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Chef de Partie(m/w/d | 100% - ab Dezember 2022 - unbefristete Jahresstelle)In unseren Restaurants Capricorn und Fastatsch verwöhnen wir unsere Gäste mit ausgesuchten kulinarischen Kreationen. Regionalität, saisonale Produkte und frische Küche stehen in beiden Restaurants im Vordergrund. Wir kochen 100% natürlich, ohne künstliche Konservierungs- und Zusatzstoffe und was der Chemiekasten sonst noch hergibt.Hast du Lust auf eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf dich!Deine Aufgaben<ul><li>Du führst deinen Posten mit Teamgeist und Einsatz</li><li>Die Einhaltung der Rezepturen und Hygienevorschriften ist für dich selbstverständlich</li><li>Mehr erzählen wir dir gerne bei einem persönlichen Gespräch</li></ul>Was wir von dir erwarten<ul><li>Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und einige Jahre Berufserfahrung</li><li>Idealerweise hast du Erfahrung im à la Carte Geschäft</li><li>Du liebst Lebensmittel und gehst dementsprechend damit um</li><li>Den Anspruch die Gäste mit deinen Kochkünsten jeden Tag aufs Neue zu begeistern</li></ul>Sprachkenntnisse:Deutsch &amp; Englisch, weitere Sprachen von VorteilWas du von uns erwarten darfst<ul><li>Einen lebendigen Arbeitsplatz</li><li>Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit zuverlässigen Urlaubs- und Freizeitregelungen</li><li>Zimmer mit Waschmaschine/Trockner, Küche und Co. - ab 11/2022 im neuen Haus</li><li>Unterstützung bei Weiterbildungen</li><li>Family &amp; Friends Raten und Vergünstigungen in über 100 weiteren Hotels</li><li>Vergünstigungen im Resort und diversen Partnern</li></ul>KontaktFelix Eugster freut sich auf deine Bewerbungsunterlagen. Du kannst dein Bewerbungsdossier per E-Mail senden. (<a href="mailto:hr@valbellaresort.ch" target="_blank">hr@valbellaresort.ch</a>) Wir melden uns bei dir, sobald wir deine Unterlagen angesehen haben. Valbella Resort ****s 7077Valbella-Lenzerheide+41 81 385 08 20 <a href="mailto:hr@valbellaresort.ch" target="_blank">hr@valbellaresort.ch</a> <a href="http://www.valbellaresort.ch" target="_blank">www.valbellaresort.ch</a>

Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben sind:

<ul>
<li>die frische Produktion des Mise en place und der Speisen</li><li>zeitgerechte und hochwertige Fertigung der marktfrischen Speisen während dem Service</li><li>Aktive Mithilfe in der Brigade</li><li>Kontrolle und Einhaltung der HACCP Vorschriften</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Sie verfügen über:

<ul>
<li>eine abgeschlossene Berufslehre</li><li>gute Kenntnisse der Lebensmittel</li><li>Spass am Kochen und ein hohes Qualitätsdenken</li><li>fröhliches Naturell, ein Lächeln ist für Sie normal</li><li>ein natürliches und gepflegtes Auftreten</li><li>eine gesunde Flexibilität sowie eine gute Belastungsgrenze</li><li>Aufmerksamkeit und Verständnis in hektischen Situationen</li><li>gute Deutschkenntnisse</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

<ul>
<li>interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern</li><li>renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN</li><li>5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr</li><li>Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten</li><li>Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige</li><li>Geschichte</li><li>Vergünstigungen in all unseren Restaurants</li><li>Benützung des Fitness zu bestimmten Zeiten</li></ul>

Commis de cuisine / Jungkoch m/w/d für die Winter Saisonstelle ab 1. Dezember 2025

Ihre Aufgaben sind:

<ul>
<li>Professionelle Gästebetreuung</li><li>Annahme der Bestellungen, Beratung &amp; Verkauf</li><li>Mise-en-place &amp; Nachbereitung an der Bar</li><li>Mixen &amp; Servieren</li><li>Bonieren auf dem Hypersoft Kassensystem &amp; Erstellen&nbsp;der Tagesabrechnung&nbsp;</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant "Serenata"</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Sie verfügen über

<ul>
<li>Abgeschlossene Berufsausbildung</li><li>Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie</li><li>Kenntnisse in&nbsp;Deutsch + Englisch</li><li>Stilsicheres Auftreten</li><li>Leidenschaft für Ihre Arbeit</li><li>Lernbereitschaft &amp; Engagement</li><li>Teamfähigkeit</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Was wir bieten:

Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit und zusätzlich bieten wir:<ul>
<li>interessantes Arbeitsumfeld in familiärem Team von langjährigen Mitarbeitern</li><li>neu renovierte Mitarbeiterunterkunft mit Dusche/WC und WLAN</li><li>5-Tagewoche (43 Stunden) / 5 Wochen Ferien pro Jahr</li><li>Vergünstigte Saisonabonnements für Skitickets bzw. Spezialpreise bei Tageskarten</li><li>Kontingent an vergünstigten Übernachtungen für Familienangehörige</li><li>Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes von 7.00 - 10.00 uns 19.00 - 22.00 Uhr</li></ul>

Chef de bar / Cheffe de bar m/w für Saisonstelle ab 3. Dezember 2025

Als Leitung Réception hast Du ein natürliches Charisma und ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein. Du koordinierst die Abläufe an der Réception, führst Dein Team mit Engagement und Vorbildfunktion und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Tourismus (idealerweise im Bereich Réception und Hauswirtschaft), mehrjährige Erfahrung an der Réception, einen ausgeprägten Gast- und Teamgedanken sowie eine beeindruckende Sprachkompetenz. Entscheidender aber ist Dein hohes Mass an Serviceorientierung: Du schaffst es, jedem Gast das Gefühl zu geben, willkommen und geschätzt zu sein – und prägst damit die Atmosphäre im Haus entscheidend mit.«Jeder einzelne Mensch trägt zu einer familiären Atmosphäre im Hotel bei.» - Gianna, Leitung RéceptionJamie Rizzi, Michelle Juker und ihr Team freuen sich auf Deine Bewerbung.Willst Du mehr über uns erfahren?Dann stöbere doch ein bisschen auf unserer Website:<a href="https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp" target="_blank">https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp</a>;Kathrin Bachmann, Leitung Human Resources,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84<a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Leitung Réception

Start ab Dezember 2025Als Buffet-Mitarbeiter:in bereitest Du Getränke und Kaffeespezialitäten nach Bestellung zu, kümmerst Dich um das Buffet, hältst alles sauber und hast stets ein Lächeln für unsere Mitarbeitenden und Gäste parat. Wenn Du zuverlässig, serviceorientiert und ein Teamplayer bist, passt Du perfekt zu uns. Dank den fixen Freitagen steht einer ausgewogenen Work-Life-Balance nichts im Wege.«Meine Arbeit im Service ist sehr abwechslungsreich und ich lerne jeden Tag etwas Neues dazu. Ebenfalls ist es sehr spannend in einem Ferien- und Familienhotel zu arbeiten. Die Gäste sind entspannt und geniessen es, sich mit unserem schönen Service verwöhnen zu lassen.» - Nadine, Stv. Leitung RestaurationenJasmin Zbinden, Emanuel Engel, Nadine Reifler und ihr Team freuen sich auf Deine Bewerbung.Und Kathrin Bachmann, unsere&nbsp;HR-Verantwortliche,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84<a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Buffet-Mitarbeiter:in

Start ab Dezember 2025Du hast Freude am Beruf, sowie am Kontakt mit Gästen, bist motiviert in einem energievollen Team zur arbeiten und hast das Auge fürs Detail. Wir erwarten eine selbstständige, engagierte und effiziente Arbeitsweise, gepflegtes sauberes Auftreten und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.«Ich komme jeden Tag gerne zur Arbeit! Dies dank einem tollen Team und tollen Gästen. Wir an der Réception müssen stets den Überblick bewahren und sind der erste Ansprechpartner der Gäste, somit ist kein Tag wie der andere.» - Gioia, Stv. Chef de RéceptionGianna Gini, unsere Leitung Réception und ihr Team freuen sich auf Deine Bewerbung.Und Kathrin Bachmann, unsere&nbsp;HR-Verantwortliche,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84<a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Réceptionist:in

Teilen Sie mit uns die Begeisterung und die Leidenschaft für hervorragendes Essen, regionale Spezialitäten, ein gemütliches Ambiente und die Ferienregion Lenzerheide?Dann würden wir uns freuen, Sie als unsere(n) neue(n)Koch EFZ (m/w)in unserem Team zu haben.Bereits in 3. Generation verwöhnen wir in unserem Familienbetrieb die Gäste mit viel Freude, Engagement und echter Gastfreundschaft. Eine ausgewogene, regional geprägte Küche ist unser Markenzeichen. Dafür stehen wir.Wollen Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten begeistern? Ein aufgestelltes und motiviertes Team erwartet Sie.Ihre Aufgaben&nbsp;sind vielfältig und spannendErstellen der täglichen Mise en Place auf allen PostenArbeiten auf allen PostenEinhaltung der KüchenstandardsMithilfe bei der Angebots GestaltungEinhaltung von RezepturenWarenannahme und deren KontrolleVerantwortung für die Einhaltung der HACCP Hygienevorschriften und der SauberkeitSind Sie die zuverlässige, begeisterungsfähige und innovative Person mit abgeschlossener Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin mit eidg. Fachausweis?Sprachen:&nbsp;Deutsch.Teilen Sie mit uns die Passion für frische, saisonale Produkte und die Liebe zum Detail? Haben auch Sie hohe Ansprüche an Qualität und sind Sie eine offene, neugierige und selbständige Person? Dann lernen wir Sie gerne kennen.Wir bieten Ihnen eine tolle Saison- oder Jahresstelle, gutes Betriebsklima und eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit. Arbeitsbeginn: Ab sofort oder nach VereinbarungIhre Gastgeber freuen sich auf Ihre vollständigen Unterlagen.Restaurant St. Cassian Alexander Nadig &amp; Caroline Wilfling Voia Principala 108, 7083 Lantsch/Lenz E-Mail: <a href="mailto:restaurant@st-cassian.ch" target="_blank">restaurant@st-cassian.ch</a>

Koch / Köchin

Ihr Wirkungsbereich

<ul>
<li>Bedienen der Gäste an der Bar und im Bar-Bereich</li><li>Herstellung hochwertiger Cocktails und diverser Heissgetränke</li><li>Vorbereitung der Bar/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder Erfahrungen in ähnlichen Positionen?</li><li>Sie haben Fachkenntnisse im Bereich Getränke &amp; Cocktails?</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und sogar noch eine weitere Sprache?</li><li>Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?</li><li>Sie sind ein Gastgeber aus Leidenschaft und ein starker Teamplayer?</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Barmitarbeiter (m/w/d) 100% für die Rodler Bar, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Produktion von kalten und warmen Speisen in einem Tagesbetrieb</li><li>Verantwortlich für Mise en Place</li><li>Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes</li><li>Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Sie haben die Kochlehre (EFZ) erfolgreich beendet und mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position gesammelt?</li><li>Sie haben gute bis sehr gute Deutsch- und Englisch Kenntnisse und sprechen sogar noch eine weitere Sprache?</li><li>Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und familiäres Team</li><li>Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur</li><li>Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)</li></ul>

Koch (m/w/d) 100% im Tagesbetrieb, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Zubereiten von einfachen Gerichten wie zum Beispiel Salaten, Vorspeisen und Desserts</li><li>Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino (mediterran mit einem Hauch von Asien), Heid Stübli (Fondue, Raclette, Heisser Stein, Pizza)</li><li>Mise en Place für alle Outlets</li><li>Einhalten der HACCP Bestimmungen</li><li>Frühstücksdienst</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Erfahrung in einer ähnlichen Stelle</li><li>Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren</li><li>strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung</li><li>Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und familiäres Team</li><li>Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur</li><li>Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)</li></ul>

Hilfskoch (m/w/d) 100% Wintersaison 2025/2026; Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Produktion von kalten und warmen Speisen</li><li>Verantwortlich für Mise en Place</li><li>Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes</li><li>Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie

<ul>
<li>Sie haben die Kochlehre (EFZ) erfolgreich beendet und mindestens 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position gesammelt?</li><li>Sie haben gute bis sehr gute Deutsch- und Englisch Kenntnisse und sprechen sogar noch eine weitere Sprache?</li><li>Sie haben Freude an den Wochenenden sowie abends flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflege</li></ul>

Koch (m/w/d) 100%, Restaurant Portal, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Führen einer eigenen Station mit Inkasso</li><li>Betreuung &amp; Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf</li><li>Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Sie haben die Servicelehre erfolgreich beendet oder Erfahrungen in vergleichbaren Betrieben gesammelt?</li><li>Sie sprechen fliessend Deutsch, Englisch und vielleicht sogar noch weitere Sprachen?</li><li>Sie haben Freude an den Wochenenden flexibel zu arbeiten und während der Woche Ihre Freitage zu geniessen?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer und unterstützen Ihre Kollegen unaufgefordert, wenn eine weitere Hand benötigt wird?</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und familiäres Team</li><li>Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur</li><li>Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)</li></ul>

Servicemitarbeiter (m/w/d) 100% im Bergrestaurant Pradaschier, ein Tagesbetrieb, Wintersaison 2025/2026; Unterkünfte vorhanden

IHRE AUFGABEN

<ul>
<li>Produktion von kalten und warmen Speisen</li><li>Verantwortlich für Mise en Place</li><li>Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes</li><li>Sicherstellen der reibungslosen Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	DAS BRINGEN SIE MIT

<ul>
<li>Sie haben die Kochlehre erfolgreich beendet und bereits mind. 2 Jahre Berufserfahrung?</li><li>Sie sind mit Leidenschaft „Postenchef“ oder möchten erste Erfahrungen als Postenchef sammeln?</li><li>Sie sprechen Deutsch, nach Möglichkeit Englisch und sogar noch eine weitere Sprache?</li><li>Sie schätzen selbstständiges und engagiertes Arbeiten?</li><li>Sie sind ein starker Teamplayer?</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	DAS BIETEN WIR

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und modernes Team</li><li>Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten</li><li>Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur</li></ul>

Koch/ Hilfskoch (m/w/d) im Posthotel Valbella, Wintersaison 2025/2026, Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

<ul>
<li>Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service</li><li>Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino (mediterran mit einem Hauch von Asien), Heid Stübli (Fondue, Raclette, Heisser Stein, Pizza)</li><li>Mise en Place für alle Outlets</li><li>Früh, Mittel und Spätdienste</li><li>Einhalten der HACCP Bestimmungen</li><li>Sich einbringen in die Menu Gestaltung mit dem Küchenchef</li><li>Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bringen Sie mit

<ul>
<li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle</li><li>Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren</li><li>Strukturierte und organisierte Arbeitsweise</li><li>Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung</li><li>Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil</li><li>Zuverlässigkeit und Belastbarkeit</li><li>Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln</li></ul> 

	
	

 
 
		
 
 


									
	


	
	

					
	

		
					
	

	
	
	
	
	
	



	
	

	Das bieten wir

<ul>
<li>Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN</li><li>Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt</li><li>Junges und familiäres Team</li><li>Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können</li><li>GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse</li><li>familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur</li><li>Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)</li></ul>

Chef de Partie  (m/w/d) 100% Wintersaison 2025/2026; Unterkünfte vorhanden

Für unser Restaurant mit 50 Sitzplätzen, einer Terrasse mit 80 Sitzplätzen und einem Saal mit 100 Sitzplätzen suchen wir eine/nCommis de Cuisine 100%Deine Hauptaufgaben umfassen:-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Zubereitung der regionalen Speisen auf klassische Art und im 'cook and serve'-Verfahren und Präsentation einer abwechslungsreichen kalten und warmen Küche-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Erstellen des Mise-en-Place für den à-la-Carte und Bankettservice-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gestaltung der Wochenmenüs in Absprache-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Catering und verschiedene Anlässe ausser Haus-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Mithilfe bei den allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sicherstellen der internen HygienevorschriftenDas bringst du mit:-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder sehr gute Berufserfahrung-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Engagierte Mitarbeit in der à-la-Carte-Küche und im Bankett-Bereich-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Identifikation mit regionalen Produkten-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Gemeinschaftssinn und Belastbarkeit-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Bereitschaft für flexiblen Arbeitseinsatz-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Heiterkeit und EchtheitWir bieten:-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; eine solide Einführung in deine Aufgaben-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; verantwortungsvolle, selbständige und abwechslungsreiche Tätigkeiten-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ein respekt- und humorvoller Umgang im Team-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Offene Ohren für deine Ideen-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5 Tagewoche,-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 43.5 h Woche-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Unterkunft und VerpflegungBist du bereit, mit uns auf die Reise zu gehen und gemeinsam einzigartige Gästeerlebnisse zu schaffen? Dann bewirb dich noch heute.<a href="mailto:job@preda-kulm.ch" target="_blank">job@preda-kulm.ch</a>

Commis de Cuisine m/w

Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau&nbsp;ohne Punkte oder Sterne.Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig&nbsp;und schnell gehen und am Abend&nbsp;kochen wir alles frisch von der&nbsp;Pasta, zu Ravioli, zu&nbsp;jeglichen Saucen,&nbsp;bis zur Eiscreme.&nbsp;Wir setzten auf Regionalität.&nbsp;Wichtiger Hinweis: Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich!Öffnungszeiten im Winter:Mittwoch - Samstag&nbsp;von 10.00&nbsp;- 22.00 Uhr mit AbendserviceSonntag von 10.00 - 17.00 Uhr nur Mittags<ul><li>2 Tage pro Woche frei</li><li>Sonntag Abend frei</li><li>Wunschfrei&nbsp;</li><li>Unterkunft vorhanden</li><li>Mitarbeiterauto vorhanden</li><li>Kost &amp; Logie vergünstigt</li><li>Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung</li><li>Bonusregelung</li><li>Lockerer Service mittags</li><li>Gehobener Service abends</li><li>Aufgestellte&nbsp;und gute Leute bereits im Team&nbsp;vorhanden</li></ul><h3>Aufgabenbereiche Chef de Partie</h3>Verantwortung für den eigenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtisserie), inkl. fachgerechter Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation der Gerichte.Mise en Place: Organisation, Vorbereitung und sauberes Arbeiten auf dem zugeteilten Posten nach Vorgaben des Küchenchefs.Qualitätskontrolle: Sicherstellung der hohen Standards im Fine Dining – von der Rohware bis zum angerichteten Teller.Hausgemachte Spezialitäten: Umsetzung und Mitgestaltung unserer Philosophie mit frischen, saisonalen und hausgemachten Produkten.Teamarbeit &amp; Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten sowie effiziente Abstimmung mit Service und Küchenleitung.Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP): Sauberkeit, Ordnung und korrekter Umgang mit Lebensmitteln.Ausbildung &amp; Unterstützung von Commis de Cuisine und Lernenden auf dem eigenen Posten.Effiziente Arbeitsweise auch in Zeiten mit hohem Gästeaufkommen (Wintersaison, Fine Dining à la carte, Bankette).&nbsp;<a href="mailto:restaurant@sertigtal.ch" target="_blank">restaurant@sertigtal.ch</a>

Chef de Partie (m/w) Wintersaison 25/26

Ihre MissionIhre Bühne – unser Herzstück hinter den Kulissen: In unserem Haus steht nicht nur der Gast im Mittelpunkt – auch unsere Mitarbeitenden verdienen kulinarische Momente, die begeistern. Als Koch&nbsp;in unserem neu geschaffenen Mitarbeiter Restaurant sind Sie Gastgeber und Geschmacksexperte in einem. Sie sorgen dafür, dass sich unsere Kolleginnen und Kollegen rundum wohlfühlen – mit kreativer, frischer Küche und einem stets offenen Ohr für die Wünsche unserer Mitarbeiter. Ihre Aufgaben <ul> <li>Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team – mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität</li><li>Gastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive Atmosphäre</li><li>Umsetzung von kulinarischen Themenwochen – Sie bringen Ihre Ideen ein</li><li>Kombination aus Buffetangebot und Live Cooking</li><li>Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Posten – von Mise en Place bis zum sauberen Küchenabschluss</li><li>Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP – Sauberkeit ist für Sie selbstverständlich</li></ul>Das sind Sie<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation</li><li>Erfahrung in der warmen und kalten Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie</li><li>Freude am Umgang mit Menschen – Sie sind gerne Gastgeber*in, auch für Kolleginnen und Kollegen</li><li>Organisationstalent, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise</li><li>Kreativität bei der Gestaltung von Speiseplänen – saisonal, ausgewogen und mit Pfiff</li><li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil</li></ul>Wenn Sie Ihre Leidenschaft für Kulinarik mit einer Gastgebermentalität verbinden möchten und in einem der schönsten Häuser der Schweiz mitarbeiten wollen – dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Koch Mitarbeiter Restaurant (d/m/w)

Reinigung der Zimmer, Lingerie und Mithilfe beim Abwasch in der Küche.Selbständiges, speditives, exaktes Arbeiten setzen wir voraus.&nbsp;<ul><li>Nähen können von Vorteil</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Housekeeping

Wir suchen eine&nbsp;flexible, freundliche und belastbare Servicefachfrau oder Servicefaschmann für unseren rege besuchten à la carte Betrieb.Sie lieben es, in den Bergen zu arbeiten und auch zu wohnen.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen via Email an: <a href="mailto:info@walserhuus.ch" target="_blank">info@walserhuus.ch</a>

Restaurantfachfrau/mann

Wir suchen fröhliche und motivierte Mitarbeiter, die gerne unsere hochwertig ausgestatteten Zimmer und Suiten pflegen. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen um sich weiter zu entwickeln? Ein Lächeln begleitet Sie stets und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen wir uns sehr auf Sie!Die Hotellerie ist Ihr Traumjob den Sie aus Leidenschaft erledigen, Sie sind freundlich, selbstständig, speditiv und aufgestellt.Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:<ul><li>Reinigung der öffentlichen Bereiche und der Suiten</li><li>Arbeiten in der Lingerie</li><li>Arbeiten in anderen Bereichen des Hotels bei Bedarf</li></ul>Idealerweise bringen Sie Folgendes mit:<ul><li>Erfahrung als Reinigungskraft in der Hotellerie</li><li>Selbstständigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Gute Kenntnisse der deutschen Sprache</li><li>Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Sie haben ein Gefühl für hochwertige Materialien und wissen damit umzugehen</li><li>Den Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen</li></ul>Was wir bieten:<ul><li>Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais &amp; Châteaux</li><li>Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team</li><li>Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche</li><li>Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)</li></ul>Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto, aktuellen Zeugnissen und Referenz-Angaben.

Zimmermädchen w/m

Wir suchen noch eine Servicemitarbeiterin zur Unterstützung unseres Teams. Sie sind freundlich, flexibel und belastbar. Ihre Muttersprache ist Deutsch, dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto. Herzliche Grüsse aus Preda Fam. R. Oberli<a href="mailto:job@preda-kulm.ch" target="_blank">job@preda-kulm.ch</a>

Servicemitarbeiter/In (100%)

<ul><li>Reinigung der Hotelzimmer</li><li>Reinigung der Büroräume</li><li>Lengerie arbeiten</li><li>Allgemeine Reinigungsarbeiten</li><li>Frühstücksdienst</li></ul>Sie haben Erfahrung, sind belastbar und flexibel, arbeiten selbstständig, speditiv und zuverlässig. Sie sind lernfähig, teamfähig, offen für neue Aufgaben und bereit anzupacken. Sehr gute deutsch Kenntnisse. &nbsp; Wir freuen uns auf&nbsp;Ihre Bewerbung,&nbsp;schriftlich oder telefonisch(081 407 11 46). &nbsp; Herzliche Grüsse aus Preda &nbsp; Fam. Roland Oberli

AllrounderIn (Zimmer, Service)

<ul><li>Frühstücksdienst</li><li>Reinigung der Hotelzimmer</li><li>Reinigung der Büroräume</li><li>Lengerie arbeiten</li><li>Allgemeine Reinigungsarbeiten</li></ul>Sie haben Erfahrung, sind belastbar und flexibel, arbeiten selbstständig, speditiv und zuverlässig. Sie sind lernfähig, teamfähig, offen für neue Aufgaben und bereit anzupacken. - Sehr gute deutsch Kenntnisse. &nbsp; &nbsp;Wir freuen uns auf&nbsp;Ihre Bewerbung,&nbsp;schriftlich oder telefonisch(081 407 11 46). &nbsp; Herzliche Grüsse aus Preda &nbsp; Fam. Roland Oberli

Hotelfachfrau (Service / Zimmer)

Wir suchen eine/n Etagenmitarbeiter:in mit guten Deutschkenntnissen.Als Etagenmitarbeiter:in reinigst Du unsere Hotelzimmer und Appartements, sowie die öffentlichen Räume im Hotel. Dir liegt Kreativität für Dekorationen und Harmonie in den Zimmern und hast Spass an der Arbeit. Wir erwarten eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und gute mündliche Deutschkenntnisse.«Toller Arbeitgeber, tolle Arbeitszeiten, tolle Aufgaben, was will man mehr?» - Fatima, EtagenmitarbeiterinWillst Du mehr über uns erfahren?Dann stöbere doch ein bisschen auf unserer Website:<a href="https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp" target="_blank">https://www.schweizerhof-lenzerheide.ch/ueber-uns/jobs/&amp;nbsp</a>;Unser Team freut sich auf fachkompetente, motivierte und freundliche Unterstützung - vielleicht durch DICH.Und Kathrin Bachmann, Leitung Human Resources,&nbsp;freut sich auf Deine Kontaktaufnahme.0041 (0)81 385 25 84<a href="mailto:hr@schweizerhof-lenzerheide.ch" target="_blank">hr@schweizerhof-lenzerheide.ch</a>

Etagenmitarbeiter:in

Das Restaurant-Hotel- Erzhorn sucht einen&nbsp;Jungkoch m/w Wir sind ein lebhafter Betrieb mit à la Carte und kleinem Hotel (Halbpension). Du bist Berufsmann mit belastbarem fröhlichem Wesen. Dann können wir eine strikt geregelte Arbeitszeit, guten Lohn und eine tolle Arbeitstelle gleich neben der Skipiste bieten. Wir freuen uns auf dich. &nbsp;Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto.<a href="mailto:info@erzhorn.ch" target="_blank">info@erzhorn.ch</a>

150 Gastronomie / Hotellerie Jobs in Surses, Schweiz