field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

Ihr Aufgabenbereich:

<ul>
<li>Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen</li><li>„Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!</li><li>Leitung des Küchen- und Office Teams in Abwesenheit des Küchenleiters</li><li>Inventuren, Wareneinkauf, administrative Aufgaben</li><li>Menüplanung und Entwicklung neuer Speisen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position oder einem Restaurant ähnlicher Grösse (nicht zwingend)</li></ul><ul>
<li>Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem</li><li>Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische</li><li>Das Arbeiten nach HACCP Standards</li><li>Die Fähigkeit eine grosse Küchenbrigade zu führen und zu motivieren</li><li>Gutes Deutsch und Englisch</li><li>Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir Ihnen bieten:

<ul>
<li>eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Sie arbeiten in einem aussergewöhnlichen Team</li><li>An Sonn- und Feiertagen haben Sie frei</li><li>Arbeitsdienste gestalten wir flexibel</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung</li><li>tolles internes Kommunikationstool</li><li>Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)</li><li>Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung</li></ul>

Stellvertretender Küchenleiter 80%-100% (m/w) / Restaurant Noohn

Deine Aufgaben

- Abwascharbeiten in der Abwaschküche 
- Rüstarbeiten in der Küche 
- Reinigungsarbeiten im gesamten Haus 
- Lagerarbeiten im gesamten Haus 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

Du verfügst über Erfahrung in der Gastronomie, sprichst fliessend Deutsch und bist eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne anpackt und es versteht, mit viel Freude und Ehrgeiz im Team zu arbeiten. Du arbeitest&nbsp;selbstständig und zeichnest&nbsp;dich durch deine saubere und zuverlässige Arbeitsweise aus. Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – sei dies im täglichen Geschäft oder in Bezug auf Ihre Einsatzzeiten. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir dir

- Einen sicheren Arbeitsplatz 
- Modernes, junges und innovatives Management 
- Einen vielseitigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz 
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Betrieb sowie innerhalb der Berest-Gruppe 
- Leistungsangepasste Entlohnung 
&nbsp;

Dich – als motivierten, flexiblen Officemitarbeiter 50% (m/w)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n:Chef de Cuisine / Küchenchef&nbsp;| Brasserie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Cusine gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Planung und Umsetzung von Abläufen in der Küche </li><li>Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe</li><li>Angebotserstellung, Kalkulation und Rezepterstellung</li><li>Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der Vorgesetzten </li><li>Kontrolle der angerichteten Speisen am Pass, sowie der Einhaltung von Sauberkeit, der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzten</li><li>Kommunikation der Vorgaben an die Küchenbrigade und Sicherstellung der Umsetzung</li><li>Sicherstellung einwandfreier Küchenabläufe von Vorbereitung, Service bis Nachbereitung </li><li>Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte in der Küche </li><li>Führen und Motivieren der Küchenbrigade </li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin </li><li>Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Funktion</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li><li>Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten</li><li>Hohes Engagement, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<h2>Chef de Cuisine / Küchenchef | Brasserie (m/w/d)</h2>

Chef de Cuisine / Küchenchef | Brasserie (m/w/d)

Talente gesucht!Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern. Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung?Wir suchen sofort oder nach Vereinbarung vom Junkoch bis zum Sous-Chef Mitarbeitende in der Küche:Chef/in de Partie (100%) / Sous-Chef/in (100%) / Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, weiterhin selbst am Kochherd zu stehen.Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch –und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit.Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns GROSS geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden.Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen?Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef David Heisch unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

Jungkoch/-köchin (100%) / Koch/Köchin (80%)

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt. &nbsp;Barkeeper (m/w/d)ab sofort | Vollzeit | unbefristet #chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten</li><li>Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss</li><li>Kindergartenzuschuss</li><li>Kostenlose Trainings</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Staffdeals bei der Hotellerie Suisse</li></ul>#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben<ul>
<li>Gästebetreuung.&nbsp;Professionelle und individuelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste sowie die fachgerechte Getränkeherstellung. Des Weiteren unterstützt beim Servieren von Getränken und Speisen.</li><li>Qualität.&nbsp;Sicherstellung eines stets reibungslosen Services sowie die Durchführung des Mise-en-place. Weiterhin bist du verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung inkl. Überprüfung.</li><li>Sauberkeit.&nbsp;Verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung sowie die Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen (z.B. Hygiene, Brandschutz etc.) im Barbereich</li><li>Administrativ.&nbsp;Inventur und Nachbestellung von Produkten.</li></ul>#wasunsüberzeugt - Dein Profil<ul>
<li>Barprofi.&nbsp;2-3 Jahre Erfahrung als Barkeeper</li><li>Trendbewusst.&nbsp;Gute Kenntnisse über Spirituosen, Weine, Cocktails und aktuelle Trends in der Bar-Szene. Du besitzt weiterhin Kreativität und Innovation bei der Getränkezubereitung.</li><li>Sprachtalent.&nbsp;Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, alle weiteren Sprachen von Vorteil.</li><li>Persönlichkeit.&nbsp;Belastbare, zuverlässige, motivierte und vor allem kommunikative Persönlichkeit, mit Hands-On Mentalität und einer sauberen und organisierten Arbeitsweise.</li><li>Motiviert.&nbsp;Spass bei der Arbeit! Dein gepflegtes Erscheinungsbild sowie deine tollen Umgangsformen runden dein Profil ab.</li><li>Das Plus.&nbsp;Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem wünschenswert.</li></ul>#recruiterin - Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.Alisa BundschuhHuman Resources Coordinator+41 79 593 9031 Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Barkeeper (m/w/d)

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.Commis de Rang (m/w/d)ab sofort | Vollzeit | unbefristet #chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten</li><li>Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss</li><li>Kindergartenzuschuss</li><li>Kostenlose Trainings</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Staffdeals bei der Hotellerie Suisse</li></ul>#wasdubeiunsbewegst – Deine Aufgaben<ul>
<li>Vorbereitung.&nbsp;Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, übernimmst das Eindecken der Tische sowie das Mise-en-Place. Du hilfst im Frühstücksservice oder Abendservice.</li><li>Hands on.&nbsp;Gewährleisten eines fachgerechten und reibungslosen Serviceablaufes mit Inkasso Verantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes. Du übernimmst das Servieren von Speisen und Getränken und erledigst das Abräumen der Tische. Des Weiteren bist du für die Zubereitungen von Cocktails und Kaffeespezialitäten zuständig.</li><li>Beratung und Betreuung.&nbsp;Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service. Des Weiteren kümmerst du dich um die Bezahlungsmodalitäten mit anschließender Abrechnung der Barkasse nach Schichtende.</li><li>Wunscherfüller. Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste und bist verantwortlich für den dir zugeteilten Posten.</li></ul>#wasunsüberzeugt – Dein Profil<ul>
<li>Hotelheld.&nbsp;Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und erste Erfahrungen in ähnlicher Position.</li><li>Eigenständig.&nbsp;Deine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise zeichnet dich aus.</li><li>Talent.&nbsp;Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Du besitzt weiterhin eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und bist ein Verkaufsprofi.</li><li>Sprachtalent.&nbsp;Du pflegst gute Umgangsformen und hast Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.</li><li>Gastgeber.&nbsp;Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten.</li></ul>#recruiterin – Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Job-Room: 241998574Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.Alisa BundschuhHuman Resources Coordinator+41 79 593 9031&nbsp;

Commis de Rang (m/w/d)

<h1>hierbistdugoldrichtig - Wir sind H-Hotels</h1>Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt. &nbsp; Hier zählst du – und das, was dich besonders macht. Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen. &nbsp; Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten. Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven – für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben<ul>
<li>Organisationstalent. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes</li><li>Feinschmecker. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück und à la carte</li><li>Food-Koordinator. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise</li><li>Überblick. Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit</li></ul>#wasunsüberzeugt - Dein Profil<ul>
<li>Küchenheld. Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und ggf. erste Berufserfahrungen</li><li>Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten</li><li>Adlerauge. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten</li><li>Hotelspezialist. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation</li></ul>#chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten</li><li>Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss</li><li>Kindergartenzuschuss</li><li>Kostenlose Führungstrainings</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Staffdeals bei der Hotellerie Suisse</li><li>Kostenfreie Parkplätze</li></ul><h1>recruiterin - Ich bin deine Ansprechpartnerin</h1>Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Alisa Bundschuh Human Resources Coordinator +41 79 593 9031

Commis de Cuisine (m/w/d)

Deine Hauptaufgaben: 

<ul>
<li>Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service</li><li>Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, den Banketten und Events</li><li>Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten</li><li>Unterstützung bei der Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen</li><li>Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl</li><li>Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP und der Arbeitssicherheit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Du bringst mit:

<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Restaurant mit Event-Charakter</li><li>Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung</li><li>Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke</li><li>Organisationstalent und Teamgeist</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Sie fühlen sich stark mit der Schweiz und speziell mit der Region Basel&nbsp;verbunden</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das erwartet dich:

<ul>
<li>Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich</li><li>langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management</li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege</li><li>Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz</li></ul>Wenn du Lust hast, das Schützenhaus ab April 2026 als Chef de Service mitzugestalten und unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Chef de Service (m/w) 80%-100%

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/nFrühstückskoch (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Frühstückskoch gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots nach höchsten Qualitätsstandards</li><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Frühstücksservices</li><li>Mise-en-place und Organisation für das Frühstücksbuffet sowie à-la-carte-Bestellungen</li><li>Kreative Mitgestaltung des Frühstücksangebots in Zusammenarbeit mit dem Executive Chef</li><li>Einhaltung der Rezepturen, Portionierungen und Vorgaben zum Anrichten der Speisen</li><li>Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräten in der Küche</li><li>Kenntnis und Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzen</li><li>Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung weiterer Speisen nach Bedarf</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin</li><li>Erste Erfahrung im Bereich Frühstücksküche</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li><li>Sie arbeiten strukturiert und agieren auch in hektischen Phasen ruhig und effizient</li><li>Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein</li><li>Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, wie Französisch, sind von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wir freuen uns auf Sie!<h2>Frühstückskoch (m/w/d)</h2>

Frühstückskoch (m/w/d)

Zuoberst steht bei uns der zufriedene Gast. Danach geht es gleich um Sie: &nbsp;Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung, den Sie gerne in unseren Hotels in Rheinfelden einbringen wollen? &nbsp;Wir suchen per&nbsp;nach Vereinbarung&nbsp;eine/n engagierte/n &nbsp;Chef/in de Partie (100%) &nbsp;Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbetonten Kreationen für unsere anspruchsvollen Gäste. Ob à la carte oder Bankett, ob Hotelgast oder Besucher - nur ein Lob unserer Gäste macht Sie stolz und glücklich und spornt Sie an – zu neuen Höchstleistungen mit Ihrem Team. Sie sind empathisch, offen und direkt. Selbständiges Arbeiten ist für sie so selbstverständlich, wie Sie darauf brennen, Verantwortung zu übernehmen. Dabei schätzen Sie es, selbst am Kochherd zu stehen. &nbsp;Ihre Ausbildung ist top, Sie bringen Erfahrung – eventuell auch als Diätkoch – und gute Deutsch- und MS-Office-Kenntnisse mit. &nbsp;Es erwartet Sie eine attraktive und vielseitige Herausforderung. Wir bieten Ihnen ein modernes Arbeitsumfeld und ein gut aufgestelltes Team. Aus- und Weiterbildungen wird bei uns gross geschrieben. Ausserdem profitieren Sie von vielfältigen attraktiven Angeboten für unsere Mitarbeitenden. &nbsp;Sie haben Fragen, die Ihnen noch auf der Zunge brennen? Gerne erhalten Sie nähere Auskünfte bei unserem Küchenchef&nbsp;David Heisch&nbsp;unter &nbsp;T 061 836 25 14Bewerben!

Chef/in de Partie (100%)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Chef de Partie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Partie gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Zubereitung einer Vielzahl von Speisen gemäss den Rezepten und Standards des Restaurants</li><li>Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller produzierten Produkte</li><li>Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Speisenangebote</li><li>Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten</li><li>Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern</li><li>Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Nachweisliche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Speisen</li><li>Hohes Engagement, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen</li><li>Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Chef de partie (m/w/d)</h2>

Chef de partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion sind Sie zusammen mit Ihrem Team verantwortlich für die Zubereitung der regionalen und saisonalen Speisen in höchster Qualität. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben Sie erfolgreich abgeschlossen, konnten bereits einige Jahre Erfahrung in einem Betrieb sammeln.Ihre Liebe und Begeisterung für den Beruf zeigen sich in der täglichen Arbeit, die sich durch eine hohe Selbstständigkeit, gute Organisation sowie ein hohes Bewusstsein für Qualität auszeichnet.Sauberes, strukturiertes Arbeiten sind Sie sich gewohnt und Sie mögen es, in einem Team die Gäste kulinarisch zu verwöhnen.Zur Ihren Stärken gehört eine ausgeprägte Sozialkompetenz und die Kommunikation in Wort und Schrift auf Deutsch und Französisch sind von Vorteil. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten Ihnen...

...eine leistungsgerechte, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechende Entlöhnung und einen vielseitigen, ausbaufähigen Wirkungsbereich.

Koch / Köchin 80% -100% Restaurant Gifthüttli

<h1>Stellenbeschreibung</h1>Mit deinem Talent bereitest Du unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt.&nbsp;Von der herzlichen Begrüßung bei der Reservierung, über das freundliche Lächeln beim Check-In, bis hin zum Servieren von kühlen Drinks in unserer Bar. Es erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit, dabei immer im Fokus: Die professionelle Betreuung unserer Gäste. Du kümmerst dich um:<ul><li>Betreuung unserer Gäste sowohl telefonisch als auch beim Check-In/ Check-Out</li><li>Organisatorische und administrative Aufgaben sowohl im Front- als auch Back-Office-Bereich (bspw. Verwaltung der Nichtanreisen, Beantwortung von E-Mails)</li><li>Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen&nbsp;</li><li>Rechnungslegung inkl. Verwaltung der Kostenübernahmen sowie Kassenführung und -abrechnung&nbsp;</li><li>Betreuung unserer Gäste an der Bar und Zubereitung sowie aktiver Verkauf unseres Motel One Lounge Angebots&nbsp;</li><li>Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams</li><li>Übernahmen von Nachtschichten als Urlaubs- und Ferienvertretung</li></ul><h1>Qualifikationen</h1>Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Du passt zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnet dich aus:<ul><li>Ausbildung im Hotelfach oder Interesse an einem Quereinstieg&nbsp;</li><li>Idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie z.B. am Empfang / Front Office oder an der Bar&nbsp;</li><li>Freude an einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet in einem familiären Team</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie</li><li>Offenes, kommunikatives Auftreten sowie eine gute Ausdrucksweise in Deutsch &amp; Englisch</li><li>Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam</li></ul><h1>Benefits</h1><ul>
<li>
BONUS-PROGRAM 
 Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
 </li><li>
INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN 
 Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
 </li><li>
GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA 
 Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
 </li><li>
SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN 
 Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten.
 </li><li>
GEMEINSAM FEIERN 
 Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
 </li><li>
KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT 
 Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.
 </li></ul>

Empfangsmitarbeiter (m/w/d) für Front Office und Bar

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt. &nbsp;Service Clerk (m/w/d)ab sofort | Vollzeit | unbefristet #chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten</li><li>Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss</li><li>Kindergartenzuschuss</li><li>Kostenlose Trainings</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Staffdeals bei der Hotellerie Suisse</li></ul>#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben<ul>
<li>Vorbereitung.&nbsp;Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, übernimmst das Eindecken der Tische sowie das Mise-en-Place.</li><li>Hands on.&nbsp;Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes mit Inkasso Verantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes.</li><li>Beratung und Betreuung.&nbsp;Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken.</li><li>Wunscherfüller. Du schaffst in unserem Restaurant sowie in den Outlets ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste.</li></ul>#wasunsüberzeugt - Dein Profil<ul>
<li>Hotelheld.&nbsp;Du hast erste Erfahrungen in ähnlicher Position.</li><li>Eigenständig.&nbsp;Du hast eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.</li><li>Talent.&nbsp;Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden.</li><li>Sprachtalent.&nbsp;Du pflegst gute Umgangsformen und hast Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.</li><li>Gastgeber.&nbsp;Ausgeprägtes Servicebewusstsein und Freude am Umgang mit Gästen im täglichen Geschäft.</li></ul>#recruiterin - Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Job-Room: 242027981Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte lade deine Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.Alisa BundschuhHuman Resources Coordinator+41 79 593 9031 Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Service Clerk (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/nChef de Rang Room Service / In-Room Dining (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Rang Room Service gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Entgegennahme und Bearbeitung von Room Service Bestellungen – kompetent und serviceorientiert</li><li>Beratung und aktiver Verkauf von Speisen und Getränken</li><li>Anrichten und stilvolle Präsentation der Bestellungen auf dem Tablett oder Servierwagen</li><li>Diskrete Auslieferung auf die Zimmer gemäss unseren Qualitätsstandards</li><li>Abdecken, Abräumen und Nachservice – dezent und aufmerksam</li><li>Pflege der Servierausstattung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Zusammenarbeit mit Küche, Housekeeping und Front Office für einen reibungslosen Ablauf</li><li>Erfüllung besonderer Gästewünsche mit Fingerspitzengefühl</li><li>Unterstützung der F&amp;B Outlets bei Bedarf (z. B. Mise en Place, Eindecken)</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Berufserfahrung im Room Service eines gehobenen Hotels</li><li>Ausgeprägte Gästeorientierung, exzellente Umgangsformen und hohe Diskretion</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li><li>Selbständige und strukturierte Arbeitsweise – auch unter Zeitdruck</li><li>Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst, Wochenendarbeit)</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – wir freuen uns auf Sie!<h2>Chef de Rang Room Service / In-Room Dining (m/w/d)</h2>

Chef de Rang Room Service / In-Room Dining  (m/w/d)

<ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?</li><li>Sie möchten Ihr Fachwissen und Ihre handwerklichen Fähigkeiten vertiefen?</li><li>Sie sind es gewohnt, höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden und sind begeistert von der Vorstellung, mit besten Produkten zu arbeiten?</li></ul>Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!&nbsp;Berufserfahrung im Gourmetbereich und Deutschkenntnisse sind wünschenswert. Wir sind ein Ganzjahresbetrieb und bieten keine Saisonstellen an.<a href="mailto:joerg.slaschek@attisholz.ch" target="_blank">joerg.slaschek@attisholz.ch</a>

Koch, Chef de partie (m/w) Gourmetbereich

Deine Aufgaben

• Betreuung und Beratung: Du empfängst unsere Gäste freundlich, berätst sie zu unseren Angeboten und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen. 
• Service am Tisch: Du übernimmst die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren der Speisen und Getränke sowie die Betreuung während ihres Aufenthalts. 
• Kassieren und Abrechnen: Du kümmerst dich um die Zahlungsabwicklung und schliesst deine Schichten zuverlässig ab. 
• Unterstützung bei Banketten: Bei Events und Banketten unterstützt du das Team und hilfst mit, dass jeder Anlass ein Erfolg wird. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mitbringst

• Erfahrung im Servicebereich: Idealerweise hast du bereits Erfahrung im à-la-carte Service oder in der Gastronomie. 
• Herzliche Gastfreundschaft: Du liebst den Gästekontakt und hast Freude daran, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. 
• Zuverlässigkeit und Flexibilität: Du behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und bist bereit, flexibel zu arbeiten. 
• Teamplayer-Mentalität: Die Zusammenarbeit im Team macht dir Spass, und du packst gern mit an. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du bei uns arbeiten solltest:

• Arbeiten in der Natur – in einer der schönsten Gartenanlagen Basels als täglicher Arbeitsplatz 
• Abwechslungsreicher Service zwischen Bistrobetrieb, Restaurant und Banketten 
• Ein motiviertes Team, das deine Freude am Gästeservice teilt und gemeinsam jeden Tag etwas Besonderes gestaltet 
• Attraktive Arbeitsbedingungen und die Möglichkeit, dich in einem saisonalen Arbeitsumfeld weiterzuentwickeln

Servicemitarbeiter/in für die Sommersaison 2025

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine/n:Pâtissier / Konditor (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Pâtissier/Konditor gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Zubereitung einer Vielzahl von Desserts, Gebäck und anderen süssen Spezialitäten gemäss den Rezepten und Standards der Brasserie</li><li>Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller produzierten Produkte</li><li>Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Dessertangebote</li><li>Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten</li><li>Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern in der Pâtisserie</li><li>Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Nachweisliche Erfahrung in der Pâtisserie und Verständnis für die gehobene Luxushotellerie</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Desserts und Gebäck</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Auge für Details</li><li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen</li><li>Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Pâtissier / Konditor (m/w/d)</h2>

Pâtissier / Konditor (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Grand Hotel Les Trois Rois - Rich in history, young at heart.Wir sind ist ein historisches Hotel mit einer jungen Seele. Es sind in erster Linie die engagierten Mitarbeiter, welche diesen jungen Geist prägen. Möchten Sie Teil dieses jungen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufs-gattungen und Nationalitätengemeinsam Ausserordentliches zu leisten?Ihre Wunschvakanz ist nicht ausgeschrieben? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<h2>Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung! </h2>

Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung!

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel&nbsp;«Les Trois Rois re-inspired»&nbsp;setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung desTeams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:Chef de Rang (m/w/d)&nbsp;Aufgabenbereich:<ul>
<li>Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste&nbsp;&nbsp;</li><li>Selbständiges Führen einer Servicestation</li><li>Entgegennahme von Bestellungen</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf</li><li>Servieren der Speisen und Getränke</li><li>Kassenführung und Kassenabrechnungen</li><li>Unterstützung im Roomservice</li></ul>Anforderungsprofil:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich</li><li>Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist</li><li>Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft</li><li>Möglichkeiten zur Weiterentwicklung</li><li>Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Attraktive Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Vergünstigungen im Europa Park</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.<h2>Chef de Rang (m/w/d) </h2>

Chef de Rang (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung des Teams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)Aufgabenbereich:<ul>
<li>Betreuung der Gäste im Restaurant</li><li>Servieren und Abräumen von Speisen</li><li>Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften</li><li>Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service</li></ul>Anforderungsprofil:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Erste Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich</li><li>Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist</li><li>Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil</li></ul>Was wir bietet:<ul>
<li>Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft</li><li>Möglichkeiten zur Weiterentwicklung</li><li>Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Attraktive Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Vergünstigungen im Europa Park</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.<h2>Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)</h2>

Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)

Deine Aufgaben

✅ Du begrüsst und betreust unsere Gäste mit Charme und Professionalität✅ Du berätst unsere Gäste fachkundig zu Speisen und Getränken✅ Du servierst mit Freude und sorgst für ein erstklassiges Erlebnis✅ Du mixt Cocktails und Longdrinks mit Fingerspitzengefühl✅ Du erstellst Rechnungen und behältst den Überblick✅ Du sorgst mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringst du mit

✨ Erfahrung im Service &amp; an der Bar✨ Begeisterung für Gastronomie &amp; Gästebetreuung✨ Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten✨ Flexibilität und Belastbarkeit – auch, wenn’s mal stressig wird✨ Ein Gespür für Menschen und Freude an Teamarbeit✨ Führungserfahrung und Interesse am Vorleben 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Deine Benefits bei uns

💡 Spannende &amp; abwechslungsreiche Aufgaben – Kein Tag ist wie der andere👥 Ein tolles Team – Zusammenhalt &amp; Spass an der Arbeit📈 Weiterentwicklungsmöglichkeiten – Deine Ideen sind gefragt!🎉 Angenehmes Arbeitsklima – Flache Hierarchien und Wertschätzung📍 Top-Standort in Basel – Gute Erreichbarkeit- Trinkgeldstarkes UmfeldSonn- und Feiertags immer freiBenefits und Swibeco🔹 Bereit für die nächste Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Serviceleitung mit Barerfahrung (m/w) 80%

Deine Aufgaben:

-Betreuung und Beratung der Gäste 
-Aufnahme von Bestellungen 
-Servieren von Speisen und Getränken 
-Abräumen und Vorbereiten der Tisch 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil:

-Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich 
-Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten 
-Teamfähigkeit und Flexibilität 
-Belastbarkeit und Zuverlässigkeit 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Deine Perspektiven:

-Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten 
-Weiterbildungen werden unterstützt 
-Neuer, zentral gelegener Arbeitsplatz 
-Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents 
&nbsp;Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wenn du gerne im Service tätig bist und überzeugst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

Servicemitarbeiter (m/w) 60-100%

Deine Hauptaufgaben: 

<ul>
<li>Kulinarische Gesamtverantwortung für die gastronomischen Einheiten</li><li>Entwicklung und Umsetzung von kreativen, abwechslungsreichen Speisen unter dem wirtschaftlichen Aspekt</li><li>Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in Produktion, Präsentation und Geschmack</li><li>Führung, Motivation und Entwicklung eines kompetenten und produktiven Küchenteams</li><li>Organisation und Durchführung von Mitarbeiterschulungen</li><li>Gründliche Durchführung der Inventur</li><li>Warenbestellung und Lagerverwaltung</li><li>Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP und der Arbeitssicherheit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Du bringst mit:

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung als Küchenchef/in in der gehobenen Gastronomie</li><li>Zuverlässige, selbstständige Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz (Team-Zusammenhalt)</li><li>Leidenschaft für kreative, hochwertige Küche mit Bezug zur Region</li><li>Sie sind stark im Organisieren und talentiert im Improvisieren</li><li>Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch ist von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das erwartet dich:

<ul>
<li>Die Chance, eine traditionsreiche Institution mitzugestalten und neu zu prägen</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich</li><li>Kurze Entscheidungswege</li><li>Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz</li></ul>Wenn du Lust hast, das Schützenhaus ab April 2026 kulinarisch neu zu definieren und Gäste mit deiner Kreativität zu begeistern, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Küchenchef / Küchenchefin 100%

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.Demi Chef de Rang (m/w/d)ab sofort | Vollzeit | unbefristet #chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten</li><li>Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss</li><li>Kindergartenzuschuss</li><li>Kostenlose Trainings</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Staffdeals bei der Hotellerie Suisse</li></ul>#wasdubeiunsbewegst – Deine Aufgaben<ul>
<li>Vorbereitung.&nbsp;Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, übernimmst das Eindecken der Tische sowie das Mise-en-Place.</li><li>Hands on.&nbsp;Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes mit Inkasso Verantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes.</li><li>Beratung und Betreuung.&nbsp;Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service.</li><li>Wunscherfüller.&nbsp;Du schaffst in unserem Restaurant Gaumenfreund sowie in den Outlets ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste.</li></ul>#wasunsüberzeugt – Dein Profil<ul>
<li>Hotelheld.&nbsp;Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und erste Erfahrungen in ähnlicher Position.</li><li>Eigenständig.&nbsp;Du hast eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.</li><li>Talent.&nbsp;Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Du besitzt weiterhin eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und bist ein Verkaufsprofi.</li><li>Sprachtalent.&nbsp;Du pflegst gute Umgangsformen und hast Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.</li><li>Gastgeber.&nbsp;Ausgeprägtes Servicebewusstsein und Freude am Umgang mit Gästen im täglichen Geschäft.</li></ul>#recruiterin – Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Job-Room: 242028070Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.Alisa BundschuhHuman Resources Coordinator+41 79 593 9031&nbsp;

54 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in 4143 Dornach, Schweiz