Chef de Partie m/w/d
Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.
Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.
Wir sind persönlich, ehrlich und herzlich.
Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil von uns!
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des eigenen Postens
- Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte sowie für Tagungen und Veranstaltungen
- Kochen mit Kreativität und Leidenschaft
- Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
Sie verfügen über:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
- Hoher Qualitätsanspruch
- Engagement, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen:
- Übertarifliche Bezahlung
- Eine 5-Tage-Woche
- Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
- Familiäres Betriebsklima, respektvolles und hilfsbereites Miteinander
- Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
- Mitarbeiterraten bei Small Luxury Hotels of the World (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit)
- Family & Friends Rate für Übernachtungen und 50% in all unseren F&B Outlets für Mitarbeiter
- Vergünstigungen in unserem Mangfall Spa auf Anwendungen und Produkte
- Nutzung unserer Kyrokammer (Kältekammer mit -85 Grad) zum Mitarbeiterpreis
- Regelmäßig stattfindende Sportkurse (Yoga, Pilates, Workout)
- Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
- Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
- Branchenübergreifende Vergünstigungen über Corporate Benefits
- Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Kontakt
Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an unsere Human Resources Managerin Frau Daniela Böhm.
... am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an personal@egerner-hoefe.de