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Serviceleitung/Sommelier (m/w/d) - Restaurant DopaminVilla Keller by Erasmus | Fine Dining Restaurant Brückenstraße 1, 54439 SaarburgWerden Sie Teil einer außergewöhnlichen kulinarischen VisionSie sind eine leidenschaftliche Gastgeberin mit ausgeprägten Weinkenntnissen und träumen davon, ein innovatives Fine Dining Konzept von Grund auf mitzugestalten? Dann haben wir die perfekte Gelegenheit für Sie!Das Restaurant Dopamin in der Villa Keller by Erasmus verbindet regionale Spitzenprodukte mit japanischen Kochtechniken zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. In unserem denkmalgeschützten Ambiente mit Saarblick kreieren wir unvergessliche Genussmomente für anspruchsvolle Gäste.Das erwartet Sie:&nbsp;Ihre Passion wird zum Beruf<ul>
<li>Kreation und Pflege einer exquisiten Weinkarte mit Fokus auf außergewöhnliche Paarungen</li><li>Persönliche Weinberatung und -begleitung für unsere Gäste</li><li>Entwicklung innovativer Weinkonzepte passend zu unserer Fusion-Küche</li></ul>&nbsp;Aufbau und Führung<ul>
<li>Sie formen ein hochmotiviertes Fine Dining Service-Team (zunächst 1-2 Mitarbeiter)</li><li>Entwicklung und Implementierung höchster Servicestandards</li><li>Mentoring und Weiterbildung Ihres Teams</li></ul>&nbsp;Gastgeben auf höchstem Niveau<ul>
<li>Persönliche Betreuung unserer Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung</li><li>Kreation unvergesslicher Genusserlebnisse in intimer Atmosphäre</li><li>Storytelling rund um Weine und kulinarische Konzepte</li></ul>&nbsp;Kreative Zusammenarbeit<ul>
<li>Enge Kooperation mit Küchenchef Axel Boesen (Sterne-Erfahrung, mehrfacher Preisträger)</li><li>Gemeinsame Entwicklung perfekter Menü-Wein-Harmonien</li></ul>Das bringen Sie mit:Fachliche Expertise:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich</li><li>4-6 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Sommelier Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Idealerweise Führungserfahrung als Serviceleitung oder stellvertretende Restaurantleitung</li></ul>Persönlichkeit:<ul>
<li>Leidenschaft für außergewöhnliche Gästeerlebnisse</li><li>Ästhetisches Empfinden und kulturelles Interesse</li><li>Teamgeist und natürliche Führungsqualitäten</li><li>Belastbarkeit und Freude am hands-on Service</li></ul>Das bieten wir Ihnen:Entwicklungsmöglichkeiten:<ul>
<li>Aufbau einer neuen Marke von Grund auf</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten in der wachsenden Erasmus Collection</li><li>Perspektive zur Übernahme zusätzlicher Verantwortung</li></ul>&nbsp;Besondere Arbeitsplatzqualität:<ul>
<li>Familiäres Arbeitsumfeld mit drei Generationen Gastgebererfahrung</li><li>Ausgezeichnet als "TOP-Arbeitgeber im Gastgewerbe 2025"</li><li>Flexible Arbeitszeiten und Work-Life-Balance</li><li>Mitarbeitervergünstigungen in allen Betrieben der Erasmus Collection</li></ul>Einzigartiges Ambiente:<ul>
<li>Arbeit in denkmalgeschützter Villa mit Saarblick</li><li>Moderne Ausstattung und professionelle Arbeitsbedingungen</li><li>Teil eines mehrfach ausgezeichneten Unternehmens</li></ul>Über die Erasmus Collection:Als Gastgeber des Jahres Rheinland-Pfalz 2023 und TOP-Arbeitgeber im Gastgewerbe 2025 stehen wir für höchste Qualität und Mitarbeiterzufriedenheit. Unser Ziel: Die Saar-Region zu einer der bekanntesten Gourmet-Destinationen Deutschlands zu entwickeln.Unsere Werte leben wir täglich:<ul>
<li>Höchste Ansprüche in allem was wir tun</li><li>Besondere Gastgeberqualität</li><li>Team als wichtigstes Gut</li><li>Kontinuierliche Verbesserung</li></ul>Bereit für diese außergewöhnliche Herausforderung?Dann bewerben Sie sich noch heute mit aussagekräftigen Unterlagen und erzählen Sie uns, warum Sie die perfekte Gastgeberin für das Restaurant Dopamin sind.

Serviceleitung - Sommelier

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen&nbsp;Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland&nbsp;mit rund 1.000 Mitarbeitenden. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.Fin­den Sie Ih­re neue be­ruf­li­che Hei­mat im Ei­fel­kreis.Für die gast­freund­li­che&nbsp;Süd­ei­fel-Ju­gend­her­ber­ge Bol­len­dorf&nbsp;su­chen wir die Be­triebs­lei­tung.Nur 30 Mi­nu­ten ent­fernt von Tri­er liegt die mo­der­ne Süd­ei­fel-Ju­gend­her­ber­ge Bol­len­dorf. Hier spürt man den Flair von Lu­xem­burg, das nur we­ni­ge Schrit­te ent­fernt ist. Die&nbsp;Süd­ei­fel-Ju­gend­her­ber­ge Bol­len­dorf be­fin­det sich ober­halb des Or­tes mit ei­nem herr­li­chen Blick auf das Sau­er­tal. Bol­len­dorf liegt im Zen­trum des deutsch-lu­xem­bur­gi­schen Na­tur­parks di­rekt am Grenz­fluss Sau­er.Wer­den Sie Teil ei­nes dy­na­mi­schen und mo­ti­vier­ten Teams, das mit Herz­blut dar­an ar­bei­tet, un­se­ren Gäs­ten un­ver­gess­li­che Auf­ent­hal­te zu bie­ten und be­wer­ben Sie sich als<h1>Betriebsleiter (m/w/d) für die Südeifel-Jugendherberge Bollendorf</h1>Ih­re Auf­ga­ben:Hier ha­ben Sie die Chan­ce, sich als Gast­ge­ber mit Lei­den­schaft in ei­ner der mo­dern­sten Ju­gend­her­ber­gen er­folg­reich wei­ter­zu­ent­wi­ckeln, als Teil des Team der Ju­gend­her­ber­gen in Rhein­land-Pfalz und im Saar­land.<ul>
<li>Lei­tung der Ju­gend­her­ber­ge und Um­set­zung der Phi­lo­so­phie</li><li>Per­so­nal­ma­nage­ment (Aus­wahl, Füh­rung und Mo­ti­va­ti­on des ge­sam­ten Teams)</li><li>Si­cher­stel­lung der Ein­hal­tung der Qua­li­täts­stan­dards in al­len Be­rei­chen</li><li>Wirt­schaft­li­che Füh­rung der Ju­gend­her­ber­ge (Kenn­zah­len­ana­ly­se, Re­por­tings...)</li><li>Herz­li­che Be­treu­ung der Gäs­te und Mit­hil­fe in al­len Be­rei­chen</li><li>Ge­stal­tung von at­trak­ti­ven An­ge­bo­ten und Pro­gram­men für die Gäs­te</li></ul>&nbsp;Das zeich­net Sie aus:<ul>
<li>Füh­rungs­er­fah­rung im Be­reich Ho­tel­le­rie / Tou­ris­mus / Gas­tro­no­mie</li><li>Er­fah­rung in der Füh­rung von Mit­ar­bei­tern (m/w/d) er­for­der­lich</li><li>Kauf­män­ni­sches Ver­ständ­nis</li><li>Ein­satz­be­reit­schaft, Or­ga­ni­sa­ti­ons­ta­lent und Be­last­bar­keit</li><li>Herz­lich und of­fen für die Gäs­te und die Men­schen in Ih­rem Um­feld</li></ul>&nbsp;Das bie­ten wir Ih­nen:<ul>
<li>Füh­rungs­po­si­ti­on in ei­nem mo­der­nen Un­ter­neh­men mit ei­ner fa­mi­li­en­freund­li­chen At­mo­sphä­re</li><li>Si­cher­heit mit ei­nem un­be­fris­te­ten Ar­beits­ver­trag und mit ei­ner leis­tungs­ge­rech­ten Ver­gü­tung</li><li>Weih­nachts- und Ur­laubs­geld so­wie ei­ne groß­zü­gi­ge, zu­sätz­li­che Al­ters­ver­sor­gung</li><li>Teil­nah­me an un­se­rem gro­ßen Fort­bil­dungs­an­ge­bot</li><li>Die Um­zugs­kos­ten über­neh­men wir</li></ul>Wenn es Sie reizt, in ei­ner mo­der­nen Ju­gend­her­ber­ge zu ar­bei­ten und zu woh­nen, freu­en wir uns, Sie&nbsp;per­sön­lich ken­nen zu ler­nen.Bit­te sen­den Sie Ih­re voll­stän­di­gen Be­wer­bungs­un­ter­la­gen (Le­bens­lauf und Zeug­nis­ko­pi­en) un­ter An­ga­be Ih­rer Ge­halts­vor­stel­lung und Ih­res nächst­mög­li­chen Ein­tritts­ter­mins an:Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im SaarlandGeschäftsführerin Bettina Russ In der Meielache 1 55122 Mainz E-Mail:&nbsp;<a href="mailto:Russ@DieJugendherbergen.de" target="_blank">Russ@DieJugendherbergen.de</a> <a href="http://www.DieJugendherbergen.de" target="_blank">www.DieJugendherbergen.de</a>

Betriebsleiter (m/w/d) für die Südeifel-Jugendherberge Bollendorf

<h1>Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 5:30 Uhr - 14:30 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche)</h1>Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. <h2>Ihre Aufgaben:</h2><ul><li>Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen in hoher Qualität</li><li>Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)</li><li>Planung und Organisation der täglichen Abläufe in der Küche</li><li>Mitwirkung bei der Erstellung von Menüplänen unter Berücksichtigung der Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Gäste</li><li>Wareneinkauf und -lagerung sowie regelmäßige Bestandskontrollen</li></ul> <h2>Ihr Profil:&nbsp;</h2><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie von Vorteil</li><li>Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein</li><li>Eine engagierte und teamorientierte Persönlichkeit, die als Gastgeber (m/w/d) überzeugt und den Teamgeist in der Küche aktiv fördert</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Umfeld</li></ul><h2>Unser Angebot:</h2><ul><li>Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sonn- und Feiertagszuschläge</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke</li><li>Arbeitskleidung und Reinigung sind kostenlos</li><li>Ein motiviertes und herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt &nbsp;</li><li>Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten</li><li>Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern &nbsp;</li><li>Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung ohne Zusatzkosten</li><li>Familienservice – kostenfreie Beratung für Mitarbeiter und ihre Familie</li><li>Betriebliches Gesundheitsmanagement &nbsp;</li></ul> Unabhängig davon, ob Du bereits berufserfahren bist, frisch von der Schule kommst oder Quereinsteiger bist - wir ermöglichen Dir als familiengeführtes Unternehmen, in unser Geschäft einzusteigen. Klingt lecker? Dann bewirb Dich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!&nbsp; Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Du auf <a href="https://karriere.apetito-catering.de/" target="_blank">https://karriere.apetito-catering.de/</a>. Kontaktdaten Niclas Strzelski Tel.-Nr. 0160 96739876 Stelle Nr. 98708

Koch (m/w/d)

Das sind wirDir macht Hotellerie richtig Freude und du hast Spaß daran dich weiterzuentwickeln?Wir suchen nach einer motivierten und inspirierten Restaurant- Servicemitarbeiter/in, die unsere Vision von erstklassiger Gastfreundschaft und kulinarischer Kunst teilt.Du möchtest mit deiner Aufgabe wachsen und hast Freude daran Abläufe und Prozesse zu verbessern, weiterzuentwickeln und zu entwerfen.Zu uns: Wir sind ein 4 Sterne superior Wellnesshotel mit 44 Hotelzimmern und 5 Ferienappartements. Unser Schwerpunkt liegt auf Urlaubsgästen und wir freuen uns hier unsere Gäste verwöhnen zu können. Als familiengeführtes Hotel pflegen wir einen sehr familiären und herzlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern und versuchen diese in Ihrer Entwicklung zu fördern.Was uns auszeichnet, ist unsere persönliche Herangehensweise an alles, was wir tun. In unserem Hotel wirst du nicht nur ein weiteres Teammitglied sein – du wirst Wertschätzung für dich als Person erhalten.Wir glauben daran, dass starke zwischenmenschliche Beziehungen der Schlüssel zu unserem Erfolg sind, sei es im Team oder in der Art und Weise, wie wir unsere Gäste behandeln.Innovation ist ein weiterer Eckpfeiler unseres Erfolgs. Wir sind stets auf der Suche nach neuen Wegen, um unsere Dienstleistungen zu verbessern, sei es durch die Einführung neuer kulinarischer Konzepte oder die Integration modernster Technologie, um das Erlebnis unserer Gäste zu bereichern.Unsere Leidenschaft für das, was wir tun, ist ansteckend, und wir freuen uns darauf, sie mit dir zu teilen. Wenn du bereit bist, Teil einer engagierten Hotelfamilie zu werden, die stets nach Exzellenz strebt, dann ist dies der richtige Ort für dich.Viele Grüße und wir freuen uns&nbsp;von dir zu hören,Janina &amp; Niko BoesenDeine AufgabenGästebetreuung:<ul>
<li>Herzliche Begrüßung und Platzierung der Gäste.</li><li>Aufnahme von Bestellungen und Empfehlung von Speisen und Getränken.</li><li>Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses durch aufmerksamen und professionellen Service.</li></ul>Serviceabwicklung:<ul>
<li>Servieren von Speisen und Getränken in einem zeitgemäßen und ansprechenden Stil.</li><li>Kenntnisse über Speisekartenangebote und Beantwortung von Gästefragen.</li><li>Pflege der Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich.</li></ul>Zusammenarbeit im Team:<ul>
<li>Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenpersonal und anderen Teammitgliedern.</li><li>Effektive Teamarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant.</li></ul>Gästezufriedenheit:<ul>
<li>Übertreffen der Gästeerwartungen und Schaffen einer geschätzten Atmosphäre.</li><li>Professionelle und höfliche Behandlung von Gästebeschwerden und -anliegen.</li></ul>Einhaltung von Standards:<ul>
<li>Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften.</li><li>Gewissenhafte Lagerung und Handhabung von Lebensmitteln und Getränken.</li><li>Unterstützung bei der Tischvorbereitung und dem Eindecken des Restaurant</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Erfahrung in der Gastronomie oder im Service von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.</li><li>Freundliche und kommunikative Persönlichkeit.</li><li>Teamfähigkeit und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.</li><li>Belastbarkeit und die Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.</li><li>Grundkenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften sind von Vorteil.</li><li>Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen.</li></ul>Das bieten wir dirAls Mitgliedsbetrieb bei FairJob Hotels bieten wir faire ArbeitsbedingungenWir achten auf dich mit unserem Erasmus-Gesundheitskonzept:<ul>
<li>Jährliches Gesundheitsbudget von 600 € für Massage, Brille, Heilpraktiker, Physiotherapie u.v.m.</li><li>Umfangreiche Gesundheitsleistungen – auch für Deine Familienangehörigen</li><li>Zugriff auf Europas größten digitalen Gesundheitscoach</li><li>Facharzt Terminvereinbarung innerhalb von 5 Tagen</li><li>Pro Monat eine Massage in unserem Spa</li></ul>Wir investieren in deine Weiterbildung:<ul>
<li>Online Schulungsangebot über die Erasmus Academy</li><li>Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten und Förderungen</li><li>bezahlte externe Schulungen und Weiterbildungen</li></ul>Vergünstigungen:<ul>
<li>Günstige Hotelübernachtungen in unseren Fairjob-Partnerbetrieben</li><li>25% Rabatt auf Hoteleigene-Leistungen</li><li>Fitnessstudio Rabattierung</li><li>Vergünstigte Reisen über Mitarbeiterreisen.de</li><li>Online Rabatte bei über 500 Online-Shops</li><li>Bei Bedarf Mitarbeiterwohnung</li></ul>Klassiker:<ul>
<li>geregelte 5 Tage Woche</li><li>pünktliche Gehaltszahlungen</li><li>unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Digitale Zeiterfassung</li><li>Mitarbeiterverpflegung</li></ul>

Restaurant- & Servicemitarbeiter (m/w/d)

Das sind wirDir macht Hotellerie richtig Freude und du hast Spaß daran dich weiterzuentwickeln?Wir suchen nach einer motivierten Rezeptionist/in zur Verstärkung unseres Empfang-Teams.Zu uns: Wir sind ein 4 Sterne superior Wellnesshotel mit 44 Hotelzimmern und 5 Ferienappartements. Unser Schwerpunkt liegt auf Urlaubsgästen und wir freuen uns hier unsere Gäste verwöhnen zu können. Als familiengeführtes Hotel pflegen wir einen sehr familiären und herzlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern und versuchen diese in Ihrer Entwicklung zu fördern.Was uns auszeichnet, ist unsere persönliche Herangehensweise an alles, was wir tun. In unserem Hotel wirst du nicht nur ein weiteres Teammitglied sein – du wirst Wertschätzung für dich als Person erhalten.Wir glauben daran, dass starke zwischenmenschliche Beziehungen der Schlüssel zu unserem Erfolg sind, sei es im Team oder in der Art und Weise, wie wir unsere Gäste behandeln.Innovation ist ein weiterer Eckpfeiler unseres Erfolgs. Wir sind stets auf der Suche nach neuen Wegen, um unsere Dienstleistungen zu verbessern, sei es durch die Einführung neuer kulinarischer Konzepte oder die Integration modernster Technologie, um das Erlebnis unserer Gäste zu bereichern.Unsere Leidenschaft für das, was wir tun, ist ansteckend, und wir freuen uns darauf, sie mit dir zu teilen. Wenn du bereit bist, Teil einer engagierten Hotelfamilie zu werden, die stets nach Exzellenz strebt, dann ist dies der richtige Ort für dich.Viele Grüße und wir freuen uns&nbsp;von dir zu hören,Janina &amp; Niko BoesenP.S. DU möchtest mehr über uns erfahren, dann besuche unsere Karriereseite:&nbsp;<a href="https://www.jobs-im-erasmus.com/&amp;nbsp" target="_blank">https://www.jobs-im-erasmus.com/&amp;nbsp</a>;Deine AufgabenGästebetreuung:<ul>
<li>Herzliche Begrüßung und Empfang der Anreisenden Gäste.</li><li>Verabschiedung und Check Out unserer Hotelgäste</li><li>Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses während des Aufenthalts</li></ul>Ansprechperson:<ul>
<li>Korrespondez unseres Hotels pflegen</li><li>Gästeanfragen bearbeiten.</li><li>Beratung von Anfragen vor Ort und am Telefon.</li></ul>Zusammenarbeit im Team:<ul>
<li>Enge Zusammenarbeit mit den weiteren Hotelabteilungen</li><li>Effektive Teamarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs am Empfang.</li></ul>Gästezufriedenheit:<ul>
<li>Übertreffen der Gästeerwartungen und Schaffen einer geschätzten Atmosphäre.</li><li>Professionelle und höfliche Behandlung von Gästebeschwerden und -anliegen.</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>Erfahrung in der Hotellerie, im Idealfall abgeschlossene Hotelfachausbildung</li><li>Freundliche und kommunikative Persönlichkeit.</li><li>Teamfähigkeit und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.</li><li>Grundkenntnisse im Umgang mit einem PC</li><li>Erfahrungen im Umgang mit gängiger Hotelsoftware (Wir nutzen aktuell Mews) und Officeprogrammen</li><li>Fließendes Deutsch, gutes Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil</li></ul>Das bieten wir dirAls Mitgliedsbetrieb bei FairJob Hotels bieten wir faire ArbeitsbedingungenWir achten auf dich mit unserem Erasmus-Gesundheitskonzept:<ul>
<li>Jährliches Gesundheitsbudget von 600 € für Massage, Brille, Heilpraktiker, Physiotherapie u.v.m.</li><li>Umfangreiche Gesundheitsleistungen – auch für Deine Familienangehörigen</li><li>Zugriff auf Europas größten digitalen Gesundheitscoach</li><li>Facharzt Terminvereinbarung innerhalb von 5 Tagen</li><li>Pro Monat eine Massage in unserem Spa</li></ul>Wir investieren in deine Weiterbildung:<ul>
<li>Online Schulungsangebot über die Erasmus Academy</li><li>Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten und Förderungen</li><li>bezahlte externe Schulungen und Weiterbildungen</li></ul>Vergünstigungen:<ul>
<li>Günstige Hotelübernachtungen in unseren Fairjob-Partnerbetrieben</li><li>25% Rabatt auf Hoteleigene-Leistungen</li><li>Fitnessstudio Rabattierung</li><li>Vergünstigte Reisen über Mitarbeiterreisen.de</li><li>Online Rabatte bei über 500 Online-Shops</li><li>Bei Bedarf Mitarbeiterwohnung</li></ul>Klassiker:<ul>
<li>geregelte 5 Tage Woche</li><li>pünktliche Gehaltszahlungen</li><li>unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Digitale Zeiterfassung</li><li>Mitarbeiterverpflegung</li></ul>

Rezeptionist/in, Empfangsmitarbeiter/in Hotel (m/w/d)

Ihre AufgabenMöchten Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem professionellen Umfeld entwickeln? Hotel Erasmus - Mein Genuss- und Wellnesshotel bietet Ihnen die Möglichkeit, eine Ausbildung als Koch/Köchin zu beginnen. Unsere Standorte in Trassem und Saarburg bieten Ihnen eine inspirierende Umgebung, um Ihre Fähigkeiten zu entfalten und wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie zu sammeln.<ul>
<li>Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Anleitung erfahrener Küchenchefs.</li><li>Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.</li><li>Unterstützung bei der Planung von Menüs und der Auswahl von Zutaten.</li><li>Mitarbeit bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln.</li><li>Lernen und Anwenden von Kochtechniken und -methoden.</li><li>Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen zur Verbesserung Ihrer Fähigkeiten.</li></ul>Unsere AnforderungenWir suchen motivierte und engagierte Auszubildende, die bereit sind, in einem dynamischen Team zu arbeiten und ihre Karriere in der Gastronomie zu starten.<ul>
<li>Abgeschlossene Schulausbildung.</li><li>Leidenschaft für das Kochen und Interesse an der Gastronomie.</li><li>Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.</li><li>Bereitschaft zur Arbeit in einem flexiblen Schichtsystem.</li><li>Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.</li><li>Grundkenntnisse in der deutschen Sprache.</li></ul>Wir bietenHotel Erasmus - Mein Genuss- und Wellnesshotel bietet Ihnen eine umfassende Ausbildung in einem renommierten Hotelbetrieb.<ul>
<li>Eine fundierte Ausbildung in einem erfahrenen Team.</li><li>Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.</li><li>Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einer wunderschönen Region.</li><li>Attraktive Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen.</li><li>Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung.</li><li>Ausbildungsgehalt von 1.100€ im 1. Lehrjahr</li></ul>

Ausbildung Koch/Köchin

Das sind wirDir macht Kochen richtig Freude und du hast Spaß daran dich weiterzuentwickeln?Wir suchen nach einer motivierten und inspirierenden Verstärkung unseres Küchenteams, die unsere Vision von erstklassiger Gastronomie und kulinarischer Kunst teilt.Das Fundament unseres Betriebs war und ist schon immer unsere Küche. Mit unseren frisch und handwerklich zubereiteten Gerichten überraschen wir immer wieder aufs neuste auch unsere längsten Stammgäste, denn wir entwickeln uns immer weiter. Wir kochen täglich wechselnde 3-, 4- und 5 Gang Menüs für unsere Hotelgäste sowie aber auch a la carte für unsere Restaurantgäste. Unser Hauptaugenmerk liegt auf gehobener deutscher Küche, mit guten Produkten, welche wenn sinnvoll aus der Region kommen.&nbsp;Daher suchen wir Mitarbeiter, die den Beruf genauso lieben wie wir und respektvoll mit Lebensmittel umgehen um daraus leckere Gerichte zu kochen, die unsere Gäste begeistern. Wichtig ist uns das du dein Handwerk beherrschst oder bereit bist dies zu lernen. Was wir nicht suchen ist ein Koch, der es liebt mit allerlei Convenience zu schummeln.Zu uns: Wir sind ein 4 Sterne superior Wellnesshotel mit 44 Hotelzimmern und 5 Ferienappartements. Unser Schwerpunkt liegt auf Urlaubsgästen und wir freuen uns hier unsere Gäste verwöhnen zu können. Als familiengeführtes Hotel pflegen wir einen sehr familiären und herzlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern und versuchen diese in Ihrer Entwicklung zu fördern.Was uns auszeichnet, ist unsere persönliche Herangehensweise an alles, was wir tun. In unserem Hotel wirst du nicht nur ein weiteres Teammitglied sein – du wirst Wertschätzung für dich als Person erhalten.Wir glauben daran, dass starke zwischenmenschliche Beziehungen der Schlüssel zu unserem Erfolg sind, sei es im Team oder in der Art und Weise, wie wir unsere Gäste behandeln.Innovation ist ein weiterer Eckpfeiler unseres Erfolgs. Wir sind stets auf der Suche nach neuen Wegen, um unsere Dienstleistungen zu verbessern, sei es durch die Einführung neuer kulinarischer Konzepte oder die Integration modernster Technologie, um das Erlebnis unserer Gäste zu bereichern.Unsere Leidenschaft für das, was wir tun, ist ansteckend, und wir freuen uns darauf, sie mit dir zu teilen. Wenn du bereit bist, Teil einer engagierten Hotelfamilie zu werden, die stets nach Exzellenz strebt, dann ist dies der richtige Ort für dich.Viele Grüße und wir freuen uns&nbsp;von dir zu hören,Janina &amp; Niko BoesenDeine AufgabenKulinarische Kreativität entfalten:<ul>
<li>Wir kochen täglich wechselnde 4- und 5 Gang Menü, sowie á la carte. Somit bieten wir dir die Möglichkeit jeden Tag neues zu erschaffen</li><li>Vorbereitung des Mise en Place für den zugeteilten Posten</li><li>Die Gerichte richtig zur Geltung bringen und ansprechend anrichten</li><li>Eigene Ideen mit einfließen zu lassen</li></ul>Qualität leben:<ul>
<li>Rezepte und Verfahren festhalten und auf Einhaltung achten.</li><li>Pflege der Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich.</li></ul>Zusammenarbeit im Team:<ul>
<li>Effektive Teamarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.</li><li>Küche ist Teamarbeit - Mitgestaltung an den Menüs und der á la carte Karte</li></ul>Lernen und wachsen:<ul>
<li>Dich als Koch weiterentwickeln</li><li>Auszubildende anlernen und schulen</li></ul>Einhaltung von Standards:<ul>
<li>Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften.</li><li>Gewissenhafte Lagerung und Handhabung von Lebensmitteln.</li><li>Nachbereitung der Küche</li></ul>Dein Profil<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Berufserfahrung als Koch in der gehobenen Gastronomie</li><li>Kreativität und Begeisterung für die kulinarische Kunst</li><li>Gute Kenntnisse der Küchenprinzipien, -techniken und -verfahren</li><li>Teamgeist und die Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Team zu arbeiten</li><li>Grundkenntnisse der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften.</li><li>Erfahrung in der Zubereitung von hochwertigen Gerichten in einem gastronomischen Umfeld - hauptsächlich Menüs und á la carte</li></ul>Das bieten wir dirAls Mitgliedsbetrieb bei FairJob Hotels bieten wir faire ArbeitsbedingungenWir achten auf dich mit unserem Erasmus-Gesundheitskonzept:<ul>
<li>Jährliches Gesundheitsbudget von 900 € für Massage, Brille, Heilpraktiker, Physiotherapie u.v.m.</li><li>Umfangreiche Gesundheitsleistungen – auch für Deine Familienangehörigen</li><li>Zugriff auf Europas größten digitalen Gesundheitscoach</li><li>Facharzt Terminvereinbarung innerhalb von 5 Tagen</li><li>Pro Monat eine Massage in unserem Spa</li></ul>Wir investieren in deine Weiterbildung:<ul>
<li>Online Schulungsangebot über die Erasmus Academy</li><li>Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten und Förderungen</li><li>bezahlte externe Schulungen und Weiterbildungen</li></ul>Vergünstigungen:<ul>
<li>Günstige Hotelübernachtungen in unseren Fairjob-Partnerbetrieben</li><li>25% Rabatt auf Hoteleigene-Leistungen</li><li>Fitnessstudio Rabattierung</li><li>Vergünstigte Reisen über Mitarbeiterreisen.de</li><li>Online Rabatte bei über 500 Online-Shops</li><li>Bei Bedarf Mitarbeiterwohnung</li></ul>Klassiker:<ul>
<li>geregelte 5 Tage Woche</li><li>pünktliche Gehaltszahlungen</li><li>unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Digitale Zeiterfassung</li><li>Mitarbeiterverpflegung</li></ul>

Koch / Köchin / Chef de Partie

<h1>Teilzeit - 30 Stunden/Woche | In der Regel 6:30 Uhr - 14:30 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Freitag (5-Tage-Woche)</h1>Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. <h2>Ihre Aufgaben:</h2><ul><li>Vor- und Zubereitung von Speisen</li><li>Unterstützung des Küchenteams, z.B. beim Spülen und Reinigen</li><li>Speisenausgabe an die Gäste</li><li>Sicherstellung eines sauberen und ordentlichen Arbeitsbereichs</li></ul><h2>Ihr Profil:</h2><ul><li>Gerne ein küchenbezogener Hintergrund (kein Muss) und/oder Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung</li><li>Spaß daran, in der Küche herumzuwerkeln und jeden Gast gesund und satt durch den Tag zu bringen</li><li>Engagierte, kommunikative und freundliche Persönlichkeit, die genauso gut im Team wie selbstständig arbeiten kann und Freude daran hat, guten Service zu bieten</li></ul><h2>Unser Angebot:</h2><ul><li>Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sonn- und Feiertagszuschläge</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke</li><li>Arbeitskleidung und Reinigung sind kostenlos</li><li>Rabatte für Mitarbeiter bei bekannten Anbietern</li><li>Viele Fortbildungen und Schulungen</li><li>Familienservice- kostenlose Beratung für Mitarbeiter und deren Familien</li><li>Gesundheitsangebote im Betrieb</li></ul>Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben" - Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!&nbsp; Weiterführende Informationen zu uns als Arbeitgeber, zu unseren Zusatzleistungen (Benefits) und zu allem, was uns wichtig ist, finden Sie auf&nbsp;<a href="https://karriere.apetito-catering.de/" target="_blank">https://karriere.apetito-catering.de/</a>. Kontaktdaten Niclas Strzelski Tel.-Nr. 0160 96739876 Stelle Nr. 99062

Küchenmitarbeiter (m/w/d)

HERZLICH WILLKOMMEN!Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns alsBetriebsleiter (m/w/d)Dillingen&nbsp; | &nbsp;Teilzeit / VollzeitArbeitszeiten: Montag - FreitagJob-ID: 619528<h2>Unser Angebot</h2><ul><li>Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz </li><li>Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden</li><li>Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse</li><li>Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung </li><li>Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College</li><li>Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun</li></ul><h2>Die Aufgaben</h2><ul><li>Leitung der von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen</li><li>Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams</li><li>Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden</li><li>Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen</li><li>Büroorganisation (inkl. Buchhaltung und Betriebsabrechnung)</li><li>Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards</li></ul><h2>Dein Profil</h2><ul><li>Abgeschlossene gastronomische Ausbildung</li><li>Zusatzausbildung zum / zur Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin von Vorteil</li><li>Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis</li><li>Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung</li><li>Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz</li></ul><h2>Kontakt</h2>Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser&nbsp;Talent Acquisition Team telefonisch unter +49 69 667792154 zur Verfügung.<h2>Über Aramark</h2>Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health &amp; Care. Im Bereich Sport &amp; Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com#jobdrehscheibe

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