Chef de Rang (m/w/d) Sonnenalp Resort
Für unsere erstklassigen Restaurants im gesamten Resort suchen wir dich als leidenschaftlichen Gastgeber, der als Teil eines großartigen Teams unseren Gästen unvergessliche Momente bereitet. Dein Fokus liegt auf der erstklassigen, herzlichen und individuellen Betreuung unserer Gäste sowie auf der Führung deiner Station.
Deine Aufgaben
- Führung einer Station mit allen dazugehörigen Aufgaben
- Empfang von Gästen im Restaurant und Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Koordination von Commis de Rangs
- Professioneller Verkauf von Produkten des Hauses
- Aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Dein Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Hotelfach-/Restaurantfachfrau/-mann oder
- Mehrjährige Erfahrung als Stationskellner
- Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel von Vorteil
- Gute Weinkenntnisse, weiterführende Kenntnisse über Käse von Vorteil
- Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität
- Einwandfreier Umgang mit unseren internationalen Gästen und Mitarbeitern
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Charmantes Auftreten sowie ein äußerst gepflegtes Erscheinungsbild