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Ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 nach Vereinbarung suchen wirServicepraktikanten 100% (w/m)Möchtest du dein Servicepraktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren? Dann bist du bei uns genau richtig.<a href="http://www.spinne.ch" target="_blank">www.spinne.ch</a>Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Monic KaufmannDorfstrasse 93,3818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033 854 88 88

Servicepraktikanten m/w 100%

Wir bieten Ihnen:<ul><li>einen vielseitigen und spannenden Arbeitsplatz mit Platz für Kreativität</li><li>Studios sind vorhanden</li><li>Wertschätzender Lohn</li><li>eine familiäre Atmosphäre</li><li>und die atemberaubende Naturkulisse der Unesco Biosphäre Entlebuch</li></ul><a href="mailto:thomas.mattern@hotel-rischli.ch" target="_blank">thomas.mattern@hotel-rischli.ch</a>

Service Fachkraft (w/m/d)

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.Vollzeit | unbefristet&nbsp;#chancengeber - Deine Benefits<ul>
<li>Unbefristete Festanstellung</li><li>Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten</li><li>Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss</li><li>Kindergartenzuschuss</li><li>Kostenlose Führungstrainings</li><li>Internationale Karrieremöglichkeiten</li><li>Rabatte für Shopping &amp; Events</li><li>Prämien für Mitarbeiterwerbungen</li><li>Kostenfreie Parkplätze</li></ul>#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben<ul>
<li>Führungskraft.&nbsp;Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sowie die effiziente Einteilung und Anleitung deiner Mitarbeitenden in allen F&amp;B Outlets.</li><li>Hands on.&nbsp;Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und Geschäftspartner sowie die Unterstützung im operativen Geschäft.</li><li>Professionalität.&nbsp;Umsetzung von hotelspezifischen Service-Standards, die Sicherstellung der Gästezufriedenheit und des Qualitätsmanagements.</li><li>Pflichtbewusstsein.&nbsp;Konsequente Umsetzung des HACCP Hygiene Konzeptes.</li><li>Zahlengefühl.&nbsp;Kontrolle der Kosten unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets. Inventurprofi, insbesondere auch im Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem.</li><li>Verantwortung.&nbsp;Steuerung und Verantwortung für das strategische und operative Spektrum des Einkaufes F&amp;B gemäß Zielsetzungen und unter Berücksichtigung der internen Richtlinien.</li></ul>#wasunsüberzeugt - Dein Profil<ul>
<li>Berufspraxis.&nbsp;Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung in der Hotellerie mit mehrjähriger Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position sowie fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse.</li><li>Organisation.&nbsp;Multitasking liegt dir. Mit selbstständiger und systematischer Arbeitsweise verwandelst du Chancen in Triumphe. Du zeigst Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld.</li><li>Teamwork.&nbsp;Du arbeitest mit anderen Abteilungen zusammen, um ein konsistentes Kundenerlebnis zu gewährleisten und motivierst dein Team zu Bestleistungen.</li><li>Stärken.&nbsp;Du setzt deine Kommunikationsfähigkeit mit Verhandlungsgeschick unter der Nutzung exzellenter Umgangsformen und deiner positiven Ausstrahlung geschickt ein.</li><li>Talent.&nbsp;Fremdsprachen liegen dir, du hast ein umfangreiches Fachwissen im F&amp;B Bereich und bist ein gewiefter Verkaufsprofi, der Freude daran hat unsere Gäste zu beraten.</li></ul>#recruiterin - Ich bin deine AnsprechpartnerinWir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung über dieses Portal. Klicke hierzu einfach auf "Jetzt bewerben" und sende uns über das einfache Formular deine Unterlagen zu. &nbsp; Wir freuen uns von dir zu hören oder zu lesen! &nbsp; Du hast noch Fragen? Ich bin telefonisch gerne für dich da.&nbsp;Jobroom: 242098199Kontakt und Bewerbungen erfolgen ausschließlich über unsere offiziellen Kanäle. Bitte laden Sie Ihre Bewerbungsdokumente nur über unser offizielles Bewerberformular hoch.Alisa BundschuhHuman Resources Coordinator+41 79 593 9031 Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

F&B Manager / Restaurantleitung (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen freundlichen, aufgestelltenServicefachangestellte/en im Abendservice 20-50% oder Stundenbasis (m/w) vorwiedgend im Abendservice.Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Erfahrung im Service, gute Umgangsformen (D/E) und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft ist für Sie selbstverständlich.Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten Teamgeist.Erste Eindrücke erhalten Sie auf unseren Homepages <a href="http://www.spinne.ch&nbsp;&amp;nbsp" target="_blank">www.spinne.ch&nbsp;&amp;nbsp</a>; <a href="http://www.central-wolter.ch" target="_blank">www.central-wolter.ch</a>Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Frau Monic Kaufmann.&nbsp;<a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a> / 033 854 88 88

Servicemitarbeiter/in 20-50%

&nbsp;Kommen Sie und schließen Sie sich uns an!Das Hotel Regina befindet sich idealerweise im renommierten Dorf Wengen, im Herzen der Jungfrau-Region, und bietet somit eine privilegierte Umgebung unter den außergewöhnlichen Landschaften der Schweiz, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.Sous-Chef(fe)&nbsp;In einem jungen und dynamischen Team werden Sie damit beauftragt sein, den Chef bei der Koordination der Arbeit der gesamten Brigade des Gourmet-Restaurants Chez Meyer's, der Jack's Brasserie, Bankette und des Frühstücksservice zu unterstützen. Als begeisterter Koch- und Hotelierliebhaber werden Sie den Teams als Vorbild dienen und dem Chef bei der täglichen Führung der Küchenteams helfen: Sie werden das Arbeitstempo und die Qualität überwachen, während Sie innovative Ideen einbringen und die Zubereitung der Gerichte unter Einhaltung der Hygienestandards und gemäß den Standards von Relais &amp; Châteaux garantieren.VERTRAG: Unbefristet – Eintrittsdatum: December 2025MISSIONENAUFGABEN: Nicht erschöpfende Liste von Aktivitäten und Aufgaben<ul><li>Produktion von kulinarischen Produkten – unter Einhaltung der HACCP-Hygieneregeln</li><li>Warenmanagement (Frische, Menge)</li><li>Einhaltung und Kontrolle von Zubereitungen und Fristen</li><li>Einhaltung der Kundenanforderungen hinsichtlich der servierten Speisen und Allergien</li><li>Sauberkeit und Ordnung in Produktions- und Lagerbereichen gewährleisten</li><li>Teilnahme, Überwachung und Kontrolle des Aufbaus des Services.</li><li>Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Qualitätsdienstes, der vom Chef festgelegt wurde.</li><li>Einkaufs-, Lager- und Bestandsmanagement.</li><li>Analyse und Kostenmanagement (Beherrschung von Verhältnissen, technische Blätter, Erklärung von eventuellen Abweichungen usw.).</li><li>Verwaltung administrativer Aufgaben und Zeitpläne.</li><li>Teamführung und Unterstützung bei der Aufrechterhaltung der Motivation der Mitglieder.</li><li>Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Mitarbeitern.</li><li>Fähigkeit, angemessen auf Beschwerden oder spezifische Anfragen von Kunden zu reagieren.</li></ul>VORAUSSETZUNGEN:<ul><li>2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position</li><li>Ausbildung in Hotel- und Gastronomiemanagement&nbsp;</li><li>Sprachkenntnisse Deutsch, Französisch oder Englisch</li></ul>HAUPTQUALITÄTEN:<ul><li>Organisationsfähigkeit und Diplomatie.</li><li>Verantwortungsbewusstsein und Kundenservice</li><li>Motiviert und lernbereit</li><li>Hingabe an Ihre Arbeit und Teamfähigkeit &nbsp; Dann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an:</li></ul><a href="mailto:direction@hoteregina.ch" target="_blank">direction@hoteregina.ch</a>&nbsp; &nbsp; (Bitte haben Sie&nbsp;Verständniss dafür das wir&nbsp;Schriftliche Bewerbungen nicht Zurückschicken !)&nbsp;

Sous chef (m/w)

Kommen Sie zu uns!Das Hotel Regina befindet sich im symbolträchtigen Dorf Wengen, in der Region Jungfrau, inmitten der schönsten Panoramen der Schweiz, die auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes stehen. Die Beherbergungsabteilung sucht zur Ergänzung ihres Teams eine/n :Haushälter/in (m/w)VERTRAG: befristet, 100%, Stellenantritt: nach Vereinbarung.MISSIONEN:<ul><li>Nicht erschöpfende Liste der Tätigkeiten &amp; Aufgaben.</li><li>Durch ihr vorbildliches Verhalten und ihre Professionalität ein positives Image des Hotels verbreiten.</li><li>Organisieren und überwachen Sie alle Dienste der Abteilung (Wäsche, Uniformen, öffentliche Bereiche, Boutique, Zimmer- und Wohnungsreinigung).</li><li>Erstellen Sie den Arbeitsplan für die Etagen und für die Wäscheabteilung.</li><li>Das Team betreuen, überprüfen und schulen.</li><li>Verwalten Sie die Lagerbestände für die Abteilung Houskeeping/ Lingerie.</li><li>Die Zimmer und öffentlichen Bereiche des Hotels, Lager und Vorräte kontrollieren.</li><li>Sicherstellen, dass der Room Service in enger Zusammenarbeit mit der F&amp;B-Abteilung reibungslos abläuft.</li><li>Verwalten Sie die interne Kommunikation und die Weiterleitung von Informationen zwischen den verschiedenen Abteilungen: Instandhaltung, F&amp;B und Rezeption.</li><li>Führen Sie eine CARDEX-Überwachung durch und informieren Sie unsere Guest Relation über eventuelle Änderungen.</li><li>Anleiten und sicherstellen, dass sowohl die Hotelwäsche als auch die von den Gästen anvertraute Wäsche qualitativ hochwertig und fristgerecht gereinigt wird.</li></ul>VORAUSSETZUNGEN:<ul><li>Identifizieren Sie die Produkte und Materialien, die den einzelnen Pflegetätigkeiten entsprechen.</li><li>3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position.</li><li>Hotelfachliche Ausbildung erforderlich</li><li>Zweisprachig Deutsch/Englisch</li></ul>HAUPTQUALITÄTEN :<ul><li>Organisationstalent und diplomatisches Geschick.</li><li>Verantwortungsbewusstsein, Kundenservice und Perfektionismus.</li><li>Hingabe an den Beruf, ein Engagement.</li><li>Sorgfältiger Umgang mit dem Material.</li></ul>Schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben &amp; Lebenslauf mit Foto) per E-Mail an <a href="mailto:career@sophoshotels.com" target="_blank">career@sophoshotels.com</a>.

Haushälter/in

Deine Aufgaben

Küche<ul>
<li>Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen nach Anweisung</li><li>Mithilfe bei Mise-en-place-Arbeiten</li><li>Mitverantwortung für die Durchführung und die Kontrolle des Hygienekonzeptes „HACCP“</li></ul>Etage:<ul>
<li>Reinigung der Zimmer sowie der öffentlichen Räumlichkeiten </li><li>Lingeriearbeiten</li></ul>Service/Restaurant<ul>
<li>À la carte Service sowie Frühstücks- und Halbpensionsservice </li><li>Vorbereiten des Frühstücksbuffets&nbsp;</li></ul>Reception / Reservierung / Concierge<ul>
<li>Vorbereiten der An- sowie Abreisen</li><li>Check-In und Check-Out &nbsp;</li><li>Reservationsbearbeitung, Gästekorrespondenz auf Deutsch, Englisch und Französisch</li><li>Kassenabschluss</li><li>Ausstellen und Versenden von Bahnticktes und Gutscheinen</li></ul>Marketing:<ul>
<li>
Mithilfe bei der Erstellung von Special Packages und Social Media</li></ul>Human Resources:<ul>
<li>
Ein-und Austritte von Mitarbeitenden</li><li>
Wiederkehrende Administration</li><li>Kernaufgaben HR</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringst Du mit

<ul>
<li>Interesse und Motivation an dieser vielseitigen Ausbildung</li><li>Lernbereitschaft</li><li>Ein gepflegtes Erscheinungsbild </li><li>Gute Umgangsformen und freundliches, kommunikatives Auftreten</li><li>Sprachen auf Sek-Niveau Mindestnote 5 (Deutsch, Englisch und Französisch)</li><li>Mindestalter 18 Jahre</li><li>Gastronomische Ausbildung von Vorteil aber keine Bedingung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Wir bieten Dir

Ein Ausbildungskonzept auf den Bedürfnissen des Lernenden angepasst.Qualifizierte Ausbildung in den Bereichen:Küche/HK/Restaurant/Front-und Backoffice/HR.Jährliche Projektplanung in unserer Auszubildendengruppe Ebenso bieten wir Dir:<ul>
<li>ein angenehmes, kollegiales Arbeitsumfeld</li><li>geregelte Arbeitszeiten und Freitage, auch während der Hochsaison</li><li>Gratis-Nutzung der Badelandschaft und des nahegelegenen Fitnessraums</li><li>Verpflegungs -und Unterkunftsmöglichkeiten</li><li>Gutscheine und Vergünstigungen für Deine Familie</li><li>regelmässige Mitarbeiterevents&nbsp;</li></ul>

Hotel-Kommunikationsfachmann  / Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ ab August 2026

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine&nbsp;freundliche, aufgestellteServicemitarbeiter/in&nbsp; (w/m) 60/80/100%Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und/oder schon einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören das Führen einer eigenen Station, Koordination von Reservationen, das Betreuen und Beraten unserer internationalen Gäste und die täglichen Mise en place Arbeiten.Für diese Arbeit sind gute Umgangsformen (D/E) und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft für Sie selbstverständlich. Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten Teamgeist.So bieten wir allen initiativen und positiv denkenden Berufsleuten eine attraktive, gut bezahlte Stelle in aufgestellter Atmosphäre.&nbsp; Sind Sie interessiert?Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:Monic KaufmannDorfstrasse 933818 Grindelwald <a href="mailto:jobs@spinne.ch" target="_blank">jobs@spinne.ch</a>033/854 33 33

Servicemitarbeiter/in  (w/m) 60/80/100%

Chef de Rang 100% (m/w)Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.DEINE AUFGABENDirekte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen BedürfnissenAufmerksame Bedienung der GästeAktiver ZusatzverkaufÜbernahme der Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und AbendAllgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des HygienekonzeptesDEIN PROFILMehrere Jahre Service-ErfahrungSehr gute Umgangsformen und KommunikationsfähigkeitPositives, freundliches und gepflegtes AuftretenSelbstständige ArbeitsweiseFreude an TeamarbeitWIR BIETEN<ul><li>Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet</li><li>starke Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels &amp; Restaurants und deren Kooperationen, interne Schulungen und Fortbildungen innerhalb der Romantik Kooperation,</li><li>Regelmässige Teamout's und Team Adventure's</li><li>Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage</li><li>Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr</li></ul>Herzlich willkommen im Romantik Hotel Schweizerhof!<a href="mailto:jobs@hotel-schweizerhof.com" target="_blank">jobs@hotel-schweizerhof.com</a>+41 33 854 58 58Herr Aaron Blankenbyl Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Swiss Alp Resort 1 3818Grindelwald0041 33 854 58 58 0041 33 854 58 59&nbsp;(Fax) <a href="mailto:jobs@hotel-schweizerhof.com" target="_blank">jobs@hotel-schweizerhof.com</a> <a href="http://www.hotel-schweizerhof.com" target="_blank">www.hotel-schweizerhof.com</a>

Chef de Rang (m/w)

Wir suchen &nbsp;für&nbsp; diverse Hotels/Restaurationsbetriebe&nbsp; mit Saisonaler, kreativen Küche , Küchenhilfe&nbsp;Hilfskoch m / w&nbsp; mit Erfahrung in der&nbsp; kalten und warmen &nbsp;Küche in Saison oder Festanstellung,.Sie haben bereits Erfahrung&nbsp; als&nbsp; Küchenhilfe, Hilfskoch, arbeiten selbständig in der kalte&nbsp; und etwas warmen Küche,&nbsp;sind motiviert und offen für neues, haben Freude an der Küchenarbeit.Sie sind ein Teamplayer und arbeiten Hand in Hand mit dem Küchenteam zusammen.Sie sprechen gut Deutsch, und sind zwischen 20&nbsp; bis 30&nbsp;Jahren alt.Sind Sie interessiert,dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Tel 0041 31 712 00 78Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:p-stellen@bluewin.ch" target="_blank">p-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

Küchenhilfe, Hilfskoch für diverse Hotel-Restaurationsbetriebe ganze Schweiz

Teamspirit entwickeln … 
Kreativität ausleben… 
Gäste begeistern…Im Gstaaderhof pflegen wir einen offenen und persönlichen Umgang mit unseren Mitarbeitern. 
Die Zusammenarbeit basiert auf Vertrauen und gegenseitigem Respekt. 
Jedes Teammitglied übernimmt Verantwortung im eigenen Bereich und erhält, wenn immer nötig Unterstützung. Servicemitarbeiterin / Servicemitarbeiter Das bringst du mit:<ul>
<li>Du hast bereits Berufserfahrung im Servicebereich gesammelt</li><li>Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste positiv zu überraschen</li><li>Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Arbeit im Team</li><li>Du bist kontaktfreudig und liebst den Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt</li><li>Belastbarkeit, Flexibilität und ein hohes Maß an Selbständigkeit und Eigeninitiative</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus</li></ul>Deine Aufgaben<ul>
<li>Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf&nbsp;und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei</li><li>Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln</li><li>Du arbeitest im Frühstücks-, à-la-carte- und Halbpensions-Service (evtl. Bardienst-Ablöse)</li><li>Du unterstützt das Team der Servicemitarbeiter*innen und arbeitest eng mit der Küche zusammen</li><li>Du überwachst die Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards sowie der Hygienevorschriften</li></ul>Das bieten wir dir:<ul>
<li>eine moderne Unternehmenskultur, die auf Wertschätzung, Offenheit und Nachhaltigkeit setzt</li><li>ein motiviertes und vielfältiges Team, das sich auf dich freut</li><li>Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.</li><li>Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem&nbsp; du dich aktiv einbringen kannst</li><li>interne Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien</li><li>Unser Personalhaus ist zentral und direkt neben dem Hotel gelegen 
	mit Highspeed W-LAN und Satellitenfernsehen</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen) möglich</li><li>Parkplatzangebot im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz)</li><li>Vergünstigungen im Hotel und den Restaurants, auch für Familienmitglieder</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels</li><li>Exklusive Vergünstigungen und Rabatte in Hotels, Restaurants, Geschäften etc. in der Region mit der Yourgstaad Membercard</li><li>Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events</li><li>Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad, Teilnahme zählt als Arbeitszeit</li><li>zahlreiche Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in der Region: <a href="http://www.yourgstaad.ch" target="_blank">www.yourgstaad.ch</a>.</li></ul>

Servicemitarbeiterin / Servicemitarbeiter

Ihr Profil

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Küchenchef oder ähnliches</li><li>Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit</li><li>Ausgewiesene Führungserfahrung</li><li>Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen</li><li>Fliessende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse</li><li>Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität</li><li>Leidenschaft für Kochen und Gastronomie</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Verantwortung für die Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Betriebes</li><li>Führung und Koordination der Küchenbrigade</li><li>Erstellung der Einsatzpläne und Überwachung/Korrektur der Arbeitszeiten</li><li>Ausbildung der Lernenden in der Küche; Schulung und Weiterbildung der Mitarbeitenden</li><li>Rekrutierung in Zusammenarbeit mit dem HR und nach Absprache mit der Direktion</li><li>Optimierung von Prozessen und Abläufen</li><li>Menüplanung, Erstellung und Kalkulation saisonaler Angebote und Vorschläge für die</li><li>Speisekarte sowie die Veranstaltungs-/Bankettangebote</li><li>Rationeller und qualitativ hochwertiger Wareneinkauf unter Berücksichtigung der Warenrendite, quartalsweises Inventar</li><li>Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zu Spitzenzeiten und bei ungeplanten Ausfällen</li><li>Präsenz im Restaurant / bei den Gästen</li><li>Teilnahme an verschiedenen internen Meetings und Workshops</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Angebot

<ul>
<li>Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region</li><li>Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt</li><li>Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie</li><li>Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun</li></ul>

Küchenchef/in

Ihre Kompetenzen

<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position</li><li>Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt</li><li>Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen</li><li>Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität</li><li>Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels</li><li>Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten</li><li>Verantwortlich für die Mise en Place</li><li>Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen</li><li>Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit</li><li>Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Angebot

<ul>
<li>Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region</li><li>Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen</li><li>Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt</li><li>Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie</li><li>Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun</li></ul>

Chef/in de Partie (m/w/d) 100%

<ul><li>Berufserfahrung</li><li>Sprachen: Deutsch und&nbsp;&nbsp;Englisch</li><li>belastbar und freundlich</li><li>keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche</li><li>junge und motivierte Person bis max 40 J</li><li>vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail</li></ul><a href="mailto:info@lunapiccante.ch" target="_blank">info@lunapiccante.ch</a>

Chef de rang, Servicefachkraft (m/w)

Koch m/w

Lehrstelle als Restaurationsfachfrau/-mann in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche sowie Hilty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste.Moderne Küche mit den neusten Technologien. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung oder WG<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Lehrstelle Restaurationsfachfrau/-mann EFZ

Lehrstelle als Hoko in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche &amp; Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste.Moderne Reception mit den neusten IT-Programmen. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Lehrstelle Hotelkommunikationsfachmann/-frau (HOKO) EFZ

Servicepraktikum in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche &amp; Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste. ANFORDERUNGSPROFIL:<ul><li>Freundliche, natürliche&nbsp;Erscheinung</li><li>Deutsch, Englisch und Französisch</li></ul> BEMERKUNGEN: Junges Team.&nbsp;Moderne Infrastruktur*Studiowohnung<a href="mailto:christian.brawand@kirchbuehl.ch" target="_blank">christian.brawand@kirchbuehl.ch</a>

Servicepraktikum in renomiertem Gourmet Betrieb in Grindelwald

Aufgabengebiet

<ul>
<li>Führung einer eigenen Station</li><li>Inkasso und Abrechnungen</li><li>Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden</li><li>Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik</li><li>Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch</li><li>Mise en place Arbeiten</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Stellenanforderung

Sie haben<ul>
<li>eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ</li><li>mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie im Halbpensionsbereich sowie im à la Carte Restaurant</li><li>fundierte Fachkenntnisse</li><li>eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst</li><li>ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft</li><li>Organisationstalent</li><li>ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen</li><li>fliessende Deutschkenntnisse, gute bis sehr gute Englisch- und Französischkenntnisse</li></ul>Sie sind<ul>
<li>eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit</li><li>verantwortungsbewusst und teamorientiert</li><li>qualitätsbewusst im Denken und Handeln</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Mitarbeitervorteile

<ul>
<li>Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld</li><li>Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen</li><li>Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger</li><li>Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten</li><li>Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen</li><li>Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee</li><li>Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels</li><li>Spezialpreise für Übernachtungen der Familie</li><li>Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport</li><li>Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte</li><li>Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant</li></ul>

Chef de Rang in Jahresanstellung (m/w) 60%-100%

Wir sind Familie – ganz in echt.Für einander, für unsere Gäste und unsere Unternehmensführung. Für alle, die zu unserem Team gehören oder gerne in Zukunft dazugehören wollen. Wir achten darauf, dass jeder die Aufgabe bekommt, die gut zu ihm passt und der er gewachsen ist. Und das Wichtigste: wir geben unseren Mitarbeitern eine Perspektive. Dazu gehören, das ist klar, eine gerechte Bezahlung und Aufstiegsmöglichkeiten. Aber auch Vertrauen, spannende Projekte, ein Team, auf das man sich verlassen kann, manchmal auch ein offenes Ohr für neue Ideen, Sorgen und kreative Seitensprünge auf der Suche nach Selbstverwirklichung. Wir suchen Menschen – die mit uns zusammen Ziele erreichen wollen, die Probleme anpacken und Lösungen suchen und finden. Menschen, die sich einbringen, Spass an Veränderung und Weiterentwicklung haben und die mehr in ihrer Arbeit sehen, als nur einen Weg, Geld zu verdienen. Wir suchen Menschen, die ehrliche Wertschätzung geben können und Freude daran haben, was sie tun. Denn am Ende vom Tag kommt es nur darauf an, ob wir glücklich sind oder nicht.Klingt soweit ganz gut?&nbsp;Na dann – herzlich&nbsp;Willkommen!Die Faern Hotels &amp; Resorts bieten als Hotelgruppe zahlreiche Möglichkeiten. Wir sind stets auf der Suche nach Teamspirit. Denn wir bringen unsere Unternehmensphilosophie zum Leben – jeden Tag. Wir müssen ein starkes Team sein, da der Hotelalltag nicht immer planbar ist und Stress ist leider auch nicht immer vermeidbar – wir haben es mit Menschen zu tun, kein Wunder. Wenn unsere Gäste glücklich sind, haben wir viel erreicht, wenn wir selbst auch glücklich sind, dann haben wir alles erreicht.Als Gastgeber im Service kommt es dabei vor allem darauf an:<ul><li>Gästezufriedenheit in unseren Restaurants</li><li>Wir-machen-fast-alles-möglich-Mentalität</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen sind von Vorteil)</li></ul>Das kannst du von uns erwarten:<ul><li>Wir bezahlen ordentlich und pünktlich</li><li>Wir arbeiten transparent und ordentlich, jede Minute wird festgehalten, jede Minute über der normalen Arbeitszeit wird abgefeiert oder ausbezahlt.</li><li>Wir sprechen miteinander - wohin soll die Reise gehen - kurzfristig, mittelfristig und langfristig.</li><li>Wir haben eine spannende Zeit vor uns. Seit Frühling 2024 wird das Hotel etappenweise renoviert und erstrahlt dann in 2-3 Jahren in neuem Glanz. Es ist also immer was los bei uns. Das Gasterlebnis soll dadurch natürlich nicht beeinträchtigt werden, darauf achten wir.</li><li>Wir sind füreinander da. Wenn es Probleme gibt, rücken wir zusammen und lösen sie gemeinsam.</li><li>Wir haben Unterkünfte und servieren in unserer Kantine 2x täglich ein gutes Essen. Kein Kaviar, aber alle werden satt, auch die Vegetarier. Wer nicht kochen möchte, kann jederzeit im Hotel essen, auch an den freien Tagen.</li><li>Zu bestimmten Zeiten kann der Wellnessbereich genutzt werden.</li><li>Wenn es die Gästenachfrage zulässt, können Massagen mit 50% Reduktion gebucht werden.</li><li>Wer Besuch hat und in unser a la carte Restaurant essen gehen möchte, kann dies mit Genehmigung mit 50% Reduktion tun.</li><li>In unseren Schwesterhotels in Arosa, Crans Montana und Sils Maria kannst du mit einer sehr attraktiven Family &amp; Friends Rate übernachten, auch mit Familie und Freunden.</li></ul>Bei Fragen und als Ansprechperson für Bewerbungen steht dir die Direktionsassistentin, Kim Felix, gerne telefonisch unter +41 (0)33 856 2929 oder per E-Mail unter <a href="mailto:kim.felix@victoria-lauberhorn.ch" target="_blank">kim.felix@victoria-lauberhorn.ch</a> zur Verfügung. Trau dich! Das wird gut...

Gastgeber im Service m/w

Wir bieten Ihnen:<ul><li>einen vielseitigen und spannenden Arbeitsplatz mit viel Platz für Kreativität</li><li>Wertschätzender Lohn</li><li>Studios sind vorhanden</li><li>eine familiäre Atmosphäre</li><li>und die atemberaubende Naturkulisse der UNESCO Biosphäre Entlebuch</li></ul><a href="mailto:thomas.mattern@hotel-rischli.ch" target="_blank">thomas.mattern@hotel-rischli.ch</a>

Sous Chef (m/w/d)

&nbsp;Für&nbsp; ein exclusives 4*Hotel&nbsp;&nbsp;suchen wir ab sofort eine motivierte, fachkundige &nbsp;Barangestellte &nbsp;mit&nbsp; Erfahrung&nbsp;Sie haben Erfahrung als Barangestellte, arbeiten selbständig, lieben den Gästekontakt , haben ein gepflegtes, freundliches auftreten und Berufserfahrung an der Bar. eSie sind&nbsp; eine motivierte, interessierte Persönlichkeit.&nbsp;Sprechen gut bis sehr gut Deutsch, EnglischSie haben Fachkompotenz und lieben Ihren Beruf als&nbsp;Leidenschaft.Sie sind team- Kundenorientiert, arbeiten selbständig..&nbsp; Sprache: Deutsch gut / Englisch.&nbsp;.Alter :&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;25 bis 35&nbsp;Jahre&nbsp;Sind Sie interessiert ? Dann sind Sie bei uns richtig.Senden Sie uns Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format&nbsp;an <a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a> oder rufen Sie uns unter der&nbsp;Nummer 031 712 00 78Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

.eine Barangestellte

Offen um neue Erfahrungen zu sammeln? Freude und Spaß an tollem Service? Gastgeberleidenschaft? &nbsp;Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „Ja“ für sich beantworten können, dann freuen wir uns schon heute, Sie persönlich kennen zu lernen.Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können. Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene herzliche und echte Gastlichkeit bieten können. Das Fundament dazu ist ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten! ﻿Aufgaben·&nbsp;Führen einer eigenen Station· Gepflegter àla carte-Service und guter GästebetreuungQualifikation- abgeschlossene Berufsausbildung&nbsp;- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt- Leidenschaft &amp; KreativitätWir bieten- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich- ordentliche Freitage- und Ferienplanung- geregelte Arbeitszeiten- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental<a href="mailto:info@baeren-duerrenroth.ch" target="_blank">info@baeren-duerrenroth.ch</a>

Servicefachkraft, Chef de Rang (w/m)

Wir suchen ab sofort, nach Vereinbarung&nbsp;für&nbsp; diverse Hotels und Restaurationsbetriebe mit gutbürgerlicher&nbsp;bis Gourmetküche, motivierte, interessierte&nbsp;Chef de PartieAnforderungen:Sie&nbsp; verfügen über&nbsp;&nbsp;eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, haben bereits Erfahrungen&nbsp; in der Saisonalen kreativen Frischküche bis&nbsp; Gault Millau Küche sammeln können, sind&nbsp;motiviert , interessiert.&nbsp;Nebst&nbsp;&nbsp;Ihren Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Koch zeichnet Sie die Freude&nbsp; am Umgang mit Regionalprodukten und qualitätsorientiertes&nbsp; Handel und Denken aus. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und Ihre Professionalität..&nbsp;Attraktive Anstellungsbedingungen in einem guten Team.<ul><li>Alter: 20 bis&nbsp;40 Jahre</li><li>Sprache: sehr gut Deutsch,</li></ul>Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an!Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

Köche ganze Schweiz für renommierte Hotels und Restaurants

Für &nbsp;renommierte&nbsp;Hotels, Restaurationsbetriebe mit Saisonaler,, kreativer Küche &nbsp;suchen wir ab November, Dezember,&nbsp; motivierte, Sous Chefs in&nbsp; Saison oder Festanstellung &nbsp;Sommer 2025Sie verfügen über eine&nbsp; erfolgreich abgeschlossene&nbsp; Berufsausbildung als Koch, sowie&nbsp; &nbsp;3 bis 4 Jahre Berufserfahrung in der kreativen ,Saisonalen&nbsp;Küche, haben bereits etwas Erfahrung in dieser Position sammeln können.. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie arbeiten&nbsp; eng mit dem Küchenchef zusammen&nbsp; und&nbsp;vertreten diesen bei dessen Abwesenheit. Sie tragen Mitverantwortung&nbsp; für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienenvorschriften. Sie sind ein&nbsp; Organisationstalent , arbeiten gerne im&nbsp; Team und sind offen für neues.&nbsp;Es erwartet Sie eine verantwortungsvolle und herausfordernde Tätigkeit in einem offenen kollegialen Team.&nbsp;Attraktive Anstellungsbedingungen mit zeitgemässer Entlöhnung!Moderner ArbeitsplatzSprache:&nbsp;gut Deutsch, EnglischAlter 25&nbsp;bis 40&nbsp;JahreSind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E--Mail Ihr komplettesBewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format .oder rufen Sie uns an.Wir freuen uns auf Sie.Frau M. Amstutz<a href="mailto:gp-stellen@bluewin.ch" target="_blank">gp-stellen@bluewin.ch</a>Tel 0041 31 712 00 78

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