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<h3>Assistant F&amp;B Maître d'hôtel (Festanstellung ab Dezember 2025)</h3>Wir suchen eine engagierte Fachkraft mit Leidenschaft für die Hotellerie und Erfahrung in 4- und 5-Sterne-Hotels, die operative Exzellenz mit strategischer Führungsstärke vereint.<h3>VERTRAG:</h3>Unbefristeter Arbeitsvertrag, Eintritt ab Dezember 2025<h3>AUFGABEN:</h3>(Nicht abschließende Liste von Tätigkeiten)Sie sind Botschafter des Hotels und seiner F&amp;B-Bereiche, einschließlich des Gourmet-Restaurants Chez Meyer’s, der Jack’s Brasserie, des Frühstücksbereichs, der Sushi-Bar und des Bankettbereichs.In Abwesenheit des Managers übernehmen Sie die operative Leitung des gesamten F&amp;B-Bereichs und stellen sicher, dass der Service den Standards von Relais &amp; Châteaux entspricht.Sicherer Umgang mit allen Servicearten: à la carte, Bankett, Gueridon-Service, Buffet u.a.Empfang und Betreuung der Gäste – vorausschauender Service steht für Sie im Mittelpunkt.Kassaführung sowie Zielerreichung im Verkauf (z. B. durch Upselling).Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs vom Bestellvorgang bis zur Verabschiedung der Gäste.Unterstützung beim Getränkemanagement, inklusive Lagerbestandspflege gemäß Auslastung.Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards bei Eröffnungs- und Schlussprozessen der F&amp;B-Outlets.Aktive Mitwirkung bei der Bankettkoordination in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef – einschließlich Menüentwicklung nach Gästewünschen unter Berücksichtigung der Kosten.Kenntnisse in der Kombination von Speisen und Weinen.<h3>ANFORDERUNGEN:</h3>Abgeschlossene Berufsausbildung (z. B. CFC oder gleichwertig) und mindestens 2 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position.Sprachkenntnisse: Deutsch sowie Französisch oder Englisch.Teamfähigkeit und bereichsübergreifende Zusammenarbeit im Hotel.Leidenschaft für den Beruf: Motivation, Engagement und Energie.Vielseitigkeit und Flexibilität.Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägter Teamgeist.<h3>IHRE STÄRKEN:</h3>Organisationstalent und diplomatisches GeschickVerantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Service- und QualitätsorientierungBerufliches Engagement und Begeisterung für den GästekontaktBitte senden Sie Ihre Bewerbung (Motivationsschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an: <a href="mailto:melanie.cattin@sophoshotels.com" target="_blank">melanie.cattin@sophoshotels.com</a>

Assistant Maître d'hôtel m/w

<h2>DEINE AUFGABEN</h2><ul><li>Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette &amp; Events</li></ul>Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem ServiceMitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager&nbsp; &nbsp;<h2>DEIN PROFIL</h2>Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder&nbsp;<ul><li>Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie mit Ambitionen für einen Karrieresprung</li></ul>Fundierte Kenntisse im Bereich klassische, gutbürgerliche Küche sowie der Kombination mit aktuellen Food-TrendsSelbstständige ArbeitsweiseSorgfältiger Umgang mit LebensmittelFreude an TeamarbeitSehr gute Umgangsformen und KommunikationsfähigkeitPositives, freundliches und gepflegtes AuftretenWIR BIETEN<ul><li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li><li>Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege</li><li>Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection</li><li>Preisvorteile bei unseren Partnern &amp; Lieferanten</li><li>Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage</li><li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li></ul><a href="http://www.bergwelt-grindelwald.com" target="_blank">www.bergwelt-grindelwald.com</a>

Chef de Partie / Koch Restaurant Pinte 100% (m/w/d)

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/nBetriebsassistent / Direktionsassistent im Bereich Administration und F&amp;BIhre Aufgaben·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pro-aktive Unterstützung unserer Direktion in täglichen organisatorischen&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; und administrativen Bereichen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Korrespondenzführung im Namen der Direktion in Deutsch, Französisch und Englisch·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitwirkung und administrative Unterstützung bei grossen Projekten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Teilnahme an Sitzungen inklusive Protokollführung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sicherstellen und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ausführung und Kontrolle von administrativen und operativen Tätigkeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterstützung der Buchhaltung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitwirkung bei der optimalen und professionellen Abwicklung des gesamten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; HR-&nbsp; Lebenszyklus von der Rekrutierung/Einstellung bis zum Austritt·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Pflege und Aufbewahrung der Mitarbeiterdaten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitverantwortlich für die Verwaltung der Schlüssel/Badges und der Uniformen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitentwicklung Employer Branding·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mitarbeiter Führung im F &amp; B BereichIhr Profil-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kaufmännische Ausbildung oder ähnliche Grundbildung in der Gastronomie/Hotellerie·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Erste Erfahrung als Diektionsassistenz oder im F &amp; B Bereich von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Freude am Umgang mit Menschen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sie sind eine positiv denkende, herzliche, motivierte und flexible Persönlichkeit&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; mit einem gepfegten und sicheren Auftreten mit guten Umgangsformen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Temgeist und Dienstleistungsbereitschaft sind eine Selbstverständlichkeit·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Kommunikationsstärke und Präsentationssicherheit gehört zu Ihren&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; positiven Eigenschaften·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Der Umgang mit Zahlen (Rechnungs- und Debitorenprüfung) bereitet Ihnen Freude·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Marketing Flair und Erfahrung·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Administrative Reception Arbeiten·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; In der deutschen&nbsp; Sprache stilsicher in Wort und Schrift, Englisch und Französisch&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; von Vorteil·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Aktiv-Sein in der Natur und ihre persönliche Begeisterung teilen zu wollWir bieten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ein vielseitiger Aufgabenbereich mit Weiterentwicklung Möglichkeiten&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; in einer der schönsten Ferien Regionen Europas·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Geregelte Freizeit und Urlaub·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Leistungsgerechte Lohnkonditionen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Verpflegung im Haus. Bei der Wohnungssuche sind wir Ihnen behilflich·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Weitere Extras welche wir mit Ihnen gerne persönlich besprechen wollen·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ihr Aufgabegebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräch,&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; angepasst an Ihre Qualifikationen und Wünsche·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; GanzjahresstelleWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen! Hotel Alpenblick Oberdorfstrasse 3 3812Wilderswil-Interlaken0041 (0)33 828 35 50 0041 (0)33 828 35 51&nbsp;(Fax) <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

Betriebsassistent/Direktionsassistent (Administration und F&B) m/w

Ab sder kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung suchen wirServicepraktikanten (w/m) 100%Möchtet Ihr euer Praktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren.Dann seid ihr bei uns genau richtig.<a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a> Wir freuen uns auf eure Bewerbungsunterlagen. Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a>033 854 33 33

Servicepraktikanten (w/m) 100%

Hotel Rezeptionistin / Backofficemitarbeiterin mit abgeschlossener Berufsausbildung D/E/FSie sind gewohnt in einem mittleren Familienbetrieb in Drehscheibenfunktion zur Entlastung des Inhaberpaares zu agieren und an der Rezeption mindestens drei Dinge gleichzeitig zu tun. Weil sie Freude daran haben das Unmögliche möglich zu machen setzen Sie Ihre fachlichen Fähigkeiten zusammen mit Ihrem Ideenreichtum gezielt und verantwortungsbewusst ein.Mit Ihren versierten Kenntnissen in Protel erledigen sie rasch und speditiv alle Buchungen. Sie haben ein Flair im Umgang mit Menschen und freuen sich darauf, vielleicht schon bald unser kleines Rezeptionsteam mit Unterstützung der Inhaber zu führen!Wir bieten Ihnen eine Ganzjahresstelle in einem über 400 jährigen Haus und zum beruflichen Ausgleich eine atemberaubende Natur mit über 250 Km Wanderwegen und vielen Sportmöglichkeiten!

RezeptionistIn / ReservationsmitarbeiterIn

<ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?</li><li>Sie möchten Ihr Fachwissen und Ihre handwerklichen Fähigkeiten vertiefen?</li><li>Sie sind es gewohnt, höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden und sind begeistert von der Vorstellung, mit besten Produkten zu arbeiten?</li></ul>Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!&nbsp;Berufserfahrung im Gourmetbereich und Deutschkenntnisse sind wünschenswert. Wir sind ein Ganzjahresbetrieb und bieten keine Saisonstellen an.<a href="mailto:joerg.slaschek@attisholz.ch" target="_blank">joerg.slaschek@attisholz.ch</a>

Koch, Chef de partie (m/w)

Kommen Sie zu uns!Das Hotel Regina befindet sich im symbolträchtigen Dorf Wengen, in der Region Jungfrau, inmitten der schönsten Panoramen der Schweiz, die auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes stehen. Die Beherbergungsabteilung sucht zur Ergänzung ihres Teams eine/n : Von : September 2025&nbsp; Unbefristed JahrestelleIhre Aufgaben:Als Haustechniker:Allgemeine Wartungs- und Reparaturarbeiten im Hotel und in den GästezimmernDurchführung kleinerer Renovierungsarbeiten (z. B. Malerarbeiten, Schreinerarbeiten)Kleinere elektrische ReparaturenÜberwachung und Instandhaltung technischer AnlagenUnterstützung bei Umzügen und logistischen Aufgaben im HausAls Portier (bei Bedarf):Begrüßung und Unterstützung der Gäste bei An- und AbreiseGepäckserviceAllgemeine Aufgaben im Bereich Gästeservice und SicherheitIhr Profil:Erfahrung im Bereich Haustechnik, idealerweise in der HotellerieGute Kenntnisse in Malerei, Elektrik und/oder TischlereiTechnisches Verständnis und handwerkliches GeschickFreundliches und gepflegtes AuftretenFlexibilität, Teamfähigkeit und ZuverlässigkeitGute Deutschkenntnisse von VorteilWir bieten:Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem renommierten HotelAngenehmes Betriebsklima in einem internationalen TeamUnterkunft und Verpflegung bei BedarfFaire Entlohnung nach Qualifikation und ErfahrungSchicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an <a href="mailto:career@sophoshotels.com" target="_blank">career@sophoshotels.com</a>.Hotel Regina **** Wengen4* Hotel 15PGMDorfstrasse CH-3823 Wengen

Haustechniker:

<h2>DEINE AUFGABEN</h2>Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen BedürfnissenCheck-in/Check-outBeantwortung von Reservationsanfragen und GästewünschenPrüfung von Reservierungen und OptionenBeantwortung von BewertungenAllgemeine administrative Arbeiten (DE/EN/FR)Gutschein-VerkaufStammdatenpflege / Aufbau Stammgäste&nbsp;DEIN PROFILIdeen, um unsere Gäste zu verblüffenLernbereitschaft &amp; Leistungsfähigkeit mit einer grossen Portion IndividualitätGast- und serviceorientierte ArbeitsweiseFreude an TeamarbeitSehr gute Umgangsformen und KommunikationsfähigkeitGute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, weitere Sprachen von VorteilPositives, freundliches und gepflegtes AuftretenEDV-Kenntnisse in den gängigen Systemen, optimalerweise Erfahrung mit dem PMS Programm ProtelWIR BIETEN<ul><li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li><li>Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege</li><li>Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection</li><li>Preisvorteile bei unseren Partnern &amp; Lieferanten</li><li>Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage</li><li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li></ul><a href="http://www.bergwelt-grindelwald.com" target="_blank">www.bergwelt-grindelwald.com</a>

Rezeptionist/in 40-100% (m/w/d)

Wir sind Familie – ganz in echt.Für einander, für unsere Gäste und unsere Unternehmensführung. Für alle, die zu unserem Team gehören oder gerne in Zukunft dazugehören wollen. Wir achten darauf, dass jeder die Aufgabe bekommt, die gut zu ihm passt und der er gewachsen ist. Und das Wichtigste: wir geben unseren Mitarbeitern eine Perspektive. Dazu gehören, das ist klar, eine gerechte Bezahlung und Aufstiegsmöglichkeiten. Aber auch Vertrauen, spannende Projekte, ein Team, auf das man sich verlassen kann, manchmal auch ein offenes Ohr für neue Ideen, Sorgen und kreative Seitensprünge auf der Suche nach Selbstverwirklichung. Wir suchen Menschen – die mit uns zusammen Ziele erreichen wollen, die Probleme anpacken und Lösungen suchen und finden. Menschen, die sich einbringen, Spass an Veränderung und Weiterentwicklung haben und die mehr in ihrer Arbeit sehen, als nur einen Weg, Geld zu verdienen. Wir suchen Menschen, die ehrliche Wertschätzung geben können und Freude daran haben, was sie tun. Denn am Ende vom Tag kommt es nur darauf an, ob wir glücklich sind oder nicht.Klingt soweit ganz gut?&nbsp;Na dann – herzlich&nbsp;Willkommen!Die Faern Hotels &amp; Resorts bieten als Hotelgruppe zahlreiche Möglichkeiten. Wir sind stets auf der Suche nach Teamspirit. Denn wir bringen unsere Unternehmensphilosophie zum Leben – jeden Tag. Wir müssen ein starkes Team sein, da der Hotelalltag nicht immer planbar ist und Stress ist leider auch nicht immer vermeidbar – wir haben es mit Menschen zu tun, kein Wunder. Wenn unsere Gäste glücklich sind, haben wir viel erreicht, wenn wir selbst auch glücklich sind, dann haben wir alles erreicht.Als Gastgeber /-in an der Rezeption kommt es dabei vor allem darauf an:<ul><li>Wir haben keine Angst vor Menschen sondern Freude daran, uns zu kümmern und andere glücklich zu machen</li><li>Wir verspüren Leidenschaft für das, was wir tun. Wenn wir an der Hotelrezeption arbeiten, dann tun wir das aus Leidenschaft. Wir sind höflich und freundlich und ausgeschlafen. Denn wir lieben unseren Job und könnten uns niemals vorstellen, am Fliessband oder alleine zu arbeiten.</li><li>Wir sind Entertainer und haben Spass daran, uns um unsere Gäste zu kümmern.</li><li>Wir haben eine wichtige Erkenntnis bereits gesammelt – wir können nur eines machen nach dem anderen. Und somit behalten wir auch in stressigen Situationen den Überblick und bilden für unsere Gäste und Kollegen einen Ruhepol.</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen sind von Vorteil)</li></ul>Das kannst du von uns erwarten:<ul><li>Wir bezahlen ordentlich und pünktlich</li><li>Wir arbeiten transparent und ordentlich, jede Minute wird festgehalten, jede Minute über der normalen Arbeitszeit wird abgefeiert oder ausbezahlt.</li><li>Wir sprechen miteinander - wohin soll die Reise gehen - kurzfristig, mittelfristig und langfristig.</li><li>Wir haben eine spannende Zeit vor uns. Seit Frühling 2024 wird das Hotel etappenweise renoviert und erstrahlt dann in 2-3 Jahren in neuem Glanz. Es ist also immer was los bei uns. Das Gasterlebnis soll dadurch natürlich nicht beeinträchtigt werden, darauf achten wir.</li><li>Wir sind füreinander da. Wenn es Probleme gibt, rücken wir zusammen und lösen sie gemeinsam.</li><li>Wir haben Unterkünfte und servieren in unserer Kantine 2x täglich ein gutes Essen. Kein Kaviar, aber alle werden satt, auch die Vegetarier. Wer nicht kochen möchte, kann jederzeit im Hotel essen, auch an den freien Tagen.</li><li>Zu bestimmten Zeiten kann der Wellnessbereich genutzt werden.</li><li>Wenn es die Gästenachfrage zulässt, können Massagen mit 50% Reduktion gebucht werden.</li><li>Wer Besuch hat und in unser a la carte Restaurant essen gehen möchte, kann dies mit Genehmigung mit 50% Reduktion tun.</li><li>In unseren Schwesterhotels in Arosa, Crans Montana und Sils Maria kannst du mit einer sehr attraktiven Family &amp; Friends Rate übernachten, auch mit Familie und Freunden.</li></ul>Bei Fragen und als Ansprechperson für Bewerbungen steht dir die Direktionsassistentin Kim Felix, , gerne telefonisch unter +41 (0)33 856 2929 oder per E-Mail unter <a href="mailto:kim.felix@victoria-lauberhorn.ch" target="_blank">kim.felix@victoria-lauberhorn.ch</a> zur Verfügung. Trau dich! Das wird gut...

Receptionist (m/w)

Wir suchen&nbsp; sofort &nbsp;für&nbsp;einen renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb mit Saisonaler Frischküche einen interessierten, miotivierten Sous Chef.Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung ala Koch , sowie mehrjärige Erfahrung in der Saisonalen, kreativen Schweizer-Küche, haben bereits Erfahrung in dieser Position!Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteam. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten diesen in dessen Abwesenheit. Sie tragem mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienenvorschriften.Sie sind ein Organisationstalent, arbeiten gerne im Team und sind offen für neues.Alter; &nbsp;25 bis 35Sprache: Deutsch wird verlangt!Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Wir freuen uns auf Sie.Frau M. AmstutzTel 0041 31 712 00 78<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>&nbsp;

Sous Chef / m /w

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung eine/en aufgestellten&nbsp;Sous Chef (M/W) 100%mit Kreativität und Freude am Beruf. Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten Teamgeist. Wir legen grossen Wert auf eine gepflegte und frische Küche.&nbsp;Initiativen und positiv denkenden Berufsleuten bieten wir eine attraktive, gut bezahlte Stelle in aufgestellter Atmosphäre.&nbsp;Wir erwarten von Ihnen;-mindestens 3 Jahre Berufserfahrung-fliessend Deutsch als Kommunikationssprache-Führungserfahrung von VorteilSind Sie interessiert in dem wunderschönen Grindelwald Ihr neues Zuhause zu finden ?&nbsp;Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Marcel DostDorfstrasse 136,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@central-wolter.ch" target="_blank">jobs@central-wolter.ch</a><a href="mailto:kueche@central-wolter.ch" target="_blank">kueche@central-wolter.ch</a>033 854 88 88

Sous Chef (m/w)

Position Overview:Hotel Silberhorn &amp; Spa, a renowned hotel located in the heart of the beautiful Swiss Alps in Wengen, is seeking a dedicated and reliable Chef de partie (m/f/d) to join our team for the winter season.&nbsp;Key Responsibilities:<ul><li>Independent management and organization of your kitchen station</li><li>Preparation and execution of the daily mise en place</li><li>Creative processing and presentation of high-quality products</li><li>Compliance with and implementation of HACCP standards</li></ul>Requirements:<ul><li>Completed vocational training as a chef (EFZ or equivalent)</li><li>Professional experience in a similar position</li><li>Independent and structured working style with strong organizational skills</li><li>German language skills; additional languages are welcome</li><li>Enjoyment of varied tasks and working in a team</li><li>Passion for the hotel and gastronomy industry</li></ul>Your Benefits at Beaumier<ul><li>Competitive Salary &amp; Benefits – We offer attractive compensation and additional perks.</li><li>Unique Work Environment – Work in breathtaking destinations surrounded by nature and culture.</li><li>Career Growth &amp; Training – Opportunities for professional development and internal career progression.</li><li>Staff Accommodation – Housing options available for employees (depending on location &amp; availability).</li><li>Healthy Meals Options – Enjoy high-quality meals by Felfel during working hours.</li><li>Lifestyle &amp; Leisure Discounts – Discounts on hotel stays, F&amp;B, and local activities such as skiing, wellness, and outdoor experiences with our partners.</li></ul>How to Apply:If you are excited to be part of our team and contribute to creating unforgettable guest experiences, we would love to hear from you!Please send your application, including your CV and relevant documents to Christian Hofgen (<a href="mailto:c.hofgen@beaumier.com" target="_blank">c.hofgen@beaumier.com</a>).Join us at Beaumier in Wengen and bring your hospitality&nbsp;vision to life in the heart of the Swiss Alps!Hotel Silberhorn &amp; Spa, Wengen&nbsp;Wenigboden 1347&nbsp;3823 Wengen&nbsp;

Chef de Partie A la carte / Halfboard

Position Overview:Hotel Silberhorn &amp; Spa, a renowned hotel located in the heart of the beautiful Swiss Alps in Wengen, is seeking a dedicated and reliable A la carte Chef (m/f/d) to join our team for the winter season.&nbsp;Key Responsibilities:<ul><li>Independent management and organization of your kitchen station</li><li>Preparation and execution of the daily mise en place</li><li>Creative processing and presentation of high-quality products</li><li>Compliance with and implementation of HACCP standards</li></ul>Requirements:<ul><li>Completed vocational training as a chef (EFZ or equivalent)</li><li>Professional experience in a similar position</li><li>Independent and structured working style with strong organizational skills</li><li>German language skills; additional languages are welcome</li><li>Enjoyment of varied tasks and working in a team</li><li>Passion for the hotel and gastronomy industry</li></ul>Your Benefits at Beaumier<ul><li>Competitive Salary &amp; Benefits – We offer attractive compensation and additional perks.</li><li>Unique Work Environment – Work in breathtaking destinations surrounded by nature and culture.</li><li>Career Growth &amp; Training – Opportunities for professional development and internal career progression.</li><li>Staff Accommodation – Housing options available for employees (depending on location &amp; availability).</li><li>Healthy Meals Options – Enjoy high-quality meals by Felfel during working hours.</li><li>Lifestyle &amp; Leisure Discounts – Discounts on hotel stays, F&amp;B, and local activities such as skiing, wellness, and outdoor experiences with our partners.</li></ul>How to Apply:If you are excited to be part of our team and contribute to creating unforgettable guest experiences, we would love to hear from you!Please send your application, including your CV and relevant documents to Christian Hofgen (<a href="mailto:c.hofgen@beaumier.com" target="_blank">c.hofgen@beaumier.com</a>).Join us at Beaumier in Wengen and bring your hospitality&nbsp;vision to life in the heart of the Swiss Alps!Hotel Silberhorn &amp; Spa, Wengen&nbsp;Wenigboden 1347&nbsp;3823 Wengen&nbsp;

A la carte Chef

Chef de Partie A la carte

Commis de Cuisine

Wir sind&nbsp;Familie&nbsp;– ganz in echt.Für einander, für unsere Gäste und unsere Unternehmensführung. Für alle, die zu unserem Team gehören oder gerne in Zukunft dazugehören wollen. Wir achten darauf, dass jeder die Aufgabe bekommt, die gut zu ihm passt und der er gewachsen ist. Und das Wichtigste: wir geben unseren Mitarbeitern eine Perspektive. Dazu gehören, das ist klar, eine gerechte Bezahlung und Aufstiegsmöglichkeiten. Aber auch Vertrauen, spannende Projekte, ein Team, auf das man sich verlassen kann, manchmal auch ein offenes Ohr für neue Ideen, Sorgen und kreative Seitensprünge auf der Suche nach Selbstverwirklichung. Wir suchen Menschen – die mit uns zusammen Ziele erreichen wollen, die Probleme anpacken und Lösungen suchen und finden. Menschen, die sich einbringen, Spass an Veränderung und Weiterentwicklung haben und die mehr in ihrer Arbeit sehen, als nur einen Weg, Geld zu verdienen. Wir suchen Menschen, die ehrliche Wertschätzung geben können und Freude daran haben, was sie tun. Denn am Ende vom Tag kommt es nur darauf an, ob wir glücklich sind oder nicht.Klingt soweit ganz gut?&nbsp;Na dann –&nbsp;herzlich&nbsp;Willkommen!Die Faern Hotels und Resorts Collection bieten als Hotelgruppe zahlreiche Möglichkeiten. Wir sind stets auf der Suche nach Teamspirit. Denn wir bringen unsere Unternehmensphilosophie zum Leben – jeden Tag. Wir müssen ein starkes Team sein, da der Hotelalltag nicht immer planbar ist und Stress ist leider auch nicht immer vermeidbar – wir haben es mit Menschen zu tun, kein Wunder. Wenn unsere Gäste glücklich sind, haben wir viel erreicht, wenn wir selbst auch glücklich sind, dann haben wir alles erreicht. &nbsp; Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine tolle Persönlichkeit als Gastgeber&nbsp;in unserem Wellnessbereich, eine Massage Therapeutin! Deine Aufgaben<ul><li>Betreuung der Gäste im hoteleigenen Wellnessbereich</li><li>Selbständige Durchführung von Massagen aller Art</li><li>Receptionsdienst im Wellnessbereich</li><li>Mithilfe bei allen administrativen und operativen Tätigkeiten im Spa</li><li>allg. Reinigungsarbeiten</li></ul>Das bist DuAls Gastgeber in&nbsp;unserem Wellnessbereich kommt es dabei vor allem darauf an:<ul><li>Wir haben keine Angst vor Menschen sondern Freude daran, uns zu kümmern und andere glücklich zu machen</li><li>Wir verspüren Leidenschaft für das, was wir tun. Wenn wir an der Hotelrezeption arbeiten, dann tun wir das aus Leidenschaft. Wir sind höflich und freundlich und ausgeschlafen. Denn wir lieben unseren Job und könnten uns niemals vorstellen, am Fliessband oder alleine zu arbeiten.</li><li>Wir sind Entertainer und haben Spass daran, uns um unsere Gäste zu kümmern.</li><li>Wir haben eine wichtige Erkenntnis bereits gesammelt – wir können nur eines machen nach dem anderen. Und somit behalten wir auch in stressigen Situationen den Überblick und bilden für unsere Gäste und Kollegen einen Ruhepol.</li></ul>Für Dich - jederzeit!Das kannst&nbsp;du&nbsp;von&nbsp;uns&nbsp;erwarten:<ul><li>Wir bezahlen ordentlich und pünktlich</li><li>Wir arbeiten transparent und ordentlich, jede Minute wird festgehalten, jede Minute über der normalen Arbeitszeit wird abgefeiert oder ausbezahlt.</li><li>Wir sprechen miteinander - wohin soll die Reise gehen - kurzfristig, mittelfristig und langfristig.</li><li>Wir haben eine spannende Zeit vor uns. Seit Frühling 2024 wird das Hotel etappenweise renoviert und erstrahlt dann in 2-3 Jahren in neuem Glanz. Es ist also immer was los bei uns. Das Gasterlebnis soll dadurch natürlich nicht beeinträchtigt werden, darauf achten wir.</li><li>Wir sind füreinander da. Wenn es Probleme gibt, rücken wir zusammen und lösen sie gemeinsam.</li><li>Wir haben Unterkünfte und servieren in unserer Kantine 2x täglich ein gutes Essen. Kein Kaviar, aber alle werden satt, auch die Vegetarier. Wer nicht kochen möchte, kann jederzeit im Hotel essen, auch an den freien Tagen.</li><li>Zu bestimmten Zeiten kann der Wellnessbereich genutzt werden.</li><li>Wenn es die Gästenachfrage zulässt, können Massagen mit 50% Reduktion gebucht werden.</li><li>Wer Besuch hat und in unser a la carte Restaurant essen gehen möchte, kann dies mit Genehmigung mit 50% Reduktion tun.</li><li>In unseren Schwesterhotels in Arosa, Crans Montana und Sils Maria kannst du mit einer sehr attraktiven Family &amp; Friends Rate übernachten, auch mit Familie und Freunden.</li></ul>KontaktKim Felix+41 33 856 29 29<a href="mailto:kim.felix@victoria-lauberhorn.ch" target="_blank">kim.felix@victoria-lauberhorn.ch</a> Hotel Victoria-Lauberhorn Dorfstrasse 1 3823Wengen+41 (0)33 856 29 29 +41 (0)33 856 29 19&nbsp;(Fax) <a href="http://www.victoria-lauberhorn.ch" target="_blank">www.victoria-lauberhorn.ch</a>

Massage Therapeutin

HalloZur Ergänzung unseres aufgestellten, jungen und aktiven Teams suchen wir eine (n) passende Mitarbeiter/innen für diesen abwechslungsreichen Job.Anforderungen<ul><li>du bringst GUTE LAUNE und Herzlichkeit täglich mit an die Arbeit</li><li>Erfahrung in Küche und Reinigung</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild, Alter zwischen 20-45</li><li>gute Deutsch- oder &nbsp;Englischkenntnisse</li><li>Bereitschaft jeden Tag etwas neues dazuzulernen und sich stetig zu verbessern</li></ul>Wir bieten<ul><li>ein familiärer Betrieb mit einem jungen und motivierten Team</li><li>Leistungsgerechter Lohn inkl. Überstunden</li><li>Arbeit in einem der innovativsten Unternehmen in der Region</li><li>Hilfe bei der Suche einer Unterkunft</li></ul>Bewerbungen: Wir freuen uns auf deinen Lebenslauf mit Foto per Mail an&nbsp;Daniel Grieder<a href="mailto:daniel.grieder@bluewin.ch" target="_blank">daniel.grieder@bluewin.ch</a>Hotel Restaurant GO-IN - Sporthausstrasse 10 – 6174 Sörenberg&nbsp;

Zimmermädchen; Koch oder Hilfskoch m/w

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt. &nbsp; Hier zählst du – und das, was dich besonders macht.Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen. &nbsp; Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten.Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven – für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!<h1>Night Audit | Nachtdienstmitarbeiter (m/w/d) 40%</h1>&nbsp;40 % | unbefristet | Dienstbeginn 22:50 Uhr <h3>Benefits</h3>✓ Unbefristete Festanstellung in Teilzeit ✓ Internationale Karrieremöglichkeiten ✓ Kostenfreie Weiterbildungen✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen ✓ Zuschuss zum Jobticket oder Fahrtkosten✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung ✓ Rabatte für Shopping &amp; Events ✓ Staffdeals bei der Suisse Hotellerie✓ Kostenfreie Parkplätze<h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Gastgeber. Du kümmerst dich um unsere Gäste, sorgst für einen reibungslosen Ablauf und führst das operative Geschäft im Nachtdienst (40%) durch. Weiterhin gehören zu deinen Aufgaben u.a. auch Check-In der Spätanreisen und Early Departures. Ausserdem nimmst du sämtliche Gästeanfragen und Gästewünsche entgegen, bearbeitest sie oder übermittelst sie an die zuständige Abteilung.</li><li>Herzlichkeit und Sicherheit. Du gibst fachkundige Auskünfte, nimmst Telefonanrufe entgegen und bearbeitest individuelle Gästeanfragen mit einem Lächeln. Du bist Sicherheitsverantwortlicher in der Nacht und führst Hausrundgänge durch.</li><li>Zahlenjongleur. Um einen möglichst reibungslosen Zahlungsprozess zu gewährleisten, überprüfst du die Kassen, führst den Abschluss durch, kontrollierst die Kreditkartenbuchungen und kümmerst dich um die Gästeabrechnungen mit dem Programm Opera.</li><li>Organisationstalent. Du tauschst dich mit den anderen Abteilungen aus, um deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt zu gewährleisten. Bereitest nebenbei die tägliche Anreise- und Abreisekontrolle vor und übernimmst die Vorbereitungen der Meldescheine. Weiterhin bildest du eine administrative Unterstützung für den Tagdienst.</li></ul><h3>Dein Profil</h3><ul>
<li>Hotelheld. Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie Berufserfahrung am Front-Office von Vorteil. Du kennst dich in der Gastronomie und Hotellerie aus und bist nicht scheu auf fremde Personen zuzugehen. Die Wünsche der Gäste haben für dich absolute Priorität. Quereinsteiger willkommen.</li><li>Sprachtalent. Du bist flexibel und stressresistent, um auch in Stoßzeiten nicht den Spaß an der Arbeit zu verlieren. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich. Alle weiteren Fremdsprachen machen dich noch wertvoller.</li><li>Systemkenner. Sicherer Umgang mit MS Office und Hotelsystemen, idealerweise mit Opera.</li><li>Offene Persönlichkeit. Ein sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten sind für dich selbstverständlich und du bist belastbar sowie teamfähig. Mit deinen sehr guten Umgangsformen und deiner Freude am Beruf verzauberst du nicht nur unsere Gäste, sondern motivierst dein Team durch deine positive Arbeitseinstellung, deine guten Umgangsformen und deine Zuverlässigkeit. Gästeorientiertes Denken &amp; Handeln runden dein Profil ab. </li></ul>#recruiterin - Ich bin deine Ansprechpartnerin Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! Jobroom: &nbsp; 242092747 &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Alisa Bundschuh Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Night Audit | Nachtdienstmitarbeiter (m/w/d) 40%

Lehrstelle als Koch in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche &amp; Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste. Wir produzieren vieles frisch von Grund auf selber.&nbsp; &nbsp;Moderne Küche mit den neusten Technologien. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Freude am Kochberuf</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Azubi, Lehrstelle als Koch EFZ (m/w)

Für unser einzigartiges Boutique-Hotel der gehobenen Klasse suchen wir:&nbsp;Buffetmitarbeiter/in, oder Allrounder&nbsp;mit Erfahrung &nbsp;in der Sasionhotellerie.<ul><li>Deutsche und englische Sprachkenntnisse sind erforderlich.</li></ul>Wir erwarten ein gewissenhaftes und genaues Arbeiten, ein gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;sowie ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten.Wir bieten die Möglichkeit in einem von der Presse mehrfach ausgezeichneten Boutiquehotel in einer Saisonstelle zu arbeiten. Für Ihre Unterbringung mit Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie einer angemessener Entlöhnung ist gesorgt.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit CV, aktuellem Foto und Referenzen.<a href="mailto:ursvonalmen@bluewin.ch" target="_blank">ursvonalmen@bluewin.ch</a>

Allrounder / Buffetmitarbeiter

Wir suchen ab Mitte Dezember: Für unser einzigartiges Berghotel der gehobenen Klasse suchen wir: Vertrauenswürdige, loyale Hauswirtschaftsmitarbeiterin mit Erfahrung in einem sehr gepflegten Haushalt. &nbsp;Sie sind belastbar, motiviert und haben Freude an Ihrer Arbeit. Zudem sind Siejung (junggeblieben), sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit in einem von der Presse mehrfach ausgezeichnetem Boutiquehotel in einer Saisonstelle zu arbeiten. Für Ihre Unterbringung mit Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie einer angemessener Entlöhnung ist gesorgt.Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit CV, aktuellem Foto und Referenzen. &nbsp;Deutsche und englische Sprachkenntnisse erforderlich.

Lingerie / Wäscherei - MitarbeiterIn

Für unser einzigartiges Boutique-Hotel&nbsp;der gehobenen Klasse suchen wir: &nbsp;Tüchtige, zuverlässige&nbsp;Hauswirtschtsangestellte/Zimmermädchen für unseren sehr gepflegten Gästehaushalt sowie für die öffentlichen Bereiche.<ul><li>Deutsche und englische Sprachkenntnisse sind erforderlich.&nbsp;</li><li>Sie sind belastbar, motiviert und bringen Erfahrung mit. &nbsp;Zudem sind Sie jung (junggeblieben), sportlich und haben ein gepflegtes Auftreten.</li></ul>Wir bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld in grossartiger Umgebung. Unterbringung und Vollverpflegung in unserem angegliederten Personalhaus, sowie eine angemessene Entlöhnug.Wir freuen uns auf ihre vollständigen&nbsp;Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf (CV), aktuellem Foto und Zeugniskopien/Referenzen.<a href="mailto:ursvonalmen@bluewin.ch" target="_blank">ursvonalmen@bluewin.ch</a>

Zimmermädchen

Deine Aufgaben<ul><li>Mitgestaltung der Weinkarte.</li><li>Weinkeller Management, Inventar-</li><li>Begrüssung, professionelle Beratung und Betreuung der Gäste, Bedienung der Kasse.</li><li>Aufnehmen von Bestellungen.</li><li>Servieren &amp; Abräumen von Weinen &amp; Mahlzeiten.</li><li>Mise-en-place und Putzarbeiten.</li></ul>Dein Profil<ul><li>Ein Sommelier Diplom und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Management eines Weinkellers.</li><li>Berufserfahrung in der Gastronomie.</li><li>Gast- und Serviceorientierung: deine Begeisterung für den Beruf spüren auch unsere Gäste, die du professionell, freundlich und serviceorientiert betreust.</li><li>Hohe Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit</li><li>Sprachen: Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, vor allem Französisch, sind von Vorteil</li></ul>Unser Angebot<ul><li>Zusammenhängende fixe Freitage</li><li>Die Möglichkeit für Festanstellung</li><li>Innovatives Arbeitsumfeld, im neu renovierten Hotel</li><li>Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten</li><li>Offene und transparente Kommunikation</li><li>Unterkunft möglich</li></ul>Bewerbung: <a href="mailto:jobs@theglacier.ch" target="_blank">jobs@theglacier.ch</a>

Sommelier m/w 100%

As an Intern in the Front Office/Rooms Division, you will play a crucial role in ensuring exceptional guest experiences and efficient operations within the hotel environment. This internship offers hands-on experience in various aspects of front office management, reservations, guest services, and overall rooms division operations. You will have the opportunity to work closely with experienced professionals, gaining valuable insights and practical skills in the hospitality industry.<h2>Operations:</h2><ul><li>Assist with check-in and check-out procedures, ensuring smooth transitions for guests.</li><li>Handle guest inquiries, requests, and complaints promptly and professionally.</li><li>Maintain a neat and organized front desk area, including lobby appearance. &nbsp;</li><li>Assist in managing room reservations, ensuring accuracy and efficiency.</li><li>Coordinate with other departments to fulfill guest requests and preferences.</li><li>Update reservation systems with current information and availability. &nbsp;</li><li>Provide information to guests about hotel facilities, services, and local attractions.</li><li>Assist guests with luggage handling, transportation arrangements, and other needs.</li><li>Ensure guest satisfaction by anticipating and addressing their needs effectively.</li><li>Work in F&amp;B departement</li><li>Assist in maintaining records, reports, and documentation related to front office operations.</li><li>Support billing and payment processes, including handling cash and credit card transactions.</li><li>Help in preparing daily reports and summaries for management review</li><li>Work closely with other departments such as housekeeping, maintenance, and food &amp; beverage to ensure seamless guest experiences.</li><li>Communicate effectively with team members and supervisors, providing updates and seeking guidance when needed.</li></ul><h2>Profil</h2><ul><li>Currently enrolled in a hospitality management program or related field.</li><li>Strong interpersonal skills with a focus on guest satisfaction.</li><li>Excellent communication abilities, both verbal and written.</li><li>Ability to multitask and prioritize tasks in a fast-paced environment.</li><li>Attention to detail and accuracy in handling reservations and guest information.</li><li>Proficiency in computer skills, including knowledge of reservation systems and MS Office Suite.</li><li>Flexibility to work shifts, including evenings, weekends, and holidays, as needed.</li></ul><h2>Benefits</h2><ul><li>Hands-on experience in a dynamic hospitality environment.</li><li>Opportunity to learn from experienced professionals and gain valuable industry insights.</li><li>Possibility of future career opportunities within the organization.</li><li>Potential for academic credit, depending on program requirements. This internship provides an excellent opportunity for individuals passionate about hospitality to develop their skills and knowledge while contributing to the success of our front office and rooms division operations. If you're eager to learn, adaptable, and dedicated to delivering exceptional guest service, we welcome you to apply for this position. &nbsp;</li><li>Work where others go on holiday. Attractive working location directly under the legendary Eiger North Face in Grindelwald.</li><li>We can provide staff rooms if required</li><li>Workplace in a central location in Grindelwald</li><li>Parking space</li><li>Motivated and qualified team with experience</li><li>Well-established workplace with good opportunities for learning and further training</li><li>Regulated working hours &amp; holiday planning</li><li>Seasonal or annual positions</li><li>13th month salary</li><li>Full board for employees, also on days off</li><li>Additional training opportunities</li><li>Staff activities and staff parties</li><li>Staff surveys and feedback sessions</li><li>Employee discounts and Family &amp; Friends rates</li><li>Cleaning of uniforms in individual departments &nbsp;</li></ul>Our Philosophy: &nbsp;We - At Hotel Kreuz &amp; Post - continuously strive for innovation, but always keep our roots in mind. From this mission statement we have developed our values that distinguish us:Attentiveness, Respect, Authenticity, Honesty &amp; Loyalty, Joy &amp; Humour, Structure.<h2>Applications</h2>Do you feel most comfortable working in a team and enjoy joint successes? Do you enjoy giving your attention to guests from all over the world and pampering them?If you can answer these questions with "yes" and you are passionate about looking after people during their most beautiful time of the year, then apply for your career and become part of the Hotel Kreuz &amp; Post team. To do so, send your complete application documents to the managing director:Benjamin Konzett,&nbsp;<a href="mailto:hr@kreuz-post.ch" target="_blank">hr@kreuz-post.ch</a>Hotel Kreuz &amp; Post AG Dorfstrasse 85 3818 Grindelwald Tel. 033 854 70 70We look forward to seeing you!

Praktikant Hotellerie (m/w) Internship

Ihre Aufgaben:<ul><li>Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme</li><li>Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte&nbsp;&nbsp;</li><li>Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte</li><li>Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten</li><li>Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur</li><li>Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter</li><li>Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formulare im Bereich Hygiene</li><li>Qualitätskontrolle der Speisen</li><li>Mitgestaltung des Speiseangebotes</li><li>Zubereiten von Diätmenus, Veganen-Menus&nbsp;und Spezialwünsche wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien</li><li>Kontrolle der Warenbestände und Mithilfe beim jährlichen Inventar</li><li>Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute EnglischkenntnisseIhr Profil:</li></ul><ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef</li><li>Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt</li><li>Sie verfügen über fundierte Fachkenntnisse&nbsp;in einer Gault Millau Küche-</li><li>Sie sind erfahren, kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten</li><li>Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus</li><li>Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen</li><li>Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln besitzen Sie sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details</li><li>Ein hohes Qualitätsbewusstsein, sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise zeichnen Sie aus&nbsp;</li><li>Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig dazu zu lernen</li><li>Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben diese anderen Kollegen vor</li><li>Sie erhalten die Motivation im Team aufrecht</li><li>Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil abWir bieten:</li></ul><ul><li>Einen vielseitigen Aufgabenbereich</li><li>Fachlich motiviertes Team mit Erfahrung</li><li>Zufriedene Mitarbeiter begeistern unsere GästeZeitgemäße Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld</li><li>Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Küchenteam mit jungen und langjährigen Mitarbeitern</li><li>Wir fühlen uns dem kooperativen Führungsstil verpflichtet, der die Mitarbeiter aktiv am Geschehen im Unternehmen teilnehmen lässt. Von unseren Mitarbeitern verlangen wir Unternehmergeist und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehme</li><li>Positionsgerechte Entlohnung</li><li>Freie Tage genießen in einer der schönsten Berg Regionen der Schweiz</li><li>Auf Wunsch Unterkunft</li><li>Zeitgemäße EntlohnungWir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Zeugnissen!</li></ul>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <a href="mailto:info@hotel-alpenblick.ch" target="_blank">info@hotel-alpenblick.ch</a>

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