Barfüßer Biergarten im Glacis

Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Kioskleiter m/w/d
in Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Manege frei: Du leitest die gesamte Show unseres Kiosks im Glacis-Park und hältst den Kiosk am Laufen.
• Personalführung: Du leitest das Kiosk-Team an, erstellst die Dienstpläne und motivierst deine Mitarbeiter im Tagesgeschäft.
• Gästeservice: Du arbeitest aktiv im Verkauf mit, sicherst eine hohe Servicequalität und bist Ansprechpartner für unsere Gäste.
• Warenwirtschaft: Du steuerst den Einkauf, überwachst die Lagerbestände, führst Inventuren durch und bist für die korrekte Kassenabrechnung verantwortlich.
• Qualitätsmanagement: Du überwachst die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, insbesondere der HACCP-Hygienevorschriften und Sauberkeitsstandards.

Das solltest du mitbringen:

• Berufserfahrung: Du verfügst über fundierte Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer Führungsposition (z. B. als Schichtleitung oder Stellvertretung).
• Belastbarkeit: Auch bei hohem Gästeaufkommen behältst du den Überblick, arbeitest strukturiert und bleibst stressresistent.
• Wetterfester Akrobat: Da unsere Show unter freiem Himmel stattfindet, bist du flexibel einsetzbar – logischerweise auch am Wochenende und an Feiertagen, wenn das Zelt voll ist.
• Kommunikationsstärke: Du zeichnest dich durch ein freundliches, offenes Auftreten im Umgang mit Kunden und Kollegen aus und verfügst über fließende Deutschkenntnisse.

Das gibt's bei uns:

• Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
• Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
• Flexible Arbeitszeiten
• Kein Teildienst
• Elektronische Zeiterfassung
• Faire Trinkgeldverteilung
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
• Coporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Hallhuber, Apple, SportScheck, etc.

Stefanie Neuhäusler & Jasmin Pfister