling and others).</li><li>Ensure that the restaurants service runs smoothly, from order taking to customer departure.</li><li>Assisting in the management of beverage supplies, ensuring optimum stock levels are maintained in line with hotel occupancy forecasts.</li><li>Ensuring closing and opening procedures of the F&amp;B outlets are in compliance with hygiene, safety and quality standards.</li><li>Playing an active role in coordinating banquet in collaboration with the Chef, helping to develop menus tailored to customer preferences while ensuring effective cost management.</li><li>Knowledge of food and wine pairing.</li><li>Holder of a qualification (CFC or equivalent) and with at least 2 years of experience in a similar position.</li></ul>PREREQUISITES:<ul><li>Language skills German, plus French or English.</li><li>Ability to work in a team and collaborate with other departments of the hotel.&nbsp;</li><li>Must have a real interest in their profession: motivation, involvement, and energy.&nbsp;</li><li>Versatility and flexibility.&nbsp;</li><li>Excellent presentation and team spirit.</li></ul>MAIN QUALITIES:<ul><li>Organisational skills and diplomacy</li><li>Sense of responsibility, customer service and excellence.</li><li>Dedication to your job</li></ul>Send your application (cover letter &amp; CV with photo) via email to <a href="mailto:melanie.cattin@sophoshotels.com" target="_blank">melanie.cattin@sophoshotels.com</a> &nbsp;

Assistant Maître d'hôtel m/w

Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position</li><li>Erfahrung in der Anleitung oder Führung von Mitarbeitenden</li><li>Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und der HACCP-Grundlagen</li><li>Kostenbewusstes Arbeiten mit einem Fokus auf Effizienz und Qualität</li><li>Strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau</li><li>unter Beachtung der Produktehygiene und der Qualitätsstandards unseres Hauses</li><li>Selbstständiges Arbeiten auf dem zugewiesenen Posten mit Verantwortung für die gesamte Produktion</li><li>Verantwortung für den Mise-en-Place und einen reibungslosen Ablauf während des Service</li><li>Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten</li><li>Produktive und flexible Zusammenarbeit im Team sowie Unterstützung der Kolleg</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Angebot

<ul>
<li>Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit fördernden und unterstützenden Arbeitgeber</li><li>Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer renommierten Küche</li><li>Zentral gelegener Arbeitsort mitten in Bern</li><li>Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie</li><li>Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette</li></ul>

Chef de Partie – 100%

Kommen Sie zu uns!Das Hotel Regina befindet sich im symbolträchtigen Dorf Wengen, in der Region Jungfrau, inmitten der schönsten Panoramen der Schweiz, die auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes stehen. Die Beherbergungsabteilung sucht zur Ergänzung ihres Teams eine/n : Von : September 2025&nbsp; Unbefristed JahrestelleIhre Aufgaben:Als Haustechniker:Allgemeine Wartungs- und Reparaturarbeiten im Hotel und in den GästezimmernDurchführung kleinerer Renovierungsarbeiten (z. B. Malerarbeiten, Schreinerarbeiten)Kleinere elektrische ReparaturenÜberwachung und Instandhaltung technischer AnlagenUnterstützung bei Umzügen und logistischen Aufgaben im HausAls Portier (bei Bedarf):Begrüßung und Unterstützung der Gäste bei An- und AbreiseGepäckserviceAllgemeine Aufgaben im Bereich Gästeservice und SicherheitIhr Profil:Erfahrung im Bereich Haustechnik, idealerweise in der HotellerieGute Kenntnisse in Malerei, Elektrik und/oder TischlereiTechnisches Verständnis und handwerkliches GeschickFreundliches und gepflegtes AuftretenFlexibilität, Teamfähigkeit und ZuverlässigkeitGute Deutschkenntnisse von VorteilWir bieten:Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem renommierten HotelAngenehmes Betriebsklima in einem internationalen TeamUnterkunft und Verpflegung bei BedarfFaire Entlohnung nach Qualifikation und ErfahrungSchicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an <a href="mailto:career@sophoshotels.com" target="_blank">career@sophoshotels.com</a>.Hotel Regina **** Wengen4* Hotel 15PGMDorfstrasse CH-3823 Wengen

Haustechniker:

<h3>Assistant F&amp;B Maître d'hôtel (Festanstellung ab Dezember 2025)</h3>Wir suchen eine engagierte Fachkraft mit Leidenschaft für die Hotellerie und Erfahrung in 4- und 5-Sterne-Hotels, die operative Exzellenz mit strategischer Führungsstärke vereint.<h3>VERTRAG:</h3>Unbefristeter Arbeitsvertrag, Eintritt ab Dezember 2025<h3>AUFGABEN:</h3>(Nicht abschließende Liste von Tätigkeiten)Sie sind Botschafter des Hotels und seiner F&amp;B-Bereiche, einschließlich des Gourmet-Restaurants Chez Meyer’s, der Jack’s Brasserie, des Frühstücksbereichs, der Sushi-Bar und des Bankettbereichs.In Abwesenheit des Managers übernehmen Sie die operative Leitung des gesamten F&amp;B-Bereichs und stellen sicher, dass der Service den Standards von Relais &amp; Châteaux entspricht.Sicherer Umgang mit allen Servicearten: à la carte, Bankett, Gueridon-Service, Buffet u.a.Empfang und Betreuung der Gäste – vorausschauender Service steht für Sie im Mittelpunkt.Kassaführung sowie Zielerreichung im Verkauf (z. B. durch Upselling).Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs vom Bestellvorgang bis zur Verabschiedung der Gäste.Unterstützung beim Getränkemanagement, inklusive Lagerbestandspflege gemäß Auslastung.Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards bei Eröffnungs- und Schlussprozessen der F&amp;B-Outlets.Aktive Mitwirkung bei der Bankettkoordination in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef – einschließlich Menüentwicklung nach Gästewünschen unter Berücksichtigung der Kosten.Kenntnisse in der Kombination von Speisen und Weinen.<h3>ANFORDERUNGEN:</h3>Abgeschlossene Berufsausbildung (z. B. CFC oder gleichwertig) und mindestens 2 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position.Sprachkenntnisse: Deutsch sowie Französisch oder Englisch.Teamfähigkeit und bereichsübergreifende Zusammenarbeit im Hotel.Leidenschaft für den Beruf: Motivation, Engagement und Energie.Vielseitigkeit und Flexibilität.Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägter Teamgeist.<h3>IHRE STÄRKEN:</h3>Organisationstalent und diplomatisches GeschickVerantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Service- und QualitätsorientierungBerufliches Engagement und Begeisterung für den GästekontaktBitte senden Sie Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an: <a href="mailto:melanie.cattin@sophoshotels.com" target="_blank">melanie.cattin@sophoshotels.com</a>

<ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?</li><li>Sie möchten Ihr Fachwissen und Ihre handwerklichen Fähigkeiten vertiefen?</li><li>Sie sind es gewohnt, höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden und sind begeistert von der Vorstellung, mit besten Produkten zu arbeiten?</li></ul>Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!&nbsp;Berufserfahrung im Gourmetbereich und Deutschkenntnisse sind wünschenswert. Wir sind ein Ganzjahresbetrieb und bieten keine Saisonstellen an.<a href="mailto:joerg.slaschek@attisholz.ch" target="_blank">joerg.slaschek@attisholz.ch</a>

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab ab sofort&nbsp;oder nach Vereinbarung eine&nbsp;freundliche, aufgestellteRezeptionist (m/w) 60/80/100%Für diese Arbeit sind gute Umgangsformen (D/E) und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft für Sie selbstverständlich. Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten Teamgeist.So bieten wir allen initiativen und positiv denkenden Berufsleuten eine attraktive, gut bezahlte Stelle in aufgestellter Atmosphäre.&nbsp; Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033/854 33 33<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a>

Rezeptionist (m/w) 60/80/100%

Wir suchen&nbsp; ab Dezember &nbsp;für&nbsp;einen top 3* Hotelbetrieb im Walliseinen interessierten, motivierten Pizzaiolo, Pasta-Koch mit Erfahrung in Festanstellung-Sie sind zuständig für die Pizza, Pasta und kalte Küche!<ul><li>Alter 25 &nbsp;bis 40Jahre</li><li>Sprache Deutsche Sprache wird verlang, Ital</li></ul>Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Wir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzTel 0041 31 712 00 78<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>&nbsp;

.Pizzaiolo. Pastakoch

&nbsp;Wie suchen für &nbsp;ein bekanntes Wellnesshotel in ländlicher &nbsp;Umgebung im schönen Emmental mit wunderschönen Ambiente. Charme und gepflegte Gastlichkeiteinen Chef de Service/ Restaurantleiter.&nbsp;Sie bringen eine abgeschlossene Berufslehre und bereits Erfahrung in ähnlicher führender Position sowie in der gehobenen Gastronomie, verfügen über fundierte Fachkenntnisse, vorbildlich, gewissenhaft und selbständig, Gastgeber mit Herz und Freude am Beruf, kommunikativ &nbsp;,Organisator und Teamführer. belastbar, flexibel, speditiv.Alter 30 bis 45 JahreSprachen : fliessend Deutsch. Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto und Zeugnisse im PDF-Format oder rufen Sie uns anWir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzE-Mail: <a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

Chef de Service, Restaurantleiter  m /w

Ihre Aufgaben:<ul><li>Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme</li><li>Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte&nbsp;&nbsp;</li><li>Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte</li><li>Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten</li><li>Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur</li><li>Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter</li><li>Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene</li><li>Qualitätskontrolle der Speisen</li><li>Mitgestaltung des Speiseangebotes</li><li>Zubereiten von Diätmenus, Veganen-Menus&nbsp;und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien</li><li>Kontrolle der Warenbestände und Mithilfe beim jährlichen Inventar</li><li>Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute EnglischkenntnisseIhr Profil:</li></ul><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef</li><li>Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt</li><li>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in einer Gault Millau Küche-</li><li>Sie sind erfahren, kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten</li><li>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</li><li>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen</li><li>Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln besitzen Sie sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details</li><li>Ein hohes Qualitätsbewusstsein, sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise zeichnen Sie aus&nbsp;</li><li>Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig dazu zu lernen</li><li>Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben diese anderen Kollegen vor</li><li>Sie erhalten die Motivation im Team aufrecht</li><li>Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil abWir bieten:</li></ul><ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</li><li>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung</li><li>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere GästeZeitgemäße Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld</li><li>Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern</li><li>Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehme</li><li>Positionsgerechte Entlohnung</li><li>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</li><li>Auf Wunsch Unterkunft</li><li>Zeitgemäße EntlohnungWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!</li></ul>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Sous Chef (m/w)

Das Château Attisholz ist ein Ort für höchste kulinarische Ansprüche und unvergessliche Genussmomente. Unser Gourmetrestaurant „Le Feu“ wurde mit 1 Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault&amp;Millau ausgezeichnet und steht für eine Küche voller Raffinesse, Leidenschaft und Kreativität. Ergänzt wird unser Angebot durch die Brasserie „La Source“, stilvolle Säle und einzigartige Eventmöglichkeiten. Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste ein unvergleichliches Erlebnis inmitten des historischen Ambientes von Riedholz.<h2>Chef de partie / Gourmetbetrieb </h2>

Chef de partie / Gourmetbetrieb

Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie</li><li>Berufserfahrung in vergleichbarer Position</li><li>Persönliche Ausstrahlung gepaart mit Einfühlungsvermögen</li><li>Gute körperliche Konstitution (auf der Terrasse im Sommer Arbeit bei Sonnenschein/Wärme, im Winter bei Kälte)</li><li>Gute Sprachkenntnisse in D/E/F</li><li>Belastbarkeit und Diskretion</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Alle im Service anfallenden Arbeiten</li><li>Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl</li><li>Zubereiten von Getränken</li><li>Mise en place, Inkasso,&nbsp;Tagesabschluss</li><li>Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Angebot

<ul>
<li>Einer der schönsten Arbeitsplätze in der Stadt Bern</li><li>Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet</li><li>Zentral gelegener Arbeitsort mitten in Bern</li><li>Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie</li><li>Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette</li></ul>

Serviceangestellter / Serviceangestellte Bar (100 %)

Pizzaiolo / Pizzabäcker m/w

<h2>Werden Sie Teil unseres Teams</h2>Für unser Küchenteam suchen wir ab April/Mai 2026 eine engagierte Ergänzung.&nbsp; &nbsp;Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten.Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig.Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.<h2>Aufgabenschwerpunkte</h2>Sie unterstützen unser Küchenteam in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten. Sie unterstützen das Team sind bestrebt, effizient und präzise zu arbeiten.Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Küchenqualität ein.Aufgabenbereich je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.<h2>Ihr Profil</h2>Sie verfügen über eine Kochausbildung und eventuell etwas Berufserfahrung. Küchensprache deutsch und teilweise englisch.<h2>Wir bieten</h2>eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung<ul><li>Faire ansprechende Entlöhnung</li><li>Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.</li><li>Schulung durch externen Küchen Coach</li><li>Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.</li><li>50% Rabatt in unseren Restaurants.</li><li>Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.</li><li>Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot.</li></ul><h2>Kontakt</h2>Hotel Kirchbühl Postfach 44 3818Grindelwald+41 (0)33 854 40 80 <a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a> <a href="http://www.kirchbuehl.ch" target="_blank">www.kirchbuehl.ch</a>

Koch, Commis de cuisine (m/w)

Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie</li><li>
Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Gourmetbetrieb</li><li>
Hervorragende Weinkenntnisse (oder Bereitschaft, diese auszubauen)</li><li>
Stilsicheres, gepflegtes Auftreten sowie sehr gute Umgangsformen</li><li>
Belastbar, teamorientiert und mit Freude an Perfektion</li><li>
Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französisch von Vorteil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

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<li>
Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation im Gourmetrestaurant</li><li>
Professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste auf höchstem Niveau</li><li>
Aufnahme von Bestellungen und Koordination mit der Küche</li><li>
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>
Unterstützung und Anleitung von Commis de Rang und Lernenden</li><li>
Mitgestaltung eines besonderen Gasterlebnisses</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

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<li>
Angenehmes und kollegiales Arbeitsumfeld in einem renommierten Haus</li><li>
Faire und leistungsgerechte Bezahlung</li><li>
Mitarbeit in einem erfahrenen Team mit hohen Qualitätsansprüchen</li><li>
Regelmässige Arbeitszeiten, respektvolles Miteinander</li></ul>

Chef de rang (m/w) Gourmetbetrieb

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Gästebetreuung und aktive Zusatzverkäufe</li><li>reibungslose Check-ins/Check-outs</li><li>Reservationshandling inkl. erstellen von Offerten und Bestätigungen individueller- sowie Gruppen- und Bankettreservationen</li><li>allgemeine administrative Arbeiten</li><li>Unterstützung im Seminar-, Event- und Bankettverkauf</li><li>Tagesabschlüsse der verschiedenen Outlets</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

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<li>Erfahrungen&nbsp;in dieser oder einer ähnlichen Position</li><li>kaufmännische oder ähnliche Ausbildung in der Hotellerie</li><li>Arbeiten mit MS Office ist für dich Alltag, Kenntnisse der Hotelsoftware Protel wünschenswert</li><li>Teamplayer mit exakter Arbeitsweise, gepflegtes Auftreten und angenehme Umgangsformen</li><li>Erkennen der Gästebedürfnisse und proaktive Handlung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dich erwartet

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<li>historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort</li><li>kleines und motiviertes Team, familiäres Umfeld</li><li>Teamgeist und keine Einzelkämpfer-Mentalität</li><li>flache&nbsp;Hierarchien und schnelle&nbsp;Entscheidungswege</li><li>diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family &amp; Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit</li></ul>

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