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Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Küche / Galley<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley</li><li>Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich</li><li>Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat</li><li>Idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich</li><li>Erste Kenntnisse über die Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten und Rezepten</li><li>Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Koch (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Küche / Galley<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager</li><li>Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost</li><li>Kontrolle der Zutatenbestellung im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem</li><li>Abteilungsübergreifendes Sprachrohr, sowohl für deine Crew als auch für die Offiziere</li><li>Fachlich und disziplinarische Führung deines Teams von bis zu 200 Crew-Mitgliedern, inkl. Dienstplanerstellung und Einteilung</li><li>Präsenz während der Service-Zeiten und Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken der Speisen und des Galley-Bereichs</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert</li><li>Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.</li><li>Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die Fähigkeit, Geschäftsziele zu verstehen</li><li>Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Chief Purser (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Administration<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<br></strong></p><ul>
<li>Entscheidungsträger und gesamtverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in den Bereichen Gäste Service, First Purser, Konzessionäre und Report an den Hotel Manager</li><li>Verantwortlich für die Führung, Koordination und Motivation eines Teams von bis zu 50 Crew-Mitgliedern</li><li>Zuständig für die Verwaltung und Kontrolle des buchhalterischen/ kaufmännischen Aufgabenbereichs (u.a. Cash Book, Überprüfung von Kreditkarten) sowie administrative Aufgaben</li><li>Zuständig für den Check-out der Gäste am Embarkation Day</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Night Auditor für Reports und Tagesabschlüsse</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich&nbsp;&nbsp;</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im kaufmännischen Bereich</li><li>Mehrjährige Erfahrung im Rechnungswesen/Buchhaltung sowie Erfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffes, Führungserfahrung&nbsp;</li><li>Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen ruhig zu bleiben.</li><li>Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, dein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten</li><li>Sehr gute EDV-Kenntnisse</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Chief Purser (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

<p>Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic &amp; home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie I<br><br>Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen.<br><br><strong>Eine Stelle für den sehr&nbsp;sicheren und gut ausgebildeten&nbsp;begabten Fachmann, der mit hochwertigen Produkten arbeiten will, kreativ, sehr selbständig und zielorientiert seinen Weg geht, aber dabei die Wirtschaftlichkeit nicht aus den Augen verliert</strong></p><p><strong>Wer zudem Mitverantwortung übernehmen will und als STV Restaurantleitung die ersten Sporen abverdienen will, hat bei uns die Möglichkeit, in einem organisationsintensiven Betrieb erste Erfahrungen zu sammeln und ausgebildet zu werden</strong></p><p><br>Aber es muss auch sein Ziel sein, Einfaches freundlich und elegant zu servieren und in allen 3 Restaurantbereichen ein überdurchschnittliches Qualitätsniveau zu halten&nbsp;</p><p>Somit werden wir auch weiterhin die hohe Qualität in den Vordergrund stellen und freuen uns, wenn Sie als neues Teammitglied hier tatkräftig mitarbeiten wollen<br>Die ideale Stelle für einen ehrgeizigen und qualitätsorientierten <strong>Chef de rang, </strong>der seine Qualitäten ohne Kompromisse einbringen will und erste Schritte als Führungsmitarbeiter machen möchte&nbsp;<br>&nbsp;</p><p><a href="mailto:rg@thessoni.com" target="_blank">rg@thessoni.com</a></p>

Führenden Chef de Rang / STV Restaurantleitung

<p>Ihre Aufgaben

</p><ul>
<li>Hauptverantwortung für die Sicherstellung des Küchenangebotes (Nachtkarte)während der Nachtschicht 23.00-7.00 Uhr</li><li>Verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes</li><li>Sicherstellung des Mise en place für das Tagesgeschäft</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Motiviert und dienstleistungsorientiert</li><li>Selbstständige Arbeitsweise, verantwortungsbewusst</li><li>Belastbarkeit und Eigeninitiative</li><li>Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeit, Sie arbeiten gerne in der Nacht</li><li>Erfahrung in der Gastronomie oder als Hilfskoch</li><li>Gute Deutsch oder Englisch Kenntnisse</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Zeitgemässe Arbeitsmodelle</li><li>Ein motiviertes, kreatives Team</li><li>Viele Möglichkeiten der Weiterentwicklung</li></ul>

Nachtkoch

<p>Ihr Profil

</p><ul>
<li>Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit</li><li>Abgeschlossene&nbsp;Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung</li><li>Ausgeprägte Cocktailkenntnisse</li><li>Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Zusätzliche Sprachen sind von Vorteil)</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Professionelle Umsetzung bestehender Trinkkonzepte</li><li>Ideen für innovative Kreationen&nbsp;&nbsp;</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green»</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren</li><li>Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele</li><li>Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)</li></ul>

Canvas Bar Bartender

<p>Ihre Tätigkeiten 

</p><ul>
<li>Leitung und Motivation des Stewarding-Teams, inklusive Trainings und Schulungen,&nbsp;um höchste Standards sicherzustellen</li><li>Überwachung der Reinigung aller F&amp;B-Bereiche gemäss&nbsp;Hygienestandards</li><li>Gewährleistung der korrekten Verwendung von Reinigungsmitteln und Chemikalien nach Sicherheitsvorschriften</li><li>Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenteams</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Gute körperliche Belastbarkeit&nbsp;</li><li>Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, ein Team effektiv zu leiten</li><li>Detaillierte Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit und HACCP-Richtlinien</li><li>Organisationstalent mit IT-Affinität&nbsp;</li></ul>

Stewarding Manager (w/m/d)

<p>Ihre Aufgaben

</p><ul>
<li>Gehobener Service im Restaurant</li><li>Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau&nbsp;</li><li>Gastgeber in der Station,&nbsp;Betreuung der Gäste</li><li>Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene&nbsp;Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie</li><li>Sie sind dienstleistungsorientiert und&nbsp;organisationsstark</li><li>Der tägliche Kontakt zu unseren internationalen Gästen bereitet Ihnen Freude</li><li>Gewandter Umgang mit dem Kassensystem</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten 

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Pop Up Commis & Chef de Rang

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Bar<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<br></strong></p><ul>
<li>Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben</li><li>Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner</li><li>Durchführung von Inventuren im Verantwortungsbereich sowie&nbsp;Annahme und Kontrolle der Anlieferungen im Barbereich</li><li>Präsenz in den Bars während der Service-Zeiten, Ünterstützung des Barkeepers bei der Herstellung aller Bargetränke und erster Ansprechpartner für die Gäste</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung als&nbsp;Barkeeper&nbsp;oder vergleichbare Position, idealerweise mit Führungserfahrung&nbsp;</li><li>Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.</li><li>Breites Wissen über Bar-Getränke sowie internationale Standard-Cocktails</li><li>Organisationstalent mit Führungsstärke</li><li>Verhandlungssichere Deutsch- &amp; Englischkenntnisse (Wort und Schrift)</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Assistant Service Manager F&amp;B (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Restaurant<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Entscheidungsträger und mitverantwortlich für den gesamten Service-Ablauf in allen 12 Restaurants und Bars in Zusammenarbeit mit dem Service Manager F&amp;B</li><li>Zusammen mit dem Service Manager F&amp;B, fachliche und disziplinarische Führung eines der größten Departments an Bord mit bis zu 200 Crew-Mitgliedern</li><li>Budgetverwaltung und Sicherstellung der Erreichung der Verkaufsziele aller Spezialitäten-Restaurants</li><li>Übersicht aller Warenbestellungen und des Inventars für den Restaurant- und Bar-Bereich</li><li>Präsenz in den Restaurants und Bars während der Service-Zeiten</li><li>Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service-Bereich F&amp;B</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie und/oder an Bord eines Kreuzfahrtschiffes</li><li>Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Getränke- und Weinkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst</li><li>Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li><li>Vertraut mit Office Anwendungen</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Assistant Service Manager F&B (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Junior Service Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Restaurant<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Du hast Leidenschaft für die Gastronomie, doch Durian und Halo-Halo sind selbst für dich Fremdworte? Mit deinem Job an Bord als Senior Chef de Rang (Senior Restaurant Steward) blickst du über den Tellerrand und servierst keine Gerichte, sondern Erlebnisse:</strong></p><ul>
<li>Du bist die rechte Hand des Restaurant Supervisors und zusammen seid ihr verantwortlich für den reibungslosen Ablauf deines Service-Bereichs, bestehend aus mehreren Service-Stationen.</li><li>Unterstützen bei der Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Kellner und Senior Kellner mit entsprechender Dokumentation</li><li>Briefing des jeweiligen Menüs an dein Team</li><li>Präsenz in dem zugewiesenen Restaurant während der Service-Zeiten</li><li>Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Feedback im Service</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li><li>Dein Einstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig an jedem Tag des Monats möglich.</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und/oder Berufserfahrung, idealerweise auch erste Führungserfahrung.</li><li>Wenn deine Gäste und dein Team Fragen haben, ist es dir wichtig, dass du ihnen kompetent antworten kannst.</li><li>Erst wenn du das Gefühl hast, dass deine Gäste einen rundum tollen Abend hatten, bist du zufrieden.</li><li>Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen. </li><li>Eigenständige Organisation liegt dir im Blut, gleichzeitig bist du ein absoluter Teamplayer.</li><li>Als Kommunikations-Profi verfügst du über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Junior Service Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Executive Housekeeper (w/m/d) - Mein Schiff</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Housekeeping<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Du kennst die Hotellerie von A bis Z, doch Aruba und Zadar sind Seemeilen weit entfernt? Bringe frischen Wind an Bord und beeindrucke nicht nur die Gäste, sondern die ganze Welt!&nbsp;</strong></p><ul>
<li>Kontrolle und Sicherstellung der Umsetzung der vorgegebenen Standards im gesamten Housekeeping</li><li>Einsatzplanung der Mitarbeiter</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Hotel Manager, inklusive regelmäßiger Berichterstattung</li><li>Ansprechpartner für Passagiere bei Problemen / Beschwerden im Housekeeping</li><li>Stetige Optimierung und Weiterentwicklung von Arbeitsabläufen und Standards</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Qualifizierte Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie</li><li>Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Reinigungsprozeduren, Reinigungsprodukte, Chemikalien und deren sicheren Lagerung sowie der PH-Standard</li><li>Fähigkeit der Mitarbeitermotivation</li><li>Führungsqualitäten und Kommunikationsstärke</li><li>Sehr gute EDV Kenntnisse</li><li>Belastbarkeit</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Executive Housekeeper (w/m/d) - Mein Schiff

Become part of the Mein Schiff Crew and apply for your job at sea chefs as:
<h1>Solo Vocalist International (f/m/d)</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Entertainment<br><h3>WANDERLUST? You love the sea and providing world class experiences?</h3><p>Start your adventure onboard the <i>Mein Schiff®</i> Fleet: The growing and innovative fleet of seven ocean going cruise ships is sailing all seven seas and provides contemporary premium vacation experiences.</p><p><strong>sea chefs - your employer</strong> with various missions - weather ocean-going, expedition, luxury or river cruises. As an experienced partner in the hotel- and crew-management for international cruise lines, sea chefs offers unique career opportunities onboard cruise ships in the premium - and luxury sector.</p><p>Discover the world with us and experience your #WorldClassMoments!</p><h2>Your Job</h2><p><strong>The stage is yours! As part of the entertainment team, you will provide top-class entertainment and unforgettable goosebump moments.</strong></p><ul>
<li>As a singer you will work in the theatre ensemble and you are responsible for the stage-ready presentation of the roles developed in the show and entertainment formats of TUI-Cruises. Whether singing, speech-dance or pantomime tasks.</li><li>Participation in the conception and implementation of special formats, e. g. Christmas gala</li><li>Performances in theatre shows, dinner shows, pool shows, solo programs, special events, group events and other entertainment formats; double performances are possible for single formats</li><li>Participation and collaboration in all rehearsals and repertoire rehearsals for entertainment formats</li><li>Independent voice care</li><li>Readiness for 2&nbsp;weeks rehearsals in Berlin and 3 months on board</li></ul><h2>Why sailing with sea chefs?</h2><strong>What you can look forward to:</strong><ul>
<li>  Travelling the world </li><li>  Paid and organised travel </li><li>  International work environment </li><li>  Free accommodation &amp; catering </li><li>  Exclusive crew areas </li><li>  Great career opportunities </li><li>  Development &amp; training courses </li><li>  Paid insurance </li>
 All benefits
</ul><h2>Your course &amp; your talents</h2><p><strong>We are searching the best: YOU!</strong></p><ul>
<li>Completed vocal training and sound knowledge of vocal technique</li><li>Relevant professional experience in professional stage productions</li><li>Vocal flexibility for a wide range of genres (including musicals, pop &amp; rock)</li><li>Excellent stage presence and the ability to inspire the audience</li><li>Team spirit and the ability to work in a dynamic and international environment</li><li>Very good knowledge of English</li><li>Readiness to learn songs in German repertoire</li><li>Enjoy dealing with guests and have a strong understanding of service and customer orientation</li><li>Desire to travel</li></ul><p><strong>Ready to go on board?</strong><br><strong>Apply now for the next casting via CastApp Pro:</strong></p><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Solo Vocalist International (f/m/d)

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>First Purser (w/m/d) - Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Administration<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:<br></strong></p><ul>
<li>Verantwortlich für die rechtzeitige Anmeldung der Schiffe bei den anzulaufenden Häfen sowie Kommunikation mit den Hafenagenten und Behörden</li><li>Zuständig für die Schiffsfreigabe (Ship’s Clearance) und Dokumentenhoheit</li><li>Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Verwaltung und Kontrolle bzgl. Klarierung und Behandlung von Manifestdaten sowie Musterstationenlisten</li><li>Zuständig für die Organisation von Check-ins (Passkontrolle, Visum) und vorzeitigen Check-outs (Reiseabbruch, medizinische Gründe) der Gäste</li><li>Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Departments an Bord (Management, Brücke, Security, Bordreiseleitung, Gäste Service, Shore Excursion)</li><li>Report an und Stellvertreter des Chief Purser</li><li>Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im kaufmännischen Bereich</li><li>Erfahrung in einer ähnlichen Position</li><li>Arbeitserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffes</li><li>Du bist zuverlässig, belastbar und übernimmst gerne viel und eigenständig Verantwortung.</li><li>Exzellente Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Sehr gute EDV-Kenntnisse</li><li>Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

First Purser (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt</h1>


Charterer: Hapag-Lloyd Cruises<br> Department: Küche / Galley<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>In dieser Position bist du Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich und reportest an den Hotel Manager.</li><li>Du verantwortest bis zu 3 Restaurants an Bord und bist für die Planung und Erarbeitung der Menüs zuständig.</li><li>Dir obliegt die Leitung des Galley-Bereichs mit bis zu 30 Crew-Mitgliedern inkl. Dienstplanerstellung.</li><li>Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang.</li><li>Als Ansprechpartner für den Galley-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für Crew und Gäste.</li><li>Für Fragen, Anregungen und Kritik der Gäste hast du jederzeit ein offenes Ohr.</li><li>Vertragsdauer deines 1. Vertrages:&nbsp;4 - 6 Monate (nach individueller Absprache)</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder an Bord eines Kreuzfahrtschiffes</li><li>Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.</li><li>Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.</li><li>Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Chef de Cuisine (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
<h1>Chef de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt</h1>


Charterer: Hapag-Lloyd Cruises<br> Department: Küche / Galley<br><h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>In dieser Position bist du Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich und reportest an den Hotel Manager.</li><li>Du verantwortest bis zu 7 Restaurants an Bord und bist für die Planung und Erarbeitung der Menüs zuständig.</li><li>Dir obliegt die Leitung des Galley-Bereichs mit bis zu 70 Crew-Mitgliedern inkl. Dienstplanerstellung.</li><li>Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang.</li><li>Als Ansprechpartner für den Galley-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für Crew und Gäste.</li><li>Für Fragen, Anregungen und Kritik der Gäste hast du jederzeit ein offenes Ohr.</li><li>Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3 - 6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)</li></ul><h2>Warum sea chefs?</h2><strong>Das bieten wir dir:</strong><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
</ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder an Bord eines Kreuzfahrtschiffes</li><li>Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.</li><li>Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.</li><li>Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Chef de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

<p>Deine Aufgaben

</p><ul>
<li>Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt.</li><li>Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.</li><li>Neben der Produktion und Fertigung sämtlicher Speisen bist du verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit an deinem Arbeitsplatz.</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossende Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>Idealerweise hast du bereits einige Erfahrungen gesammelt in der Küche</li><li>Du kannst dich auf Deutsch gut verständigen</li><li>Echter Teamgeist ist uns sehr wichtig!</li><li>Zu Spitzenzeiten bewahrst du einen kühlen Kopf und verlierst nicht den Überblick</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dich erwartet

<ul>
<li>historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort</li><li>kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld</li><li>freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien</li><li>vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive&nbsp;und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family &amp; Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit</li><li>Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden</li></ul>

Chef de Partie

<p>Ihre Aufgaben

</p><p>Sie übernehmen die Hauptverantwortung für die operative Leitung unseres Restaurant Saltz.&nbsp;Um dieses Ziel zu erreichen überzeugen Sie&nbsp;mit charmanter und charismatischer Präsenz&nbsp;und unterstützen dabei Ihre Mitarbeitenden. Sie sind leidenschaftlich&nbsp;Gastgeber*in, packen selbst an und geben Ihr Wissen gerne weiter, um auch andere auf ihrem Weg zu unterstützen. In enger Zusammenarbeit mit dem Team um Küchenchef Julian Mai begeistern Sie Gäste und kreieren Erinnerungen.</p><p>Weitere Aufgaben:</p><ul>
<li>Starke Gastgeber*in Präsenz an der Front, Ansprechpartner*in für Gäste und Mitarbeitende</li><li>Führen eines Teams von bis zu 30&nbsp;Festangestellten inklusive Trainees und Lernenden (zuzüglich Aushilfen)</li><li>Personalentwicklung und Förderung, Durchführung von regelmässigen Qualifikationsgesprächen</li><li>Reibungslose Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen im Haus</li><li>Verantwortung für ein effiziente Einsatzplanung,&nbsp;Bestellwesen/ Inventuren und Sicherstellung des benötigten Equipments</li><li>Durchführung von Schulungen zur Aufrechterhaltung unserer hohen Qualitätsstandards</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Eine gastgewerbliche Grundausbildung und/oder den Abschluss einer Hotelfachschule (von Vorteil)</li><li>Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position</li><li>Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit</li><li>Exzellentes Zeitmanagement</li><li>Sicherer und stilvoller Umgang mit internationalen Gästen</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Sehr gute Kenntnisse der MS-Office-Palette&nbsp;</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Interne Schulungen</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Team-Events</li></ul>

Restaurant Saltz Manager

<p>Ihr Profil

</p><p>Quer- und Wiedereinsteiger willkommen</p><p>Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich</p><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Zusatz:

<p>Zeit und Dauer der Einsätze sind variabel und erfolgen nach Absprache.</p><p>Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme.</p>

Aushilfe F&B Service (m/w) auf Abruf / Stundenbasis

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als
<h1>Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten (w/m/d)- Mein Schiff Flotte</h1>


Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff<br> Department: Restaurant<br>Department: Ausbildungsprogramme<br>  Start: 24.04.2022
                            


<h3>FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?</h3><p>Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der <i>Mein Schiff®</i> Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.</p><p><strong>Dein Arbeitgeber sea chefs -</strong> auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.</p><p> Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!</p><h2>Dein Job</h2><p><strong>Mit deinem Job auf See beginnt nicht nur für dich ein neues, spannendes Kapitel, sondern auch für uns. Ready for boarding? Deine Route:<br></strong></p><p>Dein 2-jähriges Ausbildungsprogramm besteht aus einem Theorie- &amp; Praxisteil und erfolgt in Zusammenarbeit mit dem renommierten WIFI Tirol (Wirtschaftsförderungsinstitut).</p><p>Der <strong>Praxis-Teil</strong> besteht aus 4 Modulen an Bord: Restaurant, Bar, Housekeeping, sowie weiteren Hotel Services Departments - in diesem Bereich sammelst du Erfahrungen in den Berufsfeldern Gäste Service, Bordreiseleitung, Provision, Desktop Publisher und Shore Excursion. Der Beginn der Praxismodule ist dabei variabel und die Prüfungsabnahme aller Module erfolgt an Bord, gefolgt von der finalen Lehrabschlussprüfung vor Ort bei der WIFI Tirol.</p><p>Wer gibt dir den Kurs vor? Die Department Heads der jeweiligen Bereiche begleiten dich auf deiner Ausbildungsreise - zu jeder Zeit ein Welt. Klasse. Team!</p><p><strong>Theorie:</strong> An Bord stellst du ebenfalls deine Motivation &amp; deinen Eigenantrieb unter Beweis: In 4 Online-Lernmodulen à 20 Stunden eignest du dir im Selbststudium parallel dein gesamtes Know-How an - immer mit Betreuung durch die Online Lernplattform der WIFI.</p><p><strong>Deine Module:</strong> Front- &amp; Backoffice, Business Administration &amp; Hospitality sowie F&amp;B Basics - im Anschluss folgt die Prüfungsvorbereitung und das Training für deine Lehrabschlussprüfung. Diese findet direkt bei der WIFI Tirol statt.</p><p><strong>Startzeitpunkt 2025: Januar, Mai/Juni, Juli/August und September/Oktober&nbsp;</strong></p><h2>Warum sea chefs?</h2><p><strong>Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:</strong></p><ul>
<li>Die einzigartige Möglichkeit, vielfältige Bereiche kennenzulernen - direkt an Bord</li><li>Übernahme aller Kosten des Ausbildungsprogrammes inklusive Lehrabschlussprüfung (LAP) mit Übernachtung.</li><li>Zahlreiche Karrierechancen nach erfolgreich abgeschlossenem Ausbildungsprogramm in einem der folgenden fachspezifischen Bereiche: Restaurant, Bar, Housekeeping, Gäste Service (Rezeption &amp; Guest Relation), Shore Excursion (Landausflüge) oder Provision (Lager- und Warenverwaltung).</li></ul><ul>
<li>Die schönsten Ziele der Erde</li><li>Bezahlte An- &amp; Abreise</li><li>Internationales Arbeitsumfeld</li><li>Kostenlose Unterkunft und Verpflegung</li><li>Exklusive Crew-Bereiche</li><li>Gute Aufstiegschancen</li><li>Kranken- und Unfallversicherung</li><li>Kostenfreie Reinigung der Uniform</li>
 Alle Benefits
<li>2-Jahres-Vertrag</li></ul><h2>Dein Kurs &amp; deine Talente</h2><p><strong>Das bringst du mit an Bord:</strong></p><ul>
<li>Weltoffenheit und ein guter Teamgeist zeichnen dich aus</li><li>Quereinsteiger sind herzlich willkommen!</li><li>Dein freundliches Wesen und deine Aufmerksamkeit machen dich zum Gastgeber aus ganzem Herzen</li><li>Souveränität, gute Manieren und ein positiver Auftritt sind die besten Voraussetzung für deinen Start an Bord</li><li>Du liebst Herausforderungen, bist flexibel und behältst immer einen kühlen Kopf - auch wenn die See einmal rau wird</li><li>Mit guten Deutsch- und Englischkenntnissen (Wort und Schrift) passt du perfekt in unser internationales Team</li><li>Mit deiner Motivation und Disziplin bringst du frischen Wind an Bord!</li></ul><h2>&gt; Zum Unternehmensprofil</h2>

Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistenten (w/m/d)- Mein Schiff Flotte

<p>Das machst du bei uns

</p><ul>
<li>selbständige&nbsp;Führung&nbsp;einer Servicestation</li><li>Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl</li><li>Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte</li><li>Abschliessen von Tagesabrechnungen</li><li>Unterstützung der Lehrlingsausbildung</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bringst du mit

<ul>
<li>Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ erwünscht</li><li>Erfahrung im à&nbsp;la carte Service</li><li>herzliches Auftreten,&nbsp;gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen</li><li>Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist</li></ul><p>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!</p>

Service Mitarbeiter / Mitarbeiterin

<p>Das machst du bei uns

</p><ul>
<li>Allgemeine Mise-en-Place Aufgaben</li><li>Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen im Restaurant Adler, Ochsen und dem Seminar und Eventbereich</li><li>Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Das bringst du mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und idealerweise erste Berufserfahrung</li><li>Organisationstalent, selbstständige und saubere Arbeitsweise</li><li>Teamgeist, Einsatzfreude, humorvoll</li><li>Hohe Flexibilität und Belastbarkeit</li><li>Spass an seinem Beruf</li><li>Verantwortungsbewusstsein und Kreativität</li></ul><p>Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung!</p>

Koch / Chef de Partie

<p>Deine Aufgaben

</p><ul>
<li>Überwachen und Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufswährend des Frühstücks und Lunchs mit Diensten, die gewöhnlich ab 06:30 Uhr starten</li><li>Betreuen der Tagungsgäste während des Lunchs in Absprache mit dem Banquet Department</li><li>Vor- und Nachbereitung der Frühschicht</li><li>Durchführung von Schulungen und Trainings</li><li>Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste</li><li>Einteilung der Service Mitarbeitenden</li><li>Kontrolle des Restaurants auf Sauberkeit und Funktionalität</li><li>Gelegentliche Unterstützung im Abendservice</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann-/frau</li><li>Erste Führungserfahrung von Vorteil</li><li>Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar</li><li>Teamplayer</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen</li><li>Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können</li><li>Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung</li><li>Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad</li><li>Work-Life-Balance</li><li>Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-</li><li>(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)</li></ul>

Frühstücks Service Supervisor (m/w)

<p>Deine Aufgaben

</p><p>Unterstützung im Service in den Bereichen:</p><ul>
<li>à la carte Restaurant und Hotelbar/Terrasse</li><li>Bankett und Veranstaltungen</li><li>Betreuung Kaffeepausen sowie Apéroveranstaltungen</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Du bist kommunikativ und liebst den Kontakt mit Gästen? </li><li>Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen im Service gesammelt und auch hektische Situationen bringen dich nicht aus der Ruhe</li><li>Du verfügst über gute Deutschkenntnisse, idealerweise auch Englisch und/oder Französischkentnisse</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dich erwartet

<ul>
<li>historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort</li><li>kleines, junges und motiviertes Team, familiäres Umfeld</li><li>freundliches und respektvolles Arbeitsklima, flache Hierarchien</li><li>vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive&nbsp;und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family &amp; Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit</li><li>Unterkunftsmöglichkeiten vorhanden</li></ul>

Aushilfe Servicemitarbeiter:Innen

<p>Deine Aufgaben

</p><ul>
<li>Gästebetreuung und aktive Zusatzverkäufe</li><li>reibungslose Check-ins/Check-outs</li><li>Reservationshandling inkl. erstellen von Offerten und Bestätigungen individueller- sowie Gruppen- und Bankettreservationen</li><li>allgemeine administrative Arbeiten</li><li>Unterstützung im Seminar-, Event- und Bankettverkauf</li><li>Tagesabschlüsse der verschiedenen Outlets</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfahrungen&nbsp;in dieser oder einer ähnlichen Position</li><li>kaufmännische oder ähnliche Ausbildung in der Hotellerie</li><li>Arbeiten mit MS Office ist für dich Alltag, Kenntnisse der Hotelsoftware Protel wünschenswert</li><li>Teamplayer mit exakter Arbeitsweise, gepflegtes Auftreten und angenehme Umgangsformen</li><li>Erkennen der Gästebedürfnisse und proaktive Handlung</li></ul><br>

	
	

												
	

					

								
	

	
	
	
	
	
	
	

	Dich erwartet

<ul>
<li>historisches Hotel an märchenhafter Lage als Arbeitsort</li><li>kleines und motiviertes Team, familiäres Umfeld</li><li>Teamgeist und keine Einzelkämpfer-Mentalität</li><li>flache&nbsp;Hierarchien und schnelle&nbsp;Entscheidungswege</li><li>diverse Mitarbeiter-Benefits wie Gratisparkplatz, Sonderkonditionen für Family &amp; Friends, Jubiläumsgeschenk, Mitarbeiterausflüge, Spezialkonditionen bei SHH sowie vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit</li></ul>

261 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Weggis, Schweiz