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Vorhang auf für dich! Wir suchen dich – weil du mit deinem 1.000 Watt Lächeln alle von dir begeisterst? Weil du es einfach liebst, mit Menschen zu arbeiten und ihnen jeden Urlaubstag noch schöner zu gestalten? Blumen zum Hochzeitstag? Zustellbett für die Juniors? Gepäckservice? Alles kein Thema für dich – Warum? – Weil du alle Fäden ziehst!Deine Mission:<ul>
<li>Check-in und Check-out – für dich ein Kinderspiel</li><li>Exzellente Betreuung unserer anspruchsvollen großen und kleinen Gäste</li><li>Gästeinformation über Veranstaltungen, Empfehlungen und Reservierungen aller Art</li><li>Kommunikation am Telefon oder persönlich sowie schriftliche Kommunikation per E-Mail oder Nachrichten</li><li>Du hast die Fähigkeit, freundlich, geduldig und professionell mit Gästen umzugehen</li><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes der täglichen Aufgaben im Front Office</li><li>Upselling von Zusatzleistungen &nbsp;</li></ul>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!&nbsp;Für Dich sowieso selbstverständlich:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung oder erfahrener Quereinsteiger</li><li>freier Arbeitsmarktzugang in Deutschland</li><li>Idealerweise Erfahrung mit dem Hotelsystem Opera</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li><li>Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen</li><li>Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben</li><li>Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung</li><li>Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit</li><li>gepflegtes Auftreten &nbsp;</li></ul>Werde Teil unserer Familux Family! Das gesamte Oberjoch - Familux Resort Team freut sich auf DICH! Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.Qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Sonntagszuschläge

Rezeptionist (m/w/d)

Für unseren Reiterhof suchen wir dich als Unterstützung für unser Team. Wenn Pferde deine Leidenschaft sind und auch der Kontakt mit unseren Gästen dir Freude machen, dann suchen wir genau dich!Wir suchen für die Neueröffnung des Hofguts und Erweiterung des Reiterhofs (m/w/d):&nbsp;<ul>
<li>Reitlehrer/in</li><li>Stallhilfe</li></ul>Das bringst du mit:<ul>
<li>selbständige, umsichtige Arbeitsweise</li><li>Kenntnisse in Horsemanship wären schön, wenn du Reitunterricht geben möchtest</li><li>Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</li><li>gute Deutschkenntnisse</li></ul>Was das Hofgut besonders macht:<ul>
<li>Arbeitsplatz in einem architektonischen Highlight</li><li>Neues Hotelkonzept mit Reitstall, Hofladen &amp; Restaurant unter einem Dach</li></ul>Sei dabei!

Initiativbewerbung - Hofgut / Reiterhof

Während der dreijährigen Ausbildung hast du im Sonnenalp Resort die Möglichkeit, alle Bereiche für die Ausbildung zum/r Hauswirtschafter/in kennenzulernen und sämtliche Techniken dieses vielseitigen Berufs zu erlernen. Unsere erfahrenen Fachkräfte zeigen dir voller Leidenschaft ihr Können, weisen dich in den richtigen Umgang mit diversem Arbeitsmaterial ein und zeigen dir, wie du dabei sämtliche Hygienerichtlinien richtig umsetzt.Deine Ausbildungsinhalte<ul>
<li>Reinigung und Pflege von Räumen und Materialien</li><li>Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken</li><li>Einkauf, Warenannahme und Lagerung von diversem Arbeitsmaterial und Lebensmitteln</li><li>Wäsche/Textilpflege in unserer Sonnenalp Wäscherei und im Wäschelager</li><li>Dekoration und Gestaltung des Resorts mit unserem Floristen-Team</li><li>Betreuungsleistung in unserem Kinderparadies</li></ul>Das bringst du mit<ul>
<li>Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung</li><li>Interesse an hauswirtschaftlichen und sozialen Themen</li><li>Kreativität, Flexibilität und Durchhaltevermögen</li><li>Hands-on-Mentalität</li><li>Teamfähigkeit</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li><li>Abgeschlossene Schulausbildung</li></ul>

Ausbildung Hauswirtschafter/in

Starte deine Karriere in der Alpenrose!Du liebst es, Gäste zu begrüßen, ihnen mit Aufmerksamkeit und Herzlichkeit einen großartigen Aufenthalt zu bereiten und sorgst gern dafür, dass alles rundläuft – vom Check-in bis zur Restaurantempfehlung? Du hast ein Auge fürs Detail, ein Lächeln auf den Lippen und Freude daran, Menschen aus aller Welt zu betreuen?Dann ist die Ausbildung zum Hotel- und Restaurantfachmann/frau genau das Richtige für dich! In diesem spannenden Beruf bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste – an der Rezeption, im Service oder bei besonderen Veranstaltungen – und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen.&nbsp; Das erwartet dich bei uns<ul>
<li>4-jährige Ausbildung mit vielseitigen Einblicken in Rezeption, Service und Gästebetreuung</li><li>Du lernst, wie man Check-ins &amp; Check-outs professionell durchführt und Reservierungen managt</li><li>Speisen- &amp; Getränkekunde sowie Servieren gehören zu deinem Alltag</li><li>Du informierst, berätst und betreust unsere Gäste mit Kompetenz und Charme</li><li>Du wirkst bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit</li><li>Schulungen &amp; Weiterbildungen machen dich Schritt für Schritt zum Hotelprofi</li><li>Administrative Aufgaben wie Rechnungsstellung, Gästeanfragen und Büroorganisation gehören ebenso dazu</li><li>Ordnung, Sauberkeit &amp; ein freundliches Auftreten sind für dich selbstverständlich</li></ul>Das bringst du mit<ul>
<li>Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit</li><li>Freundliches Auftreten und Organisationstalent</li><li>Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft</li><li>Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)</li></ul>Darauf kannst du dich freuen 🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)&nbsp; 🎁 Gutscheine &amp; Goodies für besondere schulische Erfolge ⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung &amp; Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft) 🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen &amp; Snacks, auch an freien Tagen 💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr 🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich &amp; deine Familie 💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)&nbsp;Lehre &amp; Matura? Bei uns geht beides! Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.1.050,00 € brutto pro Monat (Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich)

Lehrstelle als Hotel- und Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Als Sous Chef bist Du die rechte Hand des Küchenchefs und vertrittst diesen sowohl fachlich als auch organisatorisch. Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche, förderst das Team und unterstützt die kreative Umsetzung des kulinarischen Konzepts.Deine Hauptaufgaben:<ul>
<li>Stellvertretende Leitung der Winelounge-Küche auf fachlicher, personeller und organisatorischer Ebene</li><li>Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung kreativer, saisonaler À‑la‑carte-Menüs in enger Abstimmung mit dem Küchenchef</li><li>Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – Mise-en-place, Zubereitung, Anrichten</li><li>Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams nach den Familux-Werten</li><li>Verantwortliche Überwachung von Abläufen, Arbeitsplänen und Qualität der Bereiche</li><li>Mitwirkung bei Einkauf, Lagerhaltung, Warenwirtschaft und Inventurprozessen</li><li>Sicherstellung von Hygiene, HACCP-Konformität und Qualitätsstandards</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Serviceteam und weiteren F&amp;B-Bereichen zur optimalen Abstimmung der Abläufe</li></ul>Unsere Anforderungen an Dich:Fachliche Qualifikationen<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Mehrjährige Erfahrung in gehobener À‑la‑carte-Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder ähnliches</li><li>Fundiertes Wissen zu allen Posten, moderne Kochtechniken, Präsentationsstandards</li><li>Erfahrung in operativer Organisation, Mitarbeiterführung und Ablaufsteuerung</li><li>Kenntnisse in HACCP</li></ul>Persönliche Eigenschaften<ul>
<li>Vorbildliche Führungspersönlichkeit mit Teamgeist</li><li>Hoher Qualitätsanspruch, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität</li><li>Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise</li><li>Kommunikationsstärke, Flexibilität und lösungsorientiertes Denken</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil</li></ul>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Persönliche Trinkgelder&nbsp;</li><li>Umsatzprämie</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay ab € 2920,00 brutto bei 45 h/Woche. (Überzahlung je nach Qualifikation)Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.2.488,00 € brutto pro Monat (Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. Umsatzprämie, zzgl. persönliche Trinkgelder)

Sous Chef (m/w/d) - Winelounge

<h3>Starte deine Karriere in der Alpenrose!</h3>Du bist ein echtes Organisationstalent, bewahrst gerne den Überblick und hast eine schnelle Auffassungsgabe? Dann ist diese Ausbildung wie gemacht für dich! Als Hotel- &amp; Gastgewerbeassistent:in lernst du bei uns alle wichtigen Abläufe in einem modernen Familienresort kennen – von der Rezeption über den Service bis hin zur internen Büroorganisation.<h3>Das erwartet dich bei uns</h3><ul>
<li>3-jährige Ausbildung mit spannenden Einblicken in alle Hotelbereiche</li><li>Du bist einige Monate im Servicebereich tätig – gemeinsam mit dem Team sorgst du für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis</li><li>Du empfängst Gäste professionell und freundlich – vom Check-in bis zum Check-out</li><li>Du betreust unsere Gäste persönlich, am Telefon und per E-Mail</li><li>Du erstellst Hotelrechnungen und übernimmst Aufgaben im Bereich Kassa und Büroorganisation</li><li>Du lernst, wie man mit Gästewünschen und Reklamationen souverän umgeht</li><li>Du arbeitest abteilungsübergreifend mit Service, Küche, Etage, Technik und Spa zusammen</li><li>Du besuchst regelmäßig Schulungen und Weiterbildungskurse (Interne Learning Academy)&nbsp;</li><li>Natürlich gehören auch Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz dazu</li><li>Deine Aufgaben im Servicebereich findest du übrigens auch in der Lehre zur/zum Restaurantfachfrau/-mann – du bekommst also gleich zwei spannende Einblicke auf einmal!</li></ul><h3> Das bringst du mit</h3><ul>
<li>Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit</li><li>Freundliches Auftreten und Organisationstalent</li><li>Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft</li><li>Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)</li></ul><h3> Darauf kannst du dich freuen</h3>🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)&nbsp; 🎁 Gutscheine &amp; Goodies für besondere schulische Erfolge ⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung &amp; Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft) 🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen &amp; Snacks, auch an freien Tagen 💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr 🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich &amp; deine Familie 💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resort benötigt wird)&nbsp;<h3>Lehre &amp; Matura? Bei uns geht beides! Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose</h3>Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.1.050,00 € brutto pro Monat (Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich)

Lehrstelle Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in (m/w/d)

<h3>Starte deine Karriere in der Alpenrose!</h3>Du liebst es, den Kochlöffel zu schwingen, experimentierst gerne mit frischen Zutaten und hast ein feines Gespür für Geschmack und Aromen? Dann ist die Lehre als Koch/Köchin genau Dein Rezept für die Zukunft! Bei uns lernst Du, wie man aus hochwertigen Lebensmitteln echte Genussmomente zaubert – und bringst damit täglich Augen (und Gaumen) unserer Gäste zum Strahlen.<h3>Das erwartet dich bei uns</h3><ul>
<li>3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche</li><li>Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert</li><li>Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden</li><li>Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein</li><li>Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht</li><li>Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet</li><li>Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O</li><li>Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich</li><li>Du hältst die Lebensmittelgesetze &amp; Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein</li></ul><h3> Das bringst du mit</h3><ul>
<li>Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit</li><li>Freundliches Auftreten und Organisationstalent</li><li>Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft</li><li>Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)</li></ul><h3> Darauf kannst du dich freuen</h3>🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)&nbsp; 🎁 Gutscheine &amp; Goodies für besondere schulische Erfolge ⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung &amp; Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft) 🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen &amp; Snacks, auch an freien Tagen 💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr 🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich &amp; deine Familie 💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)&nbsp;<h3>Lehre &amp; Matura? Bei uns geht beides! Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose</h3>Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.1.050,00 € brutto pro Monat (Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich)

Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d)

<h3>Starte deine Karriere in der Alpenrose!</h3>Du blühst richtig auf, wenn du Gastgeber*in bist, kennst dich mit Getränken, Weinen und Speisen aus und hast Spaß daran, anderen eine großartige Zeit zu bereiten? Du genießt es, in einem schönen Ambiente gepflegte Gespräche mit spannenden Menschen aus aller Welt zu führen?Als Restaurantfachmann/-frau bist du die freundliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst dafür, dass sich alle bei uns rundum wohlfühlen. Beratung, Service und ein Lächeln gehören bei dir einfach dazu!<h3>Das erwartet dich bei uns</h3><ul>
<li>3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche</li><li>Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung</li><li>Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen</li><li>Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus</li><li>Du deckst Tische ein und gestaltest sie liebevoll dekorativ</li><li>Service- und Verkaufstechniken bringen dich im Umgang mit Gästen weiter</li><li>Du lernst, wie du souverän mit Gästereklamationen umgehst</li><li>Du unterstützt tatkräftig beim Frühstücks- und Abendservice Regelmäßige Kurse und Weiterbildungen sorgen dafür, dass du immer besser wirst</li><li>Natürlich sind Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz für dich selbstverständlich</li></ul><h3> Das bringst du mit</h3><ul>
<li>Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit</li><li>Freundliches Auftreten und Organisationstalent</li><li>Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft</li><li>Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)</li></ul><h3> Darauf kannst du dich freuen</h3>🎓 Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)&nbsp; 🎁 Gutscheine &amp; Goodies für besondere schulische Erfolge ⏱️ Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung &amp; Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft) 🍽️ All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen &amp; Snacks, auch an freien Tagen 💪 Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr 🏨 Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich &amp; deine Familie 💵 100€ Einheimischenbonus pro Monat (wenn keine Unterkunft vom Resrot benötigt wird)&nbsp;<h3>Lehre &amp; Matura? Bei uns geht beides! Starte deine Zukunft mit doppelter Power – in der Alpenrose</h3>Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem –wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura.Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt.Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.1.050,00 € brutto pro Monat (Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, inkl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich)

Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Zur Unterstützung unseres Rezeptionsteams suchen wir einen freundlichen, motivierten Rezeptionisten. Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und deine Serviceorientierung macht es unseren Gästen leicht, sich sofort „wie zu Hause“ zu fühlen.&nbsp;<h3>Deine Aufgaben</h3><ul>
<li>Organisation und Durchführung der täglichen Arbeiten im Rezeptions- und Kassenbereich</li><li>Einhaltung der vorgegebenen Servicestandards</li><li>Ausbau und Pflege von Gästekontakten sowie Gästedatenbearbeitung in unserem Property Management System Oracle Suite 8</li><li>Professionelle Verkaufsgespräche und Bearbeitung von Gästereklamationen</li><li>Gute Zusammenarbeit mit allen Abteilungen</li></ul><h3>Das bringst du mit</h3><ul>
<li>Idealerweise eine Ausbildung zur/zum Hotelfachfrau/-mann oder Hotelkauffrau/-mann</li><li>Berufserfahrung in einem vergleichbaren Hotel von Vorteil</li><li>Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität</li><li>Einwandfreier Umgang mit unseren internationalen Gästen</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Charmantes Auftreten sowie ein äußerst gepflegtes Erscheinungsbild</li></ul>

Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)

Zur Unterstützung unserer gesamten F&amp;B-Abteilung suchen wir einen F&amp;B-Trainee, der neben dem operativen Einsatz die Möglichkeit erhält, in die F&amp;B-Managementaufgaben eines 5-Sterne-Luxusresorts hineinzuschnuppern. Wenn du Interesse an Controlling, Mitarbeiterführung und Projektarbeit hast, dann suchen wir genau dich!Deine Aufgaben<ul>
<li>Unterstützung der F&amp;B-Abteilungsleiter in den Restaurants und F&amp;B-Abteilungen</li><li>Unterstützung aller F&amp;B-Outlets</li><li>Mitarbeit bei Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)</li><li>Fach- und sachgerechte Anleitung von Mitarbeitern</li><li>Organisation von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende</li><li>Übernahme spezifischer Projekte</li></ul>Das bringst du mit<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie</li><li>Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und hohes Qualitätsbewusstsein</li><li>Flexibilität, Zuverlässigkeit und Loyalität</li><li>Ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li><li>Kommunikationsstärke sowie hohes Verantwortungsbewusstsein</li></ul>

F&B Trainee (m/w/d)

Für unsere Hotelküche suchen wir dich als leidenschaftlichen Koch, der als Teil eines großartigen Teams unseren Gästen unvergessliche Momente bereitet. Du besitzt eine hohe fachliche Kompetenz und hast Freude an der Verantwortung für deinen Posten. Dein Fokus liegt nicht nur auf der qualitativ hochwertigen Verarbeitung sämtlicher Lebensmittel, sondern auch auf der Weiterentwicklung der gesamten Sonnenalpküche.&nbsp;Deine Aufgaben<ul>
<li>Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlichen Materialien</li><li>Umsetzung der Vorgaben der Küchenleitung und Postenchefs</li><li>Anleitung der Auszubildenden</li><li>Gewährleistung/Umsetzung der vorgegebenen organisatorischen Abläufe</li><li>Aktive Weiterentwicklung der Sonnenalpküchen in Bezug auf Qualität, Präsentation der Speisen und Wirtschaftlichkeit</li><li>Einhaltung der Hygienestandards, insbesondere im Rahmen des HACCP-Programms</li><li>Waren-/Postenkontrolle</li><li>Selbstständiges Arbeiten auf dem Posten und Vertretung des Postenchefs</li><li>Einsatz auf anderen Posten bzw. in allen anderen Sonnenalp-Restaurants möglich</li></ul>Das bringts du mit<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch</li><li>Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel von Vorteil</li><li>Hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Loyalität</li><li>Ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul>nach Vereinbarung

Demichef de Partie (m/w/d)

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Cleaning GmbH sucht ab sofort mehrere Reinigungskräfte (m/w/d) in Teilzeit oder im Minijob im Center Parc. Arbeitszeit Teilzeit (5-Tage-Woche): Mo bis So in Wechselschicht&nbsp; 9-15/15-21 Uhr sowie 10-16/16-22 Uhr. Arbeitszeit Minijob: Sa oder So (eine Schicht pro Woche) auch in Wechselschicht 10-16/16-22 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!Ihre Vorteile<ul>
<li>Direkteinstellung bei Klüh Cleaning GmbH - KEINE Zeitarbeit</li><li>Eine ebenso pünktliche wie sichere Vergütung</li><li>30 Tage Urlaub/Jahr</li><li>Sonntagszuschlag 80 %</li><li>Bei Klüh geht's voran: Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Kommunikationstrainings, IT-Seminare, Gesundheitsmanagement, Rauchstop und zig weitere Angebote</li><li>Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit über 100 Jahren Tradition</li><li>Kostenloser Parkplatz</li><li>Auch mit dem ÖPNV erreichbar - Bushaltestelle Center Parcs</li></ul>Ihre Aufgaben<ul>
<li>Reinigung des Bodens</li><li>Reinigung von Büros</li><li>Reinigung der Sanitärräume</li></ul>Ihr Profil<ul>
<li>Erfahrung in der Unterhaltsreinigung von Vorteil</li><li>Zuverlässigkeit</li><li>Deutschkenntnisse</li></ul>

Reinigungskraft Teilzeit 30 Std. oder Minijob (m/w/d)

Truppenverpfleger – Soldheimheld – Truppenküchenhelfer – (w/m/d)!&nbsp;Sie suchen einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen sowie gut ausgestatteten Arbeitsplatz? Dann unterstützen Sie ab Februar für ca. 2 Monate die Truppenküche im Fliegerhorst Kaufbeuren als Küchenhilfe. Gehen Sie geschickt mit dem Messer um und tun Sie Dienst an Töpfen und Pfannen.<h1>Ihre Aufgaben:</h1><ul><li>Verstärkung der Küchen-Brigade der Truppe</li><li>Unterstützung bei der Vor- &amp; Zubereitung der Lebensmittel &amp; Speisen</li><li>Portionieren der Mahlzeiten &amp; Ausgabe an die hungrigen Soldaten &amp; zivilen Mitarbeiter</li><li>Ein- &amp; Auslagern von Lebens- &amp; Arbeitsmitteln</li><li>Sicherstellung von Sauberkeit &amp; Ordnung der Arbeitsbereiche</li><li>Reinigung der Arbeitsgeräte &amp; -flächen</li><li>Unterstützung in Spülküche</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Konzept)</li></ul><h1>Ihr Profil: </h1><ul><li>Idealerweise erste Erfahrungen in einer Großküche, gerne geben wir auch motivierten Quereinsteigern (w/m/d) eine Chance</li><li>Teamfähigkeit &amp; Zuverlässigkeit</li><li>Eine gewissenhafte &amp; schnelle Arbeitsweise</li><li>Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz (IfSG)</li><li>Gute Deutschkenntnisse (min. B2) &amp; ein gepflegtes Äußeres</li><li>Führerschein der Klasse B</li></ul><h1>Wir bieten Ihnen:</h1><ul><li>Einen attraktiven, abwechslungsreichen &amp; sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit (39 Std./Woche)</li><li>Ein nettes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre &amp; Spaß bei der Arbeit</li><li>Erfahrene, verlässliche &amp; fachlich versierte Disponentinnen &amp; Disponenten</li><li>Arbeitstage zwischen Montag &amp; Sonntag</li><li>Arbeitszeit zwischen 06:00 &amp; 20:00 Uhr</li><li>Ein faires &amp; pünktliches Gehalt</li><li>Gewissenhafte Einarbeitung durch unseren Kunden vor Ort</li><li>Umfangreiche Zusatzleistungen möglich: Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Monatsticket, Vergünstigungen in einem Fitness-Club, Weiterbildungen &amp; vermögenswirksame Leistungen, Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld</li><li>Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops</li><li>Einsatzzeitraum ca. 2 Monate, gerne sprechen wir mit Ihnen über weitere Einsatzmöglichkeiten im Anschluss</li></ul>Ihre Zukunft beginnt heute!Bewerben Sie sich jetzt! Unser Niederlassungsteam freut sich bereits auf Sie!

Küchenhilfe GV – (w/m/d) – Truppenküche

Ihre Aufgaben:Sie unterstützen das Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben in unserer Tagungsgastronomie.Ihr Profil:&nbsp;<ul>
<li>Langjährige einschlägige Berufserfahrung</li><li>Teamfähigkeit</li><li>Positive Ausstrahlung und gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität</li><li>Einsatzfreude sowie hohe Belastbarkeit</li><li>Eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten</li></ul>Wir bieten:&nbsp;<ul>
<li>Tarifliche Vergütung gemäß Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD/VKA)</li><li>Geregelte Arbeitszeiten, mit Wochenenddiensten nach Dienstplan</li><li>Zeiterfassung</li><li>Zeitzuschläge nach Tarif TVöD (Samstag, Sonntag, Feiertag und Nacht)</li><li>Zusatzversorgung des öffentlichen Dienstes (Altersversorgung)</li><li>Bezuschussung Deutschlandticket</li><li>Mitarbeiterparkplätze</li></ul>Die Stelle ist zunächst auf zwei Jahre befristet.

Mitarbeiter im Restaurant m/w/d

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!Als Night Auditor bist Du während der Nacht die zentrale Ansprechperson im Resort. Du stellst sicher, dass Gäste rundum betreut werden, die Abläufe reibungslos funktionieren und Sicherheits- sowie Qualitätsstandards eingehalten werden. Dabei repräsentierst Du das Resort mit Präsenz, Serviceorientierung und professioneller Souveränität.Deine Hauptaufgaben<ul>
<li>Durchführung des Night Audits inkl. Kassen- und Buchungsabschlüsse</li><li>Betreuung der Gäste während der Nachtstunden, Check-in, Check-out, Bearbeitung von Anfragen</li><li>Kontrolle von Anreisen, Abreisen und No-Shows sowie Bearbeitung von Rechnungen und Kreditkarten</li><li>Regelmäßige Rundgänge im gesamten Hotel, Überprüfung von Ordnung, Sicherheit und technischen Anlagen</li><li>Überwachung und Koordination der Nachtschicht, inkl. Abstimmung mit Nachtmitarbeitenden</li><li>Ansprechpartner für Gästeanliegen, professionelles Handling von besonderen Situationen und Beschwerden</li><li>Erstellung von Reports, Übergabe relevanter Informationen an die Frühschicht</li><li>Koordination von Notfällen und Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards</li><li>Enge Abstimmung mit Direktion, Front Office Manager, Housekeeping und Technik</li></ul>Unsere Anforderungen an DichFachliche Qualifikationen<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Erste Berufserfahrung am Front Office oder im Night Audit, idealerweise in einem 4- oder 5-Sterne-Ferienhotel</li><li>Kenntnisse in Opera Cloud und gängigen MS-Office-Programmen</li><li>Erfahrung in Night Audit-Prozessen, Kassenabrechnungen und Reporting</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift</li></ul>Persönliche Eigenschaften<ul>
<li>Hohe Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Genauigkeit</li><li>Freundliches, professionelles Auftreten auch in stressigen Situationen</li><li>Analytische, strukturierte Arbeitsweise mit Freude an administrativen Aufgaben</li><li>Selbstständigkeit, Diskretion und Belastbarkeit</li><li>Serviceorientierte Gastgeberpersönlichkeit mit Blick fürs Detail</li><li>Bereitschaft zu nächtlicher Präsenz und aktiver Rundgänge im Haus</li></ul>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Sonntagszuschlag - ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit</li><li>Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung (je nach Qualifikation) lt. Familux Pay ab € 2.800- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Night Auditor (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d) LTH Resorts GmbH &amp; Co. KG – Hotel Ludwig Royal – Oberstaufen / Allgäu Festanstellung · Vollzeit · 87534 Oberstaufen, Deutschland Führungskraft · Eintritt: ab sofortStellenangebot: Küchenchef (m/w/d) für 4-Sterne-Superior-Hotel mit HalbpensionSie sind ein erfahrener Küchenprofi und suchen eine neue Herausforderung in einem renommierten 4-Sterne-Superior-Wellnessresort im Allgäu? Dann sind Sie bei der LTH Resorts GmbH &amp; Co. KG – Hotel Ludwig Royal genau richtig!Über unsWir sind ein 4-Sterne-Superior Hotel &amp; Wellnessresort im Herzen des Allgäus mit Schwerpunkt auf Halbpension und individuellen Wahlmenüs. Unsere Küche kombiniert bayrische und mediterrane Einflüsse und legt besonderen Wert auf frische Produkte.Unsere Gäste genießen täglich:<ul>
<li>Ein abwechslungsreiches Angebot an Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten</li><li>Ein vielfältiges Vorspeisen- und Salatbuffet</li><li>Fein abgestimmte Menüs mit Wahlmöglichkeiten</li></ul>Ihre Aufgaben<ul>
<li>Leitung des gesamten Küchenteams</li><li>Planung und Erstellung abwechslungsreicher Menüs für unsere Halbpensions-Gäste</li><li>Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards und Einhaltung aller Hygienevorschriften</li><li>Kreativer Input bei der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten</li><li>Verantwortung für Bestellung, Warenwirtschaft und Lagerung von Lebensmitteln</li><li>Schulung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Teams</li></ul>Ihr Profil<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Erfahrung in der Führung eines Küchenteams – idealerweise in einem Hotel mit Halbpension</li><li>Kreativität und Flexibilität bei der Zusammenstellung von Wahlmenüs</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität – auch in stressigen Situationen</li><li>Positive Ausstrahlung, Vorbildfunktion und ausgeprägte Teamfähigkeit</li><li>Leidenschaft für bayrische und mediterrane Küche sowie frische, qualitativ hochwertige Produkte</li><li>Langfristige Verfügbarkeit für eine Ganzjahresstelle</li></ul>Wir bieten<ul>
<li>Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer Vollzeit-Festanstellung</li><li>Eine schöne, möblierte 70 m² Wohnung mit Terrasse und Gartenanteil, die Ihnen auf Wunsch zur Verfügung gestellt werden kann</li><li>Attraktive Vergütung entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung</li><li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Langfristige Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen</li><li>Ein familiäres, wertschätzendes Team und kurze Entscheidungswege</li></ul>Interesse geweckt?Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden möchten und Ihre Leidenschaft für kulinarische Genüsse mit unseren Gästen teilen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf und Gehaltsvorstellung per E-Mail an: 📧 <a href="mailto:direktion@hotel-ludwig-royal.de" target="_blank">direktion@hotel-ludwig-royal.de</a>Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!Wenn du magst, passe ich das jetzt noch konkret für eine Anzeige bei z. B. Indeed, Hotelcareer oder für eure Homepage an (inkl. Überschrift, Teasertext &amp; Layout).

Küchenchef m/w/d

FÜHL' DEN BERGKRISTALL SPIRIT Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams.Arbeitszeit 06.00 - 14.30 UhrDEINE BENEFITSEin wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets Priorität!Hinzu kommen außerdem:<ul>
<li>13 Monatsgehälter pro Kalenderjahr</li><li>Sonderprämie jährlich und je nach Geschäftsverlauf (freiwillig vom Arbeitgeber)</li><li>Urlaubsgeld jährlich</li><li>Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie Nachtzuschläge nach Vereinbarung</li><li>Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch</li><li>Digitale Zeit Erfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan rechtzeitig im Voraus</li><li>Nachhaltigkeit: Jobfahrrad auf Wunsch <a href="http://www.jobrad.org" target="_blank">www.jobrad.org</a></li><li>Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen</li><li>Attraktive Arbeitgeberleistungen: Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten, 50% Rabatt bei allen Allgäu Top Hotels im Doppelzimmer mit Halbpension. 50% auf alle Speisen &amp; Getränke bei einem Besuch in unserem Hotelrestaurant, 50% auf alle Spa-Anwendungen, 20% auf unsere Spa-Produkte, 30% auf alle Produkte in unserer Hotelboutique HEIMATGUT</li><li>Interaktive Hotel-Apps zum Teilen Deiner Bergkristall-Momente mit Deinen Kollegen und als Kommunikationstool während des Arbeitstages</li><li>Mitarbeiter-Bistro mit Rundumverpflegung</li><li>Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung</li><li>Drei Mitarbeiterhäuser mit Einzelzimmer und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, bei der Wohnungssuche sind wir auch gerne behilflich</li></ul>DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTUNG <ul>
<li>Zuständigkeit für das Frühstücksbuffet und Mise en Place</li><li>Ausgabe und Zubereitung von Speisen an unserer Front Cooking Station</li><li>Zubereitung hochwertiger und ansprechender Mitarbeiter-Verpflegung</li><li>Zubereitung von Speisen für die "Schrothkur" (vegetarisch, vegane Kost)</li><li>Warenannahme und Kontrolle</li><li>Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung</li><li>Einhaltung der HACCP-Richtlinien</li></ul>DEINE QUALIFIKATION<ul>
<li>Spürbare Begeisterung fürs Kochen</li><li>Abgeschlossene Berufsausbildung (wünschenswert aber nicht notwendig)</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li><li>Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild</li><li>Organisationsgeschick und Einsatzfreude</li><li>Kreativität und Eigenverantwortlichkeit</li></ul>

Frühstückskoch ( m/w/d)

Du liebst was du tust und hast Freude an den abwechslungsreichen Aufgaben, die der Arbeitsplatz eines Luxus-Resorts mit sich bringt? Dann suchen wir dich zur Unterstützung für unser Werkstatt-Team!Deine Aufgaben<ul>
<li>alle Arten von Kleinreparaturen mit Vor- und Nachbereitung</li><li>Arbeiten mit unseren Elektriker-, Schlosser,- Schreiner-, Sanitär- und Malerteams</li><li>Unterstützung bei Umbauarbeiten und kleineren Hausmeisteraufgaben&nbsp;</li><li>Fehler- und Störungsbehebung unserer technischen Anlagen</li><li>Werkstattarbeiten und Unterstützung anderer Abteilungen bei Bedarf</li><li>Reparaturarbeiten in Hotelzimmern mit Gästekontakt</li><li>Reparaturarbeiten im Hintergrund und MItarbeiterbereichen</li><li>Durchführen von Wartungsarbeiten sowie die Pflege des Hotelinventars</li></ul>Das bringst du mit<ul>
<li>abgeschlossene Ausbildung in einem technischen oder handwerklichen Beruf</li><li>Berufserfahrung in einem der oben genannten Facharbeiterbereichen erwünscht</li><li>selbstständige, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>handwerkliches Geschick</li><li>Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit</li><li>Führerschein Klasse B</li><li>Bereitschaft zur Schichtarbeit</li></ul>nach Vereinbarung

Haustechniker (m/w/d)

<h3>ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!</h3> In den Familux Resorts leben wir Gastfreundschaft, Begeisterung und höchste Qualität – und das speziell für Familien. Wir suchen dich als kreativen, leidenschaftlichen und strukturierten Chef Gardemanger (m/w/d) für unsere Hauptküche. Du liebst es, Gäste mit frischen, hochwertigen und ansprechend angerichteten Vorspeisen, Salaten und kalten Spezialitäten zu begeistern? Du bist organisiert, hast ein Auge fürs Detail und führst dein Team mit Herz und Verstand? Dann bist du bei uns genau richtig!Ziel der Position: Als Chef Gardemanger bist du verantwortlich für die gesamte Organisation, Leitung und Gestaltung des Gardemanger-Bereichs in unserer Hauptküche. Du stellst sicher, dass Qualität, Frische und Präsentation auf höchstem Niveau umgesetzt werden, führst dein Team fachlich und organisatorisch und trägst mit deinem Können maßgeblich zur kulinarischen Vielfalt unseres Hotels bei.Deine Hauptaufgaben:<ul>
<li>Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen am eigenen Posten Garde Manger</li><li>Planung und Organisation der Mise-en-Place inklusive Wareneinsatzkontrolle</li><li>Führung, Anleitung und Schulung von Demi-Chefs, Commis und Küchenhilfen auf dem Posten</li><li>Überwachung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)</li><li>Kontrolle der Warenannahme, Lagerbestände und Verfallsdaten für den Posten</li><li>Enge Zusammenarbeit mit Sous Chef und Executive Chef zur Prozessoptimierung</li><li>Teilnahme an Meetings zur Menüentwicklung und Qualitätsverbesserung</li><li>Unterstützung bei der Umsetzung von Sonderveranstaltungen</li></ul>Persönliche Qualifikationen &amp; Eigenschaften:<ul>
<li>Hohe Eigenverantwortung und Entscheidungsfreude</li><li>Belastbarkeit und Stressresistenz bei hohem Arbeitsaufkommen</li><li>Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit</li><li>Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail</li><li>Organisationsgeschick und strukturierte Arbeitsweise</li><li>Leidenschaft für Kulinarik und stetige Weiterentwicklung</li><li>Konfliktfähigkeit und Führungsstärke im Team</li></ul>Fachliche Anforderungen und Wünschenswerte Fähigkeiten:<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Mindestens 3–5 Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Fundierte Kenntnisse und Fertigkeiten in der Speisenzubereitung und Postenorganisation</li><li>Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -motivation auf Postenebene</li><li>Deutsch- und Englischkenntnisse</li><li>Fähigkeit zur Schulung und Förderung von Nachwuchskräften</li><li>Kreativität und Offenheit für neue kulinarische Trends</li><li>Wirtschaftliches Denken mit Fokus auf Wareneinsatz und Kostenkontrolle</li><li>Flexibilität und Einsatzbereitschaft, auch bei Sonderveranstaltungen und unregelmäßigen Arbeitszeiten</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Sonntagszuschlag ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits</li></ul> Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) ab mind. € 2.800,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.&nbsp;Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.2.363,00 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. hausinterne Trinkgelder)

Chef Gardemanger (m/w/d)

Wir suchen Dich: Hausmeister / Allrounder (m/w/d) Für das Hotel Ludwig Royal in Oberstaufen-SteibisDas Hotel Ludwig Royal ist mehr als ein Hotel – es ist ein Ort zum Wohlfühlen, Ankommen und Wiederkommen. Zwischen gelebter Tradition, bayerischer Herzlichkeit und fernöstlicher Ruhe („Ludwig meets Buddha“) suchen wir einen Allrounder mit Herz und Hand, der mitdenkt, anpackt und den reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen sicherstellt.Deine Aufgaben:<ul>
<li>Wartung, Instandhaltung und Pflege der gesamten Hotelanlage (innen und außen)</li><li>Kleinreparaturen, technische Überprüfungen</li><li>Schneeräumung, Gartenpflege, Müllentsorgung, Betreuung des Pool- und Saunabereichs</li><li>Unterstützung bei Auf- und Umbauten (z. B. für Veranstaltungen oder Saisondekoration)</li><li>Kontrolle und Betreuung der Haustechnik (Beleuchtung, Heizung, Lüftung etc.)</li></ul>Das bringst Du mit:<ul>
<li>Technisches und handwerkliches Geschick</li><li>Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und ein gutes Auge für Ordnung und Sicherheit</li><li>Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit und Freude an einem vielseitigen Alltag</li><li>Führerschein der Klasse B</li></ul>Wir bieten Dir:<ul>
<li>Einen sicheren, ganzjährigen Arbeitsplatz in traumhafter Allgäuer Lage</li><li>Ein kollegiales, herzliches Team mit Handschlagqualität</li><li>Abwechslungsreiche Aufgaben – kein Tag ist wie der andere</li><li>Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung</li><li>Verpflegung während der Arbeitszeit</li><li>Auf Wunsch: Unterkunft in Hotelnähe</li></ul>Du bist ein Macher, kein Schreibtischtäter? Du packst an, wo andere wegschauen? Dann bist du bei uns genau richtig. Bewirb dich jetzt – unkompliziert per E-Mail oder Telefon. Wir freuen uns auf dich!Kontakt:LTH Resorts GmbH &amp; Co. KG Hotel Ludwig Royal Im Dorf 29 87534 Oberstaufen-Steibis 📧 <a href="mailto:direktion@hotel-ludwig-royal.de" target="_blank">direktion@hotel-ludwig-royal.de</a> 📞 08386 / 8910 – Herr Kaufmann

Haustechniker m/w/d

Für unsere Hotelküche suchen wir dich als leidenschaftlichen Koch, der als Teil eines großen, jungen Teams unseren Gästen unvergessliche Momente bereitet. Du besitzt eine hohe fachliche Kompetenz und hast Freude an der Verantwortung für deinen Posten. Dein Fokus liegt nicht nur auf der qualitativ hochwertigen Verarbeitung sämtlicher Lebensmittel, sondern auch auf der Weiterentwicklung der gesamten Sonnenalpküche.&nbsp;Deine Aufgaben<ul>
<li>Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln, Energie, Wasser und sämtlichen Materialien</li><li>Fachkenntnisse in Fleisch und Fisch Verarbeitung&nbsp;</li><li>Ansetzen und Kochen der verschiedenen Saucen und Fonds</li><li>Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Küchenleitung</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards in der Küche</li><li>Bestandsmanagement der benötigten Zutaten</li><li>Anleitung der Auszubildenden</li><li>Aktive Weiterentwicklung der Sonnenalpküchen in Bezug auf Qualität, Präsentation der Speisen und Wirtschaftlichkeit sowie Mitgestaltung der Menüs</li><li>Einhaltung der Hygienestandards, insbesondere im Rahmen des HACCP-Programms</li></ul>Das bringts du mit<ul>
<li>Eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch und mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Nachweisliche Erfahrung auf dem Saucier-Position oder einer ähnlichen Funktion</li><li>Kreativität und Leidenschaft für die klassische und moderne Zubereitung</li><li>Fähigkeit, auch unter hohem Druck präzise zu arbeiten</li><li>Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit</li><li>Ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul><ul>
</ul>

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