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Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Mögen Sie die Abwechslung? Arbeiten Sie gerne in einem dynamischen und herzlichen Team? Bringen Sie gerne Ihre Ideen ein? Dann zögern Sie nicht und bewerben sich noch heute als  Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) ab Mai bis November 2023Darum lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:Wir legen großen Wert darauf, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und weiterentwickeln. Unsere Region bietet eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten, die dank unseren Benefits auch günstig genutzt werden können. Wir sprechen offen miteinander und unterstützen einander auch abteilungsübergreifend. Wir leben unseren familiären Grundgedanken und freuen uns, wenn Sie bald dazu gehören.Aus diesen Aufgaben gestaltet sich Ihr Arbeitstag:Ihre Funktion beinhaltet die Unterstützung der Chef de Parties auf den jeweiligen Posten, sowie die zeitweise eigene Führung eines Postens. Dies beinhaltet die Vor- und Zubereitungsarbeiten im à la carte Geschäft des Restaurants, des Bankettgeschäfts, als auch der Produktion für Events und Halbpension unter Einhaltung der Lebensmittel- und Arbeitshygiene. Ihre kreativen und innovativen Ideen in der Menugestaltung und Küchenorganisation sind jederzeit gerne gesehen.Sie bringen mit:Sie sind ein gelernter und ambitionierter Küchenangestellte/r EBA. Frische und hausgemachte Küche ist Ihnen wichtig. Sie verfügen über einen guten Geschmackssinn. Zuverlässigkeit, Loyalität und Freude an der Teamarbeit zeichnen Sie aus.

Commis de Cuisine/Jungkoch m/w/d

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Mögen Sie die Abwechslung? Arbeiten Sie gerne in einem dynamischen und herzlichen Team? Bringen Sie gerne Ihre Ideen ein? Dann zögern Sie nicht und bewerben sich noch heute als  Sous Chef / Stv. Küchenchef (m/w/d) ab März 2023Darum lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:Wir legen großen Wert darauf, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und weiterentwickeln. Unsere Region bietet eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten, die dank unseren Benefits auch günstig genutzt werden können. Wir sprechen offen miteinander und unterstützen einander auch abteilungsübergreifend. Wir leben unseren familiären Grundgedanken und freuen uns, wenn Sie bald dazu gehören.Aus diesen Aufgaben gestaltet sich Ihr Arbeitstag:Als rechte Hand und Vertretung des Küchenchefs arbeitest Sie sehr eng mit ihm zusammen. Sie führen das Küchenteam in seiner Abwesenheit, kümmern sich ebenfalls um den Einkauf und das Bestellwesen und helfen auch mit bei der Menügestaltung. Sie sind mitverantwortlich, dass das Hygienekonzept eingehalten und umgesetzt wird und betriebseigene Standards eingehalten werden. In Anwesenheit des Küchenchefs und bei Bedarf auch in anderen Situationen übernehmen Sie die Aufgaben eines Chef de Partie und führen einen eigenen Posten.Sie bringen mit:Sie sind ein gelernter und ambitionierter Koch. Frische und hausgemachte Küche ist Ihnen wichtig. Sie verfügen über einen guten Geschmackssinn. Zuverlässigkeit, Loyalität und Freude an der Teamarbeit zeichnen Sie aus. Sie sprechend und verstehen Deutsch.

Sous Chef m/w/d

Allrounder Küche - Abwaschen, Mise on place, kochen einfacher Gerichte, Reinigungsarbeiten  Zeit Februar bis ca 20. März 23

Küchenhilfe m/w/d

In unserem lebhaften Famlienbetrieb mit komplett neuer Küche suchen wir eine/n  verantvortungsvolle/n Mitarbeiter/in in unserem Küchenteam. Sie werden auf allen Posten eingesetzt und unterstützen das Team in allen Bereichen auch in der Planung und Einkauf.Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und viele Ermässigungen für Übernachtungen , im Restaurant und im Spa.   Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.Familie Hasler

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