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Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Annahme der täglichen Speisenlieferungen unter Beachtung der internen Warenannahmerichtlinien und in Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie</li><li>Unterstützung an der zugewiesenen Station und Zubereitung der notwendigen Speisen</li><li>Unterstützung des Teams an anderen Stationen, falls erforderlich</li><li>Organisation für einen reibungslosen Ablauf während des Service</li><li>Mise en place Arbeit</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Demi-Chef de Partie und Commis</li><li>Einhaltung der Sauberkeits-, Sicherheits- und Hygienerichtlinien (HACCP)</li><li>Verantwortlich für einen wirtschaftlichen Arbeitsablauf der das Vermeiden von Abfällen und unnötige wegwerfen von Waren beinhaltet.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen (z.B. Deutsch) sind von Vorteil</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Kitchen Intern (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Rechtlinien und in Kooperation mit Chef de Partie</li><li>Unterstützung an der eigeteilten Station inklusive Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Das Team an anderen Stationen unterstützen, wenn erforderlich</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil&nbsp;</li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Commis de Cuisine (m/w/d)

Dein Ziel sind 15'000 Schritte am Tag? -Kein Problem, wir helfen dir dabei! :-)&nbsp;Ja, wir suchen jemanden der gerne, viel läuft… und das stets mit einem lächeln auf dem Gesicht. &nbsp;Mal ehrlich: Unsere Restauration mit grosser Terrasse läuft super. Wir suchen also ein Service Profi der seine grosse Station im Griff hat.&nbsp;Dafür bieten wir viele nette Gäste, einen fairen Lohn, eine sichere Anstellung, gutes Trinkgeld und ein familiäres Team.&nbsp;Bist du interessiert? -Dann bewirb dich noch heute!&nbsp;Wir freuen uns dich kennen zu lernen!<a href="mailto:p.federer@sonne-wildhaus.ch" target="_blank">p.federer@sonne-wildhaus.ch</a>

Restaurationsfachfrau

Wir suchen eine freundliche, selbständige und kommunikative Persönlichkeit,welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Abgeschlossene Lehre im Service, weiterführende Ausbildungen von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Flexibilität im Arbeitsalltag·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Erfahrung im à la carte Service, Bankettservice und Catering·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gute Weinkenntnisse, da wir über ein grosses Weinangebot verfügen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Hohe Belastbarkeit·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Deutsch in Wort und Schrift·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gute mündliche Englischkenntnisse von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Organisationstalent·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gewährleistet Gäste- &amp; Lösungsorientiertes Arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unternehmerisches DenkenIhre Aufgaben:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Selbständiges Bedienen der eigenen Station, inkl. kassieren·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bedienen von Bankettgästen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine StellenbeschreibungWir bieten:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Zeitgemässe Arbeitsbedingungen &amp; Entlohnung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Attraktive Mitarbeiterraten in allen Romantik Hotels·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterkunft auf Anfrage

Chef de rang m/w

Wir sind motiviert und bewältigen strenge Tage immer gemeinsam. &nbsp;<ul><li>Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen</li><li>Dienstplan immer für einen Monat</li><li>Verschiedene Arbeitszeitenmodelle mit Früh- &amp; Spätdienst</li><li>Eine sichere Arbeitsstelle in einem gut gehenden Betrieb</li></ul>Sie haben:<ul><li>Eine Ausbildung zur Servicefachfrau oder fundierte Erfahrung</li><li>Freude am Beruf, lachen gerne und lesen jeden Wunsch von den Lippen unserer Gäste an</li><li>Kein Problem damit an Wochenenden zu arbeiten &nbsp;</li></ul>Wir bieten: - Einen persönlich geführten Betrieb - Attraktive Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen - Ein lässiges erfahrenes Team, dass Ihnen zur Seite steht - Eine sichere Arbeitsstelle in unsicheren Zeiten &nbsp;Aufgaben: - Betreuung unserer Gäste im Bankett- und Gruppenservice - Führen einer eigenen Servicestation - Vor- und Nacharbeiten im gesamten Servicebereich &nbsp;Haben Sie Interesse an dieser Stelle? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen via E-Mail oder Post an: <a href="mailto:info@baeren-einsiedeln.ch" target="_blank">info@baeren-einsiedeln.ch</a> &nbsp;Simone Kälin-Schefer Restaurant Bären by Schefer

Serviceaushilfe Bankett- und Gruppenanlässe m/w

Buffetmitarbeiter im Stundenlohn Winter

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Zuständig für die gesamte Wäsche im Haus – Bett- und Frottierwäsche, Uniformen sowie Gästewäsche</li><li>Sorgfältiges Sortieren, Waschen, Bügeln und Bereitstellen aller Textilien</li><li>Durchführung kleinerer Reparaturen an Uniformen und Wäsche</li><li>Ordnung und Sauberkeit in der Wäscherei sicherstellen, inkl. Pflege der Maschinen und Utensilien</li><li>Unterstützung bei Inventuren sowie Ausgabe und Rücknahme von Uniformen</li><li>Mithilfe auf den Zimmern, wenn zusätzliche Unterstützung gebraucht, wird</li><li>Verlässliche Meldung von Schäden, Vorkommnissen oder unlösbaren Flecken</li><li>Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfahrung in der Wäscherei, vorzugsweise inklusive Chemischer Reinigung</li><li>Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Körperlich fit</li><li>Gepflegtes Äusseres, positive Ausstrahlung, service- und qualitätsorientiert, teamfähig, verantwortungsbewusst, belastbar, detailgenau, eigenverantwortlich</li><li>Stets zuverlässig und pünktlich</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Laundry Attendant (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Sie bereiten in unserem Selbstbedienungsrestaurant die Mittagsmenüs her, welche zuvor in der Hauptküche vorbereitet wurden</li><li>Sie verkaufen aktiv Backwaren, machen Warenpräsentation, stellen Cafégetränke bereit und helfen im Abwaschbereich mit</li><li>An den Wochenenden, z. T. auch sonntags, sind Sie zum Teil auch in der Küche in unserem Café am Bahnhofplatz, bereiten dort Take-away-Salate zu, erstellen Frühstücks- und Mittagsgerichte sowie Glace- und Coupekreationen</li><li>Sie beraten umfassend zu den Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen der Produkte</li><li>Sie nehmen an regelmässigen Teammeetings und Schulungen zur Produkt- und Serviceverbesserung teil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie und im Verkauf</li><li>Sie arbeiten gerne an der Front und schätzen den Kontakt mit den Kunden</li><li>Sie verfügen über eine gute Auffassungsgabe und können Ihr Wissen in den unterschiedlichen Bereichen fundiert einsetzen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Zusätzliche Information:

<ul>
<li>Ein motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld</li><li>Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit</li><li>Kostenlose Verpflegung in den Pausen und 20 % Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants</li><li>Tagesschicht ohne Zimmerstunde</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über das Bewerbungsformular! Bei Fragen steht Ihnen André Sutter unter +41 43 883 32 09 zur Verfügung.

Koch / Köchin mit Verkaufsflair

Du bist aus Leidenschaft Gastgeber (in), liebst es Gäste auf unkomplizierte, offene und liebenswürdige Art zu verwöhnen und Ihnen einen schönen Aufenthalt zu gestalten? Du bist sehr engagiert, teamfähig und selbstständig? Es erwartet Dich ein kleines, junges und aufgestelltes Team, welches es liebt, seine Gäste mit Bündner Küche und Produkten aus der Region – und vor allem mit viel Handarbeit und Leidenschaft – zu verwöhnen.Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:<ul><li>Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Selbstständiges Führen einer Servicestation</li><li>Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste</li><li>Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices</li><li>Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste</li></ul> Du bringst mit:<ul><li>Abgeschlossene Lehre im Restaurant- oder Hotelfach</li><li>Berufserfahrung im Service</li><li>Hohes Mass an Flexibilität und Teamfähigkeit</li><li>Charmantes Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Deutsche Muttersprache, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil</li></ul> Deine Einsätze sind Donnerstags bis Montags&nbsp; Dienstag und Mittwoch hast Du frei.&nbsp;(Ausser vom 26.12.25-8.1.2026)An Weihnachten 24. &amp; 25. 12.2025 haben wir geschlossen.Betriebsferien im November 4 Wochen. &nbsp;Es freut sich ein junges, aufgestelltes, familiäres Team auf Dich. Deine Bewerbung sendest Du an<a href="mailto:kreilos@parlatsch.ch" target="_blank">kreilos@parlatsch.ch</a>

Chef de Rang m/w

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Sie bereiten in unserer Hauptküche die Mittagsmenüs her, mit welchen auch andere unserer Filialen beliefert werden</li><li>Sie kochen wechselnde Gerichte und Snacks&nbsp;und&nbsp;helfen im Abwaschbereich mit</li><li>Sie arbeiten an den Wochenenden jeweils am Samstag und am Sonntag</li><li>Sie beraten umfassend zu den Inhaltsstoffen und möglichen Allergenen der Produkte</li><li>Sie nehmen an regelmässigen Teammeetings und Schulungen zur Produkt- und Serviceverbesserung teil</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie und im Verkauf</li><li>Sie arbeiten gerne an der Front und schätzen den Kontakt mit den Kunden</li><li>Sie verfügen über eine gute Auffassungsgabe und können Ihr Wissen in den unterschiedlichen Bereichen fundiert einsetzen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Zusätzliche Information:

<ul>
<li>Ein motiviertes und routiniertes Team in einem familiären Umfeld</li><li>Eine langfristige Anstellung mit Perspektiven und Planbarkeit</li><li>Kostenlose Verpflegung in den Pausen und 20 % Mitarbeiterrabatt in den Filialen und Restaurants</li><li>Tagesschicht ohne Zimmerstunde</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über das Bewerbungsformular! Bei Fragen steht Ihnen André Sutter unter +41 43 883 32 09 zur Verfügung.

Koch / Köchin - Wochenende 20-30%

Deine Tätigkeit

<ul>
<li>Unterstützung der Barmitarbeitenden in der Station, z. B. Vorbereitungen des Bar-MEP</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Einhalten und Selbststudium der Standards für das Leading Hotel of the World</li><li>Sicherstellung der Sauberkeit im öffentlichen Bar &amp; Lounges Bereich sowie im Back of House-Bereich</li><li>Unterstützung für den reibungslosen Ablauf in den diversen Outlets durch Gläser und Besteck polieren, Servietten falten, Schubladen auffüllen und kontrollieren</li><li>Hohe Lernkompetenz (Rezepturen, Vorbereitungsarbeiten, Offenweine und Menu)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Bar Praktikant (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten, Koch / Köchin welche Freude an bodenständigen, Schweizer Gerichten hat.&nbsp;Wir sind ein familiäres Team, welches stets versucht auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren… :-)&nbsp;Bist du selbständiges Arbeiten gewohnt, und hast deinen Posten im Griff?&nbsp;Dann bewirb dich noch heute!&nbsp;Wir freuen uns auf deine Bewerbung!<a href="mailto:p.federer@sonne-wildhaus.ch" target="_blank">p.federer@sonne-wildhaus.ch</a>

Chef de partie (m/w)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Übernimmst die operative Leitung bei Abwesenheit des Front Office &amp; Guest Relations&nbsp;Managers,</li><li>
Gehst mit gutem Beispiel vor und lebst Ehrlichkeit, Transparenz und gegenseitigen Respekt im Alltag,</li><li>
Erstellst effiziente Dienst- und Ferienpläne unter Berücksichtigung der Auslastung, Kompetenzen und Bedürfnisse des Teams,</li><li>
Hast den Überblick über alle Bereiche und sorgst für eine sinnvolle Einsatzplanung im Früh-, Mittel-, Spät- und – in Ausnahmefällen – auch im Nachtdienst,</li><li>
Erkennst Herausforderungen frühzeitig und unterstützt dein Team aktiv im Tagesgeschäft,</li><li>
Coachst, schulst und begleitest Mitarbeitende individuell und im Team, um die Servicequalität kontinuierlich zu verbessern,</li><li>
Analysierst Gästefeedback, bearbeitest Beschwerden professionell und leitest daraus konkrete Verbesserungen ab,</li><li>
Sorgst für eine lückenlose Kommunikation mit der Direktion, insbesondere bei Eskalationen,</li><li>
Setzt Verkaufsstrategien um und trainierst das Team im Up- &amp; Cross-Selling (Zimmer, Spa, Restaurant usw.),</li><li>
Achtest auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Betriebsmitteln und Materialien,</li><li>
Stellst sicher, dass alle relevanten Standards (Hotelintern, LQA, Prefered, CMS) eingehalten werden,</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Tourismus – idealerweise mit Führungserfahrung am Front Office</li><li>
Bereits einige Jahre Berufserfahrung in der&nbsp;5 Sterne Hotellerie</li><li>
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse,&nbsp;jede weitere Sprachen von Vorteil</li><li>
Starke Gastgebermentalität, Professionalität und hohe Sozialkompetenz</li><li>
Organisationsgeschick und Erfahrung in der Planung von Dienstplänen</li><li>
Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität</li><li>
Gute Kenntnisse im Umgang mit Hotelsoftware&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Assistent Front Office Manager (m/w/d)

Deine Tätigkeit

<ul>
<li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, In Room Dining, Banquet sowie bei Bedarf in sämtlichen anderen Outlets</li><li>Verantwortung einer Station</li><li>Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Weinservice bei Gruppen und einzelnen Tischen</li><li>Aperitifs verkaufen, Menükarten präsentieren und erklären, Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken</li><li>Zeitnahes Abrufen von Speisen bei der Küche</li><li>Schnelle effektive Kommunikation mit der Küche, vor allem bei Allergenen</li><li>Herzlichen und Aufmerksamen Service allzeit garantieren</li><li>Gästerechnungen korrekt erstellen, präsentieren und schliessen</li><li>Mise en Place kontrollieren und ausführen</li><li>Trainings und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden</li><li>Anweisungen von Supervisor befolgen und ausführen</li><li>Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Fachkenntnisse von Wein, Käse, Speisen und Getränken</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul>

39 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz