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DARAUF KANNST DU DICH FREUEN<ul>
<li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen</li><li>Überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Zuschlägen, Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld</li><li>Unterstützung auch im privatem Umfeld bei Bedarf, durch eine präsente Familie Reppert.</li><li>Geregelte Arbeitszeiten mit Rücksicht auf individuelle Bedürfnisse</li><li>Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto</li><li>BAV &amp; VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen</li><li>Geburtstags- und Jubiläumspräsente</li><li>Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Mitarbeiterhaus (bei Verfügbarkeit)</li><li>30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel</li><li>Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten</li><li>Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen</li><li>Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg</li></ul>WAS DICH BEI UNS ERWARTET<ul>
<li>Spaß an Gastfreundschaft</li><li>Du hast bereits erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position, idealerweise sogar eine Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach. Aber auch Quereinsteiger sind möglich.</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild.</li><li>Gute Deutschkenntnisse sind zwingend notwendig, jede weitere Fremdsprache, wie z.B. Französisch ist von Vorteil</li><li>Du liebst es sauber, ordentlich und haben einen Blick für's Detail</li><li>Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeit</li><li>Fleiß, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit</li><li>Du kennst dich mit Wein aus und bist vielleicht sogar an einer Sommelier-Fortbildung interessiert</li></ul>WAS DICH BEI UNS ERWARTET<ul>
<li>Gästebetreuung</li><li>Service am Gast</li><li>Weinberatung</li><li>Speisenempfehlung</li><li>Möglichkeiten dich bei der Neukonzeptionierung einzubringen.</li></ul>

Sommelier oder Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN<ul>
<li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen</li><li>Überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Zuschlägen, Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld</li><li>Unterstützung auch im privatem Umfeld bei Bedarf, durch eine präsente Familie Reppert.</li><li>Geregelte Arbeitszeiten mit Rücksicht auf individuelle Bedürfnisse</li><li>Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto</li><li>BAV &amp; VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen</li><li>Geburtstags- und Jubiläumspräsente</li><li>Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche</li><li>Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Mitarbeiterhaus (bei Verfügbarkeit)</li><li>30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel</li><li>Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten</li><li>Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen</li><li>Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg</li></ul> WAS DICH BEI UNS ERWARTET<ul>
<li>Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens im Halbpensionsservice (5–6-Gang-Abendmenüs)</li><li>Dienstplangestaltung in Abstimmung mit der Küchenleitung</li><li>Einkauf &amp; Kalkulation des Wareneinsatzes, inklusive monatlicher Inventur</li><li>Warenannahme, Qualitätskontrolle &amp; fachgerechte Lagerung</li><li>Kreative Mitgestaltung von Menüs, Aktionen und besonderen Anlässen</li><li>Umsetzung &amp; Kontrolle aller geltenden Hygienevorschriften</li><li>Motivierende, klare Führung des Teams im Tagesgeschäft</li></ul> DAS MACHT DICH AUS<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)</li><li>Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie</li><li>Teamführungsqualitäten &amp; Organisationstalent</li><li>Liebe zum Detail und zur Präzision</li><li>Ausbilderschein oder Bereitschaft, diesen zu erwerben</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort &amp; Schrift</li><li>Herzlichkeit, Verantwortungsbewusstsein &amp; Engagement</li></ul>

Sous Chef m/w/d

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN<ul>
<li>Ein familiär geführtes 4****s Wellnesshotel mit Geschichte und Zukunft</li><li>Ein unterstützendes Team mit hoher gegenseitiger Wertschätzung</li><li>Überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld sowie Zuschlägen</li><li>Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst</li><li>Verpflegung im Haus &amp; auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus</li><li>Nutzung des Spa-Bereichs zu festen Zeiten &amp; attraktive Mitarbeiterrabatte</li><li>Individuelle Einarbeitung &amp; Weiterentwicklungsmöglichkeiten</li><li>Ein Ort, an dem du gesehen wirst – auch wenn du im Hintergrund arbeitest</li></ul> WAS DICH BEI UNS ERWARTET<ul>
<li>Instandhaltung und Pflege der Außenanlage</li><li>Reparaturen im und um das Haus</li><li>Abfallmanagement</li><li>Reinigung und Pflege des Wellnessbereichs</li><li>Korrekter, sorgfältiger Umgang mit Reinigungsmitteln &amp; Materialien</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften und geltenden Standards</li><li>Freundlicher, diskreter und herzlicher Kontakt mit unseren Gästen</li><li>Erledigung von Gästewünschen wie zusätzliche Möbel, Lampen organisieren, Gepäckservice</li></ul> DAS MACHT DICH AUS<ul>
<li>Gute Deutschkenntnisse für die Zusammenarbeit im Team</li><li>Berufserfahrung im Handwerk wünschenswert – aber kein Muss von Vorteil wären: Elektro, Zimmermann, Dachdecker</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und respektvoller Umgang</li><li>Verlässlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Loyalität</li><li>Einsatzfreude, Teamfähigkeit und körperliche Belastbarkeit</li><li>Ein Auge fürs Detail, Freude an Ordnung</li><li>Interesse an einem gepflegten Arbeitsplatz auch über die eigene Aufgabe hinaus.</li><li>Herzlichkeit, auch wenn’s mal stressig wird</li><li>Flexibilität – bei Zeiten wie bei Aufgaben</li></ul>

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