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Wie ein „Kreuzfahrtschiff im Hafen" liegt das edel-maritime ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven direkt am Wasser mit Blick auf den Zugang zur Nordsee und den Marinehafen. 145 Zimmer in 10 verschieden Kategorien, eine 1.000 qm große SPA- und Wellnesslandschaft, ein vorzügliches Restaurant mit Terrasse und Hafenblick sowie erstklassige Veranstaltungsmöglichkeiten für bis zu 250 Personen zeugen von der Vielfältigkeit des Hauses, Meeresbrise inklusive.Das ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung eine Bankettleitung (w/m/d) / Serviceleitung für Veranstaltungen (w/m/d) in Vollzeit.<h3>Was erwartet Sie?</h3><ul><li>Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition innerhalb unseres Serviceteams</li><li>Verantwortung für das gesamte Tagungs- und Bankettgeschäft</li><li>Operative Leitung und professionelle Begleitung der Veranstaltungen</li><li>Bereitstellung aller gebuchten Tagungsleistungen</li><li>Vorbereitung sowie Nachbereitung von Veranstaltungen</li><li>Austausch mit Gästen / Interessenten über die vorhandenen Möglichkeiten und Veranstaltungsoptionen</li><li>Enge Kooperation und Absprache mit den operativen Abteilungen</li><li>Einarbeitung, Betreuung sowie aktive Förderung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikanten</li><li>Erstellung des Dienstplans</li><li>Flexible Einsatz- und Arbeitszeiten</li></ul><h3>Was wir uns wünschen?</h3><ul><li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder im Veranstaltungsbereich</li><li>Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position</li><li>Sicherer Umgang mit den MS Office-Programmen</li><li>Erfahrungen mit dem Hotelprogramm "Protel" sind von Vorteil</li><li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Feiertage)</li><li>Organisationstalent und Teamfähigkeit</li><li>Sehr gute Umgangs- und Kommunikationsformen</li><li>Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Begeisterung für einen hochwertigen Service im Umgang mit unseren Gästen</li></ul><h3>Warum eigentlich ATLANTIC?</h3><ul><li>Ein unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung</li><li>Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn</li><li>Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge</li><li>ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.</li><li>Betriebliche Altersvorsorge</li><li>Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr</li><li>Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten</li><li>Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil</li><li>Kaffee, Tee, Wasser, Obst &amp; Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung</li><li>Vergünstigtes Mitarbeitendenessen</li><li>Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen</li></ul><h3>Ihr Kontakt</h3>Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (<a href="http://www.atlantic-hotels.jobs" target="_blank">www.atlantic-hotels.jobs</a>) bei uns vorbeischauen. Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns! Wir freuen uns, Sie kennenzulernen! Besuchen Sie uns auch auf Instagram, Facebook und LinkedIN: <a href="http://www.instagram.com/atlantichotelscareers/" target="_blank">www.instagram.com/atlantichotelscareers/</a> <a href="http://www.facebook.com/atlantichotelscareers" target="_blank">www.facebook.com/atlantichotelscareers</a> <a href="https://de.linkedin.com/company/atlantic-hotels" target="_blank">https://de.linkedin.com/company/atlantic-hotels</a> ATLANTIC Hotels Ludwig-Roselius-Allee 2 28329 Bremen +49 421 944 888 574 <a href="http://www.atlantic-hotels.jobs" target="_blank">www.atlantic-hotels.jobs</a>

Bankettserviceleitung (w/m/d) / Serviceleitung Veranstaltungen (w/m/d)

<h2>Relais &amp; Chateaux Hotel SEESTEG</h2><h3>18 Zimmer / Meerblick / Relais &amp; Chateaux / Sterneküche / SPA / Rooftop Pool</h3>Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop-Pool. Sogar der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer.<h3>Das Restaurant im Seesteg</h3>À la carte Restaurant mit moderner Genießerküche. Inselstyle und neu interpretierte Klassiker. Ein Michelin Stern und zwei Gault Millau Hauben. Spektakulärer Blick auf die Nordsee. Freie Sicht auf die Küche. Kaminlounge und Seeterrasse.<h3>So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus</h3><ul><li>Mise en place</li><li>Einlegen, einmachen, würzen, rühren</li><li>Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste</li><li>Kreative Vorschläge sind gefragt</li><li>Bestellung und Einkauf</li></ul>Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.<h3>Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen</h3><ul><li>Sehr gute Deutschkenntnisse</li><li>Abgeschlossene Konditor*innenausbildung</li><li>Organisationsgeschick &amp; Qualitätsbewusstsein</li><li>Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit</li><li>Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3><ul><li>Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar</li><li>Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy</li><li>Personalverpflegung</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Family &amp; Friends Rabatte</li><li>Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein</li><li>Corporate Benefits</li><li>Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot</li><li>Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden</li><li>Pünktliche und Faire Bezahlung</li></ul>Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.Übrigens: Das Relais &amp; Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

KONDITOR*IN / interessierter Koch (all genders) - Zuckerschnute im Seesteg gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet

<h2>Relais &amp; Chateaux Hotel SEESTEG</h2><h3>18 Zimmer / Meerblick / Relais &amp; Chateaux / Sterneküche / SPA / Rooftop Pool</h3>Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop-Pool. Sogar der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer.&nbsp; <h3>Deine Ausbildung am Meer</h3><ul><li>Du bist kontaktfreudig und magst Menschen?</li><li>Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?</li><li>Du bist gut organisiert und machst anderen Menschen gern eine Freude?</li><li>Du willst ein echtes Multitalent werden?</li><li>Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!</li><li>Du lernst in Deiner Ausbildung als Restaurant- und Veranstaltungsgastronom alles was Du brauchst: Kochlöffel schwingen, Gläser polieren, Servietten brechen, die richtigen Worte im richtigen Moment finden und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.</li></ul><h3>Was Du mitbringst</h3><ul><li>Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!</li></ul><ul><li>Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung </li><li>Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3>Die Betriebe der Brune &amp; Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2024 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen On-Boarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.<ul><li>Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert</li><li>Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.120,00€, 3. LJ 1.300,00€</li><li>Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufsschulpendelnden</li><li>Reiskostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden</li><li>Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto</li><li>Personalverpflegung</li><li>Vergünstigungen für family &amp; friends</li><li>Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert</li><li>Anonymes und kostenloses psychologisches Coaching / Beratungsangebot </li><li>Azubiwettbewerbe z.B. für eine Weinreise</li><li>Regelmäßige interne Schulungen</li><li>Pat*innensystem</li><li>Corporate Benefits</li></ul>Klingt alles spannend aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. 2 Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.Übrigens: Das Relais &amp; Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

AUSBILDUNG RESTAURANTS & VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE (all genders) - Erlebnisgestalter*in im Seesteg gesucht - ab August 2026

<h2>Relais &amp; Chateaux Hotel SEESTEG</h2><h3>18 Zimmer / Meerblick / Relais &amp; Chateaux / Sterneküche / SPA / Rooftop Pool</h3>Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant, luxuriös und ausgezeichnet mit zwei Michelin Keys. Nur 40m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop-Pool. Sogar der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer.<h3>Deine Ausbildung am Meer </h3><ul><li>Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?</li><li>Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?</li><li>Du bist gut organisiert und kochen ist Deine Lieblingsbeschäftigung?</li><li>Du willst ein echtes Multitalent werden?</li></ul>Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!Du lernst in Deiner Kochausbildung alles was Du brauchst: Fische zerlegen, Braten, Flambieren, Filetieren, Schälen, Würzen, kleine und große Brötchen backen, die richtigen Zutaten im richtigen Moment zufügen und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.<h3>Was Du mitbringst</h3><ul><li>Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!</li><li>Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung </li><li>Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3>Die Betriebe der Brune &amp; Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen Onboarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr, sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.<ul><li>Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert</li><li>Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.170,00€, 3. LJ 1.300,00€</li><li>Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufsschulpendelnden</li><li>Reisekostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden</li><li>Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto</li><li>Personalverpflegung</li><li>Vergünstigung für Familien und Freunde</li><li>Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert</li><li>Anonyme und kostenlose psychologisches Coaching / Beratungsangebot -&gt; mentale Gesundheit ist das A und O</li><li>Azubiwettbewerbe zB. für eine Weinreise</li><li>Regelmäßige interne Schulungen</li><li>Pat*innensystem</li><li>Corporate Benefits</li></ul>Klingt alles spannend aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. Zwei Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Relais &amp;&nbsp;Chateaux Hotel Seesteg auf Norderney ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN (all genders) - Gaumenschmeichler*in im Seesteg gesucht - ab August 2026

<h2>HAUS AM MEER Norderney</h2><h3>45 Zimmer / Meerblick / Bar / Kamin / Pool / SPA / 10 Ferienwohnungen</h3>Eine einzigartige, exklusive Lage direkt am Meer, klares nordisches Design und ein echter Heimathafen für Gäste und Mitarbeitende: Das ist das Haus am Meer, bestehend aus 55 Zimmern &amp; Ferienwohnungen, einer Kaminbar mit Blick aufs Meer, der schönsten Hotelterrasse der Insel sowie einem großen Wellnessbereich mit Sauna &amp; Schwimmbad.<h3>Deine Ausbildung am Meer</h3><ul><li>Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?</li><li>Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?</li><li>Du bist gut organisiert und machst anderen Menschen gern eine Freude?</li><li>Du willst ein echtes Multitalent werden?</li></ul>Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!Du lernst in Deiner Hotelfachausbildung alles was Du brauchst: Kochlöffel schwingen, Bettdecken aufschütteln, Telefonhörer zum Glühen bringen, die richtigen Worte im richtigen Moment finden und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.<h3>Was Du mitbringst</h3><ul><li>Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!</li><li>Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung </li><li>Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde </h3>Die Betriebe der Brune &amp; Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen Onboarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr, sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.<ul><li>Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert</li><li>Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.170,00€, 3. LJ 1.300,00€</li><li>Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufsschulpendelnden</li><li>Reisekostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden</li><li>Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto</li><li>Personalverpflegung</li><li>Vergünstigungen für Familie und Freunde</li><li>Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert</li><li>Anonymes und kostenloses psychologisches Coaching / Beratungsangebot -&gt; mentale Gesundheit ist das A und O</li><li>Azubiwettbewerbe z.B. für eine Weinreise</li><li>Regelmäßige interne Schulungen</li><li>Pat*innensystem</li><li>Corporate Benefits</li></ul>Klingt alles spannend, aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. Zwei Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Hotel Haus am&nbsp;Meer ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

AUSBILDUNG HOTELFACH (all genders) - Multitalent im Hotel Haus am Meer gesucht - ab August 2026

<h2>HAUS AM MEER Norderney</h2><h3>45 Zimmer / Meerblick / Bar / Kamin / Pool / SPA / 10 Ferienwohnungen</h3>Eine einzigartige, exklusive Lage direkt am Meer, klares nordisches Design und ein echter Heimathafen für Gäste und Mitarbeitende: Das ist das Haus am Meer, bestehend aus 55 Zimmern &amp; Ferienwohnungen, einer Kaminbar mit Blick aufs Meer, der schönsten Hotelterrasse der Insel sowie einem großen Wellnessbereich mit Sauna &amp; Schwimmbad. Wir freuen uns, wenn du unser Team bald unterstützt!<h3>So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus</h3>Du bereitest Dich auf Deine Gäste vor<ul><li>Mise en place</li><li>Bestellung machen</li></ul>Du bist der Künstler des Shakers<ul><li>Zubereitung der Getränke und Cocktails</li><li>Beratung der Gäste</li><li>Weinempfehlungen</li></ul>Du hast stets ein wachsames Auge auf<ul><li>den Ablauf an der Bar</li><li>das Ambiente</li><li>die Musik</li><li>die Stimmung</li><li>deine Kollegen</li></ul>Du hast die Zahlen im Griff<ul><li>Rechnungen erstellen</li><li>Abrechnung machen</li><li>Upselling</li></ul>Blitzeblank und fertig<ul><li>Aufräumen</li><li>Putzen</li></ul>Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand. <h3>Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen</h3><ul><li>Leidenschaft für die Hotellerie- &amp; Tourismusbranche</li><li>Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere an der Bar</li><li>Organisationsgeschick &amp; Qualitätsbewusstsein</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li><li>Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten</li><li>Flexibilität und ausgeprägte Teamfähigkeit</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3><ul><li>Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar</li><li>Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy</li><li>Personalverpflegung</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Family &amp; Friends Rabatte</li><li>Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein</li><li>Corporate Benefits</li><li>Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot</li><li>Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden</li><li>Pünktliche und Faire Bezahlung</li></ul>Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Haus am Meer ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

BARCHEF*IN (all genders) - Gläserjongleur*in im Hotel Haus am Meer gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet

<h2>INSELLOFT Norderney</h2><h3>35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein &amp; Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer</h3>Im Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit Meeresrauschen, ultimativen Inselmomenten, einzigartigen Menschen und aussichtsreichen Entwicklungsperspektiven.Das Restaurant Esszimmer im InselloftZu Gast bei Freunden im Esszimmer. Speisen an einer langen Tafel mit Sichtkontakt zum Koch und der Küche. Regelmäßig wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Speisen. Weinvorschläge zu jeder Speise aus dem eigenen Weinladen.&nbsp;<h3>So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus</h3>Du bereitest das Restaurant auf einen neuen Tag vor<ul><li>Reservierungen durchgehen</li><li>Mise en place überprüfen</li><li>Speisekarte mit der Küche besprechen</li><li>Korrespondierende Weine zur Karte auswählen</li></ul>Letzter prüfender Blick bevor Deine Gäste kommen<ul><li>Kerzen brennen</li><li>Blumen sind frisch arrangiert</li><li>Musik läuft</li></ul>Du empfängst Deine Gäste<ul><li>Eleganter Service ohne bieder zu sein</li><li>Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken</li><li>Weinempfehlungen aussprechen</li></ul>Du hast immer ein wachsames Auge auf<ul><li>einen reibungslosen Ablauf und die Qualität</li><li>auf das gesamte Team und die Zusammenarbeit</li><li>Zusammenarbeit mit der Küchencrew</li><li>die Auszubildenden und Praktikanten</li><li>Trainings für Dein Team</li></ul>Du hast die Zahlen im Griff<ul><li>Rechnungen erstellen &amp; Abrechnung machen</li><li>Gestaltung der Weinkarte &amp; Einkauf </li><li>Upselling</li></ul>Der Schreibtisch ruft<ul><li>Dienstplan schreiben</li><li>Bestellungen machen</li></ul>Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.<h3>Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen</h3><ul><li>Leidenschaft für die Hotellerie- &amp; Tourismusbranche</li><li>Berufserfahrung in der Gastronomie / Ausbildung und Sommelier-Zertifikat von Vorteil</li><li>Organisationsgeschick &amp; Qualitätsbewusstsein</li><li>Sehr gute Deutsch &amp; gute Englischkenntnisse</li><li>Zuverlässigkeit und strukturiertes Arbeiten</li><li>Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3><ul><li>Übernahme / Beteiligung an den Kosten für die Sommelier-Ausbildung (Fernstudium)</li><li>Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar</li><li>Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy</li><li>Personalverpflegung</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Family &amp; Friends Rabatte</li><li>Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein</li><li>Corporate Benefits</li><li>Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot</li><li>Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden</li><li>Pünktliche und Faire Bezahlung</li></ul>Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.Übrigens: Das Hotel Inselloft ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

RESTAURANTLEITUNG (all genders) - Gastgeber*in mit Affinität für Wein gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet

<h2>INSELLOFT Norderney</h2><h3>35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein &amp; Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer</h3>Luxuriös aber ohne Konventionen, findet man im Inselloft feinste Design-Lieblinge in den 35 Zimmern ebenso wie im Spa, im dazugehörigen Designshop sowie im Restaurant Esszimmer mit angeschlossenem Wein &amp; Deli. Auch eine hauseigene Bäckerei gibt es – in der von Hand die leckersten Brötchen der Insel gebacken werden.Das Restaurant Esszimmer im InselloftZu Gast bei Freunden im Esszimmer. Speisen an einer langen Tafel mit Sichtkontakt zum Koch und der Küche. Regelmäßig wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Speisen. Weinvorschläge zu jeder Speise aus dem eigenen Weinladen.&nbsp;<h3>Deine Ausbildung am Meer</h3><ul><li>Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?</li><li>Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?</li><li>Du bist gut organisiert und kochen ist Deine Lieblingsbeschäftigung?</li><li>Du willst ein echtes Multitalent werden?</li></ul>Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!Du lernst in Deiner Kochausbildung alles was Du brauchst: Fische zerlegen, Braten, Flambieren, Filetieren, Schälen, Würzen, kleine und große Brötchen backen, die richtigen Zutaten im richtigen Moment zufügen und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.<h3>Was Du mitbringst</h3><ul><li>Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!</li><li>Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung </li><li>Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3>Die Betriebe der Brune &amp; Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen On-Boarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.<ul><li>Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert</li><li>Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.120,00€, 3. LJ 1.300,00€</li><li>Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufspendelnden</li><li>Reiskostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden</li><li>Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto</li><li>Personalverpflegung</li><li>Vergünstigung Familien und Freunde</li><li>Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert</li><li>Anonyme und kostenlose psychologisches Coaching / Beratungsangebot -&gt; mentale Gesundheit ist das A und O</li><li>Azubiwettbewerbe zB. für eine Weinreise</li><li>Regelmäßige interne Schulungen</li><li>Patensystem</li><li>Corporate Benefits</li></ul>Klingt alles spannend aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. 2 Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Inselloft Norderney ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN (all genders) - Gaumenschmeichler*in im Inselloft gesucht - ab August 2026

<h2>RELAIS &amp; CHATEAUX HOTEL SEESTEG</h2><h3> 18 ZIMMER / MEERBLICK / RELAIS &amp; CHATEAUX / STERNEKÜCHE / SPA / ROOFTOP POOL</h3>Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant, luxuriös und ausgezeichnet mit zwei Michelin Keys. Nur 40m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop-Pool. Sogar der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer. <h3>SO SIEHT DEIN TAG AM MEER BEI UNS AUS</h3><ul><li>Reinigung der öffentlichen Bereiche</li><li>Den Frühaufstehenden mit einem Lächeln begegnen</li><li>Saugen, Wischen, Falten, Legen</li><li>Zimmerreinigung</li><li>Technische Mängel gibst Du sofort an den Hausmeister weiter</li><li>Du achtest auf Details</li><li>Du gehst umsichtig mit den Materialien um</li><li>Bringst Fundsachen an die Rezeption</li><li>Lager und Wäscherei in Ordnung halten</li><li>Wäsche machen</li><li>Housekeeping Wagen für den nächsten Tag bestücken</li></ul>Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.<h3>WAS DU MITBRINGST NEBEN EINEM FUNKELN IN DEN AUGEN UND EINEM LÄCHELN AUF DEN LIPPEN</h3><ul><li>Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse</li><li>Organisationsgeschick &amp; Qualitätsbewusstsein</li><li>Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit</li><li>Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten</li></ul><h3>WAS DU VON UNS ERWARTEN KANNST NEBEN BESONDEREM DESIGN, HUMOR UND NEUGIERDE</h3><ul><li>Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfübar</li><li>Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy</li><li>Personalverpflegung</li><li>Weiterbildungen &amp; Trainings</li><li>Family &amp; Friends Rabatte</li><li>Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein</li><li>Corporate Benefits</li><li>Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot</li><li>Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden</li><li>Pünktliche und Faire Bezahlung</li></ul>Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Relais &amp; Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

ZIMMERMÄDCHEN (all genders) - im Hotel Seesteg gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet

<h2>HAUS AM MEER Norderney</h2><h3>45 Zimmer / Meerblick / Bar / Kamin / Pool / SPA / 10 Ferienwohnungen </h3>Während des Studiums wirst Du sowohl an der Hochschule&nbsp;als auch in unserem Unternehmen eingesetzt, um ein umfassendes Verständnis für Deine zukünftige Tätigkeit zu entwickeln. Im Rahmen des dualen Studiums wirst Du in verschiedenen Abteilungen eingesetzt und erhältst Einblicke in unterschiedliche Bereiche unseres Unternehmens. Du wirst an Projekten mitarbeiten, eigenständig Aufgaben übernehmen und dabei von erfahrenen Kolleg*innen und Dozent*innen begleitet werden.<h3>Dein Duales Studium am Meer</h3><ul><li>Halbjährlicher Wechsel zwischen&nbsp;Theorie - und Praxis</li><li>Kooperation mit der DHBW in Ravensburg</li><li>Ein abwechslungsreiches und praxisorientiertes Studium</li><li>Eine intensive Betreuung durch erfahrene Kolleg*innen und Dozent*innen</li><li>Die Chance, eigene Ideen einzubringen und aktiv mitzugestalten</li><li>Ein tolles Arbeitsumfeld mit spannenden Projekten</li><li>Kochlöffel schwingen, Bettdecken aufschütteln, Telefonhörer zum Glühen bringen, die richtigen Worte im richtigen Moment finden und alles mit einem Lächeln auf den Lippen</li></ul><h3>Was du mitbringst</h3><ul><li>Fachhochschulreife oder Abitur</li><li>Teamfähigkeit</li><li>Zuverlässigkeit, und gute Kommunikations- und Priorisierungsfähigkeit</li><li>Organisationstalent und Selbstdisziplin</li><li>Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf neue Erfahrungen – alles andere zeigen wir Dir!</li></ul><h3>Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde</h3><ul><li>Übernahme der Studiengebühren</li><li>Persönliche*r Pat*in, der*die dich einarbeitet</li><li>Azubi Wettbewerbe und Azubi-Team-Tage</li><li>Überbetriebliche Weiterbildungen und Trainings</li><li>Garantierte Übernahme nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung/Bachelorarbeit</li><li>Komplett ausgestattete Unterkünfte zum Sonderpreis</li><li>Personalrabatte in Schwesterhotels und -Restaurants</li><li>Reisekostenzuschuss zur Hochschule</li><li>Prämie für gute Prüfungsleistungen</li></ul>Die Betriebe der Brune &amp; Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen Onboarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr, sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können. Übrigens: Das Haus am Meer ist ein&nbsp;Unternehmen der Brune &amp; Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

DUALES STUDIUM HOTEL-UND GASTRONOMIEMANAGEMENT - Multitalent gesucht - ab Oktober 2026

Das Hotel-Restaurant Blauer Fasan in Wiesmoor mit gehobener bürgerlicher Küche bietet für 2021 einen Ausbildungsplatz für die Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/frau (m/w/d). Sie haben einen höheren Schulabschluss, gute Umgangsformen und ein angenehmes Erscheinungsbild. Sie sind kommunikativ und haben Spaß an Service, Organisation, Beratung und Verkauf. In Ihrer Ausbildung lernen Sie alle Hotelabteilungen kennen und werden zum Allround-Talent der Hotellerie! Bei Interesse senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bitte per E-Mail. Wir freuen uns auf Sie! Hotel - Restaurant Blauer Fasan Fliederstr. 1 • 26639 Wiesmoor <a href="mailto:bewerbung@blauer-fasan.de" target="_blank">bewerbung@blauer-fasan.de</a>

61 Tourismus / Gastgewerbe Jobs in 26603 Aurich, Deutschland