field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Zubereitung und ansprechende Präsentation von kalten Speisen nach den Standards des Restaurants</li><li>Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation der Gerichte</li><li>Unterstützung der warmen Küche bei der Zubereitung von Speisen und anderen anfallenden Aufgaben</li><li>Zusammenarbeit mit den anderen Küchenbereichen für einen reibungslosen Arbeitsablauf</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sowie Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz</li><li>Anleitung und Unterstützung von Junior-Köchen und Küchenhilfen in Ihrem Bereich</li><li>Verwaltung des Warenbestands und Unterstützung bei der Bestellung von Zutaten für Ihren Bereich</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in einem Restaurant oder Hotel</li><li>Leidenschaft für die Kulinarik und ein ausgeprägtes Auge für Details</li><li>Fundierte Kenntnisse im Bereich Garde Manger sowie die Bereitschaft, die warme Küche zu unterstützen</li><li>Selbstständige und teamorientierte Arbeitsweise</li><li>Gute organisatorische Fähigkeiten und Belastbarkeit in stressigen Situationen</li><li>Abgeschlossene Kochausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation von Vorteil</li><li>Deutsch- oder Englischkenntnisse (Kenntnisse beider Sprachen sind von Vorteil)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Attraktives Gehalt entsprechend der Erfahrung</li><li>Ein dynamisches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant/Hotel</li><li>Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens</li><li>Verpflegung während der Schichten</li><li>Unterkunft kann bei Bedarf gestellt werden</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG&nbsp;</li></ul>

Chef de Partie Garde Manger (m/w/d)

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Wechselnder Einsatz in verschiedenen Küchenposten (Garde Manger, warme Küche, Patisserie etc.) je nach betrieblichem Bedarf</li><li>Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach den Standards des Restaurants, mit gleichbleibender Qualität</li><li>Unterstützung des Chef de Cuisine und der Sous Chefs bei der täglichen Küchenorganisation</li><li>Vertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten oder in Stoßzeiten</li><li>Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) in allen Arbeitsbereichen</li><li>Verwaltung von Lagerbeständen und Unterstützung bei der Bestellung von Waren für die Küche</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel</li><li>Fundiertes kulinarisches Wissen und Erfahrung in mehreren Küchenbereichen</li><li>Anpassungsfähigkeit und effizientes Arbeiten in verschiedenen Küchensektionen</li><li>Gute organisatorische Fähigkeiten und Multitasking-Fähigkeit in einem dynamischen Umfeld</li><li>Abgeschlossene Kochausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation von Vorteil</li><li>Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse (Kenntnisse beider Sprachen sind von Vorteil)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Attraktives Gehalt entsprechend der Erfahrung</li><li>Ein dynamisches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem renommierten Restaurant/Hotel</li><li>Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens</li><li>Verpflegung während der Schichten</li><li>Unterkunft kann bei Bedarf gestellt werden</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG&nbsp;</li></ul>

Chef Tournant (m/w/d)

IHRE AUFGABEN

<ul>
<li>Pflege von öffentlichen Räumen und Toiletten</li><li>Restant- und Départappartment reinigen</li><li>Personalzimmer reinigen&nbsp;</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	IHR PROFIL

<ul>
<li>Einige Jahre Berufserfahrung als Zimmermädchen/Reinigungskraft zwingend</li><li>Erfahrung im 5 Sterne Bereich von grossem Vorteil</li><li>Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch erforderlich</li><li>Teamgeist und Hilfsbereitschaft</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	WIR BIETEN

<ul>
<li>Familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen und jungen Team</li><li>Diverse Vergünstigungen in den Restaurants sowie für Spa-Produkte und -Behandlungen im Riffelalp Resort sowie bei den Seiler Hotels AG</li><li>Wöchentliche und kostenlose Benützung des Pool-Bereiches und Fitnesscenters im Mont Cervin Palace</li><li>Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten&nbsp;für unsere Mitarbeitenden</li><li>Die Fahrkosten für den Zug auf die Riffelalp werden vom Betrieb übernommen</li></ul>

Zimmermädchen ab Juni 2025

IHRE AUFGABEN

<ul>
<li>Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste</li><li>Check in, Rooming und Check out unserer anspruchsvollen internationalen Gästen</li><li>Bedienung und Pflege des PMS Protel</li><li>Gewissenhafte Kassenführung</li><li>Telefonische sowie schriftliche Entgegennahme und Bearbeitung von Reservationen in Deutsch, Englisch und Französisch, sowie allgemeine administrative Aufgaben</li><li>Conciergeablösung</li><li>Einhaltung der Standards nach LQA und SDH</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	IHR PROFIL

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im kaufmännischen Bereich oder als Hotelfachfrau/-mann</li><li>Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung an der Rezeption eines Hotels der gehobenen Klasse</li><li>Exzellente&nbsp;Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch und Englisch; Verhanldungssicher in Französisch</li><li>Strukturierte, organisierte Arbeitsweise</li><li>Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	WIR BIETEN

<ul>
<li>
Familiäres Arbeitsklima in einem dynamischen und&nbsp;aufgestellten Team</li><li>
Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>
Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten&nbsp;für unsere Mitarbeitenden</li><li>
Die Fahrkosten für den Zug auf die Riffelalp werden vom Betrieb übernommen</li><li>
Unterkunft</li></ul>

Rezeptionist (m/w)

Deine Aufgaben 

<ul>
<li>Verantwortlich für die betriebswirtschaftliche Geschäftsführung des Betriebes&nbsp;unter Beachtung der einschlägigen Gesetze, Reglemente und Weisungen</li><li>Verantwortlich für die Durchführung und Einhaltung der mit dem CEO vereinbarten qualitativen und quantitativen (Budget) Zielsetzungen der Betriebe mit fachlicher Unterstützung der jeweiligen Bereichsleiter der Zentrale der Zermatt Hospitality Group AG</li><li>Kompetenz zur Festsetzung von qualitativen und quantitativen Zielen für Gastgeber&nbsp;und Mitarbeitende&nbsp;</li><li>Kompetenz zur autonomen Einstellung, Entlassung und Einsatzplanung von Mitarbeitenden im Rahmen der Budgets</li><li>Verantwortlich für die Weiterentwicklung (Aus- + Weiterbildung), Führung und Beurteilung der Mitarbeitenden der Betriebe</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Grundausbildung in der Gastronomie</li><li>Abschluss Hotelfachschule</li><li>Walliser Wirtepatent von Vorteil</li><li>Fundierte Kenntnisse im Food &amp; Beverage</li><li>Gute Kenntnisse im Personalwesen sowie Finanz- und Rechnungswesen</li><li>Deutsch, Englisch in Wort und Schrift</li><li>EDV-Benutzerkenntnisse (von Vorteil: Microsoft Office, Mirus)</li><li>Zielorientiert, lösungsorientiert, kommunikativ</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Eine unbefristete Festanstellung in einem gutem Arbeitsklima</li><li>Eine attraktive, leistungsgerechte Bezahlung</li><li>Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit an&nbsp;wunderschöner&nbsp;Lage umgeben von beeindruckender Natur</li><li>Ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld</li><li>Zugang zu neuen und effizienten Technologien und Arbeitsmitteln</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG, Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group AG, spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Kontinuierliche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung&nbsp;</li><li>Besuche&nbsp;<a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG&nbsp;</li></ul>

Geschäftsführer / Geschäftsführerin Hotel Restaurant Schwarzsee  (m/w/d)

Ihr Profil<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin</li><li>mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin</li><li>Spass und Freude an Ihrer Arbeit sowie Teamfähigkeit</li><li>Sie sprechen&nbsp;fliessend&nbsp;Deutsch und Englisch</li><li>Sie sind motiviert und belastbar</li><li>und verlieren in hektischen Zeit nicht die Ruhe</li></ul>

Koch / Köchin (m/w/d)

Deine Aufgaben<ul><li>Arbeiten mittels Protel</li><li>Bearbeiten von Individual-Anfragen</li><li>Zusammenarbeit mit den Reisebüros</li><li>Reservierung und Korrespondenz in Deutsch und Englisch</li><li>Check-in / Check-out mit eigener Kasse / Fakturierung</li><li>Restauration und F&amp;B Umsätze verbuchen</li><li>Betreuung unserer internationalen Gäste</li></ul>Wir bieten<ul><li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn Group</li></ul>

Receptionist / Receptionistin (m/w/d)

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!Im Herzen der atemberaubenden Schweizer Alpen gelegen, am Fusse des Matterhorns&nbsp;begeistern wir seit über 30 Jahren unsere Gäste aus der ganzen Welt. Unser Haus vereint&nbsp;herzliche Familienfreundlichkeit mit einem erstklassigen Wellnessangebot und exzellentem&nbsp;Service. Wir glauben fest daran, dass unsere Mitarbeitenden der Schlüssel zu diesem Erfolg sind. Deshalb investieren wir in ein Arbeitsumfeld, das nicht nur fördert, sondern auch unterstützt. Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Wir freuen uns darauf, mehr über dich zu erfahren und deine Bewerbung zu erhalten!Deine Vorteile<ul><li>Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,</li><li>2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt</li><li>Saison- oder Jahresvertrag</li><li>Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb</li><li>13. Monatslohn und vergütete Überstunden</li><li>Regelmässige Badetage im Infinitypool</li><li>35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen</li><li>Family &amp; Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif</li><li>Kostenlose Benutzung des Fitnessraums</li></ul>Deine Aufgaben<ul><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs, Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich</li><li>Führung des Restaurantteams</li><li>Erstellung des Tischplans</li><li>Organisation der täglichen Office- und Restaurantarbeiten</li><li>Kontrolle der Getränkebestände, der Ausgabe und des Verkaufs</li><li>Erstellung der Arbeitspläne</li><li>Entgegennahme und Bearbeitung von Wünschen und Reklamationen der Gäste</li><li>Kommunikation und Koordination mit den anderen Abteilungen</li><li>Unterstützung der Servicemitarbeitenden während des Service</li><li>Kontrolle der Tagesabrechnung</li></ul>Dein Profil<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung, davon auch in einer Führungsposition</li><li>Freude am Beruf</li><li>Führungs- und Organisationsqualitäten</li><li>Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit</li><li>Sauberes und gepflegtes Auftreten</li><li>Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Schnelle Auffassungsgabe</li><li>Ausgeprägtes Betriebsinteresse</li></ul>Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team

Chef de Service (m/w/d)

Deine Aufgaben 

Du&nbsp;bedienst&nbsp;unsere&nbsp;internationalen&nbsp;Gäste,&nbsp;kümmerst&nbsp;dich&nbsp;um&nbsp;das&nbsp;Mise-en-Place&nbsp;in&nbsp;unserem&nbsp;Restaurant&nbsp;und&nbsp;auf&nbsp;der&nbsp;Aussenterrasse,&nbsp;sorgst&nbsp;für&nbsp;allgemeine&nbsp;Sauberkeit&nbsp;und&nbsp;hältst&nbsp;die&nbsp;Hygienestandards&nbsp;ein. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Du&nbsp;besitzt&nbsp;bereits&nbsp;Erfahrung&nbsp;im&nbsp;Service.</li><li>Du&nbsp;bist&nbsp;gäste-&nbsp;und&nbsp;serviceorientiert.</li><li>Arbeiten&nbsp;in&nbsp;großer&nbsp;Höhe&nbsp;macht&nbsp;dir&nbsp;nichts&nbsp;aus.</li><li>Du&nbsp;bist&nbsp;motiviert,&nbsp;flexibel&nbsp;und&nbsp;belastbar.</li><li>Auch&nbsp;bei&nbsp;hohem&nbsp;Arbeitsaufkommen&nbsp;hast&nbsp;du&nbsp;für&nbsp;unsere&nbsp;Gäste&nbsp;ein&nbsp;Lächeln&nbsp;parat.</li><li>Du&nbsp;hast&nbsp;Trittsicherheit&nbsp;und&nbsp;bist&nbsp;bereit,&nbsp;in&nbsp;bergiger&nbsp;Umgebung&nbsp;zu&nbsp;arbeiten.</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung&nbsp;</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group&nbsp;wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie&nbsp;<a href="http://www.zermattjobs.ch&nbsp;für" target="_blank">www.zermattjobs.ch&nbsp;für</a> mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group&nbsp;</li></ul>

Servicemitarbeiter / Servicemitarbeiterin (m/w/d)

Deine Aufgaben

<ul>
<li>Mithilfe bei allfälligen Arbeiten in der Küche, beim Abräumen und allgemeinem Mise-en-place</li><li>Sauberkeit und Hygiene in den Gasträumen und der Terasse</li><li>Schneeräumung und Aufbau&nbsp;der Terasse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>motiviert und belastbar</li><li>im besten Fall konnten Sie schon Erfahrung in ähnlicher Position sammeln</li><li>auch in hektischen Zeiten haben Sie immer ein Lächeln auf den Lippen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung&nbsp;</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group&nbsp;wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie&nbsp;<a href="http://www.zermattjobs.ch&nbsp;für" target="_blank">www.zermattjobs.ch&nbsp;für</a> mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group&nbsp;</li></ul>

Allrounder (m/w/d)

Deine Aufgaben 

Du&nbsp;bedienst&nbsp;unsere&nbsp;internationalen&nbsp;Gäste,&nbsp;kümmerst&nbsp;dich&nbsp;um&nbsp;das&nbsp;Mise-en-Place&nbsp;in&nbsp;unserem&nbsp;Restaurant&nbsp;und&nbsp;auf&nbsp;der&nbsp;Außenterrasse,&nbsp;sorgst&nbsp;für&nbsp;allgemeine&nbsp;Sauberkeit&nbsp;und&nbsp;hältst&nbsp;die&nbsp;Hygienestandards&nbsp;ein. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil

<ul>
<li>Du&nbsp;besitzt&nbsp;bereits&nbsp;Erfahrung&nbsp;im&nbsp;Service.</li><li>Du&nbsp;bist&nbsp;gäste-&nbsp;und&nbsp;serviceorientiert.</li><li>Arbeiten&nbsp;in&nbsp;großer&nbsp;Höhe&nbsp;macht&nbsp;dir&nbsp;nichts&nbsp;aus.</li><li>Du&nbsp;bist&nbsp;motiviert,&nbsp;flexibel&nbsp;und&nbsp;belastbar.</li><li>Auch&nbsp;bei&nbsp;hohem&nbsp;Arbeitsaufkommen&nbsp;hast&nbsp;du&nbsp;für&nbsp;unsere&nbsp;Gäste&nbsp;ein&nbsp;Lächeln&nbsp;parat.</li><li>Du&nbsp;hast&nbsp;Trittsicherheit&nbsp;und&nbsp;bist&nbsp;bereit,&nbsp;in&nbsp;bergiger&nbsp;Umgebung&nbsp;zu&nbsp;arbeiten.</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten 

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung&nbsp;</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group&nbsp;wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie&nbsp;<a href="http://www.zermattjobs.ch&nbsp;für" target="_blank">www.zermattjobs.ch&nbsp;für</a> mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group&nbsp;</li></ul>

Servicemitarbeiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben:&nbsp;<ul><li>Zubereitung der Speisen für die&nbsp;Halbpensions- und&nbsp;à la carte Gäste.</li><li>Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens</li><li>Engagement und teamorientierte Arbeitsweise</li></ul>Ihr Profil:<ul><li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie in einem Saisonhotel.</li><li>Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Hoher eigener Qualitätsanspruch</li><li>Freude, Verantwortung zu übernehmen</li><li>Sprachen: Deutsch oder Französisch</li></ul>Wir bieten:&nbsp;<ul><li>Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort</li></ul>Internationale Küche mit marktfrischen Produkten.<ul><li>Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen.</li><li>Gute Entlohnung</li><li>Geregelte Arbeitszeiten</li><li>Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung&nbsp;zur Verfügung</li></ul>Bei Interesse, senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen&nbsp;oder kontaktieren Sie uns.Internationale Küche mit marktfrischen Produkten.Bei Interesse senden Sie uns bitte Ihre kompletten Unterlagen oder kontaktieren Sie uns. Ansprechpartner: Herr René Hürlimann Email: <a href="mailto:info@hotelalexzermatt.com" target="_blank">info@hotelalexzermatt.com</a>

Chef de Partie Entremetier  (m/w)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Tägliches Mise-en-place und Zubereitung der variierenden Dessertkreationen für Menüs</li><li>Erstellen von à-la-Carte Desserts und Dessertbuffets</li><li>Zubreitung von Eis und Sorbets</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Konditorenausbildung oder Kochausbildung&nbsp;</li><li>Einige Jahre Berufserfahrung als Commis Pâtissier</li><li>Kreative und hilfsbereite Persönlichkeit mit Teamgeist</li><li>Selbständiges Arbeiten, unter Anleitung und mit Unterstützung unseres erfahrenen Chef de Pâtissier</li><li>Gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild</li></ul>

Commis de cuisine / Commis de cuisine " Patisserie"

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Tägliches Mise-en-place und Zubereitung der variierenden Dessertkreationen für Menüs</li><li>Erstellen von à-la-Carte Desserts und Dessertbuffets</li><li>Zubreitung von Eis und Sorbets</li><li>Vertretung Chef de Partie Entremetier bei dessen Abwesenheit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Konditorenausbildung oder Kochausbildung&nbsp;</li><li>Einige Jahre Berufserfahrung als Commis Pâtissier</li><li>Kreative und hilfsbereite Persönlichkeit mit Teamgeist</li><li>Selbständiges Arbeiten, unter Anleitung und mit Unterstützung unseres erfahrenen Chef de Pâtissier</li><li>Gepflegtes und sauberes Erscheinungsbild</li></ul>

Demi Chef de Partie " Patisserie"

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Arbeiten mittels Fidelio Front-Office Suite 8</li><li>Bearbeiten von Individual-Anfragen</li><li>Zusammenarbeit mit den Reisebüros</li><li>Reservierung und Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch</li><li>Check-in / Check-out mit eigener Kasse / Fakturierung</li><li>Restauration und F&amp;B Umsätze verbuchen</li><li>Betreuung unserer internationalen Gäste</li><li>Übersetzung der F&amp;B Menüs in Englisch und Französisch</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>eine kaufmännische oder ähnliche Grundausbildung</li><li>Berufserfahrung in der Funktion als Rezeptionist/in, von Vorteil in der gehobenen Hotellerie</li><li>gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch in&nbsp;Wort und Schrift (weitere Sprachkenntnisse von Vorteil)</li><li>stark in der Administration, exaktes und selbstständiges Arbeiten</li><li>versiert im Umgang mit MS Office und von Vorteil Fidelio</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>10.5 Monate Vertrag&nbsp;in einem guten Arbeitsklima</li><li>Eine leistungsgerechte Vergütung</li><li>Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group</li></ul>Möchten Sie zudem skifahren, wandern, mountainbiken, paragliden oder Sonnenauf- und untergänge in einer paradiesischen Bergwelt geniessen? Dann sind Sie in unserem Team am richtigen Platz!

Deine Aufgaben 

<ul>
<li>Einsatz in verschiedenen Küchenstationen (Garde Manger, warme Küche, Patisserie usw.) je nach Bedarf</li><li>Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach den Standards des Restaurants</li><li>Unterstützung des Küchenchefs und der Sous Chefs bei den täglichen Abläufen in der Küche</li><li>Vertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten oder in Stoßzeiten</li><li>Mitwirkung an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüpunkte</li><li>Sicherstellung von Sauberkeit und Organisation des Arbeitsplatzes unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)</li><li>Anleitung und Unterstützung von Junior-Köchen und Küchenhilfen in verschiedenen Bereichen</li><li>Verwaltung von Vorräten und Unterstützung bei der Bestellung von Zutaten für die Küche</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Profil 

<ul>
<li>Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel</li><li>Breites kulinarisches Wissen und die Fähigkeit, in verschiedenen Küchenstationen zu arbeiten</li><li>Flexibilität und Effizienz in verschiedenen Bereichen der Küche</li><li>Gute Organisationsfähigkeit und Belastbarkeit in stressigen Situationen</li><li>Eine Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation ist von Vorteil</li><li>Fließend in Englisch oder Deutsch (Kenntnisse beider Sprachen sind von Vorteil)</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>eine Anstellung in traumhafter, alpiner Bergkulisse</li><li>Preisreduktion in den Betrieben der Zermatt Hospitality Group&nbsp;</li><li>Spezielle Übernachtungsraten für family &amp; friends</li><li>Wettbewerbsfähiges Gehalt abhängig von der Erfahrung</li><li>Eine unterstützende und dynamische Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant/Hotel</li><li>Möglichkeiten zum Lernen und zur beruflichen Weiterentwicklung im Unternehmen</li><li>Mentoring und Ausbildung durch erfahrene Köche</li><li>Verpflegung während der Schichten</li><li>Wohnmöglichkeit kann bei Bedarf bereitgestellt werden</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group</li></ul>

Chef de partie / Cheffe de partie Tournant

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und bei der Fertigung der Gerichte während dem Service</li><li>
Verantwortlich/Mitverantwortlich eines Postens</li><li>
Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li><li>Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes</li><li>Einhaltung der Qualitätsstandards</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene&nbsp;Ausbildung als Koch / Köchin EFZ</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;</li><li>Berufserfahrung</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Qualitätsbewusst</li><li>Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group</li></ul>

Koch / Köchin EFZ (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- Posten</li><li>
Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und für Bankette</li><li>Einhaltung der Qualitätsstandards</li><li>Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene&nbsp;Ausbildung</li><li>Berufserfahrung</li><li>Erfahrung&nbsp;in der gehobenen Gastronomie</li><li>sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild&nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Qualitätsbewusst</li><li>Kreativ</li><li>Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Arbeiten in einer wunderschönen Region</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group wiez.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gerne für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group</li></ul>

Patissier (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste</li><li>Mise en place in unseren Restaurants und Aussenterasse</li><li>Unterstützung unserer Restaurantleiter für einen reibungslosen Serviceablauf</li><li>Service bei unseren Bankett-Veranstaltungen</li><li>Service nach LQA-Standard</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau&nbsp;mit Berufserfahrung)</li><li>gute Sprachkenntnisse in Englisch und Französisch</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie</li><li>Weinkenntnisse von Vorteil&nbsp;</li><li>dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln</li><li>Organisationstalent</li><li>Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Kenntnisse in Gastrofix-Kassensystem von Vorteil&nbsp;</li><li>Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab</li><li>und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospiality Group AG wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospiality Group AG sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>kontinuierliche Weiterentwicklung</li><li>Arbeiten mit Aussicht auf die Alpen und das Matterhorn</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG</li></ul>

Chef de Rang Alpine Gourmet Prato Borni (1 Stern Michelin) (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>
Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion und bei der Fertigung der Gerichte während dem Service</li><li>
Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Kücheninventar</li><li>
Mitverantwortung bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes</li><li>Einhaltung der Qualitätsstandards</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene&nbsp;Ausbildung als Koch / Köchin EFZ</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift&nbsp;</li><li>Berufserfahrung</li><li>gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Qualitätsbewusst</li><li>Teamplayer und Persönlichkeit mit guten Umgangsformen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Unterkunft bei Bedarf</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Saisonanstellung (gern für mehrere Saisons)</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group</li></ul>

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste</li><li>Mise en place in unseren Restaurants und Aussenterasse</li><li>Unterstützung unserer Restaurantleiter für einen reibungslosen Serviceablauf</li><li>Service bei unseren Bankett-Veranstaltungen</li><li>Service nach LQA-Standard</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau)</li><li>sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und&nbsp;Englisch</li><li>Sprachkenntnisse in Französisch und weitere von Vorteil</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie</li><li>Weinkenntnisse von Vorteil&nbsp;</li><li>dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln</li><li>Organisationstalent</li><li>Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil&nbsp;</li><li>Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab</li><li>und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospiality Group AG wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospiality Group AG sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>kontinuierliche Weiterentwicklung</li><li>Arbeiten mit Aussicht auf die Alpen und das Matterhorn</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG</li></ul>

Commis de Rang / Bar (m/w/d)

Bankett Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben

nach den HACCP Richtlinien und unseren Reinigungsplänen<ul>
<li>Sämtliche Reinigungsarbeiten im Servicebereich</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem gesamten Servicinventar</li><li>Sauberhaltung von Lagerräumen, Kühlräumen, Böden, etc.</li><li>Abfallentsorgung&nbsp;</li><li>Hilfsarbeiten im Service</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>gepflegtes Erscheinungsbild &nbsp;</li><li>Interessiert</li><li>Motiviert</li><li>Zuverlässig</li><li>Selbstständig</li><li>Verantwortungsbewusst</li><li>Teamplayer</li><li>Sinn für Ordnung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Motiviertes Team</li><li>angenehmes Arbeitsklima</li><li>Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospitality Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospitality Group (10 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group</li></ul>

Casserolier / Casserolière (m/w/d)

Chef de Rang im Restaurant Lusi (m/w/d)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste</li><li>Mise en place in unseren Restaurants und Aussenterasse</li><li>Unterstützung unserer Restaurantleiter für einen reibungslosen Serviceablauf</li><li>Service bei unseren Bankett-Veranstaltungen</li><li>Service nach LQA-Standard</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau&nbsp;mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)</li><li>sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und&nbsp;Englisch</li><li>Sprachkenntnisse in Französisch und weitere von Vorteil</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie</li><li>Weinkenntnisse von Vorteil&nbsp;</li><li>dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln</li><li>Organisationstalent</li><li>Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil&nbsp;</li><li>Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab</li><li>und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)</li><li>Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Zermatt Hospiality Group AG wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Zermatt Hospiality Group AG sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.</li><li>kontinuierliche Weiterentwicklung</li><li>Arbeiten mit Aussicht auf die Alpen und das Matterhorn</li><li>Besuchen Sie <a href="http://www.zermattjobs.ch" target="_blank">www.zermattjobs.ch</a> für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG</li></ul>

53 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in Wallis