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Assistant F&amp;B Maître d'hôtelWe are looking for a professional with a passion for the hospitality industry, with experience in 4 and 5-star Hotels, capable of combining operational excellence with strategic leadership.CONTRACT: CDD à 100 % pour la saison, avec une possibilité d'évolution vers un CDI.MISSIONS:Non-exhaustive list of activities &amp; tasks<ul><li>Be an ambassador for the Hotel and its F&amp;B departments, including the gourmet Restaurant Chez Meyer’s, Jack’s Brasserie, the Breakfast, the Sushi bar and the banquets.</li><li>Manage the F&amp;B operations with the team in the absence of the Manager, guaranteeing F&amp;B service operations are up to Relais &amp; Châteaux standards.</li><li>Comfortable with all types of service: à la carte, banquet, gueridon service, buffet, and others.</li><li>Welcoming and serving customers, anticipating their needs.</li><li>Managing cash operations and ability to achieve sales targets (upselling and others).</li><li>Ensure that the restaurants service runs smoothly, from order taking to customer departure.</li><li>Assisting in the management of beverage supplies, ensuring optimum stock levels are maintained in line with hotel occupancy forecasts.</li><li>Ensuring closing and opening procedures of the F&amp;B outlets are in compliance with hygiene, safety and quality standards.</li><li>Playing an active role in coordinating banquet in collaboration with the Chef, helping to develop menus tailored to customer preferences while ensuring effective cost management.</li><li>Knowledge of food and wine pairing.</li><li>Holder of a qualification (CFC or equivalent) and with at least 2 years of experience in a similar position.</li></ul>PREREQUISITES:<ul><li>Language skills German, plus French or English.</li><li>Ability to work in a team and collaborate with other departments of the hotel.&nbsp;</li><li>Must have a real interest in their profession: motivation, involvement, and energy.&nbsp;</li><li>Versatility and flexibility.&nbsp;</li><li>Excellent presentation and team spirit.</li></ul>MAIN QUALITIES:<ul><li>Organisational skills and diplomacy</li><li>Sense of responsibility, customer service and excellence.</li><li>Dedication to your job</li></ul>Send your application (cover letter &amp; CV with photo) via email to <a href="mailto:melanie.cattin@sophoshotels.com" target="_blank">melanie.cattin@sophoshotels.com</a> &nbsp;

Assistant Maître d'hôtel m/w

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Generierung Logiernächte</li><li>Annahme von Reservationen und Verkaufsgespräche</li><li>Reservations-Abwicklung (Telefon, E-Mail, Schriftlich, vor Ort, Korrespondenz)</li><li>Ablage der Korrespondenz</li><li>Pflege der Gästekarteien</li><li>Erste Anlaufstelle bei Telefongesprächen und bei Mails&nbsp;mit&nbsp;direkter Bearbeitung&nbsp;oder Weiterleitung zur entsprechenden Abteilung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>Berufserfahrung in der Hotellerie&nbsp;</li><li>vorteilsweise Erfahrung im Bereich Reservation</li><li>gute Sprachkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;in Deutsch, Französisch und Englisch</li><li>gute Organisationsfähigkeiten, sind leistungs- und lernbereit</li><li>ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>ein&nbsp;gepflegtes&nbsp;Auftreten und gewandte Umgangsformen</li><li>gute Computer-Kenntnisse (Microsoft Office)</li></ul>Sie sind<ul>
<li>Gastgeber und arbeiten mit Herz, Hand und Verstand</li><li>eine dynamische, belastbare&nbsp;und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li><li>flexibel einsetzbar - auch am Wochenende</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen&nbsp;Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Reservationsmitarbeiter (m/w) 80% - 100%

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung einen&nbsp;&nbsp;Chef de Partie Gardemanger (W/M) 100%Wir suchen Berufsleute mit Erfahrung (auch ungelernt), die Spass und Freude am ganz normalen Küchenalltag und Wahnsinn haben.Sie organisieren die kalte Küche von der Vorspeise bis zum Dessert. Ein paar Jahre Erfahrung sollten Sie mitbringen und eine Kommunikation in Deutsch ist von Vorteil.Was Sie von uns erwarten können:Eine familiäre, aber dennoch professionelle Atmosphäre in einem eingespielten Team, das liebt was es tut.&nbsp;Sie haben Ihren Lebenslauf zur Hand, dann mailen Sie uns den sehr gerne oder rufen Sie uns einfach an.Erste Eindrücke erhalten sie auf unseren Homepages: <a href="http://www.spinne.ch&amp;nbsp" target="_blank">www.spinne.ch&amp;nbsp</a>;Sind Sie interessiert? Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Herr Markus Weinand <a href="mailto:küche@spinne.ch" target="_blank">küche@spinne.ch</a> / 033 854 88 88

Chef de Partie Gardemanger 100%

Servicefachangestellte in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche sowie Hilty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste.Wir arbeiten auch noch am Tisch mir filetieren, flambieren etc. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Solide Berufserfahrung. Flinke, saubere Arbeitsweise</li><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Grundausbildung mit Berufserfahrung</li><li>Deutsch, Englisch (und Französisch)</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Servicefachangestellte (Chef de rang w/m) für Gourmetrestaurant Grindelwald

Ihre Rolle

Als Restaurant Manager sind Sie das Herzstück unserer Fine-Dining-Restaurants&nbsp;Martin Göschel (1 Michelin-Stern, 18 GaultMillau-Punkte) und Monti (15 GaultMillau-Punkte) sowie dem Swiss Stübli während der Wintersaison.Als&nbsp;führungsstarke Persönlichkeit mit&nbsp;organisatorischem&nbsp;Talent&nbsp;stellen Sie den reibungslosen Ablauf in den Restaurants.&nbsp;Sie führen mit Vorbildfunktion, inspirieren Ihr Team und sind präsent – für Ihre Gäste und mit Ihrem Team.Betrieb &amp; Gästeservice<ul>
<li>
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesbetriebs in den Restaurants Martin Göschel und Monti mit aktiver Präsenz im Service</li><li>
Verantwortung für Mise en Place, Produktqualität und den sorgfältigen Umgang mit Serviceequipment</li><li>
Aktive Gästebetreuung – Sie servieren persönlich und leben höchste Servicequalität vor</li><li>
Schulung, Unterstützung und Motivation des Teams gemäss unseren Standards</li><li>
Professionelle und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästefeedback</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping und Küche für reibungslose Abläufe</li><li>
Förderung von tiefgehendem Produktwissen im Team</li></ul>Planung &amp; Administration<ul>
<li>
Erstellung von Dienstplänen und Verwaltung von Arbeitszeiten über Mirus</li><li>
Überwachung des täglichen Kassenabschlusses, Kartenzahlungen und Tagesabrechnungen</li><li>
Sicherstellung der Einhaltung interner Standards (LQA, AMS) und Hygienevorschriften (HACCP)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abschluss an einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule</li><li>Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung im Fine-Dining</li><li>
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse; Französisch und Italienisch von Vorteil</li><li>
Hohe Präsenz im Restaurant mit echter Leidenschaft für erstklassigen Gästeservice</li><li>
Ausgeprägte Führungsstärke sowie sehr gute organisatorische und soziale Kompetenzen</li><li>
Persönliche Integrität kombiniert mit einer proaktiven und lösungsorientierten Arbeitsweise</li><li>
Starkes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und klare Teamorientierung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie Teil unseres Teams werden sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte&nbsp;– verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung.&nbsp;Für Jahresangestellte wird die Unterkunft während der Probezeit / ersten Saison auf Wunsch befristet zur Verfügung gestellt</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme&nbsp;– intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried&nbsp;– modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug&nbsp;– nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld&nbsp;– geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Restaurant Manager (m/w/d) – Restaurants Martin Göschel (1* Michelin, 18 Punkte GM), Monti (15 Punkte GM)

Wir, ein kleiner Familienbetrieb in den Bergen, suchen zur Ergänzung unseres Teams ab Dezember ein/e Rezeptionist/in in Vollzeit.&nbsp;Bist du engagiert und liebst die Abwechslung? Suchst eine neue Herausforderung?&nbsp;Du arbeitest vielseitig an der Rezeption und unterstützt auch beim Mittagservice oder mal am Abend das Servicepersonal. Magst den Kontakt zu den Gästen aber auch zu den Einheimischen Leuten?&nbsp;Aufgaben·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; herzlicher Empfang unserer Gäste, Gästebetreuung mit Freude und&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Engagement·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Check in/ out·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Entgegennehmen und Bearbeiten von Buchungen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bearbeiten der Mails·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Rechnung- und Mahnwesen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Allgemeine administrative Tätigkeiten an der Rezeption·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gepäcktransport·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; an Stosszeiten Mithilfe bei der Vorbereitung der Getränke an der BarAnforderungen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Erfahrung im Bereich Empfang oder Hotelbereich·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; sicheren Umgang mit den gängigen MS Office Programmen·&nbsp; &nbsp; &nbsp; freundliches und professionelles Auftreten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gepflegtes Erscheinungsbild.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; organisiert, zuverlässig, flexibel und selbständig·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind vorhanden, weitere&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sprachen&nbsp; (F/I)&nbsp; von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eigenverantwortliche und qualitätsorientierte Arbeitsweise·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamfähig·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Führerschein B vorhanden (für Gepäcktransport zwingend notwendig)Wir bieten<ul><li>Zeitgemässe Entlohnung</li><li>Angenehmes Arbeitsklima in einem kleinen herzlichen Team</li><li>Unterkunft vorhanden</li><li>Verpflegung im Betrieb möglich</li><li>Vertrag Verlängerung- Sommer möglich</li></ul>Deine Freizeit kannst du hier in den Bergen kreativ gestalten im Winter mit Spaziergängen, Snowboard fahren, Ski fahren, schlitteln… &nbsp;Im Sommer ist biken, wandern, schwimmen im Bergsee… also Entspannung und Erholung pur angesagt.&nbsp;Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit Foto und Lebenslauf <a href="mailto:info@panoramabettmeralp.ch" target="_blank">info@panoramabettmeralp.ch</a>.Fam. Schmidhalter SergePanorama Hotel&amp; RestaurantCH- 3992 Bettmeralp

Rezeptionist/in (m/w)

Hotel Rezeptionistin / Backofficemitarbeiterin mit abgeschlossener Berufsausbildung D/E/FSie sind gewohnt in einem mittleren Familienbetrieb in Drehscheibenfunktion zur Entlastung des Inhaberpaares zu agieren und an der Rezeption mindestens drei Dinge gleichzeitig zu tun. Weil sie Freude daran haben das Unmögliche möglich zu machen setzen Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten zusammen mit Ihrem Ideenreichtum gezielt und verantwortungsbewusst ein.Mit Ihren versierten Kenntnissen in Protel erledigen sie rasch und speditiv alle Buchungen. Sie haben ein Flair im Umgang mit Menschen und freuen sich darauf, vielleicht schon bald unser kleines Rezeptionsteam mit Unterstützung der Inhaber zu führen!Wir bieten Ihnen eine Ganzjahresstelle in einem über 400 jährigen Haus und zum beruflichen Ausgleich eine atemberaubende Natur mit über 250 Km Wanderwegen und vielen Sportmöglichkeiten!

RezeptionistIn / ReservationsmitarbeiterIn

Kommen Sie zu uns!Das Hotel Regina befindet sich im symbolträchtigen Dorf Wengen, in der Region Jungfrau, inmitten der schönsten Panoramen der Schweiz, die auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes stehen. Die Beherbergungsabteilung sucht zur Ergänzung ihres Teams eine/n : Von : September 2025&nbsp; Unbefristed JahrestelleIhre Aufgaben:Als Haustechniker:Allgemeine Wartungs- und Reparaturarbeiten im Hotel und in den GästezimmernDurchführung kleinerer Renovierungsarbeiten (z. B. Malerarbeiten, Schreinerarbeiten)Kleinere elektrische ReparaturenÜberwachung und Instandhaltung technischer AnlagenUnterstützung bei Umzügen und logistischen Aufgaben im HausAls Portier (bei Bedarf):Begrüßung und Unterstützung der Gäste bei An- und AbreiseGepäckserviceAllgemeine Aufgaben im Bereich Gästeservice und SicherheitIhr Profil:Erfahrung im Bereich Haustechnik, idealerweise in der HotellerieGute Kenntnisse in Malerei, Elektrik und/oder TischlereiTechnisches Verständnis und handwerkliches GeschickFreundliches und gepflegtes AuftretenFlexibilität, Teamfähigkeit und ZuverlässigkeitGute Deutschkenntnisse von VorteilWir bieten:Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem renommierten HotelAngenehmes Betriebsklima in einem internationalen TeamUnterkunft und Verpflegung bei BedarfFaire Entlohnung nach Qualifikation und ErfahrungSchicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an <a href="mailto:career@sophoshotels.com" target="_blank">career@sophoshotels.com</a>.Hotel Regina **** Wengen4* Hotel 15PGMDorfstrasse CH-3823 Wengen

Haustechniker:

<h2>DEINE AUFGABEN</h2>Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen BedürfnissenCheck-in/Check-outBeantwortung von Reservationsanfragen und GästewünschenPrüfung von Reservierungen und OptionenBeantwortung von BewertungenAllgemeine administrative Arbeiten (DE/EN/FR)Gutschein-VerkaufStammdatenpflege / Aufbau Stammgäste&nbsp;DEIN PROFILIdeen, um unsere Gäste zu verblüffenLernbereitschaft &amp; Leistungsfähigkeit mit einer grossen Portion IndividualitätGast- und serviceorientierte ArbeitsweiseFreude an TeamarbeitSehr gute Umgangsformen und KommunikationsfähigkeitGute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, weitere Sprachen von VorteilPositives, freundliches und gepflegtes AuftretenEDV-Kenntnisse in den gängigen Systemen, optimalerweise Erfahrung mit dem PMS Programm ProtelWIR BIETEN<ul><li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li><li>Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege</li><li>Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection</li><li>Preisvorteile bei unseren Partnern &amp; Lieferanten</li><li>Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage</li><li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li></ul><a href="http://www.bergwelt-grindelwald.com" target="_blank">www.bergwelt-grindelwald.com</a>

Rezeptionist/in 40-100% (m/w/d)

<h2>DEINE AUFGABEN</h2><ul><li>Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette &amp; Events</li></ul>Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem ServiceMitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager&nbsp; &nbsp;<h2>DEIN PROFIL</h2>Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder&nbsp;<ul><li>Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie mit Ambitionen für einen Karrieresprung</li></ul>Fundierte Kenntisse im Bereich klassische, gutbürgerliche Küche sowie der Kombination mit aktuellen Food-TrendsSelbstständige ArbeitsweiseSorgfältiger Umgang mit LebensmittelFreude an TeamarbeitSehr gute Umgangsformen und KommunikationsfähigkeitPositives, freundliches und gepflegtes AuftretenWIR BIETEN<ul><li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li><li>Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege</li><li>Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection</li><li>Preisvorteile bei unseren Partnern &amp; Lieferanten</li><li>Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage</li><li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li></ul><a href="http://www.bergwelt-grindelwald.com" target="_blank">www.bergwelt-grindelwald.com</a>

Chef de Partie / Koch Restaurant Pinte 100% (m/w/d)

ZimmermädchenIhr Profil:<ul><li>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in diesen Bereichen.</li><li>Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.</li><li>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</li><li>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.</li></ul>Ihre Aufgaben:<ul><li>Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes</li><li>Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Mise-en-Place, für Etagen, Küchen und Office</li><li>Sorgfältige und professionelle Verarbeitung, mit Reinigungsmitteln</li><li>Kreative Gestaltung des Angebotes, Betten, Frottéwäsche.</li><li>Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Etage und Lingerie</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit</li></ul>Wir bieten:<ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</li><li>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung&nbsp;</li><li>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere Gäste</li><li>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</li><li>Auf Wunsch Unterkunft</li><li>Zeitgemäße Entlohnung</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!<a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Zimmermädchen

Aufgabengebiet

<ul>
<li>
Service und Beratung zum Apéritif vor -und zum Digestif nach dem Essen</li><li>
Durchführung der betrieblichen und fachlichen korrekten Abläufe an der Bar&nbsp;</li><li>
Betreuung des Kuchenbuffets am Nachmittag</li><li>
Servieren von Snacks von der Barkarte</li><li>
Führen einer eigenen Kasse mit Abrechnung</li><li>
Verbreiten einer herzlichen und eleganten Stimmung</li><li>
Sauberkeit und Erscheinung der Bar</li><li>
Qualitätssicherung und Weiterentwicklung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>
Erste Erfahrungen an einer Bar oder die Motivation die Abläufe kennenzulernen und Erfahrungen zu sammeln.</li><li>
Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen</li><li>
ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und&nbsp; lieben den persönlichen Kontakt zum Gast</li><li>
Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5* Hause zu sammeln</li><li>
fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse</li></ul>Sie sind<ul>
<li>
eine fröhliche Persönlichkeit</li><li>
qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>
verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Jung-Barkeeper (m/w)

Wunderschöne Landschaften, ein Ski- &amp; Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!Das sind deine Aufgaben:<ul><li>Du bist verantwortlich für die zugeteilte Servicestation mit Inkasso</li><li>Du kannst Bestellungen aufnehmen, stilgerecht und fachgerecht servieren</li><li>Du hilfst beim Auf- und Abbau und bist verantwortlich hinsichtlich der Betreuung unserer Gäste bei Banketten, Anlässen und Seminaren</li><li>Du erstellst das Mise en place</li><li>Du bist für die Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des zugeteilten Restaurants zuständig</li><li>Du setzt die Sunstar-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards erfolgreich um</li><li>Du hältst die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien ein und setzt sie richtig ein</li><li>Du gewährleistest ein äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern</li></ul>Das bringst du mit:<ul><li>Du bist Schweizer oder EU Bürger</li><li>Du hast mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Du verfügst über ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf</li><li>Von Vorteil: abgeschlossene Berufslehre</li><li>Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Du besitzt Organisationstalent und bist flexibel</li><li>Du verfügst über gute Kenntnisse der deutschen Sprache, Kenntnisse der englischen Sprache sind von Vorteil</li></ul>Das bieten wir dir:<ul><li>Eine Jahresstelle / Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Dynamisches Arbeitsumfeld</li><li>Freiraum für Ideen und Kreativität</li><li>Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)</li><li>elektronische Zeiterfassung</li><li>Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur</li><li>Unterstützung bei der Studio- und Wohnungssuche</li><li>Mitarbeiterrestaurant&nbsp;direkt im Hotel</li><li>Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab&nbsp;CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht</li><li>30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.</li><li>20% auf Verkaufsartikel</li><li>50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben</li><li>Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)</li><li>Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs&nbsp;und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels</li><li>Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)</li><li>Interessante Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe</li><li>Brands for Employees Plattform&nbsp;(vergünstigte Angebote)</li><li>Und vieles mehr</li></ul>Neugierig geworden?Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Chef de Rang w/m

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Unterstützung beim professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste</li><li>
Mitwirken beim Aufbau von Gästebeziehungen und Eingehen auf besondere Wünsche</li><li>
Mitarbeit bei der Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau</li><li>
Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke gemäss Qualitätsstandards serviert werden</li><li>
Vorbereitung und Pflege eleganter Tischgedecke</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang, der Küche und dem Management</li><li>
Unterstützung bei Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche</li><li>
Beitrag zu einem reibungslosen Ablauf im Team</li><li>
Mitverantwortung für ein unvergessliches Gästeerlebnis</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Erste Erfahrungen in der Luxushotellerie oder in einem hochwertigen/premium Restaurant</li><li>
Interesse und Freude an höchstem Serviceniveau für anspruchsvolle Gäste</li><li>
Gute Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil</li><li>
Grundlegende Fachkenntnisse im Service und ausgeprägte Lernbereitschaft</li><li>
Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres, freundliches Auftreten</li><li>
Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit – auch in hektischen Situationen</li><li>
Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Rang (Service) (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Unterstützung beim professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste</li><li>
Aufbau positiver Beziehungen zu Gästen und Eingehen auf besondere Wünsche in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang</li><li>
Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken</li><li>
Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke gemäss unseren Qualitätsstandards serviert werden</li><li>
Mitwirkung beim Vorbereiten und Aufrechterhalten eleganter Tischgedecke</li><li>
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Chef de Rang und Management</li><li>
Mitarbeit bei der Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche</li><li>
Beitrag zu einem reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams</li><li>
Aktive Mitgestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie</li><li>
Praxis in der gehobenen oder Premium-Hotellerie/-Gastronomie ist Voraussetzung</li><li>
Sehr gute Englischkenntnisse sind Pflicht. Jede weitere Sprache ist klar von Vorteil</li><li>
Hervorragende Fachkenntnisse und ausgeprägte Serviceorientierung werden erwartet</li><li>
Gepflegtes Erscheinungsbild und souveränes Auftreten werden vorausgesetzt</li><li>
Ausgeprägter Teamgeist, hohe Flexibilität sowie die Fähigkeit, auch unter Druck zuverlässig zu arbeiten</li><li>
Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten ist zwingend erforderlich</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Demi Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 – März 2026

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung eine/en aufgestellten&nbsp;Sous Chef (M/W) 100%mit Kreativität und Freude am Beruf. Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten Teamgeist. Wir legen grossen Wert auf eine gepflegte und frische Küche.&nbsp;Initiativen und positiv denkenden Berufsleuten bieten wir eine attraktive, gut bezahlte Stelle in aufgestellter Atmosphäre.&nbsp;Wir erwarten von Ihnen;-mindestens 3 Jahre Berufserfahrung-fliessend Deutsch als Kommunikationssprache-Führungserfahrung von VorteilSind Sie interessiert in dem wunderschönen Grindelwald Ihr neues Zuhause zu finden ?&nbsp;Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Marcel DostDorfstrasse 136,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a><a href="mailto:kueche@central-wolter.ch" target="_blank">kueche@central-wolter.ch</a>033 854 88 88

Sous Chef (m/w)

Wir sind Familie – ganz in echt.Für einander, für unsere Gäste und unsere Unternehmensführung. Für alle, die zu unserem Team gehören oder gerne in Zukunft dazugehören wollen. Wir achten darauf, dass jeder die Aufgabe bekommt, die gut zu ihm passt und der er gewachsen ist. Und das Wichtigste: wir geben unseren Mitarbeitern eine Perspektive. Dazu gehören, das ist klar, eine gerechte Bezahlung und Aufstiegsmöglichkeiten. Aber auch Vertrauen, spannende Projekte, ein Team, auf das man sich verlassen kann, manchmal auch ein offenes Ohr für neue Ideen, Sorgen und kreative Seitensprünge auf der Suche nach Selbstverwirklichung. Wir suchen Menschen – die mit uns zusammen Ziele erreichen wollen, die Probleme anpacken und Lösungen suchen und finden. Menschen, die sich einbringen, Spass an Veränderung und Weiterentwicklung haben und die mehr in ihrer Arbeit sehen, als nur einen Weg, Geld zu verdienen. Wir suchen Menschen, die ehrliche Wertschätzung geben können und Freude daran haben, was sie tun. Denn am Ende vom Tag kommt es nur darauf an, ob wir glücklich sind oder nicht.Klingt soweit ganz gut?&nbsp;Na dann – herzlich&nbsp;Willkommen!Die Faern Hotels &amp; Resorts bieten als Hotelgruppe zahlreiche Möglichkeiten. Wir sind stets auf der Suche nach Teamspirit. Denn wir bringen unsere Unternehmensphilosophie zum Leben – jeden Tag. Wir müssen ein starkes Team sein, da der Hotelalltag nicht immer planbar ist und Stress ist leider auch nicht immer vermeidbar – wir haben es mit Menschen zu tun, kein Wunder. Wenn unsere Gäste glücklich sind, haben wir viel erreicht, wenn wir selbst auch glücklich sind, dann haben wir alles erreicht.Als Gastgeber /-in an der Rezeption kommt es dabei vor allem darauf an:<ul><li>Wir haben keine Angst vor Menschen sondern Freude daran, uns zu kümmern und andere glücklich zu machen</li><li>Wir verspüren Leidenschaft für das, was wir tun. Wenn wir an der Hotelrezeption arbeiten, dann tun wir das aus Leidenschaft. Wir sind höflich und freundlich und ausgeschlafen. Denn wir lieben unseren Job und könnten uns niemals vorstellen, am Fliessband oder alleine zu arbeiten.</li><li>Wir sind Entertainer und haben Spass daran, uns um unsere Gäste zu kümmern.</li><li>Wir haben eine wichtige Erkenntnis bereits gesammelt – wir können nur eines machen nach dem anderen. Und somit behalten wir auch in stressigen Situationen den Überblick und bilden für unsere Gäste und Kollegen einen Ruhepol.</li></ul>Das kannst du von uns erwarten:<ul><li>Wir bezahlen ordentlich und pünktlich</li><li>Wir arbeiten transparent und ordentlich, jede Minute wird festgehalten, jede Minute über der normalen Arbeitszeit wird abgefeiert oder ausbezahlt.</li><li>Wir sprechen miteinander - wohin soll die Reise gehen - kurzfristig, mittelfristig und langfristig.</li><li>Wir haben eine spannende Zeit vor uns. Seit Frühling 2024 wird das Hotel etappenweise renoviert und erstrahlt dann in 2-3 Jahren in neuem Glanz. Es ist also immer was los bei uns. Das Gasterlebnis soll dadurch natürlich nicht beeinträchtigt werden, darauf achten wir.</li><li>Wir sind füreinander da. Wenn es Probleme gibt, rücken wir zusammen und lösen sie gemeinsam.</li><li>Wir haben Unterkünfte und servieren in unserer Kantine 2x täglich ein gutes Essen. Kein Kaviar, aber alle werden satt, auch die Vegetarier. Wer nicht kochen möchte, kann jederzeit im Hotel essen, auch an den freien Tagen.</li><li>Zu bestimmten Zeiten kann der Wellnessbereich genutzt werden.</li><li>Wenn es die Gästenachfrage zulässt, können Massagen mit 50% Reduktion gebucht werden.</li><li>Wer Besuch hat und in unser a la carte Restaurant essen gehen möchte, kann dies mit Genehmigung mit 50% Reduktion tun.</li><li>In unseren Schwesterhotels in Arosa, Crans Montana und Sils Maria kannst du mit einer sehr attraktiven Family &amp; Friends Rate übernachten, auch mit Familie und Freunden.</li></ul>Bei Fragen und als Ansprechperson für Bewerbungen steht dir der Gastgeber / General Manager, Maximilian W. Dinkelaker, gerne telefonisch unter +41 (0)33 856 2929 oder per E-Mail unter <a href="mailto:maximilian.dinkelaker@victoria-lauberhorn.ch" target="_blank">maximilian.dinkelaker@victoria-lauberhorn.ch</a> zur Verfügung. Trau dich! Das wird gut...

Rezeptionist (m/w)

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Reservationen mit OPERA Cloud Version</li><li>Kompetente Gästebetreuung</li><li>Korrespondenz in Deutsch,&nbsp;Englisch und Französisch</li><li>Erstellen und Kontrollieren der Gästerechnungen</li><li>Tägliche Front Office-Arbeiten</li><li>Check in/out</li><li>eigene Kassenführung</li><li>Sicherstellen eines reibungslosen Ablauf an der Front</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie</li><li>Erfahrung in einer vergleichbaren Position und Unternehmen</li><li>Sehr gute Deutsch- Englisch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Interesse, Begeisterung und Leidenschaft für Ihren Beruf</li><li>Teamfähigkeit und Motivationstalent</li><li>Eigeninitiative, Flexibilität, Belastbarkeit und ein Auge fürs Detail</li><li>Verkaufsorientiertes Denken und Handeln.</li></ul>

Receptionist (w/m) Wintersaison 2025/2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail</li><li>
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen</li><li>
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards</li><li>
Vorbereitung und Herstellung von Desserts, Gebäck, Teigen und Süssspeisen</li><li>
Exaktes Umsetzen von Rezepturen und Vorgaben</li><li>
Einhalten der Hygiene- und Nachhaltigkeitsstandards</li><li>
Unterstützung der Demi Chef und Chef de Partie im Tagesablauf</li><li>
Aktive Mitarbeit zur Reduktion von Foodwaste</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Begeisterung für die Luxushotellerie und den Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen</li><li>
Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/in-Confiseur/in EFZ, Koch/Köchin EFZ mit Schwerpunkt Pâtisserie oder eine gleichwertige dreijährige Ausbildung in der Gastronomie</li><li>
Erste Berufserfahrungen in der Pâtisserie einer professionellen Küche, vorzugsweise im gehobenen Segment</li><li>
Sorgfalt und Präzision im Arbeiten sowie ein ausgeprägtes Auge für Details</li><li>
Grosses Interesse an klassischen Pâtisserie-Techniken sowie an innovativen Dessert- und Pâtisserie-Konzepten</li><li>
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>
Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache</li><li>
Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Commis de Cuisine - Patissier (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses und Verkörperung unserer Werte:&nbsp;Authentizität,&nbsp;Präzision&nbsp;und&nbsp;Detailgenauigkeit</li><li>
Kompetente Bearbeitung sämtlicher Reservierungsanfragen per Telefon und E-Mail – inklusive Beratung zu Zimmerkategorien und Angeboten</li><li>
Erstellung sowie Nachverfolgung individueller Offerten; professionelles Handling von Anpassungen und Stornierungen</li><li>
Aktives Up- und Cross-Selling relevanter Hotelleistungen zur Steigerung von Gästezufriedenheit und Auslastung</li><li>
Präzise und verantwortungsvolle Verwaltung aller Buchungsdaten im PMS (Protel)</li><li>
Enger Austausch mit Front Office, Revenue Management und Housekeeping zur optimalen Planung und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs</li><li>
Effiziente und lösungsorientierte Bearbeitung von Gästebeschwerden sowie zügige Problembehebung vor und während des Aufenthalts</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>
Nachweisbare Erfahrung in der Luxushotellerie, zwingend in einem 5-Sterne-(Superior)-Haus</li><li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation</li><li>
Ausgezeichnete Kenntnisse in&nbsp;Englisch&nbsp;sowie mindestens&nbsp;Deutsch&nbsp;oder&nbsp;Französisch; weitere Sprachen sind ein Plus</li><li>
Sicher im Umgang mit PMS-Systemen wie&nbsp;Protel&nbsp;sowie MS Office</li><li>
Souveräne, diskrete und empathische Kommunikation auf höchstem Niveau</li><li>
Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Professionalität und persönlicher Anspruch an Perfektion</li><li>
Belastbarkeit, Flexibilität und eigenverantwortliches Arbeiten – auch bei hohem Gästeaufkommen</li><li>
Gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber unseren Werten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden/ Trainees zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Reservation Agent (m/w/d), Winter-Saison, Dezember 2025 - März 2026

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/nBetriebsassistent / Direktionsassistent im Bereich Administration und F&amp;BIhre Aufgaben·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pro-aktive Unterstützung unserer Direktion in täglichen organisatorischen&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; und administrativen Bereichen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Korrespondenzführung im Namen der Direktion in Deutsch, Französisch und Englisch·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitwirkung und administrative Unterstützung bei grossen Projekten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teilnahme an Sitzungen inklusive Protokollführung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sicherstellen und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ausführung und Kontrolle von administrativen und operativen Tätigkeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterstützung der Buchhaltung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitwirkung bei der optimalen und professionellen Abwicklung des gesamten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; HR-&nbsp; Lebenszyklus von der Rekrutierung/Einstellung bis zum Austritt·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pflege und Aufbewahrung der Mitarbeiterdaten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitverantwortlich für die Verwaltung der Schlüssel/Badges und der Uniformen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitentwicklung Employer Branding·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitarbeiter Führung im F &amp; B BereichIhr Profil-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kaufmännische Ausbildung oder ähnliche Grundbildung in der Gastronomie/Hotellerie·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Erste Erfahrung als Diektionsassistenz oder im F &amp; B Bereich von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Freude am Umgang mit Menschen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sie sind eine positiv denkende, herzliche, motivierte und flexible Persönlichkeit&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; mit einem gepfegten und sicheren Auftreten mit guten Umgangsformen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Temgeist und Dienstleistungsbereitschaft sind eine Selbstverständlichkeit·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kommunikationsstärke und Präsentationssicherheit gehört zu Ihren&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; positiven Eigenschaften·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Der Umgang mit Zahlen (Rechnungs- und Debitorenprüfung) bereitet Ihnen Freude·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Marketing Flair und Erfahrung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Administrative Reception Arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; In der deutschen&nbsp; Sprache stilsicher in Wort und Schrift, Englisch und Französisch&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Aktiv-Sein in der Natur und ihre persönliche Begeisterung teilen zu wollWir bieten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ein vielseitiger Aufgabenbereich mit Weiterentwicklung Möglichkeiten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; in einer der schönsten Ferien Regionen Europas·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Geregelte Freizeit und Urlaub·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Leistungsgerechte Lohnkonditionen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Verpflegung im Haus. Bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen behilflich·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Weitere Extras welche wir mit Ihnen gerne persönlich besprechen wollen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ihr Aufgabegebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräch,&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; angepasst an Ihre Qualifikationen und Wünsche·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; GanzjahresstelleWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen! Hotel Alpenblick Oberdorfstrasse 3 3812Wilderswil-Interlaken0041 (0)33 828 35 50 0041 (0)33 828 35 51&nbsp;(Fax) <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Betriebsassistent/Direktionsassistent (Administration und F&B) m/w

Ab sder kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung suchen wirServicepraktikanten (w/m) 100%Möchtet Ihr euer Praktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren.Dann seid ihr bei uns genau richtig.<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Wir freuen uns auf eure Bewerbungsunterlagen. Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a>033 854 33 33

Servicepraktikanten (w/m) 100%

<h3>Assistant F&amp;B Maître d'hôtel (Festanstellung ab Dezember 2025)</h3>Wir suchen eine engagierte Fachkraft mit Leidenschaft für die Hotellerie und Erfahrung in 4- und 5-Sterne-Hotels, die operative Exzellenz mit strategischer Führungsstärke vereint.<h3>VERTRAG:</h3>Unbefristeter Arbeitsvertrag, Eintritt ab Dezember 2025<h3>AUFGABEN:</h3>(Nicht abschließende Liste von Tätigkeiten)Sie sind Botschafter des Hotels und seiner F&amp;B-Bereiche, einschließlich des Gourmet-Restaurants Chez Meyer’s, der Jack’s Brasserie, des Frühstücksbereichs, der Sushi-Bar und des Bankettbereichs.In Abwesenheit des Managers übernehmen Sie die operative Leitung des gesamten F&amp;B-Bereichs und stellen sicher, dass der Service den Standards von Relais &amp; Châteaux entspricht.Sicherer Umgang mit allen Servicearten: à la carte, Bankett, Gueridon-Service, Buffet u.a.Empfang und Betreuung der Gäste – vorausschauender Service steht für Sie im Mittelpunkt.Kassaführung sowie Zielerreichung im Verkauf (z. B. durch Upselling).Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs vom Bestellvorgang bis zur Verabschiedung der Gäste.Unterstützung beim Getränkemanagement, inklusive Lagerbestandspflege gemäß Auslastung.Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards bei Eröffnungs- und Schlussprozessen der F&amp;B-Outlets.Aktive Mitwirkung bei der Bankettkoordination in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef – einschließlich Menüentwicklung nach Gästewünschen unter Berücksichtigung der Kosten.Kenntnisse in der Kombination von Speisen und Weinen.<h3>ANFORDERUNGEN:</h3>Abgeschlossene Berufsausbildung (z. B. CFC oder gleichwertig) und mindestens 2 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position.Sprachkenntnisse: Deutsch sowie Französisch oder Englisch.Teamfähigkeit und bereichsübergreifende Zusammenarbeit im Hotel.Leidenschaft für den Beruf: Motivation, Engagement und Energie.Vielseitigkeit und Flexibilität.Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägter Teamgeist.<h3>IHRE STÄRKEN:</h3>Organisationstalent und diplomatisches GeschickVerantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Service- und QualitätsorientierungBerufliches Engagement und Begeisterung für den GästekontaktBitte senden Sie Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an: <a href="mailto:melanie.cattin@sophoshotels.com" target="_blank">melanie.cattin@sophoshotels.com</a>

Hauptaufgaben

<ul>
<li>Professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste bieten</li><li>Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen</li><li>Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben</li><li>Sicherstellen, dass alle Speisen und Getränke den Qualitätsstandards entsprechen</li><li>Elegante Tischgedecke vorbereiten und aufrechterhalten</li><li>Effektive Zusammenarbeit mit Küche und Management</li><li>Verantwortung für die Vorbereitung, Sauberkeit und Nachbereitung der Servicebereiche übernehmen</li><li>Einen reibungslosen Ablauf innerhalb des Teams gewährleisten</li><li>Aktiv dazu beitragen, ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotel-/Gastronomiebranche oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie</li><li>Erfahrung in der gehobenen/premium Hotel- oder Restaurantbranche</li><li>Sprachkenntnisse: Sehr gute Englischkenntnisse sind erforderlich, jede weitere Sprache ist von Vorteil</li><li>Exzellente Fachkenntnisse und starke Serviceorientierung</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten</li><li>Teamgeist, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen unter Druck zu arbeiten</li><li>Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum Sie zu uns kommen sollten

Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:<ul>
<li>Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung</li><li>Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten</li><li>Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden</li><li>Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten</li><li>Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt</li></ul>

Chef de Rang / Restaurant Service (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2025 - März 2026

Aufgabengebiet

Als 3. Gouvernante&nbsp;gewährleisten&nbsp;sie eine&nbsp;tadellose&nbsp;Sauberkeit und Hygiene im gesamten Haus und Mitarbeiterhäusern nach Vorschriften der internen Abläufe.<ul>
<li>Planung eines zweckmässigen Mitarbeiter-Einsatzes</li><li>Überwachung und Kontrolle im ganzen Hotel innen wie aussen, auf Sauberkeit und Ordnung</li><li>Überwachung und Kontrolle der Mitarbeiterhäuser auf Sauberkeit und Ordnung</li><li>Kontrolle und Unterstützung bei einem ökonomischen und ökologischen Einsatz von Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel</li><li>Wöchentliche, quantitative Bedarfsabklärung der Reinigungs-, Wasch- und Putzmittel sowie der Papierartikel</li><li>Förderung der Mitarbeiter-Motivation und sorgfältige Einführung neuer Mitarbeiter</li><li>Mithilfe bei der jährlichen Inventur von Reinigungs-, Wasch- und Putzmitteln</li><li>Mitarbeit beo der Durchführung interner Schulungen</li><li>Planung und Kontrolle der Reinigung nach Anweisungen der Residence Besitzer</li><li>Mithilfe bei der täglichen Arbeitszeit-Kontrolle aller Mitarbeitenden im HK</li><li>Unterstützung bei der Gästezimmer und Apartments Reinigung</li><li>Mithilfe und Unterstützung in der hoteleigenen Lingerie</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung&nbsp;als Hotelfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>von Vorteil den&nbsp;Berufsbildnerkurs absolviert&nbsp;</li><li>Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie</li><li>ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Führungserfahrung</li><li>Durchsetzungsvermögen und Einfühlungsvermögen</li><li>Eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntniss&nbsp;(weitere wie Portugiesisch oder Spanisch von Vorteil)</li><li>organisatorisch stark (behalten&nbsp;auch in&nbsp;Stress-Situationen den Überblick)</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>gute Computer-Kentnisse (Microsoft Office)</li><li>ein souveränes, selbstsicheres Auftreten und gewandte Umgangsformen</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine dynamische, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst&nbsp; &nbsp; &nbsp; auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

118 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in 3775 Lenk, Schweiz