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<h3>ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!</h3>Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks!Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Hinter den Kulissen jonglierst du mit Zutaten, als wären sie deine besten Freunde, und jede Pfanne ist deine Bühne für ein kulinarisches Spektakel, das die Sinne verzaubert.Einige Deiner Aufgaben:<ul>
<li>Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen</li><li>Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team</li><li>Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)</li><li>Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich</li><li>Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen</li><li>Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien</li></ul>Für Dich sowieso selbstverständlich:<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger</li><li>Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern</li><li>Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene</li><li>Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite</li><li>Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit</li><li>Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden</li><li>Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>Minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits</li></ul>Hast du Lust, gemeinsam mit uns den Geschmackshorizont zu erweitern und das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste auf ein neues Level zu heben? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.260,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.&nbsp;3.100 € - 3.260 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Chef de Partie (m/w/d)

<h3>ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!</h3>Du bist leidenschaftlich, kreativ und hast Lust darauf, als Restaurantleitung durchzustarten? Cool, denn genau dich suchen wir! Unser Restaurant ist der Place-to-be für fantastisches Essen, guten Service und eine moderne Atmosphäre. Wenn du also Bock hast, unsere Gäste mit deiner Erfahrung zu begeistern und mit frischen Ideen unser Team anzufeuern, dann nichts wie ran an die Bewerbung!Als Restaurantleitung rockst du bei uns eine Schlüsselposition und bringst die ganze Crew auf das nächste Level. Teamwork, Professionalität und ständiges Weiterentwickeln unserer Angebote stehen bei uns hoch im Kurs. Wenn du heiß darauf bist, Teil von unserem dynamischen Team zu werden, dann zögere nicht und schick uns deine Bewerbung.Wir freuen uns, wenn du:<ul>
<li>eine Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung hast</li><li>über freier Arbeitsmarktzugang in Österreich verfügst</li><li>verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift besitzt</li><li>über gute Englischkenntnisse (mindestens B1) verfügst</li><li>ein kommunikatives, sauberes und sicheres Auftreten hast</li><li>über Bereitschaft im Team zu arbeiten, Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit und Selbstständigkeit verfügst</li><li>entscheidungsfreudig und pünktlich bist</li><li>und Bereitschaft hast unsere Betriebsphilosophie zu leben</li></ul>Deine Aufgaben:<ul>
<li>Sicherstellung einer einwandfreien, freundlichen Servicedienstleistung</li><li>Verantwortung für die optimale Betreuung der Hotelgäste im Sinne der Familuxphilosophie</li><li>Führen der Arbeitszeitkonten der zu verantwortenden Abteilung im digitalen Zeiterfassungssystem “HGC”</li><li>Erstellen von Stationsplänen, Schichtplänen, Zuteilen von Verantwortungsbereichen innerhalb des Serviceteams</li><li>Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften</li><li>Regelmäßige Teilnahme an den periodisch durchgeführten Managementmeetings</li><li>Dienstplan- und Urlaubsgestaltung für die gesamte Abteilung unter Einhaltung der gesetzl. Vorgaben</li><li>Du führst die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group &amp; Event Abteilung durch</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Für Dich sowieso selbstverständlich:<ul>
<li>Professionelle und zielorientierte Führung der unterstellten Mitarbeiter im Sinne des Familux Family Führungshandbuches</li><li>Pflege und Förderung eines teamorientierten Arbeitsklimas und der Mitarbeiterzufriedenheit</li><li>Es ist auf eine optimale Einsatzplanung der Mitarbeiter zu achten. Wenn immer möglich, sind regelmässig Ruhe- und Urlaubstage zu gewähren</li><li>Verpflichtung, die anvertraute Abteilung nach bestem Wissen und Können unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften zu führen</li><li>Der Abteilungsleiter legt großen Wert auf das Verhalten und die Art der Kommunikation seiner Mitarbeiter. Der Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sowie gegenüber anderen MItarbeitern bzw. Anderen Abteilungen ist ein hoher Stellenwert einzuräumen</li><li>Qualifikationsgespräche und Durchführung der Mitarbeiter-Beurteilung mit den direkt unterstellten Mitarbeitenden&nbsp;</li><li>Vorbildfunktion hinsichtlich Auftritt und Erscheinung gegenüber den Mitarbeitern</li><li>Disziplinarische Kontrolle der Abteilung</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du hier: Familux Benefits3.100 € - 3.260 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Restaurant Manager (m/w/d)

<h3>ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!</h3>Wir suchen dich – weil du uns nicht nur Honig um den Mund schmierst. Du liebst es Kuchen, Cupcakes, Cremes und einfach jegliche süße Versuchung, für uns und unsere Gäste zu kreieren. Warum? – Weil was Süßes immer geht und ganz ehrlich, das Leben dadurch einfach viel genialer schmeckt!Deine Aufgaben:<ul>
<li>Herstellung von Konditorei- und Feinbackwaren aller Art</li><li>Kreative Entwicklung von neuen Rezepten und Dessertvariationen</li><li>Dekoration und Präsentation von Backwaren nach höchsten Qualitätstandards</li><li>Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien</li><li>Bestellung und Verwaltung von Backzutaten und -materialien &nbsp;</li></ul>Wir freuen uns, wenn du:<ul>
<li>Einfach Zuckersüß bist</li><li>Unsere Gäste von deinen Kreationen begeisterst</li><li>Auf Regionalität und Hygiene viel Wert legst</li><li>Freundlich &amp; Hilfsbereit bist</li><li>Deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite stehst</li><li>Unser Team mit deiner Freude am Beruf mitreißt</li><li>Verlässlich, selbstständig und pünktlich bist</li><li>Herausforderungen ins Gesicht lachst</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Für Dich sowieso selbstverständlich<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung oder erfahrener Quereinsteiger</li><li>freier Arbeitsmarktzugang in Österreich</li><li>gute Deutschkenntnisse&nbsp;</li><li>Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen</li><li>Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben</li><li>Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung</li><li>Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit</li><li>
gepflegtes Auftreten</li></ul>2.620 € - 2.920 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Eigenheimbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Patissier / Konditor (m/w/d)

Wir suchen dich, weil Wein 🍷 &nbsp;durch deine Adern fließt.&nbsp;Zu jeder Speise hast dU die passende Weinempfehlung parat, und du bist immer auf dem neuesten Stand, kennst jede Weinflasche beim Vornamen?Du bekommst bei unserem Weinkeller mit über 1.000 Positionen und 75.000 Flaschen Wein keine schwachen Knie, sondern fühlst dich in diesem Weinkeller pudelwohl? Weil du einfach der Profi bist! Unser außergewöhnliches Weinangebot ist eines der größten und vielfältigsten in Österreich und wird stetig an die hohen Ansprüche unserer Gäste angepasst.Und weil auch du den Ansprüchen gerecht wirst, unterstützen wir dich auf deinem Weg zum Diplom Sommelier!Einige deiner Aufgaben und Verantwortlichkeiten:<ul>
<li>Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse.</li><li>Verschiedene Events wie Weinwanderungen, Winzerdinner und Verkostungen mit renommierten Weingütern werden organisiert</li><li>Direkter Kontakt zu Winzern und Händlern ermöglicht den Ausbau des eigenen Netzwerks Entscheidungen, sei es beim Weineinkauf, der Veranstaltungsplanung oder Veränderungen, werden im Team getroffen.</li><li>Die Möglichkeit für Newcomer, sich im Sommelier Team zu verwirklichen, wird betont</li><li>Teamarbeit steht im Vordergrund, unabhängig davon, ob es um den Weineinkauf, Veranstaltungsplanung oder Veränderungen geht</li></ul>Wir freuen uns, wenn du:<ul>
<li>eine anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére hast</li><li>Begeisterung für die Weinwelt mitbringst</li><li>Kommunikationsfähigkeit sowie Gäste- und Serviceorientierung (Gäste beraten und Gästewünsche berücksichtigen)</li><li>Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen besitzt</li><li>bereits bist, die Betriebsphilosophie zu leben</li><li>Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung hast</li><li>Motivation hast auch Neues zu lernen</li><li>Spaß am Umgang mit Kindern und Eltern hast</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen&nbsp;</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li></ul> Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.100,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.&nbsp;2.680 € - 3.260 € brutto pro Monat (Umsatzbeteiligung, Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Eigenheimbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Sommelier (m/w/d)

<h3>ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!</h3>Du liebst es, hinter der Bar zu stehen und dann suchen wir genau dich!&nbsp; Bist du bereit, hinter unserer Bar die Magie zu entfachen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams, das den Abend zum Leuchten bringt! 🌟🍹Einige deiner Aufgaben:&nbsp;<ul>
<li>Gästebetreeung im Barbereich</li><li>Sicherstellung der Gästezufriedenheit</li><li>Kenntnisse über unsere angebotenen Produkte und unsere Barkarte</li><li>Kreation unserer Cocktails nach Barkarte und individueller Gästewünsche</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!</h3>Für Dich sowieso selbstverständlich<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung oder erfahrener Quereinsteiger</li><li>freier Arbeitsmarktzugang in Österreich</li><li>gute Deutschkenntnisse&nbsp;</li><li>Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft gegenüber den Gästen und Kolleg/Innen</li><li>Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben</li><li>Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung</li><li>Bereitschaft im Team zu arbeiten - Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit</li><li>
gepflegtes Auftreten</li></ul>Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:<ul>
<li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)</li><li>persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld</li><li>minutengenaue Zeitabrechnung</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen&nbsp;</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer</li></ul>Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux BenefitsEntlohnung lt. Familux Pay bis zu € 2.620,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.&nbsp;2.041 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Eigenheimbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

Barkeeper (m/w/d)

Einmalig, Anders, Sagenhaft!Der Dachsteinkönig öffnete im Dezember 2016 seine Pforten für Gäste und seine Mitarbeiter. Von Anfang an wollten wir neue Wege in Punkto Mitarbeiterführung gehen. Das Konzept ging auf und so konnten wir 2018 den “Arbeitgeber des Jahres” Award (Rolling Pin) ergattern.&nbsp;Neue Wege bedeuten neue Regeln für Führungskräfte und Mitarbeiter. Unser Motto ist unsere Leitkultur, die geschriebene Form unserer Werte, wir sehen darin unsere gelebte Unternehmensidee. Worte wie Moral, Verantwortung und Wertschätzung zählen zu den wichtigsten &nbsp;Instrumenten der Mitarbeiterführung. Wir sehen uns als Familie und verwenden diese Bezeichnung auch an Stelle des Begriffs “Team”.&nbsp;Doch auf unseren Lorbeeren haben wir uns noch nie ausgeruht. Wir arbeiten immer weiter an unserer Philosophie, denn das wichtigste für uns sind die Menschen mit denen wir tagtäglich zusammenarbeiten. Sie sind das Herz und die Seele eines Hotels und dementsprechend legen wir großen Wert auf ein wertschätzendes Miteinander.Als General Manager &amp; Gastgeber bist Du für alle operativen und strategischen Abläufe in unserem Resort inmitten des Salzkammerguts verantwortlich. Detaillierte kindgerecht durchdachte Ausstattung mit zeitgemäßem, anspruchsvollem Design verbunden mit Spaß, Abenteuer und Erholung für Familien kommen in unserem Kinderhotel genauso selbstverständlich vor wie die besonders kuschelige Zeit für die Eltern – mit dem guten Gefühl, dass die Kinder in besten Händen sind.Wir freuen uns vor allem über Bewerber:innen aus der Region.Deine Aufgaben:<ul>
<li>Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots unter Berücksichtigung eines optimalen, kostenbewussten Mitarbeiter- und Materialeinsatzes</li><li>verantwortlich für alle Gästebereiche und die Führung der Mitarbeiter im Sinne der einzigartigen Familux Mitarbeiterphilosophie</li><li>Bearbeitung von separaten Projekten gemäß Auftrag der Geschäftsführung &nbsp;</li><li>Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften</li><li>Regelmäßige Teilnahme an den periodisch durchgeführten Managementmeetings, sowie die Koordination der Zusammenarbeit innerhalb der einzelnen Abteilungen</li><li>Vorbildfunktion hinsichtlich Auftritt und Erscheinung gegenüber den Mitarbeitern</li><li>Überblick über Tages- und Monatsabschlüsse sowie Kalkulation der laufenden Kosten und zu erwartenden Gewinne</li><li>Entwickeln von Strategien und Festlegen von Wachstumszielen</li><li>Organisation, Koordination, Betreuung und Überwachung von hausinternen Veranstaltun­gen (Fasching, Silvester, Ostern etc…) sowie bei</li><li>hausinternen Programmanlässen wie Events, sportliche und kulturelle Ausflüge, kulinarische Gastwochen, Bands etc.</li><li>Aktives Mitarbeiten im operativen Tagesgeschäft</li><li>Einfluss und Mitgestaltung auf Gruppenebene: Als General Manager hast du nicht nur die Möglichkeit, dein eigenes Resort aktiv zu gestalten, sondern auch auf Gruppenebene zu wirken. Du erhältst spannende Projektverantwortungen, wirkst an strategischen Entscheidungen mit und nimmst an regelmäßigen Meetings der Unternehmensleitung teil. So trägst du maßgeblich zur Weiterentwicklung der gesamten Gruppe bei. &nbsp;</li></ul>Kompetenzen:<ul>
<li>Vorschlags- und Mitspracherecht betreffend Einstellung und Entlassung von Mitarbeitern</li><li>Weisungsbefugnis gegenüber den unterstellten Mitarbeitern</li><li>Veranwtortung, kurzfristige Entscheidungen (besonders im Bereich der Mitarbeiterfühtung) im Sinne des Unternehmens vorzunehmen</li><li>Behandlung sensibler Daten (Zahlenmaterial, Gäste und Mitarbeiterinformationen) mit höchster Diskretion</li><li>Überblick über Tages- und Monatsabschlüsse sowie Kalkulation der laufenden Kosten und zu erwartenden Gewinne</li><li>Entwickeln von Strategien und Festlegen von Wachstumszielen</li><li>Entwickeln von Problemlösungsstrukturen &nbsp;</li></ul><h3>Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied! &nbsp; Und als Teil unserer Familie garantieren wir dir:</h3><ul>
<li>Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche!</li><li>Laptop und Diensthandy</li><li>Elektro-Dienstfahrzeug</li><li>Unbefristete Anstellung</li><li>Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung</li><li>Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen) - dafür haben wir einen eigenen Mitarbeiterküchendienst</li><li>Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen und eigener Familux-App</li><li>Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)</li><li>Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)</li><li>Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder</li><li>gemeinsame Freizeitaktivitäten wie Skitage, Sportabende, gemeinsame Wanderungen uvm. &nbsp;</li></ul>Für Dich sowieso selbstverständlich<ul>
<li>Abgeschlossene kaufmännische und/oder touristische Ausbildung mit Schwerpunkt Hotellerie/Tourismus sowie Führungserfahrung im</li><li>Hotelmanagement mit mehr als 100 Mitarbeitern</li><li>hohe Sozialkompetenz</li><li>Kenntnisse im österreichischen Arbeitsrecht</li><li>fließende Deutschkenntnisse</li><li>Gastgeberpersönlichkeit mit gelebter Hands-on Mentalität</li><li>Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben</li><li>Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung</li><li>Ausgezeichnete Umgangsformen sowie Auftreten</li></ul>

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