field_job_employment_type

field_job_occupational_field_parents_all

job_organization_name

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung oder ein vergleichbarer Abschluss.</li><li>Berufserfahrung als Sous Chef oder in einer ähnlichen Position.</li><li>Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen, nachhaltigen Schweizer Produkten.</li><li>Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen.</li><li>Flexibilität und Bereitschaft für Zimmerstunden</li><li>Organisierte und effiziente Arbeitsweise.</li><li>Gute Deutschkenntnisse – sowohl mündlich als auch schriftlich.</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich</li><li>Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit</li><li>Selbstständige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Küchenchef</li><li>Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes</li><li>Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

SOUS CHEF (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Aufgestellte &amp; kommunikative Persönlichkeit</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Teamplayer mit Freude an Gästekontakt</li><li>Organisationstalent mit schneller Auffassungsgabe</li><li>Abschluss der obligatorischen Schulzeit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Abwechslungsreiche Aufgaben im Service: Gäste empfangen, Gerichte servieren</li><li>und vor dem Gast Zubereiten, Weinservice, begrüssen und beraten etc.</li><li>Kompetente Betreuung durch deine Berufsbildner</li><li>Junges, qualifiziertes Team mit respektvollem Umgang</li><li>Saisonale Future Talents Events &amp; Workshops mit allen Lernenden aus der Firma</li><li>Unterstützung bei Wettbewerben &amp; Weiterbildungen</li><li>Möglichkeit zur Festanstellung nach der Lehre</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>Sommer Sport-Abo für Zürcher Badis offeriert</li></ul>

Koch / Köchin EFZ

Was du mitbringst

<ul>
<li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Teamspirit mit kommunikativer Art und Wissensdurst</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul>Suchst du ein abwechslungsreiches, erlebnisreiches, spannendes und innovatives Praktikum in einem unserer Boutique Restaurants in Zürich? 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Kader - Praktikum

Was du mitbringst

<ul>
<li>Aufgestellte &amp; kommunikative Persönlichkeit</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Teamplayer mit Freude an Gästekontakt</li><li>Organisationstalent mit schneller Auffassungsgabe</li><li>Abschluss der obligatorischen Schulzeit</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Abwechslungsreiche Aufgaben im Service: Gäste empfangen, Gerichte servieren und vor dem Gast Zubereiten, Weinservice, begrüssen und beraten etc.</li><li>Kompetente Betreuung durch deine Berufsbildner</li><li>Junges, qualifiziertes Team mit respektvollem Umgang</li><li>Saisonale Future Talents Events &amp; Workshops mit allen Lernenden aus der Firma</li><li>Unterstützung bei Wettbewerben &amp; Weiterbildungen</li><li>Möglichkeit zur Festanstellung nach der Lehre</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>Sommer Sport-Abo für Zürcher Badis offeriert</li></ul>

Restaurantfachfrau / -mann EFZ

Was du mitbringst

<ul>
<li>Organisierte &amp; speditive Arbeitsweise</li><li>Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit</li><li>Teamspirit mit kommunikativer Art und Wissensdurst</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul>Suchst du ein abwechslungsreiches, erlebnisreiches, spannendes und innovatives Praktikum in einem unserer Boutique Restaurants in Zürich?Dann bewirb dich bei uns. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Küche - Praktikum

Service - Praktikum

F&B - Praktikum

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verantwortlich für die Leitung und Organisation der jeweiligen Büffetbereiche</li><li>Führen eines kleinen Teams von Saisonmitarbeitenden und Aushilfen</li><li>Aktive Mitarbeit am Büffet und den täglichen Abläufen und Arbeiten im Dolder Sportsrestaurant</li><li>Verantwortlich für die Kontrolle, Durchführung und Weiterentwicklung des HACCP (Hygiene) im Bereich Büffet und Sportsrestaurant</li><li>Verantwortlich für das Bestellwesen und Kontrolle Lagerbewirtschaftung in Bezug auf Getränke und Kioskartikeln in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie</li><li>Verantwortlich für die monatliche Inventur (Food &amp; Beverage) in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Leiter Gastronomie</li><li>Planung und Umsetzung von verkaufsfördernden Massnahmen im Bereich Büffet</li><li>Planung und Durchführung von Meetings und Internen Schulungen</li><li>Mithilfe bei der Einhaltung und Überwachung der Warenkosten, Einleitung von Optimierungen</li><li>Überwachung und Kontrolle des Services in allen Bereichen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Gastgewerbliche Grundausbildung</li><li>Weiterbildung im Bereich Food &amp; Beverage</li><li>Sehr gute Microsoft Office Kenntnisse</li><li>Erfahrung in ähnlicher Position</li><li>Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Spannende und teilweise aussergewöhnliche Events</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Dolder Sports Buffet Leiter*in

Für unser Spezialitäten-Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 Zürich&nbsp;suchen wir DEN libanesischen Spezialitätenkoch und Chef zur Führung der Küchen-Crew:<ul><li>Sie kochen mit Leidenschaft !</li><li>Sie sind Meister der Mezze, bereiten à la carte-Gerichte und Süssspeisen zu.</li><li>Sie planen, koordinieren und leiten die Mitarbeitenden an.</li><li>Sie sind an der Schnittstelle von Küche und Service.</li><li>Sie sprechen gut Deutsch oder / und Arabisch.</li></ul>Voraussetzungen:<ul><li>abgeschlossene Kochlehre in libanesischer Küche</li><li>zusätzlich mindestens 4 Jahre praktische Erfahrung als libanesischer Spezialitätenkoch</li><li>Führungserfahrung</li></ul>Stellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungArbeitsort: Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 ZürichWenn Sie diese Aufgabe anspricht und Sie die nötigen Voraussetzungen erfüllen, erwarten wir gerne Ihre komplette schriftliche Bewerbung per Mail.

Küchenchef m/w für Libanesische Spezialitäten 100% Stelle

Ihre Aufgaben 

<ul>
<li>Eigenverantwortliche Bedienung der Gäste am Büffet</li><li>Eigenverantwortliche Bedienung der Kasse&nbsp;</li><li>Mitverantwortung bei der Einhaltung der täglichen Ordnung und Sauberkeit</li><li>Allgemeine anfällige Service Aufgaben erledigen</li><li>Zahlreiche Anlässe in unseren Räumlichkeiten</li><li>Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sie sind motiviert, verantwortungsbewusst und loyal</li><li>Im Team zu arbeiten, bereitet Ihnen Spass und Freude</li><li>Hohe Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (regelmässige Einsätze an Wochenenden und Abenden)</li><li>Sie bringen Freude am Sport mit und sind dienstleistungsorientiert</li><li>Belastbarkeit rundet Ihr Profil ab</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Team-Events</li><li>Ferien in der gesamten Zwischensaison&nbsp;</li><li>Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde</li><li>Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld</li></ul>

Dolder Sports Restaurant & Buffet Servicemitarbeiter*in

Deine Mission bei uns

Als passionierte:r Gastgeber:in und erfahrene Servicekraft bist Du nicht nur ein Aushängeschild des&nbsp;ITALIA, sondern übernimmst auch gerne Verantwortung. Du unterstützt die Restaurantleitung und deren Stellvertretung im Tagesgeschäft und vertrittst diese kompetent bei deren Abwesenheit. Du begeisterst unsere Gäste mit deinem Charme, fundiertem Fachwissen – insbesondere bei italienischen Weinen – und einem feinen Gespür für ihre Bedürfnisse.Deine Hauptaufgaben:<ul>
<li>
Beratung und Betreuung unserer Gäste</li><li>
Empfehlungen von Speisen und unserer vielfältigen italienischen Weine</li><li>
Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation</li><li>
Übernahme von Leitungsschichten bei Abwesenheit der Restaurantleitung und deren Stellvertretung</li><li>
Aktive Mitarbeit im operativen Service während der regulären Schichtzeiten (Einsätze mit Zimmerstunden sind möglich)</li><li>
Dedizierte Zeiten für Getränke-Mise-en-Place / Pre Batching Aufgaben</li><li>
Mitarbeit bei der Entwicklung der saisonalen Getränkekarte&nbsp;in enger Absprache mit der Restaurantleitung</li><li>
Verantwortung für die Lagerbewirtschaftung im Getränkebereich</li><li>
Sicherstellung und Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mit an den Tisch bringst

Du hast nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch für das italienische Lebensgefühl? Perfetto!<ul>
<li>
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige, fundierte Berufserfahrung im à la carte Service</li><li>
Ausgeprägte Affinität und Kenntnisse bei italienischen Weinen</li><li>
Erste Führungserfahrung im Service oder der klare Wunsch, Führungsverantwortung zu übernehmen</li><li>
Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch &amp; Englisch, Italienischkenntnisse sind ein grosses Plus</li><li>
Flexibilität bezüglich Einsatzzeiten (Abend- und Wochenenddienste, gelegentliche Zimmerstunden)</li><li>
Teamorientierte, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit</li><li>
Hohes Qualitätsbewusstsein, eine selbständige Arbeitsweise und ausgeprägte Gästeorientierung</li><li>
Liebe zu Italien, italienischem Essen und authentischer Gastfreundschaft</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Warum du das Italia lieben wirst

Entdecke, was uns ausmacht und warum das Italia der perfekte Ort für dich sein könnte - charmant, lebendig und voller italienischer Leidenschaft!<ul>
<li>
Das Italia ist eine unkomplizierte Osteria mit über 20 Jahren Tradition in Zürich, bekannt für die "Cucina della Mamma".</li><li>
Wir teilen die Dienste fair ein, sodass jeder im Team die Chance auf freie Wochenenden hat. Samstagmittag und der gesamte Sonntag sind bei uns Ruhetage - Zeit, um Kraft zu tanken.</li><li>
Du möchtest in einem Umfeld arbeiten, in dem Persönlichkeit, Initiative und Organisationstalent gefragt sind? Bei uns wirst du Teil eines lebendigen Gastrobetriebs mit der Möglichkeit, deine Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln.</li><li>
Profitiere von strukturierten Abläufen mit separaten Stunden für wichtige Aufgaben wie Mise en Place, Kartenentwicklung und Lagerbewirtschaftung – neben deinen Service- und Leitungseinsätzen.</li><li>
Eine spannende Position mit Entwicklungspotenzial und der Chance, Führungsverantwortung zu tragen.</li></ul>Fühlst du dich angesprochen und möchtest deine Leidenschaft für exzellenten Service und italienische Weine sowie dein Führungstalent bei uns einbringen? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.Wir sind gespannt darauf, dich kennenzulernen!

Junior Chef de Service (80%) im Ristorante Italia

Ihre Aufgaben 

<ul>
<li>Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Events</li><li>Selbständige Bedienung und Betreuung der Gäste, inklusive Abrechnung</li><li>Eigenverantwortliche Bedienung der Kasse&nbsp;</li><li>Mitverantwortung bei der Einhaltung der täglichen Ordnung und Sauberkeit</li><li>Allgemeine anfällige Service Aufgaben erledigen</li><li>Bei Bedarf Unterstützung im Sportsrestaurant</li><li>Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Sie sind motiviert, verantwortungsbewusst und loyal</li><li>Im Team zu arbeiten, bereitet Ihnen Spass und Freude</li><li>Hohe Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten (regelmässige Einsätze an Wochenenden und Abenden)</li><li>Sie bringen Freude am Sport mit und sind dienstleistungsorientiert</li><li>Belastbarkeit rundet Ihr Profil ab</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst</li><li>Zahlreiche und spannnende Events in unseren Räumlichkeiten und auf dem Gelände</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Team-Events</li><li>Ferien in der gesamten Zwischensaison&nbsp;</li><li>Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde</li><li>Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld</li></ul>

Dolder Sports Bankett Servicemitarbeiter*in

Ihre Aufgaben

Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung, dem Einkauf und der Produktion.Weitere Aufgaben:<ul>
<li>Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche</li><li>Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef</li><li>Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf</li><li>Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

Als gelernte*r Köch*in mit mehreren Jahren Berufs- und Führungserfahrung verfügen Sie über ein fundiertes Fachwissen. Sie bringen die entsprechenden Ausbildungs- und Leistungsnachweise mit Vorteil von führenden Häusern der Gastronomie und/oder Hotellerie mit. Ihre ziel- und erfolgsorientierte Arbeitsweise sowie Ihre klare Art zu kommunizieren, zeichnen Sie aus. Für Ihre Mitarbeitenden, die Lernenden und Praktikanten sind Sie aktives Vorbild. Eine organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit rundet Ihr Profil ab. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Banquet Sous Chef

Was du mitbringst

<ul>
<li>
Charmante &amp; freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt</li><li>
Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit</li><li>
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>
Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen</li><li>
Wohnort in oder Nähe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)</li><li>
Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>
Herzlicher Gästeempfang</li><li>
Empfehlen und Verkaufen von Getränken &amp; Speisen</li><li>
Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso</li><li>
Mise en Place und ReinigungGewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

SERVICEMITARBEITER / CHEF DE RANG (A)

Deine Mission bei uns

<ul>
<li>Mitarbeit im Service und an der Kasse</li><li>Zubereitung von Kaffee und weitere Heissgetränke</li><li>Zubereitung von einfach Aperitivgetränken</li><li>Bedienung&nbsp;und Betreuung der Gäste</li><li>Abrechnung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mit an den Tisch bringst

Du arbeitest gerne mit Menschen und liebst italienisches Essen. Du kannst anpacken und schätzt den direkten Kundenkontakt. Du fühlst dich wohl in der Systemgastronomie und kannst auch mal einspringen, um das Team zu unterstützen.Wir suchen eine aufgestellte, humorvolle und teamfähige Persönlichkeit, die Lust hat, ihren Beitrag in einem spannenden Gastro-Konzept zu leisten. Du musst kein italienisch sprechen, wirst es aber schnell lernen, wenn du Interesse daran hast. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein neues Umfeld

Bei uns arbeitest du mit einem offenen und eingespielten Team und prägst mit deinem aufgeschlossenen und gästeorientierten Charakter die Atmosphäre der Filiale mit. Wir bieten dir eine unbefristete Anstellung im Stundenlohn und versuchen wenn immer möglich auf Freiwünsche einzugehen. Deine Einsätze finden während des Schichtbetriebs von 07:00 - 22:30 Uhr statt, wobei Zimmerstunden möglich sind. Dafür bleiben unsere Filialen am Sonntag geschlossen. Unser mega tolles Team freut sich bereits auf dich!

Aushilfe im Service im Tschingg Oberdorf

Deine Mission bei uns

Du bist ein wichtiger Teil von Tschingg – mit deiner positiven Ausstrahlung sorgst du für ein herzliches und unkompliziertes Gästeerlebnis. Mit deinem Engagement trägst du dazu bei, dass unsere Gäste gerne wiederkommen und sich bei uns wie zu Hause fühlen.Aufgaben:<ul>
<li>Mitarbeit im Service und an der Kasse.</li><li>Zubereitung von Kaffee und weitere Heissgetränke.</li><li>Zubereitung von einfach Aperitivgetränken</li><li>Freundliche Bedienung der Gäste, aktiver Verkauf von Zusatzverkäufen</li><li>Selbstständige Öffnung und Schliessung des Restaurants – Abrechnung</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was du mit an den Tisch bringst

Du arbeitest gerne mit Menschen und liebst italienisches Essen. Du kannst anpacken und schätzt den direkten Kundenkontakt. Du fühlst dich wohl in der Systemgastronomie und kannst auch mal einspringen, um das Team zu unterstützen.Wir suchen eine aufgestellte, humorvolle und teamfähige Persönlichkeit, die Lust hat, ihren Beitrag in einem spannenden Gastro-Konzept zu leisten. Am besten bringst du bereits Erfahrung im Service mit. Italienisch musst du nicht sprechen können, wirst es aber schnell lernen, wenn du Interesse daran hast. 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein neues Umfeld

Bei uns arbeitest du mit einem offenen und eingespielten Team und prägst mit deinem aufgeschlossenen und gästeorientierten Charakter die Atmosphäre der Filiale mit. Wir bieten dir eine unbefristete Anstellung im Stundenlohn und versuchen wenn immer möglich auf Freiwünsche einzugehen. Deine Einsätze finden während des Schichtbetriebs von 07:00 - 22:30 Uhr statt, wobei Zimmerstunden möglich sind. Dafür bleiben unsere Filialen am Sonntag geschlossen. Unser mega tolles Team freut sich bereits auf dich!

Service Mitarbeiter:in (80-100%) im Tschingg Oberdorf

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung</li><li>Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise</li><li>Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln</li><li>Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion und Fertigung</li><li>Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

COMMIS DE CUISINE (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>Berufserfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie</li><li>Vertiefte Kenntnisse im Schweizer Recht, dem L-GAV sowie mehrjährige Payroll Erfahrungen</li><li>Freude an administrativen Tätigkeiten, strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten</li><li>Sehr gute Fachkenntnisse in sämtlichen HR-Themen</li><li>Von Vorteil Weiterbildung mit HR-Fachausweis oder Fachausweis Sozialversicherungen</li><li>Dienstleistungsorientiertes Auftreten, Diskretion und Teamfähigkeit</li><li>Lösungsorientiertes, gesamtheitliches sowie prozessübergreifendes Denken und Handeln</li><li>Professionelles Auftreten</li><li>Stilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil</li><li>Versierter Umgang mit MS Office und weiteren HR-Software, gute Mirus-Kenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Aufgabenbereich

<ul>
<li>Komplette Lohnadministration im Mirus: Pflege der Stammdaten, Mutationen, Kontrolle aller Lohndaten sowie Durchführung der Lohnzahlungen</li><li>Bearbeitung von Unfall- und Krankenmeldungen inkl. Kontrolle von Arztzeugnissen sowie Betreuung aller Langzeitabwesenheitsfälle im administrativen Bereich</li><li>Kontaktpflege zu Behörden, Ämtern und Sozialversicherungspartnern</li><li>Umsetzung der administrativen HR-Prozesse vom Eintritt bis zum Austritt</li><li>Erstellung von Zwischen- und Arbeitszeugnissen</li><li>Unterstützung der HR-Leitung im Tagesgeschäft sowie bei konzeptionellen Themen</li><li>Unterstützung im Rekrutierungsprozess</li><li>Mitwirkung an HR-Projekten wie Personalentwicklung, Digitalisierung und Optimierung von 
	HR-Prozessen</li><li>Administrative Prozesse für Nachwuchstalente und Events &amp; Messebesuchen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir dir bieten

<ul>
<li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenke</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem attraktiven, gastgewerblichen Umfeld</li><li>Enge Zusammenarbeit im HR-Team sowie anderen Management-Stellen des Unternehmens</li><li>Ein Inhabergeführtes, dynamisches Unternehmen mit viel Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung</li><li>Moderne Arbeitsbedingungen und Weiterbildungsangebote</li></ul>

PAYROLL EXPERT / HR ADMIN (A)

Was du mitbringst

<ul>
<li>
Charmante &amp; freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt</li><li>
Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit</li><li>
Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>
Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen</li><li>
Bereitschaft für Zimmerstunden</li><li>
Wohnort in oder Nähe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)</li><li>
Sehr gute Deutsch- &amp; Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>
Herzlicher Gästeempfang</li><li>
Empfehlen und Verkaufen von Getränken &amp; Speisen</li><li>
Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso</li><li>
Mise en Place und ReinigungGewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

Was du mitbringst

<ul>
<li>Abgeschlossene Kochausbildung</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein</li><li>Fundiertes Know-how in der Fleischzubereitung und Sauce Kreation</li><li>Organisierte sowie speditive Arbeitsweise</li><li>Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Leitung des eigenen Postens inkl. Mise en Place</li><li>Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards</li><li>Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

CHEF DE PARTIE (A)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche</li><li>Mitverantwortung für einen Küchenposten</li><li>Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung Köch*in EFZ von Vorteil</li><li>Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil</li><li>Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken</li><li>Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Restaurant Saltz Frühstück Demi Chef & Chef de Partie

Was du mitbringst

<ul>
<li>Gabe des passionierten Mixologen</li><li>Erfahrung &amp; Servicekenntnisse sowie Freude am Gästekontakt</li><li>Charmanter, freundlicher, gepflegter &amp; professioneller Auftritt</li><li>Selbstständig, zuverlässig und kommunikativ</li><li>Verkaufstalent mit fundiertem Wissen in Bar- und Getränkekunde</li><li>Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Dein Verantwortungsbereich

<ul>
<li>Herzlicher Gästeempfang und -betreuung</li><li>Cocktails kreieren und zubereiten</li><li>Servieren von Cocktails und Speisen im Bar &amp; Loungebereich</li><li>Mitwirken bei der Kreation des Cocktailangebots</li><li>Organisation der Bar sowie Bestellwesen von Spirituosen</li><li>Mise en Place- und Reinigungsarbeiten</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Unsere Benefits

<ul>
<li>Boutique Restaurants in Zürich &amp; individuelle gastronomische Konzepte</li><li>Persönlich geführtes Familienunternehmen</li><li>50% Rabatt in allen Partnerbetrieben</li><li>«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt</li><li>Individuelle Förderprogramme &amp; Weiterbildungen</li></ul>

BARKEEPER (A)

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verantwortlich für alle Küchenrelevanten Abläufe und das Stewarding</li><li>Führen von bis zu fünf Mitarbeitenden und zusätzlichen Aushilfen</li><li>Mitarbeit bei der täglichen Produktion in der Küche</li><li>Gewährleistung der gleichbleibenden Qualität aller produzierten Produkte</li><li>Verantwortlich für die Rezepturen und Kalkulationen</li><li>Verantwortlich für das Erstellen der Wochenmenüs und des Speise Angebots in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie</li><li>Verantwortlich über die persönliche und betriebliche Hygiene</li><li>Verantwortlich für die Kontrolle und Weiterentwicklung des HACCP in Zusammenarbeit mit dem Leiter Gastronomie</li><li>Verantwortlich für das Bestellwesen und Kontrolle Lagerbewirtschaftung</li><li>Verantwortlich für die monatliche Inventur (Food &amp; Beverage)</li><li>Planung und Arbeiten mit den gängigen Microsoft Office Programmen liegen an der Tagesordnung</li><li>Aktive Mitarbeit bei Vorbereitung, erfolgreicher Abwicklung und konsequenter Nachbereitung von Qualitätsicherung durch interne und externe Audits (Earth Check, SQS)</li><li>Planung und Durchführung von Meetings und Internen Schulungen</li><li>Einhaltung und Überwachung der Warenkosten, Einleitung von Optimierungen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch</li><li>Sie sind motiviert, engagiert, verantwortungsbewusst und loyal</li><li>Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil</li><li>Die Arbeit mit frischen Produkten bereitet Ihnen Freude</li><li>Gute Kenntnisse über Microsoft Office Programme werden vorausgesetzt</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität runden Ihr Profil ab</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein dynamisches und junges Team, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst</li><li>Solide Benefits für unsere Mitarbeiter*innen intern</li><li>Team-Event</li><li>Ferien in der gesamten Zwischensaison&nbsp;</li><li>Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde</li><li>Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld</li></ul>

Dolder Sports Küchenchef*in

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Gehobener Service im Room Service</li><li>Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau&nbsp;</li><li>Einhaltung unserer Standards</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie</li><li>Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil</li><li>Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit</li><li>Freude am tägliche Kontakt&nbsp; zu unseren internationalen Gästen</li><li>Gewandter Umgang mit MS-Office und dem Kassensystem</li><li>Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents&nbsp;</li></ul>

Room Service Demi Chef & Chef de Rang

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service</li><li>Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place</li><li>Sie unterstützen unsere Mitarbeitenden im Banquet Bereich in allen Belangen der täglichen Arbeit, halten ihnen den Rücken frei und garantieren somit den Erfolg der einzelnen Veranstaltungen</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihr Profil 

<ul>
<li>Sie sind dienstleistungsorientiert und motiviert</li><li>Selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusstes Handeln</li><li>Sie sind belastbar&nbsp;und zeigen Eigeninitiative</li></ul> 

	
	

											
	


	
	

					
	

								
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten 

<ul>
<li>Ein motiviertes &amp; dynamisches Team</li><li>Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung &amp; bezahlte Weiterbildungen</li><li>Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant</li><li>Dienstkleidung und deren Reinigung</li><li>Mitarbeitersport</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels</li><li>Regelmässige Teamevents</li></ul>

79 Gastronomie / Hotellerie Jobs in Zürich