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Wir suchen eine aufgestellte, selbständige und kommunikative Persönlichkeit,welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kaufmännische Grundbildung, Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fröhliche, natürliche Ausstrahlung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Flexibilität im Arbeitsalltag·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Deutsch in Wort und Schrift·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sehr gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Moderne IT-Kenntnisse·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fundierte Erfahrung im Seminar- &amp; Bankettbereich·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gewährleistet Gäste- &amp; Lösungsorientiertes ArbeitenIhre Aufgaben:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Check-In / Check-Out·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gästebetreuung &amp; Information·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Erstellen von Offerten und Eintragen von Reservationen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Entgegennehmen von Reservationen fürs Restaurant·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Administrative Arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Allgemeine Korrespondenzarbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Betreuung der Gästekartei·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eigenständiges Führen der Tageskasse sowie Tagesabschluss·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pflege der Online-Kanäle (Website &amp; Social Media)·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;StellenbeschreibungWir bieten:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Zeitgemässe Arbeitsbedingungen &amp; Entlohnung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Attraktive Arbeitszeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterkunft auf Anfrage

Rezeptionist/in

Wir sind ein charmantes Garni Hotel*** (ohne öffentliches Restaurant, mit zwei Partnerhotels) zentral im Dorfkern, direkt in der bekannten Fussgängerzone in Appenzell.Wir suchen eine aufgestellte, selbständige und kommunikative Persönlichkeit,welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kaufmännische Grundbildung, Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; F&amp;B Kenntnisse·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fröhliche, natürliche Ausstrahlung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Flexibilität im Arbeitsalltag·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Deutsch in Wort und Schrift·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sehr gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Fundierte Erfahrung im Seminar- &amp; Bankettbereich·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gewährleistet Gäste- &amp; Lösungsorientiertes Arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; IT-KenntnisseIhre Aufgaben:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Check-In / Check-Out·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gästebetreuung &amp; Information·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Administrative Arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eigenständiges Führen der Tageskasse sowie Tagesabschluss·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Betreuung unsere Gäste beim Frühstück·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Betreuung unsere Gäste bei Banketten &amp; Seminaren·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne einen StellenbeschriebWir bieten:·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Zeitgemässe Arbeitsbedingungen &amp; Entlohnung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Attraktive Arbeitszeiten, wenige Abendveranstaltungen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; die Chance selbständig und abteilungsübergreifend zu arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen in Appenzell·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterkunft auf Anfrage

Betriebsassistent/in (HOTEL HECHT APPENZELL)

WIR SUcHENCOMMIS DE CUISINE(M/W/D) DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Commis de Cuisineunterstützt du den Chef de Partie und das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen. Du bist für das Mise en Place verantwortlich, also das Vorbereiten der Zutaten und Arbeitsplätze. Du hilfst bei der Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten und sorgst dafür, dass die Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden. Zu deinen Aufgaben gehört auch das Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche und Geräte. Du übernimmst kleinere Aufgaben eigenständig und trägst so zur Effizienz und zum reibungslosen Ablauf in der Küche bei. Durch deine Arbeit sammelst du wertvolle Erfahrung und entwickelst deine Fähigkeiten weiter.benefits -typically Burg•&nbsp; LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.•&nbsp; BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!•&nbsp; LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich wird deine Dienstkleidungkostenfrei gereinigt.•&nbsp; MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.•&nbsp; WE KNOW HOW: Top-Gäste brauchen Top-Service. In unserer Talente-Schmiede bieten wir die Weitergabe von Erfahrungen und Fachwissen sowie spezielle Weiterbildungen.•&nbsp; ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung Ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellness-Bereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.•&nbsp; WORK OUT YOUR WAY: 24/7 Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus.•&nbsp; IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrige Zimmerpreise.•&nbsp; EXPLORE YOUR HOOD: Auch in der Freizeit können wir dir dank zahlreicher Partnerbetriebe echte Rabatte bieten, z.B. eine vergünstigte Lech Card oder im Winter Sonderpreise für Skiverleih, Skischule und Liftkarten..&nbsp;&nbsp;&nbsp; LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teamparties sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-“Drüber” mit gutem Essem und Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann “Drunter” mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen mit allem, was aus der Bar noch weg muss.SO TICKST DU•&nbsp; Deine Kolleg:innen schätzen dein Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit•&nbsp; Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise•&nbsp; In stressigen Situationen bewahrst du ein kühlen Kopf, agierst professionell und behältst den Überblick•&nbsp; Du zeichnest dich mit deiner Kreativität und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein ausDEIN Erfahrungsschatz<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch in der gehobenen Gastronomie</li><li>oder mindestens 3 Jahre vergleichbare Berufserfahrung</li><li>effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch</li><li>Leidenschaft für die gehobene Gastronomie</li></ul>Wir freuen uns auf deine Bewerbung•&nbsp; Lebenslauf und Lichtbild•&nbsp; Arbeitszeugnisse<a href="mailto:jobs@burghotel-lech.com" target="_blank">jobs@burghotel-lech.com</a>

Commis de Cuisine/Jungkoch m/w/d

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Bereitest eine vielfalt an schweizer und internationalen Gerichte zu</li><li>
Mise-en-place-Arbeiten mit einem hohen Qualitäts- und Zeitbewusstsein</li><li>
Übernimmst mit Verantwortung für das gesamte Küchen Team</li><li>
Gehst kostenbewusst mit Lebensmitteln um und trägst aktiv zur Reduktion von Food Waste bei</li><li>
Nutzt die dir zur Verfügung stehenden Materialien und Utensilien sorgsam und verantwortungsbewusst</li><li>
Arbeitest eng mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis und Praktikanten&nbsp;zusammen,</li><li>
Führst neue Mitarbeitende und Lernende ein und unterstützt ihre Weiterentwicklung durch gezieltes Training,</li><li>
Stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher (HACCP, Rieber Check Cloud, interne Richtlinien),</li><li>
Sorgst für die Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards (CMS),</li><li>
Organisierst und führst interne Schulungen im Rahmen des Küchenmanagements durch.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mehrere Jahre&nbsp;Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie&nbsp;</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch und Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen von Vorteil&nbsp;</li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Junior Sous Chef (m/w/d)

Werden Sie Teil vom Team Altein und kommen Sie nach Arosa.&nbsp;Das sind Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Kulinarische Vorbereitung</li><li>Mise en place</li><li>Stock Management</li><li>Hygiene</li><li>Team Koordination</li></ul>Das bringen Sie mit:&nbsp;<ul><li>Sie verfügen über einen ausgeprägten Sinn für Küche und Kundenzufriedenheit</li><li>Effizienz und Schnelligkeit</li><li>Belastbar, flexibel, gewissenhaft</li><li>Berufserfahrung in den entsprechenden Bereichen von Vorteil</li><li>EU/EFTA Passport holder only</li></ul>Das bieten wir Ihnen:&nbsp;<ul><li>Einen Arbeitsplatz in einer wunderschönen Region</li><li>Eine Saisonstelle in einem motivierten Team</li><li>Ein hohes Mass an Eigenverantwortung und Selbständigkeit</li><li>Staff-Rate für Übernachtungen in allen Faern Resorts</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitness- sowie Wellnessbereich</li><li>Diverse weitere Benefits und Sonderkonditionen im Hotel</li></ul>Fühlen Sie sich angesprochen? So freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung per E-Mail.&nbsp;

Chef de Partie (m/w)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Organisation eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise-en-place Arbeiten</li><li>Bestellwesen</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit dem zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Executive Chef sowie den weiteren Spezialitätenköchen</li><li>Weitergabe des spezifischen Fachwissens, Einführung und Training von Köchen</li><li>Einhaltung der HACCP Standards</li><li>Einhaltung der Sicherheitsstandards</li><li>Dienstplangestaltung und Bearbeitung der Zeiterfassung im PMS Abacus sowie Mitarbeiterführung</li><li>Diverse administrative Tätigkeiten</li><li>Unterstützung bei der Organisation von Events</li><li>Übernahme der Aufgaben und Verantwortlichkeiten des Executive Chefs in dessen Abwesenheit.</li><li>Mitwirkung und Beaufsichtigung der Küche bei der Zubereitung und Präsentation aller Speisen</li><li>Unterstützung des Executive Chef bei der Planung des künftigen Personalbedarfs.</li><li>Coaching und Beratung der Mitarbeitenden durch konstruktives Feedback.</li><li>Kenntnisse und Umsetzung der Arbeitsschutzrichtlinien und -verfahren</li><li>Organisation und Durchführung von abteilungsspezifischen Schulungen, Rieber Check Cloud und HACCP System &nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrungen einer ähnlichen Position und in der gehobenen Gastronomie</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil&nbsp;</li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Executive Sous Chef (m/w/d)

Dein Ziel sind 15'000 Schritte am Tag? -Kein Problem, wir helfen dir dabei! :-)&nbsp;Ja, wir suchen jemanden der gerne, viel läuft… und das stets mit einem lächeln auf dem Gesicht. &nbsp;Mal ehrlich: Unsere Restauration mit grosser Terrasse läuft super. Wir suchen also ein Service Profi der seine grosse Station im Griff hat.&nbsp;Dafür bieten wir viele nette Gäste, einen fairen Lohn, eine sichere Anstellung, gutes Trinkgeld und ein familiäres Team.&nbsp;Bist du interessiert? -Dann bewirb dich noch heute!&nbsp;Wir freuen uns dich kennen zu lernen!<a href="mailto:p.federer@sonne-wildhaus.ch" target="_blank">p.federer@sonne-wildhaus.ch</a>

Restaurationsfachfrau

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Annahme der täglichen Speisenlieferungen unter Beachtung der internen Warenannahmerichtlinien und in Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie</li><li>Unterstützung an der zugewiesenen Station und Zubereitung der notwendigen Speisen</li><li>Unterstützung des Teams an anderen Stationen, falls erforderlich</li><li>Organisation für einen reibungslosen Ablauf während des Service</li><li>Mise en place Arbeit</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Demi-Chef de Partie und Commis</li><li>Einhaltung der Sauberkeits-, Sicherheits- und Hygienerichtlinien (HACCP)</li><li>Verantwortlich für einen wirtschaftlichen Arbeitsablauf der das Vermeiden von Abfällen und unnötige wegwerfen von Waren beinhaltet.</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen (z.B. Deutsch) sind von Vorteil</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Kitchen Intern (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Warenannahme Rechtlinien und in Kooperation mit Chef de Partie</li><li>Unterstützung an der eigeteilten Station inklusive Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte</li><li>Das Team an anderen Stationen unterstützen, wenn erforderlich</li><li>Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service</li><li>Mise en Place-Arbeiten</li><li>Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln</li><li>Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Materialien / Utensilien</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees</li><li>Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie von Vorteil</li><li>Gute Kenntnisse der Europäischen Küche</li><li>Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten</li><li>Selbständige, hygienische und exakte Arbeitsweise</li><li>Gute Englisch-Kenntnisse, mündlich und schriftlich, zusätzliche Sprachen (v.a. Deutsch) von Vorteil&nbsp;</li><li>Ausserordentlicher Umgang mit hektischen Situationen unter Einhaltung einer stets professionellen Arbeitsweise&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Commis de Cuisine (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste während des gesamten Aufenthaltes.</li><li>Sicherstellung eines exzellenten und personalisierten Gästeservices – vom Check-in bis zum Check-out</li><li>Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen mit Professionalität, Empathie und Lösungsorientierung</li><li>Proaktive Kommunikation mit den Gästen vor Anreise (z. B. Begrüssungsschreiben, Organisation von Annehmlichkeiten)</li><li>Koordination mit anderen Abteilungen (z. B. Valet-Team, Housekeeping, F&amp;B-Outlets usw.), um ein nahtloses Gästeerlebnis sicherzustellen</li><li>Pflege von Gästedaten und Präferenzen in der Hotelsoftware Shiji zur Gewährleistung eines personalisierten Services</li><li>Check-in &amp; Check-out der Hotelgäste - Begleitung der Gäste aufs Zimmer nach Ankunft und Durchführung des „rooming“ Prozesses</li><li>Verkaufstechniken geschult und generiert zusätzliche Umsätze durch das Anbieten von höherwertigeren Produkten oder Dienstleistungen.</li><li>Einlesen von Kreditkarten, Autorisierungen einholen, ist professionell und transparent im Umgang mit Bargeld und Fremdwährungen</li><li>Einbuchen von Restaurantreservierungen in Aleno</li><li>Erstellen, Kontrolle und Verbuchen von Zahlungen</li><li>Reklamationsbehandlung im aktuellen und zukünftigen Geschäft</li><li>Mithilfe in anderen Abteilungen sofern nötig</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Idealerweise bereits Erfahrungen an der Rezeption und Guest Relations in einem 5-Sterne Haus</li><li>Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude, Kenntnis der Region, Fingerspitzengefühl im Umgang mit anspruchsvollen Gästen und ausgeprägte emotionale Intelligenz charakterisieren den Guest Relations Agent</li><li>Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten</li><li>Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar, diskret und empathisch</li><li>Vertrauenswürdig und verhandlungssicher</li><li>Sicher im Umgang mit Stresssituationen</li><li>Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort &amp; Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil.</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Guest Relations Agent (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Gewährleistet Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsumfeld bei der Zimmerkontrolle</li><li>Handelt gegenüber Gästen und Kollegen stets hilfsbereit, unterstützend und respektvoll.</li><li>Zeigt Flexibilität bei Änderungen der Verantwortungsbereiche und Arbeitszeiten</li><li>Führt regelmässige Beurteilungen und Trainings durch, um die Mitarbeitenden zu fördern und Ziele zu setzen</li><li>Einlernen der neuen Mitarbeitenden &amp; Praktikanten</li><li>Organisiert die tägliche Aufgabenverteilung entsprechend den Hotelanforderungen</li><li>Ist Ansprechpartner für Housekeeping-Mitarbeitende und leitet Anliegen bei Bedarf weiter</li><li>Vertretung der Assistant Housekeeping Managerin in Abwesenheit</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder mindestens 2 Jahre Erfahrung im Housekeeping-Bereich in einer ähnlichen Funktion</li><li>Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Kenntnisse in Shiji PMS und Microsoft Office von Vorteil</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung, natürliche Autorität und eine serviceorientierte, teamfähige, verantwortungsbewusste sowie belastbare Arbeitsweise mit ausgeprägtem Blick für Details</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Housekeeping Supervisor (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Zuständig für einen reibungslosen Ablauf der Empfangsschichten (früh und spät)</li><li>Kenntnisse befähigen den Front Office Supervisor, Herausforderungen zu erkennen und wann immer nötig Hilfestellung zu leisten und die Abläufe am Front Office zu steuern und zu kontrollieren. </li><li>Einlernen der neuen Mitarbeitenden &amp; Praktikanten</li><li>Das Handling von schwierigen Beschwerden, inklusive Ursachenforschung und Dokumentation in Abstimmung mit dem Front Office &amp; Guest Relations Manager </li><li>Koordiniert das Training des bestehenden Teams, um eine stete Verbesserung der Gästezufriedenheit zu erreichen</li><li>Agiert als Ablöse für den Night Audit und macht in dessen Abwesenheit die Nachtschicht inklusive Tagesabschluss</li><li>Einbuchen von Zimmerreservierungen in das PMS</li><li>Informationsweitergabe an alle betroffenen Abteilungen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Bereits Erfahrungen als Front Office Supervisor in einem 5-Sterne Hotel</li><li>Umfangreiches Universalwissen, Innovationsfreude und ausgeprägte emotionale Intelligenz </li><li>Organisationstalent und Fähigkeit, serviceorientiert zu arbeiten</li><li>Flexibel, entscheidungsfreudig, belastbar sowie Freude am Umgang mit Zahlen</li><li>Vertrauenswürdig und verhandlungssicher</li><li>Sicher im Umgang mit Stresssituationen</li><li>Sprachlich gewandt in Deutsch und Englisch in Wort &amp; Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Front Office & Reservation Supervisor (m/w/d)

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Housekeeping-Mitarbeiter:in kümmerst du dich um die&nbsp;Sauberkeit und Ordnung in den Hotelzimmern. Du staubsaugst und wischt die Böden, entstaubst die Möbel und wechselst die Bettwäsche sowie Handtücher. Das Badezimmer reinigst du gründlich und sorgst dafür, dass Annehmlichkeiten aufgefüllt sind. Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards ist für dich selbstverständlich. Dank deiner effizienten Arbeitsweise gelingt es dir, alle zugewiesenen Zimmer pünktlich zu reinigen und den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bieten.&nbsp;benefits&nbsp;&nbsp;•&nbsp;&nbsp; LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.•&nbsp;&nbsp; BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!•&nbsp;&nbsp; LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.•&nbsp;&nbsp; MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.•&nbsp;&nbsp; ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.•&nbsp;&nbsp; WORK OUT YOUR WAY: Das Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.•&nbsp;&nbsp; IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.•&nbsp;&nbsp; LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-„drüber“, mit Haubenessen, Friseur und Stylisten für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann „drunter“, mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen, mit allem, was aus der Bar noch weg muss.SO TICKST DU•&nbsp;&nbsp; Kolleg:innen und Gäste schätzen deine kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit.•&nbsp;&nbsp; Du zeichnest dich mit deiner Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft aus. DEIN Erfahrungsschatz•&nbsp; 2-3 Jahre vergleichbare Berufserfahrung in internationalen angesehenen Hotels•&nbsp; effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und EnglischWir freuen uns auf deine Bewerbung•&nbsp;&nbsp; Lebenslauf und Lichtbild•&nbsp;&nbsp; Arbeitszeugnisse

Mitarbeiter Housekeeping m/w/d

„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar &amp; Lounge sowie einem großzügigen Wellness &amp; Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den idealen Ort für einen rund um erholsamen Aufenthalt und unserem Team einen traumhaft-schönen Arbeitsplatz.Was machen Sie in diesem Winter?Wir gehen mit unserem Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg in die achte Saison und möchten Sie gerne mit auf die Reise nehmen! Wir suchen ab sofort befristet bis zum 22. April 2026, eine stellvertretende Restaurantleitung (w/m/d).Es besteht die Möglichkeit der unbefristeten Übernahme in die Hotelgruppe.<h3>Was erwartet Sie? </h3><ul><li>Verantwortung für eine exzellente Serviceleistung und außergewöhnliche Gastmomente</li><li>Mithilfe bei der Erstellung der Getränkekarten in Abstimmung mit dem leitenden Gastgeber (m/w/d) sowie dem Küchenchef (m/w/d)</li><li>Unterstützung bei der Inventur</li><li>Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft mit hochwertigem Weinservice </li><li>Unterstützung bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards sowie Überwachung und Umsetzung sämtlicher rechtlicher Vorgaben </li></ul><h3>Was wir uns wünschen?</h3><ul><li>Berufserfahrung in einer gastronomischen Abteilung</li><li>Erfahrung in der Spitzengastronomie und/oder -hotellerie sowie fundierte Weinkenntnisse</li><li>Liebe zum Detail und Kreativität</li><li>Höchstes Qualitätsbewusstsein</li><li>Wirtschaftliches Denken und Handeln</li><li>Wertschätzendes und kollegiales Miteinander</li></ul><h3>Warum eigentlich das Severin*s - The Alpine Retreat?</h3><ul><li>Faire Anstellungsbedingungen und gute Bezahlung</li><li>Arbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des Arlbergs</li><li>Ein hochwertiges Arbeitsumfeld&nbsp;&nbsp;&nbsp; </li><li>Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinaus</li><li>Interne Trainings</li><li>Arbeitskleidung wird gereinigt</li><li>1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa</li><li>Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des Fitnessbereiches</li><li>Schöne Personalunterkünfte in fußläufiger Entfernung</li><li>Vergünstigungen im Skigebiet</li><li>Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz</li><li>Abwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst</li><li>Mitarbeitendenfeste zu Beginn und Ender der Saison</li><li>Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs</li><li>"Mitmachkultur"</li><li>Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen! </li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung. Basis der Anstellung ist der Kollektivvertrag im Hotel- und Gastgewerbe. Eine Überzahlung, abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung, ist vorgesehen. Besuchen Sie uns gerne auf Instagram: <a href="http://www.instagram.com/severins.lech/" target="_blank">www.instagram.com/severins.lech/</a> Severin*s The Alpine Retreat c/o ATLANTIC Hotels Management Ludwig-Roselius-Allee 2 28329 Bremen +49 421 944 888 574 <a href="http://www.atlantic-hotels.jobs" target="_blank">www.atlantic-hotels.jobs</a>

Stellvertretende Restaurantleitung (w/m/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Eigenständiges Führen der Pizzastation im Restaurant&nbsp;Crùna</li><li>Pizzabacken für den à la Carte Service und Take Away</li><li>Arbeiten in einer offenen Pizzastation mit Steinofen</li><li>Teigherstellung nach Rezept und Mise en Place für den gesamten Posten</li><li>Einhalten der HACCP Bestimmungen</li><li>Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Pizzaiolo oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle</li><li>strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung</li><li>Deutsch- oder Englischkenntnisse&nbsp;</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Pizzaiolo / Pizzaiola (m/w/d) 100%, per sofort oder nach Vereinbarung, Unterkünfte vorhanden

Deine Tätigkeit

<ul>
<li>Unterstützung der Barmitarbeitenden in der Station, z. B. Vorbereitungen des Bar-MEP</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Einhalten und Selbststudium der Standards für das Leading Hotel of the World</li><li>Sicherstellung der Sauberkeit im öffentlichen Bar &amp; Lounges Bereich sowie im Back of House-Bereich</li><li>Unterstützung für den reibungslosen Ablauf in den diversen Outlets durch Gläser und Besteck polieren, Servietten falten, Schubladen auffüllen und kontrollieren</li><li>Hohe Lernkompetenz (Rezepturen, Vorbereitungsarbeiten, Offenweine und Menu)</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Im Studium an einer schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Bar Praktikant (m/w/d)

Du bist aus Leidenschaft Gastgeber (in), liebst es Gäste auf unkomplizierte, offene und liebenswürdige Art zu verwöhnen und Ihnen einen schönen Aufenthalt zu gestalten? Du bist sehr engagiert, teamfähig und selbstständig? Es erwartet Dich ein kleines, junges und aufgestelltes Team, welches es liebt, seine Gäste mit Bündner Küche und Produkten aus der Region – und vor allem mit viel Handarbeit und Leidenschaft – zu verwöhnen.Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:<ul><li>Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Selbstständiges Führen einer Servicestation</li><li>Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste</li><li>Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices</li><li>Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste</li></ul> Du bringst mit:<ul><li>Abgeschlossene Lehre im Restaurant- oder Hotelfach</li><li>Berufserfahrung im Service</li><li>Hohes Mass an Flexibilität und Teamfähigkeit</li><li>Charmantes Auftreten, ausgezeichnete Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Deutsche Muttersprache, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil</li></ul> Deine Einsätze sind Donnerstags bis Montags&nbsp; Dienstag und Mittwoch hast Du frei.&nbsp;(Ausser vom 26.12.25-8.1.2026)An Weihnachten 24. &amp; 25. 12.2025 haben wir geschlossen.Betriebsferien im November 4 Wochen. &nbsp;Es freut sich ein junges, aufgestelltes, familiäres Team auf Dich. Deine Bewerbung sendest Du an<a href="mailto:kreilos@parlatsch.ch" target="_blank">kreilos@parlatsch.ch</a>

Chef de Rang m/w

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>Zuständig für die gesamte Wäsche im Haus – Bett- und Frottierwäsche, Uniformen sowie Gästewäsche</li><li>Sorgfältiges Sortieren, Waschen, Bügeln und Bereitstellen aller Textilien</li><li>Durchführung kleinerer Reparaturen an Uniformen und Wäsche</li><li>Ordnung und Sauberkeit in der Wäscherei sicherstellen, inkl. Pflege der Maschinen und Utensilien</li><li>Unterstützung bei Inventuren sowie Ausgabe und Rücknahme von Uniformen</li><li>Mithilfe auf den Zimmern, wenn zusätzliche Unterstützung gebraucht, wird</li><li>Verlässliche Meldung von Schäden, Vorkommnissen oder unlösbaren Flecken</li><li>Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Erfahrung in der Wäscherei, vorzugsweise inklusive Chemischer Reinigung</li><li>Deutsch- und/oder Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Körperlich fit</li><li>Gepflegtes Äusseres, positive Ausstrahlung, service- und qualitätsorientiert, teamfähig, verantwortungsbewusst, belastbar, detailgenau, eigenverantwortlich</li><li>Stets zuverlässig und pünktlich</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Laundry Attendant (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

<ul>
<li>Betreut die Gäste der Station mit Inkasso</li><li>Die fachgerechte Beratung der Gäste (Speisen und Getränke)</li><li>Bestellung aufnehmen,&nbsp;bonieren, annoncieren und korrektes Einsetzen der&nbsp;Speisen</li><li>Weinempfehlungen aussprechen&nbsp;</li><li>Verantwortlich für das Mise en Place im Restaurant sowie für Sauberkeit der eigenen Station</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was Sie mitbringen:

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder/und ausreichende Berufserfahrung 
• Deutsch und Englisch (mit Vorteil eine zusätzliche Sprache: F/I) 
• Freundliches und gepflegtes Auftreten 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten:

• Spannendes, lebhaftes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. 
• Grosser Verantwortungsbereich, selbständiges Arbeiten. 
• Regelmässige Schulungen. 
• Ein optimal eingespieltes F&amp;B-Team. 
• Nutzung des Hotel-Gyms (100m2)

Chef de Rang m/w (Voll-Teilzeit) für den Winter 25/26 im asiatischen Restaurant

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Backoffice Mitarbeiter:in sorgst du für die Sauberkeit und Ordnung und bist verantwortlich für das Spülen und Polieren von Gläsern, Geschirr und Besteck. Du stellst sicher, dass alle Utensilien sauber und in einwandfreiem Zustand sind. Zudem unterstützt du den Service, indem du dafür sorgst, dass stets genügend Mise en Place vorhanden ist. Du achtest darauf, dass das Backoffice sauber und ordentlich gehalten wird. Durch deine sorgfältige Arbeit trägst du maßgeblich zum reibungslosen Ablauf des Services und zur Zufriedenheit der Gäste bei.Benefits•&nbsp; LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.•&nbsp; BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!•&nbsp; LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.•&nbsp; MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.•&nbsp; WE KNOW HOW: Top-Gäste brauchen Top-Service. In unserer Talente-Schmiede bieten wir die Weitergabe von Erfahrungen und Fachwissen sowie spezielle Weiterbildungen.•&nbsp; ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung Ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellness-Bereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.•&nbsp; WORK OUT YOUR WAY: 24/7 Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus.•&nbsp; IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrige Zimmerpreise.•&nbsp; EXPLORE YOUR HOOD: Auch in der Freizeit können wir dir dank zahlreicher Partnerbetriebe echte Rabatte bieten, z.B. eine vergünstigte Lech Card oder im Winter Sonderpreise für Skiverleih, Skischule und Liftkarten..&nbsp;&nbsp;&nbsp; LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teamparties sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-“Drüber” mit gutem Essen und legendären Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann “Drunter” mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen mit allem, was aus der Bar noch weg muss.SO TICKST DU•&nbsp; Kolleg:innen und Gäste schätzen deine kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit•&nbsp; Du zeichnest dich mit deiner Ehrlichkeit und Begeisterungsfähigkeit aus DEIN Erfahrungsschatz• Erfahrung in vergleichbaren PositionenWir freuen uns auf deine Bewerbung•&nbsp; Lebenslauf und Lichtbild•&nbsp; Arbeitszeugnisse

Back Office Mitarbeiter (m/w/d)

DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Geschirrpfleger:in bist du ein zentraler Teil unseres Teams und sorgst im Hintergrund für Sauberkeit, Ordnung und einen reibungslosen Ablauf. Du übernimmst das Spülen von Gläsern, Geschirr und Besteck und stellst sicher, dass alle Utensilien hygienisch sauber und in einwandfreiem Zustand sind. Bei Bedarf unterstützt du auch beim Polieren und beim richtigen Einräumen der sauberen Ware. Darüber hinaus hilfst du dem Service, indem du dafür sorgst, dass jederzeit ausreichend sauberes Mise en Place verfügbar ist. Du achtest auf einen gepflegten, strukturierten Arbeitsbereich und hältst die Spülküche sowie angrenzende Bereiche sauber und ordentlich.benefits &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; •&nbsp; LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch &nbsp;&nbsp;&nbsp;einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.•&nbsp; BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung! Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit!•&nbsp; LOOK BEAUTIFUL: Selbstverständlich bekommst du von uns deine Dienstkleidung gestellt und diese wird auch kostenfrei gereinigt und bei Bedarf ersetzt.•&nbsp; MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.•&nbsp; WE KNOW HOW: Top-Gäste brauchen Top-Service. In unserer Talente-Schmiede bieten wir die Weitergabe von Erfahrungen und Fachwissen sowie spezielle Weiterbildungen.•&nbsp; ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung Ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellness-Bereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.•&nbsp; WORK OUT YOUR WAY: 24/7 Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus.•&nbsp; IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhalten je nach Verfügbarkeit niedrige Zimmerpreise.•&nbsp; EXPLORE YOUR HOOD: Auch in der Freizeit können wir dir dank zahlreicher Partnerbetriebe echte Rabatte bieten, z.B. eine vergünstigte Lech Card oder im Winter Sonderpreise für Skiverleih, Skischule und Liftkarten..&nbsp;&nbsp;&nbsp; LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teamparties sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-“Drüber” mit gutem Essen und legendären Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird´s dann “Drunter” mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen mit allem, was aus der Bar noch weg muss.SO TICKST DU•&nbsp; Kolleg:innen schätzen deine kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit•&nbsp; Du zeichnest dich mit deiner Ehrlichkeit und Begeisterungsfähigkeit aus DEIN Erfahrungsschatz• Erfahrung in vergleichbaren PositionenWir freuen uns auf deine Bewerbung•&nbsp; Lebenslauf und Lichtbild•&nbsp; Arbeitszeugnisse

Küchenhilfe m/w/d

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Produktion und Zubereitung von warmen und kalten Speisen</li><li>Mitarbeit bei Buffet- und Menüvorbereitungen</li><li>Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)</li><li>Mithilfe bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche</li><li>Flexible Unterstützung bei Spitzenzeiten, Events oder Ferienvertretungen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie

<ul>
<li>Erfahrung in der Gastronomie oder Ausbildung als Koch von Vorteil</li><li>Selbstständige, saubere und effiziente Arbeitsweise</li><li>Belastbar, flexibel und teamorientiert</li><li>Freude an frischen Produkten und Schweizer Küche</li><li>Zuverlässigkeit und Bereitschaft, auch abends oder am Wochenende zu arbeiten</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Flexible Einsatzzeiten nach Absprache</li><li>Ein motiviertes, kollegiales Team</li><li>Moderne, gut ausgestattete Küche</li><li>Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlohnung</li><li>Ein Arbeitsumfeld in einer einzigartigen Region mit hoher Lebensqualität</li></ul>

Koch als Aushilfe auf Stundenbasis (m/w/d), per sofort oder nach Vereinbarung

Deine Hauptaufgaben

<ul>
<li>
Übernimmst die operative Leitung bei Abwesenheit des Front Office &amp; Guest Relations&nbsp;Managers,</li><li>
Gehst mit gutem Beispiel vor und lebst Ehrlichkeit, Transparenz und gegenseitigen Respekt im Alltag,</li><li>
Erstellst effiziente Dienst- und Ferienpläne unter Berücksichtigung der Auslastung, Kompetenzen und Bedürfnisse des Teams,</li><li>
Hast den Überblick über alle Bereiche und sorgst für eine sinnvolle Einsatzplanung im Früh-, Mittel-, Spät- und – in Ausnahmefällen – auch im Nachtdienst,</li><li>
Erkennst Herausforderungen frühzeitig und unterstützt dein Team aktiv im Tagesgeschäft,</li><li>
Coachst, schulst und begleitest Mitarbeitende individuell und im Team, um die Servicequalität kontinuierlich zu verbessern,</li><li>
Analysierst Gästefeedback, bearbeitest Beschwerden professionell und leitest daraus konkrete Verbesserungen ab,</li><li>
Sorgst für eine lückenlose Kommunikation mit der Direktion, insbesondere bei Eskalationen,</li><li>
Setzt Verkaufsstrategien um und trainierst das Team im Up- &amp; Cross-Selling (Zimmer, Spa, Restaurant usw.),</li><li>
Achtest auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Betriebsmitteln und Materialien,</li><li>
Stellst sicher, dass alle relevanten Standards (Hotelintern, LQA, Prefered, CMS) eingehalten werden,</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Tourismus – idealerweise mit Führungserfahrung am Front Office</li><li>
Bereits einige Jahre Berufserfahrung in der&nbsp;5 Sterne Hotellerie</li><li>
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse,&nbsp;jede weitere Sprachen von Vorteil</li><li>
Starke Gastgebermentalität, Professionalität und hohe Sozialkompetenz</li><li>
Organisationsgeschick und Erfahrung in der Planung von Dienstplänen</li><li>
Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität</li><li>
Gute Kenntnisse im Umgang mit Hotelsoftware&nbsp;</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Zentral Leben und Arbeiten zwischen Zürich und St. Gallen im bezaubernden Appenzellerland</li><li>Sei Teil einer&nbsp;Resort-Eröffnung der Extraklasse mit zwei internationalen Hotel-Brands</li><li>Überdurchschnittliche Vergütung&nbsp;</li><li>50% Rabatt in der Appenzeller Huus Gastronomie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in Hotellerie Suisse Betrieben</li><li>Appenzeller Mitarbeiterkarte</li><li>Zeitgemässe Team-Lounge mit breitem Angebot and Verpflegung und Ruhebereichen</li></ul>

Assistent Front Office Manager (m/w/d)

Wir suchen einen motivierten, Koch / Köchin welche Freude an bodenständigen, Schweizer Gerichten hat.&nbsp;Wir sind ein familiäres Team, welches stets versucht auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren… :-)&nbsp;Bist du selbständiges Arbeiten gewohnt, und hast deinen Posten im Griff?&nbsp;Dann bewirb dich noch heute!&nbsp;Wir freuen uns auf deine Bewerbung!<a href="mailto:p.federer@sonne-wildhaus.ch" target="_blank">p.federer@sonne-wildhaus.ch</a>

Chef de partie (m/w)

Deine Tätigkeit

<ul>
<li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant, In Room Dining, Banquet sowie bei Bedarf in sämtlichen anderen Outlets</li><li>Verantwortung einer Station</li><li>Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes</li><li>Einhaltung des HACCP-Konzeptes</li><li>Weinservice bei Gruppen und einzelnen Tischen</li><li>Aperitifs verkaufen, Menükarten präsentieren und erklären, Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken</li><li>Zeitnahes Abrufen von Speisen bei der Küche</li><li>Schnelle effektive Kommunikation mit der Küche, vor allem bei Allergenen</li><li>Herzlichen und Aufmerksamen Service allzeit garantieren</li><li>Gästerechnungen korrekt erstellen, präsentieren und schliessen</li><li>Mise en Place kontrollieren und ausführen</li><li>Trainings und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden</li><li>Anweisungen von Supervisor befolgen und ausführen</li><li>Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind von Vorteil</li><li>Fachkenntnisse von Wein, Käse, Speisen und Getränken</li><li>Selbstständige, hygienische und genaue Arbeitsweise</li><li>Schnelle Auffassungsgabe und gute Koordination</li><li>Freundliches und aufgestelltes Auftreten sowie gute Menschenkenntnis</li><li>Umgang mit hektischen Situationen unter Beibehaltung einer professionellen Arbeitsweise</li></ul>

56 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Gamprin, Liechtenstein