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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten und engagiertenChef de Rang – Restaurant (m/w/d) in VollzeitWAS GIBT ES FÜR DICH ZU TUN?<ul>
<li>Du bist verantwortlich für einen eigenen Bereich im Restaurant und somit erster Ansprechpartner für unserer Gäste und Mitarbeiter</li><li>Du berätst und empfiehlst unsere Gäste bei der Auswahl der Getränke und Speisen</li><li>Du koordinierst die Servicemitarbeiter in deinem Bereich</li><li>Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf</li><li>Du bist für die Einhaltung und Gewährleistung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien zuständig</li><li>Du stellst sicher, dass unsere Gäste zufrieden sind, und bearbeitest Beschwerden aktiv</li><li>Du schulst und leitest andere Servicekräfte im Restaurantbereich an</li><li>Du arbeitest aktiv bei der Gestaltung und Optimierung des Gästeerlebnisses mit</li></ul>WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?<ul>
<li>Du konntest bereits erste Berufserfahrung im Servicebereich oder der Gastronomie sammeln</li><li>Du arbeitest eigenständig und denkst und handelst verantwortungsvoll</li><li>Du bist ein Organisations- und Kommunikationstalent und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf</li><li>Du besitzt gute Umgangsformen und hast ein gepflegtes Auftreten</li><li>Du bist flexibel und bereit auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten</li><li>Du besitzt ausgezeichnete Gastgeberqualitäten und hast eine hohes Servicebewusstsein</li><li>Du bist zuverlässig, strukturiert und liebst es im Team zu arbeiten</li><li>Du sprichst sehr gut Deutsch und ggfs. Englisch in Wort und Schrift</li></ul>WAS KANNST DU ERWARTEN?<ul>
<li>Das beste Team mit großen Zielen</li><li>Ein angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Unternehmen</li><li>Zugang zu verschiedenen Vergünstigungen und Benefits (Personalwohnung, Poolautos)</li><li>Betriebliche Altersvorsorge und Jobrad nach der Probezeit</li><li>Family and Friends Rate bei uns und unserem Partnerbetrieb stuub</li><li>Einen individuellen Entscheidungs- und Entfaltungsspielraum</li></ul>Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslaufes, Zeugnissen und Gehaltsvorstellung. Schicke sie uns gerne an:<a href="mailto:personal@hofgut-sternen.de" target="_blank">personal@hofgut-sternen.de</a>

Chef de Rang - Restaurant (m/w/d)

<h2>We are Family - Follow our Beat!</h2><h2>Neuer Job? Dann ergreifen Sie Ihre Chance!</h2>Wir, das ist ein Team von zehn engagierten Kräften am Empfang unseres Boutique-Resort-Hotel. Das Parkhotel Adler liegt inmitten einer infrastrukturstarken Region mit hohem Freizeitwert und sehr guter Anbindung. In 64 Zimmern und Suiten beherbergen wir bis zu 110 Gäste aus der ganzen Welt. Das Ambiente: edel und sehr entspannt!<h2>Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung</h2><ul>
<li>Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung</li><li>5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen</li><li>Nur Durchdienste und keinen Teildienst</li><li>Weihnachts- und Urlaubsgeld</li><li>Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto</li><li>Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal</li><li>BAV &amp; VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen</li><li>Sommerfest und Weihnachtsfeier</li><li>Geburtstags- und Jubiläumspräsente</li><li>Hansefit-Mitgliedschaft</li><li>Vielfältige Corporate Benefits</li><li>Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)</li><li>30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel</li><li>Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten</li><li>Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg</li></ul><h2>Ihre Voraussetzungen</h2><ul>
<li>Erste Berufserfahrungen an der Rezeption im Nachtdienst</li><li>Selbstständiges, strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten</li><li>Professionelles Auftreten als Gastgeber, eine positive Ausstrahlung sowie hohes Verantwortungsbewusstsein</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, verhandlungssichere Englischkenntnisse sowie eine weitere Fremdsprache von Vorteil</li><li>MS Office-Kenntnisse sowie Fidelio von Vorteil</li></ul><h2>Ihre Hauptaufgaben</h2><ul>
<li>Begrüßung und Verabschiedung der Gäste in der Nacht</li><li>Durchführung von late Check-In und early Check-Out unserer Gäste</li><li>Kunden- und Gästebetreuung</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes am Empfang während der Nacht</li><li>Gewährleistung der Sicherheit im gesamten Hotel während der Nacht</li><li>Regelmäßige Kontrollgänge und Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bereiche</li><li>Vorbereitung verschiedener Listen für An- und Abreisen und verbleibenden Gäste im Hotel u.v.m. &nbsp;</li></ul>Erfahren Sie mehr im nachfolgenden Link:<a href="https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/nachtportier-m-w-d" target="_blank">https://jobs.parkhoteladler.de/stellenangebote/nachtportier-m-w-d</a><h1>#followourbeat #wearefamily</h1>

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Nachtportier (m|w|d) TZ | Midijob

Ihr Aufgabenbereich:

<ul>
<li>Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen</li><li>„Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!</li><li>Leitung des Küchen- und Office Teams in Abwesenheit des Küchenleiters</li><li>Inventuren, Wareneinkauf, administrative Aufgaben</li><li>Menüplanung und Entwicklung neuer Speisen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position oder einem Restaurant ähnlicher Grösse (nicht zwingend)</li></ul><ul>
<li>Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem</li><li>Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische</li><li>Das Arbeiten nach HACCP Standards</li><li>Die Fähigkeit eine grosse Küchenbrigade zu führen und zu motivieren</li><li>Gutes Deutsch und Englisch</li><li>Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir Ihnen bieten:

<ul>
<li>eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Sie arbeiten in einem aussergewöhnlichen Team</li><li>An Sonn- und Feiertagen haben Sie frei</li><li>Arbeitsdienste gestalten wir flexibel</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung</li><li>tolles internes Kommunikationstool</li><li>Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)</li><li>Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung</li></ul>

Stellvertretender Küchenleiter 80%-100% (m/w) / Restaurant Noohn

Stellvertretende Leitung Kinderbetreuung / Animation (m/w/d) – Mit Herz &amp; Verantwortung ins Familienabenteuer starten! 🌈 Du hast ein Herz für Kinder, bist ein Organisationstalent und hast Lust, Verantwortung zu übernehmen? Dann bist du bei uns im Familienhotel Feldberger Hof genau richtig! Ob mit Erfahrung oder als motivierter Quereinsteiger!Wir suchen dich zur Unterstützung der Leitung unserer Kinderbetreuung &amp; Animation! Hier erwartet dich ein herzliches, kreatives Team, das kleinen Gästen große Erlebnisse schenkt – und du kannst es mitgestalten!&nbsp; Deine Aufgaben: 🎨 Gestalten &amp; Planen – Gemeinsam mit dem Team entwickelst du kreative Programme für Kinder &amp; Familien (z. B. Bastelstunden, Shows, Outdoor-Abenteuer) 👶 Mitbetreuen &amp; Begeistern – Du betreust Kinder ab 6 Monaten liebevoll und aktiv im Alltag 📅 Organisieren &amp; Strukturieren – Du unterstützt bei der Einsatzplanung, Einarbeitung neuer Kolleg*innen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf 🧼 Mitdenken &amp; Mitgestalten – Du achtest auf Sicherheit, Ordnung &amp; Qualität in allen Animationsbereichen 🤝 Kommunizieren &amp; Vernetzen – Enge Zusammenarbeit mit Eltern, Gästen, Partnern und der Hotelleitung – deine Ideen sind gefragt!&nbsp; Das bringst du mit: 🌟 Erste Erfahrung in der Kinderbetreuung, Animation oder Gruppenleitung – oder Lust, dich in eine Führungsrolle einzuarbeiten 🗣 Gute Deutschkenntnisse &amp; Freude am Umgang mit Kindern und Eltern 💡 Organisationstalent, Teamgeist &amp; Verantwortungsbewusstsein 📅 Bereitschaft zu Wochenend-, Abend- und Feiertagsdiensten 🎁 Nice to have: Erfahrung mit Yoga, Schwimmen oder Bewegung – kein Muss!&nbsp; Unsere Benefits – weil du bei uns zählst: 💰 Faire Bezahlung &amp; Sonderzahlungen – Deine Arbeit ist uns etwas wert 🏡 Wohnen leicht gemacht – Personalzimmer oder Hilfe bei der Wohnungssuche 🍽 Vollverpflegung inklusive – Lecker &amp; kostenfrei im Hotel 👶 Kostenfreie Kinderbetreuung – Für Mitarbeiterkinder ab 6 Monaten 🎓 Weiterbildungsmöglichkeiten – Intern &amp; extern 🏋️ Freizeit genießen – Wellnessbereich, Fundorena &amp; mehr kostenlos nutzen 🎁 Mitarbeiterrabatte – Für dich &amp; deine Familie auf Hotelaufenthalte &amp; Freizeitangebote 🎉 Wertschätzendes Miteinander – Familiäres Teamklima &amp; regelmäßige Teamevents👉 Mehr Details findest du hier: karriere.feldberger-hof.de/arbeiten-im-kinderhotel/benefits&nbsp; 🎯 Klingt nach deinem Ding? Dann bewirb dich jetzt – auch als motivierter Quereinsteiger! Werde Teil unseres engagierten Animationsteams und gestalte mit uns unvergessliche Urlaubsmomente für Familien und Kinder. Wir freuen uns auf dich! 😊

Stellvertretende Leitung der Kinderbetreuung / Animation (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Gesamtleitung des Betriebes mit rund 30 Mitarbeitenden in den Bereichen Hotel und Gastronomie, mit Schwerpunkt Seminare und Bankette 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Weiterentwicklung unserer Positionierung als Stadthotel im Park mit kommerzieller Verantwortung 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und Repräsentation des Hotels nach aussen und gegenüber den Institutionen vor Ort 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Führung und Entwicklung unseres motivierten Teams 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat in strategischen und finanziellen Fragen 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder im Tourismus 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Nachweislich erfolgreiche Führungserfahrung in der Hotellerie 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ausgeprägte Gastorientierung, hohe Sozialkompetenz und ein gepflegtes, souveränes Auftreten 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Finanzerfahrung (Budgetierung und Reporting bzw. Controlling) und Kompetenz im Umgang mit relevanter Hotelsoftware 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Professionelle mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit (D/E) 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten:

•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Einen gut aufgestellten Hotelbetrieb und eine Eigentümerin mit klaren Werten 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Ein motiviertes, professionelles Team mit offener Kommunikationskultur 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Gestaltungsmöglichkeiten, um den Hotelbetrieb weiterzuentwickeln 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Zentrale Lage in Basel mit guter Erreichbarkeit und gleichzeitiger Idylle vor Ort 
•&nbsp;&nbsp; &nbsp;Marktgerechte Entlöhnung

Direktorin / Direktor (100%)

Ihr Aufgabenbereich:

<ul>
<li>Vor- und Zubereitung aller Arten von Sushi</li><li>Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi</li><li>Das Arbeiten in einer Kaiten-Sushi Bar oder in der Produktion der Sushi-Küche</li><li>Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Sie bringen mit:

<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung als Sushi Chef in gehobener Gastronomie</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität</li><li>Einen ausgeprägten Teamgeist</li><li>Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur</li><li>Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln</li><li>Sachkundig in allen Arten von Sushi</li><li>Mehrjährige Erfahrung im Service an einer kalten - Sushi Bar oder in der Sushi-Produktion</li><li>Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen</li><li>Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir Ihnen:

<ul>
<li>Überdurchschnittliche Bezahlung&nbsp;</li><li>Arbeiten in einem kreativen, modernen Umfeld</li><li>Ein Team, das zusammenhält und dem das Arbeiten Spass macht</li><li>Entwicklungsmöglichkeiten und Gruppendynamik</li><li>Teamevents</li><li>attraktive Vergünstigungen mit unseren Partnern</li></ul>

Sushi Chef (m/w) 80%

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!&nbsp;#joinmaritim<h1>Ausbildung Hotelfachfrau (all gender) - ab September 2026</h1><h1>Benefits</h1><ul>
<li>bis zu 100% Weihnachtsgeld</li><li>E-Learning Plattform für Azubis</li><li>Übernahmegarantie für Auszubildende</li><li>Mitarbeiter- und Family &amp; Friends Rate</li><li>Maritim Academy</li><li>Corporate Benefits</li><li>Personalzimmer</li><li>Mitarbeiter &amp; Azubi Events</li></ul><h1>Deine Aufgaben</h1><ul><li>Starte deine Ausbildung ab September 2026</li><li>Durchlaufe während der 3-jährigen Ausbildung Bereiche wie z.B: Housekeeping, Service, Empfang, Reservierung und Veranstaltungsbüro</li><li>Lerne dabei die Planung, Organisation und Durchführung der Aufgaben im jeweiligen Bereich</li><li>Erlerne den Umgang mit Gästen und die Gestaltung des Gasterlebnisses</li><li>Erhalte erste Einblicke in die Vielfalt, den Aufbau und die Anleitung von Teams</li><li>Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter</li><li>Auf Wunsch kannst du durch einen Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen</li></ul><h1>Dein Profil</h1><ul><li>Du hast die Schule mit einem guten Realschulabschluss abgeschlossen</li><li>Du bringst Interesse am Erlernen der Hotelabläufe mit</li><li>Du bist ein Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent</li><li>Du hast Spaß am Umgang mit Menschen</li><li>Du sprichst Deutsch und hast bereits erste Englischkenntnisse</li><li>Du besitzt ein hohes Maß an Lernbereitschaft und Begeisterungsfähigkeit</li><li>Deutschkenntnisse (B2 Level)</li></ul><h1>Kontakt</h1>Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Ausbildung Hotelfachfrau (all gender) - ab September 2026

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht!&nbsp;#joinmaritim<h1>Ausbildung Küche (all gender) - ab September 2026</h1><h1>Benefits</h1><ul>
<li>bis zu 100% Weihnachtsgeld</li><li>E-Learning Plattform für Azubis</li><li>Übernahmegarantie für Auszubildende</li><li>Mitarbeiter- und Family &amp; Friends Rate</li><li>Maritim Academy</li><li>Personalzimmer</li><li>Mitarbeiter &amp; Azubi Events</li><li>Vermögenswirksame Leistungen</li></ul><h1>Deine Aufgaben</h1><ul><li>Starte deine Ausbildung ab September 2026</li><li>Erlebe eine umfangreiche Ausbildung&nbsp; in allen Bereichen der Küche, im Service und im Einkauf</li><li>Lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen</li><li>Erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren</li><li>Erstelle Speisekarten und Menüvorschläge</li><li>Lerne das nachhaltige Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen</li><li>Bilde dich bei unseren In-House-Schulungen passend zu deiner Ausbildung weiter</li><li>Auf Wunsch kannst du durch einen Einsatz in einem Schwesterhotel weitere Maritim Hotels kennenlernen</li></ul><h1>Dein Profil</h1><ul><li>Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich abgeschlossen</li><li>Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung</li><li>Du&nbsp;besitzt handwerkliches Geschick und Kreativität und eine natürlich&nbsp;kulinarische Neugier</li><li>Du hast Spaß an der Arbeit im Team</li><li>Du sprichst Deutsch und &nbsp;hast Freude an der Anwendung von weiteren Fremdsprachen</li><li>Deutschkenntnisse (B2 Level)</li></ul><h1>Kontakt</h1>Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Ausbildung Küche (all gender) - ab September 2026

Talente gesucht!Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern. Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung?Wir suchen sofort oder nach Vereinbarung vom Junkoch bis zum Sous-Chef Mitarbeitende in der Küche:Chef/in de Partie (100%) / Sous-Chef/in (100%) / Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, weiterhin selbst am Kochherd zu stehen.Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch –und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit.Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns GROSS geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden.Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen?Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef David Heisch unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)

Im Juli 2021 neu eröffnet und in bester Lage auf dem alten Güterbahnhofsareal gelegen, bietet unser Neubau 153 moderne Studios und Apartments mit voll ausgestatteter Küche. Einladend gestalteter Empfangsbereich sowie ein Frühstücksraum mit großer Terrasse stehen unseren Gästen zur Verfügung.Das Aparthotel Adagio access Freiburg bietet eine hervorragende Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Nur wenige Gehminuten entfernt befindet sich eine S-Bahn-Station.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Front Office Agent / Empfangsmitarbeiter (m/w/d).Deine Aufgaben sind:<ul><li>Herzlicher und professioneller Empfang unserer Gäste</li><li>Check-In und Check-Out</li><li>Zentraler Ansprechpartner für alle Gästewünsche in unserem Hotel</li><li>Betreuung der Telefonanlage an der Rezeption</li><li>Selbständige Annahme und Bearbeitung von Reservierungen&nbsp;</li><li>Aktiver Zusatzverkauf auch über unseren hoteleigenen Shop</li><li>Kassenführung und korrekte Umsatzerfassung</li><li>Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in den öffentlichen Bereichen</li><li>Professionelles Reklamationshandling</li><li>Das Wichtigste zuletzt: Wir sind ein Team und unterstützen uns gegenseitig in allen Bereichen!</li></ul>Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:<ul><li>Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit für ein breit gefächertes Aufgabengebiet</li><li>Offenes, kommunikatives und zuvorkommendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und im Team</li><li>Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise</li><li>Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum</li><li>Von Vorteil: Systemkenntnisse OPERA Cloud (keine Voraussetzung)</li></ul>Was wir dir bieten:<ul><li>Einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag</li><li>Kostenlose Mitarbeiterverpflegung</li><li>Faire Dienstplangestaltung mit Überstundenausgleich</li><li>Staffrate auf Übernachtungen und F&amp;B Leistungen in über 190 HR Group Hotels</li><li>Family &amp; Friends Rate</li><li>Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme</li><li>Prämie für Mitarbeiterempfehlungen</li><li>Regelmäßige Social Events</li><li>Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten</li><li>Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" &amp; "Benefits.me"</li></ul>Und viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!KontaktAparthotel Adagio access Freiburg Eugen-Martin-Str.1 79106 Freiburg Deutschland Ansprechpartner: Don MunasingheDie HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels &amp; Resorts in beliebten Ferienregionen.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels &amp; Resorts, Dorint Hotels &amp; Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf <a href="https://www.hrg-hotels.com/karriere" target="_blank">https://www.hrg-hotels.com/karriere</a>.

Front Office Agent / Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants und dem Solebad/Spa sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern.Ob kräuterbetonte Aromaküche, schweizerisch-mediterrane Spezialitäten oder französisch inspirierte Gaumenfreuden: In unseren drei Restaurants kommen alle Feinschmecker auf ihre Kosten.Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 01. September 2024 oder nach VereinbarungRestaurantfachpersonen (80-100%)Als Restaurantfachperson bei den Schützen Hotels Rheinfelden sind Sie Teil einer vielseitigen und abwechslungsreichen Branche. Wir suchen Menschen, die mit Herz bei der Sache sind, gerne im Team arbeiten und mit Ihrer natürlichen Freundlichkeit glänzen. Sind Sie Gastgeber mit Herz und suchen eine spannende Herausforderung? Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen!Ihr Profil:<ul><li>Abgeschlossene Berufsbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung</li><li>Sie haben Power, bringen Freude am Verkauf mit und sind kontaktfreudig.</li><li>Es gefällt Ihnen, unseren Gästen ein kompetenter Gastgeber zu sein.</li><li>Wir setzen gute Deutschkenntnisse voraus. Fremdsprachenkenntnisse wie Englisch oder Französisch sind von Vorteil.</li><li>Sie bringen Freude am Beruf mit und bewahren auch in hektischeren Situationen den Überblick.</li></ul>Wir bieten Ihnen ein aufgestelltes Team, pflegen ein angenehmes Arbeitsumfeld und schreiben Aus- und Weiterbildungen gross. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen Angeboten für unsere Mitarbeitenden.Bei Fragen steht Ihnen Frau Walburga Kunz, Stv. Direktorin Hotellerie, unter T +41 61 836 24 48 gerne zur Verfügung.Bewerben!

Restaurantfachmann / frau (80-100%)

Im Juli 2021 neu eröffnet und in bester Lage auf dem alten Güterbahnhofsareal gelegen, bietet unser Neubau 153 moderne Studios und Apartments mit voll ausgestatteter Küche. Einladend gestalteter Empfangsbereich sowie ein Frühstücksraum mit großer Terrasse stehen unseren Gästen zur Verfügung.Das Aparthotel Adagio access Freiburg bietet eine hervorragende Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr. Nur wenige Gehminuten entfernt befindet sich eine S-Bahn-Station.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Commis de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d).Deine Aufgaben sind:<ul><li>Auf- und Abbau des Buffets</li><li>Begrüßung und Betreuung der Gäste</li><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs</li><li>Nacharbeiten im Küchen- und Servicebereich, Vorbereitung des nächsten Tages</li><li>Spülen aller anfallenden Utensilien</li><li>Das Wichtigste zuletzt: Wir sind ein Team und unterstützen uns gegenseitig in allen Bereichen</li></ul>Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:<ul><li>Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie</li><li>Gastgeber*in aus Leidenschaft</li><li>Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit</li><li>Offenes, kommunikatives und zuvorkommendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und im Team</li><li>Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise</li><li>Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit einem internationalen Gästepublikum</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li></ul>Was wir dir bieten:<ul><li>Einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag</li><li>Kostenlose Mitarbeiterverpflegung</li><li>Faire Dienstplangestaltung mit Überstundenausgleich</li><li>Staffrate auf Übernachtungen und F&amp;B Leistungen in über 190 HR Group Hotels</li><li>Family &amp; Friends Rate</li><li>Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme</li><li>Prämie für Mitarbeiterempfehlungen</li><li>Regelmäßige Social Events</li><li>Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten</li><li>Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" &amp; "Benefits.me"</li></ul>Und viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!KontaktAparthotel Adagio access Freiburg Eugen-Martin-Str.1 79106 Freiburg Deutschland Ansprechpartner: Don MunasingheDie HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels &amp; Resorts in beliebten Ferienregionen.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels &amp; Resorts, Dorint Hotels &amp; Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf <a href="https://www.hrg-hotels.com/karriere" target="_blank">https://www.hrg-hotels.com/karriere</a>.

Commis de Rang / Servicemitarbeiter (m/w/d)

Das Vienna House Easy Freiburg, Trademark Collection by Wyndham, unweit der Innenstadt Freiburgs liegend, bietet 128 voll ausgestattete Zimmer. Das thematisch an den Schwarzwald angelehnte Hotel ist mit erstklassigem Design-Mobiliar, bequemen Betten und einem edlen Duschbad ausgestattet, sodass das Gefühl für Zuhause sofort aufkommt.Das Hotel bietet ein großes und reichhaltiges Frühstücksbuffet, damit man gestärkt seine privaten oder geschäftlichen Termine wahrnehmen kann.&nbsp;&nbsp;Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Executive Housekeeper / Hausdame (m/w/d).Deine Aufgaben sind:<ul><li>Die Steuerung des täglichen Reinigungsablaufs inklusive der turnusmäßigen Reinigung liegt in deinem Verantwortungsbereich</li><li>Überwachung der Reingungsarbeiten von externen Firmen</li><li>Für die Reinigungskräfte bereitest du Housekeeping-Listen vor und nach</li><li>Eine tägliche Kontrolle der Zimmer auf Reinigungs- und Technikmängel wird von dir durchgeführt</li><li>Dokumentation und Weiterleitung technischer Mängel an den Hausmeister&nbsp;</li><li>Einführung neuer Reinigungskräfte in den Reinigungsprozess&nbsp;</li><li>Bei Bedarf unterstützt du die Reinigungskräfte aktiv in ihrer Arbeit</li><li>Zusammenarbeit mit dem Empfang, dem Hausmeister und der Fremdfirma</li><li>Organisation des Büros und der Ablage des Housekeepings&nbsp;</li></ul>Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:<ul><li>Du hast Erfahrung in der Organisation der Housekeeping Abteilung</li><li>Deine Arbeitsweise ist schnell und effizient</li><li>Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit sind deine Stärken</li><li>Motivation und Engagement bei der Arbeit sind für dich selbstverständlich</li><li>Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und einen hohen Qualitätsanspruch</li><li>Herzliche motivierte und verbindliche Persönlichkeit</li><li>Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse&nbsp;</li><li>Flexibilität und Belastbarkeit sowie die Fähigkeit dein Team zu motivieren und anzuleiten</li><li>Offenheit für eine stetige Weiterentwicklung</li></ul>Was wir dir bieten:<ul><li>Einen unbefristeten Arbeitsvertrag</li><li>Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag</li><li>Kostenlose Mitarbeiterverpflegung</li><li>Staffrate auf Übernachtungen und F&amp;B Leistungen in über 190 HR Group Hotels</li><li>Family &amp; Friends Rate</li><li>Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme</li><li>Prämie für Mitarbeiterempfehlungen</li><li>Regelmäßige Social Events</li><li>Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten</li><li>Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" &amp; "Benefits.me"</li></ul>Und viele weitere Benefits …Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!KontaktVienna House Easy Freiburg, Trademark Collection by Wyndham Elisabeth-Geissler-Ruckmich-Str. 10 79106 Freiburg im Breisgau Deutschland Ansprechpartner: Don MunasingheDie HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels &amp; Resorts in beliebten Ferienregionen.Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels &amp; Resorts, Dorint Hotels &amp; Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf <a href="https://www.hrg-hotels.com/karriere" target="_blank">https://www.hrg-hotels.com/karriere</a>.

Executive Housekeeper / Hausdame (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n:Chef de Cuisine / Küchenchef&nbsp;| Brasserie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Cusine gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Planung und Umsetzung von Abläufen in der Küche </li><li>Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe</li><li>Angebotserstellung, Kalkulation und Rezepterstellung</li><li>Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der Vorgesetzten </li><li>Kontrolle der angerichteten Speisen am Pass, sowie der Einhaltung von Sauberkeit, der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzten</li><li>Kommunikation der Vorgaben an die Küchenbrigade und Sicherstellung der Umsetzung</li><li>Sicherstellung einwandfreier Küchenabläufe von Vorbereitung, Service bis Nachbereitung </li><li>Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte in der Küche </li><li>Führen und Motivieren der Küchenbrigade </li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin </li><li>Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Funktion</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li><li>Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten</li><li>Hohes Engagement, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<h2>Chef de Cuisine / Küchenchef | Brasserie (m/w/d)</h2>

Chef de Cuisine / Küchenchef | Brasserie (m/w/d)

Du hast ein Herz für Menschen und ein Auge fürs Detail? Dann bist du bei uns genau richtig! In dieser Rolle kombinierst du klassische Personalsachbearbeitung mit der Chance, unsere HR-Prozesse aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln. Wir suchen ganz konkret jemanden, der einerseits die Unterlagen und Bedürfnisse unserer Mitarbeiter „im Griff“ hat – und dabei Lust hat auf Wachstum und strategische Gestaltung unserer HR Abteilung. &nbsp;&nbsp;&nbsp;Deine Aufgaben:<ul>
<li>Personaladministration: Verträge, Stammdaten, digitale Personalakten, Zeugnisse</li><li>Recruiting &amp; Onboarding: Stellenanzeigen, Bewerbungsprozesse, Begleitung neuer Kolleg:innen</li><li>Mitarbeiterbetreuung: Ansprechpartner:in für Urlaubs- und Krankheitsmanagement sowie HR-Fragen</li><li>Ausbildungskoordination: Betreuung von Azubis &amp; dual Studierenden</li><li>Projekte &amp; Prozessoptimierung: aktive Mitgestaltung unserer HR-Arbeit</li></ul>Dein Profil:<ul>
<li>Kaufmännische Ausbildung oder Studium, idealerweise im Personalwesen</li><li>Fundierte Erfahrung im HR-Bereich, inklusive Vertragserstellung</li><li>Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent</li><li>Kommunikationsstärke, Teamgeist &amp; Diskretion</li><li>Lust, über die Sachbearbeitung hinaus Impulse einzubringen</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Flexible Arbeitszeiten &amp; Homeoffice-Option</li><li>JobRad &amp; betriebliche Altersvorsorge nach der Probezeit</li><li>Fort- &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Attraktive Benefits: Personalwohnung, Poolautos, Vergünstigungen bei Fair Job Hotels &amp; Personights</li></ul>

Personalsachbearbeiter:in (m/w/d) mit Option auf HR Manager

Zuoberst steht bei uns der zufriedene Gast. Danach geht es gleich um Sie: &nbsp;Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung, den Sie gerne in unseren Hotels in Rheinfelden einbringen wollen? &nbsp;Wir suchen per&nbsp;nach Vereinbarung&nbsp;eine/n engagierte/n &nbsp;Chef/in de Partie (100%) &nbsp;Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, selbst am Kochherd zu stehen. &nbsp;Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch – und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit. &nbsp;Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns gross geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden. &nbsp;Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen? Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef&nbsp;David Heisch&nbsp;unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

Chef/in de Partie (100%)

Deine Hauptaufgaben: 

<ul>
<li>Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service</li><li>Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, den Banketten und Events</li><li>Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten</li><li>Unterstützung bei der Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen</li><li>Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl</li><li>Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP und der Arbeitssicherheit</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Du bringst mit:

<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Restaurant mit Event-Charakter</li><li>Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung</li><li>Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke</li><li>Organisationstalent und Teamgeist</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Sie fühlen sich stark mit der Schweiz und speziell mit der Region Basel&nbsp;verbunden</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das erwartet dich:

<ul>
<li>Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich</li><li>langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management</li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege</li><li>Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz</li></ul>Wenn du Lust hast, das Schützenhaus ab April 2026 als Chef de Service mitzugestalten und unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Chef de Service (m/w) 80%-100%

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion sind Sie zusammen mit Ihrem Team verantwortlich für die Zubereitung der regionalen und saisonalen Speisen in höchster Qualität. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben Sie erfolgreich abgeschlossen, konnten bereits einige Jahre Erfahrung in einem Betrieb sammeln.Ihre Liebe und Begeisterung für den Beruf zeigen sich in der täglichen Arbeit, die sich durch eine hohe Selbstständigkeit, gute Organisation sowie ein hohes Bewusstsein für Qualität auszeichnet.Sauberes, strukturiertes Arbeiten sind Sie sich gewohnt und Sie mögen es, in einem Team die Gäste kulinarisch zu verwöhnen.Zur Ihren Stärken gehört eine ausgeprägte Sozialkompetenz und die Kommunikation in Wort und Schrift auf Deutsch und Französisch sind von Vorteil. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten Ihnen...

...eine leistungsgerechte, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechende Entlöhnung und einen vielseitigen, ausbaufähigen Wirkungsbereich.

Koch / Köchin 80% -100% Restaurant Gifthüttli

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Chef de Partie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Partie gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Zubereitung einer Vielzahl von Speisen gemäss den Rezepten und Standards des Restaurants</li><li>Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller produzierten Produkte</li><li>Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Speisenangebote</li><li>Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten</li><li>Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern</li><li>Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Nachweisliche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Speisen</li><li>Hohes Engagement, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen</li><li>Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Chef de partie (m/w/d)</h2>

Chef de partie (m/w/d)

<ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?</li><li>Sie möchten Ihr Fachwissen und Ihre handwerklichen Fähigkeiten vertiefen?</li><li>Sie sind es gewohnt, höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden und sind begeistert von der Vorstellung, mit besten Produkten zu arbeiten?</li></ul>Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!&nbsp;Berufserfahrung im Gourmetbereich und Deutschkenntnisse sind wünschenswert. Wir sind ein Ganzjahresbetrieb und bieten keine Saisonstellen an.<a href="mailto:joerg.slaschek@attisholz.ch" target="_blank">joerg.slaschek@attisholz.ch</a>

Koch, Chef de partie (m/w)

Unsere Rezeption und EmpfangDurch unser familiäres Auftreten wollen wir unseren Gästekontakt so persönlich wie möglich halten. Ein Händedruck bei Begrüßung und Verabschiedung der Gäste ist für uns so selbstverständlich wie der gewissenhafte und diskrete Umgang derer Stammdaten.&nbsp;Im Flora wird mit dem Hotel- und Buchungsprogramm „protel“ sowie dem General Manager „dirs21“ gearbeitet. Ebenfalls stehen wir im engen Kontakt zur Hochschwarzwald Tourismus GmbH. Anfragen der Gäste laufen meist über Telefon, E-Mail oder Buchungsportale wie booking.com. Unsere Gästestruktur ist International gestrickt, somit sollten Sie die englische Sprache in Wort und Schrift für einen Informationsaustausch beherrschen. Bei französischen Gästen und Anfragen stehen Ihnen die Damen der Familie Heger gerne zur Seite.Unsere Erwartungen an Sie als Rezeptionsfachkraft (m/w/d)<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach (Erfahrung an der Rezeption)</li><li>Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen</li><li>Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres</li><li>Englische Sprache verhandlungssicher in Wort und Schrift</li><li>Französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein</li><li>Guter Umgang mit MS Office</li><li>Gewissenhafter Umgang mit Finanzen, Rechnungen und Unterlagen</li><li>Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln</li></ul>Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein<ul>
<li>Unterstützung des Rezeptionsteams durch Ihr Können.</li><li>Ihr Fachwissen an Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen.</li><li>Bearbeitung von Anfragen, Buchungen und Wünsche der Gäste.</li><li>Erstellung von Rechnungen</li><li>Begrüßung und Verabschiedung der Gäste (Check In und Check Out)</li><li>Kontrolle der Online-Bewertungsportale und Social-Media-Kanäle</li><li>Umsetzung des Beschwerde Managements</li><li>Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards</li><li>Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten.</li><li>Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems.</li></ul>Arbeiten im Parkhotel Flora – Was wir Ihnen bieten können<ul>
<li>Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert und gefordert werden</li><li>Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen</li><li>Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche</li><li>Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)</li><li>Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie, Urlaubswünsche werden berücksichtigt</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Übertarifliche Vergütung sowie Sonn,- und Feiertagszuschläge</li><li>Persönliche Förderung</li><li>Ausgewogenes und abwechslungsreiches Personalessen sowie große Auswahl an Getränken, Kaffee oder Tee</li><li>Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen.</li><li>Übernahme nach Beendigung der Ausbildung / Aufstiegschancen bei entsprechender Leistung</li><li>Für Restaurantfachleute (m/w/d) sehr interessant: Arbeiten am Tisch - direkt am Gast! Wie zum Beispiel unser beliebtes Entrecôte double am Tisch tranchiert</li><li>Komplett modernisierter operativer Bereich (2023):</li><ul>
<li>Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur</li><li>Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV</li><li>Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle</li><li>Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen</li></ul></ul>...und vieles mehr!Da auch wir ein Privatleben haben, möchten wir die Aufgaben gerne mit Ihnen teilen - "Burn in" statt "Burn out"Ihre Familie Heger

Empfangs-/Reservierungsmitarbeiter m/w/d

Unsere RestaurantsIn unseren beiden Restaurants „Panoramablick“ und „St. Georg – Stube“ verwöhnen wir bis zu 80 Gäste täglich. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag und ein täglich wechselndes 6-Gang Menü (Halbpension). Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein. Durch unsere Hotelbar kommen Aperitif und Digestif keinesfalls zu kurz.&nbsp;Arbeiten im Parkhotel Flora...wo der Hochschwarzwald am schönsten istWieso gerade das Parkhotel Flora? Wieso gerade die Familie Heger?Ganz einfach: Wir packen mit an!&nbsp; Für uns ist es wichtig im operativen Bereich mit anzupacken. Wir wollen nicht bestimmen, wir wollen führen und begleiten! Durch diese Nähe zu unseren Mitarbeitern können wir nicht nur die familiäre Atmosphäre bewahren, die unsere Gäste am Flora so sehr schätzen, sondern können unseren Mitarbeitern jederzeit als Ansprechpartner bei Problemen und Fragen dienen.Durch die Vielfalt haben Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes Fachwissen zu erweitern. Sie dürfen sich auf eine spannende, abwechslungsreiche und interessante Stelle freuen.Unsere Erwartungen an Sie als Chef de Partie (m/w)<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Sie haben Freude am Kochen, sind qualitäts- und kostenbewusst und haben ein Auge fürs Detail</li><li>Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres</li><li>Freunde am Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Bereit sich selbst und Auszubildende stetig voranzutreiben und weiterzuentwickeln</li></ul>Auf diese Aufgaben können Sie gespannt sein<ul>
<li>Unterstützung des Küchenteams durch Ihr Können im alltäglichen Geschäft.</li><li>Ihr Fachwissen an jüngere Kollegen/ Kolleginnen und Auszubildende weiterzugeben und diese auch einzulernen.</li><li>Zuständig für die Vorbereitung, Herstellung und Zubereitung der Speisen</li><li>Selbstständige Führen und Organisieren des eigenen Postens, Unterstützungen des Küchenchefs bei Bestellungen und Annahme der Produkte</li><li>Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP- Konzept</li><li>Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards</li><li>Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten.</li><li>Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems.</li></ul>Arbeiten im Parkhotel Flora – Was wir Ihnen bieten können<ul>
<li>Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden</li><li>Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen</li><li>Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche</li><li>Kostenloses W-Lan im Personalhaus</li><li>Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)</li><li>Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Sonn-und Feiertagszuschläge&nbsp;</li><li>Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung</li><li>Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen.</li><li>Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag</li><li>Aufstiegsmöglichkeiten</li><li>Weihnachtsfeier</li><li>Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch!</li><li>Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen!</li><li>Komplett modernisierter operativer Bereich (2023):
<ul>
<li>Küche komplett neu gebaut: Kühlelemente, Froster, Tageskühlhaus, Gefrierschränke, Pass, Arbeitsflächen, Fliesen, Fußboden mit Acrylharz, Lüftungsdecke mit Zu-und Abluft für angenehmes Klima, sehr viel Tageslicht mit Ausblick in die Natur</li><li>Modernste Technik: Pacojet, Thermomix, Rational, neue Bratkipppfanne, ISI-Flaschen, SousVide-Geräte, neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV</li><li>Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle</li><li>Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen</li></ul></li></ul>

Chef de Partie/Postenköche m/w/d

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet umfasst:

- Präsentation des Hauses intern wie extern als meist erster Kontakt mit dem Gast- Empfang und Betreuung unserer Gäste- Check-in und Check-out- Bedienung der Telefonzentrale- Annahme von Individual- und Gruppenreservierungen, sowie Offerten Erstellung in Deutsch und Englisch- Mithilfe im Service bei Bedarf- Erstellen des Tagesabschlusses- Mithilfe im Service bei Bedarf- Diverse administrative Aufgaben- Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Sie sind ein Allroundtalent in der Gastronomie und eine natürliche Gastgeber Persönlichkeit? Sie sind kein Fan von Standartfloskeln und lieben die offene und individuelle Kommunikation mit dem Gast, Sie haben Freude an sowohl administrativen als auch operativen Aufgaben, sind wortgewandt, organisiert und können sich schnell auf neue Situationen einstellen. 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unser Angebot:

-&nbsp; Leistungsgerechte Entlohnung-&nbsp;&nbsp;Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten-&nbsp;&nbsp;Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung-&nbsp;&nbsp;Modernes Management-&nbsp;&nbsp;Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten

Rezeptions- / Administrationsprofi 40%-60% (m/w)

Deine Aufgaben:

-Betreuung und Beratung der Gäste 
-Aufnahme von Bestellungen 
-Servieren von Speisen und Getränken 
-Abräumen und Vorbereiten der Tisch 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil:

-Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich 
-Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten 
-Teamfähigkeit und Flexibilität 
-Belastbarkeit und Zuverlässigkeit 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Deine Perspektiven:

-Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten 
-Weiterbildungen werden unterstützt 
-Neuer, zentral gelegener Arbeitsplatz 
-Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents 
&nbsp;Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wenn du gerne im Service tätig bist und überzeugst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

Servicemitarbeiter (m/w) 60-100%

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Sind Sie bereit, Ihre freundliche Persönlichkeit und Ihre organisatorischen Fähigkeiten in die Welt der Gastfreundschaft zu bringen? Möchten Sie mit einem Lächeln und einer grossen Protion Leidenschaft unsere Gäste begeistern? Dann suchen wir Sie nach Vereinbarung als…Front Office Agent (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Front Office Agent gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Umsetzung eines professionellen und individuellen Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste, sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes</li><li>Einhaltung aller Front Office Abläufe unter Einhaltung der LQA und Forbes Travel Guide Standards</li><li>Transparente Kommunikation und Informationsweitergabe innerhalb der Abteilung und hotelübergreifend</li><li>Professionelle Entgegennahme von Gästefeedback, sowie Wahrung vollumfänglicher Diskretion</li><li>Reservationsentgegennahme ausserhalb der Bürozeiten unter Einhaltung der LQA und Forbes Travel Guide Standards</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder einem vergleichbaren Bereich</li><li>Verständnis für die gehobene Luxushotellerie</li><li>Natürlich herzliche Ausstrahlung</li><li>Empathie, Leidenschaft und Respekt</li><li>Deutsch und Englisch fliessend in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Front Office Agent (m/w/d)</h2>

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