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Deine Mission bei uns

Als Gastgeber:in bist du das Aushängeschild im MAXIM und hast Freude daran, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Du unterstützt uns beim Servieren von Speisen und Getränken und packst an wo Hilfe benötigt wird.&nbsp;Du bringst viel Freude und ein feines Gespür für Gäste mit.<ul>
<li>Beratung und Betreuung unserer Gäste</li><li>Empfehlungen von Speisen</li><li>Führen einer eigenen Station</li><li>Mise-en-place Aufgaben</li><li>Reinigungsarbeiten im Servicebereich</li><li>Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mit an den Tisch bringst

<ul>
<li>
Erfahrung&nbsp;im Service von Vorteil</li><li>Gute Kommunikation in Deutsch sowie nach Möglichkeit in weiteren Sprachen</li><li>Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten (Wochenende / Feiertage, Tag- &amp; Abendschichten)</li><li>Zuverlässigkeit</li><li>Teamorientiertes Arbeiten</li><li>Belastbare Persönlichkeit</li><li>Qualitätsbewusst und gästeorientiert</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du das MAXIM lieben wirst

Entdecke, was uns ausmacht und warum das MAXIM der perfekte Ort für dich sein könnte - charmant, lebendig und voller Leidenschaft!<ul>
<li>lebendige Umgebung in einem dynamischen und multikulturellen Team</li><li>Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung</li><li>Eine langfristige Perspektive in einem etablierten Unternehmen der Basler Gastro-Szene</li></ul>

Service Mitarbeiter:in (60%) im LILY'S MAXIM (Basel)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Das Les Trois Rois erweitert sein Angebot um neue Zimmer und Suiten, moderne Eventräume, einen exklusiven Wellbeing-Bereich und ein neues Gastronomiekonzept.&nbsp;Mit «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer eigenen, innovativen Handschrift. Lokal verankert und weltweit zuhause, bereichert es die Basler Gastroszene auf eine neue, wegweisende Art.Für folgende Bereiche bieten wir ein 6- bis 8-monatiges Praktikum an:<ul>
<li>Küche</li><li>Service</li></ul>Ihr Profil:<ul>
<li>Sie befinden sich derzeit an einer Schweizerischen Hotelfachschule</li><li>Sie sind eine engagierte, motivierte und wissbegierige Persönlichkeit und arbeiten gerne im Team</li><li>Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Auge fürs Detail&nbsp;</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Pflichtpraktikumsstelle für 6-8 Monate</h2>

Pflichtpraktikumsstelle für 6-8 Monate

Ihr Aufgabenbereich:

<ul>
<li>Vor- und Zubereitung europäischer und asiatischer Speisen</li><li>„Front Cooking“ – wir haben eine offene Küche!</li><li>Leitung des Küchen- und Office Teams in Abwesenheit des Küchenleiters</li><li>Inventuren, Wareneinkauf, administrative Aufgaben</li><li>Menüplanung und Entwicklung neuer Speisen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil:

<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position oder einem Restaurant ähnlicher Grösse (nicht zwingend)</li></ul><ul>
<li>Ein freundliches Wesen und grosse Offenheit gegenüber Neuem</li><li>Gute Kenntnisse der europäischen Küche sowie Interesse für die Asiatische</li><li>Das Arbeiten nach HACCP Standards</li><li>Die Fähigkeit eine grosse Küchenbrigade zu führen und zu motivieren</li><li>Gutes Deutsch und Englisch</li><li>Der gepflegte Umgang mit Kunden und Mitarbeitern</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir Ihnen bieten:

<ul>
<li>eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Sie arbeiten in einem aussergewöhnlichen Team</li><li>An Sonn- und Feiertagen haben Sie frei</li><li>Arbeitsdienste gestalten wir flexibel</li><li>Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung</li><li>tolles internes Kommunikationstool</li><li>Möglichkeit vergünstigt einzukaufen via Vorteilsplattform (Manor, IKEA, Coop etc.)</li><li>Möglichkeit bei der Unterstützung einer Weiterbildung</li></ul>

Stellvertretender Küchenleiter 80%-100% (m/w) / Restaurant Noohn

Deine Aufgaben:

<ul>
<li>Vorbereiten des Services (Mise en Place)</li><li>Zuvorkommende Betreuung der Gäste</li><li>Fachkundige Beratung zu Speisen, Cocktails, Weinen und Getränken</li><li>Servieren von Speisen und Getränken</li><li>Erstellen von Gastrechnungen</li><li>Abräumen und Reinigen der Tische sowie allgemeine Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringst du mit:

<ul>
<li>Erste Erfahrung im Service oder an der Bar von Vorteil</li><li>Freude am Gästekontakt, eine positive Ausstrahlung und kommunikative Stärke</li><li>Eine selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise</li><li>Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität – auch an lebhaften Abenden</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten:

<ul>
<li>Eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Team</li><li>Lockeres und unterstützendes Team</li><li>Flexible Arbeitszeiten – ideal für Studierende oder als Nebenjob</li><li>Ein modernes Arbeitsumfeld mit angenehmer Atmosphäre</li><li>Leistungsgerechte Entlohnung und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Teamevents</li><li>Sonn- und Feiertags immer frei, da der Betrieb geschlossen hat.</li><li>Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vegünstigungen(Manor, Coop, Benefits und Swibeco)</li><li>Trinkgeldstarkes Umfeld</li></ul>

Profi im Service und Verkauf (m/w) 60–80%

Deine Mission:

<ul>
<li>Vorbereitung des einzigartigen Service-Erlebnisses (Mise en place)</li><li>Professionelle und herzliche Gästebetreuung</li><li>Kompetente Beratung zu unseren Spezialitäten sowie zu Cocktails, Weinen, Sake und weiteren Getränken</li><li>Zubereitung und Service von Getränken und Cocktails</li><li>Abrechnung und Präsentation der Gastrechnungen</li><li>Gewährleistung der Sauberkeit im Gästebereich</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mitbringen solltest:

<ul>
<li>Ausbildung im Gastgewerbe</li><li>Erfahrung im Gastgewerbe, idealerweise mit Bezug zur asiatischen oder japanischen Küche</li><li>Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit</li><li>Ein gepflegtes Äusseres und exzellente Umgangsformen</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

<ul>
<li>Eine spannende und verantwortungsvolle Position mit vielfältigen Weiterbildungschancen</li><li>Ein exzellentes Team und eine erstklassige Arbeitsatmosphäre</li><li>Flexible Arbeitszeiten und eine faire Bezahlung</li><li>Regelmässige Teamevents</li><li>Moderne Kommunikationswege über unsere Mitarbeiter-App</li><li>Attraktive Mitarbeitervergünstigungen</li></ul>

Servicemitarbeiter/in (m/w) 80%

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung des Teams in unseren F&amp;B Outlets suchen wir nach Vereinbarung:F&amp;B Hostess Aushilfe (m/w/d)Aufgabenbereich:<ul>
<li>Entgegennahme von Reservierungen und Aktualisierung des Reservierungssystems</li><li>Empfang und Betreuung der Gäste in unseren F&amp;B Outlets</li><li>Bearbeitung von Gästeanfragen und Beschwerden</li><li>Wahrnehmung weiterer vom Abteilungsleiter übertragener Aufgaben</li><li>Unterstützung sämtlicher F&amp;B Outlets</li><li>Herzliche Verabschiedung der Gäste</li></ul>Anforderungsprofil:<ul>
<li>Erste Berufserfahrung im gehobenen Bereich Guest Relations</li><li>Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist</li><li>Herzliche, professionelle Gästebetreuung</li><li>Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil</li></ul>Was wir bietet:<ul>
<li>Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft</li><li>Möglichkeiten zur Weiterentwicklung</li><li>Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Attraktive Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Vergünstigungen im Europa Park</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.<h2>F&amp;B Hostess Aushilfe (m/w/d)</h2>

F&B Hostess Aushilfe (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per Sofort oder nach Vereinbarung eine/n:Chef de Cuisine / Küchenchef&nbsp;| Brasserie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Cusine gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Planung und Umsetzung von Abläufen in der Küche </li><li>Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe</li><li>Angebotserstellung, Kalkulation und Rezepterstellung</li><li>Höchste Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der Vorgesetzten </li><li>Kontrolle der angerichteten Speisen am Pass, sowie der Einhaltung von Sauberkeit, der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzten</li><li>Kommunikation der Vorgaben an die Küchenbrigade und Sicherstellung der Umsetzung</li><li>Sicherstellung einwandfreier Küchenabläufe von Vorbereitung, Service bis Nachbereitung </li><li>Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte in der Küche </li><li>Führen und Motivieren der Küchenbrigade </li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin </li><li>Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Funktion</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li><li>Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten</li><li>Hohes Engagement, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<h2>Chef de Cuisine / Küchenchef | Brasserie (m/w/d)</h2>

Chef de Cuisine / Küchenchef | Brasserie (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/nFrühstückskoch (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Frühstückskoch gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots nach höchsten Qualitätsstandards</li><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Frühstücksservices</li><li>Mise-en-place und Organisation für das Frühstücksbuffet sowie à-la-carte-Bestellungen</li><li>Kreative Mitgestaltung des Frühstücksangebots in Zusammenarbeit mit dem Executive Chef</li><li>Einhaltung der Rezepturen, Portionierungen und Vorgaben zum Anrichten der Speisen</li><li>Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräten in der Küche</li><li>Kenntnis und Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzen</li><li>Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung weiterer Speisen nach Bedarf</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin</li><li>Erste Erfahrung im Bereich Frühstücksküche</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li><li>Sie arbeiten strukturiert und agieren auch in hektischen Phasen ruhig und effizient</li><li>Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein</li><li>Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, wie Französisch, sind von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wir freuen uns auf Sie!<h2>Frühstückskoch (m/w/d)</h2>

Frühstückskoch (m/w/d)

Deine Aufgaben:

-Betreuung und Beratung der Gäste 
-Aufnahme von Bestellungen 
-Servieren von Speisen und Getränken 
-Abräumen und Vorbereiten der Tisch 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil:

-Erfahrung im Servicebereich von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich 
-Freundliches und aufgeschlossenes Auftreten 
-Teamfähigkeit und Flexibilität 
-Belastbarkeit und Zuverlässigkeit 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Deine Perspektiven:

-Position mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten 
-Weiterbildungen werden unterstützt 
-Neuer, zentral gelegener Arbeitsplatz 
-Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und Teamevents 
&nbsp;Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem familiären Team, faire Bezahlung und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wenn du gerne im Service tätig bist und überzeugst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

Servicemitarbeiter (m/w) 60-100%

Deine Hauptaufgaben: 

<ul>
<li>Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service</li><li>Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, den Banketten und Events</li><li>Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten</li><li>Unterstützung bei der Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen</li><li>Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl</li><li>Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP und der Arbeitssicherheit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Du bringst mit:

<ul>
<li>Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einem Restaurant mit Event-Charakter</li><li>Freundliches, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung</li><li>Hohe Eigeninitiative und Umsetzungsstärke</li><li>Organisationstalent und Teamgeist</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Sie fühlen sich stark mit der Schweiz und speziell mit der Region Basel&nbsp;verbunden</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das erwartet dich:

<ul>
<li>Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>vielseitiger und ausbaufähiger Wirkungsbereich</li><li>langjähriges, dynamisches und familiäres Team mit modernem Management</li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege</li><li>Erfolgreiches Restaurant mit hoher Gästefrequenz</li></ul>Wenn du Lust hast, das Schützenhaus ab April 2026 als Chef de Service mitzugestalten und unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Chef de Service (m/w) 80%-100%

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion sind Sie zusammen mit Ihrem Team verantwortlich für die Zubereitung der regionalen und saisonalen Speisen in höchster Qualität. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Ihre Ausbildung als Koch/Köchin haben Sie erfolgreich abgeschlossen, konnten bereits einige Jahre Erfahrung in einem Betrieb sammeln.Ihre Liebe und Begeisterung für den Beruf zeigen sich in der täglichen Arbeit, die sich durch eine hohe Selbstständigkeit, gute Organisation sowie ein hohes Bewusstsein für Qualität auszeichnet.Sauberes, strukturiertes Arbeiten sind Sie sich gewohnt und Sie mögen es, in einem Team die Gäste kulinarisch zu verwöhnen.Zur Ihren Stärken gehört eine ausgeprägte Sozialkompetenz und die Kommunikation in Wort und Schrift auf Deutsch und Französisch sind von Vorteil. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten Ihnen...

...eine leistungsgerechte, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechende Entlöhnung und einen vielseitigen, ausbaufähigen Wirkungsbereich.

Koch / Köchin 80% -100% Restaurant Gifthüttli

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Sind Sie bereit, Ihre freundliche Persönlichkeit und Ihre organisatorischen Fähigkeiten in die Welt der Gastfreundschaft zu bringen? Möchten Sie mit einem Lächeln und einer grossen Protion Leidenschaft unsere Gäste begeistern? Dann suchen wir Sie nach Vereinbarung als…Front Office Agent (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Front Office Agent gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Umsetzung eines professionellen und individuellen Ankunfts- und Abreiseerlebnis unserer Gäste, sowie deren Betreuung während des gesamten Aufenthaltes</li><li>Einhaltung aller Front Office Abläufe unter Einhaltung der LQA und Forbes Travel Guide Standards</li><li>Transparente Kommunikation und Informationsweitergabe innerhalb der Abteilung und hotelübergreifend</li><li>Professionelle Entgegennahme von Gästefeedback, sowie Wahrung vollumfänglicher Diskretion</li><li>Reservationsentgegennahme ausserhalb der Bürozeiten unter Einhaltung der LQA und Forbes Travel Guide Standards</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder einem vergleichbaren Bereich</li><li>Verständnis für die gehobene Luxushotellerie</li><li>Natürlich herzliche Ausstrahlung</li><li>Empathie, Leidenschaft und Respekt</li><li>Deutsch und Englisch fliessend in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Front Office Agent (m/w/d)</h2>

Front Office Agent (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Commis de Cuisine / Demi Chef de Partie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Commis de Cusine gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und der Vorgaben der Vorgesetzten</li><li>Mise-en-place und Nachbereitung für den jeweiligen Posten</li><li>Einhaltung der Rezepturen, Portionierungen und Vorgaben zum Anrichten der Speisen</li><li>Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte in der Küche</li><li>Kenntnis und Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzten</li><li>Kenntnis der Speise- und Getränkekarte</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie als Koch/Köchin</li><li>Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li><li>Sie arbeiten strukturiert und agieren auch in hektischen Phasen ruhig und effizient</li><li>Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein</li><li>Sie besitzen gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachkenntnisse, wie Französisch, sind von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wir freuen uns auf Sie!<h2>Commis de cuisine / Demi Chef de Partie</h2>

Commis de cuisine / Demi Chef de Partie

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/nChef de Rang Room Service / In-Room Dining (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Rang Room Service gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Entgegennahme und Bearbeitung von Room Service Bestellungen – kompetent und serviceorientiert</li><li>Beratung und aktiver Verkauf von Speisen und Getränken</li><li>Anrichten und stilvolle Präsentation der Bestellungen auf dem Tablett oder Servierwagen</li><li>Diskrete Auslieferung auf die Zimmer gemäss unseren Qualitätsstandards</li><li>Abdecken, Abräumen und Nachservice – dezent und aufmerksam</li><li>Pflege der Servierausstattung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)</li><li>Zusammenarbeit mit Küche, Housekeeping und Front Office für einen reibungslosen Ablauf</li><li>Erfüllung besonderer Gästewünsche mit Fingerspitzengefühl</li><li>Unterstützung der F&amp;B Outlets bei Bedarf (z. B. Mise en Place, Eindecken)</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Berufserfahrung im Room Service eines gehobenen Hotels</li><li>Ausgeprägte Gästeorientierung, exzellente Umgangsformen und hohe Diskretion</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li><li>Selbständige und strukturierte Arbeitsweise – auch unter Zeitdruck</li><li>Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst, Wochenendarbeit)</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – wir freuen uns auf Sie!<h2>Chef de Rang Room Service / In-Room Dining (m/w/d)</h2>

Chef de Rang Room Service / In-Room Dining  (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Chef de Partie (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef de Partie gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Zubereitung einer Vielzahl von Speisen gemäss den Rezepten und Standards des Restaurants</li><li>Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller produzierten Produkte</li><li>Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Speisenangebote</li><li>Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten</li><li>Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern</li><li>Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Nachweisliche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Speisen</li><li>Hohes Engagement, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen</li><li>Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Chef de partie (m/w/d)</h2>

Chef de partie (m/w/d)

Du bist kontaktfreudig und hast Spass am Verkauf? Dann komm zu SIXT! Hier sorgst Du für zufriedene Kunden, behältst unsere Autos im Blick und übernimmst verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben in der Filiale. Keine Sorge - egal ob Quereinstieg oder Branchenkenntnis, wir bringen Dir alles Wichtige über Autos bei! Dich erwarten flexible Arbeitszeiten und echte Aufstiegschancen. Zusätzlich ist mit unserem Bonussystem Dein Gehalt nach oben offen: Je besser Du performst, desto mehr verdienst Du. Ohne Limit.<h2>DEINE AUFGABE</h2><ul><li>Du bist die erste Ansprechperson für unsere Kunden - freundlich, kompetent und mit Leidenschaft für Verkauf und Service</li><li>Du überzeugst mit massgeschneiderten Angeboten und machst jedes Kundenerlebnis zu etwas Besonderem</li><li>Du kümmerst Dich um Mietverträge und Kundenanfragen - organisiert, serviceorientiert und immer mit einem Lächeln</li></ul><h2>DEIN PROFIL</h2><ul><li>Du liebst den Verkauf und brennst für Service und Kundenberatung</li><li>Du hast Erfahrung im direkten Kundenkontakt - idealerweise im Service, Tourismus oder Verkauf</li><li>Du bist kommunikativ und ausdrucksstark - auf Deutsch und Englisch, Französisch ist ein Plus</li><li>Du bist flexibel, teamorientiert und im Schichtdienst, auch am Wochenende und an Feiertagen, mit voller Energie dabei</li><li>Du hast einen gültigen B-Führerausweis</li></ul><h2>WAS WIR DIR BIETEN</h2><ul><li>Exklusive Mitarbeitervorteile Du geniesst einen SIXT-Parkplatz, Rabatte auf SIXT rent, share, ride und SIXT+, sowie Partner-Rabatte für Reisen, Sport, Kosmetik, Kleidung und mehr</li><li>Zusätzlicher Urlaub Feiere Deinen Geburtstag mit einem zusätzlichen Urlaubstag, den wir Dir schenken</li><li>Work-Life-Balance &amp; Flexibilität Massgeschneiderte Arbeitspläne, die rechtzeitig bekannt gegeben werden, bieten Dir Planungssicherheit und unterstützen Deine Work-Life-Balance</li><li>Refer-a-Friend Teile Deinen SIXT Spirit mit Freunden und hole sie ins Team Orange für Deine Prämie von CHF 2.500,- brutto</li><li>Schulungen &amp; Weiterentwicklung Profitiere von einer speziellen Trainingswoche, kontinuierlichem Mentoring, Verkaufsschulungen und einem umfassenden Weiterbildungsprogramm mit Karrieremöglichkeiten – Perform. Grow. Excite!</li></ul><h2>Über uns:</h2>Wir sind ein weltweit führender Mobilitätsdienstleister mit einem Umsatz von 4,00 Milliarden Euro und rund 9.000 Mitarbeitern weltweit. Unsere Mobilitätsplattform ONE vereint unsere Produkte SIXT rent (Autovermietung), SIXT share (Carsharing), SIXT ride (Taxi-, Fahr- und Chauffeurservices), SIXT+ (Auto Abo) und gibt unseren Kunden Zugang zu unserer Flotte von 350.000 Fahrzeugen, den Services von 4.000 Kooperationspartnern und rund 5 Millionen Fahrern weltweit. Zusammen mit unseren Franchise-Partnern sind wir in mehr als 110 Ländern an 2.000 Vermietstationen präsent. Bei SIXT stehen ein erstklassiges Kundenerlebnis sowie ein herausragender Kundenservice an erster Stelle. Wir setzen auf echtes Unternehmertum und langfristige Stabilität und richten unsere Unternehmensstrategie mit Weitsicht aus. Starte mit uns durch und bewirb Dich jetzt!

Verkaufsberater / Kundenberater Autovermietung (m/w/d) Flughafen

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisDas Grand Hotel Les Trois Rois liegt im Herzen der Stadt Basel. Mit über drei Jahrhunderten Geschichte gehört unser Grand Hotel zu den traditionsreichsten Häusern Europas. Die historische Struktur des Hotelbaus von 1844 wurde mit grosser Liebe zum Detail wiederhergestellt.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Grand Hotel Les Trois Rois - Rich in history, young at heart.Wir sind ist ein historisches Hotel mit einer jungen Seele. Es sind in erster Linie die engagierten Mitarbeiter, welche diesen jungen Geist prägen. Möchten Sie Teil dieses jungen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufs-gattungen und Nationalitätengemeinsam Ausserordentliches zu leisten?Ihre Wunschvakanz ist nicht ausgeschrieben? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<h2>Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung! </h2>

Wir freuen uns auf Ihre Initiativbewerbung!

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Ein neues Kapitel beginnt in der reichen Geschichte des Hauses: die Wiedereröffnung des Anbaus, neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Das Les Trois Rois erweitert sein Angebot um neue Zimmer und Suiten, moderne Eventräume, einen exklusiven Wellbeing-Bereich und ein neues Gastronomiekonzept. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/nChef Pâtissier (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chef Pâtissier gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Zubereitung einer Vielzahl von Desserts, Gebäck und anderen süssen Spezialitäten gemäss den Rezepten und Standards des gesamten Hauses </li><li>Sicherstellung der Qualität und Quantität aller produzierten Produkte</li><li>Aktive Teilnahme an der Menüentwicklung und Erstellung neuer Dessertangebote</li><li>Effiziente Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten</li><li>Schulung und Anleitung von neuen Mitarbeitern in der Pâtisserie</li><li>Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine vergleichbare Qualifikation</li><li>Nachweisliche mehrjährige Erfahrung In der Patisserie und Verständnis für die gehobene Luxushotellerie</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die Herstellung von Desserts und Süssspeisen für alle F&amp;B Outlets</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Auge für Details</li><li>Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen</li><li>Teamgeist und gute Kommunikationsfähigkeiten</li><li>Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Französisch von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul><h2>Chef Pâtissier (m/w/d)</h2>

Chef Pâtissier (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.&nbsp;Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Sie suchen nach einer herausfordernden Aufgabe in der Nacht? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung nach Vereinbarung als…Night Portier (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Night Portier gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Freundlicher Gepäckservice für unsere Gäste beim Ankommen und Abreisen</li><li>Zustellen von Nachrichten und Mitteilungen an Gäste und Abteilungen</li><li>Diverse Botengänge innerhalb und ausserhalb des Hotels</li><li>Fachgerechtes Parkieren von Gästefahrzeugen </li><li>Unterstützung bei Reinigungsarbeiten in öffentlichen Bereichen</li><li>Mithilfe beim Roomservice, inkl. Auslieferung von Speisen und Getränken</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Sicheres und freundliches Auftreten</li><li>Verständnis für die gehobene Luxushotellerie</li><li>Verantwortungsbewusstsein, Teamarbeit und gutes Zeitmanagement</li><li>Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Night Portier (m/w/d)</h2>

Night Portier (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Das verpflichtet und inspiriert: Unsere Gäste erleben Gastfreundschaft und erlesene Gaumenfreuden in einem lebendigen Umfeld, das natürliche Eleganz mit Luxus vereint.Sind Sie bereit unser Team zu bereichern als...Chief Steward / Back of House Teamlead (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Chief Steward&nbsp;gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>
Planung und Organisation aller Arbeitsabläufe im Stewarding unter Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>
Bedarfsermittlung, Lagerverwaltung und Bereitstellung von Equipment für Küche, Service und Bankett</li><li>
Sicherstellung der Reinigung, Pflege und korrekten Handhabung von Maschinen, Geschirr und Geräten</li><li>
Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und Müllentsorgung in den Back-of-House-Bereichen</li><li>
Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Stewarding-Teams</li><li>
Unterstützung bei Inventuren, Warenannahme und der Materiallogistik in Zusammenarbeit mit dem Einkauf</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>
Abgeschlossene praktische Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie, Logistik oder einem vergleichbaren Bereich</li><li>
Mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Position</li><li>
Organisationstalent, sorgfältige Arbeitsweise und hohes Hygieneverständnis</li><li>
Technisches Verständnis sowie gute EDV-Kenntnisse</li><li>
Gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und die Fähigkeit, als Vorbild zu agieren</li><li>
Gute Deutsch- und Französischkenntnisse in Wort und Schrift</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, welches viel Freude bei der Arbeit hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in der führenden Schweizer Luxus Hotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil dieses motivierten Teams werden? Dann bewerben Sie sich noch heute – Wir freuen uns auf Sie!<h2>Chief Steward / Back of House Teamlead (m/w/d)</h2>

Chief Steward / Back of House Teamlead (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel&nbsp;«Les Trois Rois re-inspired»&nbsp;setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung desTeams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:Chef de Rang (m/w/d)&nbsp;Aufgabenbereich:<ul>
<li>Empfang, Platzierung und Betreuung der Gäste&nbsp;&nbsp;</li><li>Selbständiges Führen einer Servicestation</li><li>Entgegennahme von Bestellungen</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf</li><li>Servieren der Speisen und Getränke</li><li>Kassenführung und Kassenabrechnungen</li><li>Unterstützung im Roomservice</li></ul>Anforderungsprofil:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich</li><li>Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist</li><li>Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft</li><li>Möglichkeiten zur Weiterentwicklung</li><li>Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Attraktive Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Vergünstigungen im Europa Park</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.<h2>Chef de Rang (m/w/d) </h2>

Chef de Rang (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte zählt das Grand Hotel Les Trois Rois zu den traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, vereint das Haus historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Hotel das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.Ein neues Kapitel beginnt: die Wiedereröffnung des Anbaus – neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog &amp; de Meuron. Entstehen werden neue Zimmer, moderne Veranstaltungsräume, ein exklusiver Wellbeing-Bereich sowie ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.Unter dem Titel «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer innovativen Handschrift. Lokal verwurzelt und international inspiriert, bereichert es die Basler Gastroszene auf zukunftsweisende Weise.Zur Verstärkung des Teams wird nach Vereinbarung folgende Position besetzt:Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)Aufgabenbereich:<ul>
<li>Betreuung der Gäste im Restaurant</li><li>Servieren und Abräumen von Speisen</li><li>Sicherer Umgang mit der Speise- und Getränkekarte</li><li>Vor- und Nachbereitungsarbeiten zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs</li><li>Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften</li><li>Fachgerechter Umgang mit Maschinen und Geräten im Service</li></ul>Anforderungsprofil:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Erste Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich</li><li>Ausgeprägte Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamgeist</li><li>Strukturierte Arbeitsweise und souveränes Auftreten – auch in anspruchsvollen Situationen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild sowie vorbildliche Umgangsformen</li><li>Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch ist von Vorteil</li></ul>Was wir bietet:<ul>
<li>Ein engagiertes Team mit echter Freude an der Gastfreundschaft</li><li>Möglichkeiten zur Weiterentwicklung</li><li>Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Attraktive Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Vergünstigungen im Europa Park</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Altstadt von Basel</li></ul>Engagement, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind hier gefragt. Das Team freut sich darauf, talentierte Persönlichkeiten kennenzulernen, um gemeinsam eine aussergewöhnliche Guest Experience zu kreieren.<h2>Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)</h2>

Commis / Demi Chef de Rang (m/w/d)

Deine Aufgaben

✅ Du begrüsst und betreust unsere Gäste mit Charme und Professionalität✅ Du berätst unsere Gäste fachkundig zu Speisen und Getränken✅ Du servierst mit Freude und sorgst für ein erstklassiges Erlebnis✅ Du mixt Cocktails und Longdrinks mit Fingerspitzengefühl✅ Du erstellst Rechnungen und behältst den Überblick✅ Du sorgst mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringst du mit

✨ Erfahrung im Service &amp; an der Bar✨ Begeisterung für Gastronomie &amp; Gästebetreuung✨ Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten✨ Flexibilität und Belastbarkeit – auch, wenn’s mal stressig wird✨ Ein Gespür für Menschen und Freude an Teamarbeit✨ Führungserfahrung und Interesse am Vorleben 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Deine Benefits bei uns

💡 Spannende &amp; abwechslungsreiche Aufgaben – Kein Tag ist wie der andere👥 Ein tolles Team – Zusammenhalt &amp; Spass an der Arbeit📈 Weiterentwicklungsmöglichkeiten – Deine Ideen sind gefragt!🎉 Angenehmes Arbeitsklima – Flache Hierarchien und Wertschätzung📍 Top-Standort in Basel – Gute Erreichbarkeit- Trinkgeldstarkes UmfeldSonn- und Feiertags immer freiBenefits und Swibeco🔹 Bereit für die nächste Herausforderung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Serviceleitung mit Barerfahrung (m/w) 80%

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.ab sofort | Vollzeit | unbefristet #chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Kostenfreie Weiterbildungen (auch Cocktail Kurse)</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate</li><li>Zuschuss zum Jobticket</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Zuschuss zur Kinderbetreuung</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Gute Mitarbeiterverpflegung</li></ul>#wasdubeiunsbewegst – Deine Aufgaben<ul>
<li>Gastgeber.&nbsp;Verantwortung für eine eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unseren F&amp;B Outlets. Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, unterstützt beim Eindecken der Tische sowie beim Mise-en-place. Dein Einsatz ist im Frühstücksservice, beim Mittagsgeschäft oder im Abendservice. Dabei hältst du stets die gesetzlichen Bestimmungen, z.B. Hygiene, Brandschutz etc. ein.</li><li>Hands-on.&nbsp;Du führst einen reibungslosen Service mit Inkassoverantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes durch. Weiterhin unterstützt du bei der Durchführung von Service-Briefings und verschiedenen F&amp;B Trainings.</li><li>Beratung und Betreuung.&nbsp;Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste herzlich und kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service.</li><li>Wunscherfüller.&nbsp;Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste. Weiterhin unterstützt du bei der Umsetzung von Bankettveranstaltungen und kümmerst dich um den professionellen Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden.</li></ul>#wasunsüberzeugt – Dein Profil<ul>
<li>Hotelheld.&nbsp;Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und idealerweise 3-5 Jahre Berufserfahrung.</li><li>Eigenständig.&nbsp;Deine zuverlässige, organisierte und saubere Arbeitsweise zeichnet dich aus. Weiterhin bist du eine belastbare, motivierte Persönlichkeit mit Hands-on Mentalität und Teamfähigkeit. Wenn du Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem hast, wär das ideal.</li><li>Talent.&nbsp;Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Weiterhin hast du eine hohe Dienstleistungsbereitschaft, bist ein Teamplayer und Verkaufsprofi mit geschultem Auge fürs Detail.</li><li>Sprachtalent.&nbsp;Du pflegst gute Umgangsformen und hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.</li><li>Gastgeber.&nbsp;Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten. Des Weiteren hast du ausgeprägte Fachkenntnisse in den Bereichen Service und Weinkunde und grosses Interesse an der F&amp;B Szene.</li></ul>#recruiterin – Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.Jobroom: 242019395Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.Alisa BundschuhHuman Resources Coordinator+41 79 593 9031&nbsp;

Restaurant Supervisor (m/w/d)

Willkommen im Grand Hotel Les Trois RoisMit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n:Barkeeper (m/w/d)In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Barkeeper (m/w/d) gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:<ul>
<li>Interaktion mit den Gästen für eine unterhaltsame Bar-Atmosphäre</li><li>Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses</li><li>Aufbau und Pflege von Stammkundenbeziehungen</li><li>Entwicklung von Signature Cocktails und Mitgestaltung der Barkarten sowie Showelementen</li><li>Kreation von einzigartigen Präsentationsformen</li><li>Kenntnis der Bar- und Restaurantkarte sowie der Cocktailrezepturen</li><li>Mise-en-place und Nachbereitung an der Bar</li><li>Bestellung von Getränken und Barzubehör in Zusammenarbeit mit dem Management</li><li>Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und Einhaltung der Hygienevorschriften </li><li>Pflege und Reinigung des Bar Equipments</li></ul>Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:<ul>
<li>Abgeschlossene Restaurant- Hotellerieausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert</li><li>Sicheres und freundliches Auftreten - gewinnende Persönlichkeit</li><li>Belastbar, flexibel und kommunikationsfähig</li><li>Zuverlässige und Sorgfältige Arbeitsweise</li><li>Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch</li></ul>Wir bieten:<ul>
<li>Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat</li><li>Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels</li><li>Mitarbeiter- sowie Family &amp; Friends-Vorteile im Les Trois Rois</li><li>Europa Park-Vergünstigungen</li><li>Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen</li><li>Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt</li></ul>Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.Wir freuen uns auf Sie!<h2>Barkeeper (m/w/d)</h2>

26 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Basel-Stadt