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Der Sous Chef unterstützt den Head Chef in der operativen Führung, und sorgt gemeinsam mit ihm für stabile Abläufe und konstant hohe Qualität im Tagesgeschäft. Der Sous Chef trägt wesentlich zur Umsetzung der Standards, zur Führung des Teams im Alltag sowie zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs bei.In Abwesenheit des Head Chefs übernimmt der Sous Chef die operative Leitung der Küche und stellt die verlässliche Umsetzung der Abläufe sicher.Deine Hauptaufgaben:<ul>
<li>Unterstützung des Head Chefs in der operativen Führung</li><li>Operative Stellvertretung des Head Chefs im Tagesgeschäft bei dessen Abwesenheit</li><li>Aktive Mitarbeit im Küchenalltag mit Übernahme eines eigenen Postens&nbsp;</li><li>Sicherstellung reibungsloser Abläufe während der Services sowie Unterstützung bei der Pass-Führung</li><li>Unterstützung bei der Führung, Anleitung und Motivation des Küchenteams&nbsp;</li><li>Unterstützung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Menüs unter Leitung des Head Chefs</li><li>Unterstützung bei Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie bei der wirtschaftlichen Steuerung des Küchenbetriebs im eigenen Verantwortungsbereich</li><li>Sicherstellung der Einhaltung sowie aktive Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Head Chef, Service und Restaurantleitung zur optimalen Abstimmung der Abläufe</li><li>Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, kollegial und zuverlässig &nbsp;</li></ul>Unsere Anforderungen an Dich:Fachliche Qualifikationen<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin</li><li>Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen à-la-carte Gastronomie, idealerweise als Chef de Partie oder Sous Chef</li><li>Sehr gute fachliche Kenntnisse auf allen Posten sowie sichere Mitarbeit im laufenden Service</li><li>Erfahrung in operativer Ablaufsteuerung und erster Führung von Mitarbeitenden</li><li>Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft, Küchenorganisation und HACCP</li><li>Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (z. B. MS-Office)</li><li>Erste Erfahrungen in der Routine von notwendigen administrativen Aufgaben eines Küchenbetriebs</li></ul>Persönliche Eigenschaften<ul>
<li>Verlässliche, strukturierte Führungspersönlichkeit mit Teamgeist</li><li>Hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägte Hands-on-Mentalität</li><li>Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke</li><li>Klare Kommunikation und lösungsorientiertes Arbeiten</li><li>Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln</li><li>Sehr gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift, gute Englisch Kenntnisse von Vorteil</li></ul>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Persönliche Trinkgelder&nbsp;</li><li>Umsatzprämie</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay ab € 3100,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.3.100,00 € brutto pro Monat (Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche Trinkgelder)

Sous Chef (m/w/d) - Winelounge

Die Winelounge ist das eigenständige à-la-carte Restaurants des Alpenrose Familux Resorts in Lermoos, und verbindet Restaurant und Bar zu einem Genussraum und lebendigen Treffpunkt für die Gäste aus der Region. Die Winelounge steht für moderne Küche mit klarer Produktorientierung, saisonale Qualität und eine feine Balance aus regionalen Wurzeln und internationalen Akzenten. Im Mittelpunkt stehen präzises Handwerk, ehrlicher Geschmack und ein stimmiges Gesamterlebnis für den Gast.Als Headchef bist du verantwortlich für die operative, fachliche und wirtschaftliche Leitung der Winelounge-Küche. Du prägst das kulinarische Angebot maßgeblich, stellst die Umsetzung der Qualitätsstandards sicher, führst das Küchenteam mit Klarheit und Motivation und trägst die volle Verantwortung für den Erfolg des A-la-carte-Konzepts.Deine Hauptaufgaben:<ul>
<li>Operative, fachliche und organisatorische Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb&nbsp;</li><li>Planung, Umsetzung und saisonale Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im strategischen Rahmen</li><li>Sicherstellung stabiler, effizienter Abläufe im Küchenalltag von Mise-en-place bis Nachbereitung</li><li>Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf, Lagerhaltung, Inventuren sowie wirtschaftliche Steuerung des eigenen Verantwortungsbereichs</li><li>Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Führung der Küche während des Services (Pass, Koordination, Qualitätssicherung)</li><li>Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams&nbsp;</li><li>Vorbildfunktion im täglichen Arbeiten – fachlich, menschlich und organisatorisch</li><li>Erstellung, Planung und Überwachung der Dienstpläne inkl. Einsatzsteuerung</li><li>Sicherstellung und Umsetzung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (inkl. HACCP)</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Service, Restaurantleitung, F&amp;B-Management und Executive Chef zur optimalen Abstimmung der Abläufe</li></ul>Für dich sowieso selbstverständlich:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin</li><li>Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder in vergleichbarer operativer Führungsfunktion</li><li>Ausgeprägte fachliche Souveränität auf allen Posten sowie sichere Führung einer Küche im laufenden Service</li><li>Fundierte Kenntnisse in Warenwirtschaft, Kalkulation, Dienstplanung, Küchenorganisation und HACCP</li><li>Fähigkeit, einen Küchenbetrieb eigenständig, strukturiert und qualitätsorientiert zu führen</li><li>Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (z. B. MS-Office)</li><li>Routine in den notwendigen administrativen Aufgaben eines Küchenbetriebs</li><li>Reife Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und Vorbildwirkung</li><li>Hoher Qualitätsanspruch, Organisationsstärke und Entscheidungsfähigkeit</li><li>Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Freude an täglicher operativer Präsenz</li><li>Unternehmerisches Denken im eigenen Verantwortungsbereich&nbsp;</li><li>Kommunikationsstärke und Kooperationsfähigkeit in der Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen</li><li>Sehr gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift, gute Englisch Kenntnisse von Vorteil</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem renommierten Resort mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Ein familienorientiertes Arbeitsumfeld, in dem Deine Ideen geschätzt und Deine Leistungen anerkannt werden</li><li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Wohnung mit Wohnküche und separatem Schlafzimmer, zu günstigen Konditionen</li><li>Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Umsatzprämie</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Nutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, ...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation), aber mind. € 3.800,00 Brutto pro Monat&nbsp; bei 45 h/Woche möglich&nbsp;&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.3.800,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Headchef für À la Carte Restaurant Winelounge

Wir suchen ab sofort einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d).<h3>Deine Qualifikationen</h3><ul>
<li>Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung</li><li>Erfahrung als Chef de Partie</li><li>Kostenbewusstes Arbeiten</li><li>Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen</li></ul><h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens</li><li>Herstellung und Zubereitung der Speisen</li><li>Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln</li><li>Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche</li><li>Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur</li><li>Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li><li>Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&amp;B</li><li>Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen</li></ul><h3>Deine Vorteile</h3><ul>
<li>Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung</li><li>13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)</li><li>Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung</li><li>Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA</li><li>Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team&nbsp;</li><li>Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe</li><li>Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)</li><li>Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche</li><li>Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche</li><li>Kostenlose Benützung des Spa- &amp; Wellnessbereiches (wenn vorhanden)</li></ul>

Chef de Partie (m/w/d)

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Lehrling lernst du die freundliche Betreuung der Gäste und das professionelle Vorbereiten sowie Servieren von Speisen und Getränken. Du erwirbst Kenntnisse im Vor- und Nachbereiten eines reibungslosen Serviceablaufes und vertiefst dein Wissen über die Produkte, einschließlich Speisen, Getränke und Menükunde. Zusätzlich erlernst du handwerkliche Fähigkeiten wie das Flambieren, Tranchieren und Filetieren. So wirst du umfassend auf deine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereitet.BENEFITS - TYPICALLY BURG<ul>
<li>LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.</li><li>BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!</li><li>LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.</li><li>MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.</li><li>ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.</li><li>WORK OUT YOUR WAY:&nbsp;Das&nbsp;Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.</li><li>IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.</li><li>LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-„drüber“, mit Haubenessen, Friseur und Stylisten für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann „drunter“, mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen, mit allem, was aus der Bar noch weg muss.</li></ul>SO TICKST DU<ul>
<li>Unsere Mitarbeiter:innen und Gäste schätzen deine Teamfähigkeit, Ehrlichkeit und fleißige Arbeitsweise.</li></ul>DEIN ERFAHRUNGSSCHATZ<ul>
<li>positiver Pflichtabschluss</li></ul>WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN!

Ausbildung Restaurantfachmann:frau (m/w/d)

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Lehrling lernst du bei uns, Gäste professionell zu empfangen, zu beraten und zu betreuen sowie das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken. Du organisierst und führst Veranstaltungen durch und planst effizient die Zimmerbelegung. Zudem übernimmst du die Annahme und Bearbeitung von Reservierungen und Stornierungen. So wirst du umfassend auf alle Herausforderungen der Gastronomie und Hotellerie vorbereitet.BENEFITS - TYPICALLY BURG<ul>
<li>LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.</li><li>BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!</li><li>LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.</li><li>MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.</li><li>ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.</li><li>WORK OUT YOUR WAY:&nbsp;Das&nbsp;Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.</li><li>IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.</li><li>LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-„drüber“, mit Haubenessen, Friseur und Stylisten für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann „drunter“, mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen, mit allem, was aus der Bar noch weg muss.</li></ul>SO TICKST DU<ul>
<li>Unsere Mitarbeiter:innen und Gäste schätzen deine Teamfähigkeit, Ehrlichkeit und fleißige Arbeitsweise.</li></ul>DEIN ERFAHRUNGSSCHATZ<ul>
<li>positiver Pflichtabschluss</li></ul>WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN!

Auszubildende Hotel-/Gastgewerbeassistent:in (m/w/d)

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Lehrling erwirbst du spannende Basics in Speisen- und Menükunde, einschließlich Fachbegriffe, Kenntnisse zur Herstellung von Speisen, kaufmännischen Küchenkalkulationen und Lebensmittelhygiene. In der regionalen Kulinarik lernst du, ihre Kreativität und Flexibilität bei der Menüzusammenstellung einzusetzen, sei es für Halbpension, à la carte oder Gourmet Küche. Dabei entwickelst du deine Fähigkeiten im Kochen und Zubereiten von Speisen, um unseren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. So wirst du bestens auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereitet.BENEFITS - TYPICALLY BURG<ul>
<li>LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.</li><li>BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!</li><li>MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.</li><li>ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.</li><li>WORK OUT YOUR WAY:&nbsp;Das&nbsp;Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.</li><li>IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.</li></ul>SO TICKST DU<ul>
<li>Unsere Mitarbeiter:innen und Gäste schätzen deine Teamfähigkeit, Ehrlichkeit und fleißige Arbeitsweise.</li></ul>DEIN ERFAHRUNGSSCHATZ<ul>
<li>positiver Pflichtabschluss</li></ul>WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN

Ausbildung Köchin:Koch (m/w/d)

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls&nbsp;Rezeptionist:in&nbsp;ist es deine Hauptaufgabe, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen. Durch&nbsp;erstklassigen Service, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft&nbsp;sowie ein professionelles Auftreten sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Dein Arbeitsalltag ist&nbsp;äußerst vielseitig, da du auf Menschen aus&nbsp;verschiedenen Kulturen und Lebensbereichen&nbsp;triffst, was deine Arbeit spannend und bereichernd gestaltet.BENEFITS - TYPICALLY BURG<ul>
<li>LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.</li><li>BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!</li><li>LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.</li><li>MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.</li><li>ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.</li><li>WORK OUT YOUR WAY: Das Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.</li><li>IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.</li><li>LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-„drüber“, mit Haubenessen, Friseur und Stylisten für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann „drunter“, mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen, mit allem, was aus der Bar noch weg muss.</li></ul>SO TICKST DU:<ul>
<li>Deine Mitarbeiter:innen schätzen deine disziplinierte und pflichtbewusste Art.</li><li>Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft sind integrale Bestandteile deiner Arbeitsweise.</li><li>Du nutzt den Computer sicher für administrative und organisatorische Aufgaben.</li></ul>DEIN ERFAHRUNGSSCHATZ:<ul>
<li>Effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch</li><li>Vergleichbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Leidenschaft für die gehobene Gastronomie</li><li>Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/-frau ist von Vorteil</li></ul>WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG! <a href="mailto:jobs@burghotel-lech.com" target="_blank">jobs@burghotel-lech.com</a> | +43 664 88444946 <a href="http://www.burghotel-lech.com" target="_blank">www.burghotel-lech.com</a> Burg Hotel Oberlech | Oberlech 266 | 6764 Lech am Arlberg

Rezeptionist:in (M/W/D)

Die Winelounge ist das eigenständige à-la-carte Restaurants des Alpenrose Familux Resorts in Lermoos, und verbindet Restaurant und Bar zu einem Genussraum und lebendigen Treffpunkt für die Gäste aus der Region.&nbsp; Die Winelounge steht für moderne Küche mit klarer Produktorientierung, saisonale Qualität und eine feine Balance aus regionalen Wurzeln und internationalen Akzenten. Im Mittelpunkt stehen präzises Handwerk, ehrlicher Geschmack und ein stimmiges Gesamterlebnis für den Gast.Als Restaurantleiter der Winelounge übernehmen Sie die operative und fachliche Führung unseres à-la-carte Restaurants mit dem Anspruch, ein herausragendes Gästeerlebnis in einem stilvollen, modernen Ambiente zu schaffen.&nbsp; Sie verantworten den reibungslosen Ablauf im Service, führen Ihr Team mit Klarheit und Begeisterung und sichern höchste Qualitätsstandards, sowohl im Ablauf als auch im zwischenmenschlichen Kontakt. In enger Zusammenarbeit mit dem Head Chef gestalten Sie das Zusammenspiel von Küche und Service auf hohem Niveau.&nbsp;<h3> Deine Hauptaufgaben</h3><ul>
<li>Operative Leitung und Organisation des gesamten Servicebereichs&nbsp;</li><li>Aktive Gastgeberrolle während der Servicezeiten – präsent, verbindlich, lösungsorientiert, und kompetentes Handling von Beschwerden</li><li>Fachliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams</li><li>Erstellung und Pflege von Menüs und Speisekarten in enger Abstimmung mit dem Head Chef – inkl. korrekter Bezeichnung, verständlicher Beschreibung, rechtlicher Anforderungen (Allergene, Deklarationspflichten) sowie sprachlich einwandfreier</li><li>Darstellung</li><li>Sicherstellung und aktive Umsetzung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards (inkl. HACCP)</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Head Chef zur optimalen Abstimmung von Abläufen und Gästeerlebnis</li><li>Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung, Urlaubsplanung</li><li>Unterstützung des F&amp;B Managers bei der operativen Umsetzung strategischer Maßnahmen</li><li>Verantwortung für Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz im Zusammenspiel mit dem F&amp;B Manager</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Marketing zur operativen Umsetzung von Events und Promotions</li></ul><h3>Unsere Anforderungen an Dich</h3> Fachliche Qualifikationen<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Erste Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Fähigkeit um Systeme, Standards und Abläufe verständlich zu kommunizieren und nachhaltig im Team zu verankern</li><li>Fundierte Kenntnisse in Getränkekunde und Servicekultur - im Bereich Wein wünschenswert - sowie die Fähigkeit, diese fachlich korrekt, praxisnah und verständlich an das Team weiterzugeben</li><li>Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office, Micros Kassensystem), Opera Cloud von Vorteil</li><li>Grundverständnis für Warenwirtschaft und betriebliche Abläufe in Zusammenarbeit mit dem F&amp;B Management</li><li>Erfahrung im Erstellen von Menü- und Speisekarten inkl. korrekter Bezeichnungen, Allergenkennzeichnung und verständlicher Gästesprache</li></ul> Persönliche Eigenschaften<ul>
<li>Starke Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Autorität, Teamgeist und Empathie</li><li>Strukturierte, lösungsorientierte Denkweise mit hoher Detailgenauigkeit&nbsp;</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein, hohe Serviceorientierung und Wille, Servicekultur aktiv mitzugestalten</li><li>Organisationsstärke, Flexibilität und ausgeprägte Hands-on-Mentalität</li><li>Sehr gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift, gute Englisch Kenntnisse, weitere Sprachen wünschenswert&nbsp;</li><li>Freude an klarer Struktur, enger Teamführung und täglicher Präsenz im operativen Geschäft</li><li>Belastbarkeit, Entscheidungssicherheit und Innovationsfreude</li></ul>Wenn Du bei den Familux Resorts arbeitest, bist Du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis in einer Wohnung kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Umsatzprämie</li><li>Persönliche Trinkgelder</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits &nbsp;Entlohnung lt. Familux Pay ab € 3100,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft2.592,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Umsatzprämie; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche Trinkgelder)

Restaurantleitung Winelounge (m/w/d)

In dieser Position leiten Sie die Organisation und Arbeit an unserem Getränkeausschank welches der Mittelpunkt im Restaurant ist. Dabei arbeiten Sie aktiv im operativen Geschäft mit und sorgen für den reibungslosen Ablauf und die Sauberkeit. Lagerverwaltung, Getränkeeinkauf, Terrasse auf und abbau, Schneeräumen, Hotelbus Transfer zur Gondel, Pizza Zustelldienst in der Talschaft Samnaun,&nbsp;Müllensorgung usw. &nbsp;( Deutsche Sprache “min B1” und EU Staatsbürger &nbsp;&amp; Führerschein bis 3,5 t ) Sollten Sie bereits etwas erfahrenung in diesem Berufszeig gesammet haben so sind ie bei uns richtig. Sie haben Freude an Ihrer Arbeit, sind flexibel und verantwortungsbewusst.&nbsp;&nbsp; Belastbarkeit und ein gutes Kommunikationsverhalten zählen ebenso zu Ihren Stärken. Der Job ist nur für die Wintersaison zu belegen. Gerne bieten wir auch Neueinsteigern eine Chance. &nbsp;Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung: • Zeitgemässe Entlöhnung bei einer 5 Tage Woche&nbsp;a 43.5 Std. • 5 Wochen Ferien / 6 Feiertage / 13. Monatslohn • Unterkunft &amp; Verpflegung wird mit Angeboten. • verbilligte Saisonkarte im Skigebiet Ischgl &amp; Samnaun Arbeitszeiten: &nbsp;09:30 - 14:00 und vom 18:00 - 22:30 Uhr Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto an:<a href="mailto:hp.zegg@samnaunerhof.com" target="_blank">hp.zegg@samnaunerhof.com</a>

Office - Ausschank  (m)

ARBEITEN BEIM TOP ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin!)Das Alpenrose Familux Resort zählt zu den führenden Luxus-Familienresorts Europas. Unser Anspruch ist es, Familien ein ganzheitliches Urlaubserlebnis auf höchstem Niveau zu bieten – geprägt von Qualität, Herzlichkeit, Professionalität und einer exzellenten Organisation aller Abläufe.Das Front Office nimmt dabei eine zentrale Rolle ein. Als erste Anlaufstelle für Gäste und als organisatorische Schnittstelle zwischen den Bereichen trägt es maßgeblich zur Qualität des gesamten Aufenthalts bei.Einige deiner Aufgaben:&nbsp;<ul>
<li>Operative Mitverantwortung für den Front Office Bereich inkl. Tageskoordination, Ablaufsteuerung und Schichtorganisation</li><li>Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines konstant hohen Service- und Qualitätsstandards</li><li>Unterstützung des Front Office Managers bei der Umsetzung und Sicherstellung aller Service-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards</li><li>Professioneller Umgang mit Gästereklamationen sowie lösungsorientierte Betreuung anspruchsvoller Gäste im Rahmen der operativen Verantwortung</li><li>Strukturierte Erfassung, Priorisierung und Weitergabe relevanter Gästeinformationen und operativer Herausforderungen an den Front Office Manager</li><li>Enge Zusammenarbeit und reibungslosen Informationsflusses zwischen allen gästenahen Bereichen zur frühzeitigen Erkennung und Lösung&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; operativer&nbsp; Themen</li><li>Unterstützung bei der Dienstplanung, Zeiterfassung und Urlaubskoordination</li><li>Mitwirkung bei der Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung neuer Mitarbeitender&nbsp;</li></ul>Für dich sowieso selbstverständlich:<ul>
<li>Mehrjährige Berufserfahrung am Front Office, vorzugsweise in der gehobenen Ferienhotellerie (4- oder 5-Sterne)</li><li>Erste Führungserfahrung als Assistant Front Office Manager&nbsp;</li><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie ist ein starkes Plus</li><li>Sehr gutes operatives Verständnis aller Front Office relevanten Prozesse</li><li>Sicherer Umgang mit PMS-Systemen, idealerweise Oracle´s Opera Cloud</li><li>Erfahrung im professionellen Umgang mit anspruchsvollen Gästen und Service-Recovery-Situationen</li><li>Sicherer Umgang mit MS Office</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Wochenendprämie</li><li>Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsKlingt nach einer spannenden Herausforderung? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Familux Teams!&nbsp;<h3>Entlohnung lt. Familux Pay bis zu € 3.440,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche und Einheimischenbonus möglich.&nbsp;</h3>Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüftÜbertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung

Assistant Front Office Manager (m/w/d)

ARBEITEN BEIM TOP ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin!)Das Alpenrose Familux Resort zählt zu den führenden Luxus-Familienresorts Europas. Unser Anspruch ist es, Familien ein ganzheitliches Urlaubserlebnis auf höchstem Niveau zu bieten – geprägt von Qualität, Herzlichkeit, Professionalität und einer exzellenten Organisation aller Abläufe.Das Front Office nimmt dabei eine zentrale Rolle ein. Als erste Anlaufstelle für Gäste und als organisatorische Schnittstelle zwischen den Bereichen trägt es maßgeblich zur Qualität des gesamten Aufenthalts bei.Einige deiner Aufgaben:&nbsp;<ul>
<li>Operative und fachliche Leitung des Front Office Bereichs (Rezeption, Guest Relations, Night Audit)</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen allen gästenahen Bereichen sowie zur Hoteldirektion</li><li>Erste Management-Eskalationsstufe für Gästereklamationen, besondere Gästefälle und sensible Situationen im Haus</li><li>Aktive Präsenz im Betrieb sowie Vorbildfunktion im Auftreten, in der Kommunikation und im Führungsstil</li><li>Strukturierte Erfassung, Priorisierung und Weitergabe von Gästeinformationen, Besonderheiten und operativen Herausforderungen</li><li>Führung, Motivation, Schulung und Weiterentwicklung des Teams</li><li>Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung und Urlaubsplanung</li><li>Sicherstellung der konsequenten Einhaltung aller Service-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards am Front Office</li><li>Aktive Mitwirkung an der Analyse, Weiterentwicklung und nachhaltigen Implementierung von Prozessen und Qualitätsstandards im Rooms-Bereich</li></ul>Für dich sowieso selbstverständlich:<ul>
<li>Mehrjährige Berufserfahrung als Front Office Manager, vorzugsweise in der gehobenen Ferienhotellerie (4- oder 5-Sterne)</li><li>Nachgewiesene Führungserfahrung in der Leitung größerer Teams sowie in komplexen Resortstrukturen</li><li>Fundiertes operatives Verständnis aller Front Office relevanten Prozesse einschließlich Zimmersteuerung, Upselling und der engen Zusammenarbeit mit Revenue Management</li><li>Fähigkeit, als kompetenter Ansprechpartner in der Zusammenarbeit mit Revenue Management, Buchhaltung und Reservierung zu agieren</li><li>Ausgeprägte Service- und Problemlösungskompetenz sowie souveräner Umgang mit VIPs, anspruchsvollen Gästegruppen und komplexen Service-Recovery-Situationen</li><li>Sehr gute und praxiserprobte Kenntnisse mit Oracle´s Opera (Cloud) sowie ausgeprägte Reporting- und Analysefähigkeit zur Steuerung von Qualität, Gästezufriedenheit und operativen Kennzahlen</li><li>Ausgeprägte analytische Fähigkeiten zur Bewertung, Optimierung und nachhaltigen Umsetzung von Prozessen und Qualitätsstandards</li><li>Sicherer Umgang mit MS Office sowie ein ausgeprägtes Zahlen- und Prozessverständnis</li><li>Weiterführende Management- oder betriebswirtschaftliche Qualifikationen (z. B. Führungskräfteprogramme, Managementstudium oder vergleichbare Weiterbildungen) sind ein starkes Plus</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Wochenendprämie</li><li>Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsKlingt nach einer spannenden Herausforderung? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Familux Teams!&nbsp;Entlohnung lt. Familux Pay bis zu € 3.870,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche und Einheimischenbonus möglich.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüftÜbertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung

Front Office Manager (m/w/d)

Wir suchen eine Wäscherei Mitarbeiter:in (m/f/d) für die Wintersaison.Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie, geprägt von Gastfreundschaft, einer bewegten Geschichte und außergewöhnlichen Begegnungen. Wir schätzen es, unsere Gäste mit genussvoller Entspannung auf höchstem Niveau zu verwöhnen und suchen Mitarbeitende, die mit uns die Tradition des Hauses weitertragen.Unsere Legacy, auch dein Erfolg – seit 1937.Dein Job:<ul>
<li>Start: ab sofort</li><li>Arbeitsplatz: 5-Sterne-Hotel, internationales Team</li><li>2800 € brutto/Monat + Weihnachts- &amp; Urlaubsgeld</li><li>5-Tage-Woche (45 h) + digitale Arbeitszeiterfassung</li><li>wirf hier einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz</li></ul>Deine Aufgaben:<ul>
<li>tägliche Reinigung der gesamten Hotelwäsche</li><li>Verwaltung der Hotelwäsche</li><li>Bügeln, Mangeln und ordentliches Zusammenlegen der Wäsche</li><li>Weiterleitung der Reparaturaufträge an die Hausdame</li><li>Beachtung und Umsetzung der bestehenden Hygienevorschriften und Reinigungspläne</li><li>gute Deutsch- oder Englischkenntnisse</li><li>Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten</li><li>eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten</li><li>Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz</li></ul>Deine Benefits:<ul>
<li>Vergütung &amp; Benefits über dem Durchschnitt</li><li>betriebliche Altersvorsorge &amp; Sozialleistungen</li><li>Inhouse Life Coach, Schulungen &amp; Weiterbildungen</li><li>Zugang zum internationalen Karrierenetzwerk von Relais &amp; Chateaux</li><li>freie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel</li><li>3 mal täglich Verpflegung, auch an freien Tagen</li><li>Rabatte auf Speisen, Getränke &amp; SPA</li><li>Hotel Gasthof Post Family-and-Friends-Rate</li><li>Relais &amp; Châteaux Rate&nbsp;</li><li>vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn, Sportläden &amp; sport.park.lech</li><li>Mitarbeiter-Events &amp; Teambuilding</li></ul>Du möchtest Teil unserer großen Hotelfamilie werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!Mehr Infos &amp; Bewerbung: youtube.com &amp; jobs.postlech.com2.800,00 € brutto pro Monat (Brutto)

Mitarbeiter:in Wäscherei (m/f/d) - Wintersaison

Das ist dein Profil:

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs</li><li>Teamfähigkeit</li><li>Deutschkenntnisse</li><li>Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf</li><li>Eigenverantwortung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das sind deine Aufgaben:

<ul>
<li>Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen</li><li>Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Waren</li><li>Gestaltung unseres Speiseangebots</li><li>Organisation und Einkauf der Waren</li><li>Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten</li><li>Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam</li><li>Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir dir:

<ul>
<li>Flex Work: flexible Arbeitszeitmodelle, z. B. 4-Tage-Woche (100 %), 5-Tage-Woche (100 % = 43,5 h), 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit</li><li>Möglichkeit zur Jahresstelle</li><li>Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR)</li><li>Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld</li><li>Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und</li><li>Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)</li><li>Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus</li><li>Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen</li><li>Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)</li><li>Natur und Abenteuer vor der Tür</li><li>Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell</li><li>Kostenlose Parkplätze</li><li>Respektvoller Umgang und Wertschätzung</li></ul>

Jungkoch oder Chef de Partie / Gardemanager / Patisserie (m/w/d)

Ein Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick.Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage.Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.DEINE AUFGABEN<ul>
<li>Kreative Eingebung in das täglich wechselnde ausgezeichnete Haubenmenü, a la Carte Menü (mittags und abends) und Kuchenbuffet</li><li>Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Commis de Pâtissier</li><li>Tägliches Mise en Place für den Aufgabenbereich</li><li>Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln</li><li>Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte</li><li>Pflege des Kühlhauses und der Ware</li><li>Umsetzung der HACCP Standards&nbsp;</li><li>Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®</li></ul>DEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, ... hast vielleicht sogar bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, ... bist ein herzlicher und freundlicher MenschDein Leben, dein Arbeitszeitmodell: 4, 5 oder 6 Tage - Woche

Pâtissier (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)

Hier wirst du zum HAUBENKOCH ausgebildet!Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität.Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Koch/Köchin kennen!Als Teil des Hotel Post Lermoos Küchenteams lernst du:die richtigen Schneidetechniken den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln die wichtige Einhaltung der Hygienestandards die richtige Lagerung von den Produkten das kreative Ausarbeiten von Menüs Speisen anzurichten wie ein HaubenkochDEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, bist ein herzlicher und freundlicher Mensch! DEINE POST VORTEILE<ul>
<li>Lehrstelle in einem ausgezeichneten Lehrbetrieb und beliebten Haubenrestaurant in 5-Tage Woche</li><li>TOP-Lehrlingsgehalt NETTO: 1. Lehrjahr € 1.000,- / 2. Lehrjahr € 1.100,- / 3. Lehrjahr € 1.280,-</li></ul>

Lehrling / Auszubildender Koch (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)

Hier wirst du zum HOTEL PROFI ausgebildet!Hotel- und Gastgewerbeassistenten/innen kümmern sich um Organisations- und Verwaltungsaufgaben im Hotel, empfangen und verabschieden unsere Gäste und schauen darauf, dass diese sich während des Aufenthaltes rundum wohl fühlen!Nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch die Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität werden deinen Horizont erweitern. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!DEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen,und bist ein herzlicher und freundlicher MenschDEINE POST VORTEILELehrstelle in einem ausgezeichneten Lehrbetrieb und beliebten Haubenrestaurant in 5-Tage Woche TOP-Lehrlingsgehalt NETTO: 1. Lehrjahr € 1.000,- / 2. Lehrjahr € 1.100,- / 3. Lehrjahr € 1.280,-

Lehrling / Auszubildender Hotel- und Gastgewerbeassistent/in (HGA) im 4-Sterne-Superior Wellnesshotel

Momentan nichts passendes dabei? Kein Problem! Schick uns einfach deine Initiativbewerbung mit deiner Wunschposition und möglichem Eintrittsdatum.Wir werden die richtige Position für dich finden!Idealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen,und bist ein herzlicher und freundlicher MenschDein Leben, dein Arbeitszeitmodell: 4, 5 oder 6 Tage - Woche

Initiativbewerbung

DEINE AUFGABEN<ul>
<li>Herzliches Empfangen &amp; Verabschieden der Gäste beim Check in &amp; Check out</li><li>Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen</li><li>Sichere Sprachkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Endabrechnungen bei Abreise, Kassenführung</li><li>E-Mail- und Telefonverkehr</li><li>Menü &amp; Morgenpost Gestaltung</li><li>Verwaltung der Gästedaten unter Einhaltung der DSGVO</li><li>Gute EDV-Kenntnisse, Hotelprogramm ELITE von Vorteil</li><li>Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer hotelinternen App Hotelkit®</li></ul>DEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil), ... möchtest deine Kreativität einbringen, ... bist ein herzlicher und freundlicher MenschAuch Quereinsteiger und Wiedereinsteiger sind herzlich willkommen!Dein Leben, dein Arbeitszeitmodell: 4, 5 oder 6 Tage - Woche

Rezeptionist (m/w/d) im 4-Sterne-Superior Wellnesshotel an der Zugspitze

Hier wirst du zum RESTAURANT &amp; KÜCHEN PROFI ausgebildet!Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:<ul>
<li>Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?</li><li>Welcher Wein passt zu welchem Essen?</li><li>Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?</li><li>Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?</li><li>Wie bereite ich den perfekten Service vor?</li><li>Welches Glas gehört zu welchem Getränk?</li></ul>In der mehrmals ausgezeichneten Hotel Post Lermoos Küche lernst du:<ul>
<li>die richtigen Schneidetechniken</li><li>den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln</li><li>die wichtige Einhaltung der Hygienestandards</li><li>die richtige Lagerung von den Produkten</li><li>das kreative Ausarbeiten von Menüs</li><li>Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch</li></ul>...und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich!DEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, bist ein herzlicher und freundlicher Mensch! DEINE POST-TEAM VORTEILE<ul>
<li>Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche</li><li>TOP-Lehrlingsgehalt NETTO: 1. Lehrjahr € 1.000,- / 2. Lehrjahr € 1.100,- / 3. Lehrjahr € 1.280,-</li></ul>

Lehrling/Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)

Hier wirst du zum RESTAURANT PROFI ausgebildet!Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen!Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:<ul>
<li>Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?</li><li>Welcher Wein passt zu welchem Essen?</li><li>Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?</li><li>Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?</li><li>Wie bereite ich den perfekten Service vor?</li><li>Welches Glas gehört zu welchem Getränk?</li></ul>...und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich!DEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer, ... hast Lust etwas zu lernen, ... lebst gern in den Bergen &amp; liebst die Tiroler Gastfreundschaft, ... deine Kollegen können sich auf dich verlassen, ... hast gute Deutsch- &amp; evtl. auch Englischkenntnisse, ... möchtest deine Kreativität einbringen, bist ein herzlicher und freundlicher Mensch! DEINE POST VORTEILE<ul>
<li>Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche</li><li>TOP-Lehrlingsgehalt NETTO: 1. Lehrjahr € 1.000,- / 2. Lehrjahr € 1.100,- / 3. Lehrjahr € 1.280,- ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)</li></ul>

Lehrling/Auszubildender RESTAURANTFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)

Ab der kommenden Wintersaison 2025/26 suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d).<h3>Deine Qualifikationen</h3><ul>
<li>Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung</li><li>Erfahrung als Chef de Partie oder in vergleichbarer Position</li><li>Kostenbewusstes Arbeiten</li><li>Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen</li></ul><h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens</li><li>Herstellung und Zubereitung der Speisen</li><li>Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln</li><li>Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche</li><li>Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur</li><li>Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li><li>Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&amp;B</li><li>Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen</li></ul><h3>Deine Vorteile</h3><ul>
<li>Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung</li><li>13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)</li><li>Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung</li><li>Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA</li><li>Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team&nbsp;</li><li>Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe</li><li>Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)</li><li>Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche</li><li>Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche</li><li>Kostenlose Benützung des Spa- &amp; Wellnessbereiches (wenn vorhanden)</li></ul>

WE ARE (ZEGG-) FAMILY!Die&nbsp;ZEGG Hotels &amp; Stores&nbsp;stehen für Engadiner Charme, für&nbsp;3 exklusive Hotels&nbsp;(5*s, 4*, 3*), für&nbsp;6 Restaurants&nbsp;und&nbsp;7 Geschäfte&nbsp;im Herzen von&nbsp;Samnaun&nbsp;auf 1850 m.ü.M inmitten der Silvretta Ski-, Wander- &amp; Bikearena Samnaun-Ischgl.In&nbsp;den Zegg Hotels &amp; Spa spielt die Sauberkeit&nbsp;eine grosse Rolle, so dass&nbsp;&nbsp;zu Ihren Hauptaufgaben gehören:&nbsp;<ul><li>Zimmerreinigung und deren Vorbereitung</li><li>Reinigung der öffentlichen Bereiche, damit unser Hotel für unsere&nbsp; Gäste im Glanz erstrahlt.</li></ul>Was bieten wir Ihnen:<ul><li>ein professionelles und gleichzeitig lockeres, familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen dynamischen Team in dem auch viel gelacht wird.</li><li>Unterkunft (inkl. Internet) im Staff House und Verpflegung&nbsp;(auch an den freien Tagen) im Mitarbeiterrestaurant mit Küchenchef Andi und seinem Team</li><li>Arbeitszeitkonto - hier kommt nichts weg!</li><li>regelmässige Feedbackgespräche und Teamanlässe</li><li>Mitarbeiter Benefits wie z.B. vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun Ischgl, für das Erlebnisbad Alpenquell in Samnaun und Mitarbeiterrabatte in allen ZEGG Geschäften</li><li>5 Tage Woche und leistungsgerechte Bezahlung</li></ul>Lassen Sie uns gerne ins Gespräch kommen und senden Sie uns Ihre Unterlagen an Frau C. Roldan;&nbsp;<a href="mailto:hr@zegghotels.ch" target="_blank">hr@zegghotels.ch</a>, Mobile: 0041 79&nbsp;801 31 56&nbsp;

Housekeeping-Mitarbeiter (m/w/d)

Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine kompetente und serviceorientierte Leitung Housekeeping (m/w/d).<h3>Deine Qualifikationen</h3><ul>
<li>Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position</li><li>Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein</li><li>Fundierte Führungsfähigkeiten und hohe Sozialkompetenz</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Qualitätsbewusstsein und herzliche Umgangsformen</li><li>Kommunikations- und Teamfähigkeit</li></ul><h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Professionelle Führung der Abteilung Housekeeping</li><li>Gewährleistung und Kontrolle von Sauberkeit und Hygiene der Zimmer und der öffentlichen Bereiche des Hotels</li><li>Zimmerinventarmanagement und Belegungsübersicht</li><li>Personalverantwortlichkeit für die Führung, Kontrolle und Einsatzplanung der Mitarbeiter im Housekeeping inklusive Arbeits- und Urlaubsplanung</li><li>Aktive Inventarkontrolle und Warenwirtschaft</li><li>Sicherstellung der zeitgerechten Verfügbarkeit der Zimmer</li><li>Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z.B. Information von Reparatur- und Wartungsarbeiten in den Zimmern zur Weitergabe)</li><li>Management der Wäscherei und der zeitgerechten Verfügbarkeit von Hotel- und Gästewäsche</li><li>Verwaltung und Aufbewahrung der “Lost &amp; Found“-Gegenstände entsprechend der gesetzlichen Bestimmungen</li><li>Fachgerechte Lagerung, Aufbewahrung und Anwendung der HK-Chemikalien</li></ul><h3>Deine Vorteile</h3><ul>
<li>Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung</li><li>13. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)</li><li>Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung</li><li>Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA</li><li>Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team&nbsp;</li><li>Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe</li><li>Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)</li><li>Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche</li><li>Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche</li><li>Kostenlose Benützung des Spa- &amp; Wellnessbereiches (wenn vorhanden)</li></ul>

Leitung Housekeeping (m/w/d)

Wir suchen für unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d)Deine Aufgaben:<ul>
<li>Frühstücksvorbereitung und Buffetkontrolle</li></ul><ul>
<li>Vorbereitung des Mis en place</li><li>Flexible Postenübernahme</li><li>Zaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpension-Gäste</li><li>Einhaltung der HACCP-Vorschriften</li><li>Mithilfe bei der Förderung unserer Auszubildenden</li></ul>&nbsp;Das bringst Du mit:<ul>
<li>Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin &nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>Sie arbeiten mit Leidenschaft und schätzen die Verarbeitung frischer, vorwiegend regionaler Produkte</li><li>Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich mit neuen, kreativen Ideen einzubringen</li><li>Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team</li></ul>Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Koch m/w/d

Wir bieten Ihnen:<ul>
<li>einen abwechslungsreichen, interessanten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz</li><li>ein familiäres Miteinander in einem motivierten und qualifizierten Team</li><li>flexible Arbeitszeitgestaltung</li><li>Sonderkonditionen bei Übernachtungen in Best Western Hotels</li><li>Mitarbeiterrabatt bei Übernachtungen bei allen Mitgliedern der Allgäu Top Hotel Partner</li><li>Gute Verkehrsanbindung und kostenfreier Parkplatz am Hotel</li></ul>Ihre Aufgaben:<ul>
<li>Professioneller &amp; herzlicher Empfang unserer Gäste</li><li>Entgegennahme und Erfüllung&nbsp;von&nbsp;Gästeanfragen und -wünschen</li><li>Erster Ansprechpartner für&nbsp;interne und externe Telefonanrufe&nbsp;</li><li>Bearbeitung von Reservierungen</li><li>Vorbereitung von An- und Abreisen&nbsp;&nbsp;&nbsp;</li><li>Erstellung von&nbsp;Reports und Tagesabschlüssen</li><li>Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, wie z.B. Reservierung, Housekeeping und Küche</li><li>Allgemeine Büro- und Verwaltungstätigkeiten</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Erfahrung im Bereich Empfang- und Reservierung</li><li>Sie kennen sich optimalerweise mit Micros Fidelio OPERA und der Bearbeitung von Zimmerreservierungen aus</li><li>Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich einzubringen</li><li>Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team</li><li>Im Umgang mit Gästen sind Sie zuvorkommend, höflich und verständnisvoll</li></ul>

93 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Serfaus, Österreich