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Für unsere Wein­wirtschaft, direkt an der See­brücke in Sellin gelegen, suchen wir Sie zur Unter­stützung unseres motivierten Teams! Ihre Aufgaben <ul><li>Mithilfe beim Zubereiten warmer und kalter Speisen</li><li>Spülen von Geschirr, Besteck, Töpfen etc.</li><li>Reinigungsarbeiten im Küchen- und Kühlbereich</li><li>Einhaltung aller vorgegebenen Hygiene­vorschriften und betrieb­lichen Richt­linien sowie aller die Küche betreffenden gesetz­lichen Bestimmungen und Vorschriften des Gewerbe­aufsichts­amtes</li><li>Einhaltung der Sicherheits­vorkehrungen und Schutz­maßnahmen</li><li>Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place</li></ul> Ihr Profil <ul><li>freundliches und zuvorkommendes Verhalten</li><li>gute Umgangsformen</li><li>flexibel, belastbar, motiviert, kreativ und teamfähig</li><li>bereit Neues zu lernen</li><li>hohes Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und Arbeitswillen</li><li>selbstständiges und sauberes Arbeiten</li></ul> Wir bieten <ul><li>Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)</li><li>600 € Willkommensprämie </li><li>5-Tage-Woche</li><li>Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)</li><li>Ganzjährigen Arbeitsplatz</li><li>Jubiläumsprämien</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt</li><li>Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)</li><li>Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden</li><li>Gutes Teamwork</li><li>Interne und externe Weiterbildungen</li><li>Urlaubsanspruch auch im Sommer</li><li>Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern</li><li>Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich</li><li>Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege</li></ul>

Küchenhilfe m/w/d

Ob feine Leckereien im Fine Dining Restaurant "Küstensilber" oder Hochzeitsmenü, HP-Buffet oder Snacks, wir sind vielseitig und suchen einen Koch, der das Kochen liebt und gerne Neues lernt und ausprobiert! Ihre zukünftigen Aufgaben sind... <ul><li>reibungslose Abwicklung eines Posten</li><li>qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften</li><li>Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellungen in Absprache mit dem Küchenchef​​​​​​</li><li>Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben</li><li>Einbringen kreativer neuer Ideen</li></ul> Das bringen Sie mit... <ul><li>abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)</li><li>Berufserfahrung wünschenswert</li><li>Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten</li><li>Gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)</li></ul> Das erwartet Sie... <ul><li>Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)</li><li>600 € Willkommensprämie</li><li>5-Tage-Woche</li><li>Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)</li><li>Ganzjähriger Arbeitsplatz</li><li>Jubiläumsprämien</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt</li><li>Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)</li><li>Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden</li><li>Gutes Teamwork</li><li>Interne und externe Weiterbildungen</li><li>Urlaubsanspruch auch im Sommer</li><li>Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern</li><li>Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich</li><li>Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege</li></ul>

Chef de Partie/Postenköche m/w/d

Ob feine Leckereien im Fine Dining Restaurant "Küstensilber" oder Hochzeitsmenü, HP-Buffet oder Snacks, wir sind vielseitig und suchen einen Koch, der das Kochen liebt und gerne Neues lernt und ausprobiert! Ihre zukünftigen Aufgaben sind... <ul><li>Reibungslose Abwicklung eines Postens</li><li>Einhaltung der Hygiene­vor­schriften</li><li>Kontrolle des Waren­bestandes sowie erforder­liche Bestellung in Absprache mit dem Küchen­chef</li><li>Unterstützung des Küchen­teams bei allen anfallenden Aufgaben</li><li>Einbringen kreativer neuer Ideen</li></ul> Das bringen Sie mit... <ul><li>abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)</li><li>Kreativität, Begeisterungsfähigkeit, Spaß am Beruf, gastorientiertes Arbeiten</li><li>Gute Deutschkenntnisse (mind. B2 Level)</li></ul> Das erwartet Sie... <ul><li>Ansprechendes Gehalt (gebunden an den Dehoga-Tarifvertrag MV)</li><li>600 € Willkommensprämie nach bestandener Probezeit</li><li>5-Tage-Woche</li><li>Geregelte Arbeitszeiten (in Voll- oder Teilzeit)</li><li>Ganzjähriger Arbeitsplatz</li><li>Jubiläumsprämien</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt</li><li>Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)</li><li>Personalwohnungen unterschiedlicher Größen im Ort vorhanden</li><li>Gutes Teamwork</li><li>Interne und externe Weiterbildungen</li><li>Urlaubsanspruch auch im Sommer</li><li>Urlaubsvergünstigungen innerhalb der Hotelgruppe und bei unseren Partnern</li><li>Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der Hotelgruppe möglich</li><li>Flache Hierarchien und direkte Kommunikationswege</li></ul>

Commis de Cuisine/Jungkoch m/w/d

Unsere Crew braucht Verstärkung! Wir wollen DICH in unserem TEAM!Komm an Bord und werde Teil unseres erfolgreichen BALTIC SEA RESORT®-TEAMS!Wenn Kundenfreundlichkeit, Aufmerksamkeit und TEAM-Geist keine Fremdworte für dich sind, sondern Teil deines aufgestellten Wesens, dann bist du bei uns genau richtig.Wir suchen ein Crew-Mitglied in unserem Küchen-TEAM (m/w/d) im Restaurant "STEGHOUSE" in Voll- oder TeilzeitDeine Aufgaben umfassen unter anderem:<ul><li>Prüfung der Tagesaufgaben mit Abstimmung des Küchenchefs</li><li>Vorbereitung und Zubereitung von Speisen und Buffets</li><li>Speisen entsprechend der Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren</li><li>Warenannahme sowie tägliche Kontrolle der Kühlhäuser, Lager und des eigenen Postens</li><li>Eigenverantwortliches Führen deines Küchenpostens</li><li>Überwachung und Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften</li></ul>Deine Fähigkeiten und Freuden:<ul><li>Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Gästeorientierung und hohe Qualitätsansprüche</li><li>Schnelle Auffassungsgabe, Aufgeschlossenheit und Teamfähigkeit</li><li>Kreativität und Ideenreichtum</li><li>Kenntnisse der Hygienestandards</li></ul>Das erwartet dich bei uns:<ul><li>Leistungsgerechte Bezahlung</li><li>Langfristig zu besetzender Arbeitsplatz</li><li>Einzigartiges Arbeitsklima in einem tollen, motivierten und dynamischem TEAM</li><li>Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation</li><li>Kostenlose Nutzung unseres Fitnessbereiches und der Fitnesskurse</li><li>Teilnahme am betrieblichen Gesundheitsmanagement</li><li>Fortbildungsmöglichkeiten</li><li>Ermäßigtes Mitarbeiteressen im Restaurant</li><li>Attraktive Mitarbeiterrabatte</li></ul>Du möchtest ein Teil unseres erfolgreichen TEAMs werden?Dann bewirb dich jetzt!Wir freuen uns auf deine Bewerbung.Bewerbungen an: MARINA KRÖSLIN GmbH z.H. Stefan Nerke Hafenstraße 9 17440 Kröslin

Koch m/w/d

Wir suchen einen engagierten Koch (m/w/d) für unser mediteranes Restaurant "Casa Blanca".Sie…<ul><li>verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch / Köchin oder haben mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie</li><li>sind das selbstständige und eigenverantwortliche arbeiten gewöhnt    </li><li>sind teamfähig, flexibel sowie belastbar  </li><li>haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und kommunikativ  </li><li>zeigen Initiative und Einsatzbereitschaft</li></ul>Ihre Aufgaben...<ul><li>fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot   </li><li>Vorbereitung des täglichen Mise en Place</li><li>Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs</li><li>Gewährleistung einer guten, kollegialen Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung und mit anderen Hotelabteilungen </li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien</li></ul>Unser Angebot für Sie:<ul><li>Arbeiten mit Blick auf das Meer</li><li>eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen </li><li>persönliche Weiterentwicklung  und Schulungsangebote   </li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz    </li><li>Karrierechancen innerhalb des Unternehmens     </li><li>stundenweise Kinderbetreuung</li><li>Vergünstigungen in unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie und Freunde</li><li>teilnehmendes Partnerhotel bei Personights   </li><li>Verpflegung während der Arbeitszeit an unserer Essbar</li><li>Kostenfreie Stellplätze für Ihren PKW</li><li>kostenfreier Fahrradverleih </li><li>vorübergehende, kostengünstige Unterkunftsmöglichkeit um Sie bei der Wohnungssuche zu unterstützen</li><li>verschiedene Mitarbeiterevents  </li></ul>

Alleinkoch m/w/d

Ihr  neuer Arbeitsplatz auf Deutschlands größter Insel!Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie mit Leidenschaft exklusive Momente für unsere Gäste im einzigen 5 Sterne Superior Hotel in Mecklenburg-Vorpommern!Wir suchen ab September 2022 eine/n motivierte/n &amp; engagierte/n Chef de Partie/Postenchef (m/w/d)!Ihre Aufgaben:<ul><li>Eigenständige Führung unserer Toujours Küche: frische, bodenständige Küche mit Klassikern, nice and easy interpretiert. bar food, cross over</li><li>Wareneinkauf, -Haltung, HACCP</li><li>Kalkulation der saisonalen Speisenkarte</li><li>Kollegiale Zusammenarbeit &amp; Kommunikation mit anderen Abteilungen</li><li>Sicherstellen des Mise en place und eines reibungslosen Geschäftsablaufs</li></ul>Ihre Erfahrungen:<ul><li>Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie – gerne auch aus der zweiten Reihe</li><li>Umfangreiche Speisenkenntnisse</li><li>Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise</li><li>Ein stets freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Organisationstalent &amp; Teamplayer</li></ul>Unsere Leistungen:<ul><li>reizvolle Umgebung auf einer der sonnenreichsten deutschen Urlaubsinseln</li><li>sicherer ganzjähriger Arbeitsplatz in der Nähe von Strand und Meer</li><li>vielseitiges und familiäres Arbeitsumfeld in einem dynamischen, eingespielten Team</li><li>leistungsorientierte und pünktliche Bezahlung</li><li>Unbefristeter Arbeitsvertrag</li><li>Elektronische Zeiterfassung</li><li>5 Tage Woche – auch in der Hochsaison!</li><li>Urlaub – auch in der Hochsaison möglich!</li><li>Interne &amp; externe Schulungs- und Fortbildungsmöglichkeiten</li><li> für Verpflegung ist gesorgt (Sachbezug)</li><li>Personalzimmer bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche!</li><li>Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels &amp; Restaurant Kooperation europaweit</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir suchen ab sofort für unseren anspruchsvollen Gästekreis eine/n Frühstückskoch (m/w/d) Frühdienst (Vollzeit / Teilzeit)Ihr Profil:"Der frühe Vogel..." Wir suchen eine/n motivierte/-n Frühaufsteher /-in mit Sinn für ein gutes und belebendes Frühstück.Quereinsteiger und junge Mütter nach der Babypause sind herzlich Willkommen.Ihre Aufgaben:<ul><li>Mise en place und die Speisenzubereitung in der Frühstücksküche</li><li>Erstellung des Buffets sowie dessen Auf- und Abbauen inklusive der Überwachung   </li><li>Kreativität und handwerkliches Geschick sowie Organisationstalent und eine wirtschaftliche Arbeitsweise           </li><li>gute Umgangsformen, Engagement, Selbstständigkeit und Flexibilität</li><li>Unterstützung des Küchenteams</li></ul>Unser Angebot:<ul><li>Arbeiten mit Blick auf das Meer</li><li>eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen   </li><li>persönliche Weiterentwicklung  und Schulungsangebote     </li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz      </li><li>Karrierechancen innerhalb des Unternehmens   </li><li>übertarifliche Bezahlung   </li><li>5-Tage-Woche     </li><li>stundenweise Kinderbetreuung</li><li>Vergünstigungen in unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie und Freunde  </li><li>Verpflegung während der Arbeitszeit an unserer Essbar   </li><li>Kostenfreie Stellplätze für PKW</li><li>kostenfreier Fahrradverleih  </li><li>vorübergehende, kostengünstige Unterkunftmöglichkeit um Sie bei de Wohnungssuche zu unterstützen</li><li>verschiedene Mitarbeiterevents</li></ul>Sie erkennen sich wieder? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit zu.

Frühstückskoch m/w/d

Ihr Profil:
   


Sie:<ul><li>haben Freude an der Küchentätigkeit </li><li>sind teamfähig und flexibel</li><li>haben eine offene positive Ausstrahlung </li><li>besitzen Kenntnisse in den allgemeinen Hygienevorschriften</li></ul>Ihre Aufgaben: 
   


<ul><li>Unterstützung des Küchenteams in der kalten Küche</li><li>Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich    </li><li>Spülen von Geschirr </li><li>schnelles und umsichtiges Handeln </li></ul>

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort eine/n Souschef (m/w/d)Ihr Profil:Sie... <ul><li>verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch / Köchin</li><li>Berufserfahrung in ähnlicher Funktion, gerne geben wir auch ambitionierten Jungköchen (m/w) die Möglichkeit erste Führungsverantwortung zu übernehmen</li><li>verfügen über einen kooperativen Führungsstil</li><li>wirtschaftliches und gastorientiertes Arbeiten</li><li>haben eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise</li><li>denken verkaufsorientiert</li><li>zeigen Initiative und Einsatzbereitschaft</li><li>sind teamfähig, flexibel sowie belastbar </li></ul>Ihre Aufgaben:<ul><li>fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot</li><li>Fortwährende Verbesserung der Qualität und der Angebotspalette</li><li>Mitverantwortung für die Koordinierung und Abwicklung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich</li><li>Unterstützung des Küchenchefs und der Mitarbeiter bei der operativen Tagesarbeit</li><li>Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit</li><li>Mitarbeiterführung und Motivation</li><li>Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden</li><li>Durchführung von küchenspezifischen Trainings mit den Mitarbeitern und Auszubildenden</li><li>Erstellung des Speisenangebotes für das komplette Hotel in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung</li><li>Durchführung von Inventuren  </li><li>Sicherstellung der HACCP und Hygienestandards in der Küche</li></ul>Unser Angebot:<ul><li>Arbeiten mit Blick auf das Meer</li><li>eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen   </li><li>persönliche Weiterentwicklung  und Schulungsangebote     </li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz      </li><li>Karrierechancen innerhalb des Unternehmens   </li><li>übertarifliche Bezahlung   </li><li>5-Tage-Woche     </li><li>stundenweise Kinderbetreuung</li><li>Vergünstigungen in unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie und Freunde  </li><li>Verpflegung während der Arbeitszeit an unserer Essbar </li><li>Kostenfreie Stellplätze für PKW</li><li>kostenfreier Fahrradverleih  </li><li>vorübergehende, kostengünstige Unterkunftsmöglichkeit um Sie bei der Wohnungssuche zu unterstützen</li><li>verschiedene Mitarbeiterevents</li></ul>Sie erkennen sich wieder? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit zu.

Sous Chef m/w/d

Ihr Profil:Sie... <ul><li>verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch / Köchin oder haben mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie  </li><li>sind teamfähig, flexibel sowie belastbar  </li><li>haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und kommunikativ    </li><li>zeigen Initiative und Einsatzbereitschaft</li></ul>Ihre Aufgaben:<ul><li>fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot</li><li>Fortwährende Verbesserung der Qualität und der Angebotspalette    </li><li>Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablaufs</li><li>Einhaltung aller Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien </li><li>Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden  </li></ul>Unser Angebot:<ul><li>Arbeiten mit Blick auf das Meer</li><li>eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen   </li><li>persönliche Weiterentwicklung  und Schulungsangebote     </li><li>Eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz      </li><li>Karrierechancen innerhalb des Unternehmens  </li><li>übertarifliche Bezahlung   </li><li>5-Tage-Woche     </li><li>stundenweise Kinderbetreuung</li><li>Vergünstigungen in unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie und Freunde   </li><li>Verpflegung während der Arbeitszeit an unserer Essbar  </li><li>Kostenfreie Stellplätze für PKW</li><li>kostenfreier Fahrradverleih  </li><li>vorübergehende, kostengünstige Unterkunftsmöglichkeit um Sie bei der Wohnungssuche zu unterstützen   </li><li>verschiedene Mitarbeiterevents</li></ul>Sie erkennen sich wieder? Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit zu.

Als neuer Koch im CERES Team halten Sie unsere Qualitätsstandards und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste auch kulinarisch rundum wohlfühlen.Sie besitzen ein freundliches und herzliches Auftreten mit einem Auge fürs Detail? Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrungen in gleichwertiger Position? Besitzen Durchsetzungsvermögen, Verantwortungsbewusstsein und sind darüber hinaus auch noch ein Teamplayer? Dann freuen wir uns sehr, Sie persönlich kennenzulernen.Wir bieten Ihnen ein Top Gehalt und einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sowie ein familiäres Arbeitsklima und flexible Arbeitsmodelle. Zusätzlich erhalten Sie diverse Mitarbeitervergünstigungen.Wir freuen uns auf Sie.

Unsere Crew braucht Verstärkung! Wir wollen DICH in unserem TEAM!Komm an Bord und werde Teil unseres erfolgreichen BALTIC SEA RESORT®-TEAMS!Wenn Kundenfreundlichkeit, Aufmerksamkeit und TEAM-Geist keine Fremdworte für dich sind, sondern Teil deines aufgestellten Wesens, dann bist du bei uns genau richtig.Wir suchen ein Crew-Mitglied in unserem Küchen-TEAM (m/w/d) im Restaurant STEGHOUSE in Voll- oder TeilzeitUnser Angebot für dich:<ul><li>Leistungsgerechte Bezahlung</li><li>Einzigartiges Arbeitsklima in einem tollen, motivierten TEAM</li><li>Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation</li><li>Langfristig zu besetzender Arbeitsplatz</li><li>Kostenlose Nutzung unseres Fitnessbereiches und der Fitnesskurse</li><li>Fortbildungsmöglichkeiten</li><li>Teilnahme am betrieblichen Gesundheitsmanagement</li><li>Attraktive Mitarbeiterrabatte</li><li>Ermäßigtes Mitarbeiteressen im Restaurant</li></ul>Deine Aufgaben umfassen unter anderem:<ul><li>Zuarbeit bei der Herstellung von kalten und warmen Speisen</li><li>Anrichten und portionieren von Gerichten</li><li>nach Vorgaben der Küchenleitung</li><li>Reinigungsarbeiten von Geschirr, Kochutensilien und Arbeitsmitteln</li><li>Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich und im Lager</li><li>Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften</li></ul>Deine Fähigkeiten und Freuden:<ul><li>Begeisterung für Küchenarbeiten</li><li>Kommunikations- und Teamfähigkeit</li><li>Strukturierte und selbständige Arbeitsweise</li><li>Engagement und Verlässlichkeit</li></ul>Du möchtest ein Teil unseres erfolgreichen TEAMs werden?Dann bewirb dich jetzt!Wir freuen uns auf deine Bewerbung.Bewerbungen an: MARINA KRÖSLIN GmbH z.H. Stefan Nerke Hafenstraße 9 17440 Kröslin

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