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Das sind deine Aufgaben<ul>
<li>Reservierungsannahme &amp; -bearbeitung</li><li>Beratung der Gäste telefonisch &amp; schriftlich&nbsp;</li><li>Angebotserstellung &amp; Prüfung der Verfügbarkeit</li><li>Pflege der Reservierungs- &amp; Buchungssysteme</li><li>Arbeiten mit dem elektrischen Reservierungsprogramm ASA</li></ul>Flexible Arbeitszeiten zwischen 08:00 - 20:30 UhrDas zeichnet Dich aus<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach wünschenswert</li><li>Erfahrung mit einem elektrischen Hotelprogramm, vorzugsweise ASA, wünschenswert</li><li>Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen</li><li>Freude an der Arbeit im Team</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse &amp; gute Englischkenntnisse</li><li>Selbstständige &amp; zuverlässige Arbeitsweise</li><li>Sympathisches &amp; herzliches Auftreten</li></ul>Das bieten wir Dir<ul>
<li>Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz</li><li>Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau &amp; Mitarbeiter-App</li><li>Freie Getränke &amp; Obst, sowie leckeres Mittag- &amp; Abendessen zu fairen Preisen</li><li>Nutzung des Fitness- &amp; Wellnessbereichs</li><li>Jobrad-Leasing</li><li>Team-Events, Talentförderung &amp; interne Aufstiegschancen&nbsp;</li><li>Lerch Genusswelten-Akademie</li><li>Jährliches Feedback Gespräch</li><li>Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den Allgäu TOP Hotels</li></ul>

Reservierungsmitarbeiter m/w/d

Koch mit Leidenschaft gesucht – kreiere kulinarische Highlights mit Alpenblick!Für unser neues Hotel mit atemberaubender Aussicht und großzügigem Wellnessbereich, welches wir ab Februar 2025 übernehmen, suchen wir einen kreativen und motivierten&nbsp;Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit köstlichen Gerichten begeistert.Deine Aufgaben:<ul>
<li>Zubereitung regionaler und saisonaler Speisen</li><li>Mitwirkung bei der Erstellung neuer Gerichte und Menüs</li><li>Sicherstellung von Qualität und Hygiene</li><li>Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen</li></ul>Das bringst Du mit:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder ähnliche Qualifikation</li><li>Kreativität und Freude an hochwertigen Zutaten</li><li>Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise</li><li>Hoher Qualitätsanspruch und Belastbarkeit</li></ul>Was wir Dir bieten:<ul>
<li>Bergbahnkarten (im Sommer) für die OK Bergbahnen</li><li>Mitarbeiterrabatte (z.B. Zeus Scooters)</li><li>Teamevents (Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Brauereibesichtigungen)</li><li>Flache Hierarchien, große Verantwortungsbereiche und ein motiviertes Team</li><li>Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels</li><li>Rücksichtnahme auf persönliche Termine bei der Dienstplangestaltung</li><li>Übernahme eigener Projekte</li><li>Unlimitierte Aufstiegsmöglichkeiten</li></ul>Lass Deiner Kreativität freien Lauf und gestalte unser kulinarisches Angebot mit!

Koch m/w/d

Stellenanzeige: Front Office Mitarbeiter (m/w/d)Du bist Gastgeber aus Leidenschaft? Werde Teil unseres Teams&nbsp; in Kempten!Wir sind im Herzen des wunderschönen Allgäus und suchen Dich als Front Office Mitarbeiter (m/w/d), um unseren Gästen einen herzlichen Empfang und einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wenn Du gerne in einem modernen und dynamischen Umfeld arbeiten möchtest, in dem Gastfreundschaft großgeschrieben wird, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!Deine Aufgaben:<ul>
<li>Betreuung und Beratung der Gäste während der Frühschicht, sowie alle damit verbundenen Aufgaben</li><li>Vor- und Nachbereitung des Frühstücksbuffets</li><li>Allg. Rezeptionstätigkeiten</li><li>Führen der Schichtkasse</li><li>Zimmerchecks im Housekeeping</li></ul>Das bringst Du mit:<ul>
<li>Erfahrung im Front Office oder im Gästeservice, idealerweise in der Hotellerie</li><li>Freude am Kontakt mit Gästen und ein sicheres, freundliches Auftreten</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil</li><li>Organisationsgeschick und eine selbstständige Arbeitsweise</li><li>EDV-Kenntnisse (Reservierungssysteme sind ein Plus)</li></ul>Was wir Dir bieten:<ul>
<li>Bergbahnkarten (im Sommer) für die OK Bergbahnen</li><li>Mitarbeiterrabatte (z.B. Zeus Scooters)</li><li>Teamevents (Sommerfeste, Weihnachtsfeiern, Brauereibesichtigungen)</li><li>Flache Hierarchien, große Verantwortungsbereiche und ein motiviertes Team</li><li>Mitarbeiterrabatte in Partnerhotels</li><li>Rücksichtnahme auf persönliche Termine bei der Dienstplangestaltung</li><li>Übernahme eigener Projekte</li><li>Unlimitierte Aufstiegsmöglichkeiten</li></ul>Klingt das nach Deinem Traumjob?Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Schicke Deine Unterlagen an unsere Emailadresse oder nutze den Bewerberbutton und werde Teil unseres Teams

Mitarbeiter Frühstück & Rezeption m/w/d

Inspiriert durch DICHDu möchtest Teil unserer Familie werden…möchtest dich durch individuelle Weiterbildung von anderen abheben...bist flexibel und liebst es in einer harmonischen Atmosphäre zu arbeiten…Du möchtest den wirklichen „Great Place to Work“ kennenlernen.Dann möchten wir Dich unbedingt in unserem TEAM.Feinste bayerische Schmankerl und bodenständige Klarheit, das sind die Markenzeichen des neuen Restaurantkonzepts des Alpenhofs. Den immer stärker werdenden Trend hin zu bodenständigen Spezialitäten aus der Region und das damit verbundene veränderte Qualitätsbewusstsein der Gäste haben wir mit unserem innovativen Restaurantkonzept aufgegriffen und verfeinert. Vor allem „Die neue bayerische Küche“ wurde perfektioniert, denn immer mehr Feinschmecker bevorzugen die bodenständige, feine Kost mit besten Zutaten aus der Region.Unsere Mitarbeiter sind begeisterte und sprachgewandte Gastgeber mit Charme und Stil, die im Umgang mit internationalen und anspruchsvollen Gästen gerne ihr sicheres Auftreten unter Beweis stellen.Für unsere Induktionsküche suchen wir jetzt Verstärkung!Wenn auch Du den Kontakt mit Menschen und die professionelle Betreuung Deiner Gäste liebst, Einsatzfreude, Leistungsbereitschaft sowie Spaß und gute Laune für Dich selbstverständlich sind, dann bieten wir Dir den notwendigen Rahmen Dich zu entfalten.Kreativität und Professionalität im Umgang mit Produkten, hohe Qualitätsansprüche sowie Spaß an der Arbeit im Team setzen wir voraus.Als optimaler Bewerber solltest Du bereits Erfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt haben.Weitere Leistungen für DICH: - 5-Tage-Woche, Zeiterfassungssystem - Personalkantine im Haus - Leistungsgerechte Entlohnung - Modern ausgestatteter Arbeitsplatz - Lebensmittel und Arbeitsmittel von höchster Qualität &nbsp; - Stellung von Arbeitskleidung und kostenfreie Reinigung derselben - Angebot an internen und externen Schulungsmöglichkeiten&nbsp; - Freiraum für eigene Ideen, abwechslungsreicher Aufgabenbereich (Bankett, ALC-fine dining, Gourmet-Küche, HP) - Rabatte im Restaurant und bei Wellness-Anwendungen - Sonderkonditionen im Fitnessstudio - Vergünstigungen für Familienangehörige - 2 Mitarbeiterfeste pro Jahr&nbsp;...zusätzlich haben wir für Dich auch noch weitere interessante Fakten: - Mitglied der FairJobHotels e.V. und den damit verbundenen Mitarbeiter-Raten - Mitglied der DeHoga Bayern - Mitglied in der Österreichischen Hotelvereinigung als einziges Hotel in Deutschland - Mitarbeiterunterkünfte bei BedarfBenefits? Davon haben wir eine Menge! Freu Dich darauf!
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Bei uns triffst Du auf ein tolles Team mit tollen Werten. Bekomme gerne hier einen kleinen Einblick Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto!

Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Das bieten wir Dir<ul>
<li>Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz</li><li>Flexible Arbeitszeiten</li><li>Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenabbau &amp; Mitarbeiter-App</li><li>Raum für eigene Ideen&nbsp;</li><li>Nutzung des Fitness- &amp; Wellnessbereichs</li><li>Team-Events, Talentförderung &amp; interne Aufstiegschancen&nbsp;</li><li>Jährliches Feedback Gespräch</li><li>Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben, bei Kooperationspartnern, sowie den&nbsp;.</li></ul>Was uns noch zu einem erstklassigen Arbeitgeber macht, findest Du in unseren&nbsp;Benefits.Das sind deine Aufgaben<ul>
<li>Eigenverantwortliches Führen der Patisserie&nbsp;&nbsp;</li><li>Herstellung &amp; Zubereitung der Desserts, Kuchen &amp; Süßspeisen&nbsp;</li><li>Anrichten &amp; präsentieren im Rahmen von Á&nbsp;la carte, Menü &amp; Buffet</li><li>Warenannahme &amp; Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren</li><li>Ständige Qualitätskontrolle &amp; -sicherung im Bereich F&amp;B</li></ul>Das zeichnet Dich aus&nbsp;<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin&nbsp;&nbsp;</li><li>Leidenschaft für Süßes</li><li>Schnelle Koordinations- &amp; Auffassungsgabe</li><li>Offen gegenüber Neuem &amp; Lust sich weiterzubilden</li><li>Gute Deutschkenntnisse in Wort &amp; Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)&nbsp;&nbsp;</li><li>Spaß an der Arbeit im Team</li><li>Selbstständige &amp; zuverlässige Arbeitsweise</li></ul>Arbeitszeitmodelle:&nbsp;Vollzeit, bei einer 4- oder 5-Tage WocheArbeitszeiten:&nbsp;8-16:30Uhr oder 13:30-22:00 Uhr, gerne auch im Wechsel

Patissier (m/w/d)

Du willst unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bereiten?Dein Verantwortungsbereich<ul>
<li>Gästebetreuung in unseren Restaurants</li><li>Verkaufen und servieren von Getränken und Speisen</li><li>Führen einer eigenen Station</li><li>Bestücken, auffüllen und abräumen des Salatbuffets im Rahmen des 5-Gang-Menüs</li><li>Vorbereiten des Mise en Place&nbsp;</li><li>Gewährleisten von Ordnung und Sauberkeit im Restaurant</li><li>Einarbeitung neuer Mitarbeitender</li></ul>Das zeichnet Dich aus<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel– oder Restaurantfach</li><li>Kenntnisse im Servicebereich und im Umgang mit einer elektronischen Restaurantkasse</li><li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)</li><li>Spaß an der Arbeit im Team</li><li>Zuverlässige Arbeitsweise</li><li>Professionelles und kompetentes Auftreten</li><li>Engagement zur Weiterbildung</li></ul>

Chef de Rang (m/w/d)

Helden-Slogans Du kannst mit einem Lächeln und Menü in der Hand unser gastronomisches Paradies leiten wie ein echter Superheld? Werde unser Genusskoordinator als Gastronomieleiter bei unserem neuen Projekt Nähe Bad Wörishofen!<h1>Gastronomieleiter (*) / Betriebsleiter (*)</h1>
Dienstsitz: Bad Wörishofen
					 in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 14:30 Uhr)
					 Job-Nummer: 1951-24-7604 Vorspeise 
Deine Geheimwaffen...
<ul><li>Eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in dieser Position</li><li>Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk und dein Team</li><li>Freude an Zahlen, administrativen Aufgaben und Kommunikationsstärke</li></ul>Hauptspeise 
Deine Mission... <ul><li>Du bist der Captain des Teams und dein Gesicht steht eingerahmt im Büro des Kunden</li><li>Als Teamplayer zeigst du täglich Deine Gastgeberqualitäten im operativen Alltag</li><li>Kulinarische Höchstleistungen und kreative Gerichte aber auch Zahlen und administrative Aufgaben am PC füllen Deinen Superhelden Alltag</li></ul>Dessert 
Unsere Helden-Booster für Dich... <ul><li>30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein</li><li>Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie</li><li>Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern</li><li>Ein leckeres Mittagessen pro Tag und dein Superheldenkostüm gibt es von uns</li><li>Flache Hierarchien und ein motiviertes Team</li></ul>Und jetzt 
Starte deine Mission jetzt… 

Sende deinen&nbsp;Lebenslauf an&nbsp;<a href="mailto:karriere@die-frischemacher.de" target="_blank">karriere@die-frischemacher.de</a>. Erste Fragen kannst du gern an mich, Lara&nbsp;stellen, ich bin unter der 0157 7886 5196&nbsp;erreichbar.&nbsp;Wir freuen uns auf Dich!

Gastronomieleiter (*) / Betriebsleiter (*)

Bist du der kulinarische Architekt mit dem Rezept für Erfolge? Werde unser F&amp;B Manager und führe unser Team&nbsp;bei unserem neuen Projekt Nähe Bad Wörishofen! <h1>F&amp;B Manager (*) - Gastronomie Architekt</h1>
Dienstsitz: Bad Wörishofen
					 in Vollzeit (Mo. - Fr.: zwischen 06:00 und 17:00Uhr)
					 Job-Nummer: 1951-24-7605 Vorspeise 
Deine Geheimwaffen...
<ul><li>Eine Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in dieser Position </li><li>Ein Gefühl für Menschen und Kommunikationsstärke in allen Bereichen</li></ul>Hauptspeise 
Deine Mission... <ul><li>Du bist der Held in der ersten Reihe und hast deine Röntgenaugen überall </li><li>Du bist ein Teamplayer, bringst Deine Superkraft im operativen Tagesgeschäft ein und zeigst täglich Deine Gastgeberqualitäten bei allen Herausforderungen </li><li>Du drückst erfolgreich die Tasten am PC und hast ein Händchen für Zahlen</li></ul>Dessert 
Unsere Helden-Booster für Dich... <ul><li>30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein</li><li>Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie</li><li>Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern</li><li>Ein leckeres Mittagessen pro Tag und dein Superheldenkostüm gibt es von uns</li><li>Flache Hierarchien und ein motiviertes Team</li></ul>Und jetzt 
Starte deine Mission jetzt… 

Sende deinen&nbsp;Lebenslauf an&nbsp;<a href="mailto:karriere@die-frischemacher.de" target="_blank">karriere@die-frischemacher.de</a>. Erste Fragen kannst du gern an mich, Lara&nbsp;stellen, ich bin unter der 0157 7886 5196&nbsp;erreichbar.&nbsp;Wir freuen uns auf Dich!

F&B Manager (*) - Gastronomie Architekt

Wir suchen Dich ab sofort als&nbsp;Servicekraft / Servicemitarbeiter / Verkäufer (m/w/d) für unser SB Restaurant an der Raststätte Illertal West&nbsp;unbefristet in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe&nbsp;- auch Quereinsteiger sind willkommen.<h2>Mehr als 10 Gründe mit der SSP zu arbeiten:</h2><ul><li>Pünktliche tarifliche Bezahlung</li><li>Urlaubsgeld</li><li>Weihnachtsgeld</li><li>Feiertagszuschlag</li><li>Vergünstigte&nbsp;Personalverpflegung</li><li>Bis zu&nbsp;50% Rabatt deutschlandweit&nbsp;in all unseren anderen Verkaufsstellen</li><li>Möglichkeit zur Teilnahme an unserem&nbsp;Mitarbeiteraktienprogramm</li><li>33% Rabatt&nbsp;beim Telefonanbieter&nbsp;Vodafone&nbsp;(auch für Bestandskunden)</li><li>Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern wie z.B. adidas, C&amp;A, Thalia, Rossmann</li><li>Prämie von bis zu 350 EUR für jede erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung</li><li>Umfassende Einarbeitung und (Weiter-) Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Bekanntgabe Dienstplan immer 1 Monat im Voraus</li></ul><h2>Dein Job bei uns im Service und Verkauf umfasst:</h2><ul><li>Verkauf und Zubereitung von Food, Coffee &amp; Drinks</li><li>Auffüllen der Waren und Preisauszeichnung</li><li>Gästebereich sauber und ordentlich halten</li></ul><h2>Dafür bringst Du mit:</h2><ul><li>Mit Deinem freundlichen, gepflegten Auftreten und Freude am Verkauf begeisterst Du unsere Kunden.</li><li>Bereitschaft für den Schichtdienst. Auf Deine individuellen Bedürfnisse gehen wir dabei natürlich gerne ein.</li></ul>Erzähl uns, wer Du bist und wann Du anfangen kannst, gerne auch über WhatsApp (+49 151 21890076). Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!<h2>Über die SSP Deutschland GmbH</h2>Als weltweit größter Verkehrsgastronom betreibt die SSP in Deutschland an Bahnhöfen, Flughäfen und Raststätten Verkaufsstellen bekannter Marken: Burger King, Frittenwerk, KFC, Haferkater, Starbucks, Dean&amp;David, Kamps, ServiceStore DB und viele mehr. Wir sind die Food Travel Experts und keine Zeitarbeit!

Servicekraft (m/w/d) für unsere Raststätte Illertal (12718)

Wir suchen Dich ab sofort als&nbsp;Servicekraft / Servicemitarbeiter / Verkäufer (m/w/d) für unser SB Restaurant an der Raststätte Illertal&nbsp;unbefristet in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe&nbsp;- auch Quereinsteiger sind willkommen.<h2>Mehr als 10 Gründe mit der SSP zu arbeiten:</h2><ul><li>Pünktliche tarifliche Bezahlung</li><li>Urlaubsgeld</li><li>Weihnachtsgeld</li><li>Feiertagszuschlag</li><li>Vergünstigte&nbsp;Personalverpflegung</li><li>Bis zu&nbsp;50% Rabatt deutschlandweit&nbsp;in all unseren anderen Verkaufsstellen</li><li>Möglichkeit zur Teilnahme an unserem&nbsp;Mitarbeiteraktienprogramm</li><li>33% Rabatt&nbsp;beim Telefonanbieter&nbsp;Vodafone&nbsp;(auch für Bestandskunden)</li><li>Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern wie z.B. adidas, C&amp;A, Thalia, Rossmann</li><li>Umfassende Einarbeitung und (Weiter-) Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Bekanntgabe Dienstplan immer 1 Monat im Voraus</li><li>Prämie von bis zu 350 EUR für jede erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung</li></ul><h2>Dein Job bei uns im Service und Verkauf umfasst:</h2><ul><li>Verkauf und Zubereitung von Food, Coffee &amp; Drinks</li><li>Auffüllen der Waren und Preisauszeichnung</li><li>Gästebereich sauber und ordentlich halten</li></ul><h2>Dafür bringst Du mit:</h2><ul><li>Mit Deinem freundlichen, gepflegten Auftreten und Freude am Verkauf begeisterst Du unsere Kunden.</li><li>Bereitschaft für den Schichtdienst. Auf Deine individuellen Bedürfnisse gehen wir dabei natürlich gerne ein.</li></ul>Erzähl uns, wer Du bist und wann Du anfangen kannst, gerne auch über WhatsApp (+49 151 21890076). Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!<h2>Über die SSP Deutschland GmbH</h2>Als weltweit größter Verkehrsgastronom betreibt die SSP in Deutschland an Bahnhöfen, Flughäfen und Raststätten Verkaufsstellen bekannter Marken: Burger King, Frittenwerk, KFC, Haferkater, Starbucks, Dean&amp;David, Kamps, ServiceStore DB und viele mehr. Wir sind die Food Travel Experts und keine Zeitarbeit!

Servicekraft (m/w/d) für unsere Raststätte Illertal (12082)

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung&nbsp;Koch(m/w/d) Vollzeit (auch Jungkoch /-Köchin)Stellenbeschreibung:<ul>
<li>Wir suchen engagierten Koch/Köchin oder Jungkoch/Jungköchin der/die nach erster Berufserfahrung oder Ausbildung auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit dem Ziel zur Stellv. Küchenleitung ist. Unser Verpflegungsangebot ist auf den Seminar- und Bankettbereich ausgerichtet (kein a la carte).</li></ul>Anforderungsprofil:<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin</li><li>Teamorientiertes und selbstständiges Arbeiten</li><li>Gute Übersichtsplanung und Einsatzbereitschaft</li><li>Neuem gegenüber interessiert und aufgeschlossen, gute Umgangsformen</li><li>Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Beruf</li></ul>Wir bieten Ihnen attraktive Rahmenbedingungen<ul>
<li>einen vielseitigen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz mit Fortbildungsmöglichkeiten</li><li>die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (Sonn-, Nacht- u. Feiertagszuschläge, geregelte Arbeitszeit/Schichtdienst, Vergütung von Überstunden, Jahressonderzahlung, zusätzliche betriebliche Altersversorgung)</li><li>eine Anstellung und Vergütung nach der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS) analog TV-L</li><li>Die Identifikation mit der katholischen Kirche setzen wir voraus. Bitte geben Sie Ihre Konfession im Lebenslauf an.</li><li>Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt</li></ul>Sie sind engagiert, haben Freude an einer neuen spannenden beruflichen Herausforderung und sind fachlich kompetent - dann bewerben Sie sich bis spätestens 31.08.2024.&nbsp;Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Deine Leidenschaft ist es, kreative Gerichte zu zaubern und dabei jeden Teller zu perfektionieren?&nbsp;Als Chef de Partie übernimmst du Verantwortung für deine Küchenstation, koordinierst mit Präzision und bringst deine Expertise täglich ein. Bei uns erhältst du nicht nur die Möglichkeit, dich kulinarisch auszuleben, sondern auch zahlreiche Benefits, die deine Karriere und dein Wohlbefinden fördern.Unsere Zutaten für deinen Erfolg:<ul>
<li>Übertarifliche Bezahlung – weil deine Fähigkeiten wertvoll sind 💸</li><li>Attraktive Mitarbeiterraten in unseren Hotels 🏨</li><li>Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung – Genuss inklusive 🍽️</li><li>Individuelles Weiterbildungsangebot – für deine berufliche Entwicklung 🎓</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld – für die schönsten Zeiten des Jahres 🎁</li><li>Angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien - damit du dich wohl fühlst😄</li></ul>Dein Profil: <ul>
<li>Dein Background: Erfolgreiche Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie und reichlich Erfahrung in einer ähnlichen Rolle – du weißt, wie man Top-Qualität auf den Teller bringt.</li><li>Teamplayer mit Drive: Du hast Bock, in einem ambitionierten Küchenteam zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen – gemeinsam bringen wir Großes auf den Tisch.</li><li>Dein Style: Effizient, sauber und präzise – deine Arbeitsweise ist so organisiert wie kreativ. Selbstständigkeit? Für dich eine Selbstverständlichkeit.</li></ul>Deine Mission:<ul>
<li>Kulinarische Kreation: Bereite unsere erstklassigen Gerichte für unsere drei einzigartigen à la carte Restaurants und Bankette für bis zu 250 Gäste vor. Du setzt unsere gastronomischen Visionen in die Realität um.</li><li>Kreative Entwicklung: Sei Teil der kulinarischen Innovation – entwickle und gestalte neue, aufregende Speisen, die unsere Gäste begeistern werden.</li><li>Organisationstalent: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Planung bis zur Ausführung – du hältst alles am Laufen.</li><li>Qualitätssicherung: Übernimm die Einkaufsplanung, nehme Waren an und führe Qualitätskontrollen durch, um stets höchste Standards zu gewährleisten.</li><li>Teamförderung: Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender – dein Wissen und deine Erfahrung helfen, unser Team weiterzuentwickeln.</li></ul>

Chef de Partie (m/w/d)

Frische, Kreativität und Liebe zum Detail sind deine Welt?Als Gardemanger sorgst du dafür, dass unsere kalten Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen. Du bringst deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Präsentation täglich ein und erhältst dafür zahlreiche Benefits, die dich auf deinem beruflichen Weg unterstützen.Unsere Zutaten zu deinem Erfolg:<ul>
<li>Übertarifliche Bezahlung – weil deine Fähigkeiten wertvoll sind 💸</li><li>Attraktive Mitarbeiterraten in unseren Hotels 🏨</li><li>Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung – Genuss inklusive 🍽️</li><li>Individuelles Weiterbildungsangebot – für deine berufliche Entwicklung 🎓</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld – für die schönsten Zeiten des Jahres 🎁</li><li>Angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien - damit du dich wohl fühlst😄</li></ul>Dein Profil: <ul>
<li>Erfahrung mit Flair: Erfolgreiche Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie und umfassende Erfahrung im Bereich kalte Küche – du weißt genau, wie man mit erstklassigen Zutaten beeindruckende kalte Gerichte zaubert.</li><li>Kreativer Teamplayer: Du bist begeistert, in einem engagierten Küchenteam zu arbeiten und die Verantwortung für deine Station zu übernehmen – zusammen kreieren wir kulinarische Meisterwerke.</li><li>Stilbewusste Präzision: Deine Arbeitsweise ist sowohl effizient als auch kreativ – du organisierst deine Station mit Präzision und bringst frische, innovative Ideen auf den Teller. Selbstständigkeit ist für dich selbstverständlich.</li></ul>Deine Mission:<ul>
<li>Kalte Küche, große Kunst: Bereite exklusive kalte Gerichte für unsere drei einzigartigen à la carte Restaurants und Bankette für bis zu 250 Gäste zu. Dein Fokus liegt auf perfekten Vorspeisen, Salaten und kalten Platten.</li><li>Kreative Präsentation: Sei der kreative Kopf hinter unseren kalten Speisen – entwickle und gestalte neue, beeindruckende Gerichte, die unsere Gäste begeistern.</li><li>Effiziente Organisation: Sorge für einen reibungslosen Ablauf an deiner Station, von der Vorbereitung bis zur Präsentation – du hältst alles organisiert und im Griff.</li><li>Qualität und Frische: Übernimm die Verantwortung für die Auswahl und Prüfung der frischen Zutaten, um stets höchste Qualität sicherzustellen.</li><li>Team-Kollaboration: Unterstütze und leite neue Mitarbeiter und Auszubildende an – dein Fachwissen und deine Erfahrung tragen zur Weiterentwicklung unseres Teams bei.</li></ul>

Junior Sous Chef/Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Dein Studium bei uns:Während der sieben Semester durchläufst du die Abteilungen Service, Housekeeping, Einkauf, Veranstaltung, Rezeption und Reservierung/ Verkauf. In dieser Zeit umsorgst du u.A. unsere Gäste im Restaurant und an der Bar, berätst bei Buchungsanfragen, führst Korrespondenzen, richtest die Hotelzimmer her und verkaufst Veranstaltungen.&nbsp;Du arbeitest 32h (4 Tage) pro Woche im Betrieb, parallel dazu absolvierst du ein Fernstudium von daheim aus an der virtuellen Fakultät der IST Hochschule für Management. Die Studiengebühren übernehmen wir!Wir bieten dir:&nbsp;<ul>
<li>Ein interessantes und abwechslungsreiches Studium als Grundstein für deine internationale Karriere in einem hochmotivierten Team mit flachen Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe</li><li>Eine individuelle Betreuung während deiner Ausbildung mit regelmäßigen Feedbackgespräche mit deinen Ausbildern&nbsp;</li><li>Eine jährlich ansteigende Ausbildungsvergütung nach Tarif zzgl. Monatlicher Prämien in Höhe von 90,00 Euro</li><li>Jede Überstunde zählt – auf deinem Arbeitszeitkonto werden alle Zeiten minutengenau erfasst</li><li>Vielseitige Trainings- &amp; Schulungsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung, inklusive Prüfungsvorbereitung</li><li>Teilnahme an brancheninternen und -übergreifenden Wettbewerben</li><li>Hohe Chancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung im Sonnenhof deine Karriere zu starten</li><li>Ein hauseigenes Mitarbeiterrestaurant mit freier Kost</li><li>Stilvolle Mitarbeiterkleidung mit kostenfreier Reinigung</li><li>Mitarbeiterrabatte auf F&amp;B-Leistungen und Spa-Anwendungen</li><li>kostenfreie Parkplätze und eine vergünstigte Personalunterkunft</li><li>vielfältige Azubi- &amp; Team-Events</li><li>Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels der Deutschen Hospitality sowie bei den Fair Job Hotels</li></ul>Unsere Anforderungen:<ul>
<li>Allg. Hochschulreife (Abitur) oder Fachhochschulreife (belgaubigte Zeugniskopie)</li><li>alternativ: Meisterbrief oder abgeschlossene Ausbildung und mind. 3 Jahre Berufserfahrung</li><li>Spaß und Freude am Umgang mit Menschen</li><li>Ein offenes und herzliches Auftreten</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</li><li>Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil</li><li>Interesse daran, den Grundstein für eine internationale Karriere zu legen</li></ul>

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