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97 Gastronomie / Hotellerie Jobs in Tübingen

Gastronomie / Hotellerie
Logo für den Job Brauer/Braumeister m/w/d
Barfüßer Hausbrauerei - Ulm
locationNeue Str. 87-89, 89073 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Logo für den Job Brauer/Braumeister m/w/d
Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf
locationFranz-Xaver-Heilig-Straße 2, 88630 Pfullendorf, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Logo für den Job Praktikum im Hotel (all gender)
Maritim Hotel Ulm
locationBasteistraße 40, 89073 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Logo für den Job Küchenhilfe GV - (w/m/d) – Großküche - Schulkantine
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Augsburg
location89073 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Logo für den Job Chef de Partie (m/w/d)
Die Villa - Das Restaurant
location88400 Biberach an der Riß, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Logo für den Job Koch / Köchin – (w/m/d)
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Stuttgart
location72764, 72764 Reutlingen, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Küchenhilfe – (w/m/d)
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Stuttgart
location72764, 72764 Reutlingen, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d
QMUH - Ravensburg
locationEisenbahnstraße 44, 88212 Ravensburg, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Servicekraft (m/w/d)
Aramark Deutschland
location88677, Hochkreuzweg, 88677 Markdorf, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Student*in - Servicekraft - Events & Veranstaltungen
STUDENTpartout GmbH - Standort Augsburg
location89073 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Koch / Köchin GV – (w/m/d) - Gemeinschaftsverpflegung
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Augsburg
location89077 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Koch / Köchin – (w/m/d)
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Augsburg
location89077 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Kantinenkraft – (w/m/d) – GV Küche - Betriebsrestaurants
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Augsburg
location89077 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Servicekraft – (w/m/d) - Gastronomie
BUHL Personal GmbH - Niederlassung Augsburg
location89077 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: Gestern
Logo für den Job Küchenhilfe (m/w/d) - Minijob
Aramark Deutschland
location72348 Rosenfeld, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
Logo für den Job Koch (m/w/d)
Aramark Deutschland
location72348 Rosenfeld, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Tagen
Logo für den Job Servicemitarbeiter (m/w/d) mit Inkasso
Klingensteiner Gastronomie GmbH & Co. KG
locationUlmer Str. 30, 89134 Blaustein, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Restaurantleitung m/w/d
QMUH - Ravensburg
locationEisenbahnstraße 44, 88212 Ravensburg, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Küchenchef m/w/d
Barfüßer Hausbrauerei - Reutlingen
locationParkplatz, Ob. Wässere 9, 72764 Reutlingen, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Betriebsleiter (m/w/d)
Aramark Deutschland
location72336 Balingen, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Servicekraft m/w/d
Barfüßer Hausbrauerei - Ulm
locationNeue Str. 87-89, 89073 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Servicekraft m/w/d
Barfüßer Hausbrauerei - Ulm
locationNeue Str. 87-89, 89073 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Bürokraft (m/w/d)
Aramark Deutschland
location89077 Ulm, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Hoteldirektor (m/w/d)
Ibis Friedrichshafen Airport Messe
locationAm Flugpl. 72, 88046 Friedrichshafen, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 3 Tagen
Logo für den Job Koch (m/w/d)
Aramark Deutschland
location88212 Ravensburg, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 4 Tagen
Hoteldirektor (m/w/d)

Hoteldirektor (m/w/d)

Seien Sie dabei, bei dem Besten was die Region zu bieten hat!!

Ab dem 01.10.2026 sind wir auf der Suche nach einem neuen

Hoteldirektor (m/w/d)

der Verantwortung übernimmt und und das Team vor Ort führt. Sie übernehmen die Leitung des täglichen Hotelbetriebs, hier insbesondere am wichtigen Front Desk und koordinieren die Arbeit aller Abteilungen und Fremdfirmen. Ihr Bestreben ist das Maximieren der finanziellen Erträge, fördern die Entwicklung der Mitarbeiter sowie Auszubildenden und befähigen unser Team, bei jedem Schritt unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.

Your day to day:

Jeder Tag ist anders, aber hauptsächlich werden Sie:

  • Die Führung des Front Desk mit Angebotsgestaltung für Individual- und Gruppenanfragen. Das Überwachen von Zahlungen und Debitoren
  • Alle für die Accor-Marke und den Service geltenden Standards und gesetzliche Vorgaben einhalten – in Zusammenarbeit mit Kollegen, um die Gästeerwartungen zu übertreffen
  • Beziehungen zu Gästen und externen Kontakten wie gegenwärtigen und potenziellen Kunden und lokalen Gemeinden aufbauen
  • Verantwortung für die jährlichen Budget-Prognosen übernehmen
  • Enge und tägliche Zusammenarbeit mit der Hauptverwaltung und Geschäftsführung halten. Sie sind nicht allein, sondern ein wichtiger Teil der Führungsebene.

What we need from you:

  • Fünf bis 10 Jahre Berufserfahrung im Hotelmanagement oder eine gleichwertige Kombination aus Ausbildung und Erfahrung - F/O Führungserfahrung ist hier absolut unerlässlich.
  • Art und Niveau der erforderlichen Erfahrung können je nach Größe und Komplexität variieren
  • Die sehr gute Beherrschung der deutschen Sprache wird vorausgesetzt
  • Angemessene Kenntnisse der englischen Sprache sehr wünschenswert und von großem Vorteil
  • Die Ausbildereignungsprüfung oder Ihre Bereitschaft, diese in angemessener Zeit zu erlangen.

What we offer:

Wir geben unseren Mitarbeitern alles, was sie brauchen, um erfolgreich zu sein. Angefangen mit einem wettbewerbsfähigen Gehalt, das all Ihre harte Arbeit belohnt, bis hin zu einer Vielzahl von Vorteilen, die Ihnen helfen, Ihr bestes Arbeitsleben zu genießen.

Wir heißen ohne Vorbehalt alle willkommen, die fleißig ihrer täglichen Arbeit nachgehen. Wir fördern eine Kultur des Vertrauens, der Unterstützung und der Akzeptanz.

Kurz gesagt:

  • Eine aufregende Karrierechance - gerne auch aus der zweiten Reihe- in einem IBIS Friedrichshafen und/oder später auch anderen Häusern und Marken unserer Gruppe
  • Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für deine Ideen.
  • Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket und zusätzliche Leistungen.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und berufliche Entwicklung.
  • Die Möglichkeit, mit einem engagierten Team zu arbeiten und den Betrieb zu einem Erfolg zu führen.

Senden Sie bitte vertraulich Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Herrn U. Aschke, GF, Sierra Hotel Management GmbH, u.aschke@sierrahotels.com