field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

Mitarbeiter*in Qualitätskontrolle / CTA / Laborant – Hefeproduktion (m⁠/⁠w⁠/⁠d)
 📍 Schwarzenbach an der Saale (PLZ 95126) | 🏢Lallemand Deutschland GmbH | 🕓 Eintritt: ab sofort | 📄 Unbefristet | 💰 Attraktive Vergütung + Bonus­zahlungenÜber unsLallemand wurde im 19. Jahrhundert in Montreal gegründet und ist ein international tätiges, wachsendes Familienunternehmen mit über 6.000 Mitarbeitenden weltweit. Wir entwickeln, produzieren und vertreiben Hefen, Bakterien und biotechnologische Derivate für zahlreiche Branchen – von&nbsp;Backwaren und Lebensmittelzutaten&nbsp;bis hin zu&nbsp;Probiotika und Biokraftstoffen.Am Standort&nbsp;Schwarzenbach / Saale&nbsp;fertigt die&nbsp;Lallemand Deutschland GmbH&nbsp;mit rund&nbsp;70 Mitarbeitenden&nbsp;jährlich über&nbsp;30.000 Tonnen Frischback­hefe&nbsp;und versorgt damit etwa&nbsp;30 % des deutschen Frischbackhefemarktes.
Ihre Aufgaben:
<ul>
<li>Qualitätssicherung&nbsp;und&nbsp;Qualitätskontrolle sämtlicher Produktionsstufen durch&nbsp;physikalisch-chemische&nbsp;und mikrobiologische Analysen</li>
<li>Dokumentation der Prüfungen, Erstellung von Prüfberichten&nbsp;und Chargenverfolgung</li>
<li>Herstellung von Labor-Reinzuchten&nbsp;nach Anweisungen (SOPs)</li>
<li>Ausstellung und Versand von&nbsp;Prüfzeugnissen an Kund*innen</li>
<li>Durchführung projektspezifischer Laborversuche&nbsp;und deren Auswertung (z. B. in&nbsp;MS Excel)</li>
<li>Bestellung und Verwaltung von Labormaterialien&nbsp;sowie&nbsp;Beauftragung externer Analysen</li>
<li>Mitverantwortung für die&nbsp;Organisation des Laboralltags&nbsp;und die Einhaltung von&nbsp;Sicherheits- und Hygienestandards</li>
</ul>
Ihr Profil:
<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant (m⁠/⁠w⁠/⁠d),&nbsp;Chemisch-Technischer Assistent (CTA),&nbsp;Biologisch-Technischer Assistent (BTA), Milchwirtschaftlicher Laborant,&nbsp;Laborant in der Lebensmittelindustrie&nbsp;oder eine vergleichbare Qualifikation</li>
<li>Fundierte Kenntnisse in&nbsp;nasschemischer Analytik,&nbsp;mikrobiologischen Prüfverfahren</li>
<li>Erfahrung mit&nbsp;Qualitätssicherung (QS),&nbsp;GMP/HACCP-Richtlinien&nbsp;von Vorteil</li>
<li>Strukturierte, gewissenhafte und eigenständige Arbeitsweise</li>
<li>Verantwortungsbewusstsein&nbsp;und Teamfähigkeit</li>
<li>Gute&nbsp;Englischkenntnisse&nbsp;wünschenswert</li>
<li>Sicherer Umgang mit&nbsp;MS Office, insbesondere&nbsp;Excel</li>
<li>Bereitschaft zu Arbeit in Wechselschicht Früh / Spät</li>
</ul>
Wir bieten:
<ul>
<li>Einen&nbsp;sicheren Arbeitsplatz&nbsp;in einem weltweit agierenden Familienunternehmen</li>
<li>Flache Hierarchien,&nbsp;kurze Entscheidungswege&nbsp;und ein&nbsp;kollegiales Arbeitsklima</li>
<li>Abwechslungsreiche Aufgaben</li>
<li>Ein&nbsp;attraktives Vergütungspaket&nbsp;nach Tarifvertrag zzgl.&nbsp;Bonuszahlungen</li>
<li>Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li>
</ul>Gehalt zwischen 37.000 – 48.000€ bei 38 h Woche
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!Bewerbung online oder per E-Mail an: <a href="mailto:jdietze@lallemand.com" target="_blank">jdietze@lallemand.com</a> Ihr Ansprechpartner:&nbsp;Jörg Dietze, Personalleiter · Tel. 09284 / 9490937Werden Sie Teil unseres Teams – wir freuen uns auf Sie!<a href="https://lallemand-deutschland.de/de/germany/" target="_blank">www.lallemand-deutschland.de</a><a href="mailto:jdietze@lallemand.com" target="_blank">JETZT BEWERBEN</a>

Mitarbeiter*in Qualitätskontrolle / CTA / Laborant – Hefeproduktion (m/w/d)

Qualität sichern – Zukunft gestalten: Komm in unser Team in der Qualitätssicherung!Du suchst eine verantwortungsvolle Tätigkeit im Bereich Qualitätssicherung? Du hast ein Faible für exakte Analysen und möchtest mit Deiner Arbeit einen Beitrag zur hohen Qualität unserer Tiernahrung leisten? Dann komm in unser Team und gestalte mit uns die Zukunft gesunder Tierernährung!
 Mitarbeiter Qualitätssicherung (m⁠/⁠w⁠/⁠d) – Lebensmittel / Labor / IFS-Food 
Deine Aufgaben – Präzision trifft VerantwortungAls Teil unseres Qualitätssicherungsteams im Labor erwartet Dich ein vielseitiger und verantwortungsvoller Arbeitsalltag:<ul>
<li>Durchführung von Produkt- und Anlagenkontrollen nach festgelegtem Kontrollplan</li>
<li>Kontrolle der Verpackungen nach definierten Vorgaben</li>
<li>Sicherstellung und Überprüfung eines hohen Hygienestandards in allen Produktionsbereichen</li>
<li>Kontrollen und Untersuchungen gemäß dem ISF-Food-Standard inklusive Dokumentation, Betriebsrundgänge und Einleitung von Korrekturmaßnahmen</li>
<li>Dokumentenmanagement</li>
<li>Qualitätsanalysen mittels Nah-Infrarot-Spektroskopie</li>
<li>Regelmäßige Analysen der Autoklaven-, Prozess- und Verpackungswasser</li>
<li>Unterstützung in der Vorbereitung auf die Zertifizierung nach IFS-Food</li>
</ul>Das bringst Du mit<ul>
<li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik) oder eine vergleichbare Qualifikation im Laborbereich (z. B. Chemisch-Technische Assistenz, Chemielaborant:in, Umweltschutztechniker:in)</li>
<li>Gerne auch motivierte Quereinsteiger:innen mit technischem Verständnis und Lernbereitschaft</li>
<li>Sicherer Umgang mit Mess- und Inlinemessgeräten sowie mit MS Office</li>
<li>Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem</li>
<li>Eine gewissenhafte und verantwortungsvolle Arbeitsweise</li>
<li>sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li>
</ul>Unsere Benefits – Das erwartet Dich bei unsWir möchten, dass Du Dich bei uns wohlfühlst und Dein Potenzial entfalten kannst. Deshalb bieten wir Dir:<ul>
<li>Sicherheit &amp; Perspektive Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem wachsenden, zukunftssicheren Unternehmen</li>
<li>Faire Bezahlung &amp; Extras Leistungsgerechte Vergütung, attraktives Prämiensystem, betriebliche Altersvorsorge</li>
<li>Freizeit &amp; Familie Bis zu 31 Urlaubstage, familienfreundliche Bedingungen</li>
<li>Teamkultur &amp; Miteinander Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien, wertschätzender Führung und echter Zusammenarbeit</li>
<li>Karriere &amp; Weiterbildung Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte Förderung Deiner Stärken</li>
<li>Tiernahrung zum Sonderpreis Mitarbeiterrabatt auf unsere hochwertigen Produkte</li>
<li>Arbeitsfreude &amp; Gestaltungsspielraum Wir leben Eigenverantwortung und geben Dir Raum für Deine Ideen und Dein Engagement</li>
</ul>Klingt gut? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!Gestalte mit uns die Qualität von morgen – für gesunde Tiere und zufriedene Kunden.<a href="mailto:bewerbung@heimtiernahrung.de" target="_blank">bewerbung@heimtiernahrung.de</a>

2 Labor / Forschung Teilzeit / Vollzeit Jobs